Mga recipe ng green buckwheat bark at shkoda. Ang green buckwheat ay isang hindi kapani-paniwalang kayumanggi na produkto na kakaunti lamang ang nakakaalam. Corysa mask na gawa sa berdeng bakwit para sa katawan

Ang bark at skoda ng green buckwheat ay mga kategorya at misteryo. Ang Borax ay ang pinakakaraniwang ginagamit na produkto, ang halaga nito ay hindi matataya. Subukan nating alamin kung ano ang berdeng katapat nito, at bakit ito kayumanggi, gaya ng inilarawan?

Ang berde ay ang natural na kulay ng bakwit. Ganito ang hitsura nito pagkatapos itong kolektahin mula sa mga bukid at linisin para sa pag-dehusking.

Upang bawasan ang butil, bawasan ang moisture content at ipagpatuloy ang pag-iingat ng butil, iprito ang butil, na nagreresulta sa pamilyar na kayumangging kulay.

Ang brown buckwheat ay nakaupo nang maayos, mabilis na niluluto at nagiging isang masarap, masarap na lugaw. Bilang resulta ng thermal treatment, ginugugol niya ang kalahati ng mga brown na buto. Ang green buckwheat ay nilagyan ng mga natural na elemento. Ang Vaughn ay isang listahan ng mga mineral, kabilang ang: salizo, calcium, potassium, manganese, zinc, phosphorus, molibdenum, selenium, cobalt, yodo, sodium, copper.

  1. Ang cereal ay may humigit-kumulang 18 amino acids. Kabilang dito ang mahahalagang lysine. Ang produktong ito ay responsable para sa paglago ng pag-unlad, pag-renew ng tissue, at aktibidad ng immune ng dugo. Sa halip na lysine, binabago ng bakwit ang lahat ng uri ng cereal.
  2. Ito ay mayaman sa methionine, isang amino acid na gumaganap ng papel sa metabolismo ng lipid. Nililinis ng pagsasalita ang atay, pinapabuti ang paggana nito, at may banayad na antidepressant na epekto.
  3. Ang Greek ay mayaman sa folic acid (B9), na mahalaga para sa pagpapaunlad ng circulatory at immune system. Mayroon itong iba pang bitamina na mahalaga para sa cellular metabolism: B1, B2, B5, B6.
  4. Ang mga berdeng cereal ay mayaman sa mga flavonoid, ang aktibidad ng antioxidant ng ilan sa kanila ay mas mababa kaysa sa bitamina E at ascorbic acid.
  5. Ang komposisyon ng cereal ay naglalaman ng 13% protina, 3.5% fat at 10% non-perforated fiber. Ang mga gulay ng Buckwheat ay may 70% carbohydrates, karamihan sa mga ito ay idinagdag. Ang baho ay hindi nakakaapekto sa buong sentimetro ng baywang at palaging nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan.

Ang calorie na nilalaman ng produkto ay 340 kcal bawat 100 g ng dry cereal.

Paano kumain ng tama?

Maaaring kainin ang bakwit bilang meryenda, tanghalian o hapunan. Upang maghanda ng sinigang, kailangan mong ibabad muna ang mga butil, kung hindi, hindi mo ito makakain, kahit na ito ay sa araw. Ang berdeng kernel ay gumagawa ng maraming mucus.

  1. Kailangan mong gawin ito nang may kabaitan.
  2. Punan ng malinis na tubig sa ratio na 1:2 at ilagay sa apoy.
  3. Pagkatapos kumukulo ng tubig, alisin ang foam.
  4. Takpan ang cereal at itigil ang pagtatrabaho sa isang pinakuluang kalan na may haba na 20 cm.
  5. Maaaring ihain ang lugaw sa mesa kung naubos mo na ang lahat ng lugaw.

Ang Buckwheat ay magandang samahan iba't ibang uri oliy. Ito ay inihahain bilang isang side dish para sa karne at gulay. Maaari kang magluto ng lugaw nang direkta sa isang termos. Upang gawin ito, kailangan mong ibuhos ang dill sa ibabaw ng cereal, takpan at hayaang umupo sa loob ng ilang taon.

Green buckwheat – malusog na bark

Sa pamamagitan ng regular na pagkain ng bakwit, mababad mo ang iyong katawan sa araw-araw na mga talumpati.

  1. Ang kultura ng butil ay naglalaman ng proanthocyanidin. Ang antioxidant ay mabilis na pumapatay ng mga selula ng kanser. Binabago nito ang hitsura ng puffiness sa malusog na tao.
  2. Ang Buckwheat ay mabuti para sa lahat na madaling kapitan sa mga pathology ng puso-vascular. Ito ay dahil sa pagkalastiko at lakas ng mga dingding ng mga sisidlan. Pina-normalize ang ritmo ng puso. Lalakas ko ang aking lakas sa lalong madaling panahon. Binabawasan ang mga antas ng kolesterol. Pinipigilan nito ang pagbuo ng apoy at ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Binabawasan ang saklaw ng myocardial infarction.
  3. Ang mga taong dumaranas ng sakit na celiac (gluten intolerance) ay maaaring ligtas na palitan ang walnut, oats, gatas at barley - ang kernel ay hindi naglalaman ng protina na hindi ligtas para sa kanila. Bilang karagdagan sa iba pang mga butil, ang bakwit ay hindi masyadong mayaman sa almirol, at para sa mga nagdurusa sa diyabetis, ang mga patatas at pangunahing tinapay ay maaaring mapalitan.
  4. Ang kernel ay mayaman sa lecithin. Ito ay hindi lamang isang hepatoprotector, ngunit ito ay na-convert sa choline ng katawan. At ang natitira, sa sarili nitong paraan, ay kinokontrol ang antas ng insulin sa dugo.
  5. Ang mga cereal ay nagpapasigla sa mga bituka. Pinapabuti nito ang peristalsis, tumutulong na mapabuti ang regular na pag-alis ng laman, at pinapagaling ang vulva. Nililinis din nito ang atay at may positibong epekto sa gawain ng undergrowth.
  6. Ang Greek ay naglalaman ng calcium, na madaling hinihigop, na mabuti para sa musculoskeletal system. Kumain ng cereal kapag ang mga kasukasuan ay may sakit at ang mga buto ng mga kamay ay malutong.

At ang cream ng core na iyon:

  • nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
  • mabait na ibinubuhos ang kanyang utak sa kanyang trabaho;
  • nagpapabuti ng memorya at pagtulog;
  • inaalis ang legacy ng depression at nervous disorder;
  • Pininturahan ko ang balat at mga kuko;
  • nagtataguyod ng vaginal stabilization;
  • nagtataguyod ng pisikal na pagpapakita.

Para sa tao

Ang Buckwheat ay mayaman sa potency. Samakatuwid, upang pahabain ang sekswal na kabataan at aktibidad, ang mga tao ay inirerekomenda na kumain ng mga halamang gamot mula sa berdeng kernel nang hindi bababa sa tatlong beses sa isang araw.

Para sa mga asawa

Ang bakwit galmuts sinaunang proseso. Salamat sa mga antioxidant na kapangyarihan nito, ito ay magpapakulay sa iyong balat at buhok.

Ang kernel ay masama para sa varicose veins. Ang mga babaeng regular na kumakain ng bakwit ay hindi gaanong nagdurusa sa mga sirang buto. Bilang karagdagan, ang mga amino acid ng cereal ay normalize ang paggana ng reproductive system, kaya ang berdeng bakwit ay ipinahiwatig para sa hormonal imbalances.

Sa oras ng pagbubuntis

Ang kernel ay kinakailangan para sa mga kababaihan sa panahon ng pagtanda. Itinataguyod nito ang resistensya ng katawan sa iba't ibang impeksyon, itinataguyod ang kalusugan ng ina at pinoprotektahan ang kinabukasan ng sanggol.

  1. Nakakatulong ang folic acid sa pagbuo ng puso at utak ng pangsanggol. Zmіtsnyuє sistema ng nerbiyos magiging anak.
  2. Binabawasan ng Buckwheat ang antas ng daloy ng dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng anemia. Sa isang preventive na paraan laban sa intrauterine hypoxia sa pamamagitan ng pagbaba ng mga antas ng hemoglobin.
  3. Masamang kumain hindi lamang ng mga yari na cereal, ngunit ngumunguya lamang ang mga ito sa isang mukhang hilaw na pinaghalong lugaw at mga gisantes.

Para sa mga bata

Ang mga bata ay nangangailangan ng cereal para sa pagpapaunlad ng aktibidad ng rosemary. Naglalaman ito ng mga omega-3 acid, tumutulong na makayanan ang mga sakit na viral, nililinis ang mga brush at ngipin. Bilang karagdagan, ito ay kinakailangan para sa normal na paglaki.

Bark ng sprouted green buckwheat

Ang mga berdeng butil ay isang buhay na produkto, kaya maaari silang sumibol. Sa maliliit na bata, ang panghabambuhay na pagsasalita ay puro.

  • Ang mga cereal ay magbibigay ng enerhiya sa mga nakikibahagi sa matinding pisikal na aktibidad.
  • Tumutulong sa pagharap sa stress.
  • Tumutulong na mapabuti ang immune system.
  • Binabasa nito ang tissue na may mga antioxidant.
  • Sumulat ng mga nakasanayang talumpati.
  • Binabawasan ang mga toxin.

Ang sprouted green buckwheat ay isang produktong pandiyeta.

Naglalabas ito ng mga enzyme na sumisira sa mga nabubuhay na sangkap, na ginagawang mas madaling matunaw.

Ang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ay naroroon sa anyo na pinakamadaling lason.

Ang green sprouted buckwheat ay gumagawa ng masarap na pagkain. Maaari mong asin ito, ihalo ito sa hindi nilinis na langis ng oliba, magdagdag ng pulot, yogurt, damo, pampalasa, sinigang, mga gisantes. Gilingin ang mga usbong malapit sa ibaba at labas para sa sarap ng sarsa.

Madaling alisin ang mga brown na damo sa bahay:

  • ito ay kinakailangan upang lubusan hugasan ang mga butil;
  • punan ang mga ito ng malinis na tubig sa temperatura ng kuwarto para sa 7-8 taon;
  • Sa paglipas ng isang oras, banlawan ang mga ito ng 2-3 beses upang alisin ang uhog;
  • magdagdag ng tubig, itapon ito sa isang tuwalya ng papel, basain;
  • viklasti green buckwheat sa Vologa gauze;
  • takpan ang hayop na may takip (sprout sa pamamagitan ng kamay sa isang plastic na lalagyan);
  • mangolekta mula sa madilim na lugar para sa 2 idagdag.

Pagkatapos ng 12 taon, magsisimulang lumitaw ang mga unang kawan. Ang balat sa loob ng 24 na taon ay kailangang ibabad ng malinis na tubig.

Zastosuvannya

Ang natatanging produktong ito ay kilala na nagyelo hindi lamang sa kusina, kundi pati na rin sa tradisyunal na medisina, mula sa cosmetology at gayundin mula sa mga nutritionist.

Nagluluto

Ang pinakamadalas na panauhin sa mga mesa ng mga mahihirap na tao ng post-graduate na kalawakan ay ang pag-ungol. Ngunit sa pamamagitan ng mga katangian ng mga bata nito, ito ay lalong lumalawak at pumapasok Kanluraning mga bansa. Alam na alam natin ang greased egg. Maaaring i-vicorize ang live green buckwheat gamit ang pamamaraang ito.

  • Dahil sa pagkakaroon ng gluten, hindi ito angkop para sa pagbabad ng tinapay, ngunit mainam para sa pag-greasing ng mlintzes, pancake, meatballs, dumplings, at cutlets.
  • Ang Buckwheat ay idinagdag sa mga sopas.
  • Ginawa mula dito ang mga lugaw at puding.
  • Sinisikap ni Vaughn na manalo sa Japanese boot.
  • Ang mga cereal ay angkop bilang isang side dish para sa mga mushroom, karne, at inihurnong gulay.

Kapag pumayat

Nililinis ng Buckwheat ang katawan at pinapabilis ang metabolismo ng pagsasalita. Pinasisigla ang mga bituka. Binabago ang paggasta ng enerhiya at tumutulong sa pagbagsak ng mga taba.

Ang mga berdeng cereal ay ginagamit sa mga low-vaga diet. Nilagyan ito ng kefir o tubig at ginagamit sa halip na isa o ilang pagkain. Ang binabad na kulay abong berdeng bakwit ay nagbubunga ng isang brown na inuming pandiyeta.

Sa tradisyunal na gamot

Vіdvari butil vikoristuyu bilang isang dehydrating sasіb. Inirerekomenda ko ang bakwit sa kaso ng pagkawala ng dugo para sa pag-renew pagkatapos ng kama. Pinapabuti nito ang sirkulasyon ng dugo at pinasisigla ang immune system.

Ang mga butil ay nagpapakita ng adaptogen power. Binabago nila ang pag-agos ng mga kadahilanan sa kapaligiran sa katawan, binabawasan ang sensitivity sa radiation at ionizing effect.

Ang isang mahusay na dami ng buckwheat groats ay ginagamit upang maghanda ng mga ointment para sa mga pigsa at pangangati ng balat. Zasib zagoyuet sugat at narivi. Ang mga pulbos na dahon ng vikoryst ay ginagamit upang alisin ang mga pulang mantsa sa balat ng isda.

Ang aerial na bahagi ng bakwit ay ginagamit upang gamutin ang almoranas, varicose veins, arthritis, radiculitis at maiwasan ang sclerosis.

Sa Tsina, ang mga cereal ay inilalasing bilang tsaa at iniinom sa mababang presyon.

Sa cosmetology

Gumamit ng buckwheat borochen upang gumawa ng mga maskara na naglilinis at tumutulong sa paglaban sa mga blackheads, blackheads at nangangaliskis na mantika sa balat.

Contraindications at posibleng Skoda

Ang mga cereal ay walang mga espesyal na kontraindiksyon. Imposibleng maalis ang pinsala kung masanay ka lang, kung hindi, hindi mo mapupuksa ang gasification.

Ang mga potensyal na problema ay maaaring alisin nang walang mono-diyeta sa bakwit. Tulad ng lahat ng mga diyeta, ang gayong plano ay may negatibong epekto sa katawan. Kapag labis ang ilang talumpati, walang iba, na sumisira sa pagkakapantay-pantay. Anumang mono-dieta ay maaaring isagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng isang fakhivtsa.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng berdeng bakwit ay halata. Maaari kang maghanda ng maraming damo kasama nito. Ang cereal na ito ay isang malusog na pagkain na maaaring maglagay muli sa katawan ng mga bitamina at enerhiya.

Mag-click sa item No. 4 sa espasyo sa ibaba - ang pinakamaikling algorithm ay naghihintay para sa iyo kung paano mag-usbong ng berdeng bakwit, pati na rin ang lugaw, pate at isang masarap na smoothie para sa anumang panahon!

Shvidka nabigasyon para sa artikulo:

Paano maghiwa ng berdeng bakwit bago kumain

Bagaman lubos na pinahahalagahan ng mga ginoo na ang natural na kulay ng bakwit ay kulay-abo-kayumanggi, hindi ito ganoon. Karaniwan ang mga butil ay may maberde na kulay. Ang baho ay dumidilim pagkatapos ng thermal processing, na nagpapataas ng termino ng pangangalaga.

Gayunpaman, ang benepisyo para sa mga grower at ang benepisyo para sa kalusugan ay hindi pareho. Paano naiiba ang berdeng bakwit sa regular na bakwit? Bumabalik sa mga numero at leveling bodega ng tuyo at sirang butil.

Anong stock panghabambuhay na talumpati 100 gramo ng bakwit para sa balat?

  • Ang walang patid na opsyon ay nagbibigay ng 343 kcal. Ito ay kasing dami ng 17% ng iyong pang-araw-araw na calorie intake (DA). Ang calorie na nilalaman ng lubricated na butil ay mas mababa: 15% DV.
  • Ang ating bida ay may 40% DV ng grub fibers na mahalaga para sa paglilinis ng bituka. Ang thermally cured na bersyon ay may 35%.
  • Ang protina sa natural na anyo ay 25% DV. Para sa tradisyonal - 20%

At sa bawat bahagi, alinsunod sa kinakailangang antas ng bitamina, ilagay ang produkto.

  • Sa 1 – 11%, Sa 2 – 42%, Sa 3 – 60%, Sa 6 – 18%, folic acid – 13%, pantothenic acid – 21%.
  • Sa isang mainit, mainit-init na kapaligiran mayroong pangangailangan para sa mga bitamina bumababa ng kasing dami ng dalawang beses para sa higit pang mga item sa listahan!

Tinutukoy namin ang kahalagahan ng bodega ng mga microelement.

  • Magnesium - 100%, posporus - 60%, laway - 20%, sink - 30%, tanso - 90%, mangganeso - 110%, siliniyum - 20%.
  • Pagkatapos ng pagpapadulas, ang pagkakaroon ng mga microelement ay bumababa ng 20-25%.

Ano pa ang mali sa pagpapadulas?

Cream ng paglalarawan ng mga gastos, thermal treatment ang availability ay bumababa nang husto Ang biologically active speech substance ay magbabago bilang resulta pulang kapangyarihan produkto.

Ang Rutin ay isang pagpapakita ng kapangyarihan ng antioxidant. Ang Rechovina ay mabuti para sa malusog na mga sisidlan at tumutulong sa katawan na labanan ang pamamaga.

Ang Lysine ay isang mahalagang immune system. Ang amino acid ay matagumpay na nagpoprotekta laban sa mga virus, ay kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad, at nakikilahok sa synthesis ng hemoglobin.

Ang methionine ay isang normal na function ng atay. Pinasisigla din ng alak ang adrenaline.

Ang lecithin ay isang precursor sa choline, na mahalaga para sa atay at cardiovascular system.

Green buckwheat bark para sa kalusugan

Mula ngayon, ang TOP 3 ay mahalagang pinagmumulan ng kapangyarihan sa Russia.

  1. Ang ating pangunahing tauhang babae ay isang likas na produkto na palakaibigan sa kapaligiran. Ang trigo, binalatan ng bigas, soybeans at mais ay sakop na ng genetic modification. Bagay pa rin ang GMO buckwheat.
  2. Ang kultura ay tumatanggap ng mabuti, ngunit hindi nag-iipon ng mga radionuclides at mahahalagang metal.
  3. Kapag lumaki ay hindi na kailangan ng herbicides o iba pa walang ingat na pananalita. Ang mga hamak at burges ay hindi umaatake sa mahalagang flora. Ang patunay ay ang bakwit ay isang pananim na may pulot-pukyutan. Kahit na ang mga seleksyon ay hindi pinapayagan ang mga patlang na mabuo.

Ano ang cinnamon buckwheat, at lalo na ang green buckwheat, para sa katawan ng tao?

  • Huwag kamuhian ang gluten - sabihin nating, ang isang malakas na allergy sa gluten ay nakita sa 5% ng populasyon ng mundo.
  • Maghiganti ka kay mayge lahat ng amino acids (18 piraso!), kailangan para sa katawan ng tao.
  • Madaling matunaw, ilubog nang walang paggamot sa init.
  • Paghaluin ang higit pang mga nabubuhay na sangkap at bitamina, lower oats, trigo, barley, mais at bigas.
  • Isang mahusay na produktong pandiyeta para sa gastritis, vulgaris, mga problema sa pagtatae at paninigas ng dumi. Ipinahiwatig para sa diabetes at pumasok sa bodega nang sagana epektibong mga diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ano ang mga benepisyo ng pagkain ng mga butil? Mahusay na kaligtasan sa sakit, mataas na enerhiya, sapat na paglilinis, isang matatag na sistema ng nerbiyos at ang pagkakaroon ng mga antas ng glucose sa dugo, na napakahalaga para sa atin na magtiis kapag nakakaramdam tayo ng gutom.

At kahit na ang produktong ito ay nasa loob ng mahabang panahon, ang unfed variation nito ay matatagpuan sa mga kasalukuyang superfoods tulad ng amaranth. At mababa ang presyo ng ating pangunahing tauhang babae.

Green buckwheat para sa pagbaba ng timbang

Para sa mga gustong pumayat nang hindi ginagastos ang kagandahan at kalusugan ng produktong ito, literal na lahat ay nakalulugod sa kanila!

  • Ang tanging paraan upang madaling isama ang butil ay isang diyeta na mababa ang karbohidrat. Gusto ko ng mas maraming pagkain dito sa yugto ng programa. Sa pangalawang yugto, kung pinapayagan ang dami ng carbohydrates na pinapayagan para sa paglaki, maaari kang maghanda ng mga halamang gamot na may mga sprouts.
  • Kasabay nito, na may tamang pagkain (tulad ng balanseng diyeta, maikling synthetic additives at maraming buong pagkain) lahat ng mga halamang Griyego na may problema sa mga ulila - dalisay na kalusugan!

Carbohydrates sa Greek at sa ibang bansa. Ito ay may maraming selulusa, bitamina, mineral at protina na may masaganang hanay ng mga amino acid. Ang lahat ng ito ay nangangahulugan ng mga bonus para sa pagbaba ng timbang.

Lilinisin mo ang iyong balat, buhok at mga kuko, palakasin ang iyong immune system, linisin ang iyong bituka at linisin ang iyong atay. Ano ang masasabi natin: ang berdeng bakwit ay dapat magkaroon sa isang matamis na diyeta!

Kung saan makakabili ng palamuti ng berdeng bakwit

Supermarket chi market.

Sa kabutihang palad, sa Ang natitirang oras Ang mga hindi naputol na cereal ay madalas na matatagpuan sa mga istante ng mga supermarket.

Mga online na tindahan.

Ang isa pang lugar sa malayo - online na tindahan tamang pagkain. Ang assortment ng naturang mga mapagkukunan ay simple at siyempre. Sa pamamagitan ng pagbabasa ng mga position card, maaari kang matuto ng mga bagong ideya tungkol sa iba pang masustansyang produkto ng pagkain.

Lahat ay mahahanap: ang mga sikat na superfood ng natitirang mga bato, halimbawa, . O ang mga tradisyonal na regalo ng mga lupain ng Russia ay katulad ng natural na flax. Ang mga tao ay ang mga umiiral. (c) Ang impormasyon sa paksa ng pagkain ay palaging mahalaga! :)

Paano maayos na tikman ang berdeng bakwit

  1. Ang mga pinakasariwang butil ng char ay berde at magaan kapag nabasag.
  2. Kapag pinananatili ng mahabang panahon, lalo na sa mga mapusyaw na kulay, ang panlabas na ibabaw ay nawawalan ng berdeng tint, ngunit nagiging mapusyaw na kayumanggi.
  3. Kapag namimili sa palengke, amoy mo ang mga butil ng lambak. Dahil may amoy ng mga bulaklak, nangangahulugan ito na na-save sila sa mataas na kahalumigmigan. Sa kasamaang palad, ngayon ang baho ay hindi angkop para sa malusog na pagkain.
  4. Ang mga produkto mula sa Russia at Ukraine ay madalas na ibinebenta sa iyo.
  5. Ang pinakasikat at malinaw ay ang mga mula sa mga producer ng Europa (Niemeckina, Austria). Ang mga ito ay nakabalot sa environment friendly na packaging.

Paano ito lutuin ng tama at masarap

Paano magluto ng berdeng bakwit? Ang mga recipe ay hindi binago para sa pagluluto na may pinahiran na butil. Gayunpaman, gagastos ka ng maraming kayumangging kapangyarihan, ano ang produktong Syrian.

Ang isang maliit na lugar ng kasikipan ng pinakuluang lugaw at sariwang butil - pagkain para sa mga bata at mga taong may problema sa gat-intestinal tract. Gagawa kami ng risotto at sinigang na may mushroom. Ang pinakuluang berdeng bakwit ay may lasa ng gisantes. Lutuin ang cereal saglit - higit sa 15 minuto.

Ale pangunahing bentahe ng mga recipe mula sa berdeng bakwit na inihanda nang walang pag-init: pagtubo chi vimochuvannya.

Paano magpatubo ng berdeng bakwit

Maraming tao ang sumasang-ayon sa kamangha-manghang halaga ng mga sprouts ng bakwit. Ang axis ay ang perpektong algorithm para sa pagtubo ng berdeng bakwit nang paisa-isa.

  • Ang mga butil ay lubusan na hinugasan. Mahalagang palaging alisin ang mga third-party na bahay.
  • Upang matiyak ang tuluy-tuloy na pagtaas sa pinaghalong hanggang sa maihain ang mga butil, maglagay ng malaki at malawak na plato sa isang mangkok.
  • Magdagdag ng kaunting tubig sa mga butil, kasama ang mga nangungunang butil.
  • Maaari itong itago sa temperatura ng silid, sa isang madilim na lugar - hanggang sa ika-6 na taon.
  • Sa paglipas ng oras na ito, ang lahat ng tubig ay maaaring masipsip sa bakwit. Ang butil ay pinaghalo at hinahayaang mahinog sa loob ng 12 taon. Kung ang tubig ay hindi pa ganap na nababad, ibuhos ang labis, pukawin at hayaang umupo sa loob ng 12 taon.
  • Mahalaga! Gusto kong paghaluin ang cereal ng dalawang beses sa loob ng 12 taon. Mas mahusay - 3-4 beses.

Ang ganitong mga sprouts ay hindi mangangailangan ng paghuhugas.

Golovne - huwag lumampas sa tubig. Kung gayon ang butil ay hindi malansa, hindi nagbibigay ng isang tiyak na amoy at maaaring maimbak sa refrigerator hanggang sa 4 na araw. Mas maagang lumabas ang baho, dahil mas masarap pa!

Parfait, sinigang na keso, hummus - anuman ang pangalan ng recipe na ginawa mula sa sprouts, maaari mong mahalin ito nang hindi isang cheesemaker o isang vegan.

Maaaring karapat-dapat ka keso pate na gawa sa sprouts. Para sa 100 gramo, magdagdag ng isang clove ng chasnik at siru carrots (2 medium root vegetables). I-twist gamit ang isang blender sa isang pare-parehong timpla. Trochi at asin - handa na ang pate!

Habang umuunlad ang pagtubo, tumataas ang dami ng bitamina sa butil at tumataas ang bilang ng mga antioxidant compound. Mayroong kapansin-pansing dami ng bitamina C, na maaaring wala sa mga regular na cereal.

Sa mga araw na ito maaari mong basahin ang tungkol sa vegetarianism sa mga forum Mayroong iba't ibang mga saloobin tungkol sa kulay ng mga sprouts. May mga babala tungkol sa kaarawan ng mag-asawang iyon, kung hindi tama na isabuhay sila.

Ano ang kakanyahan ng masamang kalusugan?

Sa proseso ng ripening, ang butil ay nag-vibrate ng hindi bababa sa maraming kayumangging ilog, at mga espesyal na nakakalason na ahente upang maprotektahan laban sa mga daga sa maagang yugto ng buhay. Iyon ang dahilan kung bakit ang dovezhka ng mga sprouts ay makabuluhan.

Sa lawak na talagang posible na magtiwala sa isang tao, ang balat ay independyente. Nais naming ipaalam sa iyo ang tungkol sa hitsura na ito sa mga sprouts upang magkaroon ka ng pinaka kumpletong impormasyon tungkol sa balat at pinsala ng berdeng bakwit.

Sinigang na may prutas at keso

Isang unibersal na recipe batay sa mga prinsipyo ng syrup. Simple, malasa, angkop para sa isang malusog na pamumuhay at iba pang mga estilo ng pagkain. Lahat ng kagandahan ng mga cereal at juiced na prutas - sa isang mangkok!

Para sa 3-4 servings kailangan namin:

  • Green buckwheat - 200 g (babad magdamag sa 400 ml na tubig)
  • Migdal Syria - 2 tbsp. kutsara (babad magdamag sa tubig)
  • Pidsolodzhuvach (pulot o MAPLE syrup) - 50-80 ml
  • Asin - 1 pakurot
  • kanela - 1 tsp.
  • Vanilla extract - 1 tsp.

Pagpuno ng mga prutas at/o nasinnyam - para sa sarap at panahon, na mabuti para sa kaluluwa:

  • Saging, berries, kabilang ang mga frozen, mansanas, nectarine, rodzinki, atbp.;
  • Gorikhova Oliya;
  • Nasinna flax, mga walnut;
  • Chocolate chip;
  • pulbos ng kakaw.

Yak ready na kami.

Ibabad natin ang mga gisantes at butil para sa gabi. Ang french coat ay hinuhugasan sa basurahan. Dahil hindi ako nakakuha ng pera noong nakaraan, gusto kong maramdaman ang bakas sa loob ng isang taon.

Magtrabaho gamit ang isang blender. Pagsamahin ang mga sangkap na may 200 ML ng tubig. I-twist sa mataas hanggang sa maging makinis ang texture. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig.

Ilagay sa isang malting bowl at magdagdag ng cinnamon at vanilla extract sa mga bahagi para sa sarap.


Hinahain namin ang sinigang sa mga bahaging kelikh o malinaw na mangkok.

Ang pagpuno ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan:

  • Haluin ang mga piraso ng prutas sa sinigang mismo.
  • O sa halip, kumain ng isang bahagi ng prutas na may whipped cream, at ilagay ang bahagi nito sa hayop, nilulunod ang mga mumo sa bakwit na cream.

Kagandahan para sa isang malusog na kalooban, balat para sa kalusugan at sarap para sa pagtugon sa kasiyahan. Ang lugaw na ito ay naghahatid kaagad ng lahat!

Ang Strava ay mataas sa calories - higit sa 300 kcal bawat serving. Isang malusog na meryenda at isang mahalagang alternatibo sa mga jammed hedgehog.

Smoothies para sa buong bansa

Sa galing! Sa panahon ng kalagitnaan ng taglamig, anihin ang mga frozen na berry.

Para sa 4 na servings - 1 bote ng hugasan na berdeng bakwit at 3 bote Inuming Tubig. Gamit ang isang malakas na blender, talunin ang cereal na may tubig sa loob ng 30-60 segundo.

Magdagdag ng 1 saging, isang halo ng mga gisantes o pulot, 2-3 kutsara ng mga currant, 1 kutsarita ng zucchini. Talunin ang 1-2 pang hvilini.

Vipivaemo kaagad pagkatapos magluto. Ang smoothie ay masarap, madaling matunaw, tinitiyak ang pangmatagalang saturation, perpekto para sa pag-inom, at ang ilang mga bahagi na may iba't ibang mga additives ay maaaring magsama-sama ng isang plano para sa iyong pang-araw-araw na gawain para sa pagbaba ng timbang.

Isang lalagyan para sa parehong dami ng bakwit, tubig at saging.

  • Isang berdeng opsyon na ginawa mula sa litsugas, perehil, dill, cilantro.
  • Mga pana-panahong prutas at berry (raspberry, peach, nectarine, cherries, sweet cherries, licorice).

Pangkalahatang pandagdag sa buong ilog- yogurt, kefir, sour cream, cocoa o carob, pinatuyong prutas (babad at banlawan mamaya), mansanas, matamis na karot, orange, tangerines, gisantes, dormouse at pakwan, flaxseed at chia.

Ang pinakamagandang opsyon para sa anumang recipe ay ibabad ang berdeng bakwit sa loob ng 1-2 taon bago lutuin.

Superfood pate na may mushroom

Ang recipe para sa paghahanda ng berdeng bakwit na may lasa ng mushroom pate ay papalapit na sa superfoods sa brown powers nito. Sa pamamagitan nito, mas madaling kumita ng masarap!

Kailangan namin:

  • Gribi - 500 g
  • Cybula ripchasta - 1 pc. malaki (timbang 150 g)
  • Mga gisantes ng buhok - mahusay na zhenya (80 g)
  • Berdeng bakwit - 100 g
  • Parsley (mga gulay) - 1 bungkos
  • Asin, paminta, pampalasa - para sa sarap

Ibinabad muna namin ang mga butil malamig na tubig. Pagkatapos ay nagdaragdag kami ng tubig.

Pinahiran namin ang mga mushroom at tsibule hanggang handa. - upang matulungan ang mga gustong bawasan ang dami ng omega-6 sa kanilang diyeta at gamutin ang mga produkto nang walang pinsala. Hayaang lumamig ang natapos na timpla.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at talunin ng mabuti. Tulad ng pate, kahit anong kainin mo - lettuce, non-licorice, dry whiskey, minced egg, atbp.


Salad na may buckwheat sprouts

Ang dami ng mga gulay, gulay at butil ay mayaman. Walang variation dito. Ang Axis two ay simple at masarap na mga recipe.

Kailangan namin:

  • Buckwheat sprouts (2-3 cm) - 200 g
  • Mga kamatis - 2 mga PC. gitna
  • Siguraduhing mahilig sa mga gulay: spinach, arugula, lungsod o Iceberg lettuce, parsley, crepe, basil, atbp.
  • - para sa sarap
  • Asin, paminta, pampalasa: para sa mga talong

Ang paghahanda ay mas simple.

Ang halo ay lumalabas lalo na makatas, sinasamantala ang kaibahan ng mga texture, halimbawa, pagbabalat ng mga kamatis.

Mabuti na umangkop sa kumpanya bago ang mga kamatis, matamis na paminta yung avocado. Vikoristovuyuchi kakaibang prutas, ayusin ang asim lemon juice o balsamic rosemary.

Posibleng pinsala at kontraindikasyon

Mayroon lamang dalawang mahusay na pathologies kung saan ang bakwit ay maaaring malinaw na magdulot ng pinsala.

  1. Ang sakit ni Sechokamyan ay hindi katulad ng mga sechovidnyh na kalsada.
  2. Ang gout ay may anumang mga pagpapakita. Ang paglalagay ng isang masakit na lugar sa iyong ilong ay isang direktang kontraindikasyon para sa pagkain ng anumang uri ng bakwit.

Ang nasabing bakod ay nauugnay sa isang mataas na konsentrasyon ng mga oxalates. Ang baho ay nabuo sa pamamagitan ng mga bato at deposito ng asin sa iba't ibang organo ng katawan ng tao.

Sa ibang mga kaso, kung hindi ka allergic sa bakwit (hindi ito madalas mangyari), kainin ang butil alinman sa hilaw o sa isang lubricated na hitsura.

Maaari kang paminsan-minsan ay makaranas ng utot mula sa malalaking bahagi ng hilaw na cereal, lalo na sa cob. Gayunpaman, ito ay kinakailangan upang makabisado ang produkto sa regular na pagkain sa buong mundo.


Kami ay natutuwa na ang aming pag-uusap ay nakatulong sa iyo na maunawaan ang lahat ng mga nuances. Green buckwheat, bark at pinsala, mga recipe at motibasyon para sa masarap at malusog na mga eksperimento. Sinubukan naming magbigay ng higit pang impormasyon. Hanggang sa susunod, at tamasahin ang iyong gana!

Dyakuyu para sa artikulo (6)

Ang green buckwheat ay dumating sa antas ng wastong nutrisyon at kamakailan ay naging popular, kaya naman pinapanatili nito ang kalusugan. At lahat ito ay tungkol sa mga pulang awtoridad, kung saan ang produkto ay marami.

Ang bakwit, na binalatan pagkatapos ng pag-aani, ay berde, hindi kayumanggi, gaya ng sinabi nilang lahat. Ito ay madilim pagkatapos ng espesyal na thermal treatment, na ibinibigay bago ihatid sa pagkain. Kung ang paglangis ay makabuluhang binabawasan ang konsentrasyon ng mga brown na butil sa mga cereal, ang berdeng bakwit ay mas mahusay para sa pagpapabuti ng kalusugan at paglilinis ng katawan ng mga lason.

Yaka buckwheat korisnisha

Maglagay ng malalaking butil ng bakwit sa counter malapit sa hitsura ng mga brown na butil, pagkatapos ng pre-coating. Bakit kailangan ang pamamaraang ito? Ang thermal treatment ay angkop para sa:

  • pagbawas sa mga koma at mga bakas ng kanilang paglitaw sa mga bata;
  • paglilinis ng mga cereal mula sa mga kemikal na nabuo sa panahon ng proseso ng paglago;
  • isang pagtaas sa termino ng pag-iimpok ng mga kalakal.

Ang pagpapasingaw at pag-greasing sa loob ng isang oras ay hindi makakapagtipid sa karamihan ng mga butil na kayumanggi na nasa mga butil ng bakwit. Ang mga berdeng cereal, gayunpaman, ay isang natural na produkto na may malaking halaga ng mga bitamina, antioxidant, enzymes, na nagpapasigla sa mahalagang pag-unlad ng isang malusog na katawan at tumutulong na labanan ang maraming sakit. Pinapanatili nito ang mga hibla ng grub - higit sa 1.5-4 na beses sa hindi naputol na mga butil, mas mababa sa mga brown na butil.

Sa mga tindahan ng Vitrins ng Grandian Grchuvannya, nakikilala ng bakwit ang bakwit, mga Viroshchen na walang vicoristan pestisidyo, herbicide ng parehong molegun, na itinutulak ang shkіdlivikh richovin sa organismo ng lichen, ang yaki bodega ng butil.

Tungkol sa pagiging malusog


May mga salitang itatago ang green buckwheat:

  • sa isang napakahalagang organismo;
  • normalisasyon ng mga proseso ng metabolic;
  • pagpapababa ng kolesterol;
  • normalisasyon ng dami ng tissue sa suplay ng dugo;
  • pinatataas ang pagkalastiko ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
  • pag-alis ng mga nakakalason na elemento at pagbawas ng slagging sa katawan;
  • paglilinis ng mga organo ng shkt, atay, nirok;
  • rejuvenated imbakan ng dugo;
  • normalisasyon ng presyon;
  • ang aking mga kuko at buhok ay magiging kulay;
  • nadagdagan ang potency sa mga tao;
  • Pagbabawas ng panganib na magkaroon ng cancer.

Palakihin ang tungkol sa mga may bark at skoda ng berdeng bakwit, upang mahulaan ang mahusay na pag-apaw ng sakit, na tinutulungan ng produktong ito na labanan. Tse:

  • sakit ng cardiovascular system;
  • Mga bahagi ng namamagang lalamunan, brongkitis, cholecystitis, scarlet fever at iba pang mga nakakahawang sakit;
  • banayad na anyo ng glaucoma;
  • sakit ng atay at atay;
  • mga pathologies ng paggana ng mga proseso ng metabolic;
  • varicose veins;
  • diabetes;
  • pagkagambala sa normal na paggalaw ng bituka hanggang sa hadlang sa bituka;
  • labis na katabaan;
  • pathologies ng aktibidad ng thyroid gland;
  • depresyon at stress.

Luntiang bodega ng bakwit

Ang mga elementong pumapasok sa bodega ng hindi na-harvest na bakwit ay nagbibigay ng napakahalagang benepisyo sa kalusugan ng tao. Ang mga berdeng butil ay may:

  • mga protina ng gulay (mula 13 hanggang 15%), mas mahalaga para sa katawan, mas mababang pagkain, dahil sa kanilang mababang nilalaman ng kolesterol, pati na rin ang mga taba ng saturated;
  • mga amino acid, lalo na ang lysine, na bihirang matatagpuan sa iba pang mga produkto ng gulay;
  • bitamina B, C, E, PP;
  • microelements at mineral compounds - halos kalahati ng periodic table, kabilang ang calcium, magnesium, yodo, zinc, asin, potassium, phosphorus;
  • mga antioxidant na pumipigil sa paglikha ng mga libreng radikal at, tila, ang hitsura ng mga kanser na tumor;
  • flavonoids, na responsable para sa paglilinis ng mga organo at sistema ng basura at radionuclides, paglaban sa iba't ibang uri ng apoy.

Ang yak green buckwheat ay nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang


Isang kailangang-kailangan na produkto para sa pag-optimize ng proseso ng pagbaba ng timbang. Ang acidity at calorie na nilalaman ng bakwit, na hindi sumailalim sa thermal processing, ay nagsasalita tungkol dito. Ang 100 g ay naglalaman ng:

  • 12.55 g protina;
  • 3.3 g taba;
  • 62 g carbohydrates.

Kasama nito halaga ng enerhiya naglalaman ng 310 kcal.

Sa unang sulyap, ang dami ng enerhiya na nilikha ay mahusay, halos hindi ito masipsip ng mababang presyon ng dugo, at ang mga karbohidrat sa tindahan ng bakwit ay hindi nagdadala ng bark. Ito ang ideya ng gatas, mga fragment sa carbohydrates ng mga cereal, bilang karagdagan sa mga katulad na elemento sa tinapay o licorice herbs, na nagbibigay ng enerhiya sa katawan nang paunti-unti. At ang protina ng raspberry, na mas madaling hinihigop ng mga selula, ay nagtataguyod ng aktibong pagkasira ng mga deposito ng mataba.

Upang matiyak ang epektibong pagbaba ng timbang, inirerekumenda na kumain ng isang kutsara ng sprouted buckwheat araw-araw. Ito ay sumisipsip ng nabawasan na kahalumigmigan at pagbubuhos sa katas ng dati nang giniling na mga butil na hinaluan ng katas ng gulay. Korisni din rozvantazhniy araw, kasama sa menu ang berdeng bakwit.


Upang matiyak na ang resulta ng paglaki ng frozen na bakwit, na hindi napapailalim sa patubig, ay mas kapansin-pansin, inirerekomenda ng mga doktor na pagsamahin ang hindi na-ani na mga butil na may sprouted herbs. Madaling magpatubo ng kernel; hakbang-hakbang ang proseso ay ganito:

  • ang cereal ay nalinis at hinugasan;
  • magbabad sa loob ng dalawang taon sa isang lalagyan;
  • banlawan ang uhog kapag ito ay nawala;
  • Mag-infuse sa ilalim ng isang mahigpit na saradong takip para sa 8-36 taon, kaunti pa.

Dahil ilang butil lamang ang nadumihan, magdagdag ng tubig kung saan nabasa ang butil, at hugasan muli ang bakwit.

Ang sprouted buckwheat ay mainam bilang batayan para sa mga salad na mayaman sa bitamina o sinigang na tinimplahan ng langis ng oliba.

Ang paghahanda ng sinigang mula sa sprouted grains ay nangangailangan din ng isang espesyal na diskarte. Magdagdag ng bakwit sa tubig na kumukulo, pakuluan at painitin ang kalan. Pagkatapos ay takpan ang sinigang na may takip at hayaan itong magluto hanggang ang core ay sumipsip ng lahat ng kahalumigmigan. Katulad nito, ang lugaw ay maaaring ihanda sa isang termos upang maaari mong dalhin ito sa iyong trabaho sa halip na tanghalian. Sa ganitong paraan ng paghahanda, karamihan sa mga gulay na kayumanggi ay iingatan upang ikaw ay pumayat.

Hindi mo makakalimutan ang tungkol sa kapangyarihan ng paglilinis ng berdeng bakwit; sa simula ng yugto ng pagbuo ng produkto kailangan mong malaman ang tungkol sa posibleng mga mana– kakulangan sa ginhawa sa tiyan at madalas na posisyon hanggang sa dumi.

Tungkol sa diyeta sa Syrian buckwheat na may kefir


Ang katanyagan ng produkto, batay sa bakwit at kefir, ay lumalaki araw-araw. Ito ay batay sa napakasalungat na mga resulta tungkol sa kung ano ang hinahanap ng mga kababaihan upang mawalan ng timbang. Gayunpaman, hindi kinakailangan na i-vitrify ang balat, kaya una sa lahat, inirerekomenda na maging masaya sa doktor o sa vikorist nang matipid.

Ang pangunahing item sa menu - bakwit na may kefir - ay inihahanda sa ibang pagkakataon. Sa gabi, lubusan na banlawan ang berdeng cereal, pagkatapos ay ihalo ito sa 0.5 litro ng kefir at ilagay ito sa refrigerator. Sa umaga, ang cinnamon grass ay magiging handa, na inihanda para sa dalawang pagkain at para sa gabi, halimbawa, para sa meryenda.

Ang Syrah buckwheat, kapag pinakuluan, ay nagpapanatili ng lahat ng nilalaman ng kanela nito, upang maaari mong bawasan muli ang antas ng kahalumigmigan. Si Tim ay hindi mas mababa, mayroong isang bilang ng mga sakit kung saan ang pagpapakain sa isang bata ng bakwit na may kefir ay kontraindikado:

  • sakit sa Virazkova;
  • kabag;
  • varicose veins;
  • kolaitis;
  • hepatitis;
  • pancreatitis;
  • mataas na antas ng pagbuo ng thrombus.

Chi mozhe green buckwheat zavdati shkodi

Dahil sa malaking bilang ng mga brown na sangkap sa produkto, ang hindi naputol na bakwit ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan.

Ano ang maaaring mangyari kung ang proseso ng paghahanda ng mga damo mula sa berdeng bakwit ay nagambala: hindi sapat na paglilinis at paghuhugas ng mga butil mula sa basura at uhog, na, na nilikha sa panahon ng pagtubo, pagkatapos ay inilapat sa bituka microflora at shell, bilang isang resulta kung saan lumilitaw ang mga sakit Malamang, ang pagbili ng mga gas at ang paglikha ng isang itim na hayop ay isinasagawa.

Ang green buckwheat ay kontraindikado para sa mga bata, ang mga fragment ay hindi pa tapos sistema ng damo Maaaring hindi mapaglabanan ni Ditini ang produkto at maging constipated.

Para sa mga nagdurusa sa sakit na SCT, ang mga berdeng buckwheat groats ay maaari lamang kainin pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.

Mga supot - bark o Skoda

Gayunpaman, kung balansehin natin ang positibo at negatibong panig ng fermented green buckwheat bilang isang produkto para sa pagpapagaling at paglilinis ng katawan, magkakaroon ng higit pang sakit. Maraming bakwit sa bodega nito, at dahil nasanay ito sa mga tao – kung nilabag ang mga alituntunin ng paghahanda at binalewala ang mga rekomendasyon ng mga doktor, hindi dapat kainin ang mga negatibong pagpapakita nito.

Ang green buckwheat ay isang unibersal na produkto ng pagkain na nag-aambag sa pangangalaga at pagpapabuti ng isang malusog na katawan at ang pagbawas ng slagging. Bilang karagdagan, ang bakwit ay ang nangunguna sa mga produktong pandiyeta Ano ang dapat gamitin upang itama ang iyong figure at magpasaya ng iyong balat, buhok at mga kuko. Mula sa berdeng bakwit nanggagaling ang kagandahan at kalusugan.

Ang green buckwheat ay isang "buhay" na produkto na nakakuha ng mahusay na katanyagan sa maraming mahilig sa malusog na pagkain. Ito ay puno ng mga bitamina, mineral at iba pang biologically active components. Ang mga katangiang ito ay nagpapahintulot sa kanila na magamit ng sinuman menu ng diyeta, at sabihin ang kuwento ng mga taong ang mga aksyon ay naglalayong magbawas ng timbang.

Kayumanggi at berdeng butil: bakit may pagkakaiba?

Paano naiiba ang berdeng bakwit sa regular na bakwit?

  • Sa harap namin, sa paraan ng pagputol. Iyong kulay kayumanggi Mahalaga para sa ating lahat na ang bakwit ay inalis bilang resulta ng thermal infusion.
  • Ang berdeng bakwit ay hindi madaling kapitan sa naturang paggamot sa init, ngunit ito rin ay mas kanela - naglalaman ito ng humigit-kumulang 30% na mas biologically active substances.
  • Bilang karagdagan, ang mapusyaw na berdeng bakwit ay madaling sumibol, na nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang mapalawak ang paggamot nito - maaari mo itong gamitin upang ihanda hindi lamang ang pinakapangunahing side dish, ang mga sprouted na butil ay maaaring idagdag sa mga salad, pastes, pastry, atbp. at tinapay. , smoothies at iba pang pampalasa. Katulad ng mga butil na kayumanggi ay maaaring kainin kahit sa pinakuluang gulay.
  • Ito ay malambot at masarap - ang green buckwheat ay may mas masaganang alak kaysa brown buckwheat.
  • Ang butil ng proteksiyon na sumailalim sa thermal processing ay hindi madaling kapitan sa hitsura ng mga pathogenic microorganism sa loob nito, na hindi masasabi tungkol sa berdeng bakwit - mayroon itong malaking panganib para sa pagbuo ng mga mikrobyo.
Depende sa mga katangian nito, ang bawat tao ay madaling pumili ng pinaka-angkop na uri ng bakwit para sa kanilang diyeta o kahit na pagsamahin ang mga ito sa kanilang menu. Halimbawa, sa Greek diet, vicor at brown grains ay ginagamit para sa mga sopas, at sprouted grains ay ginagamit para sa mga salad at cocktail.

Tandaan! Sa ngayon, maraming mga grower ang nagbebenta ng green buckwheat, ngunit ang mga cereal mula sa Germany at Austria ang pinakamahalaga!

Mayaman na bodega at halaga ng buhay ng "live" na bakwit

Ang kakaibang uri ng berdeng bakwit ay nakasalalay sa katotohanan na naglalaman ito ng isang mataas na halaga ng protina - mga 13-15%, habang sa bigas ito ay 7% lamang, at ang natitirang butil mismo ay madalas na inirerekomenda na isama sa diyeta upang mapunan. kakulangan sa protina ієї pagsasalita. Ang protina na nasa berdeng butil ng bakwit ay perpektong balanse sa mga amino acid, at naglalaman ito ng malaking bahagi ng lysine, na napakakaunti sa ibang mga butil.

Ang green buckwheat ay naglalaman ng flavonoids, pati na rin ang protease at trypsin inhibitors. Dahil sa mga sangkap na ito, ang produkto ay may aktibidad na anti-cancer. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na marami sa mga talumpating ito ay nasa gitna ng kung saan at kung para saan ang pag-unlad ng pag-unlad - sa ilalim ng pag-agos mataas na temperatura Kapansin-pansin na ang ilan sa mga talumpating ito ay bumagsak.

Ang green buckwheat ay mayaman sa mga mineral tulad ng calcium, yodo, calcium, potassium, copper, phosphorus, fluorine. Ang bodega ay naglalaman din ng mga bitamina ng mga grupo B, E at PP. Bilang karagdagan, ang mga berdeng butil ay naglalaman ng mga organikong amino acid tulad ng kastanyo, linolenic, sitriko, maleic at mansanas.

Ang calorie na nilalaman ng bakwit ay 310 kcal bawat 100 g ng produkto.

Bumubuhos sa katawan

Ang berdeng bakwit ay mahimalang hinihigop ng katawan at hindi nagdaragdag ng anumang bigat sa bibig, at lahat sa pamamagitan ng mga natatanging protina na naroroon sa bodega nito, mga brown vegetable fats at mineral. Bilang karagdagan, ang butil na ito ay kinikilala ng isa sa mga pinakadakilang post-consumer. mga likas na antioxidant, na mga tawag ay magpapalakas sa ating immune system at matiyak ang pag-iwas sa maagang pagtanda. Ang mga sangkap na matatagpuan dito ay nakakatulong upang maalis ang negatibong pag-agos ng masamang ekolohiya sa pamamagitan ng pag-alis ng mga radioactive substance at asin mula sa katawan. mahahalagang metal, linisin ang dugo ng kolesterol at pasiglahin ang mga function ng kolesterol ng mga selula

Tandaan! Ang mga sprouted green buckwheat grains ay naglalaman ng 75 beses na mas maraming antioxidant kaysa sa iba pang mga butil!

Ang kapangyarihan ng berdeng bakwit ay lumalawak at ang sistema ng pag-aatsara ay pinagbubuti. Ang mga butil na ito ay tumutulong na gawing normal ang mga pangunahing pag-andar ng bituka at microflora nito.

Sa pangkalahatan, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng berdeng bakwit sa iyong diyeta, nagdadala ka ng napakagandang halaga ng nutrisyon sa iyong katawan. Ang pagpapahalaga sa sarili ay kapansin-pansing nagpapabuti, ang pagpapalitan ng pagsasalita ay pinasigla, ang pisikal na paggana ay nagpapabuti at ang kalusugan ay nagpapabuti.

Vikoristannya para sa pagbaba ng timbang

Ang green buckwheat ay itinuturing na isang mahalagang produkto dahil pinapaginhawa nito ang katawan ng mga produktong dumi at nagpapababa ng timbang. Sa maraming bansa, ang tubig ay isa sa mga pangunahing sangkap pagkain sa pandiyeta. Ang bakwit na ito ay naglalaman sa stock nito ng pinakamahalagang sangkap na tumutulong sa katawan na mapupuksa ang mga produktong basura at sa gayon ay mahimalang sinusuportahan ito sa panahon ng paglaban sa damo.

Tandaan! Sa regular na pagkonsumo ng berdeng bakwit, maaari mong bawasan ang timbang ng iyong katawan ng 5 kg sa loob ng 2 araw!

Upang linisin ang katawan at sa gayon ay mawalan ng timbang, kinakailangan upang makumpleto ang isang dalawang taong kurso ng ingested green buckwheat. Mayroong dalawang mga pagpipilian sa menu.

Sa unang taglagas ng berdeng butil, kinakailangang gilingin ito ng mabuti. Sa unang kalahati ng araw kami ay umiinom lamang ng tubig, gumiling ng bakwit at 120-150 g bawat isa sa oras ng tanghalian.Ang pulbos ay maingat na ngumunguya, kung kinakailangan, hinugasan ng ilang katas ng tupa.

Tandaan! Kung nakita mo ang pamamaraang ito ng paglilinis ng katawan at ang pagbaba ng timbang ay masyadong malupit, pagkatapos ay sa oras na ito maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga prutas na maaaring kainin 2-3 taon pagkatapos kumain ng bakwit!

Ang isa pang pagpipilian sa diyeta ay berdeng bakwit na may kefir. Dito kailangan munang i-steam ang mga butil. Hugasan ang 2 bote ng cereal, ibuhos sa isang kasirola o malaking mangkok at ibuhos sa isang litro ng dill. Mahigpit naming tinatakpan ang mga pinggan na may takip at iniwan ang mga ito sa loob ng ilang taon, o hindi bababa sa isang gabi. Hinahati namin ang sinigang sa mga wedge sa pantay na bahagi at kinakain ito sa buong araw. Kasabay nito, sa buong araw kailangan mong uminom ng isang litro ng kefir na may taba na nilalaman na 1%. Pangasiwaan ang iyong mga hedgehog sa paraang ang iba sa kanila ay mahuhulog nang hindi pa huli - hindi lalampas sa 3-4 na taon bago ang oras ng pagtulog.

Mahalaga! Sa kasong ito, ang bakwit ay dapat lamang kainin nang walang anumang mga additives. Vikoristannaya asin, tsukru at olia ay nabakuran!

Parehong ang una at ang iba pang mga variant ng dalawang taong gulang na bata ay maaaring gawin nang hindi hihigit sa dalawang araw sa isang linggo.

Handa na berdeng bakwit

Sibol na butil

Ang pinakasikat na sprouted green buckwheat ay cinnamon. Sa ganoong oras, ang lahat ng madilim na kapangyarihang ito ay nahayag sa isang bagong mundo.

  • Punan ang berdeng cereal ng tubig at alisin ang lahat ng pinatuyo na mga fragment at cream. Pagkatapos ay ibuhos namin ito sa isang alisan ng tubig at lubusan itong banlawan.
  • Inilipat namin ang bakwit sa isang mangkok, at takpan ang mangkok na may gasa (isang bola ay sapat na), pagkatapos ay i-on namin ito hanggang ang butil ay hugasan muli. Ang tuktok ng bakwit ay natatakpan din ng gasa, ngunit nakatiklop lamang sa dalawang bola.
  • Binabasa namin ang lahat sa ilalim ng isang stream ng tubig, hayaang maubos ang butil at iwanan ito sa temperatura ng silid sa loob ng 7-8 taon. Pagkatapos ng appointment, ang tuktok na gasa ay basa muli at iniwan para sa isa pang 5-6 na taon.
  • Pagkatapos nito, maingat na ilipat ang bakwit sa isang malalim na lalagyan at banlawan nang lubusan. Ang pamamaraang ito ay aalisin ang puting pine na tumira sa mga butil at alisin ang hindi kanais-nais na amoy.
  • Ang mga buto ay inilalagay sa isang lalagyan at nakaimbak sa refrigerator sa loob ng 3 araw.

Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang gupitin ang maliliit at maayos na piraso. Kung gusto mong lumaki ang baho, kailangan mong ibabad ang cereal sa loob ng dalawang araw sa loob ng mga 20 taon, ibabad ang gasa sa balat sa loob ng 7 taon.

Hammered green buckwheat

Maaari ka ring gumawa ng magandang bakwit mula sa berdeng bakwit. Ginagamit ang mga ito sa mga diyeta, tulad ng inilarawan sa itaas, at din para sa paghahanda ng mlint, dumplings, tinapay, matamis at iba pang mga pastry.

Tandaan! Ang buckwheat, at samakatuwid ay buckwheat flour, ay hindi dapat ihalo sa gluten sa iyong bodega, at doon puro itsura para sa paghahanda ng tinapay, lints at iba pang mga pastry ay halos hindi kailangang gamitin. Tawagan sila upang ihalo sa beans at trigo!

Ang paggawa ng magandang pera mula sa berdeng bakwit ay napaka-simple. Upang ihanda ang cob, ang cereal ay dapat na lubusan inalog, pagkatapos ay lubusan tuyo at lupa sa isang gilingan ng harina.

Sinigang

Ang lugaw na gawa sa berdeng bakwit ay may lasa na hindi pamilyar sa atin. Kadalasan, ang mga unang sumubok nito ay hindi nakakaalam na ito ay bakwit talaga. Ang lugaw na ito ay may napakaselan na lasa at ang parehong texture, at ang mga taong nakasubok ng halamang ito minsan ay nais na magkaroon ng higit pa nito sa kanilang diyeta nang mas madalas.

Bago magluto ng berdeng bakwit, kinakailangang takpan ito ng tubig at iwanan ito ng halos isang taon. Madaling magpalipas ng gabi, alisin ang butil sa tubig sa magdamag.

Pakiusap! Kung nais mong ibabad ang lugaw sa lalong madaling panahon, pagkatapos ay maaari mong ibabad ang mga butil hindi lamang sa isang sandali, ngunit kahit na isang oras!

Ang buong butil ay hugasan at inilagay sa kumukulong tubig. Pagkatapos kumukulo muli, alisin ang foam na may slotted na kutsara, alisin ang kawali mula sa kalan, takpan ng takip at magdagdag ng mga 20 minuto. Ang lugaw ay kailangang umupo ng isang oras at alisin ang tubig.

Ang sinigang na ito ay maaaring ihanda sa ibang paraan. Para sa cob, ang butil ay hugasan, ilagay sa isang termos at puno ng pagwiwisik. Isinasara namin nang mahigpit ang takip at iwanan ito ng ilang taon. Madaling maghanda ng gayong lugaw sa pamamagitan ng kamay at dalhin ito sa iyo sa trabaho - sa ganitong paraan, sa iyong pang-araw-araw na pahinga ay palagi kang may salaan at kahit na cinnamon grass sa ilalim ng iyong kamay.

Ang pinakamahusay na dessert na gawa sa berdeng bakwit

Ipinagpapatuloy ang mga recipe para sa paghahanda ng berdeng bakwit kaagad masarap na meryenda na sumisingil sa iyo ng enerhiya para sa buong araw. Kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

  • berdeng bakwit - 2-3 kutsara;
  • saging;
  • kintsay (berdeng bahagi);
  • nasinya chia o flax - 1 kutsarita;
  • pea hairs - ang pag-aani ng mga peeled kernels.

Magsisimula ang paghahanda sa gabi. Sa parehong mga lalagyan, ibabad ang bakwit at mga gisantes. Nagbubuhos ng tubig ang France at maingat na hinuhugasan ang mga ito. Ilagay ang lahat ng mga sangkap, maliban sa pinaghalong, sa isang mangkok ng blender at timpla hanggang makinis.

Kung nagtatanim ka ng chia, kailangan mong ibabad ang simula nito sa loob ng 5 minuto sa tubig, pagkatapos ay idagdag hanggang sa tinimplahan. Kung mayroon kang flaxseed flax, pagkatapos ay gilingin ito ng mga kavomolts, at pagkatapos ay idagdag ang kinuha na pulbos sa mga sangkap ng bakal.

Green buckwheat na may mga gulay

Upang ihanda ang damong ito, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

  • isang bote ng berdeng bakwit;
  • itlog;
  • 30 g vershkova mantikilya;
  • 1 chap para sa gumagawa ng relo;
  • ½ ulo ng cibul;
  • 1 kampanilya paminta;
  • 1 kamatis;
  • 1 abukado.

Banlawan namin ang berdeng bakwit at itapon ito sa mga dumplings upang ito ay handa na. Talunin ang itlog nang malakas. Pagsamahin ang bakwit sa pinalo na itlog at ihalo.

Pinainit namin ang kawali sa kalan at pinainit ito langis ng vershkov. Ilagay ang cereal kasama ang itlog at, sa patuloy na pagpapakilos, i-brush ang mga ito hanggang sa lumambot ang bakwit.

Pinutol namin ang clock chaply. Kalahati ng cibulini sa nanginginig na maliliit na cube. Idagdag sa kawali at magdagdag ng asin. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng tubig - dapat mong takpan ang mga produkto sa pamamagitan ng tungkol sa 1 cm Takpan ng takip, palitan ang supply ng gas sa pinakamababang marka at lutuin ng 10 minuto.

29

Minamahal na mga mambabasa, ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa berdeng bakwit. Natuklasan ko ito sa aking sarili kamakailan lamang. Sasabihin ko sa iyo ang natitirang kuwento. Parang may lalaking bumisita sa kaibigan ko. Umupo tayo para sa mesa ng Pasko. Raptom man її (at hinampas pa ni vin masustansyang pagkain) tulad ng: “Sino ang gustong subukan ang sprouted green buckwheat, chickpeas at mung beans?” At ito ay kung paano kami unang naging pamilyar sa berdeng bakwit. At kung gaano kasarap ito! Pumunta kami ng kaibigan ko sa Auchan kinabukasan. Bumili kami doon ng berdeng bakwit, kasama ng mga chickpeas at mung beans, at nagsimulang regular na kainin ang mga ito sa urchin. Hanggang noon, pangunahing tumubo kami ng trigo at oats.

Kung hindi mo pa naririnig ang tungkol sa berdeng bakwit, huwag isama ito sa iyong diyeta, kahit na binaling ng Raja ang iyong paggalang dito. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng regular na bakwit? Ano ang pinakamahusay na paraan upang ihanda ito, bakit ang berdeng bakwit ay masama para sa ating kalusugan? Pag-uusapan namin ito sa iyo at pag-uusapan natin ang ulat ngayong araw.

Bakit berde ang bakwit at bakit berde ang isang iyon?

Sa esensya, ang berdeng bakwit ay ang parehong mga butil ng bakwit na narinig nating lahat, ngunit hindi nasira. Sa ganitong paraan, ang bakwit ay berde at ang bakwit ay buhay, kung saan ang lahat ng mga butil na kayumanggi ay nawalan ng kapangyarihan, at ang bakwit ay nawala ang orihinal na hitsura nito. Ganyan siya tumutubo sa bukid. Walang nakakaalam na ang kalikasan ay walang kayumangging bakwit. At ang madilim na kulay na butil ay namamaga pagkatapos ng thermal processing. Saang tinubuang-bayan namamalagi ang berdeng bakwit? Lumabas sa pamilyang Greek.

Narito ang isang simpleng katotohanan: hanggang sa 1950s, ang bakwit mismo ay ibinebenta sa mga lokal na tindahan. Marahil, ito ang isa sa mga dahilan kung bakit ang isang mahalagang, kakarampot na kapalaran ay may maraming Mga taong Radian Hindi lamang sila nabuhay, ngunit sila ay mukhang malusog at mataba.

Anong uri ng bakwit ang Korisnisha?

Ang buckwheat na narinig natin noon ay nagiging brown pagkatapos ng heat treatment (pagpapahid). Ang Qiu obrobka ay hindi dapat isagawa para sa kapakanan ng may pribilehiyo. mula sa labas ay nakatingin sa loob cereal, at upang mapahusay ang termino ng konserbasyon at alisin ang mga pestisidyo at iba pang kemikal na sangkap mula sa ibabaw ng mga butil na ginagamit sa kaharian ng agrikultura. At iwasan din ang mga bakas ng buhay sa mga koma.

Gayunpaman, nagreresulta ito sa mas malaking dami ng kayumangging ilog. At mawawalan ng baho ang berdeng bakwit. Bilang karagdagan, ang mga dalubhasang tindahan ay nagbebenta ng berdeng bakwit, ang bark nito ay hindi maihahambing na mas malaki, dahil ang butil ay espesyal na lumaki sa mga kapaligiran na friendly na mga lupa nang hindi nakakahawa ng mga mineral, pestisidyo at herbicide.

Sa ganitong paraan, pinapanatili ng berdeng bakwit ang lahat ng bitamina, enzyme, at antioxidant. Mayroon itong 1.5-4 na beses na mas maraming grub fiber kaysa sa regular na bakwit. Tinalo namin ang unang bag ng berdeng bark ng bakwit.

Ang green buckwheat ay isang butil kung saan ang lahat ng pinakamagagandang natural na sangkap ay napanatili. Huwag dumaan sa steaming at lubrication procedure.

stock. Green buckwheat bark para sa kalusugan

Anong uri ng kayumangging kapangyarihan ng berdeng bakwit, anong uri ng pananalita ang kinakailangan para maganap ang organismo dito? sabi ni Vona

  • Anti-inflammatory effect sa katawan;
  • Ino-optimize at pinagsasama-sama ang lahat ng proseso ng palitan;
  • Bawasan ang labis na kolesterol;
  • Normalizes ang dami ng asukal sa dugo;
  • Sinisira nito ang mga dingding ng mga sisidlan;
  • Alisin ang mga lason at dumi mula sa katawan;
  • Linisin ang atay, atay, bituka;
  • Nililinis ko ang dugo;
  • Naglalaman ng normalisasyon presyon;
  • Corysna para sa buhok at mga kuko;
  • Nagpapataas ng potency;
  • Ang pagkalat ng pag-unlad ng oncology ay nagbabago.

Kami ay may lubos na paggalang sa kanyang bodega. Sinasabi nito:

Roslinny na protina . Yogo sa Greece - 13-15%. Higit pa, mas kaunti sa iba pang mga cereal. Ang protina ng Roslin ay mas mahalaga.

Mga amino acid. Ang Zocrema, lysine, ay isang mahalagang amino acid na malamang na hindi makagambala sa lumalaking hedgehog.

Mga bitamina. Ang green buckwheat ay naglalaman ng karamihan sa mga bitamina ng grupo B, pati na rin ang C, E, PP.

Mga mineral, microelement . Ang green buckwheat ay isang prutas ng mga brown varieties ng grupong ito. Mayroon itong magnesium, calcium, phosphorus, potassium, laway, fluorine, zinc, selenium, copper, yodo, atbp. Marami sa mga elementong ito ay nakapaloob sa isang dami at hitsura na madaling hinihigop ng katawan, at walang panganib ng labis na dosis.

Antioxidanti. Cream malaking halaga Ang mga bitamina na may mga katangian ng antioxidant, ang berdeng bakwit ay naglalaman din ng ilang mga compound ng cinnamon na tumutulong sa paglaban sa mga nakakapinsalang epekto ng malalakas na radical sa katawan. At maraming masasabi para sa steamed green buckwheat, kahit na hindi ito umusbong.

Mga flavonoid. Halimbawa, routine. Ang talumpating ito ay magpapadalisay scilicointestinal tract lahat ng hindi kinakailangang pananalita, kabilang ang radionuclides. At mahalaga din para sa mga hukom na labanan ang iba't ibang proseso ng pag-aapoy.

Green buckwheat bark sa diet therapy

Ang green buckwheat ay para sa mga gustong magbawas ng timbang. Gusto kong mataas ang calorie content – ​​310 kcal per 100 g, at mababa ang glycemic index. Ang mga gulay ng Buckwheat ay may maraming mataas na carbohydrates, na nangangailangan ng karagdagang pagkonsumo ng enerhiya, upang ligtas silang mairekomenda bilang isang diyeta para sa lahat na sumusunod sa isang malusog na paraan ng pamumuhay at gustong makahanap ng pagkakapare-pareho. Mainam na gumamit ng balat ng bakwit dahil mayaman ito sa magaspang na hibla.

Ang Greek ay hindi naglalaman ng gluten (gluten) Ang mga ito ay maaaring kainin ng mga nasa gluten-free diet. At ang bakwit ay hindi pa napapailalim sa genetic modifications. Maaari mong kainin ang mga ito nang mahinahon, hangga't hindi ka pinapayagang ubusin ang mga GMO.

Gustung-gusto ng lahat ang berdeng bakwit. Corinna at mga vegetarian upang maputol ang mahalagang protina.

Hindi lang ito ang berdeng bakwit. Susunod, pag-uusapan natin kung sino ang talagang gustong kumain ng cereal na ito, at kung sino ang mas gugustuhing makawala dito. Mas tiyak, mayroon akong matinding paggalang sa antas ng pamumuhay.

Gaano karaming berdeng bakwit ang makakain bawat araw?

Mga rekomendasyon mula sa mga doktor at nutrisyunista tungkol sa katamtamang edad pamantayan ng kita pag-inom ng berdeng bakwit sa isang araw. Humigit-kumulang 100-150 gramo ang dapat masipsip sa tuyong butil (1 bote na may tuktok ay 220 gramo). Kung mayroon kang anumang mga problema sa kalusugan, ikaw ay nakikibahagi sa pisikal na aktibidad o naglalaro ng sports, maaari mong dagdagan ang bahagi sa 200-300 o higit pang mga gramo ng tuyong butil bawat araw.

Kung may mga malubhang problema sa kalusugan, kinakailangan na regular na uminom ng 5-7 tbsp sa loob ng ilang buwan. kutsara. 3 beses sa isang araw.

Mga indikasyon bago ang pagtatanim ng berdeng bakwit

Ito ay isang listahan ng mga problema sa kalusugan kung saan dapat muna tayong kumain ng berdeng bakwit. Pinaghihinalaan ko na mayroong maraming tao sa listahang ito na gustong makakuha ng isa sa kanilang sariling mga problema mula sa iyo.

  • Sakit sa puso (hypertension, atherosclerosis, ischemic heart disease);
  • Mga nakakahawang sakit na nakakaapekto sa mga tao (scarlet fever, lagnat, namamagang lalamunan);
  • Mga problema sa mga ugat (varicose veins, thrombophlebitis);
  • Ang mga sakit ay mababa, mga problema sa atay, karamihan sa mga problema sa bituka;
  • diyabetis sa dugo;
  • Zayva vaga;
  • Mga sakit sa thyroid;
  • Nerbiyos na pagtatalo; patuloy na stress;
  • Inirerekomenda na isama ang berdeng bakwit sa iyong diyeta sa panahon ng oncology at pagkatapos sumailalim sa malubhang sakit at chemotherapy.

Hinihikayat ko kayong panoorin ang video tungkol sa balat ng berdeng bakwit para sa ating kalusugan. Duje tsikave video. At dito maaari kang humanga sa kung paano tumubo ang bakwit.

Ngunit gayon pa man, may mga mas gugustuhin na mapagod sa lasa ng berdeng bakwit, na walang pakialam sa mga nasa labas - ang sigaw ng mga brown na talumpati. O matuwa sa doktor, una sa lahat.

Contraindications: berdeng bakwit

Ang green buckwheat ay maaaring lumikha ng gas sa bituka. Kung mayroon ka nang utot, mas mainam na huwag kainin ang butil na ito sa malaking halaga. Magsimula sa pamamagitan ng pagkain ng offal, pagkatapos ay unti-unting dagdagan ito. Para sa mga kadahilanang ito, hindi inirerekomenda na ibigay ito sa maliliit na bata na maaaring may mga problema sa thyroid gland.

Kung masamang maghugas ng babad na berdeng bakwit (tungkol sa mga kakaiba ng pagbabad nito, sasabihin ko sa iyo nang kaunti sa ibaba), hindi ito magiging masarap at maaaring magdulot ng hindi kasiya-siyang reaksyon sa bituka at bituka.

Berdeng bakwit. Mga recipe

Tingnan natin kung paano maghanda ng berdeng bakwit. Pagkain "paano magluto ng berdeng bakwit?" hindi masyadong natural, kung gusto mong alisin ang mahalagang bark mula sa cereal na ito. Gayunpaman, iginigiit ng mga nutrisyunista na kung pakuluan o pasingawan mo ang sumibol na berdeng bakwit, maililigtas mo ang prutas. Inirerekomenda na idagdag ang cereal sa tubig, dalhin ang tubig sa isang pigsa at i-on ang gas. O singaw ang bakwit sa isang termos para sa gabi.

Si Ale Syrah ay sumibol ng berdeng bakwit na korisnisha. At masarap, mas mababang sprouted butil ng iba pang mga cereal. At kapag pinagsama sa maraming iba pang mga produkto ito ay nagiging mas masarap. Ito ang dahilan kung bakit ang mga sprouts ay madalas na idinagdag sa mga salad.

Mahusay na gumamit ng isang gilingan o blender upang magdagdag ng tuyong berdeng bakwit, idagdag ito sa harina at salain ang timpla para sa pastry (ang pagpipiliang ito ay minamahal ng mga katulad na ginoo). Maaari ka ring ngumunguya ng berdeng bakwit na pulbos, hugasan ng tubig. Ang pagpipiliang ito ay upang aktibong linisin ang mga bituka, ngunit maaaring hindi ito katanggap-tanggap.

Pagsibol ng berdeng bakwit

Buweno, napagtanto namin na ang pinakamahusay na berdeng bakwit ay sumibol. Huwag maging tamad, subukang magluto Nabubuhay ako ng bakwit. Paano tumubo ang berdeng bakwit? Ang recipe para sa sprouted green buckwheat ay mula sa Vadim Zeland.

Salain ang bakwit na hindi pa pinainit sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang alisin ang mga pinong particle, pagbukud-bukurin upang alisin ang mga bato. Ibabad sa shungite na tubig sa loob ng 3 taon. Viklasti sa isang salaan o drushlyak. Takpan ang dalawang bola ng basang gasa at alisan ng tubig hanggang sa lumitaw ang unang maliliit na singaw. Lumilitaw ang baho sa 18-20 taon.

Buong usbong. Maaari mo itong patubuin pa. Iwanan ang lahat hanggang 48 taong gulang. Kailangan mo lamang sundin ang malambot na gasa at tiyakin na ang lalagyan para sa pagtubo ay may napakakaunting nilalaman.

Dahil walang shungite na tubig, mabilis mong magagamit ang purified drinking water.

Kung sumibol ka ng maraming berdeng bakwit at nais mong hatiin ito sa loob ng ilang araw, kung gayon ang mga sprouts ay maaaring maimbak sa refrigerator (sa istante sa tabi ng pinto). Ale hindi hihigit sa dalawang dibs.

At sa wakas, narito ang isang recipe para sa isang pampasiglang inumin na gawa sa berdeng bakwit.

Mga sangkap para sa 1-2 servings

  • Pag-aani ng binalatan na mabalahibong mga gisantes
  • 1 saging
  • 1 tangkay ng berdeng kintsay
  • 2 tbsp. l. berdeng bakwit
  • 1 tbsp. l. tunay na chia (magagawa mo nang wala ito)

Inihanda.

Sa gabi kailangan mong ibabad ang berdeng bakwit at mga gisantes sa isang basong tubig. Ibabad ang bakwit sa sugat at pukawin ang tubig. Ilagay ang mga cereal, gisantes, hiniwang saging at kintsay sa isang blender. Ibabad ang buong chia sa loob ng 5 minuto sa kalahating bote ng tubig, pagkatapos ay idagdag sa blender. Haluin ang sumish gamit ang isang blender. Pagkatapos ay maaari mong palamutihan ito ng mga prutas at berry.

Ang aming mga video tungkol sa berdeng bakwit

Tuwang-tuwa kami sa berdeng bakwit. At ang lasa nito ay kaaya-aya, hindi mapait, at hindi nangangailangan ng malaking lakas o paggalang kapag umusbong. Mainam na idagdag sa mga salad, smoothies, o kumain ng ganoon lang. Dahil ako mismo ay nabuhay nang walang ruminant na buhok sa loob ng maraming taon, hindi ito nagdulot ng anumang kakulangan sa ginhawa sa gilid ng scolio-intestinal tract. Ale y їmo mi її offal. Niluluto namin ito ng ilang araw. Inihahambing namin ito sa iba pang mga punla. Ang kotse ay naging karapat-dapat sa atin at sumibol! Iba-iba ito, malasa, malutong at madali sa katawan.

Minamahal na mga mambabasa, umaasa ako na mula sa artikulong ito natanggap mo ang lahat ng impormasyong kailangan mo tungkol sa balat ng berdeng bakwit, kung paano ihanda ito at patubuin ito. At kung kumain ka na ng cereal na ito, ibahagi ang iyong mga kaaway sa mga komento.

At para magkaroon ka ng mood, hinihikayat kitang humanga sa mga mahimalang larawan Ganni Rozumovskaya . Para sa video vikoristano music of genius Isaac Schwartz. Melodies ng isang puting gabi .

Mamangha din

29 komento

    Balita

    Balita

    Balita

    Valery
    13 Lute 2017 mga 19:54

    Balita

    Alevtina
    13 Lute 2017 mga 14:00

    Balita

    Yulia
    13 Lute 2017 mga 0:55

    Balita

    Nina
    12 Lute 2017 mga 11:23

    Balita

    Ipolit
    10 Lute 2017 mga 20:36

gastroguru 2017