Ano ang maaari mong gawin sa daikon labanos? Ang pinaka masarap na daikon salad. Daikon salad

Ang Daikon ay isang Japanese radish. Ang produkto ay mukhang isang puti o berdeng tinutubuan na peras, kaya hindi na kailangang hugasan ang kahanga-hangang gulay na ito.

Ang Daikon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga brown na sangkap, tulad ng: karotina, potasa, bitamina ng grupo B, C, PP. Bilang karagdagan, ang Japanese radish ay may sariwang lasa, isang kaaya-ayang aroma at isang halaga ng berry para sa lahat na gustong gawing normal ang mga pag-andar ng bituka, bawasan ang pamamaga at madaling dagdagan ang gana. Ang napakalambot, pinong Russian radish at daikon ay isang mahalagang sangkap sa masasarap na salad. Bukod dito, maaari kang maghanda ng mga damo mula sa anumang sangkap: karne, gulay, isda, manok, gisantes, mushroom. Marahil ay hindi magandang ideya na kumain ng daikon na may iba't ibang mga berry at prutas, ngunit may malambot na peras, maasim-matamis na mansanas, cranberry, ubas, o may musky daikon, ang daikon ay madaling "makipagkaibigan" at magdagdag ng higit pang lasa sa mga salad. at ang pagkakaiba-iba ng mga gilid.

Duzhe korisny daikon yak produktong pandiyeta: ang mga salita na naroroon sa gulay ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa normalisasyon ng mga pag-andar ng buong katawan at magdadala ng isang malakas na saturation at, bilang isang resulta, ang paglabas ng puki. Mayroong ilang mga contraindications sa mga pasyente: indibidwal na hindi pagpaparaan, talamak na sakit sa atay, mga panahon ng pagpapatawad at pinalubha na mga problema sa thyroid gland. Siyempre, hindi magandang bigyan ng Japanese radish ang maliliit na bata, ngunit ang mga bata ay maaari at dapat na tangkilikin ang masasarap na salad. At kung paano kami nakilala sa iyo.

Mainit na daikon salad

Ang pinaka masarap na mainit na salad ng daikon na may baboy, manok at berdeng mga gisantes ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

1 katamtamang laki ng daikon;
1 garapon ng de-latang berdeng mga gisantes;
1 sour-licorice na mansanas;
1 katamtamang karot;
1 cibulin;
100 gr. matamis na baboy;
100 gr. broiler fillet;
100 gr. sariwang lutong paninda;
1 tbsp. l. toyo;
2-3 tbsp. l. olia na walang amoy;
50-70 gr. cedar pagbabalat ng mga gisantes;
Mga pampalasa.

Upang ihanda ang salad, kailangan mong magprito ng wok o iba pang kawali, alisan ng balat ang lahat ng mga gulay at mansanas, pagkatapos ay magpatuloy tulad nito:

1. Gupitin ang baboy sa maliliit na cubes at i-brush ito ng bahagya gamit ang isang kutsara hanggang handa;

2. Alisin ang baboy, balutin ang fillet ng manok, at idagdag ito ng maigi;

3. Gamit ang isang vegetable peeler, ikalat ang daikon, karot, itapon ang mga gulay sa langis na nawala mula sa pagpapadulas ng karne at bahagyang mag-grasa hanggang handa (huwag mag-crunch ng mga piraso) - ito ay tatagal ng hindi hihigit sa 1 minuto;

4. I-chop ang cibul sa manipis na hiwa at bahagyang balutin ng sobrang olive oil, alisan ng tubig;

5. Paikutin ang vogon, gupitin ang mansanas sa napakanipis na hiwa;

6. Paghaluin ang lahat ng maiinit na sangkap sa isang mangkok (kahit na maingat);

7. Paghaluin ang langis ng oliba sa takip ng garapon, toyo, paminta, asin at bilang isang bakas ng sarsa ng manok;

8. I-chop ang pecheritsa at idagdag sa salad kasama ang pinatuyong mga gisantes at kaldero;

9. Ikalat ang salad na may dressing, ihalo ang mga halamang gamot at ihain kaagad.

Pakiusap! Kung hindi mo gusto ang kulay abong pecheritsa, balutin ang mga ito ng karne nang sabay-sabay, at pagkatapos ay tahiin ang mga ito upang ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw.

Vegetarian salad

Ang isang masarap na vegetarian salad na may daikon ay inihanda kasama ang mga sumusunod na sangkap:

1 daluyan daikon;
1 malaking bungkos ng litsugas;
1 malaking bungkos ng sariwang maanghang na damo;
1 garapon ng de-latang mga gisantes;
0.5 bungkos ng Chinese repolyo;
1 ulo ng licorice cibul;
1 tbsp. l. rice otstu;
2 tbsp. l. langis ng linga;
Mga pampalasa, linga.

At ngayon ay naghahanda kami ng isang salad, na maaaring tawaging: "ah-down-kilo" na may daikon:

1. Balatan ang mga balat ng daikon, hiwain ito nang napakanipis, mas mabuti gamit ang mga economic cut;

2. Pure, alisan ng balat, at pilasin ang litsugas gamit ang iyong mga kamay;

3. Hiwain nang pino ang mga gulay, idagdag|dagdag| sa isang tasa bago ang mga gulay;

4. Ilagay ang repolyo doon, gupitin sa manipis na piraso, at alisin muna ang repolyo;

5. Peel ang pipino, kalugin ito ng manipis na yam mushroom, idagdag sa salad, pati na rin ang pinatuyong mga gisantes;

6. Magdagdag ng rice ocet sa isang kutsara ng pea dressing;

7. Sagana ibuhos ang salad na may daikon, lagyan ng sesame, pepper, at sesame seeds, haluin muli at ihain.

Appetizer na may daikon

Isang natatanging pampagana na may daikon - ito ay isang napaka-mabango at pampagana na damo. Babaguhin nito ang gulay ng langis, at mahimalang aalisin nito ang mga dumi mula sa mga gulay. Subukan ang salad na ito para sa tanghalian o gabi na may isang piraso ng manok at ang iyong mga kaibigan ay magsisimulang tamasahin ang isang masarap na diyeta at malaman ang mga lihim ng pagbaba ng timbang!

Ang Daikon salad para sa mga tao ay inihanda gamit ang mga sumusunod na sangkap:

1 maliit na daikon (mas mabuti puti);
1 maliit na itim na labanos;
300 gr. pinakuluang yalovic;
0.3 tbsp. buto ng granada;
1 malaking malasang peras;
0.5 tbsp. shelled walnuts;
1 menu ng mushroom, anumang inihanda (pinakuluang, greased, adobo);
1 maliit na adobo na pipino (hindi maasim);
3-4 tbsp. l. mabangong langis ng rosemary;
Paminta, asin, damo.

Ihanda ang sopas salad ng tao sa daikon, hindi ito tumatagal ng maraming oras:

1. Peel daikon, labanos, peras;

2. Ang karne ay maaaring lagyan ng grasa o usok, ngunit dapat itong hiwain sa maliliit na piraso;

3. Ang Daikon ay pinutol din sa mga hiwa, mas payat kaysa sa isang peras;

4. Grate ang itim na labanos sa ikatlong bahagi, pisilin ang juice at huwag pukawin ito;

5. Magdagdag ng kaunting asin sa pulp ng labanos, tadtarin ang isang pares ng mga quills, pisilin muli at pagkatapos ay maaari mong alisin ito;

6. Hiwain ng manipis ang mga mushroom at cucumber;

7. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok;

8. Maghanda ng dressing na may langis ng oliba, isang maliit na bahagi ng radish juice (mga isang third ng juice), asin at paminta. Subukan ang obov'yazkovo para sa sarap, kung ito ay gostro - maaari kang magdagdag ng kaunti pang langis ng oliba;

Talagang masama na hayaang umupo ang daikon salad upang ang lahat ng mga sangkap ay sumipsip ng mga aroma. Kung pinili mo ang isang labanos o ang iyong kasintahan ay hindi nakikilala ang mga salad na walang mayonesa, magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas/mayonesa sa dressing - ito ay palambutin ang lasa ng labanos at katas. masarap na damo mas angkop pa.

Simpleng salad

At ngayon ang pinakasimpleng at pinaka masarap na daikon salad, kung ano ang kailangan mo:

1 daikon;
2 tbsp. l. olia;
Salt pepper.

Ihanda ang salad sa lalong madaling panahon: lagyan ng rehas ang peeled daikon, panahon na may langis ng oliba at pampalasa. Maaari mong ihain ang damo bago ang karne, isda, manok o kaserol ng patatas– gayunpaman, ang masarap na lasa ng daikon ay hindi nalulula sa iyong kalooban at magiging isang mahimalang karagdagan sa anumang masamang lasa.

Yuletide salad

Well, sa madaling salita, Yuletide salad Sa daikon. Kung ano ang kinakailangan:

1 malaking pakete ng karne ng alimango at crab sticks;
1-2 pinakuluang pusit;
2 katamtamang sariwang bilog;
1 daluyan daikon;
3-5 pinakuluang itlog ng manok;
0.5 bungkos ng Chinese repolyo;
Mga pampalasa, mayonesa para sa sarsa.

Kung hindi ka marunong magluto ng pusit, i-defrost ang mga bangkay, linisin ang mga ito mula sa pagkatunaw (madaling gupitin gamit ang kutsilyo - ibabad ang balat at madaling linisin), ibaba ito sa kaldero ng 2-3 minuto , alisan ng tubig at alisan ng tubig malamig na tubig- Handa na ang pusit. Bago magsalita, ang masarap na salad na ito na may daikon ay may pinakuluang hipon, na mabilis nang naluto. At ngayon ay ganito:

1. Crab sticks o karne ng alimango, lasawin, gupitin sa maliliit na piraso;

2. Gupitin ang pusit sa mga cube;

3. Balatan ang daikon, kuskusin ito sa isang kudkuran, at pisilin ang mga katas;

4. I-chop ang mga pipino sa manipis na hiwa;

5. Gupitin ang repolyo sa maikling manipis na piraso;

6. Balatan at i-chop ang mga itlog;

7. Dalhin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, budburan ng mga pampalasa, mayonesa, ihalo at ihain!

Kung ikaw ay nagpiprito ng hipon, hindi mo kailangang putulin ang hipon, ngunit ang hipon ay mas mahusay kaysa sa karne ng alimango. Talagang mabuti na hayaang tumayo ang salad, ngunit hindi ito kinakailangan. At hindi kailanman ibunyag ang lihim ng damo - hindi mahulaan ng mga bisita na mayroong daikon sa salad, ngunit ang lahat ay magugulat sa hindi kapani-paniwalang sariwa at nakakatuwang sarap. At, bago magsalita, ang mayonesa ay mas mahusay kaysa sa mataba - hindi ka maaaring makipagkaibigan sa daikon na mayonesa.

Upang ang pagkain ay maging malasa, kasiya-siya at iba-iba, hindi mahirap malaman ang mga nakatiklop na halamang gamot. Ang Daikon ay isang mainam na gulay na angkop para sa paghahanda ng mga salad. Ang presyo ng produkto ay abot-kayang dahil sa katanyagan nito, na nangangahulugang ngayon ang menu ay maaaring magsama ng masarap na salad na may daikon, na tiyak na mapapasaya ang lahat ng iyong pamilya.

Mga katulad na recipe:

Mga bisita ni Shan!
Kung nagdududa ka,
Mangyaring pindutin ang mga pindutan
At i-save ang aming recipe.
Sa gilid sa social media,
Para makilala siya mamaya,
Upang mailigtas ang lugar,
Mangyaring ibahagi sa iyong mga kaibigan.

Dahil hindi tayo magkaintindihan,
I-bookmark ang site.
Pindutin ang Ctrl D at makikita mo kami.
Pindutin ang Ctrl+D para magdagdag ng page sa mga bookmark.
Well, tatawagin kitang rapt
Ano ang sasabihin sa paksa
Panatilihing mas mababa ang form,

Bilang mga sangkap para sa mga salad, maaaring gamitin ang iba't ibang mga produkto, halimbawa, daikon na labanos. Ang gulay na ito ay may pinagmulang Hapon, at ang pangalan ng iba't mula sa parehong pangalan ay isinalin bilang "mahusay na ugat". Sa likod ng sarap, ang alak ay kahawig ng itim na labanos, ngunit mayroon itong mas malutong, pinong istraktura, at hindi naglalaman ng masyadong maraming mustasa.

Ano ang lutuin sa daikon

Kahit na ang pinakamahabang pananim na ugat - hanggang 40 cm - ay pinahahalagahan. pulang kapangyarihan, pagkatapos ay tumaas ang daikon positibong pagbubuhos para sa pag-aatsara para sa shellfish sa halip na mga sangkap tulad ng selulusa, pectin at posporus. Bilang karagdagan, ang produkto ay mababa ang calorie - 21 kcal lamang bawat 100 g.Ito ang dahilan kung bakit ang mga salad mula sa produktong ito ay nagiging magaan at pandiyeta, lalo na kung hindi sila moistened sa mayonesa. Maaari kang maghanda ng iba pang mga halamang gamot na may daikon:

Sa lutuing Hapones, ang mga ugat na gulay ay kadalasang inihahain sa anyo ng manipis na sarsa bilang isang side dish bago ang isda.
Ito ay hindi gaanong katakam-takam para sa daikon na lumabas sa tuyong lupa.
Kung magdagdag ka ng tulad ng isang labanos sa sopas, makakakuha ka ng isang walang uliran na piquant na lasa. Sa isang katulad na kusina, ang ugat na gulay na ito ay ginagamit upang gumawa ng miso sopas. Kasama sa herb na ito ang isang paste, isang makapal na sabaw batay sa trigo, toyo o kanin, pati na rin ang mga simpleng gulay.
Ang isa pang pagpipilian ay ang pag-atsara ng mga ugat na gulay na may seafood, gumawa ng pampalasa na may idinagdag na toyo, o i-marinate sa mga garapon.

I-cream ang ugat na gulay sa pagluluto na may mga dahon ng vikoryst at daikon. Mahirap hanapin ang mga ito sa grocery store, kahit na mabilis silang nawala ang kanilang hitsura, kahit na paminsan-minsan ay posible pa rin. Ang mga dahon ay maaaring gamitin bilang isang palamuti para sa karne. Dapat putulin ang pagoni ayon sa panlasa tulad ng dressing, crepe o parsley. Ang pinakasimpleng damo ay gadgad na daikon na may langis ng oliba. Sa mga sopas, mahimalang pinapalitan ng alak ang patatas. Masarap kung gusto mong pawiin ang gayong mga labanos na may mga gulay at karne.

Paano maghanda ng daikon salad?

Ang proseso ng paghahanda ng gayong mga salad ay hindi kasing hirap para sa mga chef. Kadalasan bihira itong pinuhin gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas. Bilang karagdagan, maaari silang palaman ng manipis na straw o sapat na mga scrap. Upang maghanda ng salad na may daikon, mahalagang isipin ang tungkol sa dressing muna. Maaari kang gumamit ng lemon o kalamansi juice upang kumain langis ng oliba, sour cream, ocet, sesame seeds o toyo. Kung wala kang anumang intensyon na gumawa ng mga damo ng sanggol, gumawa ng ilang mayonesa.

Recipe para sa daikon salad

Si Tim, na nakakahanap ng lasa ng labanos na matalas, ihanda muna ito. Upang putulin ang mga ugat, ibuhos lamang ang malamig na tubig sa kanila, at pagkaraan ng ilang sandali ay ihagis ito sa kalan. Kaya ang mga gulay ay magiging malambot at makatas. Ang mga recipe para sa daikon salad ay maaaring magsama ng iba't ibang mga produkto:

Kadalasan ito ay mga karot, pinakuluang karne, mais, chervoniy kampanilya paminta, kvass o vershkovy na keso at keso. Sa mga produktong ito, ang daikon radish salad ay mabubuhay nang mas matagal.
Para sa mga lalaki, ang maiinit na pampagana na may idinagdag na mga bahagi ng karne - baboy, manok, shank, yalovichine - ay perpekto. Ang mga mainam na karagdagan sa gayong mga damo na mayaman sa mga sangkap ay mga gisantes, atay, karot, mansanas at mga gisantes.
Mas masarap pa sa pagdaragdag ng mga pipino, mansanas, sariwang damo, zucchini, luya at zucchini.
Partikular na pampagana ay ang salad na may daikon na labanos at malambot na peras, ubas, kreyn at nilagyan ng musk deer.

Daikon salad na may mga karot at mansanas

Oras ng pagluluto: 25 hvilin.
Laki ng paghahatid: 4 na indibidwal.
Calorie na nilalaman ng damo: 83 kcal.
Pagkain: Ruso.

Daikon salad na may mga karot at mansanas sa di kalayuan ay may langit gulay at prutas. Ang hindi pambihirang sarap ay ibinibigay sa mabalahibong mga gisantes. Masarap lumabas sa mundo, mabubuhay tayo, at may kaunting lasa ng licorice. Ang pampagana ay maaaring ihain nang mag-isa o bilang isang side dish sa talong, halimbawa, isda, manok o itlog. Para sa recipe para sa daikon salad, inirerekumenda ko ang paggamit ng berdeng mansanas - mayroon silang mas maraming juice at langutngot.

karot - 2 mga PC .;
daikon - 300 gramo;
Vinny otset - 2 tbsp.
berdeng mansanas - 3 mga PC;
maanghang na pampalasa - sa panlasa;
Roslinna oliya - 3 tbsp;
buhok ng gisantes - 50 g.

Balatan at alisan ng balat ang mga labanos na may mga mansanas at karot. Higit pang detalye ng mga sangkap - iling o lagyan ng rehas.
Patuyuin ang mga gisantes sa isang microchicken oven, pagkatapos ay masahin.
Haluing mabuti sa langis ng oliba at alak, pagkatapos ay magdagdag ng mga pampalasa.
Pagsamahin ang mga piling gulay at prutas, magdagdag ng dressing, pukawin at magdagdag ng mga kaldero.

Salad na may daikon at karot

Oras ng pagluluto: 40 hvilin.
Laki ng paghahatid: 2 indibidwal.
Calorie na nilalaman ng damo: 56 kcal.
Layunin: para sa hapunan / para sa hapunan / para sa isang kasal.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang salad na may daikon at karot ay katulad ng mga orihinal na produkto. Ang mga sariwang gulay ay kinukumpleto ng matamis na rodzinki at maanghang na kintsay. Ang masarap na komposisyon ay nakumpleto na may isang mansanas, mas mabuti bilang berde kung ito ay. Ang isang salad na may daikon at karot ay hindi lamang pampagana, ngunit mayaman din sa mga bitamina. Upang matiyak na ang lahat ay nananatiling maganda, pinakamahusay na lagyan ng rehas ang mga Korean carrot.

sіl, olіya – para sa sarap;
mansanas - 1 pc.;
sariwang kintsay - 1 tangkay;
karot - 1 pc;
Rodzinki - 30 g;
daikon - 100 g.

Hugasan ng maigi ang mga pinatuyong prutas, pagkatapos ay lagyan ng tubig at itabi.
Ito ang oras upang ihanda ang mga gulay - masahin lamang, alisan ng balat ang mga balat at lagyan ng rehas ang mga Korean carrots.
Madaling ipinta ng kaunti si Selera.
Paghaluin ang mga tinadtad na produkto, magdagdag ng mga pasas, panahon na may langis ng oliba at asin.

Salad na may daikon at crab sticks

Laki ng paghahatid: 3 indibidwal.
Calorie na nilalaman ng damo: 113 kcal.
Layunin: para sa hapunan / para sa hapunan / para sa isang kasal.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang Daikon ay gumagawa ng parehong masarap na komposisyon na may seafood, halimbawa, pusit o ilalim na crab sticks. Sa huli, ang lasa ng salad ay kahanga-hanga at hindi kapani-paniwalang kakaiba. Mabuhay tayo sandali, yogo mahiya ka pinakuluang itlog At ang Chinese na repolyo ay nagdaragdag ng espesyal na pagiging bago. Ang salad na may daikon at crab stick ay pinakamainam na bihisan ng mayonesa, o kung ikaw ay masyadong mataba, palitan ito ng kulay-gatas.

crab sticks- 250 g;
itlog - 3 mga PC;
asin para sa sarap;
Intsik na repolyo - 150 g;
mga pipino - 300 g;
mayonesa - 100 ml;
daikon - 200 kuskusin.

Kung kinakailangan, i-defrost ang crab sticks sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay alisin ang likido mula sa kanila at i-chop ang mga ito ng makinis.
Pakuluan ang mga itlog hanggang handa.
Hugasan ang repolyo, alisan ng tubig, pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga piraso. Ulitin ang parehong sa labanos.
Palamigin ang pinakuluang itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
Paghaluin ang iba pang sangkap, timplahan ng mayonesa, at magdagdag ng asin para sa sarap.

Daikon salad na may pipino

Laki ng paghahatid: 4 na indibidwal.
Nilalaman ng calorie: 36 kcal.
Layunin: para sa hapunan / para sa hapunan / para sa isang kasal.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang salad na may daikon at pipino ay isang sariwa at mayaman sa bitamina na halamang gamot na maaaring ihanda anumang araw. Kung ayaw mong kumain ng shluk, ihanda lang ang pampagana na ito. Ang lahat ng mga produkto ay kailangan lamang na bahagyang masahin at halo-halong, at ang salad ay maaaring ihain. Ang espesyal na lasa at aroma nito ay mula sa sariwang mint at sarsa mula sa khron. Para sa dressing, gumamit ng kulay-gatas, kaya ang salad ay hindi masyadong mamantika.

asin - 1 pakurot;
matapang na keso - 100 g;
tsukor - 1 kurot;
daikon - 1 pc.;
kulay-gatas - 3 tbsp.
sarsa ng khronu - 0.5 tsp;
sariwang mint - isang pares ng mga patak;
orok - 1 pc.;
berdeng cibula - 10 g;

Black chalk pepper - 1 kurot.

Gilingin ang mint mula sa|iz| pipino, paminta at asin.
Hugasan at balatan ang mga gulay. Gupitin ang labanos sa manipis na hiwa gamit ang pipino.
Putulin na lang at sir. Hugasan at i-chop ang mga gulay ng tsibula.
Paghaluin ang mga detalyadong bahagi, magdagdag|magdagdag| I-mint ko ang dressing.
Susunod, pagsamahin ang kulay-gatas na may chrono sauce. Ibuhos ang dressing sa salad kapag naghahain.

Daikon salad na may itlog

Oras ng pagluluto: 15 hvilin.
Laki ng paghahatid: 2 indibidwal.
Calorie na nilalaman ng damo: 42 kcal.
Layunin: para sa hapunan / para sa hapunan / para sa isang kasal.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang kadalian ng paghahanda at natatanging lasa ng daikon salad na may itlog. Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap na ito, kailangan mo lamang ng mga gulay tulad ng parsley at dahon ng lettuce. Ang mga maliliit na pinggan ay mukhang mas aesthetically kasiya-siya iltlog ng pugo. Ang ilan sa kanila ay maaaring durugin at ihalo sa mga labanos, at ang iba ay maaaring hiwain at palamutihan ng mga ito sa salad. Subukan ang parehong sa mga berdeng dahon - magdagdag ng ilang sa pagkain, at para sa mga nawalan ng kanilang vikory, magsilbing unan para sa meryenda.

mayonesa - sa panlasa;
itlog - 1 pc;
asin - 1 pakurot;
daikon - 200 g;
dahon ng litsugas - 3-4 na mga PC;
Zelena Tsibulya, perehil - kalahati ng isang bungkos.

Hugasan ang mga dahon ng litsugas, ilagay sa isang papel na plato at hayaang matuyo. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang malawak na plato bilang batayan para sa pampagana mismo.
Pakuluan ang mga itlog hanggang handa, hayaang lumamig, pagkatapos ay i-cut sa medium cubes.
Hugasan ang zucchini na may perehil, tuyo ito, pagkatapos ay i-chop ito ng makinis.
Mash at gupitin ang labanos sa manipis na mga bilog at ilagay ito sa isang kama ng mga dahon.
Susunod, hatiin ang bola sa isang itlog, ibuhos ang mayonesa dito at iwiwisik ang mga gulay.

Korean daikon salad

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 oras.
Laki ng paghahatid: 3 indibidwal.
Calorie na nilalaman ng damo: 57 kcal.
Layunin: para sa tanghalian / para sa hapunan / para sa mesa ni santo.
Pagkain: Korean.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang mga mahilig sa maanghang, mabangong vartos ay dapat tandaan ang Korean daikon salad. Ang damong ito ay maaaring maging isang opsyon para sa sinumang tao na kumain nito, at maaari rin itong ilagay sa mesa ng Pasko. Ang isang mas mahusay na paraan upang magdagdag ng monosodium glutamate sa pampagana na ito ay ang asin na nagpapaganda ng lasa. Ang mga Koreano mismo ang nagdagdag nito sa salad. Para sa banayad na lasa, gilingin ang halos isang katlo ng isang kutsarita. Mga sangkap: Grate ang mga karot sa isang Korean-style carrot grater. Ito ang dahilan kung bakit espesyal ang salad na ito.

Gostri pepper - 0.5 tsp;
karot - 1 pc;
black chalk pepper - 0.25 tsp;
orok - 1 pc.;
asin - 2 tsp;
matamis na paminta- 1 PIRASO.;
Sonyashnikova oliya - 4 tbsp;
daikon - 1 ugat;
ocet 6% - 2 tbsp;
chalk coriander - 0.5 tsp;
kayumanggi zukor - 1 tsp;
chasnik - 3 cloves.

Hugasan nang lubusan ang mga gulay, alisan ng balat, pagkatapos ay kudkuran ang lahat gamit ang isang Korean carrot grater.
Masahin sila, yakapin ng iyong mga kamay para makita mo sila.
Sa isang basong mangkok, pagsamahin ang oceta, pampalasa, langis ng oliba at pampalasa, ihalo ang lahat.
Ibuhos ang dressing sa salad, itabi ng 1 taon hanggang ma-marinate.

Salad na may daikon at manok

Oras ng pagluluto: 30 hvilin.
Dami ng bahagi: 6 na tao.
Calorie na nilalaman ng damo: 77 kcal.
Layunin: para sa hapunan / para sa hapunan / para sa isang kasal.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang salad na may daikon at manok ay maaaring maging isang regular na pagkain sa gabi, o kahit na lumabas na masaya at buhay. Ang karne ay mas manipis kaysa sa fillet, at hindi ito nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda. Bilang karagdagan, ang bahaging ito ng manok ay malambot at ibaba. Ang mga labanos ay madaling mapalitan ng mga labanos - ang lasa ay hindi nakompromiso. Ang pagdaragdag ng buhay sa salad ay nagmumula sa mga patatas, at ang hindi pambihirang pinausukang lasa ay mula sa cowbass cheese.

frozen na berdeng mga gisantes - 100 g;
karot - 1 pc;
itlog - 2 mga PC;
cybul ripchasta - 1 pc.;
dibdib ng manok - 700 g;
langis ng oliba - para sa sarap;
patatas - 4 na mga PC;
daikon - 150 g;
cowbass sire - 200 g;
asin para sa sarap.

Hugasan ang mga karot, alisan ng balat, at lagyan ng rehas.
Gupitin ang cowbass cheese sa maliliit na cubes.
Lagyan ng sprouts ang cibul, i-marinate ng lemon juice, magdagdag ng 20 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig.
Ibabad ang frozen na mga gisantes sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay itapon ang mga ito sa alisan ng tubig at alisan ng tubig.
Pakuluan ang mga itlog nang malamig. Kapag lumamig na ang baho, alisan ng balat at gupitin ng makinis.
Lutuin ng maigi ang manok at hiwain habang mainit pa.
Idagdag ang lahat ng inihanda na sangkap, panahon na may paminta, magdagdag ng asin, magdagdag ng langis at ihalo.

Salad na may daikon at kulay-gatas

Oras ng pagluluto: 10 hvilin.
Laki ng paghahatid: 2 indibidwal.
Nilalaman ng calorie: 27 kcal.
Layunin: para sa hapunan / para sa hapunan / para sa isang kasal.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang salad na may daikon at sour cream na may dry overcooking ay maaaring tangkilikin nang gaanong hangga't maaari kapag inihanda. Ang cream ng dalawang pangunahing produkto para sa recipe ay mangangailangan lamang ng kulay-gatas para sa dressing at mga trumpeta ng berdeng zucchini. Ang lahat ng mga sangkap ay inihanda sa literal na 10 minuto, halo-halong, at handa na ang salad. Ang calorie na nilalaman ng naturang damo ay mababa, kaya ito ay perpekto para sa isang bata na meryenda o para sa isang magaan na gabi.

Hugasan ang labanos, pahiran ng mga cutlet ng papel, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
Season na may paminta, magdagdag ng kulay-gatas, magdagdag ng makinis na tinadtad na cibulka.

Salad na may daikon at karne

Oras ng pagluluto: 20 hvilin.
Laki ng paghahatid: 4 na indibidwal.
Nilalaman ng calorie: 48 kcal.
Layunin: para sa hapunan / para sa hapunan / para sa isang kasal.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Salad na may daikon at karne - ito ay isang napaka-masarap na damo. Bilang karagdagan, ito ay mas sariwa pa, kaya perpekto ito para sa gabi ng isang bata o isang magaan na meryenda. Ang karne dito ay maaaring lutuin sa iba't ibang paraan - pakuluan lamang ito o i-bake sa oven. Halika, maging balat ng baka, baboy o manok. Sa huli, ang salad ay magiging mas pandiyeta.

cider ng mansanas - 2 tbsp.
daikon - 300 g;
kulay-gatas - 2 tbsp;
tsibulya - 2 mga PC.;
mayonesa - 50 ml;
Roslinna oliya - 2 tbsp;
balat ng baka - 300 g.

Linisin ang takong at igulong ang mga takong sa kalahati. Pagkatapos ay budburan ng dill o igisa sa mantikilya hanggang malambot.
Pure ang labanos at lagyan ng rehas para sa Korean carrots.
Pakuluan ang karne sa inasnan na tubig hanggang malambot, pagkatapos ay palamig at gupitin sa maliliit na piraso.
Sa isang mangkok, paghaluin ang mayonesa na may langis ng oliba, pagkatapos ay kulay-gatas.
Paghaluin ang mga sangkap at idagdag ang inihandang sarsa.

Daikon at salad ng repolyo

Oras ng paghahanda: 1 taon.
Dami ng bahagi: 5 tao.
Calorie na nilalaman ng damo: 112 kcal.
Layunin: para sa tanghalian/para sa hapunan.
Pagkain: Ruso.
Dali ng paghahanda: madali.

Ang ganitong uri ng gulay na labanos ay napupunta nang maayos sa repolyo - puti, Tsino o Peking. Ang natitira ay may espesyal na banayad na lasa, na ginagawang mas pampagana sa isang salad. Upang makakuha ng mas maraming pulp, dahan-dahang sandok ang mga umaalog na dahon gamit ang iyong mga kamay. Kaya ang salad na may daikon at repolyo ay magiging malambot, ngunit malutong pa rin. Maaari kang gumamit ng langis ng oliba sa halip na mayonesa para sa pagbibihis.

black pepper chalk - sa panlasa;
daikon - 1 pc.;
de-latang mga gisantes - 100 g;
asin para sa sarap;
Intsik na repolyo - isang maliit na repolyo;
mayonesa - 2 tbsp.
crep - 1 maliit na bungkos.

Hugasan at alisan ng balat ang lahat ng mga gulay. Alisin ang balat mula sa labanos at alisan ng tubig ang mga gisantes mula sa katas ng hazelnut.
Hiwain ng manipis ang repolyo at kunin ang mga piraso gamit ang iyong mga kamay.
Grate ang labanos para sa Korean vegetables.
Pagsamahin ang mga sangkap, magdagdag ng mga gisantes at i-chop ang mga damo.
Magdagdag ng asin, paminta at mayonesa, ihalo ang lahat.

Daikon salad - mga lihim ng paghahanda

Ang aming mga bihasang tagapagluto ay palaging may mga simpleng rekomendasyon para matulungan kang makagawa ng masasarap na halamang gamot. Ang mga lihim ng paghahanda ng daikon salad ay maaaring isama sa sumusunod na maikling listahan:

Kapag pumipili ng pagkaing-dagat, halimbawa, hipon, mas mahusay na i-chop ang mga ito. Ang maliliit na kopya ay maaaring ibigay nang maramihan. Gutom sila sa karne ng alimango.
Dahil ang mayonesa ay idinagdag sa dressing, kunin lamang ito ng mataba, at hindi ka dapat makipagkaibigan sa matamis na daikon.
Para mas matikman ang salad, hayaan itong umupo, sariwa man ito o hindi basa.
Ang mapait na lasa ay hindi man lang mapahina ang "masama" na reel malaking dami kulay-gatas Idagdag sa mayonesa - alisin ang sumisha at timplahan ang salad.
Upang palamutihan ang salad, gumamit ng mga tool sa pag-ukit. Ang daikon ay nababagay dito - maaari mong makita ang maliliit na bituin, mga krus, mga snowflake o iba pang mga elemento.

Ang Daikon ay isang Japanese radish, isang gulay na hindi nasisiyahan sa mahusay na katanyagan. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng mas masarap na salad mula dito.
Daikon exudes kahanga-hangang malasang katangian at ang pagkakaroon ng rich brown notes. Sa stock - potasa, karotina, bitamina ng mga grupo B, C, PP. Naglalaman ang Daikon ng maraming microelement na mahalaga para sa mga tao at sumusuporta sa mga normal na function. lagay ng tornilyo, ang pinakamahusay na paraan upang makuha ito ay upang gisingin ang iyong gana.

Imbakan ng recipe

Daikon - 600 gr,
ulo ng red licorice cibul,
berdeng mga gisantes - 100 g,
langis ng linga - 2 tbsp. l,
rice otset - 2 tbsp. l,
black sesame seeds - 2 tbsp. l,
pulot - 2 tbsp. l,
toyo - sa panlasa.

Paraan ng paghahanda ng mga halamang gamot: Paano maghanda ng daikon salad?.

Nakakita ako ng recipe para sa light salad na ito sa Japanese cuisine. Inirerekomenda ko ang pagkain ng daikon salad para sa mga vegetarian, at kumain din nito tulad ng pagkain mo sa Linggo. Pinutol namin ang daikon mula sa balat at lagyan ng rehas ito sa manipis na mga piraso o gupitin ito ng kutsilyo. Ang ulo ng pulang cybula ay inalog gamit ang mga karayom. Ang mga pea pod ay pinutol nang crosswise sa maliliit na piraso. Ang mga gisantes ay maaaring mapalitan ng quasole. Ang mga gisantes o kvass ay unang pinakuluan nang hindi hihigit sa 3 minuto sa tubig na kumukulo. Haluin ang mga inihandang gulay. Pagkatapos ay ihanda ang salad dressing. Para dito tinalo namin ang sesame oil na may honey at rice mixture. Timplahan ang salad na may ganitong sarsa, ihalo at ilagay sa refrigerator upang ibabad ang mga gulay sa loob ng isang taon.

Hinahain ang Daikon salad na may kasamang black sesame seeds at toyo. Kung hindi mo makakain kaagad ang salad na ito, kung hindi mo magagawa, pagkatapos ay huwag itago ito sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon. Masarap!

Recipe 2. Daikon at apple salad (vegetarian)

Ang simpleng salad na ito ay angkop para sa mga vegetarian. Isang kahanga-hangang salad para sa isang gabi, o bilang isang side dish sa isang bahagi ng protina (karne, manok, isda, itlog) o sa sarili nitong, kung gusto mo ng isang bagay na magaan.

Mga sangkap:

300 g daikon labanos
2 berdeng mansanas
2 maliit na karot
50 gr. volosk gorikhiv
3 tbsp. langis ng roslin
1 tbsp. puting alak otstu
isang sprinkle ng perehil
asin at paminta para sa sarap.

Proseso ng paghahanda:

1. Balatan ang mga labanos, karot at mansanas. Gupitin ang mansanas sa kalahati, alisin ang core at alisin ang juice. Grate ang mga labanos, karot at mansanas.

2. Banayad na tuyo ang mga gisantes sa isang kawali na walang mantika, patuloy na pagpapakilos, palamig at gupitin nang magaspang.

Maghanda ng dressing na may langis ng oliba, citrus, asin at paminta.

4. Ibuhos ang salad at haluin. Magandang ideya na pakainin ang hayop ng ilang mga gisantes. Maaari mong palamutihan ang salad na may mga kalahati ng mabalahibong mga gisantes.

Recipe 3. Meat salad na may daikon

May isang lalaki sa palengke na nagtitinda, hindi sa lahat ng hindi makatwiran, malalaking puting ugat na gulay na kasing laki ng kamay ng isang lalaki. May daikon na labanos pala. Nabasa ko na ang tungkol sa kanya noon, ngunit hindi ko siya masyadong inisip (bagaman, marahil, wala lang akong respeto sa kanya).

Ni-vibrate ko ang mas maliit na "deck" at iniuwi ang bote ng video. Sinubukan ko.

Ang Daikon ay halos kapareho sa lasa sa orihinal na repolyo ng repolyo - ang parehong bahagyang tiyak na tartness, ang parehong juiciness at ang parehong crunchiness. At pagkatapos, pagkatapos ng isa o dalawang minuto, isang mahinang aftershock ang lumitaw, tulad ng isang labanos. Ang daikon ang nakakuha sa akin ng titulo.

Nakakuha ako ng isang grupo ng mga recipe mula sa nagbebenta.

Ang pinakasimpleng isa ay lagyan ng rehas ang daikon at timplahan ito ng yogo langis ng dormous. O, bilang isang pagpipilian, magdagdag ng maasim na repolyo.

Buweno, sa wakas nakita ko ang recipe para sa daikon na may karne. Natagpuan ko ang recipe na ito na hindi gaanong nakakaakit at ginawa ko ito ng ilang beses, sa kabutihang palad hindi ito nangangailangan ng anumang labis na pagsisikap.
Ang Vyshov salad ay lubos na katanggap-tanggap - makatas, malutong, na may makatas na lasa: matamis na zucchini, inasnan na karne at mga piraso ng mainit na labanos. Napanood ko ang dressing vikoristovaya mayonesa at salad Viyshov napakalakas.
Para sa aking panlasa ang salad na ito ay matagal nang natapos sariwang kamatis, Hindi mo kailangang idagdag ang mga ito sa salad, ngunit gupitin ang mga ito sa mga hiwa at kainin ang mga ito bilang meryenda.

STOCK: 300g daikon radish, 200~300g pinakuluang karne, 2~3 malaking cibulini (300~400g)

Gupitin ang zucchini sa manipis na hiwa at brush na may kaunting langis ng oliba. Ang Vogon para sa pagpapadulas ay mas mababa kaysa sa karaniwan. Magsipilyo habang hinahalo hanggang sa ito ay maging ginintuang kayumanggi, ilapat nang bahagya upang maiwasan ang pagkasunog.

Hugasan ang daikon, alisan ng balat at gupitin ito sa manipis na mga piraso (o mas mabuti pa, lagyan ng rehas ito sa isang Korean carrot grate).

Gupitin ang karne sa mga piraso, ayon sa tovshchina sornik, upang lutuin hanggang sa tovshchina.
Tsibulya, ihalo ang karne at daikon. Maaari kang magdagdag ng asin para sa talong.

Mag-top up ng sarap:
- mayonesa;
- kulay-gatas;
- otstom (bazhano apple) na may olibo;
- lemon juice na may langis ng oliba;
- toyo na may langis ng oliba.

Song version ng recipe
Patayin ang karne (o palitan ito ng mushroom).
Paano mag-refuel vikoristovat ang pinakamahalagang produkto (div. p. 3-5 na mga opsyon para sa refueling).

Recipe 4. Daikon salad na may chasnikov sauce

Ang salad sa mundo ay maanghang at sobrang sariwa. Inirerekomenda kong kainin ito kasama ng karne at manok.

mga bodega:

Daikon 500 gr.
pampalasa ng salad
Chasnik 2 cloves
Ocet 3% 1 tbsp.
Zukor tsp.
Langis ng Roslinne

Paghahanda:

Balatan ang daikon at gadgad ito sa isang carrot grater na may Korean long straw.
Timplahan ng asin, paminta, haluin at ireserba ng 30 minuto. Asar ako sa pag-alis nito.
Gupitin ang chasnik nang napakanipis, grasa ito nang bahagya ng langis ng oliba.
Lubricate ang chasnik na may langis ng oliba, ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng ocet, zukor, asin, ihalo.
Ibuhos ang sarsa sa mga labanos.
Palamutihan ang salad na may mga sprigs ng perehil.

Recipe 5. Spicy daikon salad

Mga sangkap:

1 maliit na daikon o bahagi ng wagoyu root 300-350 g
1 sariwang pipino
1 sariwang karot
1 kutsarita Italian herbs
mula sa isang quarter hanggang kalahating kutsarita ng dry chasnik (bawat sachet)
isang kurot ng ground black pepper
1 kutsarita ng French mustard
2-3 tbsp. kutsara ng pea oil
rubana greens, asin para sa sarap

Paraan ng pagluluto:

Pakitandaan na ang daikon, carrots at cucumber ay tuyo at gadgad sa isang grater para sa Korean carrots. Kung wala, kuskusin namin ito ng higit pa o mas kaunting mga shavings sa unang malaking ikatlong, kuskusin ang mga ugat sa paligid nito.
Para sa dressing, magdagdag ng mga herbs, chasnik powder, asin at paminta sa isang mangkok. Magdagdag ng mustasa at pea oil hanggang makinis. Binihisan namin ang salad.
Tuktok na may tinadtad na damo - kintsay at perehil ay magiging mahusay.
Maaari mo itong kainin kaagad, o mas mabuti pa, hayaan itong tumayo upang ang mga gulay ay magbabad sa dressing.

Recipe 6. Salad na may daikon at crab sticks

crab sticks 170g
Mga sariwang prutas 320 g
daikon labanos 181 g
krep 60 g
pinakuluang itlog 113 g
Intsik na repolyo 114 g
mababang-taba mayonesa 117 g

I-chop ang lahat, timplahan ng mayonesa at ihalo.

Ang mga sariwang gulay at prutas, na agad na lumilitaw sa mesa, ay nagbibigay-daan sa iyo na pagsamahin ang diyeta ng mga matatanda at bata, at bumuo ng supply ng mga bitamina sa katawan para sa taglamig. Ang labanos ay isa sa mga produkto ng kanela, alisin ang mga kinakailangang bitamina at microelement. Hindi lahat ay nagmamahal dito, dahil ang mga mahahalagang langis na nakapaloob dito ay nagbibigay ng mapait na lasa at isang tiyak na amoy. Dito maaari kang pumasok at tamasahin ang masarap at mala-bark na damong ito.

Salad ng berdeng labanos.

Ang berdeng labanos ay isang kahanga-hangang produkto para sa paghahanda ng mga salad. Maaari nating pag-usapan nang walang katapusan ang tungkol sa balat ng ugat na gulay na ito. Hindi lihim sa lahat ng mga nagluluto na ang mga labanos ay kailangang lumaki sa kanilang hilaw na anyo, perpektong idinagdag sa isang stock ng iba't ibang mga halamang gamot.

Ang isang salad ng berdeng labanos at karot ay magiging isang tanyag na ulam para sa buong bansa. Masarap na maanghang, ngunit sa parehong oras ay isang banayad at masarap na lasa na tinatamasa ng lahat sa paligid mo. At mahuhulaan mo lang kung ilang cell ang nasa isang tinidor! Ang isang simpleng recipe para sa obov'yazkovo salad ay nagkakahalaga ng pagkuha ng pansin ng!

Oras ng paghahanda: 15 hvilin

Dami: 4 na servings

mga bodega

Berdeng labanos: 150 g
Mga Karot: 50 g
Berdeng tsibulya: 40 g
Chasnik: 3 cloves
Lakas sa likod ng sarap
Langis ng Roslinne: 2 tbsp. l.

Mga tagubilin sa paghahanda

Recipe ng salad ng black radish

Nakuha ng itim na labanos ang pangalan nito mula sa balat ng pinapagbinhi na madilim na kulay. Ang gulay na ito ay mayaman sa bitamina at balat ng mga ilog indications para sa pag-iwas sa atherosclerosis at pagpapabuti ng immune system Ang pinakasimpleng salad ay gadgad labanos, asin at season na may kulay-gatas, o maaari mong subukan ang isang kumplikadong recipe na ginagarantiya ng isang kayamanan ng lasa.

Mga Produkto:

itim na labanos - 400 gr.
Karot - 1 pc. (katamtamang laki).
Cybula ripchasta - 1 pc.
Pinakuluang itlog ng manok - 3 mga PC.
Sil.
Para sa dressing - kulay-gatas.

Algoritmo ng paghahanda:

Mayroong maraming hindi kanais-nais na amoy ng labanos, kaya upang mapupuksa ito, kailangan mong alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga gulay. Ilipat sa isang malalim na lalagyan at iwanan sa isang malamig na lugar para sa 2-3 taon (o mas mabuti, magdamag).
Pakuluan ang mga itlog gamit ang sumusunod na teknolohiya: inasnan na tubig, isang oras - hindi bababa sa 10 minuto.
Ang mga karot at cybula ay idinagdag sa salad na mukhang sariwa. Linisin, linisin. Grate ang mga gulay at itlog, idagdag sa mga labanos.
Timplahan ng asin at kulay-gatas.

Ang salad na ito ay mabuti, gayunpaman, na may puting labanos at daikon. Ang gulay na ito, hindi katulad ng "mga kapatid" nito, ay walang hindi kasiya-siyang amoy at hindi nangangailangan ng karagdagang oras ng pagluluto.

Recipe ng white radish salad

Ang mga salad, kung saan ang pangunahing damo ay puting labanos, ay matatagpuan sa maraming lutuin sa buong mundo. Susubukan ni Varto na ihanda ang damo sa paraan ng pagluluto nito ng mga Turkish gentlemen.

Mga Produkto:

Puting labanos - 500 gr. (Una maaari mong baguhin ang bahagi ng kalahati para sa pagsubok).
Matamis na paminta - 1-2 mga PC.
Karot - 1-2 mga PC. (Higa sa laki).
Cybula ripchasta - 1 pc.
Dzhusay (wild gostra cybula) o ang berdeng balahibo ng orihinal na cibula.
Chasnik - 3-4 cloves (para sa mga mahilig sa gourmet, maaari kang gumamit ng higit pa).
Espesyal na tinimplahan, asin.

Algoritmo ng paghahanda:

Gupitin ang labanos at karot (binalatan, tuyo) sa manipis na mga piraso, at lagyan ng rehas ang "mga lutuin". Grate ang mga gulay mula sa katas hanggang sa mabawasan ang katas.
Chasnik, tsibulya, alisan ng balat ang paminta, purée. Narizati.
Jusai o banlawan, blanch para mawala ang pait.
Paghaluin ang lahat ng mga gulay sa isang mangkok ng salad.
Para sa dressing sauce: ihalo ang 2 tbsp. l. langis ng rosemary (3%), magdagdag ng ilang zucchini, ground red pepper. Hindi na kailangang magdagdag ng asin; gamitin ito dati para sa paggiling ng mga labanos at karot.
Bihisan ang salad. Para sa dekorasyon maaari kang magdagdag ng maliliit na piraso ng peppers, carrots, at herbs.

Paano maghanda ng salad ng labanos?

Ang labanos, na dumating sa amin mula sa China, ay naglalaman ng maraming cellulite, pectin, bitamina ng grupo B at C, ale, smut, masarap ang lasa, ang mga fragment dito ay pang-araw-araw na langis ng mustasa ї.

Mga Produkto:

Daikon labanos - 1/2 mga PC.
Antonovskiy mansanas (alinman sa iba, na may maasim na sarap) - 2 mga PC.
Mga sariwang karot - 1 pc.
Sil.
Dressing - mayonesa o brown unsweetened yogurt.
Crepe para sa dekorasyon.

Algoritmo ng paghahanda:

Pure, linisin at gadgad ang daikon. Ang isang Korean carrot grater ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa salad na ito.
Pagkatapos lagyan ng rehas na may ganitong kudkuran, lagyan ng rehas ang mga karot at mansanas, una, banlawan at alisan ng balat.
Paghaluin ang mga gulay sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mayonesa/yogurt. Sipati dribno|gatas| gupitin sa sariwang pananim.

Hindi katumbas ng halaga ang paglalagay ng gayong kagandahan sa isang mesa ng Pasko!

Recipe para sa salad ng labanos at karot

Ang tag-araw ay ang oras upang maghanda ng mga salad ng gulay, na mayaman sa mga bitamina, mineral at selulusa. Siyempre, ang mga ginoo ay nag-iisip tungkol sa mga mahahalagang talumpating ito, at para sa sambahayan, mahalaga na ang damo ay maging malasa at maganda. Ang orange juice, karot at puting labanos ay mahusay para sa salad, lahat ng iba pang mga gulay at gulay ay nasa ibang mga tungkulin.

Mga Produkto:

Labanos (puti, itim na chi daikon) - 400 gr.
Mga karot - 200 UAH. (1-2 pcs.).
Dressing – sour cream/yogurt/mayonaise.
Sil.

Algoritmo ng paghahanda:

Ang oras ng pagluluto ay depende sa kung anong uri ng labanos ang magagamit para sa salad. Ang puti at itim ay may maraming mahahalagang langis, kaya naman ang amoy at lasa ng kapaitan ay hindi masyadong kaaya-aya. Ang labanos na ito ay kailangang balatan at banlawan. Tapusin (lagyan ng rehas o hiwain) at ireserba para sa anumang oras (maaaring iwanang magdamag, sa malamig na lugar lamang).

Huwag magdagdag ng anumang kapaitan sa daikon; dapat itong lutuin kaagad bago kainin. Tulad ng orihinal na labanos, kailangan mo itong hugasan at balatan. Mangyaring humingi ng karagdagang kudkuran/kutsilyo.

Hiwain ang mga karot at idagdag sa salad.
Maaari mong bihisan ang salad na ito ng mayonesa, kulay-gatas at yogurt. Para sa mga nasa isang diyeta, ang perpektong pagpipilian ay yogurt; kung gusto mo ng mayonesa, maaari kang pumili ng mas magaan na iba't na may mas kaunting taba. Magandang mayonesa na may lemon juice, hindi masyadong maasim.

Ang damo ay mukhang mas maganda kapag binuburan mo ito ng mga sariwang damo - pinong tinadtad na mga pananim at perehil.

Salad na may labanos at karne

Mahusay na sa ibang mga pamilya, sa bagong mesa, maaari mong tangkilikin hindi lamang ang tradisyonal na "Olive" salad, kundi pati na rin halamang gulay batay sa labanos. Posible na ang gulay na ito ay mahusay na napanatili, at hanggang sa kalagitnaan ng taglamig ay may mas kaunting kapaitan sa bago. Ngayon, bilang karagdagan sa tradisyonal na puti at itim na mga labanos, ang daikon ay idinagdag, na napupunta rin sa karne.

Mga Produkto:

Labanos – 400 UAH.
Pinakuluang karne ng manok - 200 gr.
Cybula ripchasta - 1 pc. (+ Oliya roslinna para sa pag-paste).
Sil.
Mayonnaise.
Mga gulay para sa pagpapayaman.

Algoritmo ng paghahanda:

Maghanda ng labanos para sa salad sa tradisyonal na paraan- Linisin, dalisayin. Grate, sa isip, lagyan ng rehas ng Korean carrots, pagkatapos ay makakakuha ka ng magandang manipis na dayami ng gulay.
Pakuluan ang fillet ng manok, idagdag ang fillet, pampalasa at asin. Ang sabaw ay maaaring gamitin para sa iba pang mga lasa.
Ang pinalamig, pinakuluang karne ay pinutol din sa manipis na hiwa.
Hugasan ang nalinis na kalabasa, ang paraan ng pagputol ay manipis na hiwa. Igisa hanggang golden brown.
Paghaluin ang lahat at timplahan ng mayonesa.
Ang salad ay dapat tumayo sa isang malamig na lugar para sa 1 taon bago ihain, ngayon imposibleng bigyan ito ng isang garnished na hitsura, kumain ng sariwang damo, at mag-imbita ng mga bisita sa mesa upang tikman ang bagong produkto.

Paano maghanda ng salad ng labanos at ogirk

Ang labanos mismo ay pinalamutian, ngunit marami sa kanila ang nakikitang hinihigop sa pamamagitan ng mainit na lasa at amoy. Ang isa o ang isa ay maaaring tawagan kung ikaw ay pinagkaitan ng paghahanda para sa mga gulay anumang oras. At bilang isang eksperimento, maaari kang magdagdag ng higit pang mga regalo sa lungsod, halimbawa, sariwang pipino.

Mga Produkto:

Labanos – 400-500 UAH.
Mga sariwang prutas - 1-2 mga PC.
Pero tsibula and krip.
Sil.
Roslinna oliya.

Algoritmo ng paghahanda:

Balatan ang labanos, lagyan ng rehas, kung gusto mong gawing masarap ang salad, kailangan mong kumuha ng Korean vegetable grater. Iwanan sa refrigerator sa loob ng 2-3 taon.
Hugasan ang mga tangkay, alisin ang mga balat mula sa malalaki, at isuksok ang mga buntot. Detalye, vikorystyuchi na parehong kudkuran.
Asin ang mga giblet at magdagdag ng langis ng oliba.

Idagdag ang iyong sariling sariwang ugnayan sa culinary marvel na ito, simple, ngunit napakasarap!

Ang mga labanos ay kailangang isama sa diyeta ng mga matatanda at kabataan, at ang mga reserba ay dapat itayo para sa taglamig, dahil ang mga gulay ay naglalaman ng maraming bitamina at mahahalagang langis, selulusa at mineral iv. Cream niyan.

Mga sangkap:

Daikon - 1 pc. (Malaki).
Karot - 1 pc.
Matamis na paminta - 1 pc.
Ogirok – 1 pc.
Oliya sonyashnikova - 3-4 tbsp. l
Ocet 6% - 2 tbsp. l.
Chasnik - 3-4 cloves.
Zukor - 1 tsp. walang timbang.
Melenium coriander - 1/2 tsp.
Gostriya paminta -1/2 tsp.
Itim na paminta - 1/4 tsp.
Asin 1-2 tsp.

Si Kozhen, na nangangalaga sa kanyang kalusugan at pigura, ay nanunumpa tamang pagkain Gusto mo lang isama ang daikon salad sa iyong diyeta. Ito ay hindi para sa wala na ang root crop na ito ay iginagalang sa Japan bilang isang simbolo ng mahabang buhay. Idagdag ito sa mga salad, sopas, iba pang halamang gamot, kumain ng hilaw, nilaga at adobo na gulay.

Ang kumpletong mga damo ng Japanese at Korean cuisine ay imposible lamang nang walang daikon. Mga gulay na ugat na katulad ng karot kulay puti Ito ay isang iba't ibang mga labanos, ngunit, bilang karagdagan sa mga kalapit na kapatid na babae, huwag ihalo ang mga langis ng mustasa. Para sa sarap, ang daikon ay pinakamalapit sa labanos, ngunit walang maliwanag na aroma.

Tumikim ako at tumahol

Ang salad na may daikon radish ay isang masarap na cinnamon herb na, kapag natupok, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan at nagdaragdag ng pagkakaiba-iba sa diyeta. I-charge ang malasang daikon salad na may bitamina A, B, PP at N.

Ang mga ugat na gulay ay mayaman sa potassium, calcium, laway, phosphorus, at yodo. Bilang karagdagan, ang daikon ay may bihirang enzyme sa stock na pumipigil sa labis na pagkalason ng mga produkto at nag-aalis ng almirol.

Ang mga recipe para sa daikon salad ay nagiging napakapopular sa mga taong nagpapalaki ng mga bata. Ang 100 gramo ng labanos ay may 21 kcal lamang, at dahil sa mataas na halaga ng selulusa, ang produkto ay mabilis at madaling matunaw at pipigilan ang pakiramdam ng gutom.

Gawin ang pinakasimpleng daikon salad na idinaragdag mo araw-araw, na makakatulong sa paglilinis ng kalan at nirki, at ang natitira ay maaaring gamitin upang alisin ang bara sa bato. Ang labanos ay epektibong lumalaban sa mga impeksiyon at mga virus, may antiseptikong epekto, at maaari ding gamitin upang maiwasan ang kanser, sakit sa cardiovascular, at trombosis.

Ang white radish salad, gaya ng madalas na tawag sa daikon, ay makakatulong na mapahina ang tissue ng buto, ngipin, at kulayan ang buhok at mga kuko. Ang mga recipe para sa mga salad na may bihirang daikon ay madalas na naroroon sa mga menu ng mga taong nagdurusa sa stress at depression, ang ugat na gulay ay nakakatulong na kalmado ang mga nerbiyos, tumutok sa paggalang at ibalik ang espirituwal na kagalakan.

Maraming mga recipe na may mga larawan upang matulungan kang maghanda ng mga salad na may daikon para sa bawat panlasa. Hindi tulad ng iba pang mga uri ng labanos, ang daikon ay may banayad na mainit na lasa na walang kapaitan, mabuti sa sarili nito, gupitin sa mga bilog, bahagyang inasnan at binuhusan ng lemon juice.

Ang pinaka masarap na salad na may daikon ay lumabas kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga sangkap: karot, mansanas, peras, pipino, sariwang damo, cibul. Ang panghabambuhay na halaga ng mga appetizer ay ibinibigay ng sire o sire, itlog, pinakuluang karne, kvass o mais.

Bilang isang dressing maaari mong gamitin ang langis ng oliba, toyo, ocet, kulay-gatas, mayonesa. Bago magsalita, kung ang daikon ay idinagdag sa mga salad sa grated form, tulad ng sa larawan, pagkatapos ay kailangan mong kunin kaagad ang mga damo at pagkatapos ng pagluluto, ang mga fragment ng labanos ay mabilis na mag-oxidize.

Subukang gumawa ng isang simpleng salad na may daikon muli gamit ang isa sa mga recipe, at marahil ang iyong mga iniisip tungkol sa masustansyang pagkain pagbabago.

Paghahanda

Gusto mo ba ng gourmet at mabangong meryenda? Pagkatapos ay subukan lamang na gumawa ng salad na may Korean daikon. Tse magaan na damo Gusto kong magdagdag ng ilang uri ng pagtanggap sa talahanayan ng Yuletide.

Ang daikon ay kailangang linisin at gadgad gamit ang Korean grater.
Gupitin ang pipino at binalatan ng matamis na paminta sa manipis na piraso.
Grate ang carrots gamit ang Korean grating, magdagdag ng asin, at yakapin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa makita mo ang juice.
Pagsamahin ang mga sangkap sa isang mangkok, idagdag ang zest, asin at ihalo. Ibuhos ang mga gulay na may mainit na tubig, magdagdag ng mga pampalasa, pampalasa, langis ng oliba, ihalo nang mabuti. Bago lutuin, bahagyang balutin ang kulantro sa isang tuyong kawali, na magbibigay ng aroma nito.
Ang dami ng pampalasa at dressing ay ipinahiwatig nang humigit-kumulang, at maaaring baguhin upang umangkop sa iyong partikular na panlasa.
Ang Korean salad na may daikon at karot ay kailangang umupo ng hindi bababa sa isang oras sa refrigerator para sa mga gulay na mag-marinate.

Bago magsalita, ang mga Koreano ay madalas na nagdaragdag ng monosodium glutamate sa mga salad, ang asin na ito, bilang isang paraan upang mapahusay ang lasa, ay ginagawang mas mahusay ang pampagana. Para sa tinukoy na dami ng mga sangkap, sapat na 1/3 tsp lamang.

Mga pagpipilian

Para sa daikon at maasim na mansanas, makakakuha ka ng isang magaan na himala at isang juice salad. Ang labanos ay kailangang alisan ng balat, magaspang na gadgad, at ang mansanas ay gupitin sa maliliit na cubes. Idagdag ang pinutol na cibul sa kanila, panahon na may mayonesa, ihalo, magdagdag ng asin sa talong. Timplahan ang mga sangkap na ito ng low-fat sour cream at magdagdag ng parsley upang lumikha ng tradisyonal na Japanese salad na may daikon, zibou at mansanas.

Ang perpektong bomba ng bitamina ay daikon salad na may mga karot at mansanas. Grate ang mga sangkap, asin at timplahan ng mayonesa at kulay-gatas. Subukang gumawa ng bersyon ng licorice ng salad, kung saan walang asin ang kailangan, ngunit magdagdag ng isang kutsarang puno ng bihirang pulot sa kulay-gatas, at iwiwisik ang salad mismo ng mga walnut o linga.

Ang pinakasimpleng, ngunit karamihan sa fruity salad ay ginawa mula sa daikon na may pipino. Grate ang mga produkto sa isang malaking ikatlong, magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng repolyo, asin at panahon na may anumang langis ng oliba.

Sa daikon at manok maaari kang makakuha ng isang magaan na salad na magsisilbing kapalit ng isang magaan na tanghalian. Mga suso ng manok, pakuluan ang patatas at itlog, pagkatapos ay gupitin sa mga cube. Magaspang na lagyan ng rehas ang daikon na may mga karot. Kuskusin ang pulang tsibul na may sprinkles, budburan ng lemon juice, at takpan ng 10-15 minuto. Pagsamahin ang lahat sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng diced cheese, magdagdag ng asin at ihalo sa langis ng oliba.

Ang salad ng gulay na may daikon ay maaaring dagdagan ng pinakuluang karne ng baka, isda, at pusit. Ang Tsikava ay isang pampagana na may idinagdag na seaweed, beets, at mga kamatis. At magdagdag ng lasa ng Hapon sa sake dressing.