Pandiyeta borscht para sa pagbaba ng timbang nang walang pagpapadulas na may mga gulay: isang simpleng recipe. Inihanda ang masarap na pandiyeta borscht para sa pagbaba ng timbang Sheep borscht para sa pagbaba ng timbang

Ang Borscht ay isang kahanga-hangang paghahanap para sa tamang pagkain at pagbaba ng timbang, at madali itong ihanda. Bukod dito, upang maiangkop ang recipe para sa klasikong borscht para sa pp, hindi mo kailangang maging matalino, ngunit maaari mo itong iangkop nang praktikal sa unang lugar. Idagdag ko: sa panig na ito, pinag-uusapan ko ang tungkol sa isang maliit na binagong recipe para sa red borscht, na maaaring tawaging dietary sa kahulugan na ito ay mababa sa calories, ngunit hindi sa kahulugan na ito ay angkop para sa isang malusog. diyeta.at mga batang may malalang sakit ng scolio-intestinal tract.

Mayroong maraming mga recipe para sa "borscht" sa Internet, kung saan ang lahat ng mga gulay ay inilalagay sa sabaw na hilaw, nang walang sautéing, nang walang slaking ang beet na may acid, sinasabi ng kanilang mga may-akda na bilang isang resulta ang borscht ay lumalabas na mas brownish at dekadenteng . Posible na ang lahat ng ito ay pareho para sa gastritis, ngunit lalo kong hindi nakikilala ang mga naturang opsyon at hindi iginagalang ang borscht o mga sopas ng gulay. Ang extinguishing na may acid mismo ay responsable para sa maliwanag na "beetroot" na kulay ng borscht at ang kayamanan ng sarap. At huwag masyadong magprito ng cibul at carrots, ngunit igisa lamang ang mga ito (bahagyang i-brush ang mga ito) - kung hindi, magkakaroon ka ng malutong na damo, o borscht! Ang sauteing ay nagpapabuti sa lasa at aroma ng mga gulay, ang sabaw ay nakakakuha ng magandang kulay. Ang ilang mga bitamina, bilang karagdagan, ay mayaman sa taba, tulad ng bitamina A, at hindi gaanong hinihigop nang walang taba. Bilang isang resulta, ang mga karot na inilagay mo sa borscht ay magkakaroon ng mas kaunting crust, kaya bahagya mong i-brush ang mga ito.

Sa paghusga sa mga kahilingan sa mga sound system, gaano karaming tao ang humihingi ng pagkain, at paano mo masusunog ang borscht sa menu? Malinaw na posible, hindi ko maintindihan, paano ka makakapagpusta sa anumang paraan? Siguro ang mataas na glycemic index ng pinakuluang beet (65)? Ang ale ay hindi lamang, kahit na mahalaga, na bahagi ng damo. Hindi mo kailangang magdagdag ng patatas sa borscht, ngunit lalo kong inilagay ang mga giblet dito - nasabi na: tulad ng borscht na walang patatas, hindi ito gumagana sa anumang bagay. Sa ibang mga kaso, ang borscht ay kailangang ihanda para sa wastong pagluluto, kailangan mo lamang pumili ng walang taba na karne para sa sabaw at mag-ingat na huwag mag-overcook ang mga gulay.

Upang maghanda ng masarap na dietetic borscht, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • karne - walang taba na balat ng baka, manok o pabo (ang dibdib ay ang pinakapayat na opsyon, ngunit maaari mo ring kubrekama o walang balat na baboy, halimbawa) - 500-700 gr.
  • beet - 1 malaki (500 g)
  • repolyo - 1/4 medium na repolyo (300 g)
  • karot - 1-2 (150 g)
  • cibulin - 1 malaki (200 g)
  • matamis na paminta - 1 piraso (para sa bazhannyam)
  • patatas - 2-3 piraso (may mga garapon, o walang patatas) (300 g)
  • tomato paste na walang mga additives o pinatuyong mga kamatis
  • asin, paminta, bay leaf, tuyo na damo at iba pang pampalasa - para sa sarap
  • Roslinne oil para sa paggisa
  • apple juice o lemon juice - 1 tbsp. l
  • chasnik - 2-3 cloves

Paano maghanda ng borscht:

  1. Uy, handa na ang sabaw. Ang karne ay hugasan at inilagay sa malamig na tubig, dinala sa isang pigsa, ang bula ay inalis, ang init ay binago at ang karne ay niluto sa loob ng 1.5-2 taon hanggang malambot. Kung nagluluto ka ng borscht na may manok, gawin ito sa parehong paraan, ngunit kailangan mong lutuin ito nang mas kaunti, kaya sapat na ang 30 khvilins, dahil ito ang unang manok na binili sa tindahan.
  2. Mga gulay na nililinis at pinutol: beet sa mga piraso, zucchini sa mga piraso, mga karot sa mga piraso o tatlo sa isang magaspang na ikatlo, paminta sa maliliit na cubes o mga piraso. Ang repolyo ay hindi umaalog-alog sa mahabang panahon.
  3. Ilagay ang beet sa isang kawali o kasirola, magdagdag ng tubig (upang takpan ang beet) at lemon juice at kumulo 15 hanggang malambot. Kung natatakot ka sa iyong ama, mayroon kang isang sensitibong maliit na puki, atbp. - maaari mong patayin ang beet na may tomato paste. Ngunit talagang hindi tama na makaligtaan ang hakbang na ito, dahil ang lasa at kulay ng damo ay hindi na magiging pareho.
  4. Banayad na i-brush ang zucchini at karot na may kaunting mantika, pagkatapos ng 3-5 minuto magdagdag ng paminta at magsipilyo ng isa pang 2 itlog.
  5. Inalis namin ang karne mula sa borscht, pinalamig ang mga giblet at pinutol ang mga ito sa maliliit na piraso, pagkatapos ay ginagawa namin ang mga ito sa sabaw.
  6. Ang sabaw ng solimo, na hindi pa nagagawa dati, ay idinagdag sa bagong repolyo, pakuluan ang 10 piraso ng manok (hanggang handa), pagkatapos ay ilagay sa borscht sautéed gulay, beet, gupitin sa maliliit na piraso ng patatas, magdagdag ng tomato paste at lutuin. para sa isa pang 5-7 hvilins.
  7. Magdagdag ng mga pampalasa at dalhin sa pagiging handa (isa pang 3-5 piraso). Hindi natin matunaw ang mga gulay!
  8. Hayaang umupo nang hindi bababa sa 5 minuto. Makapal, mayaman, ale dietic borscht handa na.

Maaari mong ihain ang ulam sa mesa! Ang isang kutsarang puno ng low-fat sour cream sa isang payat na mangkok ay hindi nakakapinsala))

Kasunod ng recipe na ito, maaari kang magluto ng vegetarian (pisny) borscht, gamit ang tubig sa halip na sabaw. Upang pagyamanin ang pinaghalong may protina, huwag magdagdag ng anumang kvass (pre-babad sa tubig para sa 6 o magdamag at pinakuluan hanggang handa).

Para sa mga inumin, upang mawala ang mga pounds, maaari kang makinabang mula sa vegetarian diet borscht para sa pagbaba ng timbang. Ang halaga ng enerhiya ng sariwang damo ay mababa, at ang ulam ay hindi masyadong marami upang makaramdam ka ng gutom. Ito naman ay maihahambing sa akumulasyon ng labis na taba kapag natupok. Ang lihim ng damo ay nakasalalay sa pagpili ng mga bahagi, maayos na inihanda at na-infuse. Ang mga bata ay pinapakain ng borscht isang beses lamang sa isang buwan.

Paano ka makakain ng borscht sa isang diyeta?

Upang maayos na maghanda ng isang ulam na may maikling karne at walang langis ng mga gulay, gumamit ng borscht habang nawalan ng timbang sa paglaban para sa isang slim figure. Sinasabi ng mga Nutritionist na ang mga sopas ay masama para sa katawan, pagkalason, at kung sila ay lubusang naproseso, maaari kang tumimik sa diyeta. Bago magbawas ng timbang, pinakamahusay na kumunsulta sa isang doktor. Kung ang isang tao ay may malalang sakit sa bituka, ang borscht diet ay hindi gagana.

Mga kalamangan ng pagbaba ng timbang sa diyeta borscht: pag-iwas sa gutom, pagkabusog, supply ng mga bitamina at microminerals sa katawan. Maaari kang gumastos ng hanggang 2-3 kg bawat linggo. Mga disadvantages: pagkakapareho ng diyeta, pare-pareho sa paghahanda ng pagkain, magtrabaho kasama ang mga abalang tao. Naghahain ang diyeta ng 5-6 na pagkain bawat pagkain, ngunit kung imposible, maaari kang lumipat sa tatlong beses na pagkain.

nilalaman ng calorie

Ang calorie na nilalaman ng mataba, mayaman na borscht: 100 g sabaw na may manok 15 kcal, na may baboy - 40 kcal, na may veal - 26, na may pabo - 23 kcal, na may isda - 22 kcal. Kung magdagdag ka ng mga gulay na pinahiran ng langis, makakakuha ka ng kabuuang 50 calories, 200 kcal/serving. Para sa isang mangkok ng karne at selulusa, ang mga tao ay maaaring kumain ng sopas sa loob ng ilang oras.Ang dietary borscht para sa pagbaba ng timbang ay nahahati sa dalawang beses ang pinababang calorie na nilalaman - 25 calories bawat 100 g o 100 kcal bawat pore tsіyu. Ang pag-asa sa buhay ay mas mababa, na parang ang stress ay lumipas nang mas maaga, ang mga tao ay hindi gaanong nagugutom. Ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta ng borscht ay 700-1500 kcal.

diyeta

Ang borscht na sopas ay madaling gawin: lutuin ang borscht at kainin ito sa buong araw. Dagdagan ang iyong diyeta para bukas at tanghalian ng mga posibleng paparating na pagkain:

Araw ng Tyzhnya

pinahihintulutang mga produkto

Lunes

Mga prutas, banana cream, unsweetened tea, kava, tubig.

Mga berdeng gulay (sariwa, de-latang), creamed corn, green peas, legumes. Hapunan - inihurnong patatas na may algae butter na walang asin.

Mga prutas at gulay, creamed na patatas.

Mga prutas at gulay, saging, gatas na mababa ang taba.

Yalovichina, mga kamatis.

Yalovichina, madahong gulay.

linggo

Natural na bigas, gulay, katas ng prutas.

Paano maghanda ng dietetic borscht

Upang ihanda ang pang-araw-araw na bahagi kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • Roslinna mantikilya - 2 tbsp. l.;
  • cibula - 1 pc.;
  • kintsay - 1 ugat;
  • karot - 1 pc .;
  • matamis na paminta - kalahati ng prutas;
  • zucchini - 1 pc.;
  • beetroot na may badilyam - 1 piraso;
  • repolyo - kalahati ng isang repolyo;
  • tomato paste - 50 gramo;
  • tubig - 2.8 l.

Ang proseso ng independiyenteng paghahanda ng mga pandiyeta na damo para sa pagbaba ng timbang ay nabawasan sa mga sumusunod na yugto:

  1. I-chop ang cibul, kintsay, karot at beet, maghurno na may mantikilya at tomato paste.
  2. Gupitin ang repolyo, paminta, zucchini at beetroot sa mga piraso at pakuluan.
  3. Paghaluin ang halo, magdagdag ng asin at paminta.
  4. Pakuluan ang khvilina, timplahan ng perehil o dill.

Video

Ang pangunahing borscht ay isang mas malawak, mataas na calorie, mataas na calorie na ulam, na niluto sa mataba na sabaw ng karne, at gayundin sa pampadulas ng gulay. Siyempre, ang gayong ulam ay halos hindi masisiyahan kung ikaw ay nagpapalaki ng mga anak. At ang axis ng dietary borscht para sa pagbaba ng timbang ay
Ito ay isang mahusay na pagpipilian kung nais mong mawalan ng timbang at makamit pa rin ang isang ganap na balanseng diyeta.

Kaya, paano ka naghahanda ng borscht?

PP borscht: recipe

Kung nais mong maghanda ng isang dietetic borscht na may karne, kung gayon ang yalovych ay hindi maaaring maging mas angkop para sa mga layuning ito.

  • 300 gramo ng yalovichini. Maaari mo ring palitan ang balat ng baka ng karne ng baka. Ang 100 gramo ng veal ay may 172 calories, habang ang 100 gramo ng veal ay may humigit-kumulang 250 calories.
  • 2 malalaking salagubang. Dahil naghahanda kami ng dietary borscht, gagamit kami ng mga gulay na mababa ang calorie hangga't maaari.
  • 1 karot.
  • 300 gramo ng repolyo. Maaari kang pumili ng puting repolyo, Savoy repolyo o Peking repolyo (ang natitira ay mas mababa sa borscht).
  • 1 patatas. Isang patatas lang ang kakainin namin para gawing mababa ang calorie ng borscht hangga't maaari.
  • Lemon juice Tapusin ang kalahati ng lemon.
  • Asin at paminta.
  • Maging ito ay berde. Maaari kang magdagdag ng mga gulay hindi lamang direkta sa natapos na damo, kundi pati na rin sa pinakuluang sabaw. Ito ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa sa aming pandiyeta borscht.

Ang PP borscht na may balat ng baka o karne ng baka ay mabilis at madaling ihanda. Pakuluan muna ang veal (huwag kalimutang pakuluan ang tubig pagkatapos ng unang pigsa). Kapag handa na ang veal, magkakaroon ka ng mababang-taba na sabaw ng karne, na mainam para sa tamang pagkain. Inalis namin ang karne at idagdag ang mga tinadtad na gulay - repolyo, karot, beet at patatas - sa aming sabaw. Salt, pepper borscht at magdagdag ng lemon juice. Sa pinakadulo, idagdag ang karne, gupitin sa mga cube. Huwag kalimutang ibigay ang iyong mga paboritong gulay!

Calorie content bawat 100 gramo 30 calories.

Pandiyeta borscht para sa pagbaba ng timbang na may dibdib ng manok

  • 1 fillet ng manok. Ang 100 g ng fillet ay naglalaman lamang ng 120 calories, at ang nilalaman ng protina ay kasing dami ng 23 gramo. Kaya ang karne na ito ay perpekto para sa baby borscht.
  • 1 malaking beet at 1 karot. Huwag kalimutan na sa recipe para sa borscht ang mga gulay ay hindi lubricated, upang hindi madagdagan ang calorie na nilalaman ng damo. Hanggang noon, mas tama na kumain ng pagkain sa paggalang sa Vidmov sa anyo ng mga lubricated na damo. ·
  • 1 patatas Napakakaunting patatas, hindi hihigit sa 100 gramo, upang mapanatiling mababa ang calorie ng aming borscht.
  • halamanan.
  • Ang recipe na ito ay may vicoristic crepe at greens, ngunit maaari mong palaging idagdag ang iyong mga paboritong sangkap.
  • Asin at paminta para sa sarap.

Pakuluan ang fillet ng manok hanggang handa, alisin ito at gupitin sa mga piraso. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay, asin, paminta sa sabaw ng manok at lutuin hanggang handa. Sa wakas, magdagdag ng karne at damo.

Calorie content bawat 100 gramo: 28 calories.

Pandiyeta berdeng borscht

  • 1 malaking bungkos ng kastanyo. Bago ito, maaari ka ring magdagdag ng cilantro na may basil, kung gayon ang dietetic green borscht ay magiging mas lasa.
  • 1 katamtamang patatas. Kumuha kami ng maliliit na patatas upang magamit namin ang pinakamahusay na pandiyeta borscht.
  • 1 cibulin at 1 karot. Ang mga gulay ay hindi maaaring lagyan ng langis.
  • 1 kutsara ng langis ng rosemary. Kaya, dahil ihahanda namin ang baby borscht nang walang pampadulas, sa pagtatapos ng pagluluto ay magdaragdag lamang kami ng isang kutsarang langis sa handa na borscht.
  • 1 itlog. Kakailanganin natin ito sa dulo at hindi na kailangang lutuin. ·
  • Asin at paminta para sa sarap.

Ang kastanyo, patatas, cibul at karot ay pinutol at nilagyan ng mainit na tubig. Ilagay natin ang ating sarili sa labas ng kalsada. Sa prinsipyo, maaari mong lutuin ang diet borscht na ito sa oven, kaya ito ay magiging mas masarap. Sa pinakadulo, magdagdag ng asin at paminta at maingat na magdagdag ng pinalo na itlog.

PP borsch: recipe ng vegetarian

Upang ihanda ang low-calorie borscht na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 1.5 kg ng repolyo. Ang Vikorystovuye ay pinagmumulan ng puting repolyo.
  • 3-4 medium na patatas. Maaari kang kumuha ng mas kaunti kung gusto mong kumain ng low-calorie borscht.
  • Cybula at karot. Para sa dalawang piraso ng balat.
  • Asin at paminta.
  • Maging ito ay berde. Sa recipe na ito gagamitin namin ang perehil, ngunit maaari kang pumili ng mga gulay na angkop sa iyong panlasa.
  • Isang dash ng lemon juice. Bibigyan nito ang aming vegetarian borscht ng isang espesyal na lasa at aroma.

Paano maghanda ng vegetarian borscht:

I-chop ang repolyo, gupitin ang robin, karot at patatas sa maliliit na piraso. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang kasirola at takpan ng mainit na tubig. Magdagdag ng asin at paminta para sa sarap, magdagdag ng mga damo at lemon juice at lutuin hanggang handa!

Calorie content bawat 100 gramo 22 calories.

Malamig na dietic borscht

Siguraduhing isama ang malamig na borscht sa iyong diyeta. Ito ay napakayaman at naglalaman ng napakakaunting mga calorie.

  • 1 malaking beet. Kakailanganin itong pakuluan, palamigin at linisin muna.
  • 1 ogirok.
  • 2 itlog ng manok. Kung gusto mo, maaari kang pumili ng isang protina lamang upang gawing mas mababa ang calorie ng ulam.
  • Berdeng cibula. Maaari kang magdagdag ng ilang mga gulay kapag ikaw ay kumakain. Masarap kumain ng malamig na borscht.
  • Lakas sa likod ng sarap.
  • 2 bote ng tubig. Maaari kang uminom ng mineral na tubig.

Grate ang beet, gupitin ang pipino, itlog at berdeng beet. Ilagay ang lahat sa isang kasirola, magdagdag ng tubig, magdagdag ng asin at ilagay sa refrigerator hanggang sa matuyo ang baby borscht.

Calorie content bawat 100 gramo: 40 calories.

Pandiyeta borscht na may kvassole

Ang wastong pagkain ng mga gulay ay nakasalalay sa pagsasama ng mga munggo sa diyeta, na nagpapalit ng maraming butil at selulusa, pati na rin ang borscht na may kvassole at isang mainam na damo kung nagpapalaki ka ng mga bata.

  • 1 litro ng sabaw ng gulay. Una, lutuin ang sabaw ng tupa, sibuyas na vikory, kintsay at karot.
  • 200 gramo ng kvass. Maaari mo ring gamitin ang de-latang puting kvass. Magdaragdag ito ng banayad na lasa sa borscht ng mga bata.
  • 2 medium beets.
  • 200 gramo ng repolyo. Maaari kang pumili ng puting repolyo, Savoy repolyo o Peking repolyo (ang mga natitira ay mas mababa sa borscht).
  • 1 patatas Ang mga patatas ng Vickory ay medyo maliit, hindi hihigit sa 100 gramo.
  • 1 karot.
  • Asin at paminta para sa sarap.
  • Maging ito ay berde.

Paano magluto ng dietetic borscht na may kvassole:

Magdagdag ng ginutay-gutay na repolyo, karot at patatas sa inihandang sabaw ng tupa. Asin, paminta at lutuin hanggang handa. Sa pinakadulo, magdagdag ng kvass at magluto ng isa pang 5-10 khvilins. Sa dulo, huwag kalimutang magdagdag ng ilang mga gulay para sa iyong panlasa.

Calorie content bawat 100 gramo 45 calories.

Pandiyeta borscht sa isang multi-cooker

Ang isang mahusay na paraan upang maghanda ng dietetic borscht na walang greasing ay ang paggamit ng isang multicooker.

  • 300 gramo ng repolyo. Vikorystovuye pangunahing puting repolyo
  • 300 gramo ng mushroom. Tamang-tama ang Pecheritsa.
  • 1 medium beet.
  • 1 katamtamang karot.
  • 1 kutsarang tomato paste.
  • Asin at paminta para sa sarap.

Paano maghanda ng dietetic borscht sa isang multicooker:

Ilagay ang tinadtad na mushroom, beet, cibul at carrots sa slow cooker. Pagluluto sa high-whee mode. Hayaang umupo ang mga kabute at sa ganitong paraan maaari mong nilaga ang mga gulay sa basang katas. Sa pinakadulo, magdagdag ng tomato paste, kumulo ng ilang higit pang khvilins. Magdagdag ng repolyo, asin at paminta, magdagdag ng tubig at magluto sa Soup mode.

Calorie content bawat 100 gramo: 12 calories.

Ang pandiyeta borscht para sa pagbaba ng timbang, bagaman mababa sa calories, ay madalas na matatagpuan sa iba't ibang mga diyeta. Bukod dito, may mga bata na eksklusibong nakaseguro para sa ganitong uri ng sopas. Halimbawa, inirerekumenda na magluto ng limang litro na palayok ng borscht at kainin ito ng ilang araw. Ang resulta ay medyo nakaka-depress. Marahil ang bilang ng mga kilo na nawala ay mula 3 hanggang 5. Paano ka maniniwala sa mga nasabing pahayag? Gaano kamura at gaano kamura ang borscht diet para sa isang malusog na diyeta?

Itinuro ng kanilang mga tagalikha kung paano pinagbabatayan ang kanilang mga kasalukuyang argumento:

  • mababang halaga ng enerhiya ng damo;
  • bodega ng mga produkto na sumusuporta sa mabilis na metabolismo;
  • pagpapalakas ng mga proseso ng palitan;
  • mataas na survival rate ng damo.

Ang calorie na nilalaman ng anumang damo ay nakasalalay sa calorie na nilalaman ng mga produkto na napupunta sa iyong bodega.

Gayunpaman, ang halaga ng enerhiya ng anumang (kahit na mataba at mayaman) na sopas ay medyo maliit pa rin, tulad ng sopas na inihanda na may sabaw.

Ang data na naitala sa mga talahanayan ay nagpapahiwatig na ang calorie na nilalaman ng mga sabaw, sa kabila ng kanilang mataas na pag-asa sa buhay, ay kapansin-pansing mababa. Ang lahat ng data ay tinatayang at batay sa pagkasira sa bawat 100 g ng produkto:

  1. Manok - 15 kcal.
  2. Mushroom - 4 kcal.
  3. Ovochevy - 12 kcal.
  4. Sabaw na may mababang taba na varieties ng isda - 18 kcal, na may mataba na isda - 26 kcal.
  5. Sabaw ng baboy (na maiimbak sa taba ng nilalaman ng karne) - 30-40 kcal.
  6. Sabaw na may yowl pulp - 24 kcal, na may yowl sa buto - 28 kcal.
  7. Sabaw, ginawa gamit ang walang taba na tupa, 29 kcal.
  8. Indica meat sabaw - 23 kcal bawat 100 rubles

Sa ganitong paraan, ang calorie na nilalaman ng pinaka "mayaman" at makapal na sopas ay magiging mababa. Kung maaari mong isaalang-alang ang idinagdag na pagprito at curd fat, kung gayon ang calorie na nilalaman ng anumang sopas ay maaaring kunin para sa eksaktong 50 kcal.

Kaya dapat kang kumain lamang ng 200 kcal bawat paghahatid na may pinakamayamang borscht sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Sa kasong ito, nararamdaman ng mga tao na sila ay buntis sa loob ng maraming taon.

Ang calorie na nilalaman ng dietetic borscht ay humigit-kumulang 2 beses na mas mababa at 25 kcal bawat 100 g o 100 kcal bawat paghahatid. Sa kasamaang palad, ang pag-asa sa buhay ay magiging mas mababa ng kaunti, dahil ang saturation ay lilipas nang mas mabilis, at ang mga tao ay malapit nang magutom. Ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na borscht para sa pagbaba ng timbang ay maaaring mula 700 hanggang 1500 kcal (depende sa laki ng indibidwal na diyeta), pagkatapos ay maaari kang kumain ng hindi bababa sa 7 servings ng borscht bawat araw.

Mga recipe para sa pandiyeta borscht

Tanging ang mga tunay na mahilig sa mga sopas at repolyo ang maaaring tamasahin ang gayong diyeta ng borscht. Ang pamamaraang ito ng pagbabawas ng antas ng vaginal ay hindi gumagana sa anumang iba pang produkto o produkto. Gayunpaman, para sa mga nagpaplano na kumain lamang ng borscht sa loob ng 3 araw, subukan ang iba't ibang mga recipe para sa tradisyonal na pastry na ito ng Russia.

Ang unang recipe ay dietary borscht, low-calorie (18 kcal lamang bawat 100 g). Lutuin ang ulam na ito na may sariwang repolyo, karot, kampanilya, sariwang kamatis at damo.

Mangyaring tandaan: hindi isang solong recipe ang nangangailangan ng mainit na paminta at pampalasa, ngunit ang mabahong mga piraso ay lumikha ng isang mas malaking gana, na lubhang hindi kanais-nais para sa isang bata.

Ang isa pang recipe - borscht na may sauerkraut (19 kcal bawat 100 g). Sa halip na mga sariwang gulay, sauerkraut, de-latang beet at mga kamatis ang ginagamit. Ang ganitong uri ng borscht ay magiging mas mahusay para sa mga mahilig sa mas maraming pagkain at maanghang na pagkain. Sa kasong ito, ang isang simpleng diyeta borscht ay makakatulong sa amin na matulog.

Ang ikatlong recipe ay malamig na borscht. Isang buong bersyon ng tag-init ng dietary borscht. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang sabaw ng beetroot at isang malaking halaga ng mga gulay (mga gulay na salad, berdeng zucchini, dill, perehil, damo), pati na rin ang mga sariwang pipino.

Ang lahat ng tatlong variant ng dietary borscht ay maaaring matagumpay na maisama sa iyong diyeta upang mabawasan ang antas ng vaginal. Ang kanilang habang-buhay ay maaaring madagdagan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mababang-taba na kulay-gatas, pinakuluang itlog, at pinakuluang patatas. Kung lutuin mo lamang ang mga ito sa isang mababang taba na sabaw, kung gayon ang calorie na nilalaman ng damo ay hindi tataas nang labis.

Ano ang mga kalamangan at kahinaan ng borscht diet?

Maaari kang mawalan ng timbang sa naturang diyeta. Hindi inirerekumenda na umupo dito nang higit sa 3 araw. Ang isang mahinang diyeta ay nagbabanta ng pagbabago sa suplay ng dugo, na, sa turn, ay maaaring humantong sa sakit at kasikipan. Ang maximum na timbang na maaaring mawala sa isang maikling panahon ay 2-3 kg. Kapag naalis ang higit sa kalahati ng likido, aalis ang tubig sa katawan sa panahon ng pagpapakain, ngunit babalik kaagad pagkatapos matapos.

Kung ang isang malakas na kalooban ay maliwanag at ang lahat ng mga isip ay nasakop, ang maximum na halaga ng timbang na maaari mong makuha ay 1.5 kg.

Naku, hindi lang ang willpower ang mental continuation ng isang bata. Ang isang mahusay na papel ay ginampanan ng scolio-intestinal tract. Ang isang diyeta na binubuo ng repolyo at beet lamang ay maaaring makapukaw ng pagtaas ng gasification at maging sanhi ng isang pagpapahina na epekto. Sa sitwasyong ito, dapat na mahigpit na simulan ang diyeta.

Kung pinapayagan ng gland-intestinal tract na mailapat ang naturang presyon, magkakaroon ng pagbaba sa presyon ng dugo. Gaano katatag ang magiging resultang ito?

Ang mga bata na mahilig sa mga bata ay maaaring tandaan na ito ay hindi isang mono-diyeta at ang stock ng mga produkto para sa borscht ng mga bata ay iba-iba. Ngunit hindi ito lubos na ganoon. Ang lahat ng mga produkto na kasama bago ang pag-aani ng mga halamang gamot ay hindi naglalaman ng nilutong protina at hindi mayaman sa taba. Gayunpaman, kung ang mga tao ay nabubuhay sa malaking bahagi ng kanilang buhay at "linlangin" ang bangka sa ganoong paraan, hindi nila magagawang lokohin ang kanilang katalinuhan. Tatanggapin ng utak ang naturang deprived diet bilang banta at susubukan pagkatapos matapos ang diet.

Paano mawalan ng timbang ang mga mahilig sa borscht nang tama?

Tulad ng nasabi na, ang borscht, lalo na para sa mga bata, ay isang mahusay na ulam na tiyak na dapat isama ng karamihan sa mga tao sa kanilang diyeta. Mataas sa bitamina, protina ng gulay at selulusa, gumamit ng live at brown na borscht.

Ang natitirang mga pag-aaral ay ganap na nakumbinsi ang mga nutrisyonista na hindi lamang ang halaga ng enerhiya at ang potency ng sangkap ang nag-aambag sa proseso ng pagbabawas ng presyon ng dugo.

Mahalaga kung ikaw mismo (sa anumang oras) ay masanay sa mga ito at sa iba pang mga kawan. Sa mga unang taon, kailangan muna ng katawan ng carbohydrates para sa aktibong pagsisimula ng araw. Upang makapagpahinga, maging malusog, makisali sa pisikal at mental na aktibidad, kailangan mong isama ang lugaw, talong, zuccor, gisantes, at pulot sa iyong menu ng almusal. Maaari mo ring payagan ang iyong sarili na kumain ng mga produktong "kontaminadong" tulad ng mga cake o tsokolate. Sa paglipas ng isang buong araw, ang katawan ay maaaring sumipsip ng mga ito, at magsunog ng mga calorie sa kanila.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng pulang borscht, at lahat ng mga ito ay nangangailangan ng mahusay na mga tip. Ang bawat babae ay may sariling pag-ibig, isang recipe na baluktot ng kapalaran. Hindi ko alam, ngunit ngayon gusto kong malaman kung paano magluto ng pulang borscht sa halagang 20 bucks lamang. Ang dietetic borscht na ito, kung saan walang pampadulas, ay hindi nangangailangan ng paggisa ng mga gulay. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa tubig nang sabay-sabay.

Kaya tingnan natin. Ibuhos ang 2.5 litro ng tubig sa isang kasirola, ilagay ito sa kalan at i-on ang apoy sa mataas. Habang kumukulo ang tubig, ihanda natin ang mga gulay. Malinis ang patatas, karot at beet.

Ang mga patatas ay pinutol sa malalaking piraso.

Pinutol ang cibul.

Grate ang mga karot sa isang magaspang na ikatlong bahagi.

Pinutol namin ang beet sa parehong paraan kung paano namin lagyan ng rehas ang mga karot.

Ang repolyo ay hiniwa nang manipis o pinutol sa isang nanginginig na pinggan.

Ang mga inihandang gulay ay inilalagay sa tubig na kumukulo.

Haluin, pakuluan, pagkatapos ay palitan ang apoy ng mas magaan. Takpan ang kawali na may takip at magluto ng 10 quilins.

Habang nagluluto ang borscht, ihanda ang tomato dressing. Paghaluin ang tomato paste, langis ng oliba, asin at crepe.

Pagkatapos ng 10 minutong kumukulo, buksan ang kawali at magdagdag ng tomato dressing sa borscht. Gumalaw, takpan ng takip, pukawin ang apoy at hayaan ang borscht na magluto ng ilang sandali. Ang diyeta borscht ay handa na (ito ay tumagal lamang ng 20 minuto upang matapos)!

Ang mainit na borscht ay ibinubuhos sa mga mangkok, na sinusundan ng kulay-gatas at isang espesyal na chasnik, sinumang gusto mo. Ang axis ay napakasarap at magaan, isang bistro borscht.

gastroguru 2017