Green buckwheat: masarap na mga recipe para sa kalusugan. Green buckwheat: "buhay", cinnamon at mas masarap na paraan ng paghahanda ng Green buckwheat

Karamihan sa atin ay hindi alam na may ganitong produkto. Kahit noong 50s ng huling siglo, sinakop ng berdeng bakwit ang pinakatanyag na lugar sa mga istante ng aming mga tindahan. Pagkatapos ay minana nila ang puwit ng USA at sinimulang langisan ito. Ang kakaibang paglago na ito ay nagsimulang lumaki halos apat na libong taon na ang nakalilipas sa bulubunduking mga rehiyon ng India at Nepal. Bago sa amin, nawala ito mula sa Greece, kung saan nawala ang pangalan nito. Para sa balat na dinadala ng bakwit sa mga tao, tinatawag nila itong reyna ng mga butil.

Chim korisna green buckwheat para sa mga tao

Ang produktong ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng iba't ibang microelement at nagbibigay ng napakalaking tulong sa katawan ng tao na mahirap i-overestimate. Ngayon subukan nating ilarawan ang bawat bahagi ng bark na ito, tulad ng pagdadala ng berdeng bakwit.

Yak gotuvati green buckwheat

Katanggap-tanggap ba na berde ang korisna? Maaari mo itong lutuin sa paraang ito ay orihinal, o maaari mo itong lutuin sa ibang paraan. Kahit na sa kanyang kulay abong hitsura ay mas maganda siya kapwa para sa puso at sa pigura. Tingnan natin ang mas advanced na paraan ng paghahanda nito!

Upang gawin ito, ibabad ang produktong ito sa loob ng dalawang taon sa malamig na tubig, pagkatapos ay banlawan ito, ilagay ito sa isang flat plate o parchment sheet at iwanan ito sa isang mamasa-masa na estado nang ilang sandali. Kung mayroon kang maliwanag na bakwit sa harap mo, sa susunod na araw ay bibigyan ka ng unang singaw. Ang damong ito ay maaaring idagdag sa mga berdeng salad o kainin nang ganoon.

Paano maayos na lutuin ang bakwit na ito

Maaari mong malaman kung paano magluto ng berdeng bakwit mula sa mga lumang recipe at cookbook. Walang kumplikado dito. Ito ay tumatagal ng mga 15 minuto upang lutuin ang cereal, upang sa panahon ng proseso ng pagluluto maaari mong i-save ang lahat ng mga butil. Unang pakuluan ang bakwit, banlawan ito ng mabuti, at pagkatapos ay ibuhos ang isang pares ng mga sentimetro ng tubig sa tuktok ng butil. Ang isa pang recipe, orihinal, na na-save mula sa isang mahabang panahon ang nakalipas.

Kumuha kami ng tubig at mga cereal sa isang ratio na 2: 1. Nagluluto kami ng tubig, singaw ang bakwit na may dill at takpan ang kawali na may takip. Kung ito ay luto sa gabi, pagkatapos ay ang lugaw ay kailangan lamang na pinainit hanggang sa ang lugaw ay handa at magdagdag ng gatas. Maaari ka ring sumirit ng mga gisantes, basil o magbuhos ng jam. Ang produkto ay naging kahanga-hangang berdeng bakwit, ang bark nito ay hindi nagbago dahil sa pagproseso. Gamit ang parehong paraan, maaari kang maghanda ng isang kahanga-hangang side dish para sa isang hapunan para sa iyong buong tinubuang-bayan. Ibuhos ang pagwiwisik sa mga frank.

Isa sa mga opsyon para sa maayos na paghahanda ng bakwit

Mayroong iba pang mga pamamaraan para sa pagproseso ng naturang produkto. Ang axis sa harap mo ay berdeng bakwit, habang naghahanda sila, alam na namin. Ano ang dapat kong ihain dito? Alamin natin kung bakit ito baliw. Dahil ang cereal na ito ay isang pandiyeta na produkto, ito ay magiging isang magandang tugma para sa halamang-gamot. Para sa mga sumusunod na bahagi kailangan mong kunin: bakwit - kalahating bag, mga kamatis - dalawang piraso, zucchini - isa, matamis na paminta - isa, maliit na karot, cibul - isang tangkay at cibul - isang ulo.

Para sa sarap - langis ng oliba, basil, perehil at asin. Inilalagay namin ang buong paminta sa zucchini. Oh, at gayundin ang mga karot at karot, malinis at gupitin. Naghuhugas kami ng cereal. Inilalagay namin ang lahat sa isang kawali at magdagdag ng langis ng oliba. Ibuhos sa tubig upang ganap na masakop ang mga gulay, dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos kumulo ang apoy sa pinakamababa, magluto ng 25 minuto. Isang minuto bago maging handa ang sopas, magdagdag ng asin at tinadtad na mga gulay. Tapos na, handa ka nang kumain!

Pagsibol ng berdeng bakwit

Karamihan sa mga produkto ay napapailalim sa genetic modification, ang green buckwheat ay isa sa mga natural at malusog. Ano ang tungkol sa bagay na ito na nakahiga sa mga istante? Si Tim, siya ay buhay at lumalaki, ngunit ang binili sa tindahan ay sumailalim sa heat treatment at hindi pinapayagang mag-steam. Paano natin mapapatubo ang ating mga butil?

Mas simple kaysa simple. Sa isang malaking lalagyan, sizzle ang bakwit, banlawan ito ng sariwang tubig at punuin ito ng masustansyang tubig. Ang lebel ng tubig ay ilang sentimetro ang taas. Mangyaring huwag tumayo ng ganyan sa loob ng tatlong taon. Hindi na ito inirerekomenda, dahil magbubunga ito ng hindi katanggap-tanggap na uhog. Ibuhos sa tubig, ihalo ang mga butil at iwanan sa isang madilim na lugar para sa 12 o higit pang mga taon. Sa oras na ito kakailanganin mong haluin ng ilang beses. Maaari mong sabihin na ang lugaw ay handa na kapag lumitaw ang ilang singaw. Kapag lumitaw ang uhog sa bakwit, banlawan ito ng maigi sa tubig. Kung gusto mong maging malaki ang steamed egg, kalugin ang mga butil ng 1-2 ulit, pagkatapos ay banlawan, timplahan ng unrefined olive oil, magdagdag ng asin at ihain.

Boroshno bakwit

Napakayaman, na may berdeng bakwit, tiyak na mas kayumanggi, mas mababa kaysa sa trigo. Sa Russia tinawag nila itong shovkovitsa. Karamihan ay alam natin na naghurno sila ng harina ng bakwit sa Maslyana. Maaari ka ring gumawa ng magagandang gingerbread cookies, dumplings, pancake, at tinapay kasama nito. Ito ay mayaman sa amino acids, calcium, phosphorus, potassium, zinc, selenium, magnesium, manganese, bitamina ng grupo E at B.

Ito ay napakadaling hinihigop ng katawan ng tao, ito ay inirerekomenda para sa mga dumaranas ng mga sakit tulad ng sakit sa atay, sakit sa atay, at hypertension. Ito ay mayaman sa selulusa, na tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga lason at akumulasyon ng basura.

Corisna para sa diabetes at labis na katabaan, mahalagang pisikal at pisikal na pangangailangan, para sa pag-iwas sa atherosclerosis. Ang Greek borosho ay ang batayan para sa paghahanda ng mga tinapay, shortcake, at brown na dulo. At gayundin, sa paglaki sa gatas at tubig, maaari nating alisin ang luma at kayumangging inumin!

Buckwheat na may mga kamatis, tuktok at mabalahibong mga gisantes

Sa palagay namin ay nagbigay kami ng higit sa sapat na impormasyon tungkol sa bakwit mismo, at, siyempre, kung ano ang nanggagaling dito. Kapag ang oras ay dumating upang tingnan kung paano ang berdeng bakwit ay stagnating, ang recipe para sa mga damo ay susunod. Upang magsimula, ipapakilala namin sa iyo ang isa sa mga recipe ng lutuing Italyano. Kailangan namin: bakwit, kamatis, tuktok, gisantes, gulay (thyme, arugula), Parmesan cheese.

Magluto ng bakwit sa kumukulong inasnan na tubig hanggang malambot - sampung quilins. Nagdagdag kami ng tubig at magdagdag ng kalahating kilo ng tinadtad na mga kamatis. Paghaluin na may pinong tinadtad na mga gisantes at tuktok. Magdagdag ng keso (100 g), paminta, asin, damo, ihalo nang lubusan. Ang salad ay handa na bago ihain.

Gotuemo puree na sopas

Ang isa pang damo mula sa lutuing Italyano, kung saan ang berdeng bakwit ay matarik. Ang mga recipe ay simple, tulad ng alam mo, maaari silang pinagkadalubhasaan ng anumang master. Para sa sopas kailangan mo: bakwit - 250 gramo, frozen na mga gisantes - 80 gramo, kintsay - isang tangkay, karot (apat na piraso), patatas (tatlong bombilya), dalawang cibulins, basil, langis ng oliba (dalawang kutsara), asin.

Pinupuno namin ang bakwit ng tubig sa loob ng tatlong taon. Gupitin ang kintsay, karot at patatas sa mga cube. Ilagay sa isang kasirola at balutin ng kaunting langis ng oliba at basil, gaya ng detalyado sa ibaba. Idagdag ang mga gulay at isang bungkos ng mga quills at grasa ang mga ito nang sabay-sabay. Magdagdag ng tubig upang takpan at pakuluan. Pagkatapos ay pinoproseso namin ang mga gulay, i-save ang likido, binabawasan ang mga ito sa katas, ibuhos muli ang sabaw, pagdaragdag ng bakwit. Pagkatapos magdagdag ng asin sa panlasa, magluto ng 10-12 khvilins hanggang handa na ang bakwit. Ihain nang mainit, binudburan ng olive oil at pinalamutian ng basil.

Greek salad na may bagoong at paminta

Upang ihanda ang salad na ito kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap: berdeng bakwit - 200 gramo, pulang paminta - dalawang piraso, zucchini - mga hiwa, bagoong sa langis ng oliba - ilang piraso, asin. Ang paminta ay hugasan, tuyo, gupitin sa kalahati, at ang mga tangkay ay aalisin. Inilalagay namin ang mga ito sa sheet upang ang balat ay ituwid sa apoy. Ang oven ay pinainit sa 220 degrees at ang paminta ay simmered sa ito hanggang sa ang balat ay nagiging itim. Inalis namin ang mga ito at pinutol ang mga sili sa maliliit na piraso. Balatan ang zucchini, gupitin sa mga cube at lutuin sa inasnan na tubig hanggang malambot.

Ang tubig ay ibinuhos, at ang zucchini mismo ay maingat na pinagsama sa isang food processor o blender na may mga bagoong hanggang sa ang baho ay hindi magdagdag ng isang creamy consistency. Magluto ng bakwit sa inasnan na tubig, 15 minuto. Ibuhos ang labis na tubig. Paghaluin ang mga sili at bakwit, ibuhos ang inihandang bagoong at zucchini cream. Sa salad na ito, ang berdeng bakwit ay gumaganap ng isang espesyal na papel. Ang mga awtoridad ay bumubuhos sa bodega at lumalabas na may isang regular na "bomba" ng bitamina, na inihahain ito ng malamig.

Khrumka buckwheat na may keso at mansanas

Bago ang aming artikulo, sinubukan ko ang isa sa mga recipe mula sa lutuing Espanyol. Para sa kasal na ito kailangan namin: bakwit - 250 gramo, mansanas - dalawang piraso, kalahating pipino, matapang na keso - 150 gramo, hazelnuts - 75 gramo, puting ubas - isang maliit na grono, berdeng cibul - kalahating bungkos, chervil - limang pints, otset apple - isang kutsara, langis ng oliba - tatlong kutsara, paminta, asin. Tulad ng sa mga nakaraang recipe, lutuin ang berdeng bakwit at ilipat ito sa isang malalim na mangkok. Gupitin ang mga balat ng pipino sa maliliit na cubes. Ang parehong mga iyon ay mahiyain sa mga mansanas, na nakita ang core.

Detalye namin ang mga gisantes, gupitin ang keso sa maliliit na cubes, alisin ang mga buto mula sa mga ubas at bihirang uminom. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay idinagdag sa bakwit, tinadtad na chervil at cibul ay idinagdag. Paghaluin ang mantika at magdagdag ng paminta at asin upang ihanda ang sarsa. Timplahan ito ng ulam, palamigin at ihain sa mesa.

Nakilala ka namin sa pinakamababang lasa mula sa aming miracle cereal. Talaga bang berde ang bakwit? Maaari lamang itong kumpirmahin ng Vodguki. Magandang tagumpay sa pagluluto sa iyo at magandang gana!

Alam mo na ba ang tungkol sa mga benepisyo ng produkto at gusto mo ng masarap na mga recipe?

Mag-click sa item No. 4 sa puwang sa ibaba - ang pinakamaikling algorithm para sa pag-usbong ng berdeng bakwit, pati na rin ang sinigang, pate, ang pinaka masarap na smoothie at tinapay na walang sourdough para sa anumang panahon.

Shvidka nabigasyon para sa artikulo:

Paano maghiwa ng berdeng bakwit bago kumain

Bagaman lubos na pinahahalagahan ng mga ginoo na ang natural na kulay ng bakwit ay kulay-abo-kayumanggi, hindi ito ganoon. Karaniwan ang mga butil ay may maberde na kulay. Ang baho ay dumidilim pagkatapos ng thermal processing, na nagpapataas ng termino ng pangangalaga.

Gayunpaman, ang benepisyo para sa mga grower at ang benepisyo para sa kalusugan ay hindi pareho. Paano naiiba ang berdeng bakwit sa regular na bakwit? Bumabalik sa mga numero at leveling bodega ng tuyo at sirang butil.

Anong stock ng mga buhay na talumpati 100 gramo ng bakwit para sa balat?

• Ang walang patid na opsyon ay nagbibigay ng 343 kcal. Ito ay kasing dami ng 17% ng iyong pang-araw-araw na calorie intake (DA). Ang calorie na nilalaman ng lubricated na butil ay mas mababa: 15% DV.
• Ang ating bida ay may 40% DV ng grub fibers na mahalaga para sa paglilinis ng bituka. Ang thermally cured na bersyon ay may 35%.
• Ang protina sa natural na anyo ay 25% DV. Para sa tradisyonal - 20%

At sa bawat bahagi, alinsunod sa kinakailangang antas ng bitamina, ilagay ang produkto.

• Sa 1 – 11%, Sa 2 – 42%, Sa 3 – 60%, Sa 6 – 18%, folic acid – 13%, pantothenic acid – 21%.
• Sa isang mainit, mainit-init na kapaligiran mayroong pangangailangan para sa mga bitamina bumababa ng kasing dami ng dalawang beses para sa higit pang mga item sa listahan!

Tinutukoy namin ang kahalagahan ng bodega ng mga microelement.

• Magnesium - 100%, posporus - 60%, laway - 20%, sink - 30%, tanso - 90%, mangganeso - 110%, siliniyum - 20%.
• Pagkatapos ng pagpapadulas, ang pagkakaroon ng mga microelement ay bumababa ng 20-25%.

Ano pa ang mali sa pagpapadulas?

Cream ng paglalarawan ng mga gastos, thermal treatment ang availability ay bumababa nang husto Biologically active substances Bilang resulta nito, nagbabago ang lakas ng kulay ng produkto.

Ang Rutin ay isang pagpapakita ng kapangyarihan ng antioxidant. Ang Rechovina ay mabuti para sa malusog na mga sisidlan at tumutulong sa katawan na labanan ang pamamaga.

Ang Lysine ay isang mahalagang immune system. Ang amino acid ay matagumpay na nagpoprotekta laban sa mga virus, ay kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad, at nakikilahok sa synthesis ng hemoglobin.

Ang methionine ay isang normal na function ng atay. Pinasisigla din ng alak ang adrenaline.

Ang lecithin ay isang precursor sa choline, na mahalaga para sa atay at cardiovascular system.

Green buckwheat bark para sa kalusugan

Mula ngayon, ang TOP 3 ay mahalagang pinagmumulan ng kapangyarihan sa Russia.

1. Ang ating pangunahing tauhang babae ay isang likas na produkto na palakaibigan sa kapaligiran. Ang trigo, binalatan ng bigas, soybeans at mais ay sakop na ng genetic modification. Bagay pa rin ang GMO buckwheat.
2. Ang kultura ay tumatanggap ng mabuti, ngunit hindi nag-iipon ng mga radionuclides at mahahalagang metal.
3. Kapag lumaki na, hindi na kailangan ang mga herbicide at iba pang mapanganib na sangkap. Ang mga hamak at burges ay hindi umaatake sa mahalagang flora. Ang patunay ay ang bakwit ay isang pananim na may pulot-pukyutan. Kahit na ang mga seleksyon ay hindi pinapayagan ang mga patlang na mabuo.

Ano ang cinnamon buckwheat, at lalo na ang green buckwheat, para sa katawan ng tao?

• Huwag kamuhian ang gluten - sabihin nating, ang isang malakas na allergy sa gluten ay nakita sa 5% ng populasyon ng mundo.
• Maghiganti ka kay mayge lahat ng amino acids (18 piraso!), kailangan para sa katawan ng tao.
• Madaling matunaw, ilubog nang walang paggamot sa init.
• Paghaluin ang higit pang mga nabubuhay na sangkap at bitamina, lower oats, trigo, barley, mais at bigas.
• Isang mahusay na produktong pandiyeta para sa gastritis, vulgaris, mga problema sa pagtatae at paninigas ng dumi. Ipinahiwatig para sa diabetes at pag-access sa isang malawak na hanay ng mga epektibong diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ano ang mga benepisyo ng pagkain ng mga butil? Mahusay na kaligtasan sa sakit, mataas na enerhiya, sapat na paglilinis, isang matatag na sistema ng nerbiyos at ang pagkakaroon ng mga antas ng glucose sa dugo, na napakahalaga para sa atin na magtiis kapag nakakaramdam tayo ng gutom.

At kahit na ang produktong ito ay nasa loob ng mahabang panahon, ang unfed variation nito ay matatagpuan sa mga kasalukuyang superfoods tulad ng amaranth. At mababa ang presyo ng ating pangunahing tauhang babae.

Green buckwheat para sa pagbaba ng timbang

Para sa mga gustong pumayat nang hindi ginagastos ang kagandahan at kalusugan ng produktong ito, literal na lahat ay nakalulugod sa kanila!

• Ang tanging paraan upang madaling isama ang butil ay isang diyeta na mababa ang karbohidrat. Gusto ko ng mas maraming pagkain dito sa yugto ng programa. Sa pangalawang yugto, kung pinapayagan ang dami ng carbohydrates na pinapayagan para sa paglaki, maaari kang maghanda ng mga halamang gamot na may mga sprouts.
• Kasabay nito, na may tamang pagkain (tulad ng balanseng diyeta, maikling synthetic additives at maraming buong pagkain) lahat ng mga halamang Griyego na may problema sa mga ulila - dalisay na kalusugan!

Carbohydrates sa Greek at sa ibang bansa. Ito ay may maraming selulusa, bitamina, mineral at protina na may masaganang hanay ng mga amino acid. Ang lahat ng ito ay nangangahulugan ng mga bonus para sa pagbaba ng timbang.

Lilinisin mo ang iyong balat, buhok at mga kuko, palakasin ang iyong immune system, linisin ang iyong bituka at linisin ang iyong atay. Ano ang masasabi natin: ang berdeng bakwit ay dapat magkaroon sa isang matamis na diyeta!

Kung saan makakabili ng palamuti ng berdeng bakwit

Supermarket chi market.

Sa kabutihang palad, ang natitirang mga hindi na-ani na cereal ay madalas na matatagpuan sa mga supermarket.

Mga online na tindahan.

Ang isa pang lugar sa malayo ay isang na-verify na online na tindahan ng tamang pagkain. Ang assortment ng naturang mga mapagkukunan ay simple at siyempre. Sa pamamagitan ng pagbabasa ng mga position card, maaari kang matuto ng mga bagong ideya tungkol sa iba pang masustansyang produkto ng pagkain.

Lahat ay mahahanap: ang mga sikat na superfood ng natitirang mga bato, halimbawa, . O ang mga tradisyonal na regalo ng mga lupain ng Russia ay katulad ng natural na flax. Ang mga tao ay ang mga umiiral. (c) Ang impormasyon sa paksa ng pagkain ay palaging mahalaga! :)

Paano maayos na tikman ang berdeng bakwit

1. Ang mga pinakasariwang butil ng char ay berde at magaan kapag nabasag.
2. Kapag pinananatili ng mahabang panahon, lalo na sa mga mapusyaw na kulay, ang panlabas na ibabaw ay nawawalan ng berdeng tint, ngunit nagiging mapusyaw na kayumanggi.
3. Kapag namimili sa palengke, amoy mo ang mga butil ng lambak. Dahil may amoy ng mga bulaklak, nangangahulugan ito na na-save sila sa mataas na kahalumigmigan. Sa kasamaang palad, ngayon ang baho ay hindi angkop para sa malusog na pagkain.
4. Ang mga produkto mula sa Russia at Ukraine ay madalas na ibinebenta sa iyo.
5. Ang pinakasikat at malinaw ay ang mga mula sa mga producer ng Europa (Niemeckina, Austria). Ang mga ito ay nakabalot sa environment friendly na packaging.

Paano ito lutuin ng tama at masarap

Paano magluto ng berdeng bakwit? Ang mga recipe ay hindi binago para sa pagluluto na may pinahiran na butil. Gayunpaman, gagastos ka ng maraming kayumangging kapangyarihan, ano ang produktong Syrian.

Ang isang maliit na lugar ng kasikipan ng pinakuluang lugaw at sariwang butil - pagkain para sa mga bata at mga taong may problema sa gat-intestinal tract. Gagawa kami ng risotto at sinigang na may mushroom. Ang pinakuluang berdeng bakwit ay may lasa ng gisantes. Lutuin ang cereal saglit - higit sa 15 minuto.

Ale pangunahing bentahe ng mga recipe mula sa berdeng bakwit na inihanda nang walang pag-init: pagtubo chi vimochuvannya.

Paano magpatubo ng berdeng bakwit

Maraming tao ang sumasang-ayon sa kamangha-manghang halaga ng mga sprouts ng bakwit. Ang axis ay ang perpektong algorithm para sa pagtubo ng berdeng bakwit nang paisa-isa.

• Ang mga butil ay lubusan na hinugasan. Mahalagang palaging alisin ang mga third-party na bahay.
• Upang matiyak ang tuluy-tuloy na pagtaas sa pinaghalong hanggang sa maihain ang mga butil, maglagay ng malaki at malawak na plato sa isang mangkok.
• Magdagdag ng kaunting tubig sa mga butil, kasama ang mga nangungunang butil.
• Maaari itong itago sa temperatura ng silid, sa isang madilim na lugar - hanggang sa ika-6 na taon.
• Sa paglipas ng oras na ito, ang lahat ng tubig ay maaaring masipsip sa bakwit. Ang butil ay pinaghalo at hinahayaang mahinog sa loob ng 12 taon. Kung ang tubig ay hindi pa ganap na nababad, ibuhos ang labis, pukawin at hayaang umupo sa loob ng 12 taon.
• Mahalaga! Gusto kong paghaluin ang cereal ng dalawang beses sa loob ng 12 taon. Mas mahusay - 3-4 beses.

Ang ganitong mga sprouts ay hindi mangangailangan ng paghuhugas.

Golovne - huwag lumampas sa tubig. Kung gayon ang butil ay hindi malansa, hindi nagbibigay ng isang tiyak na amoy at maaaring maimbak sa refrigerator hanggang sa 4 na araw. Mas maagang lumabas ang baho, dahil mas masarap pa!

Parfait, sinigang na keso, hummus - anuman ang pangalan ng recipe na ginawa mula sa sprouts, maaari mong mahalin ito nang hindi isang cheesemaker o isang vegan.

Maaaring karapat-dapat ka keso pate na gawa sa sprouts. Para sa 100 gramo, magdagdag ng isang clove ng chasnik at siru carrots (2 medium root vegetables). I-twist gamit ang isang blender sa isang pare-parehong timpla. Trochi at asin - handa na ang pate!

Habang umuunlad ang pagtubo, tumataas ang dami ng bitamina sa butil at tumataas ang bilang ng mga antioxidant compound. Mayroong kapansin-pansing dami ng bitamina C, na maaaring wala sa mga regular na cereal.

Sa mga araw na ito maaari mong basahin ang tungkol sa vegetarianism sa mga forum Mayroong iba't ibang mga saloobin tungkol sa kulay ng mga sprouts. May mga babala tungkol sa kaarawan ng mag-asawang iyon, kung hindi tama na isabuhay sila.

Ano ang kakanyahan ng masamang kalusugan?

Sa panahon ng proseso ng ripening, ang butil ay nag-vibrate hindi lamang ng maraming brown na sangkap, kundi pati na rin ang mga espesyal na nakakalason na compound upang maprotektahan ang sarili mula sa mga rodent sa isang batang yugto ng buhay. Iyon ang dahilan kung bakit ang dovezhka ng mga sprouts ay makabuluhan.

Sa lawak na talagang posible na magtiwala sa isang tao, ang balat ay independyente. Nais naming ipaalam sa iyo ang tungkol sa hitsura na ito sa mga sprouts upang magkaroon ka ng pinaka kumpletong impormasyon tungkol sa balat at pinsala ng berdeng bakwit.

Sinigang na may prutas at keso

Isang unibersal na recipe batay sa mga prinsipyo ng syrup. Simple, malasa, angkop para sa isang malusog na pamumuhay at iba pang mga estilo ng pagkain. Lahat ng kagandahan ng mga cereal at juiced na prutas - sa isang mangkok!

Para sa 3-4 servings kailangan namin:

• Green buckwheat - 200 g (babad magdamag sa 400 ml na tubig)
• Migdal Syria - 2 tbsp. kutsara (babad magdamag sa tubig)
• Pidsolodzhuvach (honey o maple syrup) – 50-80 ml
• Asin - 1 pakurot
• kanela - 1 tsp.
• Vanilla extract - 1 tsp.

Pagpuno ng mga prutas at/o nasinnyam - para sa sarap at panahon, na mabuti para sa kaluluwa:

• Saging, berries, kabilang ang mga frozen, mansanas, nectarine, rodzinki, atbp.;
• Gorikhova Oliya;
• Linen, mga buhok ng gisantes;
• Chocolate chip;
• pulbos ng kakaw.

Yak ready na kami.

Ibabad natin ang mga gisantes at butil para sa gabi. Ang french coat ay hinuhugasan sa basurahan. Dahil hindi ako nakakuha ng pera noong nakaraan, gusto kong maramdaman ang bakas sa loob ng isang taon.

Magtrabaho gamit ang isang blender. Pagsamahin ang mga sangkap na may 200 ML ng tubig. I-twist sa mataas hanggang sa maging makinis ang texture. Kung kinakailangan, magdagdag ng tubig.

Ilagay sa isang malting bowl at magdagdag ng cinnamon at vanilla extract sa mga bahagi para sa sarap.

Hinahain namin ang sinigang sa mga bahaging kelikh o malinaw na mangkok.

Ang pagpuno ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan:

• Haluin ang mga piraso ng prutas sa sinigang mismo.
• O sa halip, kumain ng isang bahagi ng prutas na may whipped cream, at ilagay ang bahagi nito sa hayop, nilulunod ang mga mumo sa bakwit na cream.

Kagandahan para sa isang malusog na kalooban, balat para sa kalusugan at sarap para sa pagtugon sa kasiyahan. Ang lugaw na ito ay naghahatid kaagad ng lahat!

Ang Strava ay mataas sa calories - higit sa 300 kcal bawat serving. Isang malusog na meryenda at isang mahalagang alternatibo sa mga jammed hedgehog.

Smoothies para sa buong bansa

Sa galing! Sa panahon ng kalagitnaan ng taglamig, anihin ang mga frozen na berry.

Para sa 4 na servings - 1 bote ng hugasan na berdeng bakwit at 3 bote ng inuming tubig. Gamit ang isang malakas na blender, talunin ang cereal na may tubig sa loob ng 30-60 segundo.

Magdagdag ng 1 saging, isang halo ng mga gisantes o pulot, 2-3 kutsara ng mga currant, 1 kutsarita ng zucchini. Talunin ang 1-2 pang hvilini.

Vipivaemo kaagad pagkatapos magluto. Ang smoothie ay masarap, madaling matunaw, tinitiyak ang pangmatagalang saturation, perpekto para sa pag-inom, at ang ilang mga bahagi na may iba't ibang mga additives ay maaaring magsama-sama ng isang plano para sa iyong pang-araw-araw na gawain para sa pagbaba ng timbang.

Isang lalagyan para sa parehong dami ng bakwit, tubig at saging.

• Isang berdeng opsyon na ginawa mula sa litsugas, perehil, dill, cilantro.
• Mga pana-panahong prutas at berry (raspberry, peach, nectarine, cherries, sweet cherries, licorice).

Pangkalahatang pandagdag sa buong ilog- yogurt, kefir, sour cream, cocoa o carob, pinatuyong prutas (babad at banlawan mamaya), mansanas, matamis na karot, orange, tangerines, gisantes, dormouse at pakwan, flaxseed at chia.

Ang pinakamagandang opsyon para sa anumang recipe ay ibabad ang berdeng bakwit sa loob ng 1-2 taon bago lutuin.

Superfood pate na may mushroom

Ang recipe para sa paghahanda ng berdeng bakwit na may lasa ng mushroom pate ay papalapit na sa superfoods sa brown powers nito. Sa pamamagitan nito, mas madaling kumita ng masarap!

Kailangan namin:

• Gribi - 500 g
• Cybula ripchasta - 1 pc. malaki (timbang 150 g)
• Mga gisantes ng buhok - mahusay na zhenya (80 g)
• Berdeng bakwit - 100 g
• Parsley (mga gulay) - 1 bungkos
• Asin, paminta, pampalasa - para sa sarap

Ibinabad muna namin ang cereal sa malamig na tubig. Pagkatapos ay nagdaragdag kami ng tubig.

Pinahiran namin ang mga mushroom at tsibule hanggang handa. - upang matulungan ang mga gustong bawasan ang dami ng omega-6 sa kanilang diyeta at gamutin ang mga produkto nang walang pinsala. Hayaang lumamig ang natapos na timpla.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at talunin ng mabuti. Tulad ng pate, kahit anong kainin mo - lettuce, non-licorice, dry whiskey, minced egg, atbp.

Salad na may buckwheat sprouts

Ang dami ng mga gulay, gulay at butil ay mayaman. Walang variation dito. Ang Axis two ay simple at masarap na mga recipe.

Kailangan namin:

• Buckwheat sprouts (2-3 cm) - 200 g
• Mga kamatis - 2 mga PC. gitna
• Siguraduhing mahilig sa mga gulay: spinach, arugula, lungsod o Iceberg lettuce, parsley, crepe, basil, atbp.
• - para sa sarap
• Asin, paminta, pampalasa: para sa mga talong

Ang paghahanda ay mas simple.

Ang halo ay lumalabas lalo na makatas, sinasamantala ang kaibahan ng mga texture, halimbawa, pagbabalat ng mga kamatis.

Mahusay na magkasya sa kumpanya ng mga kamatis, matamis na sili at mga avocado. Vikorista at kakaibang prutas, ayusin ang asim lemon juice o balsamic rosemary.

Green buckwheat bread na walang sourdough

Kahanga-hangang gluten-free na tinapay, na pinangungunahan mula sa simula. At sa palagay ko hindi mo kailangang mag-abala sa lebadura.

Mga sangkap:

• Green buckwheat - 1 bote
• Quinoa - ½ prasko
• Tubig - 120 ml
• Matamis na natural na syrup chi tsukor - 1 tbsp. kutsara
• Oliya - 1 tbsp. kutsara
• Psyllium - 1.5 tbsp. mga kutsara
• Sil - ½ kutsarita
• Rozpushuvach at soda - ½ kutsarita bawat isa
• Lemon juice - 2 tbsp. kutsara (o 1 tbsp. apple otstu)

Paano ito ihanda - na may laconic video recipe.

Posibleng pinsala at kontraindikasyon

Mayroon lamang dalawang mahusay na pathologies kung saan ang bakwit ay maaaring malinaw na magdulot ng pinsala.

1. Ang sakit ni Sechokamyan ay hindi katulad ng mga sechovidnyh na kalsada.
2. Ang gout ay may anumang mga pagpapakita. Ang paglalagay ng isang masakit na lugar sa iyong ilong ay isang direktang kontraindikasyon para sa pagkain ng anumang uri ng bakwit.

Ang nasabing bakod ay nauugnay sa isang mataas na konsentrasyon ng mga oxalates. Ang baho ay nabuo sa pamamagitan ng mga bato at deposito ng asin sa iba't ibang organo ng katawan ng tao.

Sa ibang mga kaso, kung hindi ka allergic sa bakwit (hindi ito madalas mangyari), kainin ang butil alinman sa hilaw o sa isang lubricated na hitsura.

Maaari kang paminsan-minsan ay makaranas ng utot mula sa malalaking bahagi ng hilaw na cereal, lalo na sa cob. Gayunpaman, ito ay kinakailangan upang makabisado ang produkto sa regular na pagkain sa buong mundo.

Kami ay natutuwa na ang aming pag-uusap ay nakatulong sa iyo na maunawaan ang lahat ng mga nuances. Green buckwheat, bark at pinsala, mga recipe at motibasyon para sa masarap at malusog na mga eksperimento. Sinubukan naming magbigay ng higit pang impormasyon. Hanggang sa susunod, at tamasahin ang iyong gana!

Dyakuyu para sa artikulo (8)

Green buckwheat - orihinal na buckwheat kernels, na hindi pa nilalangis. Ang ganitong uri ng cereal ay mayaman sa kulay, dahil... nagse-save ng lahat ng bitamina at microelements. Ang lugaw mula sa mga berdeng butil ay isang stock ng kayumanggi at malasang mga halamang gamot para sa pagbaba ng timbang at pagsunog sa tamang pagkain. Sa kasamaang palad, maraming opisyal ng gobyerno ang hindi binabalewala ang produktong ito, dahil... Hindi ko alam kung paano maghanda ng berdeng bakwit. Sa katunayan, ang butil na ito ay hindi nababaluktot sa pagproseso at mayroong isang bilang ng mga paraan ng paghahanda nito na magbibigay sa katawan ng maximum na dami ng mga butil.

Recipe ng bakwit nang hindi nagluluto

Kapag pinalitan ng greased buckwheat, ang berdeng cereal ay nagpapanatili ng higit sa mga brown na katangian nito, dahil hindi napapailalim sa regular na pagproseso. Ang natural na produktong ito ay nakakatugon sa mga hinihingi ng wastong nutrisyon at mga diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng lugaw mula sa berdeng bakwit, na maaaring ang pinaka-epektibo para sa pag-iingat ng lahat ng kayumanggi na bahagi ng cereal sa panahon ng steaming. Para sa klasikong pinakuluang lugaw sa apoy, alisin lamang ang kalahati ng mga brown na elemento mula sa berdeng mga butil.

1. Green buckwheat - 1 bote
2. Tubig - 2.5 bote
3. Sil - ½ kutsarita

Paraan ng paghahanda - steaming

Pagkain – Slovyanska

Oras ng paghahanda - 3-5 na oras

Oras ng pagluluto - 60-70 minuto

Bilang ng mga serving – 4

Paraan ng paghahanda

Tingnan natin ang isang hakbang-hakbang na pagtingin sa berdeng bakwit at kung paano lutuin ito nang tama nang hindi kumukulo. Tulad ng alam mo, para sa isang karaniwang side dish na ginawa mula sa isang natural na produkto kailangan mo ng isang minimum na sangkap.

Kinakailangan na maingat na hugasan ang mga butil ng bakwit sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Gamitin ang iyong mga kamay upang pagbukud-bukurin ang mga butil upang ganap na maalis ang mga ito.

Ang green buckwheat ay isang "buhay" na produkto na nakakuha ng mahusay na katanyagan sa maraming mahilig sa malusog na pagkain. Ito ay puno ng mga bitamina, mineral at iba pang biologically active components. Ang mga katangiang ito ay nagpapahintulot na magamit ito sa anumang menu ng diyeta, at sa mga na ang mga aksyon ay naglalayong mawalan ng timbang.

Kayumanggi at berdeng butil: bakit may pagkakaiba?

Paano naiiba ang berdeng bakwit sa regular na bakwit?

• Sa harap namin, sa paraan ng pagputol. Nakukuha ng Buckwheat ang kayumangging kulay nito, na pamilyar sa ating lahat, bilang resulta ng thermal infusion.
• Ang berdeng bakwit ay hindi madaling kapitan sa naturang paggamot sa init, ngunit ito rin ay mas kanela - naglalaman ito ng humigit-kumulang 30% na mas biologically active substances.
• Bilang karagdagan, ang mapusyaw na berdeng bakwit ay madaling sumibol, na nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang mapalawak ang paggamot nito - maaari mo itong gamitin upang ihanda hindi lamang ang pinakapangunahing side dish, ang mga sprouted na butil ay maaaring idagdag sa mga salad, pastes, pastry, atbp. at tinapay. , smoothies at iba pang pampalasa. Katulad ng mga butil na kayumanggi ay maaaring kainin kahit sa pinakuluang gulay.
• Ito ay malambot at masarap - ang green buckwheat ay may mas masaganang alak kaysa brown buckwheat.
• Ang butil ng proteksiyon na sumailalim sa thermal processing ay hindi madaling kapitan sa hitsura ng mga pathogenic microorganism sa loob nito, na hindi masasabi tungkol sa berdeng bakwit - mayroon itong malaking panganib para sa pagbuo ng mga mikrobyo.

Depende sa mga katangian nito, ang bawat tao ay madaling pumili ng pinaka-angkop na uri ng bakwit para sa kanilang diyeta o kahit na pagsamahin ang mga ito sa kanilang menu. Halimbawa, sa Greek diet, vicor at brown grains ay ginagamit para sa mga sopas, at sprouted grains ay ginagamit para sa mga salad at cocktail.

Tandaan! Sa ngayon, maraming mga grower ang nagbebenta ng green buckwheat, ngunit ang mga cereal mula sa Germany at Austria ang pinakamahalaga!

Mayaman na bodega at halaga ng buhay ng "live" na bakwit

Ang kakaibang uri ng berdeng bakwit ay nakasalalay sa katotohanan na naglalaman ito ng isang mataas na halaga ng protina - mga 13-15%, habang sa bigas ito ay 7% lamang, at ang natitirang butil mismo ay madalas na inirerekomenda na isama sa diyeta upang mapunan. kakulangan sa protina ієї pagsasalita. Ang protina na nasa berdeng butil ng bakwit ay perpektong balanse sa mga amino acid, at naglalaman ito ng malaking bahagi ng lysine, na napakakaunti sa ibang mga butil.

Ang green buckwheat ay naglalaman ng flavonoids, pati na rin ang protease at trypsin inhibitors. Dahil sa mga sangkap na ito, ang produkto ay may aktibidad na anti-cancer. Mangyaring tandaan na marami sa mga salitang ito ay nasa gitna ng kung saan at para sa kung ano ang pag-unlad ng paglago - sa ilalim ng pag-agos ng mataas na temperatura, marami sa mga salitang ito ang babagsak.

Ang green buckwheat ay mayaman sa mga mineral tulad ng calcium, yodo, calcium, potassium, copper, phosphorus, fluorine. Ang bodega ay naglalaman din ng mga bitamina ng mga grupo B, E at PP. Bilang karagdagan, ang mga berdeng butil ay naglalaman ng mga organikong amino acid tulad ng kastanyo, linolenic, sitriko, maleic at mansanas.

Ang calorie na nilalaman ng bakwit ay 310 kcal bawat 100 g ng produkto.

Bumubuhos sa katawan

Ang berdeng bakwit ay mahimalang hinihigop ng katawan at hindi nagdaragdag ng anumang bigat sa bibig, at lahat sa pamamagitan ng mga natatanging protina na naroroon sa bodega nito, mga brown vegetable fats at mineral. Bilang karagdagan, ang butil na ito ay kinikilala bilang isa sa mga pinakamahusay na tagapagbigay ng natural na antioxidant, na tumutulong na palakasin ang ating immune system at matiyak ang pag-iwas sa maagang pagtanda. Ang mga sangkap na matatagpuan dito ay tumutulong na alisin ang negatibong pag-agos ng masamang ekolohiya, alisin ang mga radioactive substance at asin ng mahahalagang metal mula sa katawan, linisin ang dugo ng kolesterol at pasiglahin ang metabolic function ng mga selula.

Tandaan! Ang mga sprouted green buckwheat grains ay naglalaman ng 75 beses na mas maraming antioxidant kaysa sa iba pang mga butil!

Ang kapangyarihan ng berdeng bakwit ay lumalawak at ang sistema ng pag-aatsara ay pinagbubuti. Ang mga butil na ito ay tumutulong na gawing normal ang mga pangunahing pag-andar ng bituka at microflora nito.

Sa pangkalahatan, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng berdeng bakwit sa iyong diyeta, nagdadala ka ng napakagandang halaga ng nutrisyon sa iyong katawan. Ang pagpapahalaga sa sarili ay kapansin-pansing nagpapabuti, ang pagpapalitan ng pagsasalita ay pinasigla, ang pisikal na paggana ay nagpapabuti at ang kalusugan ay nagpapabuti.

Vikoristannya para sa pagbaba ng timbang

Ang green buckwheat ay itinuturing na isang mahalagang produkto dahil pinapaginhawa nito ang katawan ng mga produktong dumi at nagpapababa ng timbang. Sa maraming bahagi ng mundo, ito ay isa sa mga pangunahing bahagi ng pagkain ng mga bata. Ang bakwit na ito ay naglalaman sa stock nito ng pinakamahalagang sangkap na tumutulong sa katawan na mapupuksa ang mga produktong basura at sa gayon ay mahimalang sinusuportahan ito sa panahon ng paglaban sa damo.

Tandaan! Sa regular na pagkonsumo ng berdeng bakwit, maaari mong bawasan ang timbang ng iyong katawan ng 5 kg sa loob ng 2 araw!

Upang linisin ang katawan at sa gayon ay mawalan ng timbang, kinakailangan upang makumpleto ang isang dalawang taong kurso ng ingested green buckwheat. Mayroong dalawang mga pagpipilian sa menu.
Sa unang taglagas ng berdeng butil, kinakailangang gilingin ito ng mabuti. Sa unang kalahati ng araw kami ay umiinom lamang ng tubig, gumiling ng bakwit at 120-150 g bawat isa sa oras ng tanghalian.Ang pulbos ay maingat na ngumunguya, kung kinakailangan, hinugasan ng ilang katas ng tupa.

Tandaan! Kung nakita mo ang pamamaraang ito ng paglilinis ng katawan at ang pagbaba ng timbang ay masyadong malupit, pagkatapos ay sa oras na ito maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga prutas na maaaring kainin 2-3 taon pagkatapos kumain ng bakwit!

Ang isa pang pagpipilian sa diyeta ay berdeng bakwit na may kefir. Dito kailangan munang i-steam ang mga butil. Hugasan ang 2 bote ng cereal, ibuhos sa isang kasirola o malaking mangkok at ibuhos sa isang litro ng dill. Mahigpit naming tinatakpan ang mga pinggan na may takip at iniwan ang mga ito sa loob ng ilang taon, o hindi bababa sa isang gabi. Hinahati namin ang sinigang sa mga wedge sa pantay na bahagi at kinakain ito sa buong araw. Kasabay nito, sa buong araw kailangan mong uminom ng isang litro ng kefir na may taba na nilalaman na 1%. Pangasiwaan ang iyong mga hedgehog sa paraang ang iba sa kanila ay mahuhulog nang hindi pa huli - hindi lalampas sa 3-4 na taon bago ang oras ng pagtulog.

Mahalaga! Sa kasong ito, ang bakwit ay dapat lamang kainin nang walang anumang mga additives. Vikoristannaya asin, tsukru at olia ay nabakuran!

Parehong ang una at ang iba pang mga variant ng dalawang taong gulang na bata ay maaaring gawin nang hindi hihigit sa dalawang araw sa isang linggo.

Handa na berdeng bakwit

Sibol na butil

Ang pinakasikat na sprouted green buckwheat ay cinnamon. Sa ganoong oras, ang lahat ng madilim na kapangyarihang ito ay nahayag sa isang bagong mundo.

• Punan ang berdeng cereal ng tubig at alisin ang lahat ng pinatuyo na mga fragment at cream. Pagkatapos ay ibuhos namin ito sa isang alisan ng tubig at lubusan itong banlawan.
• Inilipat namin ang bakwit sa isang mangkok, at takpan ang mangkok na may gasa (isang bola ay sapat na), pagkatapos ay i-on namin ito hanggang ang butil ay hugasan muli. Ang tuktok ng bakwit ay natatakpan din ng gasa, ngunit nakatiklop lamang sa dalawang bola.
• Binabasa namin ang lahat sa ilalim ng isang stream ng tubig, hayaang maubos ang butil at iwanan ito sa temperatura ng silid sa loob ng 7-8 taon. Pagkatapos ng appointment, ang tuktok na gasa ay basa muli at iniwan para sa isa pang 5-6 na taon.
• Pagkatapos nito, maingat na ilipat ang bakwit sa isang malalim na lalagyan at banlawan nang lubusan. Ang pamamaraang ito ay aalisin ang puting pine na tumira sa mga butil at alisin ang hindi kanais-nais na amoy.
• Ang mga buto ay inilalagay sa isang lalagyan at nakaimbak sa refrigerator sa loob ng 3 araw.

Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang gupitin ang maliliit at maayos na piraso. Kung gusto mong lumaki ang baho, kailangan mong ibabad ang cereal sa loob ng dalawang araw sa loob ng mga 20 taon, ibabad ang gasa sa balat sa loob ng 7 taon.

Hammered green buckwheat

Maaari ka ring gumawa ng magandang bakwit mula sa berdeng bakwit. Ginagamit ang mga ito sa mga diyeta, tulad ng inilarawan sa itaas, at din para sa paghahanda ng mlint, dumplings, tinapay, matamis at iba pang mga pastry.

Tandaan! Ang bakwit, at samakatuwid ay buckwheat flour, ay hindi dapat itago sa iyong gluten storage area, at samakatuwid, sa pinakadalisay nitong anyo, para sa paghahanda ng tinapay, lints at iba pang mga pastry ay halos hindi na-vicorized. Tawagan sila upang ihalo sa beans at trigo!

Ang paggawa ng magandang pera mula sa berdeng bakwit ay napaka-simple. Upang ihanda ang cob, ang cereal ay dapat na lubusan inalog, pagkatapos ay lubusan tuyo at lupa sa isang gilingan ng harina.

Sinigang

Ang lugaw na gawa sa berdeng bakwit ay may lasa na hindi pamilyar sa atin. Kadalasan, ang mga unang sumubok nito ay hindi nakakaalam na ito ay bakwit talaga. Ang lugaw na ito ay may napakaselan na lasa at ang parehong texture, at ang mga taong nakasubok ng halamang ito minsan ay nais na magkaroon ng higit pa nito sa kanilang diyeta nang mas madalas.

Bago magluto ng berdeng bakwit, kinakailangang takpan ito ng tubig at iwanan ito ng halos isang taon. Madaling magpalipas ng gabi, alisin ang butil sa tubig sa magdamag.

Pakiusap! Kung nais mong ibabad ang lugaw sa lalong madaling panahon, pagkatapos ay maaari mong ibabad ang mga butil hindi lamang sa isang sandali, ngunit kahit na isang oras!

Ang buong butil ay hugasan at inilagay sa kumukulong tubig. Pagkatapos kumukulo muli, alisin ang foam na may slotted na kutsara, alisin ang kawali mula sa kalan, takpan ng takip at magdagdag ng mga 20 minuto. Ang lugaw ay kailangang umupo ng isang oras at alisin ang tubig.

Ang sinigang na ito ay maaaring ihanda sa ibang paraan. Para sa cob, ang butil ay hugasan, ilagay sa isang termos at puno ng pagwiwisik. Isinasara namin nang mahigpit ang takip at iwanan ito ng ilang taon. Madaling maghanda ng gayong lugaw sa pamamagitan ng kamay at dalhin ito sa iyo sa trabaho - sa ganitong paraan, sa iyong pang-araw-araw na pahinga ay palagi kang may salaan at kahit na cinnamon grass sa ilalim ng iyong kamay.

Ang pinakamahusay na dessert na gawa sa berdeng bakwit

Ang recipe para sa green buckwheat ay patuloy na isang hindi kapani-paniwalang masarap na inumin na sumisingil sa iyo ng enerhiya sa buong araw. Kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

• berdeng bakwit - 2-3 kutsara;
• saging;
• kintsay (berdeng bahagi);
• nasinya chia o flax - 1 kutsarita;
• pea hairs - ang pag-aani ng mga peeled kernels.

Magsisimula ang paghahanda sa gabi. Sa parehong mga lalagyan, ibabad ang bakwit at mga gisantes. Nagbubuhos ng tubig ang France at maingat na hinuhugasan ang mga ito. Ilagay ang lahat ng mga sangkap, maliban sa pinaghalong, sa isang mangkok ng blender at timpla hanggang makinis.

Kung nagtatanim ka ng chia, kailangan mong ibabad ang simula nito sa loob ng 5 minuto sa tubig, pagkatapos ay idagdag hanggang sa tinimplahan. Kung mayroon kang flaxseed flax, pagkatapos ay gilingin ito ng mga kavomolts, at pagkatapos ay idagdag ang kinuha na pulbos sa mga sangkap ng bakal.

Green buckwheat na may mga gulay

Upang ihanda ang damong ito, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• isang bote ng berdeng bakwit;
• itlog;
• 30 g vershkova mantikilya;
• 1 chap para sa gumagawa ng relo;
• ½ ulo ng cibul;
• 1 kampanilya paminta;
• 1 kamatis;
• 1 abukado.

Banlawan namin ang berdeng bakwit at itapon ito sa mga dumplings upang ito ay handa na. Talunin ang itlog nang malakas. Pagsamahin ang bakwit sa pinalo na itlog at ihalo.

Init ang isang kawali sa kalan at tunawin ang tuktok ng mantika. Ilagay ang cereal kasama ang itlog at, sa patuloy na pagpapakilos, i-brush ang mga ito hanggang sa lumambot ang bakwit.

Pinutol namin ang clock chaply. Kalahati ng cibulini sa nanginginig na maliliit na cube. Idagdag sa kawali at magdagdag ng asin. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng tubig - dapat mong takpan ang mga produkto sa pamamagitan ng tungkol sa 1 cm Takpan ng takip, palitan ang supply ng gas sa pinakamababang marka at lutuin ng 10 minuto.

Ang bell pepper at kamatis ay bihirang sapat. Ang abukado ay nahahati sa dalawang bahagi, ang pulp ay nakuha at pinutol sa mga hiwa. Idagdag ang mga inihandang sangkap sa kawali at magluto ng mga 5 pang piraso.

Chi Mozhliva Skoda?

Ang pagkakaroon ng pagtingin sa balat ng berdeng bakwit at nauunawaan kung paano ito maaaring ma-vicorize, ito lamang ang natitira upang malaman kung anong uri ng masamang pagkain ang mayroon.

• Napag-alaman na ang cereal na ito ay may rutin, kaya hindi inirerekomenda na inumin ito kung may pamamaga ng lalamunan.
• Kung ang berdeng bakwit ay madalas na nasa menu, maaari itong makapukaw ng pagbabago sa gasification.
• Hindi angkop para sa maliliit na bata na tikman ang lugaw na may ganitong mga butil, dahil maaaring magresulta ang paninigas ng dumi.

Kung kumain ka ng berdeng bakwit nang mapayapa at maiwasan ang mga kontraindikasyon, magdadala ka ng bark sa iyong katawan!

Ang lahat ng mga materyales sa site ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumawa ng anumang mga desisyon, kumunsulta sa doktor na OBOV'YAZKOV!

Ang berdeng bakwit ay pinutol mula sa kayumangging bersyon ng cereal nang walang paunang paggamot sa init. Bago ka magluto ng berdeng bakwit, dapat mong maingat na ayusin at banlawan ito sa lima o pitong tubig. Nakaugalian na huwag pakuluan ang ganitong uri ng Greek cereal, ngunit i-steam ito ng dill sa isang termos o mangkok.

Ang bakwit na ito ay maaaring ihanda gamit ang malambot na paraan ng pagkulo, na pinakuluan ng ilang segundo. Ito ay sapat na para sa paglambot at pagdidisimpekta ng butil, at ang pagkulo ng fermented nutrients ay nabawasan sa isang minimum. Handa na akong kainin kaagad ang lugaw, at idagdag din ito sa mga salad at sopas.

Ang mga mababang-calorie na halamang gamot mula sa berdeng bakwit ay maaaring ihanda sa masarap at masarap na paraan, tulad ng steamed o boiled cereal. Sa pamamaraang ito, mas mainam na magbabad (singaw) sa gabi, upang ito ay handa na para sa susunod na araw.

Ang alternatibong malt sa video ay nasa ibaba: syrup na may berdeng bakwit.

Mga halamang berdeng bakwit

Para sa isang maikling pagkain o isang espesyal na araw, huwag gumugol ng isang oras sa paghahanda ng hedgehog. Sa kasong ito, maraming mga paraan upang magamit ang berdeng bakwit na may mga produkto ng pagawaan ng gatas.

fermented milk lugaw

Ang damong ito ay maaari lamang ibuhos sa pinakuluang cereal na may kefir, low-fat yogurt o anumang iba pang produkto ng fermented milk at ang mga petsa ay tatagas. Bilang isang dekorasyon, ginagamit ang maliliit na bungkos ng mga batang halaman, dill at perehil.

Sinigang na gatas

Para sa isang magaan na tanghalian, pakuluan ang bakwit na may gatas. Maaari ka ring magdagdag ng licorice sa sinigang na ito: mansanas, saging, rodzinki, atbp. Mayroong isang malaking bilang ng mga brown na likido na maaaring hinihigop nang sabay-sabay ng mga hedgehog.

Ang pinakamalaking benepisyo sa katawan ng tao ay mula sa iba't ibang pagkain. Ang diyeta ay dapat tiyakin na ikaw ay magiging malusog at huwag limitahan ang iyong sarili sa isa o dalawang pulang pagkain, kung hindi, ang iyong taba ay mababawasan sa pinakamababa. Samakatuwid, mahalagang maghanda ng iba't ibang mga recipe at iba-iba ang mga sangkap.

Nakakain ka na ba ng berdeng bakwit?