Paano gumagana ang juice juice? Paano pumili ng juicer para sa mga prutas at gulay. Anong mga function ang mahalaga

Ang halaga ng mga sariwang juice mula sa mga prutas at gulay ay magagamit sa lahat: isang bote lamang sa isang araw ay nakakatulong upang pagyamanin ang katawan ng mahahalagang mineral at bitamina. Upang kumuha ng natural na inumin sa iyong tahanan, kakailanganin mo ng juicer. Kinakailangang malaman ang mga parameter ng ito o ganoong uri ng device upang mapili ang pinakamagandang opsyon.

Ang huling aparato ng juicer. Tingnan ang pagkilalang iyon

Ang mga modernong kagamitan ay nahahati sa dalawang uri, ang mga balat nito ay hinati ng mga kinikilala at mapagsamantalang awtoridad:

  1. Ang mga modelo para sa mga bunga ng sitrus ay dinurog para sa paghahanda ng juice mula sa mga tangerines, lemon, grapefruits at mga dalandan. Ang mga amoy ay nabuo mula sa isang hugis-kono na nozzle, kung saan inilalagay ang mga prutas, pati na rin ang mga lalagyan para sa juice at isang motor. Ang ganitong mga juicer ay maaaring limitahan ang lugar ng pagwawalang-kilos, dahil hindi sila angkop para sa iba pang mga mabahong produkto. Ngunit ang mga modelong ito ay mayroon ding mga pakinabang: ang mga ito ay simpleng gamitin at mas mura para sa mga unibersal na device.
  2. Ang mga universal juice extractors ay ginagamit para sa paghahanda ng juice mula sa mga gulay, prutas at berry. May mga araw na gumagawa ng mga prutas na may mga tassel, at pagkatapos ay gumagawa ng mga kagamitan upang makayanan ang mga gawaing ito. Ang mga gitnang modelo ay nakatiklop mula sa isang leeg, isang disk grater at isang separator.

Ang mga universal juice pump ay matalinong nahahati sa mga turnilyo at subcenter.

Ang screw-type juicer ay maaaring electric, mechanical o manual. Ang modelo ng balat ay may sariling prinsipyo ng pagpapatakbo:

  1. Direktang pinapagana ng de-koryenteng aparato ang motor. Ang auger sa proseso ng pambalot ay gilingin ang mga produkto sa isang katas, kung saan ang juice ay pinindot ng isang bisyo.
  2. Ang mekanikal na modelo ay binibigyan ng espesyal na kahalagahan upang madiin ang prutas sa mga gulay.
  3. Ang isang handheld device ay kahawig ng isang gilingan ng karne. Ang mga produkto ay inilalagay sa mangkok at pagkatapos ay pinindot sa auger. Ito ay isinaaktibo nang manu-mano. Pagkatapos ay lumilitaw ang tuktok ng puno sa gitna, dumadaan sa ilog at lumulubog sa bote.

Mahalaga! Para sa mga modelo ng auger, maaari kang pumili ng mga gulay at prutas. Sabihin sa iyo kung ano ang dapat linisin ng iyong mga brush. Ang ani ng juice ay nagiging 85%.


Ang pagiging simple at kadalian ng paggamit ay ang pamantayan sa pagpili

Ang screw juice pump ay may ilang mga pakinabang sa sub-center na modelo:

  • mas kaunting pagkalikido ng pambalot, na nagpapahintulot sa katas ng oksihenasyon na makatakas;
  • Higit na kaligtasan: ang attachment ng auger ay may malawak na leeg, kaya hindi nahuhulog ang prutas kapag nahuhuli ito kapag naka-off ang central attachment;
  • mababang ingay ng rhubarb;
  • ang kakayahang mag-squeeze ng juice mula sa mga halaman, dahon at herbs gamit ang malumanay na paraan ng pagpindot;
  • ang pagkakaroon ng isang self-cleaning function.

Ang lahat ng mga juicer na ito ay may ilang mga disadvantages. Halimbawa, kung kumain ka ng mga sobrang hinog na prutas, maaari kang magkaroon ng katas sa halip na juice. Ang mga malalaking prutas ay kailangang i-cut sa dalawang bahagi para sa pagproseso sa mga vertical na modelo, at sa mga pahalang - sa quarters.

Mga kalamangan ng mga sub-central juice downloader:

  • malaking sukat ng leeg, na nag-aalis ng pangangailangan na gupitin ang mga gulay at prutas sa mga piraso;
  • mataas na bilis ng trabaho;
  • Available ang vart_st.

Ang ilan sa mga naturang device:

  • Habang nagpapatuloy ang proseso, nag-oxidize ito at nagkakaroon ng maasim na lasa;
  • napupunta ang produkto sa mga ibabaw, na nagreresulta sa mataas na dami ng lumalabas na foam.

Video: Yaku sokovitiskach vibrati - gitna o uri ng turnilyo

Pamantayan para sa pagpili ng isang aparato ayon sa mga pangangailangan

Kapag una kang pumili, dapat mong isaalang-alang ang mga sumusunod na nuances:

  • regularidad ng konstruksiyon;
  • meta-bitamina (kung saan ang mga produkto ay madalas na inihanda na may juice - mga prutas ng sitrus, gulay, berry, gulay);
  • Iinom ako ng maraming saging sa paglabas.

Batay sa mga pamantayang ito, maaari kang pumili ng device na angkop sa iyong mga pangangailangan.

Dispenser ng juice para sa matitigas na gulay at prutas

Kapag pumipili ng gayong aparato, kailangan mong pumili ng isang bilang ng mga parameter.

  1. Sa unang lugar, bigyang-pansin ang kalidad ng mga materyales, tulad ng Vikoniya Sokovitiska. Ang katawan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero o plastik, at ang mga panloob na bahagi ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.
  2. Ang isa sa mga pangunahing elemento na idinagdag ko ay ang makina, depende sa pagiging maaasahan ng pag-install ng robot. Ang pinaka-matibay at madaling patakbuhin ay ang mga asynchronous na motor. Hindi nila sinisira ang mga contact, kaya mas mahusay silang gumana, may mas mababang pangunahing motor, hindi nangangailangan ng pagpapanatili at lumikha ng mababang antas ng ingay.
  3. Sa ilalim ng presyon ng juicer, nakahiga ang basura ng robot. Ang mga modelong may mababang power rating (300-500 W) ay maaaring patuloy na gumana sa loob lamang ng 20-30 oras. Pagkatapos nito, kailangang basain ang kagamitan upang palamig ang makina. Kung kailangan mo ng juicer na maaaring tumakbo nang higit pa kaysa dati, pumili ng isang modelo na may espesyal na aparato na nagpapalamig sa makina. Bilang isang patakaran, ang mga naturang device ay gumagawa ng power output na hindi bababa sa 800 W.
  4. Ang mga generator ay nilagyan ng self-cleaning function. Ginagawa nitong mas madali ang pagpapatakbo ng juicer; pagkatapos ng paglilinis, ang juicer ay hindi kailangang i-disassemble upang alisin ang anumang mga labi. Ang kailangan mo lang gawin ay magbuhos ng tubig sa leeg upang ito ay matuyo sa lalagyan ng juice at malinis mula sa mga labis na gulay at prutas sa salaan. Maaaring hindi mag-on ang device. Kung ang opsyon na ito ay hindi magagamit, kailangan mong regular na pisilin at linisin ang juice sa pamamagitan ng kamay.
  5. Gayundin, maghugas ng maraming balot upang patakbuhin ang centrifuge. Upang ang mga juice ay lumabas na "malinis" (nang walang sapal), kinakailangan upang magdagdag ng sarsa ng mataas na pagkatubig. Ang pinakamainam na setting ay 8000-10000 rpm.
  6. Kung tumitingin ka sa isang bilang ng mga modelo na tila napakahigpit, samantalahin ang katotohanan na ito ay kumonsumo ng mas kaunting kuryente. Iba-iba ang kapal ng mga gulay at prutas, at ang proseso ng paghahanda ng juice mula sa mga solidong pagkain ay gumagamit ng mas maraming kuryente.
  7. Mahalaga rin na tandaan ang pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar. Ang takip ng tray ay makakatulong na alisin ang mga naipon na saw blades sa mga panloob na bahagi, ang hawakan ay maiiwasan ang mga pinsala, at ang mga paa ng suction cup ay magpapanatiling matatag sa device. At kung mayroong anumang katibayan ng isang ilalim ng ibabaw, maaari kang mawalan ng katas.

Mahalaga! Mahalagang pumili ng kahon ng juice na may ilang mga liquid mode.

Pinakamainam na attachment para sa mga bunga ng sitrus


Sa tamang pagpipilian, ang compact attachment ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong.

Ang mga fragment ng citrus fruit ay may makapal na balat at manipis na mga ugat; ang juice extractor para sa naturang mga prutas ay may sariling mga espesyal na katangian.

  1. Ang kapangyarihan ng device ay dapat mag-iba sa pagitan ng 20-80 W. Dahil isa itong palabas, wala pang isang oras para ihanda ang juice.
  2. Mahalaga rin ang kapasidad.Є angkop para sa maliliit at malalaking lalagyan, mula sa 0.4 hanggang 1.2 litro. Dito dapat kang tumuon sa bilang ng mga tao sa iyong pamilya. Para sa isang tao, sapat na ang isang device na may maliit na kapasidad.
  3. Inirerekomenda na ayusin ang istraktura ng spout. Bigyang-pansin ang detalyeng ito upang maunawaan kung gaano karami ang ibubuga.

Ang juice booster para sa mga citrus fruit ay maaaring magbigay ng mga sumusunod na karagdagang kakayahan:

  • Isang sistema na tinitiyak ang pagkakaroon ng pulp at pagkakapare-pareho. Pinapayagan ka nitong ayusin ang density ng juice. Kinakailangang bigyang-pansin ang mga karagdagang puwang sa pag-install ng nozzle. Upang makamit ang mas kaunting kapal, kailangan mong baguhin ang halaga nito.
  • Ang function ay reverse, na naglalagay ng black paper wrapper sa kanan at kaliwang bahagi. Sa pangkalahatan, ang mga gulay at prutas ay nangangailangan ng pinakamataas na lakas ng katas.
  • Set ng mga nozzle. Pinapayagan ka nitong pumili ng mga prutas na may iba't ibang laki. Upang makamit ang pinakamahusay na mga resulta, ang diameter ng nozzle ay dapat na pare-pareho sa produkto.
  • Mahalaga na nakakatulong ito upang ibabad ang prutas sa loob ng isang oras.
  • Direktang sistema ng supply. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang ibuhos ang juice nang direkta sa isang bote nang hindi stagnating ang karagdagang mga lalagyan.
  • Isang sukatan na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang iyong pang-araw-araw na gawain. Ang function na ito ay magiging kapaki-pakinabang sa mga kaso kung saan ito ay kinakailangan upang kontrolin ang eksaktong lakas ng juice.

Pagpili ng isang unibersal na accessory para sa iyong tahanan


Sa isang unibersal na juicer, ikaw ay magiging isang malugod na problema sa hinaharap.

Bilang panuntunan, pinipili ng karamihan sa mga tao na gumamit ng mga unibersal na device. Kung nagpaplano kang makakuha ng gayong modelo, isaalang-alang ang mga sumusunod na nuances:

  1. Hugis ng leeg. Ang mga makatas na squeezers na may malawak at hugis-itlog na openings para sa mga produkto ng pagpapakain ay mas madaling gamitin. Mahalagang tahiin ang bilog na leeg ng buong prutas, kailangan nilang putulin.
  2. Ang mga aparato ay nahahati sa dalawang uri depende sa hugis ng separator. Ang mga cylindrical at terminal juicer ay nahahati sa:
  • Nakikita ng mga unang gusali ang lahat ng sigla ng mundo. Gayundin, binabawasan ng naturang mga juicer ang pag-andar, na nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng pulp. Sa panahon ng pagpapatakbo ng aparato, kinakailangan upang i-disassemble at linisin ang separator pagkatapos maghanda ng 2-3 bote ng tubig.
  • Ang mga modelong may final separator ay may lalagyan ng basura. Hindi mo magagawang sumuko sa lahat ng katas sa tulong niya. Ang ani ay nagiging malapit sa 70%.

Kapag bumili ng isang unibersal na modelo, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na karagdagang pag-andar:

  • Isang centrifuge na maaaring gumana sa 4500-8000 rpm. Piliin upang iimbak ang mga produktong plano mong gamitin. Ang pinakamainam na bilis ay 6300 rpm. Ang aparatong ito ay angkop para sa matitigas at malambot na prutas.
  • Inirerekomenda na pumili ng isang lalagyan na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang materyal na ito ay hindi dapat pahintulutang mag-oxidize sa juice.
  • Regulator ng bilis ng wrapper. Ang function na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang juice output. Upang maproseso ang mga gulay at prutas, kinakailangan ang isang tiyak na halaga ng pagkalikido. Kung mas solid ang produkto, mas masisisi ang likido.


Tinutukoy ng tatak ng vibrator ang kalidad at presyo ng produkto

Ang kalamangan ay dapat ibigay sa mga kilalang tatak na nakapagtatag ng kanilang sarili sa isang positibong panig. Ito ay pinapayagang ilipat bilang isang produkto. Sa tuwing pumipili ng isang produkto mula sa isang maliit na prodyuser, may posibilidad na gumamit ng isang juicer na gawa sa materyal na hindi nakakatugon sa mga kinakailangang pamantayan. Ang resulta ay may hindi kasiya-siyang aftertaste, at ang device mismo ay malamang na hindi magtatagal.

Sa merkado maaari kang makahanap ng mga juicer ng ham at dayuhang produksyon. Upang matiyak na ang pamamaraan sa pagpili ay hindi nagdudulot ng mga kahirapan, dapat mong malaman ang mga sumusunod na tampok:

  1. Ang mga pump ng juice ng keso ay tatagal magpakailanman, ngunit sa parehong oras, at mga gala. Para sa mga aesthetic na kadahilanan, ang baho ay isinakripisyo sa mga na-import na analogue. At nagreresulta ito sa mahusay na pagiging produktibo. Ang ganitong mga aparato ay nagpoproseso ng humigit-kumulang 50 kg ng prutas bawat taon, na ginagawa nang manu-mano, halimbawa, sa panahon ng pana-panahong pag-aani.
  2. Ang mga dayuhang juice pump ay nag-aalok ng malawak na hanay ng mga katangian at isang karagdagang bagong hitsura. Ang mga naturang device ay inirerekomenda para sa paghahanda ng juice para sa bawat araw.

Para sa dakilang inang bayan sa pamamagitan ng pagpili Ang juicer ay isang Braun Multiquick 3 J 300, na may kapasidad na 1.4 litro. Dahil hindi na kailangang maghanda ng mga ganoong mahalagang obligasyon, maaari mong gamitin ang Moulinex JU2100. Ang kapasidad ng lalagyan na ito ay hindi hihigit sa 200 ML, ngunit ang pag-andar nito ay hindi nakompromiso ng mga analogue. Ang mga modelong Bosch MES 3000, Panasonic MJ-M171PWTQ, DeLonghi KS 300, Philips Avance Collection HR 1870 at Moulinex PC3021 ay nilagyan ng speed controller. Ang baho ay nagpapahintulot sa iyo na pisilin ang juice mula sa mga gulay at kunin mula sa mga halamang gamot.

Ang Philips HR1832 at Braun SJ3000 ay may kasamang bahaging likido na nagbibigay ng gatas kapag kinakailangan, pati na rin ang lalagyan para sa pagkolekta ng harina. Ang modelo ng Rotel Juice Master Professional 42.8 ay nilagyan ng espesyal na turbo blowing function. Bilang resulta ng centrifuge, ang tuktok ng cake ay agad na nahuhulog mula sa salaan kapag pinipiga. Nagbibigay-daan ito sa iyong panatilihing malinis ang device. Ang kumpanya ng Bosch ay bumuo ng isang richly functional MES10 juicer na may suspendido na centrifuge sieve na nagpoproseso ng mga prutas, gulay at berry.

Bago pumili ng isang juicer, kailangan mong mag-ingat: kapatid, magalang teknikal na katangian ang aparato, ang mga kakaibang katangian ng vicor at ang reputasyon ng winemaker, na nagpapahintulot sa kapaitan at sarap ng lasing na maimbak. Ang pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon ay makakatulong sa iyong piliin ang kinakailangang modelo.

Russia, rehiyon ng Moscow, Moscow +79041000555

Screw sokovitiskach para sa bahay: yak vibrati, yak model ay mas maganda

Para magbasa kailangan mo ng ~5 kabanata

Ang aktibidad sa karaniwang sub-central juice pump ay hindi produktibo. Kahit na ang mga yunit ng isang katulad na uri ay unang hugasan ang mga gulay at prutas sa isang ganap na gadgad na paraan, at pagkatapos, gamit ang vicor na mekanismo ng centrifuge, idagdag ang juice mula sa pulp. Ang proseso ay isinasagawa sa mataas na bilis upang mapataas ang temperatura ng produkto. Bilang resulta, nawawala ang mga mahahalagang bitamina at mineral na elemento.

Paano ka makakakuha ng inumin ng yak at kanela? Ang sub-centre unit ay pinapalitan ng isang makabagong screw juice pump. Ginagawa ang device na ito gamit ang centrifugal technology gamit ang sarili nitong teknolohiya ng cold pressed fresh juice na may mataas na lagkit.


    I-save

Ano ang screw juice pump?

Ano ang ibig sabihin ng isang screw juicer at sa anong prinsipyo ito gumagana? Ang panloob na disenyo ay katulad ng isang natatanging cold-pressing unit na may screw shear, na pumipindot sa produkto pagkatapos itong ihalo sa isang grinding mill sa pamamagitan ng fine-grained sieve. Ang buong operasyon ay isinasagawa sa mababang bilis. Bilang isang resulta, ang juice ay hindi uminit at hindi nag-oxidize, tila isang natural at kayumanggi na inumin. Ang produkto ay nakuha mula sa isang sentrik na uri ng electric juicer, sa halip na mga bitamina at mga nabubuhay na sangkap - 5 beses.

Ang mga auger ng mga juice pump ay nagbabadya sa mga sumusunod na tagumpay:

  • Ang mababang bilis ng bilis ng aparato ay pumipigil sa oksihenasyon ng mga produkto, pinapanatili ang lahat ng acidic at brown na elemento;
  • Pag-alis mula sa mga yunit ng tornilyo, na nagpapanatili ng lahat ng kapangyarihan nito sa loob ng 52 taon;
  • Ang mga pangunahing mekanismo at elemento ng mga aparato ay hindi napapailalim sa sandali ng sub-central na puwersa, na ginagawang posible upang madagdagan ang oras ng pagpapatakbo nang hindi naaapektuhan ang panganib ng pagkabigo;
  • Binabawasan ang ingay;
  • Pinipiga namin ang wort at juice mula sa mga produktong may mataas na lakas tulad ng: butil, beans at mga gisantes.

Ang kapasidad ng auger juicer mula sa sub-centre

Sa kabila ng mabilis na operasyon at kadalian ng operasyon, ang mga electric power unit ay may ilang mga pagkukulang kumpara sa mga natatanging juice pump na may screw-type na ulo. Kaya ganito:

  1. Ang output ng juice mula sa mga produktong inilagay sa isang sentral na yunit ay 40-50% na mas mababa kaysa kapag inilagay sa mga yunit ng auger.
  2. Ang natapos na juice ay umiinit sa panahon ng proseso ng paghahatid. Ang pagkilos na ito ay isinasagawa hanggang sa maubos ang lahat ng kinakailangang bitamina, macro- at microelement.
  3. Ang pag-save ng inihandang juice sa isang sentral na aparato ay hindi pinapayagan pagkatapos makumpleto ang 25 minuto.
  4. Habang nagvibrate ang produkto, malapit itong nadikit sa acid. Sa pamamagitan nito, sa isang sentripugal na aparato, ito ay na-oxidized at lumilitaw na mabula.
  5. Tumaas na pagtaas sa produksyon.

Mga uri ng auger juice pump

Ang lahat ng mga modelo ng tornilyo ng juice pump ay nahahati sa ilang uri.

Manwal

Mga mekanikal na yunit, kabilang ang mga ordinaryong at unibersal na juicer. Ito ay mas compact at kumportableng gamitin, na nagbibigay-daan sa iyo upang kunin ang mga sariwang juice at wort mula sa anumang uri ng mga gulay, butil at munggo. Ang ganitong uri ng auger ay kailangang-kailangan para sa mga mahilig sa juice, na gustong taasan ang presyo o para sa mga residente ng tag-init. Huwag magsinungaling sa puwang ng enerhiya.


    I-save

Pahalang na solong tornilyo

Ang mga aparatong ito ay katulad ng mga karaniwang gilingan ng karne. Universal meat grinders na may iba't ibang function: grinder, stamper, homemade meat at sausage maker. Ang yunit na may pahalang na solong auger ay pinakamahusay na nakayanan ang pagpiga ng mga halamang gamot. Gumagana bilang isang sukatan ang mga rich functional na device, na available sa murang halaga.


    I-save

Pahalang na twin screws

Ang "nakatatandang kapatid na babae" ng single-screw horizontal juicer, na nagpapatakbo ng dalawang parallel na hugis-screw na gunting. Isang may pressure na unit na kumukuha ng wort at juice mula sa mga pinatuyong gulay at prutas, munggo, gisantes at pine needle. Ang mga espesyal na tip na kasama ng mga device na ito ay nagbibigay-daan sa iyong maghanda: kamangha-manghang katas, pea at pine oil, sherbet. Ang mga kambal na yunit ay pinipino ang kava at mga pampalasa, naghahanda ng loin at mga sausage. Gumamit ng mabisang mga aparato upang kunin ang mahusay na ani ng juice, wort at maraming produkto.


    I-save

Patayo

Vertical-looking screw device na may mga compact device ay idinisenyo upang kunin ang pinakamalaking bahagi ng wort at juice mula sa lahat ng uri ng mga produktong gulay, butil at munggo. Ang tanging salarin ay ang damo. Sa ilalim ng presyon ng puwersa, ang mabibigat na sangkap ay awtomatikong itinutulak sa ilalim ng auger, na lubos na nagpapabilis sa pagkilos. At salamat sa silicone cake, na matatagpuan sa gitna ng vertical auger juicer, ang tuktok ng juice ay patuloy na nililinis mula sa mesh. Bilang resulta, ang konsentrasyon ng juice sa pulp ay tataas nang malaki. Ang pamamaraan ng paggamit ng mga yunit na ito ay titiyakin ang pangangalaga ng istraktura ng tissue ng mga produkto na interesado ka.

Mga teknikal na katangian

Ang mga pangunahing teknikal na parameter ng screw-type juice pump ay kinabibilangan ng:

  • Kapasidad ng volume para sa iba't ibang mga modelo: 0.4 hanggang 1.2 l;
  • Mga tagapagpahiwatig ng bilis ng paglilipat: mula 65 hanggang 1000 bawat yunit;
  • Vizimu function: pahalang o patayo;
  • Bilang ng mga turnilyo ng tornilyo: solong tornilyo o dobleng tornilyo;
  • Intensity ng mga display: mula 150 W hanggang 1 kW;
  • Pag-calibrate ng leeg;
  • Ang pagkakaroon ng reverse motion, kung saan tumataas ang pagiging produktibo;
  • Pag-calibrate ng mga sentro ng grid. Ang pinakamaliit na diameter ng pagbubukas ng mesh ay magpapahintulot sa katas na lumabas na maasim.

Ang mga katangiang ito ay ang mga pangunahing kapag pumipili ng pinakamahusay na auger juicer para sa iyong tahanan. Ang pagtingin sa auger juice pump, na malamang na pinakasikat sa mga magsasaka, ay makakatulong sa iyong magpasya sa tamang pagpili ng unit.

Rating ng pinakamahusay na mga modelo

PAPUtok. Manu-manong makina mula sa Russian winemaker. Ito ay madaling gamitin, habang sa parehong oras ay isang maaasahang at malinaw na makina auger juicer. Super-optimal na presyo para sa isang extension. Sa Moscow, ang isang katulad na yunit ay maaaring mabili nang mas mababa sa 800 rubles.

MANWAL JUICER. Isang mekanikal na yunit na madaling gawing bitamina at mineral ang mga gulay at prutas. Maaari kang magbayad ng mababang presyo na 1400 rubles.

Redmond R.J.930 S. Ang nangungunang modelo ng auger juice pumps, na kabilang sa mga pinakamahusay na unit para sa kanilang performance: presyo – ani. Ang device ay isang vertical auger, compact, tight at stylish. Ito ay may tungkuling magbigay ng sariwang juice, na mainam sa: anumang prutas, kamatis, herb, herbs, butil at munggo. Maaari mong bilhin ang yunit na ito sa Moscow para sa mas mababa sa 5,000 rubles.

OMEGA EUG707 . Sokovitiskach electric screw ng pahalang na uri na may awtomatikong pag-alis ng pulp. Mayroon itong maraming iba pang mga function: homogenization gamit ang isang espesyal na salaan, paggawa ng mga homemade pork chop at cowbass. Ang presyo ng naturang device ay nag-iiba: hanggang 27,000 rubles.

TRIBEST BERDE BITUIN ELITE GSE. Pahalang na twin-screw device ng elite class. May tatlong robot mode at isang set ng karagdagang mga attachment para sa paghahanda ng mga first-class na inumin: juices, purees, sorbets, peas and beans, loxines, at sour bask. Ang function ay epektibo kapag pinindot nito ang trigger buttons at ang volume ay 1000 ml na may stand. Para sa kapakinabangan ng mga taong nakatira dito, ito ay isang napakahusay na katulong para sa pagkuha ng isang mahusay na produkto kapwa sa bahay at ginagamit sa mga cafe at restaurant. Maaari kang bumili ng naturang juicer sa Moscow para sa mga 48,000 rubles.

Nangangahulugan ito kung alin sa mga yunit ng tornilyo ang pinakamaganda. Ito ay talagang kumplikado. Ang pagpili ng angkop na modelo para sa iyong sarili ay mahalaga dahil sa kahalagahan ng pagpapatakbo.

Video: isang pagtingin sa pinakamaikling auger juice pump

Ang pag-inom ng sariwang juice ay isang mahusay na paraan upang pagyamanin ang iyong katawan ng mga bitamina. Upang makapagsimula, kailangan mong pumili ng isang juicer, ngunit hindi ito kasingdali ng tunog. Ang lahat ng juice pump ay nahahati sa dalawang malalaking grupo: augers at subcenters. Kaya naman kailangang lumabas ang baho.

Ang mga sariwang kinatas na juice ay mayaman sa bitamina at mababa sa calories

Prinsipyo ng robot

Ang modelo ng auger ay maaaring tawaging isang gilingan ng karne para sa mga prutas at gulay. Nilagyan ito ng guent shaft, na nakabalot dito at nagdaragdag ng gatas para sa juice. Ang mga aparatong Auger ay gumagana sa mababang bilis at hindi maaaring pabilisin. Ang sentro ng juicer ay hindi lumilikha ng isang sentral na puwersa.

Ang kahalagahan ng mga sub-central na aparato sa mga nagtatrabaho nang mas tumpak. Sa mataas na bilis, ang juice ay lumapot na may pulp. Kapag naka-on ang juice pump, nagsisimula itong tumakbo na parang centrifuge. Sa halip, pindutin ang mga dingding na may mahusay na pagkalikido at payagan ang katas na tumira. Ang likido ay tinanggal at umaagos mula sa bote sa likod ng mga pinto ng paglilipat.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang uri ng balat ng socovitis ay may sariling mga tagasuporta at kalaban. Anuman ang sitwasyon, makikita mo ang kanilang mga pakinabang at disadvantages.

Mga kalamangan ng auger juice pump:

  • Ito ay gumaling sa mababang balot at hindi nag-oxidize. Ang nagliligtas ng lahat pulang kapangyarihan produkto.
  • Ang handa na juice ay maaaring maimbak sa loob ng 48 taon. Hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pag-save ng iyong mga awa.
  • Ang ganitong mga aparato ay isang malaking sakit sa asno. Hindi sila pinapayagan ni Tse na lumipat sa mesa. At gayundin, na may pinakamataas na pagpuno, ang mga produkto ay hindi umaapaw.
  • Maaaring hindi makakita ng anumang ingay ang mga pagsasama ng sokovitiskach.
  • Ang mga Auger juice pump ay maaaring gamitin nang tuluy-tuloy sa loob ng isang buong taon. Ang kanilang mga gumaganang bahagi ay hindi napapailalim sa puwersa ng pambalot at nagsisilbi nang mas matagal.
  • Pag-andar ng paglilinis sa sarili. Dapat ko bang linisin ang kagamitan pagkatapos ng trabaho? kailangan mong gumastos ng higit sa ilang bucks.
  • Karamihan sa pulp ay pinoproseso sa juice. Walang mawawala sa mga labasan.
  • Maaari kang magdagdag ng mga damo, berry at cereal sa iyong juice, at gumawa din ng pea o soy milk.

Mga disadvantages ng auger juice pump

  • Ito ay lumalabas na puro at may malaking halaga ng pulp. Si Tim, na may gusto ng hindi bababa sa dami ng produkto, ay kailangang gumamit ng salaan o proseso ng maraming beses.
  • Kung maglagay ka ng masyadong maraming malambot na prutas sa isang kasirola, hindi ito magiging juice, ngunit katas.
  • Ang mga produkto ay kailangang gupitin bago iimbak, dahil ang juicer ay magkakaroon ng maliit na butas.
  • Ang isang screw device ay malamang na hindi angkop para sa komersyal na layunin. Yogo ito ay imposible upang vikoristovvat nang hindi nakakaabala ng hindi bababa sa 30 hvilin. Higit sa anupaman, maaari mong pabilisin ang pagsusuot ng mga bahagi.
  • Ang mga vertical na modelo ay hindi makakapag-extract ng tomato juice. Ang mga kamatis ay maaari lamang iproseso gamit ang mga horizontal juice pump.

Mga kalamangan ng mga modelo ng sub-center:

  • Mas mabilis itong lumabas, dahil ang mga device ay maaaring umabot ng hanggang 40,000 revolutions.
  • Mas mababa ang device na ito kaysa sa mga screw device.
  • Ang malawak na leeg ay nagbibigay-daan para sa perpektong paghahalo ng magagandang sangkap. Ito ay makabuluhang gawing simple ang proseso ng paghahanda ng mga juice. Kailangan mo lamang magdagdag ng mga gulay at prutas at simulan ang appliance.

Mga disadvantages ng mga sub-center na modelo:

  • Ito ay nagiging napakainit sa panahon ng steaming hour. Maraming bitamina at microelement ang inilabas sa pamamagitan ng proseso.
  • Kapag nagsasagawa ng centrifuge, nakikipag-ugnayan ito sa mga ibabaw, kaya lumalabas na mabula.
  • Ang tapos na produkto ay maaaring agad na mag-oxidize kapag ito ay dumating sa contact na may acid.
  • Kailangan mong uminom ng 20 na inumin ng inuming ito, kung hindi, masasayang mo ang iyong panlasa at kapangyarihan.
  • Mawawala si Myakush sa mga dingding. Kaya, upang makagawa ng juice, kailangan mo ng higit pang keso. Halimbawa, kakailanganin mo ng lima o anim na mansanas upang kunin ang isang bote ng juice.

Hindi masasabi kung mas maganda ang auger juice pump o mas maganda ang center one. Ang balat ng mga ito ay may sariling katangian na mga pakinabang at pagkukulang. Ang mga uri ng device na ito ay madaling makapagproseso ng matitigas na gulay at prutas, gaya ng carrots, orange at mansanas. At ang mga mahilig sa tomato juice ay magkakaroon ng pagkakataong pumili mula sa sentrong modelo.

Ang isang murang sentralisadong juice pump ay angkop para sa mga hindi gustong mag-eksperimento sa mga produkto. Para sa mga naghahanap ng mga kakaibang juice, matalinong pumili ng isang screw device. Sa tulong na ito maaari kang maghanda ng juice mula sa mga ubas o mga gulay. Ang aparatong ito ay mas mahal, ngunit sa pamamagitan nito maaari kang makatipid ng kuryente at gumamit ng mas kaunting mga produkto.

Imposibleng sabihin kung aling juice pump ang mas mahusay, ngunit mas mahusay na gamitin ang turnilyo o mga sub-center na aparato. Makakatulong ito sa iyo na huwag kaawaan ang iyong pinili.

Mga sikat na modelo ng auger juice pump

Ang Korean juice downloader na VES 3005 ay hindi gaanong sikat sa lupain ng ama nito. Ang aparatong ito ay hinihimok ng isang pahalang na auger, na maaaring bumuo ng bilis na hanggang 200 revolutions bawat spindle. Ang pabahay ay gawa sa plastik. At ang kanyang mga binti ay natatakpan ng gilagid upang protektahan ang balahibo. Ang natapos na juice ay ibinuhos sa isang bote. Kasama sa set ng juicer ang isang tray para sa manu-manong pagkolekta ng pagkain. Average na presyo modelong ito - 3600 kuskusin.

Mga kalamangan:

  • Mababang pagkakaiba-iba.
  • Mataas na kalidad ng pabahay.
  • Mataas na produktibo hanggang sa 200 rpm.
  • Mas kaunting pagkonsumo ng kuryente, mas mababa sa 1500 kW.
  • Mga kagamitang gawa sa kamay para sa juice, scho Viyshov
  • Mababang ingay.

Omega TWN32

Ang juice ay pumped out mula sa dalawang augers. Ang aparatong ito ay nagkakahalaga ng higit pa, mga 34,500 rubles, at may higit pang mga kakayahan. Ang pulp ay inihain nang diretso, at ang inihandang pulp ay awtomatikong itinatapon. Ang pag-install ng kagamitan ay pinoprotektahan laban sa mga boltahe na surge at walang ingat na pinsala. Ang pabahay nito ay gawa sa reinforced plastic, at ang centrifuge ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang isang mataas na malapot na lakas ay maaaring makamit sa isang bilis lamang. Magdaragdag ako ng 6 kg, ngunit gusto kong magdagdag ng ilang kilo pa sa mga modelong may ganitong mga katangian.

Mga kalamangan:

  • Maliit na sukat.
  • Mas madaling makitungo sa buhok na may isang swidishness.
  • Elite look.
  • Dovgovichna centrifuge.
  • Ang kurdon ng buhay ay nasusunog at hindi kumukuha ng espasyo.
  • Mababang ingay.

Bork S610

Nangunguna ito sa maraming rating. Ang juicer na ito ay mayroon lamang isang auger na may maximum na pagsisikap 240 W. Ang aparato ay nililinis ng isang mekanikal na module. May reverse button sa panel. Ang dami ng lalagyan para sa nakuha na juice ay 1200 ML. At ang kapasidad para sa pulp ay mas malaki pa - mayroon itong dami na 1.4 litro. Para linisin ang device, available ang dalawang hand brush at hand tool. Ang average na presyo ay malapit sa 30,000 rubles.

Mga kalamangan:

  • Sa malayo ay may mga presyo at presyo.
  • Isang auger na may mataas na produktibidad.
  • Isang hanay ng mga kulay para sa katawan.
  • Malaking bote para sa juice at lalagyan ng inumin.

Mga sikat na modelo ng mga sentralisadong pag-download ng juice

Philips HR1836

Ang Philips HR1836 juicer ay may power output na 500 W. Ang dami ng pulp reservoir ay 1 litro. Maaari kang uminom ng 0.5 litro sa isang pagkakataon. katas. Ang mga malalaking prutas ay kailangang putulin, dahil ang kanilang leeg ay mas mababa sa 55 mm. Gumagana ang aparato sa isang bilis. May sapat na ale para sa karamihan ng mga gulay at prutas.

Mga kalamangan:

  • Vikorystuvati lang ta malinis.
  • Mahusay na kapasidad para sa pulp.
  • Ang presyo at versatility ay nababagay sa isa't isa.
  • Compact na laki.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Ganap na karamihan sa mga modelo ay mas malaki kaysa sa kanilang kapangyarihan na 700 W. Ang juice pump na ito ay may mas malaking kapasidad para sa juice na may dami na 1.25 litro. Ang isang katamtamang laki ng mansanas na may 73 mm na leeg ay madaling mahulma. Magtrabaho sa dalawang trick.

Bosh MES25A0/25CO/25GO

Mga kalamangan:

  • Nagtatrabaho siya nang walang ingay.
  • Ang dakilang seremonya ay sobrang trabaho.
  • Ang isang na-verify na tatak ay ginagarantiyahan ang pagiging maaasahan.

Ang central Braun J300 Multiquick juice pump ay may higit na kapangyarihan kaysa sa lower front model. Ang kapangyarihan nito ay 800 W, at ang laki ng sariwang tangke ng juice ay 1.25 l. Ang lalagyan ng pulp ay naglalaman ng 2 litro. Mayroon itong leeg na may diameter na 75 mm na ganap na dumadaan sa malalaking prutas.

Braun J300 Multiquick

Mga kalamangan:

  • Dalawang bilis.
  • Huwag maghiwa ng pagkain bago mag-imbak.
  • Ang isang operating cycle ay gumagawa ng maraming sariwang juice.

1. Ano ang centrifugal juice pump at bakit hindi ito juice pump?
2. Mga kalamangan ng screw juice pump kaysa sa centrifuge pump
3. Ilang bahagi ng auger juice pump
4. Mga uri ng screw juice pump:

4.1. Pahalang na single screw juicer

4.2. Pahalang na twin juice pump

4.3. Vertical screw juicers

4.4. Manu-manong auger juice pump

5. Visnovok (vibirati auger juicer)

Ano ang subcentral juice pump at bakit hindi ito juice pump?

Ang paggamit ng mga juice sa kasal ay patuloy na nagbabago. Ang mga tao ay hindi huminto sa pagmamahal sa mga juice, ngunit sila ay dumating sa mga karton na kahon (tetra pack), at walang nagmamalasakit sa uri ng juice na hindi nila maaaring pangalanan. Ang dahilan nito ay ang bilang ng mga programa tungkol sa mga inuming Skoda na inilabas sa mga tetra pack. Sa katunayan, ang mahalagang bagay ay ang mga juice ay hindi natural o malasa. Sa kanan, kinakailangan na maghanda para sa tulong ng central juice pump. Ale...

Sa sandaling pakainin mo ang iyong sisidlan o ang isang taong kilala mo na ang katas ay nagbobomba at nakikinabang mula rito, kantahin ang karaniwang tugon: "Narito ang isang lagari sa mezzanine. Bihira akong makakuha ng sapat na ito, mahirap kumita mula dito, at ang resulta ay hindi angkop para sa akin. Walang sapat na katas na lumalabas, inaalis nito ang lasa mula sa katas, at tumatagal ng mga taon upang mahigop." Kilala sa lahat, ikaw mismo ang "masuwerteng" may-ari ng central juicer at sinubukan na ang lahat sa iyong sarili.

Ang proseso ng "vizhimu" sa karamihan ng mga sub-central juicer ay hindi epektibo. Ang mga juicer ng ganitong uri ay unang lagyan ng rehas ang produkto gamit ang isang kudkuran, ikalat sa ilalim ng filter, at pagkatapos ay idagdag ang juice mula sa sinigang, tulad ng bago ang isang centrifuge, malinaw naman tungkol sa kung anong uri ng juice ang hindi mo magagawa! Gumagana ang lahat sa kahit na mataas na bilis, na hindi maiiwasang magpainit sa produkto. Napakadumi ng filter nila. Kung wala kang sapat na maliliit na butas - lumabas ang mga ito na may maraming pulp sa halip, kung magbubukas ka ng maliit at makakuha ng sapat na mga ito - ang filter ay madaling maging barado, deformed at posibleng masira sa ilalim ng mga suntok ng mga brush o sa anumang oras na paglilinis. Kung ang filter ay may kaunting mga butas, ang harina ay magiging mas basa, at ikaw ay kukuha ng mas kaunting juice. Ngunit ang pangunahing kawalan ng high-speed vibration ay ang vibration sa 10,000-40,000 rpm kada oras ay napapailalim sa malakas na pag-init at oksihenasyon, na kumonsumo ng malaking halaga ng mga bitamina, enzymes at mineral alnyh speeches. Matapos tumayo ng ilang taon, ganap nitong nawawala ang mga sustansya na kailangan para sa katawan... Bilang karagdagan, sa mga sub-centre juicer maaari ka lamang maghanda ng magagandang peeled na prutas at gulay (kinakailangang alisin ang pulp, balat, live na pain. ), At tumatagal ito ng maraming oras.

Bilang isang patakaran, ang mga naturang juice extract ay ibinebenta sa mga tindahan ng balat pang-araw-araw na kagamitan, At ang mga presyo ay nag-iiba sa hanay mula sa mababa hanggang sa hindi kapani-paniwalang mataas at hindi palaging nagpapakita ng ani ng juicer mismo. Ito ay agad na nalalapat sa inuming tubig at kasama ang posibilidad na maging pamilyar sa isang mas malinaw, mas maaasahan at mayamang functional na pamamaraan para sa pagpiga ng juice.

Ang isa pang negatibong punto kapag gumagamit ng mga de-kalidad na juice extractor ay ang kawalan ng kakayahang mag-squeeze ng juice mula sa mga herbs at berries. Ang listahan ng mga produktong kasama sa detalye ay maliit, at ang nilalaman ng mga likidong prutas at gulay ay nasa pinakamaikling listahan. Bilang resulta, ang pagkakaiba sa pagitan ng juice mula sa tetrapack at ng katas na nakuha sa tulong ng isang sub-centre juice extractor ay hindi ganoon kaganda. Ang parehong mga inumin ay naglalaman ng parehong mahalagang sangkap, mineral, natural na lasa at aroma. Sa sandaling pigain ko ang sediment at froth sa center juicer, ang natitirang mga trout ay magsisimulang maghiwa-hiwalay, at ang tuktok ay nagiging walang buhok. wikinet ka lang mga produkto ng kanela May pusa si Smith, nang hindi umiinom ng nagbibigay-buhay na "sariwa".

Sa murang mga juice machine na binili sa tindahan, ang salaan ay nagiging napakabara. Samakatuwid, kaagad pagkatapos makumpleto ang trabaho (at madalas sa panahon ng proseso), ang juicer ay dapat na alisin at lubusan na hugasan, na kung saan ay ganap na hindi angkop para sa mga taong may kakulangan ng libreng oras, ito ay hindi kanais-nais para sa mga tamad na squeezers at lahat ng iyon. na pinahahalagahan ang kanilang tunog Panahon na upang yakapin ang pag-unlad ng teknolohiya sa pinakadakilang yogo dari nito! Ang presyo para sa mga naturang juicer ay karaniwan, ngunit hindi nito ginagarantiyahan ang nais na resulta at tamang operasyon. Siyempre, ang mga kalsada sa center juice extractors ay mapupuno ng lahat ng uri ng amoy. karagdagang mga function(na likas sa lahat ng auger juicer) mula sa "awtomatikong pag-alis ng harina" hanggang sa mas malalaking pambalot, na nagpapahintulot sa juice na makuha mula sa matitigas na gulay. Ang Ale, tulad ng dati, ay magiging parehong central juice pump na pahihirapan ka lang, at ang mga resulta ng juice na iyong nakikita at na-extract ay malamang na hindi mangibabaw sa iyo.

Mga kalamangan ng screw juice pump kaysa sa centrifugal pump

“Bakit mag-abala?” - Palakasin ang vi. Dapat mo bang tanggapin ang lahat ng bagay at uminom ng mga low-acid na juice, o marahil ay makakawala ka sa kanila?

Hindi, muli! Ang mga sariwang kinatas na juice ng malamig na vijimu, dahil ito ay naka-istilong tawag dito salitang Ingles"Fresh" (fresh), hindi mo ito mapapalitan ng kahit ano! Ang mga natatanging auger juicer ay sumagip sa mga bigong residente, na lalong naging popular sa buong mundo dahil sa kanilang mga makabagong teknolohiya at high-capacity juice. Matagal nang pinalitan ng screw cold juicer ang mga centrifuges sa mga bahagi ng Europe at America: para makipag-ugnayan sa isang tao, sumulat lang sa system ng paghahanap o sa YouTube.com ng “Slow Juicer” o maghanap ng mga brandies gaya ng Omega, . Ang mga juice tablet na ito ay sikat sa ibang mga bansa, at ang mga produkto mula sa kanila ay ginawa sa ilalim ng pamagat.

tatak na ibinebenta lamang sa rehiyon ng pagkanta. Kaya, halimbawa, ang Omega Juicer ay walang iba kundi isang Korean vertical screw juicer ng Hurom Slow Juicer type, na partikular na ginawa para sa American market. Ang unang lumitaw sa light market noong 90s ay ang perpektong juicer ng malamig na juice. Dahil sa kanilang unibersal na kapangyarihan at kakayahang mabilis at mahusay na maghanda ng mga juice, ang mga cold-press auger juicer ay nakakuha ng napakalaking katanyagan sa mga mamimili sa buong mundo. Ang mga katas na nakuha gamit ang naturang juicer ay may natural na kulay at pare-parehong pagkakapare-pareho, at huwag maghiwalay sa mga praksyon pagkatapos ng ilang mga pagpisil, gaya ng nangyayari pagkatapos na pisilin ng isang centrifugal juicer!

Bakit ka tuwang tuwa? Ang lahat ay napaka-simple!

Ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng mga kamatis na may mataas na sigla nang walang pag-init at oksihenasyon sa tulong ng isang screw juicer (sa ganitong uri ng vertical juicer, ang Hurom Slow Juicer). Sik kanang kamay ay nagpakasal sa isang agresibong asawa, kung gayon. kapag lagyan ng rehas ang produkto gamit ang isang kudkuran.
Gumagana ang mga cold-vibrating screw juicer sa mababang bilis, na tinatawag na "high-vibration," nang hindi pinapainit o na-oxidize ang juice. Tinanggihan sa ganitong paraan, ang produkto ay natural, na may maliwanag na mga expression ng sarap at mataas halaga ng pagkain para sa katawan ng tao, sa halip na buhay na pagsasalita, mayroong higit sa 4 na beses na mas maraming bitamina, at mayroong mas mababa sa 6 na beses na mas maraming bitamina! Ang kanilang pagsipsip (polishing) sa pamamagitan ng mga tisyu ay 20 daang porsyento na mas epektibo.

Ang kumpanya ng Hurom Slow Juicer ay nagsagawa ng pananaliksik na nagpakita na ang mga cold-pressed auger juicer ay katumbas ng mga centrifugal sa pagtitipid:

42% higit pang bitamina C at 60.7% higit pang bitamina A

(Ang pagsubok ay isinagawa ng independiyenteng laboratoryo na Michelson Laboratories)

Ang kakaiba ay ang katotohanan na ang juicer na ito ay nagpapadali sa pagkuha ng mga juice:

Tatlong prutas (mansanas, dalandan, pinya, saging, persimmons, avocado, peach, mangga, atbp.),

Mga gulay (parehong matigas: karot, beet, repolyo, patatas, kamote, Jerusalem artichoke, at malambot: mga pipino, matamis na paminta, tsibula, chasnik, atbp.),
- berries (kalahating trigo, raspberry, granada na may mga tassel, ubas na may at walang tassel, currant, arus, blackberry atbp.),

Ang damo ay ugat.

Mula sa damo ng trigo maaari kang makakuha ng natural na inuming enerhiya - wheatgrass. Maaari mong pisilin ang juice mula sa kintsay, perehil, dill, aloe, luya at i-infuse ang ulo ng mga puno ng koniperus. Bilang karagdagan, maaari mong tangkilikin ang soya at pea milk!

Upang mapahusay ang proseso, pinindot namin ang isang espesyal na baras ng tornilyo sa mga pump ng juice, na pinindot ang nakuha na produkto sa pamamagitan ng salaan, bilang isang resulta kung saan ang juice ay pinagsama sa tuktok. Dahil sa prinsipyo ng pagpapatakbo, ang mga screw juice pump ay madalas na tinatawag na press pump. Ang juice sa isang auger juicer ay mahusay na humahalo sa produkto sa mababang bilis, at hindi maipon sa isang pinong mush, tulad ng sa centrifugal juicers.
Mababang bilis ng pambalot ng auger, mula 40 hanggang 110 rpm., ay nagbibigay-daan sa iyo upang patayin ang paggamot at paglabas ng katas na nakuha sa screw juicer, na hindi nag-oxidize at hindi nag-aaksaya ng mga mahahalagang enzyme, kaya nangangailangan ito ng aktibong bahagi sa proseso ng pag-aatsara. Ang juice, na nakuha gamit ang malapot na auger juicer, ay tinatawag na malamig na kinatas na juice, na may bagong ugat na kapangyarihan, ang mga enzyme at mineral ay napanatili hanggang dalawang beses! Gaya ng nasabi kanina, kapag ginigiling ang gamot sa mga centrifugal juicer sa mataas na bilis, umiinit ito at namamatay ang mga enzyme sa temperatura na 48-50°C.

Sa madaling salita, sa mga aparatong auger, ang presyon ay pinindot hangga't maaari, na nagpapahintulot sa iyo na alisin ang natural na sangkap na kayumanggi para sa pag-aatsara.

Bukod dito, salamat sa teknolohiya ng cold press, posibleng mag-extract ng mas maraming juice at mas dry matter kaysa centrifugal juicers. Maaari kang mag-extract ng maximum na juice gamit ang twin-screw juicer, kung saan ang produkto ay pinaghalo at pinipiga gamit ang dalawang magkaparehong auger shaft (isang katulad na paraan ay pinasikat ni Norman Walker noong 1930s Norwalk juicers).
Ang isa pang hindi nakaharang na kalamangan ay ang katotohanan na ang juice ay nakuha nang walang access sa acid, bilang isang resulta kung saan ang juice sa auger juicers ay hindi nag-oxidize, hindi nagbabago ng natural na kulay nito, at nakakatipid. malasang yakosti at ang kulay ng kapangyarihan.

Kaya, sa mga pangunahing bentahe ng auger juicer kumpara sa mga centrifugal:

Mataas na pagiging produktibo, Hanggang sa 95% ng na-extract na juice, na higit sa resulta ng 10-50% kumpara sa mga karaniwang juicer.

Bilang karagdagan sa mga centrifugal juice pump (10,000-40,000 revolutions), ang mga screw pump ay gumagana sa 40-110 revolutions bawat pump, kung saan ang fluidity ng likidong juice ay hindi mas mababa. Makakatipid ka ng hanggang dalawang beses ng oras na ginugugol mo sa malamig na pagpisil nang hindi nag-aaksaya ng mahahalagang sangkap. Salamat sa high-pressure mode, ang juice sa auger juicers ay hindi nabubulok o nag-oxidize, at ang lahat ng mga enzyme, mineral at bitamina ay napanatili.

Kasabay nito, ang mga centrifugal juice pump at auger ay gumagawa ng mababang antas ng ingay (40 dB lang!). Ito ay nagpapahintulot sa iyo na pisilin ang anumang gusto mo nang hindi inilalantad ang iyong mga mahal sa buhay sa iyong mga kapitbahay.

Ang proseso ng paglilinis ng screw juicer ay mas madali at mas mabilis! Mayroon itong mas kaunting mga bahagi, at karamihan sa mga ito ay maaaring banlawan lamang sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at upang linisin ang strainer, isang espesyal na brush ang kasama sa juicer. Bilang karagdagan, kung nais mong kunin ang mga juice mula sa iba't ibang mga produkto nang hindi hinahalo ang mga ito, ibuhos lamang ang tubig sa likidong pinaghalong gumagana, at banlawan ito mismo.

Mayaman sa functionality. Ang isang screw juicer ay maaaring kumuha ng mga juice mula sa hindi lamang karaniwang mga prutas at gulay, kundi pati na rin mula sa mga berry, herbs, awakened at sprouted butil, trigo, gatas, sochevitsa, at mula sa mga ulo ng conifer! Bilang karagdagan, sa ShS maaari kang gumawa ng pea o soy milk (sa pamamagitan ng unang pagbabad ng soybeans/peas)! Bilang isang patakaran, ang mga centrifugal juicer ay maaari lamang magsagawa ng isang limitadong bilang ng mga pag-andar (hindi lahat ng mga gulay at prutas ay angkop para sa kanila), ngunit kunin ang juice mula sa mga halamang gamot, berries, at imposibleng makagawa ng pea at soy milk nang wala ang mga ito.

Ang tuluy-tuloy na operating cycle ng ShS ay humigit-kumulang 30 minuto, na nagpapahintulot sa iyo na kumuha ng higit sa pitong litro ng live juice (halimbawa, 1 kg ng mga dalandan sa isang vertical na uri ng auger juicer ay maaaring maproseso sa loob lamang ng dalawa at kalahating oras). Para sa mga basic, centrifugal juice pump, ang isang hindi nagambalang oras ng trabaho ay naiipon ng hanggang 7 unit.

Dali ng pagpapanatili: i-disassemble, hugasan, tipunin, i-save.

Posibilidad ng paghahanda soy milk, hamog na nagyelo, yelo ng prutas, katas para sa pagkain ng mga bata, i-paste mula sa mga gisantes, pasta, loxin, tinadtad na karne, ang kakayahang pinuhin ang iba't ibang pampalasa at pampalasa (sa tulong ng mga espesyal na attachment para sa pagdedetalye).

Ilang auger juice pump

Anuman ang lahat ng mga pakinabang ng mga bomba ng auger juice, mayroon ding mga negatibong punto na nararapat igalang:

Sa sandaling maging mas matindi at puro ka, ang karne ay nagiging mas mahigpit, ngunit hindi tulad ng maliliit na bata. Upang kunin ang purong juice na walang pulp, kinakailangan ang karagdagang paghihiwalay - pag-strain sa pamamagitan ng isang salaan, na tumatagal ng hindi hihigit sa isang minuto. Bilang karagdagan, inirerekumenda na palabnawin ang mga juice na may isa hanggang tatlong bahagi ng tubig (isang bahagi ng tubig at tatlong bahagi ng juice).

Ang ilang mga uri ng tag-araw ng mansanas at peras ay sapat na malambot para sa pagkuha ng juice, at sa halip na juice, makakakuha ka ng juice puree. Mayroon ding mga sobrang hinog na prutas/gulay na matagal nang naipon o hindi agad napupulot sa mga puno. Sa isang minimum na dami ng mga vologies sa mga naturang produkto, maaari ka lamang mag-extract ng mala-sinigang na masa.

Kapag nagtatrabaho sa pahalang na auger juice pump na gumagawa ng maliit na diameter na pagbubukas, ang mga prutas at gulay ay dapat na hiwa-hiwain. Ang ipininta na modelo ay isang vertical juicer na may hugis-C na pagbubukas (6 cm x 3.5 cm), na nagpapahintulot sa iyo na i-cut ang prutas sa dalawang malalaking piraso. Deyaks mga bagong modelo Maaaring may mas malaking pagbubukas para sa pag-aani ng mga prutas sa kabuuan.

Ang tuluy-tuloy na ikot ng trabaho ay dapat na hindi hihigit sa 30 minuto (pagkatapos nito ang pangangailangan para sa umiinom at ang juice pump ay umabot sa limitasyon nito). Kaya, hindi kapaki-pakinabang na gumamit ng mga juicer ng tornilyo para sa mga komersyal na layunin, na nangangailangan ng tuluy-tuloy na operasyon. Para sa pang-araw-araw na pamumuhay, mangyaring tawagan kami.

Ang mga double-screw juicer ay may natitiklop na disenyo, kaya ang proseso ng pagkuha ng juice at paglilinis ng juice ay tumatagal ng higit sa isang oras, mas mababa kaysa sa iba pang mga uri ng auger juicer.

Mga uri ng auger juice pump

Ang mga auger juicer ay nahahati sa 4 na uri:

  • (Iikot ang auger patayo)
  • (Ang auger ay umiikot nang pahalang, tulad ng isang gilingan ng karne)
  • (dalawang turnilyo ay iniikot nang pahalang)
  • (Mekanikal).

Ang hitsura ng balat ay may mga pagkukulang at pakinabang, na susuriin natin ngayon nang detalyado.

Pahalang na single screw juicer

Ang disenyo ng mga screw juicer na ito ay katulad ng sa isang regular na gilingan ng karne. Isa itong napakaraming gamit na gumaganap bilang isang katulong, isang juicer, at isang aparato para sa paggawa ng mga lutong bahay na pasta at mga sausage, na perpekto para sa mga kusinero sa bahay na mahilig sa badyet. Sa tulong ng naturang juicer, maaari mong pinuhin ang kava, paminta at iba pang pampalasa, katas ng anumang prutas, gulay o berry, at maghanda ng masarap na sorbet mula sa mga frozen na produkto. Ako, siyempre, pumili ng mga infused juice mula sa mga prutas, berry, gulay at damo. Ang paglipat ng mga bomba ng auger juice na may pahalang na auger sa harap ng patayong katapat nito ay nagreresulta sa mas mahusay na pagpiga ng mga halamang gamot.

Ang problema ay mayroon itong maliit na leeg, at kapag ang produkto ay basa, kailangan mong itulak ito hanggang sa auger gamit ang isang stick, na kasama sa kit. Sa tulong ng mga espesyal na attachment (grater attachment, loin attachment, sausage attachment), ang lugar kung saan ang mga juice pump na ito ay nagyelo ay maaaring mapalawak pa. Ang paghahanap ng mga nozzle para sa vidzhimu oil ay hindi na madali.


Ang mga attachment para sa paghahanda ng pasta (spaghetti) at kuwarta, pati na rin ang isang espesyal na screen para sa pagsubok, na naka-install sa lugar ng isang salaan, ay kasama sa kit.

Ang ganitong mga juicer ay madaling magsuot at hindi kumukuha ng maraming espasyo kapag mukhang maliwanag. Isinasakripisyo ng mga pahalang na single-screw juicer ang pagiging produktibo ng iba pang auger juicer, ngunit ang mga negatibong panganib ay nababayaran ng kanilang mayamang functionality at mababang presyo.

Pahalang na twin juice pump

Ang nakatatandang kapatid na lalaki ng "single-screw horizontals" ay kambal na distributor ng juice. Kapag nag-extract ng juice gamit ang mga juice pump, ang produkto ay giniling at pino sa pagitan ng dalawang magkaparehong turnilyo, pagkatapos nito ay pinindot ito sa isang mesh. Ang pinong prosesong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mga pambihirang resulta, na maaaring tumaas ng hanggang 95% ng juice na nilalaman ng produkto. Ang mga modelong ito ay tila may malaking halaga, ngunit ang kanilang presyo ay ganap na makatwiran. Sa tulong ng isang twin-screw juicer, maaari kang kumuha ng juice mula sa mga pinatuyong prutas, gulay, berry at herbs, mula sa wheat grass (wheatgrass), mula sa pine head o aloe, at maghanda din.

kamangha-mangha para sa lasa ng coconut cream at ang impersonality ng iba pang mga halamang gamot. Ito ay isang mainam na pagpipilian para sa mga gustong kunin ang gatas mula sa bigote at ilagay ito sa ilalim ng kanilang mga kamay.

May kasamang mga espesyal na attachment, ang mga twin juicer ay maaaring gumawa ng prutas, gulay o berry purees, coconut oil, at frozen fruit sorbet. Gumiling sila ng kava, nagdaragdag ng mga pampalasa, naghahanda ng pasta, kuwarta at marami pang iba.

Ang mga disadvantages ng twin-screw horizontal juice pump ay kasama ang kanilang malaking sukat at ang pagkakaroon ng isang maliit na selyo (ang produkto ay kailangang hiwa-hiwain). Bilang karagdagan, kapag ang mga juice mula sa mga produkto ng juice ay masyadong pinipiga, inirerekumenda na paghiwalayin ang mga ito mula sa mga solidong produkto (halimbawa, pagpiga ng mga juice mula sa mga dalandan, maaari kang magtapon ng isang karot bawat oras upang linisin ang strainer mula sa malagkit na mga korona. ). Ang double juicer ay mainam para sa mga juicer na alam ang kasalukuyang presyo ng mga juice at maingat na lumapit sa proseso ng pagpili ng juicer. Bilang isang patakaran, ang mga high functional na twin-screw na modelo ay gumagana nang mas mahusay kaysa sa mga single-screw na modelo at nagbibigay-daan sa iyong kunin ang pinakamaraming juice mula sa lahat ng produkto!

Vertical screw juicers

Ang pinaka-advanced na bersyon ng single screw juicer ay vertical na uri ng juice pump. Gumagawa sila ng mas maraming juice mula sa mga pinatuyong produkto (herbs) sa isang single-screw na "horizontal" na makina. Ang auger sa naturang mga juicer ay naka-install nang patayo; ang gayong disenyo ay nagdadala ng isang bilang ng mga hindi nakaharang na mga pakinabang. Ang juicer na ito ay nilagyan ng pinaka-advanced na leeg (mas mababa kaysa sa pahalang), na makabuluhang nagpapabilis sa proseso ng pagkuha ng juice. Ang view na ito Ang mga ito ay maliit, compact sa laki, na nagpapahintulot sa kanila na mai-install sa mga kusina ng anumang laki at pagsasaayos. Bilang karagdagan, ang mga ito ay madaling gamitin at madaling linisin. Ang malaking kalamangan ay iyon

Ang katotohanan ay ang mga produkto sa ilalim ng presyon ay nahulog sa ilalim ng auger mismo, nang hindi nangangailangan ng isang espesyal na makina (na higit na nagpapabilis sa proseso ng pagkuha ng mga juice). Ang mga turnilyo at strainer sa mga naturang device ay ginawa mula sa ligtas, mataas na kalidad na materyal - GE ULTEM. Ang materyal na ito ay binuo ng kumpanyang Amerikano na "General Electrics" at matagumpay na ginagamit sa operasyon at gamot sa espasyo. Ang mga melamine turnilyo ay nawala mula sa nakaraan! Ang iba pang mga bahagi ay ginawa rin mula sa hindi nakakalason, hindi nakakapinsala at mataas na kalidad na mga materyales tulad ng Tritan.

Ang vertical juicer ay may espesyal na silicone brush na patuloy na nililinis ang dumi mula sa mesh at mangkok. Ang pulp at husks ay pinalakas, at ang ani ng purong juice ay pinalaki. Ang mga motor ng AL ay hindi gumagawa ng maraming elektrikal na enerhiya (150-350 watts lamang), na nagpapahintulot sa iyo na patayin ang overvoltage sa anumang mga de-koryenteng circuit at makatipid sa elektrikal na enerhiya.

Ang pagiging natatangi ng mga vertical juicer ay nakasalalay sa mismong paraan ng pagpindot. Sa pamamagitan ng palaging paggiling ng mga produkto, posible na mapanatili ang istraktura ng tissue at, malinaw naman, ang lahat ng mahahalagang halaga panghabambuhay na talumpati. Ang isang mahalagang punto ay ang kakayahang direktang ibuhos sa isang bote. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na makabuluhang paikliin ang oras ng pagbabad at gawing mas madali at mas kasiya-siya ang proseso ng pagkuha ng juice. Ang aming tindahan ay may malawak na hanay ng mga vertical auger juicer mula sa mga pinakasikat na Korean brand (Hurom, Kuvings, Coway, Hyun dae). Kung gusto mo ng isang unibersal na juicer para sa iyong tahanan na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa loob ng mahabang panahon, pinipiga ang mga juice nang mabilis at simple hangga't maaari - vertical auger Ang Sokovityskach ay ang parehong bagay na kailangan mo!

Manu-manong auger juice pump

Sa pinakasimple at pinakamadaling paraan pangkalahatang hitsura tornilyo juice sapatos na pangbabae. Ang mga amoy ay compact sa laki at, bilang karagdagan, ang mga juice mula sa damo (wheat parsley) ay mabuti. Ang ganitong uri ng juice drink ay angkop lalo na para sa mga mahilig sa mga energy cocktail. Dahil sa kanilang mayamang pag-andar at ang pinaka-komportableng paraan ng pagpapatuyo, ang mga manu-manong auger juicer ay maaaring maghanda ng pea milk, "live" juices, maging ito ay mga halamang gamot mula sa sprouted wheat o herbs, na mainam na opsyon para sa mga diabetic at vegetarian. Tila, mula sa sprouted wheat maaari kang kumuha ng mataas na kalidad na inumin ng wheatgrass, bitamina, mineral at amino acid. Ang energetic nectar na ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, na naglalaman ng chlorophyll, bitamina B-12, B-6, C at beta-carotene.

Kung gusto mong tumaas ang presyo at madalas magluto ng mga gulay nang maaga, ang mga manu-manong auger juicer ay magiging isang kailangang-kailangan na tool para sa iyo, na makakatulong sa iyo na may pinakamahusay na pag-iisip - bilang karagdagan sa mga electrics. Para matutunan mo ang mga pangunahing kaalaman sa malusog na pagkain at pag-inom ng natural na juice mula sa ibang tao, sa kalikasan o sa bansa.

Ang negatibong bahagi ng pamamaraang ito ay ang pangangailangan na mag-ulat ng mga pisikal na ehersisyo. Ang paglalagay lamang ng produkto sa isang electric juicer ay mas madali. Pagkatapos ay maabot ng mga manu-manong juicer ang pinakamataas na lakas kapag nalinis at napanatili.

Dahil sa mataas na kalidad, hindi masusuot na mga bahagi, tulad ng mga gawa sa grub na plastik at hindi kinakalawang na asero (depende sa modelo), ang mga manu-manong juicer ng ganitong uri ay maaaring tumagal nang napakatagal, ngunit maaasahan pa rin ang mga ito, Kung hindi ka Huwag mong gawin itong mabuti, maaari kang masaktan. Buod: para sa isang hindi nakatigil na juicer (sa dacha, sa isang paglalakad), para sa unang oras o bilang isang backup na opsyon, ang isang manu-manong auger juice extractor ay perpekto, ngunit kung pipiliin mo ang isang juicer para sa bahay, dapat mong isaalang-alang gamit ang auger juice extractors, na gumagana nang hindi bababa sa Well!

Yak auger juicer vibrati

Kung matagal ka nang nangangarap tungkol sa malusog, natural na inumin at hindi mo alam kung paano mapupuksa ang mga ito, ang aming mga richly functional, safe, environmentally friendly juicer ay darating para iligtas. Sa mga ganitong advanced na device lang makaka-enjoy ang iyong mga mahal sa buhay ng live, pure juices, natural baby puree, exotic herbs at aromatic cocktail sa loob ng maraming siglo. Sa muling pagbili ng juice na ito, masisiguro mong magaan ang iyong buong katawan, kalusugan ng Siberia at aktibong paglaki para sa susunod na pagkakataon. Nang walang pag-uulat ng espesyal na zusil, Ngayon ay hihigop ka ng nektar ng mga diyos. Bilang karagdagan, makabuluhang makatipid ka ng oras - ang gayong aparato ay maaaring hugasan nang isang beses lamang sa isang araw pagkatapos ng aktibong paghahanda ng mga halamang prutas sa pagtatapos ng proseso ng trabaho. Kung sa tingin mo ay protektado ang kalidad ng juice ng mga auger, malalaman mo kung gaano karaming mga prutas ang maaari mong i-save sa mga gulay, prutas at iba pang mga produkto para sa juice. Ang auger juice ay hindi lamang higit pa, ngunit mas malinaw din.

Kung dati ay nasiyahan ka sa kaunti, gumugol araw-araw sa paghahanda ng isang bote ng juice at isang tasa at paggamit ng juicer, pagkatapos ay maaari kang makakuha ng isang malusog na cocktail para sa iyong sakit! Huwag pansinin ang mga naghahanda ng gayong inumin sa mga bomba ng auger juice sa mababang balot, sa isang segundo lamang ay makakakuha ka ng natural na regalo ng kalikasan, mayaman sa mga bitamina at mani. Ang Shnekovi juice pump ay nagsasalita tungkol sa iyong kalusugan sa loob ng 24 na taon!

Kung hindi mo alam kung ano ang ibibigay sa iyong pamilya, biyenan, ina, kaibigan, gulong sa trabaho o sa iyong sarili - ang pinakamagandang opsyon ay isang screw juice pump. Maniwala ka sa akin, hindi ito tatayo at mahuhulog na may lagari sa itaas na palapag ng mezzanine, tulad ng bilyun-bilyong iba't ibang centrifugal juicer sa buong mundo. SA sa kasalukuyang mundo, kung lahat maraming tao umaangkop sa isang malusog na paraan ng pamumuhay, ang ganitong uri ng pang-araw-araw na pagsasaayos ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng kalusugan, kabataan at kagandahan.

Seryoso ka bang nag-iisip na lumipat sa masustansyang pagkain Kung gusto mong simulan ang iyong araw sa isang bote ng sariwang juice at gumugol ng pinakamababang oras, isang screw juice pump ang mismong bagay na kailangan mo! Ang mga cold squeezed juicer ay pinaka-in demand ng mga hindi nagpapainit ng kanilang mga juice, at ng mga juicer mismo... para sa kanila, ang pag-inom ng juice mula sa isang centrifugal juicer ay hindi kanais-nais. At hindi lamang dahil ang lasa ng gayong mga juice ay umuusok sa isang mapait na tiyan, ngunit dahil sila mismo ay hindi gaanong alam ang tungkol sa halaga ng mga enzyme, bitamina at mineral na maaaring magligtas sa iyo sa mundo ki na may malamig na juice na pisilin! Kung ikaw ay isang vegetarian o vegan, tiyak na magkakaroon ka ng malaking paggalang sa ganitong uri ng juicer. Kung ikaw ay nagsasanay ng pag-aayuno, pagkatapos ay magagawa mong mapupuksa ang mga katas. Habang kumakanta ka, napagtanto mo na na ang auger juice pumps sa gusali ay magbibigay sa iyo ng sariwang live juice!

Lalo na para sa mga nakakaalam ng halaga ng mga natural na juice, ang richly functional screw innovation na ito ay nilikha.

Sa oras na ito mayroong isang malaking dami ng panitikan at mga bagong recipe, na tutulong sa iyo na maghanda ng mga mabangong halamang gamot at cocktail. Huwag matakot na mag-eksperimento, ang aming mga de-kalidad na juicer ay mahilig sa aktibo at masigasig na mga juicer. At sa pinakamabuting posibleng paraan, maaaring pasayahin ng mga indibidwal ang kanilang pamilya araw-araw gamit ang mga bagong inumin at herbs at auger juicer, gamit ang minimum at inaalis ang maximum na brown na produkto.

Bago ka bumili ng juicer, dapat mong malinaw na maunawaan ang mga layunin nito:

1) Kung mahalaga sa iyo ang mayamang pag-andar sa isang makatwirang presyo, at plano mong madalas na kunin ang mga halamang gamot, piliin ang bark ng isang pahalang na juicer;

2) Kung gusto mo ng isang mapagkakatiwalaan, lubos na produktibo, naka-istilo at hindi gaanong vibrating juice pump (para sa lahat ng uri ng juice) - isang vertical auger juice pump ang tutulong sa iyo (halimbawa, o);

3) Lalo na para sa mga umiinom ng kape na pinahahalagahan ang mayamang functionality, mataas na lagkit at ang pinakamataas na ani ng juice, isang twin-screw juice pump ay nilikha;

Kung pipiliin mo ang pinakamainam na modelo ng auger juice extractor o hindi, ikaw ang bahala. Kung ikaw ay isang vegetarian, isang vegetarian, isang vegan, o isang tao lamang na gustong uminom ng sariwang juice at mag-alala tungkol sa iyong kalusugan - para sa iyo, ang auger juice pump ay magiging isang kapaki-pakinabang na tulong at isang kailangang-kailangan na tulong! Ang susunod na minuto ay nakaraan, ngayon ay nakaraan, at ang hinaharap ay hindi mas masahol pa, dahil sa araw ay magkakaroon ng isang pindutin para sa mahalagang "concentrate ng kalusugan at mahabang buhay" - isang screw juice pump.


Magdagdag ng juice mula sa mga dalandan, lemon, grapefruits, limes at tangerines. Ang prutas ay dapat gupitin sa kalahati at ang pulp ay ilagay sa ibaba sa isang ribed cone. Kapag pinindot sa prutas, ang katas ay gumaling at dumadaloy sa reservoir.

  • Mga kalamangan. Compact at simple sa vikoristan. Mas mura, lower center at auger.
  • Ang mga underdog. Ang mga ito ay hindi pangkalahatan, angkop lamang para sa mga bunga ng sitrus. Ang Sik ay hindi maaaring itago sa reserba.

Yak vibrati

Ang mga citrus juicer ay may manu-manong, mekanikal at de-kuryenteng mga uri.

Ang mga manu-mano ay ang pinakamurang, ngunit hindi gaanong epektibo: sa kanila kakailanganin mo ng mas maraming prutas bawat bote ng juice.

Mahalaga ang mekanikal na trabaho dahil pinapayagan ka nitong maglapat ng mas kaunting pisikal na puwersa at kumuha ng mas maraming juice.

Nagbibigay-daan sa iyo ang mga electric juice dispenser na kumuha ng maximum na juice. Ang presyon ay dapat itakda sa 20–80 W. Kung mas mahigpit ang aparato, mas mabilis itong lalabas.

Pakitandaan na mahalagang ang set ay may kasamang device na maghuhugas ng prutas sa loob ng isang oras at gagamit ng mga attachment na may iba't ibang laki. Kailangan mo ng hindi bababa sa tatlo: isang maliit na nozzle para sa dayap at lemon, isang daluyan para sa orange, isang malaki para sa suha.

Ang isa pang mahalagang function ay ang pagkakaroon ng reverse. Kung ito ay, binabalot ng motor ang attachment ng juicer hindi sa isa, ngunit sa magkabilang panig, at mas maraming katas ang lumalabas sa prutas. Ang mga mamahaling modelo ay may function ng pulp control. Maaari itong ayusin, gaano man ito kakapal.

Ang dami ng kapasidad ng naturang mga juicer ay karaniwang hindi hihigit sa 1-1.2 litro, dahil ang citrus juice ay nag-oxidize at nawawala ang kaasiman nito. Kailangan mong inumin ito ng sariwa 5-10 beses pagkatapos magluto. Kung umiinom ka lang ng isang bote ng juice sa isang pagkakataon, pumili ng juice na may mas maliit na volume. Kung naghahanda ka ng juice para sa buong pamilya, gumamit ng maraming dami.

Angkop para sa paghahanda ng mga juice mula sa matitigas na prutas at gulay. Ang mga prutas ay inilalagay sa leeg, ang isang disc grater sa gitna ay pinipino ang mga ito sa mas maliliit na piraso, pagkatapos nito ang baho ay inilalagay sa isang centrifuge-separator, kung saan ang juice ay makikita mula sa mangkok.

  • Mga kalamangan. Ang pangunahing bentahe ng isang central juice pump ay ang pagiging produktibo nito. Mabilis siyang nagtatrabaho at kinakaya ang malaking pasanin ng mga prutas at gulay. Maaari kang magtrabaho mula sa stock - halimbawa, para sa taglamig.
  • Ang mga underdog. Napakaingat, hindi angkop para sa malambot na prutas (saging, aprikot, mangga, papaya). SIK Bisitahin kasama ang PINKOYA, ako sa Nomom Men Vitaminiv, NIZH sa mga sentro ng mga bunga ng IT, Tom sa pamamagitan ng paglukso ng gibberry, siya ay pinainit, higit sa higit pa

Yak vibrati

Mayroong dalawang uri ng center juicer: na may cylindrical at isang final separator. Ang cylindrical ay nagbibigay ng mas maraming juice, ngunit sa panahon ng operasyon ay may pangangailangan na gilingin at linisin ang dumi (labis na prutas at gulay). Sa mga bagong modelo, ang mga generator ay mas madalas na nakalantad sa gayong disenyo dahil sa huling crust.

Ang panghuling separator ay gumagawa ng mga magaspang na piraso, ngunit gumagana nang walang anumang paggiling: ang nalalabi ay awtomatikong inalis sa isang espesyal na lalagyan. Napakahirap gawin ang gayong juice: kailangan mong i-disassemble ito, alisin ang lahat ng mahahalagang bahagi, at pagkatapos ay muling buuin ito. At sisihin - halimbawa, ang juice pump SC-JE50S45 ay may self-cleaning function. Pagkatapos ng paglilinis, kailangan mong ilipat ito sa Clean mode at gumamit ng espesyal na scraper upang linisin ang filter nang mag-isa.

Bigyang-pansin ang lakas, laki ng mga lalagyan at ang mga sukat ng juicer. Kung mas maraming juice ang plano mong ihanda, mas magiging mahalaga ang mga parameter na ito. Huwag gumamit ng mga feature at mainam na suriin ang iyong mga pangangailangan: maaari kang magbayad nang labis para sa labis na pagsisikap na hindi mo kailangan.

Kung kailangan mong magproseso ng 30 kg ng mansanas, kumuha ng juice sa presyon na 1500-2000 W, at kung gusto mo lang uminom ng isang bote ng French juice, maaari kang makayanan sa presyon na hanggang 200-500 W.

At ang axis na may sukat ng leeg ng juicer ay malinaw: alinman ang mas malaki, mas mabuti. Sa isang leeg na 7-8 cm ang lapad, maaari mong gupitin ang buong prutas nang hindi gumugol ng isang oras sa paghiwa.

Angkop para sa lahat ng uri ng prutas, gulay, herbs, peas at sprouted grains. Ang prinsipyo ng robot ay katulad ng isang gilingan ng karne: ang mga prutas at gulay ay dinurog gamit ang isang auger - isang mekanismo na katulad ng isang tornilyo. Ang juice ay pinindot sa ilalim ng presyon, pagkatapos kung saan ang alak ay idinagdag sa tuktok at pinakain sa lalagyan.

  • Mga kalamangan. Uminom ng malamig na juice. Hindi ito umiinit o nag-oxidize habang nagluluto, at maaaring iimbak sa refrigerator ng hanggang dalawang araw. Ang alak ay mayaman, malted at naglalaman ng mas maraming pulp.
  • Ang mga underdog. Hilahin nang mas kaunti, ibaba sa gitna, at magtrabaho nang mas mahirap. Mahalagang tingnan ang neckline ng karamihan sa mga modelo ng vuzka.

Yak vibrati

Ang mga auger juicer ay nag-iiba sa mga materyales sa katawan, kapal, dami ng mga lalagyan para sa juice at harina, at mga karagdagang function.

Ang hindi kinakalawang na asero na katawan ay maaasahan at matibay, hindi gaanong plastik.

Ang pinakamababang sukat ng mga lalagyan para sa juice at harina ay 350 ML. Ang intensity ay mula 200 hanggang 400 W. Upang makakuha ng juice para sa buong pamilya, kumuha ng 400 W na mga modelo na may 0.8-1 litro na lalagyan at isang litro na tangke ng juice, tulad ng Scarlett SC-JE50S43. Kung kailangan mo lang ng isang bote ng French juice, piliin ang compact Scarlett SC-JE50S39 juicer na may 350 ml na lalagyan at may lakas na 200 W.

Maghanap ng mga modelo na may malawak na leeg: ang baho ay simple sa vikoristan. Halimbawa, ang Scarlett SC-JE50S44 juicer ay may diameter ng leeg na 7.5 cm, at ang Scarlett SC-JE50S40 ay may diameter ng leeg na 8 cm.

Upang linisin ang auger juice pump, kailangan mong alisin ang lahat ng mahahalagang bahagi at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Kasama sa kit ang isang espesyal na brush para sa paglilinis. Para sa kadalian ng paggamit, ang bawat modelo ay nilagyan ng isang madaling disassembly system - kapag ang mga bahagi ay tinanggal hindi kaagad, ngunit kaagad. Pinapayagan ka nitong gawin ang lahat sa lababo at hindi kalat ang kusina.

Ang mga turnilyo juicer ay kunin hindi lamang mga juice, smoothies, kundi pati na rin ang mga sorbet. Ang Scarlett SC-JE50S41 juicer ay gumagawa ng sorbet sa parehong paraan tulad ng juice: itatapon mo ang frozen na prutas sa bibig, at sa dulo ay ilalabas mo ang brown na dessert.

Maikli

  • Ang mga Auger juicer ay ang pinaka-functional at madaling patakbuhin kayumanggi juice. Ang mga ito ay angkop para sa anumang prutas, gulay, damo at mga gisantes, ngunit sila ay mahal din.
  • Ang mga sentral na juicer ay nagtatrabaho nang mas mahirap at handang magtrabaho sa pag-aani ng tag-init. Mayroon silang maraming enerhiya, gumagana nang malakas, hindi nakakatipid ng anumang bitamina, at angkop lamang para sa matitigas na prutas at gulay.
  • Ang mga citrus juicer ay ang pinakamurang at pinaka-compact, ngunit hindi angkop para sa lahat ng prutas.

Sokovitiskach para sa recipe: Lifehacker at Scarlett na kumpetisyon

Magbahagi ng recipe para sa juice o sorbet na gawa sa mga prutas, berry at gulay at gumamit ng isa sa anim na Scarlett juicer. Mag-click sa form sa ibaba, mag-log in sa iyong VKontakte o Facebook profile at hanapin ang recipe.

Siguraduhing malinaw na ilarawan ang proseso ng paghahanda - sa ganitong paraan magkakaroon ka ng mas magandang pagkakataong manalo ng premyo. Tatlo ang may-akda ang pinakamaikling recipe mga katas tatlo sa pinakamalaki Ang mga recipe para sa sorbets ay sinusundan ng Scarlett juice. Ang mga resulta ng kumpetisyon ay iaanunsyo sa ika-18 ng Miyerkules sa isang hiwalay na artikulo sa Lifehacker. Kinokolekta namin ang lahat ng mga recipe sa isang espesyal na pahina, kung saan makakahanap ka ng impormasyon tungkol sa mga premyo.

gastroguru 2017