Pumili ng mga mambabasa
Mga sikat na istatistika
Ang mga kuneho ay hindi gaanong mahalaga at nakakatawa sa ating lupain. Ito ay mas maraming brown na karne, dahil ito ay maaaring nasa diyeta ng bawat tao. Paano magluto ng kuneho? Ang mga naturang caterer ay karaniwang ibinibigay ng mga tagapagluto ng cob. Ipaalam sa aming mga eksperto sa culinary kung ano ang matututunan nila mula sa mga istatistika ngayon.
- Mahal, maaari mo bang sabihin sa akin kung bakit maraming beses na pinapalitan ng kuneho ang kanyang mga fur coat? "Posible, dahil hindi ka talaga magdudulot ng sakit ng ulo." Ito ay mainit, at ngayon ay pinag-uusapan natin kung gaano kasarap magluto ng atay ng kuneho.
Upang mapalago ang kanela, salaan at lubos na malasa na mga halamang gamot, kinakailangan na i-breed ang mga malalambot na hayop na ito. Sa kabutihang palad, sa palengke at supermarket mabibili mo ang lahat ng nais ng iyong puso.
Ang paghahanda ng atay ng kuneho ay may sariling mga kakaiba, at pag-uusapan natin ang mga ito nang detalyado.
Isang himala na alam ng mga ginoo kung gaano kayumanggi ang atay ng kuneho. Maging ang maliliit na bagay na ito ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga bitamina at mineral. At kung gaano kahalaga ang atay ng kuneho sa diyeta ng ating mga kabataang miyembro ng sambahayan, hindi na kailangang pag-usapan ito. Ngayon ibabahagi namin ang mga lihim kung paano inihanda ang atay ng kuneho na may kulay-gatas. Kumuha ng mga tala sa recipe, at mas mabuti, alisin ang kaalaman mula sa buhay.
Tapusin natin ang mga aralin sa pagluluto:
Inalis namin ang offal ng kuneho mula sa freezer at ilagay ito sa isang mangkok.
Syempre, ang rabbit by-product ay hindi maaaring ihalo sa mga talaba o foie gras nang lubusan, maliban kung lutuin mo ito na may dagdag na tarragon at Tomato sauce, Tatangkilikin mo ang masarap na delicacy na ito
Ikinagagalak kong dalhan ka ng mga kuneho! Ang lahat ng malalambot na hayop at cute na hayop na ito, sa kasamaang-palad, ay sinadya upang makasama ang hedgehog. Ang batas ng pamumuhay nang hindi pa pumapatay ng sinuman. Hindi ka makakasabay sa kalikasan. Huwag magmadali upang itapon ang offal ng kuneho, kahit na gamitin mo ang atay upang maghanda ng masarap na delicacy. Mahalagang ipakilala ang damong ito sa iyong diyeta. Ang atay ng kuneho ay maaaring pakuluan, lagyan ng mantika, lutong, o patayin. Pumili ng isa sa mga pinakamahusay na recipe at subukang turuan ang iyong sambahayan ng mga bagong culinary delight. Masarap!
Mangyaring ang iyong mga kaibigan:
Mababang caloriekarne ng kuneho at offal -atay , puso - nauugnay sa mga produktong pandiyeta. Naaalala ko na noong bata pa, ang aking mga lolo't lola ay nag-trim ng mga kuneho, at isa sa mga sikat na halamang gamot sa kanilang pagkain ay ang kuneho mismo. Ang karne ay naglalaman ng kaunting taba, maraming protina, at maraming mineral at bitamina. Para sa mga matatandang tao, ang karne ng kuneho ay nagsisilbing isang paraan ng pag-iwas sa atherosclerosis; para sa mga bata, ito ay hindi lamang isang buhay na produkto, kundi pati na rin isang hedgehog, na malamang na hindi magdulot ng mga reaksiyong alerdyi, na mas may kaugnayan sa ating panahon.
Magluto ng mga paminta at iba pang mga damo, pati na rin ang vikorist offal, parehong may karne at napapanahong mga damo. Napakasarap, walang kapaitan,atay ng kuneho . Mabilis itong naghahanda, sa sobrang sarap, kaya naman Nais ng artikulong ito na ipakilala sa iyo ang isang bagong ulam - atay ng kuneho sa sarsa ng kulay-gatas.
Hindi namin kakailanganin ang gitnang lupaatay ng kuneho Dahil ang mga ito ay karaniwang ibinebenta sa mga supermarket sa maliliit na pakete, maaari kang kumuha ng ilang mga ito kung ang pamilya ay malaki o ikaw ay naghahanda para sa 2 araw. Ang atay ay hinuhugasan ng malamig o maligamgam na tubig, ngunit hindi sa mainit na tubig. Nawala sa malamig na tubig palamigin ng 20, magdagdag ng tubig, banlawan muli.
Ginagamit ang Vikorist para sa paghahanda ng mga pampalasa - maaari kang pumili ng mga espesyal na halo para sa mga damo ng karne, maaari mong vikorist para sa iyong paboritong pagkain - walang mga espesyal na paghihigpit dito. Panahon na upang ganap na ihanda ang manok. Ayaw ng mga inukit na pampalasa - paminta at asin lang. Ibinabad namin ang mga piraso ng atay na may mga pampalasa, magdagdag ng 1-2 cibulins na pinutol sa mga singsing, pati na rin ang mga kamatis - sapat na ang isang maliit na kamatis. Posible rin, sa pamamagitan ng pag-aasawa ng mga sariwang kamatis, na atsara at tuyo ang mga ito.
Mix everything, lightly coat it with olive oil – I use a mixture of olive oil and dormouse, you can use just olive oil. Kailangan namin ng 3-4 tbsp ng kulay-gatas. kutsara para sa 300 UAH. packaging ng atay, pati na rin ang iba pang mga sangkap - malinaw naman, maraming kulay-gatas. Kukuha ka pa ng ilan, walang malaking bagay. Magdagdag ng tubig upang takpan ang kalan sa kawali nang mga ilang sentimetro. Muli, kung gaano karami ng labanos ang maaaring iba-iba.
Pakuluan ang lahat hanggang handa, 20 minuto.
Bago ang anumang karne, mangyaring maghain ng mga gulay at gulay. Ang isang mahusay na pagpipilian ay bigas din, bakwit na may mga gulay. Tinatawag ko ang vikorista na handa sumish buckwheat at gulay na "Uvelki" - napakasarap, magluto ng 15 minuto. Paumanhin at madali O ang simpleng hiniwang kamatis at litsugas ay magiging isang magandang karagdagan sa pagkain na ito.
Masarap!
Mangyaring ang iyong mga kaibigan:
Mga sikat na materyales sa paksa:
Tulad ng tila, ang mga kuneho ay hindi gaanong mahalaga. Nagpasya kaming bumili ng atay ng kuneho sa palengke. Maliit lang ang bayan namin kaya abot-kaya ang presyo ng cookies. At nang lutuin nila ito, pasimple silang namangha sa sarap nito.
Inirerekomenda namin na subukan ng lahat ang kahanga-hangang damong ito. Naghahain ako ng macaroni bilang side dish dahil ang aming atay ng kuneho ay inihanda na "folk style." Ako ay literal na naghahanda para sa paggamot ng sakit. At nasiyahan... Zagalom, subukan ito sa iyong sarili
Kunin ang kalan at pagbukud-bukurin ito upang hindi mawala ang alinman sa waks. Ang Zhovchny mikhur ay isang dilaw-itim na paglaki. Kung gusto mong kumain ng handa na ulam, pagkatapos ay maaari mo talagang tikman ito.
Dahan-dahang ibuhos ito sa isang maliit na plato.
Talunin ang dalawang itlog sa isang mangkok.
Hatiin natin ang atay sa maliliit na piraso. Ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba sa isang kawali. Kapag ang mantika ay uminit, pagkatapos ay isawsaw ang cookie dough sa harina, pagkatapos ay sa mga itlog at ilagay ito sa kawali.
Ang kuneho ay isang tanyag na alagang hayop na pinalaki para sa pag-alis ng mga balat at karne. Karne ng kuneho - isa pinakamaikling uri pandiyeta deli mga produktong karne na mababa ang taba
Sabihin nating ito ay kasing sarap hangga't maaari.
Mag-order ng mga kuneho na ibenta sa palengke na sariwa bilang mga buong bangkay, at sa mga supermarket bilang mga frozen na bahagi ng bangkay sa packaging. Ang karne na ibinebenta sa merkado ay napatunayan ng isang serbisyo ng beterinaryo, tulad ng ipinaalam ng tatak sa bangkay. Sa anumang kaso, ang karne ay dapat magkaroon ng malusog, malinis, magaan na kulay ng rye. Ang pinakamahabang buhay ng hayop ay 3-4 na buwan.
Ang atay ng kuneho ay isang brown offal at minsan ay ibinebenta nang hiwalay. Halimbawa, bumili ka ng isang grupo ng mga kuneho sa anumang dahilan at kumuha ng bake mula sa kanila o katayin ang mga kuneho para sa iyong kapangyarihan.
Paano magluto ng oven ng kuneho?
Mga sangkap:
Paghahanda
Ang pinatuyo na atay ng kuneho ay pinutol sa mga piraso, ang mga peeled na karot at patatas ay pinutol sa mga hiwa, at ang cibulin ay binalatan. Ilagay ang lahat sa isang kasirola at punuin ito ng tubig upang makagawa ng mga 2.5 karaniwang servings (mga 500 ml iyon). Pakuluan, palitan ang apoy, bawasan ang ingay at lutuin hanggang handa ang patatas. Itapon ang cibulin, magdagdag ng mga gulay sa ruban, kung kinakailangan, magdagdag ng ilang asin at timplahan ng pampalasa. Maaari mong kainin ang sopas o hayaan itong lumamig nang kaunti at katas sa isang blender.
Mga sangkap:
Paghahanda
Ang cibul ay nalinis sa mga hiwa, ang atay ay nahahati sa mga natural na piraso, ang mga malalaking piraso ay maaaring i-cut sa kalahati. Banayad na balutin ang kawali sa langis ng oliba, pagkatapos ay idagdag ang atay, pukawin at baguhin ang apoy. Patayin sa pamamagitan ng paghila ng 8 khvilins, ibuhos ang mga tuktok at magdagdag ng mga pampalasa, pagkatapos ay patayin ang 8 higit pang mga khvilins. Pinapatay namin ang apoy, magdagdag ng mga damo at chasnik. Maaari mong ihain ang nilagang atay ng kuneho kasama ng anumang side dish.
Rosera para sa 1 serving.
Mga sangkap:
Paghahanda
Gupitin ang mantika ng baboy sa mga cracklings at ilagay ito sa ilalim ng palayok. Ang susunod na bola ay ihahain ng mga tarong ng cibul, at ang hayop ay makakatanggap ng maliliit na piraso ng karne (tulad ng pilaf), maliliit na piraso ng broccoli at matamis na paminta. Ang mga magpapalayok, na natatakpan ng mga bitak, ay inilalagay sa hurno sa pagtatapos ng araw. Pagkatapos ng oras na ito, ihalo ang alak na may mga pampalasa at ibuhos sa Ang leather potter ay nagtalaga ng bahagi at ilagay ang mga potters sa oven muli sa ikalawang araw. Ang natapos na kuneho ay inihahain sa mga kaldero, binuburan ng tinadtad na mga halamang gamot, at hinalo. Bago ito, mangyaring palitan ang tinapay ng mga simpleng magaspang na country shortcake na gawa sa buong butil na balbas.
Kung bahagyang binago mo ang recipe at magdagdag ng isa pang 2 kutsara ng kulay-gatas sa mga kaldero na may inihandang nilagang kuneho, ihalo at maghurno sa loob ng 5-8 minuto, pagkatapos ay i-on sa oven hanggang sa ito ay maluto, at ito ay magiging mas masarap. Ilaga ang kuneho sa kulay-gatas, bigyan ang natitirang dry heat treatment, huwag lutuin, ang kulay-gatas ay kumukulo at magwawala pulang kapangyarihan Samakatuwid, sa lahat ng mga ganitong kaso, idagdag ito ng tatlong oras bago ito handa, dahil ang karne ay nababad sa apoy.
Listahan ng mga recipe
Ang offal ay isang kahanga-hangang delicacy. Ito ay tumatagal ng kaunting oras upang ihanda ang damo, vikory at atay ng kuneho. Ang atay ay isang magaan at likidong inihanda na produkto, mayroon itong kaunting mga calorie.
Ang mga by-product ay lalong angkop para sa pagkain sa pandiyeta. Gaano katagal bago lutuin ang produktong ito? Para sa pagluluto, sapat na ang 15 hvilins.
Ang atay ng kuneho ay mababa ang taba, maaari mo itong kainin malaking dami bitamina at mineral. Ang mga recipe para sa mga halamang gamot mula sa atay ay kamangha-manghang lamang. Maaari mo itong gamitin upang maghanda ng iba't ibang pampagana, salad at iba pang mga halamang gamot: may mantika na atay, pinakuluang, nilaga, inihurnong damo, pate at marami pang iba.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Mga sangkap:
Paghahanda:
Mga sangkap:
Paghahanda:
Mga sangkap:
Paghahanda:
Mga sangkap:
Paghahanda:
Mga sangkap:
Paghahanda:
Mga sangkap:
Mga istatistika sa paksa: | |
DIY carport Pag-install ng carport
Halos imposibleng gumawa ng anuman nang walang manwal... Isang simpleng gazebo para sa isang do-it-yourself na dacha
Isang mangkok para sa mabilisang pag-aayos sa hardin o malapit sa patyo ng isang bahay - isang mangkok para sa tsaa at isang sit-down... Paano gumawa ng arbor mula sa kahoy: mga tagubilin na may mga larawan
Ganap na posible na maghanda ng arbor gamit ang iyong sariling mga kamay para sa... |