Patatas na may paninigarilyo na gomilki sa manggas. Mga binti ng manok, inihurnong may patatas sa oven, sa ilalim ng malutong na crust, sa manggas, foil, na may keso Maghurno ng mga binti ng manok na may patatas sa isang bag

Kung wala kang sapat na oras upang hayaan ang baguette na umupo sa kalan sa loob ng mahabang panahon, at ngayon kailangan mong masiyahan ang iyong sarili sa isang masaganang pagkain sa gabi, ang recipe na ito ay para sa iyo. Ang mga binti ng manok, na inihurnong may patatas sa manggas, ay isang simpleng halamang gamot na hindi ka nakakaabala tungkol sa nakakapagod na gawain sa kusina. Huwag magtaka sa mga hindi maganda ang ulat mo, ang damo ay magiging mas masarap at masarap. Patatas, oozing na may katas ng karne, sumambulat sa kahanga-hangang sarap, at ang karne ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Subukan mo!

mga bodega

Upang ihanda ang mga binti ng manok na may patatas sa isang manggas na kailangan mo:

patatas - 1 kg;

mga binti ng manok - 5 mga PC;

cibul ripchasta - 1-2 mga PC .;

karot - 1 pc;

asin, black chalk pepper, pampalasa para sa patatas - para sa sarap;

mga gulay - isang bungkos;

manggas ng pagluluto sa hurno.

Yugto ng paghahanda

Paghaluin ang mga binti ng manok, tuyo ang mga ito, timplahan ng asin at paminta. Mag-iwan ng 10-15 minuto.

Balatan at hugasan ang patatas, tsibul at karot.

Gupitin ang mga patatas sa malalaking cubes.

Gupitin ang zibula at karot sa mga cube. Kumain ng patatas, carrots at cibul, lagyan ng pampalasa at asin para sa sarap, haluing mabuti.

Ilagay ang balat ng gulay sa baking sleeve, at ang mga binti ng manok para sa hayop. Itali ang manggas mula sa magkabilang panig. Inihaw sa oven sa 200 degrees para sa 50-60 minuto.

Matapos ang tinukoy na oras, ang mga produkto ay tinanggal mula sa oven, gupitin ang manggas at suriin ang damo para sa pagiging handa (kung ang mga patatas o mga binti ay hindi pa handa, ilagay ang mga ito sa oven na may bukas na manggas at tapusin ang pagluluto sa hurno). Kapag naghurno ka nang nakabukas ang iyong mga mata, lilitaw ang pamumula. Ang mga binti ng manok na niluto na may patatas sa manggas ay lumalabas na mas masarap. Ang Strava ay inihahain nang mainit, umiinit na may pinong tinadtad na mga gulay.

Ang mga unibersal na recipe para sa paghahanda ng mga bahagi ng karne at side dish ay isang kapaki-pakinabang na paghahanap para sa mga kababaihan na gumugugol ng kaunting oras sa bahay. Ang mga binti ng manok na may patatas sa oven ay isa sa kanila. Upang maihanda ito nang may tatlong oras upang ihanda ang mga sangkap, kakailanganin mong alisin ang lahat ng sangkap mula sa baking dish. Inirerekomenda na tandaan ang ilang mga pagpipilian.

Upang ihanda ang mga binti ng manok na inihurnong sa oven na may patatas, hindi mo kailangan ng higit sa isang minuto upang ihanda ang mga sangkap.

Sapat na upang i-highlight ang ningning na ito:

• 4 chicken gomilki;
• 1 kg patatas;
• 300 gramo ng kulay-gatas;
• 200 gramo para sa isang oras;
• isang kabuuan ng mga paminta;
• asin.

Mangyaring mag-ingat na alisin ang labis na balat at himulmol kung kinakailangan. Patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel. Dahil ang homilkas ay malaki, maaari silang hatiin sa isang makapal na tinapay.

Ipasa ang mga clove ng chasnikov sa isang press, ihalo sa|iz| paminta at asin. Kuskusin ang manok gamit ang pinatuyong katas at hayaan itong mag-marinate araw-araw.

Oras upang ihanda ang mga patatas: banlawan upang alisin ang labis na lupa, alisan ng balat, gupitin sa mga singsing, bahagyang timplahan at magdagdag ng asin, at ihalo sa pamamagitan ng kamay.

Ihanda ang amag sa pamamagitan ng pagpapahid nito ng langis ng oliba. Ilagay ang unang bola sa patatas, pagkatapos ay ang mga binti at tadyang.

Takpan ang form na may isang sheet ng foil, sinusunog ito sa magkabilang panig. Painitin ang oven sa 180 degrees. at lutuin ang pasta sa loob ng 40-45 minuto. Alisin ang foil at alisin ang isa pang kalahati ng quilin, upang | medyo browned ang ulam.

Isang tala lamang. Maaari mong iwisik ang mga binti ng patatas na may gadgad na keso at kuskusin ang 5-7 quills na walang foil upang matapos ang pagluluto, at pahiran ng sariwang damo bago ihain.

Idinagdag mushroom - isang recipe para sa mushroom

Maaari kang maghanda ng chicken steak na may mga mushroom at patatas sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

• pecheritsi - 300 gr;
• tsibulya - 150 gr;
• patatas - 1 kg;
• stegna - 500-600 g;
• asin, paminta, turmerik, basil.
• isang maliit na langis ng oliba para sa lubricating at paghahanda ng amag;
• dahon ng bay

Ang mga binti ay inihanda sa unang pagkakasunud-sunod - linisin natin ang mga ito.

Ang lahat ng mga gulay ay nililinis at hinuhugasan; ginagawa namin ang parehong sa mga kabute.

Pinutol namin ang mga mushroom sa mga cube, ang cibul ay nanginginig. Pinirito namin ito sa langis ng oliba hanggang lumitaw ang juice, pagkatapos nito ay sumingaw.

Pinutol ko ang mga patatas sa malalaking cubes.

Ihanda ang amag, ilagay ang patatas sa ibabaw ng cibul-mushroom paste, idagdag ang mga binti, kuskusin ng mga damo at pampalasa. Ilagay ang laurel sa gitna ng amag. Dinidilig namin ang lahat ng juice mula sa mga kabute. Naghurno kami ng 45 khvilins sa oven. Maaaring ihain kasama ng mga salad, sariwang gulay, at maanghang na sarsa.

Sa foil sa pabango

Ang Strava ay inihanda sa foil nang manu-mano upang maaari mo itong kainin sa mga bahagi bawat araw/gabi. Para sa pamamaraang ito, kailangan mong i-cut ang mga sheet ng foil at tiklupin ang mga ito sa dalawang bola, bahagyang itaas ang mga gilid upang mai-sealed sila ng isang "tahi" o baluktot. Ilagay ang malambot na patatas sa gitna, ibuhos ang ilang sarsa sa kanila sa panahon ng proseso ng litson at maghurno sa isang pinainit na oven sa 190 degrees. lumalawak ng 40 hvilins.

Kapag inihanda sa ganitong paraan, pinapanatili ng karne ang lahat ng mga juice, at ang karne ay nagiging mas malambot at makatas.

Sa ilalim ng malutong na crust

• 5 manok gomilok;
• 2-3 tbsp. l. mayonesa;
• isang pares ng mga ngipin ng relo;
• asin;
• may tisa na paminta;
• paprika, turmerik, kari - 2-3 piraso bawat isa.

Ang gomilki ay niluto at inatsara sa pinaghalong asin at pampalasa sa loob ng ikatlong bahagi ng isang taon.

Talunin ang chasnik at ihalo ang mayonesa. Hatiin ang sarsa sa dalawang bahagi. Kuskusin ang mga binti gamit ang isang bahagi at iwanan sa ibabaw.

Mash ang patatas at gupitin sa mga cube. Haluin sa sauce kung may natitira pa.

Pinapahid namin ang amag ng langis ng oliba, inilalagay ang mga patatas, at ang mga binti ng hayop. Takpan ng foil at maghurno sa loob ng isang-kapat ng isang taon, pagkatapos ay maghurno nang walang foil sa loob ng isang taon.

Recipe para sa pagluluto sa manggas

Ang mga binti ng manok na may mga gulay, na niluto sa manggas, ay maaaring tawaging pinakamababa at pinakamataas na opsyon para sa paghahanda ng damong ito. Ang mga piraso ng patatas ay lumalabas nang napakalambot na natutunaw sa iyong bibig. At ang karne ng manok ay madaling magaling mula sa brush.

Upang ihanda ang damong ito, maaari mong gamitin ang isa sa mga over-the-counter na opsyon sa produkto. Ang proseso ng pagluluto ay pinasimple sa pamamagitan ng katotohanan na ang lahat ng mga bodega ay nakatiklop sa isang manggas para sa paghahalo. Sa ganitong paraan, mainam para sa mga gulay na tumagas ang katas ng manok sa proseso ng pagluluto.

Mahalaga! Matapos ilagay ang mga produkto sa manggas at itali ang kabilang dulo ng bag, maingat na hipan ang lahat - sa oras ng pagluluto, ang manggas ay magiging napakalambot, o buksan ito. Para sa mga kadahilanang ito, mahalagang ilagay ang deco na may manggas sa isang rack sa ibaba ng gitna, upang sa susunod na ang bag ay hindi hawakan ang itaas na bahagi ng oven at sumabog.

Gomilka manok na may mga gulay at patatas

• 650 g ng manok gomilok;
• 1.2 kg na patatas;
• 2 mahusay na cibulini;
• 2 malalaking karot;
• 600 g gliv;
• lata ng preserves kukuruji;
• 1/2 tsp. l. matamis na paprika at turmerik;
• 1 kutsarita bawat isa. l. oregano at basil;
• asin para sa sarap;
• isang pares ng mga mesa l. olibo olii.

Ang inihaw ay may pinaghalong pampalasa at langis, pagdaragdag ng asin.

Ang Gomilki ay mahusay na inihanda, gupitin ayon sa sulok. Maaari mong alisin ang balat sa likod ng balat. Kuskusin ang karne gamit ang spiced oil, ilagay ito sa isang mangkok at siguraduhing walang mga pirasong tumagas.

Ito ay tumatagal ng isang oras upang lutuin ang mga gulay: linisin ang mga ito, gupitin ang mga ito sa mga medium cube, patatas, at kaunting mga karot at karot. Ang pandikit ay hugasan at pinutol din sa mga cube.

Ilagay ang mga inihandang gulay at mushroom sa isang mangkok, ihalo sa mga pampalasa at isang maliit na halaga ng asin.

Inirerekomenda na lutuin ang mga halamang gamot alinman sa manggas o sa isang anyo na may takip. Naglalagay kami ng sumish ng kabute at gulay sa itaas, hinaluan ng mais, at zvekhu na manok. Tinatakpan namin ito ng isang takip o itali ang kabilang dulo ng manggas. Ilagay sa pinainit na oven para sa isang taon sa 170-180 degrees. Pagkatapos magluto, maglagay ng isa pang dalawampung quills sa oven.

Isang tala lamang. Ang bahagyang pagluluto ng damo sa ilalim ng foil ay ginagarantiyahan na ang mga produkto ay mas mahusay na steamed. Kung nagluluto ka nang wala ito, inirerekumenda na punan ang tungkol sa ⅔ ng baso ng tubig, kung hindi, ang mga patatas ay lalabas pa ring tuyo.

Sa sour cream sauce

• 600 gramo ng mga binti ng manok;
• 400 ML kulay-gatas;
• 100 ML ng tubig;
• 1 kg patatas;
• 3 medium cloves ng chasnik;
• asin, paminta, maanghang na damo;
• 150-250 g ng mga solido. siru;
• isang bungkos ng mga sariwang gulay.

Nililinis ang mga gulay. Ang cibul ay pinutol sa manipis na hiwa. Linisin natin ang mga butas.

Paghaluin ang gomilki na may mayonesa at magdagdag ng paminta. Idagdag natin ang cibul. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ilagay ito sa refrigerator upang mag-marinate.

Pinutol ko ang mga patatas sa mga hiwa na 5-7 mm ang kapal. Ilagay ang unang bola sa baking pan at magdagdag ng asin. Ilagay ang adobo na gomilki sa ibabaw. Naghurno kami, tulad ng sa mga nakaraang recipe, isang ulo ng manok sa ilalim ng foil, pagkatapos ay wala ito.

Kung wala kang sapat na oras upang hayaan ang baguette na umupo sa kalan sa loob ng mahabang panahon, at ngayon kailangan mong masiyahan ang iyong sarili sa isang masaganang pagkain sa gabi, ang recipe na ito ay para sa iyo. Ang mga binti ng manok na inihurnong may patatas sa isang manggas ay isang napakasimpleng damo na hindi nakakaabala sa iyo ng maraming trabaho sa kusina. Huwag magtaka sa mga hindi maganda ang ulat mo, ang damo ay magiging mas masarap at masarap. Patatas, oozing na may katas ng karne, sumambulat sa kahanga-hangang sarap, at ang karne ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Subukan mo!

Upang ihanda ang mga binti ng manok na may patatas sa isang manggas na kailangan mo:

patatas - 1 kg;

mga binti ng manok - 5 mga PC .;

cibul ripchasta - 1-2 mga PC .;

karot - 1 pc .;

asin, black chalk pepper, pampalasa para sa patatas - para sa sarap;

mga gulay - isang bungkos;

manggas ng pagluluto sa hurno.

Paghaluin ang mga binti ng manok, tuyo ang mga ito, timplahan ng asin at paminta. Mag-iwan ng 10-15 minuto.

Balatan at hugasan ang patatas, tsibul at karot.

Gupitin ang mga patatas sa malalaking cubes.

Gupitin ang zibula at karot sa mga cube. Kumain ng patatas, carrots at cibul, lagyan ng pampalasa at asin para sa sarap, haluing mabuti.

Ilagay ang gilid ng gulay sa baking sleeve, at ang mga binti ng manok para sa hayop. Itali ang manggas mula sa magkabilang panig. Inihaw sa oven sa 200 degrees para sa 50-60 minuto.

Matapos ang tinukoy na oras, ang mga produkto ay tinanggal mula sa oven, gupitin ang manggas at suriin ang damo para sa pagiging handa (kung ang mga patatas o mga binti ay hindi pa handa, ilagay ang mga ito sa oven na may bukas na manggas at tapusin ang pagluluto sa hurno). Kapag naghurno ka nang nakabukas ang iyong mga mata, lilitaw ang pamumula. Ang mga binti ng manok na niluto na may patatas sa manggas ay lumalabas na mas masarap. Ang Strava ay inihahain nang mainit, umiinit na may pinong tinadtad na mga gulay.

Ang damong ito ay perpekto kung kailangan mong bigyang kasiyahan ang iyong pamilya sa isang masarap at kasiya-siyang paraan. Ang impeksyon ay tulad ng pagluluto ng mga binti ng manok na may patatas sa oven.

Recipe para sa mga binti ng manok na may patatas mula sa Dukha

• manok gomilki - 6 na mga PC;
• patatas - 6 na mga PC;
• tsibulya - 1 pc.;
• malalaking karot - 1 pc .;
• chasnik - 2 cloves;
• lemon juice - 15 ml;
• walang amoy sonyashnikova oleia - 40 ml;
• Kurki seasoning;
• paminta;
• asin.

Hinugasan ko ng mabuti ang mga patatas, nang hindi binabalatan, o hindi bababa sa ganap. Hatiin ang peeled tsibul sa 4 na bahagi, at idagdag ang mga clove sa chasnik. Ang mga karot ay maaari ding linisin at pisilin sa mga juicer. Ang chicken gomilki ay binudburan ng chicken seasoning. Maglagay ng mga gulay, asin, paminta sa anyo, at idagdag ang mga binti ng manok sa hayop. Pinagsasama namin ang lemon juice at langis ng oliba. Ibuhos namin ang pinatuyo na timpla sa aming mga produkto at inihurno ang mga ito sa isang mahusay na pinainit na oven. Pagkatapos ng halos 40 minuto, ang strava ay handa nang ihain.

Mga binti ng manok na may patatas sa manggas

• mga binti ng manok - 8 mga PC;
• chasnik - 4 na cloves;
• patatas - 1 kg;
• paminta;
• asin;
• Oliya - 50 ML.

Ang mga pellets ay mainit, tuyo at inilagay sa isang malalim na lalagyan. Ibuhos ang langis ng rosas, magdagdag ng makinis na tinadtad na chasnik, paminta at asin. Ang mga patatas ay nalinis, gupitin sa mga cube at inasnan. Inilalagay namin ang mga patatas sa manggas ng pagluluto sa hurno, at inilalagay ang mga nugget ng manok ng manok para sa hayop. Ang mga gilid ng manggas ay creaking. Inihurno namin ang aming mga damo sa isang katamtamang pinainit na hurno sa loob ng halos isang taon. Kung nais mong mapupuksa ang pamumula, gupitin ang manggas 20 minuto bago matapos ang proseso ng pagluluto.

Mga binti ng manok na inihurnong may patatas

• manok gomilki - 6 na mga PC;
• patatas - 1 kg;
• kulay-gatas - 250 g;
• chasnik - 2 cloves;
• syre - 300 g;
• asin;
• pampalasa.

Asin ang chicken gomilki, timplahan ng iyong mga paboritong pampalasa, magdagdag ng kulay-gatas at magdagdag ng kaunting oras. Haluin at magdagdag ng 30 sangkap. Binalatan ko ang mga patatas gamit ang mga manipis na scraper. Idinaragdag din namin ang mga ito at inilalagay sa form. Ilagay ang mga binti ng manok sa itaas. Ang hugis ay natatakpan ng foil at inihurnong para sa 50 piraso sa 180 degrees. Pagkatapos ay kinuha namin ang form, alisin ang foil, lagyan ng rehas ang lahat at maghurno hanggang sa ang tuktok ay browned.

Pagluluto ng mga binti ng manok na may patatas sa oven

Paghaluin ang mayonesa, pampalasa at toyo. Ibinuhos namin ang sarsa sa ibabaw ng gomilki. Pinagkaitan namin sila ng hindi bababa sa 2 taon, at mas mabuti pa - para sa zero. Ang repolyo ay pinutol sa mga cube at igisa hanggang sa ginintuang kayumanggi. Linisin ang mga patatas at gupitin sa manipis na mga singsing. Ibinababa namin ang mga ito sa palayok at pakuluan ang mga pakpak ng manok 2. Pagkatapos ay nagdaragdag kami ng tubig, at ilagay ang mga patatas sa isang baking dish. Asin, paminta at budburan ng olive oil. Inilalagay namin ang cybul sa itaas, at sa ibabaw nito - hiniwang mga kamatis. Magdagdag ng isang salaan ng mayonesa at magdagdag ng mga binti ng manok. Ibuhos sa humigit-kumulang 30 ML ng tubig at maghurno sa isang mahusay na pinainit na oven para sa mga 40 minuto.

Paghurno ng mga binti ng manok sa isang oven na may patatas

Magdagdag ng asin at paminta sa chicken gomilki. Maaaring ihalo ang mayonesa sa isang detalyadong chasnik. Alisin ang sarsa, balutin ang mga binti at magdagdag ng 20 piraso nito. Balatan ang patatas sa 4 na piraso. Magdagdag din ng asin, paminta at takpan ng mayonesa, kung ano ang natitira, na may isang oras. Inilalagay namin ang mga patatas sa isang dahon at inilalagay ang mga homilla sa hayop. Ang isang katamtamang pinainit na hurno ay magluluto ng mga 50 piraso ng tinapay. Tangkilikin ang lahat!

← I-type ang “like” at basahin kami sa Facebook

Sa pangkalahatan, ang karne ng Pranses ay maaaring ihanda sa isang mas simple, hindi gaanong pangunahing paraan. Ang artikulong ito ay malinaw na nagpapakita kung paano lagyan ng grasa ang kahanga-hangang damong ito sa isang kawali nang hindi binabago ang oven at inuulit ang ilang mga recipe.

Ang artikulong ito ay nagtatanghal ng dalawang kapaki-pakinabang na mga recipe na makakatulong sa iyong matagumpay na pagyamanin ang iyong menu gamit ang miracle herb. French-style na karne na may patatas, na nilagyan ng isang bungkos ng mga kamatis - ito ay isang kahanga-hangang damo na mukhang tatagal ito para sa Pasko.

Ang pinakatiyak na paraan upang tratuhin ang iyong buong tinubuang-bayan na may masarap na pagkain ay kumain ng dalawang sangkap ng himala - karne at patatas at magdagdag ng iba pang mga sangkap. Bilang isang resulta, kung maghurno kami ng recipe para sa recipe, ihahatid namin ito, at ang resulta ay isang himala na damo - patatas na istilong Pranses.

Mapasiyahan mo ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at malasang pagkain sa pamamagitan ng paghahanda ng karne sa Pranses ayon sa recipe sa ibaba. Kasunod ng mga rekomendasyon ng ulat, magkakaroon ka ng isang kahanga-hanga at mahusay na orihinal na damo, na maaaring gawin batay sa baboy.

Mga istatistika ng Tsikava

Mga puso ng manok sa isang multivart Kumusta, mahal na mga mambabasa! Ang puso ng manok ay isa sa pinakasimple at pinakamasarap na offal. Maaari kang gumawa ng sopas sa kanila, pagdaragdag ng kvass o mushroom, nilagang gulay o maghurno sa oven na may patatas. Hanggang sa mga lutong umuusok na puso, obligingly kong niluto ang isa sa akin

Makatas na manok sa isang mayaman, rosy crust, ano ang mas mahusay? Tama, ang mga binti ng manok (o steak), na inihurnong sa soy sauce marinade, ay kahanga-hangang lumabas! Juice lang ito, malambot na karne na may maanghang na katulad na mga tala. Ang recipe ng Vikonanna ay hindi kapani-paniwalang simple, kailangan mo lamang na manatili dito

Palaging pinahahalagahan ng mga ginoo ang dalawang-sa-isang mga recipe ng damo, maliban kung kailangan mong gumugol ng halos isang oras sa balat ng damo. Ituturo ko sa iyo ang pinakasimpleng recipe para sa paghahanda ng isa pa mula sa oven. Ito ay chicken gomilki na may mga patatas sa manggas para sa pagluluto. Pinahahalagahan ko na maaari mong gamitin ang iba pang bahagi ng manok. At kung mayroon kang isang buong manok, pagkatapos ay pabilisin ang recipe na ito.

Ito ay madaling ihanda, perpektong makinis, at ang smut ay lumalabas na mas makatas at mas mayaman. Hindi na kailangang tumayo sa kalan o tahiin ito upang hindi ito masunog. Ang ganitong mga patatas ay maaaring ihain sa mesa ng Pasko at ihanda para sa isang pagkain ng pamilya.

Impormasyon tungkol sa recipe

Paraan ng paghahanda: sa espiritu.

Ang huli na oras ng paghahanda: 40-50 min.

Bilang ng mga serving: 4 .

Mga sangkap:

• patatas - 1 kg
• manok gomilki - 4 na mga PC.
• tsibulya - 1 pc.
• karot - 1 pc.
• Oliya - 4-5 tbsp.
• asin, paminta at iba pang pampalasa - para sa sarap.

Paano ihahanda:

Mangyaring tandaan mga ginoo:

• Ang strain na ito ay maaaring lutuin ng okremo. Recipe axis.
• Kung gusto mong lumabas na malarosas ang damo, sunugin ang manggas pagkatapos maluto at maglagay ng 10 pang quills sa oven. Ikinalulungkot ko, dapat mong subukan ang diskarteng ito sa bawat oras, kung gusto mo ng malutong na toast. Mayroong mga recipe, halimbawa, patatas hanggang sa iyong manggas, at ito ay hindi mahirap na magtrabaho nang ganoon.
• Ang mga patatas na may manok sa manggas ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa isang multicooker. Upang gawin ito, kailangan mong paghaluin ang isang maliit na halaga ng mga sangkap upang magkasya sila sa mangkok ng multicooker, sa halip na hawakan ang mga dingding. Maaari kang maglagay ng silicone squeegee sa ibaba. Ibaba ang boiling mode sa loob ng 40 minuto.
• Upang mapahusay ang lasa at aroma ng damo, maaari mong pukawin ang iba't ibang pampalasa na makakain kasama ng patatas at manok. Maaari mo ring gamitin ang kari, rosemary, espesyal na pampalasa para sa patatas at mga halamang manok.
• Para sa iyong talong, maaari kang maghain ng malasang sarsa na may patatas, halimbawa, sarsa ng kamatis