Nilagang patatas na may baboy at keso sa isang mabagal na kusinilya. Patatas, nilaga ng baboy sa isang multicooker Paano nilagang patatas na may baboy sa isang multicooker

Mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 400 g;
  • Patatas - 400 g;
  • Mahusay na karot - 1 piraso;
  • Ripchastu tsibul - 1 pc.;
  • Sonyashnikova oliya - 4 tbsp;
  • Asin, paminta, pampalasa para sa baboy at patatas para sa iyong panlasa.

Ang patatas at baboy ay isang kahanga-hanga at simpleng halamang-gamot na nababagay sa parehong karne at palamuti. Ipinakita namin sa iyong paggalang ang isang madali at mabilis na recipe para sa paghahanda ng multicooker herb na ito. Ang unibersal, araw-araw, klasikong ulam na ito ay palaging magiging popular. Kung hindi ka kumain ng baboy, maaari mong gamitin ang cow cow cheese.

Patatas at baboy sa isang multicooker recipe na may mga larawan

Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay maghanda ng pagkain at mag-defrost ng karne. Susunod, hugasan at balatan natin ang mga gulay. Ngayon na ang mga produkto ay handa na, magpatuloy kami sa huling hakbang: Lubusan naming banlawan ang karne ng tubig, gupitin ang lahat ng mga gilid at gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes.
Grate ang mga karot sa isang malaking ikatlong bahagi.

Ilagay ang mga karot sa isang pre-coated na mangkok ng multicooker at iprito ang mga karot hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mode na "Pagprito".

Gupitin ang karne sa maliliit na cubes. Ilagay ang tinadtad na baboy sa mangkok bago ang mga gulay. Magdagdag ng asin, paminta at pampalasa para sa sarap. Maaari kang magpatuloy na mag-lubricate sa parehong mode.

Ang mga patatas ay pinutol sa mga cube.

Habang hinihiwa ang mga patatas, ang baboy at karot ay pinahiran na.

Magdagdag ng patatas sa pinahiran na karne.

Ibuhos ang 0.5 - 0.7 litro ng tubig sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng dahon ng bay, at maaari kang magdagdag ng kaunti pang asin. Nagluluto kami ng patatas at baboy sa mode na "Butil" sa loob ng 1 taon. Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa iba pang mga karapatan o anumang gusto mo. Kapag handa nang dumugo ang multicooker, may lalabas na signal.

Ang mga patatas, na umaagos sa aroma ng mga pampalasa at katas ng karne, ay matutunaw lamang sa iyong bibig. At ang karne ng baboy ay mukhang hindi kapani-paniwalang malambot.

Ihain ang masarap na nilagang patatas na may makatas na baboy sa malalim na mga plato. Pinalamutian namin ang ulam na may mga sariwang damo at iwiwisik ang sariwang paminta sa lupa para sa lasa. Ang gayong ulam ay magsisilbing isang kahanga-hangang gabi ng tag-araw at manabik ka sa sinumang susubukan ito. Masarap!

Tandaan:

  • Ang pinakamahusay na paraan upang i-freeze ang baboy ay i-freeze ito sa refrigerator. Kung bibilisan mo ang proseso, maaaring mawala ang sarap ng karne. Malinaw, ang lasa ng pagkain ay naghihirap bilang isang resulta. Kaya kailangan mong simulan ang lasaw ng baboy bago mo simulan ang pagluluto nito.
  • Kung palamigin mo ang karne, ang ulam ay magiging mas malambot.
  • Ang mga peeled na patatas ay dapat ilagay sa isang lalagyan o isang hindi kinakalawang na kasirola at puno ng malamig na tubig, kung hindi, magkakaroon ng reaksyon ng oksihenasyon ng mga organikong sangkap sa pagkaasim at pag-itim.

Ang mga Stravias na inihanda sa isang multicooker ay nagpapanatili ng kanilang mahahalagang katangian at bitamina hangga't maaari. Kaya't ang mga patatas at baboy ay hindi lamang magiging malasa, ngunit maghahatid sa iyong katawan ng lahat ng kinakailangang mga mensahe na nagbabago sa buhay nang buo at buo.

  • Baboy (fillet): 400 gr.
  • Karot - 200 gramo
  • Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gramo
  • Tsibul ripchasta - 50 gramo
  • Tomato paste - 300 gramo
  • Asin, pampalasa

mga tagubilin

Bibigyan kita ng isang simpleng recipe para sa pagluluto ng baboy na may patatas sa isang Redmond multicooker. Maaari mong ihanda ang ulam na ito maging ibang multi-cooker, Nagkataon lang na mayroon akong Redmond multicooker. Pinahahalagahan ko na ang ibang mga modelo ay angkop din para sa paghahanda ng baboy at patatas.

Una ay ilalarawan ko ang proseso ng paghahanda ng baboy, at sa ibaba maaari mong humanga ang proseso ng paghahanda ng baboy na ito na may mga litrato.

Kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap:

  • Baboy (fillet): 400 gr.
  • Patatas: 10-20 medium na bombilya
  • Karot - 200 gramo
  • Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gramo
  • Tsibul ripchasta - 50 gramo
  • Tomato paste - 300 gramo
  • Asin, pampalasa

Gupitin ang karne sa mga cube. Maaari kang bumili ng pork fillet. Gagawin nitong mas madali ang pagputol ng karne sa mga cube. Minsan bumibili ako ng karne na may "tassels", na maaari ding bilhin. Mas maganda ang ale kaysa fillet. Ang karne ay hugasan at gupitin sa mga cube na humigit-kumulang 2-3 cm.Ang mga karot ay pinutol ng kutsilyo, ang mga patatas ay pinutol din sa mga cube. Ilagay ang lahat ng sangkap sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng tubig, pampalasa, asin, tomato paste at mga gisantes. Haluin, isara, piliin ang programang "Gasinnya" at mai-install oras ng paghahanda 1 taon at 5 minuto. Pindutin ang pindutan " simulan"Tingnan ko ito.

At ngayon ang recipe na may mga larawan:

1. Gupitin ang karne sa mga cube.

2. Mag-ingat para walang mabili ang iyong mga alagang hayop :)

3. Gumamit ng sarili mong binalatan na patatas

4. Linisin ang cibul at carrots, gupitin ang carrots, durugin lang ang cibul

5. Ang lahat ng aming tinadtad ay idinagdag sa mangkok ng multicooker, magdagdag din ng berdeng mga gisantes at asin. Gaano karaming asin ang kailangan? Kukuha ako ng isa pang kutsarang asin at kakainin ito para sa layuning ito.

6. Magdagdag ng tomato paste. Ibig kong sabihin, sa harap na larawan ay makikita mo ang nadagdag na tomato paste. Bilang isang opsyon, maaari mo itong idagdag bilang mga bola. Pagkatapos ay ihalo nang maigi. Ale tse neobo'yazkovo, ay maaaring maging "plazom" viklasti.

7. Igalang ang lahat ng nasa kanan

8. Magdagdag ng humigit-kumulang 200 gramo ng tubig (Gumagamit ako ng vikory glass of peace, maaari kang bumili ng isa sa anumang tindahan ng gobyerno):

9. Ang natitirang yugto. Isinasara namin ang takip ng multicooker. Mag-click sa programang "Pagluluto" (lahat ng multicooker ay may ganitong programa), at itakda ang oras ng pagluluto sa 1 taon at 5 minuto (o 1 taon lang). Pinindot namin ang pindutan ng "Start" at tingnan kung handa na ang pagkain.

Baboy na may patatas - ito ay tila ang pinakasimpleng ulam na lutuin ng isang ginoo. Buweno, lumalabas na maaari itong gawin sa isang ganap na naiibang paraan - alinman sa simpleng "punan ang butas", o upang maalis ang tunay na kasiyahan mula sa kasawian. Ang nilagang recipe ngayon patatas at baboy sa isang multicooker, Sa aking mapagpakumbabang opinyon, dapat itong i-promote sa ibang kategorya.

At medyo madaling ihanda ang masarap na ulam na ito na magpapasaya sa mga matatanda at bata. At, gaya ng nakasanayan, ang aming kahanga-hangang katulong, ang multicooker, ay kukuha sa karamihan ng mga turbo, at kakailanganin naming magtrabaho nang kaunti sa aming mga kamay.

Ang baboy na inihanda sa ganitong paraan ay lumalabas na makatas at malambot, at mga patatas, na may mga katas ng karne at ang aroma ng chasnik at pampalasa, mabango at patumpik-tumpik. Dinilaan mo ang iyong mga daliri!

Recipe para sa pagluluto ng baboy na may patatas sa isang multicooker

  • Pork pulp tungkol sa 400 gramo
  • Ripchastu cibul - isang malaking ulo
  • Chasnik - isang bungkos ng mga clove
  • Dalawang kamatis
  • Patatas 3-5 bombilya
  • Lakas at pampalasa para sa sarap

Paano patayin ang patatas at baboy sa isang mabagal na kusinilya:

Iginagalang ko ang mas mahusay na paraan ng pagluluto hindi sa frozen na karne, ngunit sa sariwang karne. Paunti ng paunti ang mga tao at parang nag-iisa sila. Mas masarap ang ulam na iyon. Kapag nagluluto ng frozen na baboy, dapat itong lasawin, banlawan at tuyo. Kung hindi, magkakaroon ng labis na kayamanan.

Gupitin ang karne sa maliliit na piraso at ilagay sa isang mangkok. I-on ang "whip" mode sa loob ng 60 minuto. Pahiran ang baboy nang walang mantika sa loob ng 15 minuto.

Drillly cut ang chasnik, jiggle ang fibers ng fibers. Idinagdag namin ang tsibul na may chaska sa baboy, magdagdag ng mga pampalasa upang lumabas ang baho upang ipakita ang lasa nito at patuloy na magbalot ng 5 pang manok.

Balatan ang mga patatas, alisin ang mga balat, gupitin sa mga cube at ilagay sa isang mabagal na kusinilya.

Kasunod ng mga patatas ay dumating ang mga kamatis, gupitin sa mga hiwa. Magdagdag ng asin at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa signal.

Ang mga kamatis at karne ay nakikita ang juice, ito ay walang kinalaman sa pagsunog at pagdikit sa ilalim, ngunit kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng kalahating baso ng tubig.

Ang nilagang baboy na may patatas sa isang multicooker ay handa na! Ilagay sa mga plato.

Budburan ng tinadtad na sariwang perehil at ihain. Masarap!

Ang mga patatas at baboy sa isang multicooker ay tiyak na magpapasaya sa iyong buong pamilya at masisiyahan ang anumang panlasa.

Crocus 1: handa na ang karne.

Maaari kang maglaga ng maraming bahagi ng baboy, halimbawa, ribs, gulash, loin, balikat, likod ng fillet, rib o, sa aming bersyon, brisket. Para sa cob, banlawan ito sa ilalim ng isang splash ng malamig na tubig na umaagos, tuyo ito ng mga tuwalya ng papel, ilagay ito sa isang plato at, gamit ang isang matalim na kutsilyo sa kusina, alisin ang dura, mga ugat, at iba pang mga brush, na kadalasang nawawala sa mga bahagi. ng bangkay pagkatapos putulin. Pagkatapos ay pinutol namin ang karne sa mga bahagi ng laki mula 2.5 hanggang 3 sentimetro At magsisimula kami bago ang deadline.

Aralin 2: grasa ang karne.


Ipinasok namin ang plug ng multicooker sa socket, ibuhos ang isang kutsara ng langis ng oliba sa mangkok ng kagamitan sa kusina at idagdag ang baboy doon. Pagkatapos nito ay naka-install sa display ng kotse mode "Vipichka" 40 hvylin, Isara ang takip ng mahigpit at mag-lubricate ng karne 20 hvilin.
Pagkatapos ng oras, gumamit ng silicone spatula sa kusina upang i-on ang mga piraso ng brisket sa malamig na bahagi at lutuin ang mga ito, na natatakpan. 10 pang hvilins.

Aralin 3: Inihahanda ang iba pang produkto.


Habang ang karne ay may mantika, vikorista at linisin ang ilalim, balatan ang mga balat ng patatas, cibul, chasnik at karot. Pagkatapos ang mga gulay ay hugasan, tuyo, pagkatapos ay ilagay sa isang plato at detalyado. Ang mga patatas ay pinutol sa 4-8 pantay na piraso ng pagsukat 3-3.5 sentimetro, Ilagay sa isang mangkok ng malamig na tubig na umaagos at iwanan ito hanggang matuyo.

Ang mga isda ay madalas na pinutol sa manipis na singsing, maliliit na singsing o malalaking cube ang laki ng 1 sentimetro, At ang mga karot ay parang mga dayami mula 5 hanggang 7 milimetro. Ang orasan ay inilalagay sa maliliit na piraso ng 3-4 millimeters ang laki at iba pang mga produkto na kailangan para sa paghahanda ng damo ay inilalagay sa mesa sa kusina.

Hakbang 4: dalhin ang damo sa ganap na kahandaan.


Sa loob ng 30 minuto Ang baboy ay browned sa lahat ng panig, idagdag ang tsebul, karot at chasnik. Niluluto namin ang mga ito nang sabay-sabay, nang hindi nagtatago, sa parehong mode anong oras ako nawawala, kung ganoon 10 pang hvilins.
Pagkatapos ay idagdag ang patatas, tomato paste, asin, itim na paminta, bay leaf, paprika sa mangkok at punan ang lahat ng dalawang baso ng purified water. Dahan-dahang ihalo ang mga sangkap sa isang pare-parehong pagkakapare-pareho, mahigpit na isara ang takip ng multicooker at i-install "Vipichka" mode sa loob ng 50 oras.
Kapag ang appliance sa kusina ay nag-anunsyo ng pagtatapos ng isang programa na may katangiang pagsipol o paghiging, hindi kami nagmamadaling buksan ito. Iunat natin ito 5-7 hvilin pumasok sa isang mag-asawa.
Pagkatapos ay itinaas namin ang talukap ng mata, maingat na ihalo ang natapos na damo hanggang makinis, ikalat ito sa mga bahagi sa mga plato at ihain ito sa mesa.

Croque 5: ihain ang baboy na may patatas sa isang slow cooker.


Ang baboy na may patatas sa isang mabagal na kusinilya ay inihahain nang mainit bilang isa pang pangunahing ulam. Ayusin ang mabangong damo sa mga bahagi sa mga plato at palamutihan ang mga mangkok na may sariwang berdeng pananim, perehil, cilantro, berdeng cibul o basil. Upang makadagdag sa gayong mga mabangong gulay, maaari kang magdagdag ng salad na may mga sariwang gulay, marinade, adobo na gulay at, lalo na, sariwang lutong bahay na tinapay. Magpakasaya ka!
Masarap!

Ang ulam na ito ay inihanda sa isang Panasonic multicooker SR-TMH 18 (kapasidad ng mangkok 4.5 litro, kapangyarihan 670 W). Kung gumagamit ka ng ibang brand, mangyaring maingat na basahin ang mga tagubilin bago simulan ang proseso; iba-iba ang mga device ng ganitong uri sa mga mode at antas ng pag-init;

Ang recipe ay nangangailangan ng isang klasikong hanay ng mga pampalasa na maaaring magamit sa pagtimpla ng nilagang sa panahon ng pagluluto, at maaari ka ring magdagdag ng iba pang pampalasa para sa karne, halimbawa, oregano, sumac, malasa, at pinaghalong maliliit na paminta;

Napakakaraniwan na magdagdag ng matamis na sili, dill, perehil, sariwang damo, berdeng mga gisantes, talong o zucchini sa isang hanay ng mga gulay;

Ang isang kahalili sa langis ng gulay ay natunaw na taba ng baboy, tubig - sabaw ng karne o tupa, at tomato paste - isang pares ng mga sariwang kamatis sa isang blender.

Ang isa sa mga pinaka-unibersal at paboritong gulay ay patatas, nilaga ng baboy, at ito ang pinakamadaling ihanda sa isang mabagal na kusinilya. Sa isang minimum na pagsisikap, maaari kang maghatid ng isang masarap at kasiya-siyang ulam para sa tanghalian o hapunan, na magpapasaya sa iyong mga bisita.

mga katangian ng paghahanda

Ang teknolohiya para sa paghahanda ng patatas, nilaga at baboy sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring bahagyang mag-iba depende sa modelo ng "katulong sa kusina" at sa napiling recipe, ngunit ang mga pinagbabatayan na mga prinsipyo ay pareho pa rin.

  • Ang mga produktong acid ay isang garantiya na, sa tamang recipe at teknolohiya, sila ay magiging isang masarap na damo. Samakatuwid, maingat na piliin ang iyong karne, na nagbibigay ng kagustuhan sa batang baboy, taba sa isang magandang puting kulay. Walang paggalang sa kalidad ng ibang produkto.
  • Maaari mo lamang ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mangkok ng multicooker, punan ang mga ito ng tubig, asin, season at i-on ang multicooker para sa perpektong oras. Gayunpaman, ang isang tunay na masarap at pampagana na ulam ay hindi maaaring gawin gamit ang diskarteng ito. Upang maghanda ng makatas na patatas at baboy, kinakailangan upang matiyak na ang mga sangkap ay masyadong tuyo, tulad ng kapag sila ay nasa kalan, at din upang pagsamahin ang iba't ibang mga programa ng multicooker kung kinakailangan.
  • Ang mga patatas na nilaga ng baboy ay lumalabas na masarap nang walang anumang mga espesyal na pampalasa, gayunpaman, kung magdagdag ka ng mga pampalasa at damo sa ulam, maaari kang makakuha ng mas masarap, mabango at pampagana na ulam.

Ang mga patatas, na nilaga ng baboy, ay inihanda sa isang mabagal na kusinilya sa isang mas simple at mas simpleng paraan, sa kalan, kung saan ang tubig ay puno ng maikling organoleptic na prutas.

Isang simpleng recipe para sa patatas, nilaga at baboy sa isang mabagal na kusinilya

  • tiyan ng baboy - 0.5 kg;
  • patatas - 0.5 kg;
  • ripchasta cibul - 100 g;
  • karot - 100 g;
  • Langis ng Roslinna - 50 ML;
  • asin, magdagdag ng mga paminta - para sa sarap;
  • tubig - 1 l.

Paraan ng pagluluto:

  • Hugasan at balatan ang mga gulay.
  • Gupitin ang mga patatas sa humigit-kumulang 2 cm cubes.
  • Hugasan ang karne at gupitin sa parehong mga cube. Maaaring alisin o alisin ang taba - ayon sa iyong panlasa.
  • Grate ang mga karot sa fine graters.
  • Gupitin ang cibulina sa maliliit na piraso.
  • Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker at magdagdag ng baboy. Isara ang takip. I-down ang "Frying" mode sa loob ng 15 minuto. Kung ang iyong multicooker ay nagpapatakbo ng ganoong programa araw-araw, maaari mong patakbuhin ang programang "Vipichka" sa halos parehong oras o higit pa.
  • Pagkatapos ng 10 minuto, buksan ang takip, pukawin ang karne, idagdag ang broccoli at karot. Lubricate ang lahat hanggang sa makumpleto ang programa kahit na bukas ang takip.
  • Asin, paminta, magdagdag ng patatas at takpan ng tubig. Isara ang takip at patayin ang programa sa loob ng isang taon. Kung ang multicooker's dialer ay tumatakbo nang isang minimum na oras, ito ay hindi malaking bagay: bilangin ang oras at simulan ang pagpapatakbo ng programa pagkatapos makumpleto ang 60 minuto.
  • Iwanan ang multicooker na naka-on sa preheat mode para sa isa pang 10 minuto.
  • Itaas ang talukap ng mata, ihalo ang inihandang damo at ilagay sa mga plato.

Ito ay magiging kahanga-hanga kung, bago ihain, maaari mong sizzle ang mga inihandang halamang gamot na may mga sariwang damo, unang pinutol ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.

Patatas, nilaga sa isang multicooker na may baboy at mga kamatis

  • baboy (leeg ay mahalaga) - 0.5 kg;
  • patatas - 1 kg;
  • karot - 100 g;
  • mga kamatis - 0.3 kg;
  • kulay-gatas - 50 g;
  • mayonesa - 50 g;
  • keso ng anumang uri ng durum - 100 g;
  • tsibulya - 100 g;
  • Langis ng Roslinne - 50 ML;
  • asin at paminta - para sa sarap.

Paraan ng pagluluto:

  • Hugasan ang karne, gupitin sa mga piraso, tulad ng para sa beef stroganoff.
  • Gupitin ang mga sibuyas sa mga hiwa, balatan muna ang mga ito.
  • Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas para sa Korean snack. Kung walang ganoong tao sa paghahari, bilisan mo.
  • Ilagay ang karne, zucchini at carrots sa isang multicooker, balutin ang mga ito ng 15 na patong ng tinapay, paminsan-minsang pagpapakilos, sa mga programang "Pagprito" o "Simmering".
  • Hugasan ang mga kamatis, iwisik ang mga ito ng dill, at alisin ang balat. Gupitin sa maliliit na cube at ilagay sa isang mabagal na kusinilya nang hindi inaalis ang baboy.
  • Gupitin ang mga balat ng patatas sa mga istaka o sa mga skewer at ilagay sa mga kamatis.
  • Paghaluin ang mayonesa at kulay-gatas, magdagdag ng asin at paminta.
  • Ibuhos ang mga nakatutuwang patatas. Subukan ang programang "Vipichka" sa loob ng 1 taon.
  • 15 minuto bago handa ang keso, iangat ang talukap ng mata at lagyan ng rehas ang lahat ng pinong may keso. Ibalik ang takip at hintayin ang senyas na ang programa ay isinasagawa.
  • Alisan ng takip ang takip at maingat, mag-ingat na huwag paghaluin ang mga bola, ilagay ang inihandang damo sa mga plato.

Ang ulam na ito ng patatas at baboy ay maaaring gamitin upang palamutihan ang mesa ng Pasko. Hindi ka makakakuha ng sapat na mga gulay sa hardin na ito.

Mga patatas na nilaga na may baboy at mushroom sa isang multicooker

  • patatas - 0.75 kg;
  • baboy - 0.5 kg;
  • sariwang mushroom (champignons o puti) - 0.25 kg;
  • ripchasta cibul - 150 g;
  • kulay-gatas - 120 ML;
  • tubig - 120 ML;
  • asin, pampalasa, sariwang damo - para sa sarap.

paraan ng paghahanda6

  • Patuyuin ang baboy gamit ang isang tuwalya sa kusina. Alisin ang laway at taba ng baka.
  • Gupitin ang laman ng baboy sa makapal na piraso, tulad ng beef stroganoff, budburan ng asin at pampalasa, ihalo.
  • Hugasan at tapikin ang mga mushroom gamit ang isang serving cloth. Gupitin ang mga ito sa mga piraso o mga plato.
  • I-extract ang cibulin mula sa husk. Gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.
  • Ibuhos ang tubig sa mangkok ng multicooker. I-activate ang appliance sa pamamagitan ng pagpili ng program na pinakaangkop para sa mga produktong pampadulas. Karamihan sa mga kasalukuyang modelo ng multicooker ay may pangalang "Pagprito". Kung walang function ng pagpapadulas ang iyong device, i-activate ang program na "Vipichka".
  • Sa pamamagitan ng quill, pagkatapos na ang cob ay nasa robotic program, ilagay ang baboy sa multicooker bowl at brush na may 10 quills.
  • Ilagay ang tsibul, na may kahabaan ng 5 piraso, balutin ito ng baboy, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute. Ipagpatuloy ang pagluluto ng pagkain sa parehong programa sa loob ng 10 minuto.
  • I-on ang multicooker sa loob ng isang oras.
  • Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas. Gupitin ang mga ito sa mga bar na mga 2-3 cm ang haba, mga 1 cm ang lapad.Ilagay ang mga patatas hanggang sa matapos. Magdagdag ng asin at timplahan para sa sarap.
  • Maghalo ng kulay-gatas na may tubig. Ibuhos ang mga sangkap sa mangkok ng multicooker. Haluin.
  • Bawasan ang multicooker sa pamamagitan ng pag-activate ng programang "Gasinnya" sa loob ng 50 minuto.

Pagkatapos ng isang oras, ang damo ay maaaring ilagay sa mga plato at ihain sa mesa. Ang mga sariwang damo ay nagdaragdag ng lasa at ang bagong hitsura ng damo ay mas makulay at masigla.

Patatas, nilaga ng baboy sa isang Redmond multicooker

  • baboy - 0.6 kg;
  • patatas - 0.8 kg;
  • ripchasta cibul - 100 g;
  • karot - 100 g;
  • matamis na paminta - 150 g;
  • chasnik - 4 cloves;
  • tomato paste - 20 ml;
  • pinong langis ng rosemary - 40 ML;
  • tubig - 150 ML;
  • asin, pampalasa - para sa sarap.

Paraan ng pagluluto:

  • Pagkatapos ng paghuhugas, pagpapatuyo at pagbabalat ng baboy, gupitin sa medium-sized na mga cubes.
  • Balatan ang mga karot at gupitin sa mga bilog. Kung ang gulay ay malaki, gupitin ito sa kalahati o punan ito ng quarters.
  • Mula sa cibulini kumuha ng lushpinnya. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cubes.
  • Gupitin ang mga clove ng chasnik sa mga plato.
  • Alisin ang paminta mula sa paminta. Gupitin ang pulp ng paminta sa maliliit na parisukat.
  • Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga cube na may sukat na 1.5-2 cm.
  • Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multi-cooker. I-depress ang appliance sa pamamagitan ng pag-activate ng "Frying" program.
  • Ilagay ang baboy sa mangkok. Pahiran ang karne nang hindi isinasara ang takip ng multicooker hanggang sa ito ay pumuti.
  • Magdagdag ng tsibul, chasnik at karot. Pahiran ng 5 quills ang karne sa parehong programa.
  • Magdagdag ng paminta, asin at pampalasa, magpatuloy sa pagluluto sa parehong mode para sa 2-3 minuto.
  • Magdagdag ng tomato paste at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 2-3 minuto, pagkatapos ay simulan ang pagluluto.
  • Magdagdag ng patatas at haluin ang pinakuluang tubig.
  • Ibaba ang takip at i-on ang programang "Gasinya". Itakda ang timer sa loob ng 60 minuto.

Para sa recipe na ito, maaari kang magluto ng patatas at baboy sa isang multicooker ng ibang modelo, o maaaring kailanganin mong pumili ng ibang programa. Kadalasan sa isang multicooker mayroong isang pang-araw-araw na pagpapadulas na function, kaya kailangan mong iprito ang mga sangkap sa mode ng pagmamasa.

Ang paghahanda ng nilagang patatas na may baboy ay hindi masyadong mahaba at hindi nangangailangan ng maraming pagluluto, na maaaring gawin nang mabilis sa isang mabagal na kusinilya. Kung perpektong akma ang modelo sa mga gawaing ito. Sa pamamagitan nito, ang pilay ay naging napakasarap na ang ginoo ay malambing na tinanggihan ang maraming mga papuri sa kanyang address.


Matrix ng produkto: 🥄 🥄
gastroguru 2017