Pshonyan lugaw para sa mga bata 1 5 taon. Paano ka magkakaroon ng pshonian na sinigang para sa isang bata: ang mga kalamangan at kahinaan ng lugaw. Recipe para sa semolina sinigang

Para sa bata, ang lahat ng mga lugaw ay matamis, at pagkatapos ng pagtatapos ng araw, ang pinaka-kumplikado sa kanila, tulad ng pearl barley at pshonyan, ay pinapayagang ipasok sa pagkain ng bata. Kailangang malaman ng bawat ina kung paano gawing masarap ang sinigang, gaano katagal bago ibabad, ang sukat ng sinigang, gaano katagal ito lutuin, at kung ano ang ihahain dito. Nasa ibaba ang isang recipe-rekomendasyon para sa kumukulong lugaw sa mababang init - sa mataas na tubig na kumukulo, ang likido ay mabilis na sumingaw, at ang lugaw ay mangangailangan ng karagdagang tubig.

• Ang lugaw para sa mga bata ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng nangungunang langis.
• Lagyan ng asin ang lahat ng lugaw hanggang sa maging masarap - halos isang kurot para sa 3 servings.
• Kung gusto ng maliit, maaari kang magdagdag ng asin sa jam o kung hindi man. Kung ang isang bata ay kumakain ng lugaw at walang licorice, kung gayon hindi magandang palayawin siya at magdagdag ng licorice. Ang sinigang na licorice ay inihahain bilang stand-alone na damo para sa meryenda sa gabing iyon; maaaring idagdag ang non-licorice bilang side dish.
• Sa gatas, mas mabilis na kumukulo ang cereal, kaya mahalagang pakuluan agad ang lahat ng lugaw sa tubig, at idagdag ang gatas sa dulo ng pagluluto.
• Para sa lahat ng porridges, ang cereal ay lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang cereal ay hinuhugasan bago ibabad, at hindi pagkatapos.
• Ibabad muna ang kinakailangang lugaw, na mahalaga na ma-overcook (perlas, manok, barley), o maaari kang gumawa ng iba pa upang mas mabilis itong maluto at maalis ito bilang resulta ng pagkulo at ilalim ng pagkain.

Mas mainam na magluto ng lugaw sa maliit na dami upang ang sanggol ay makakain nito sa isang pagkakataon. Ang pinainit na lugaw ay naglalaman ng mga bitamina.

Risova

Maaaring tangkilikin ang sinigang na kanin kasama ng jam, sariwa at pinatuyong prutas, gisantes, gulay, at isda.

Para sa mga bata, piliin ang orihinal na bilog na puting unsteamed rice.

Bago lutuin, hugasan ng maigi ang bigas hanggang sa huminto sa pagkabasa ang tubig. Pagkatapos ay ilagay ito sa pakuluan ng tubig sa isang ratio ng 1: 2, lutuin sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, dahil ang sinigang na ito ay madalas na nasusunog. Kapag ang bigas ay pinakuluan (pagkatapos ng 15-20 minuto), magdagdag ng gatas sa isang mangkok ng maligamgam na tubig. Kapag kumulo na ang lugaw, ilagay ito langis ng vershkov, kaunting asin, maaari kang magdagdag ng ilang asukal o pulot at takpan ito ng takip upang ma-infuse. Maaari mong lutuin ang sinigang lamang sa tubig, na inihanda gamit ang isang ratio na 1:4. Sa dulo, kung ang tubig ay kumulo ng sobra at ang lugaw ay naging masyadong malapot, maaari kang magdagdag ng mas maraming gatas o tubig at pakuluan. Ang sinigang na bigas ay maaaring kainin kasama ng karne, jam, nilagang gulay, gisantes, rodzinki at iba pa.

Para sa multivarts: lutuin ng 30 minuto|minuto| sa gatas na sinigang mode.

Greeceana

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa nilutong lugaw. Ang mga butil ng bakwit ay kailangang pag-uri-uriin; ang mga butil at bato na hindi pa naaani ay madalas na nahuhuli. Lutuin ang mga butil ng bakwit sa ilalim ng tubig nang hindi hihigit sa tatlong beses, upang hindi maalis ang tubig.

Punan ng tubig ang cereal, 2 bote ng tubig kada 1/2 bote ng cereal at itakdang pakuluan sa sobrang init ng 20 minuto, hindi pwedeng pakuluan ng isang oras. Kapag kumukulo na ang lugaw, magdagdag ng ½-1 bote ng gatas, patayin ito kapag kumulo muli ang lahat. Sa wakas, ang tuktok na langis ay idinagdag, at ang sinigang ay na-infuse sa loob ng 15 minuto. Kung lutuin mo ang lugaw na walang pagawaan ng gatas, kailangan mong palambutin ang cereal at tubig sa isang ratio na 1: 2.5-3. Kung mas maraming tubig ang idinagdag mo (1:4, 1:5), mas magiging pinakuluan at malambot ang lugaw. Ang Buckwheat ay kanela at bilang isang independiyenteng damo, ito ay napupunta nang maayos sa karne, mushroom, isda, kumain tayo ng nilaga, sariwang gulay, prun, tsokolate.

Para sa multivarts: gotuvati ika-30 siglo Є isang espesyal na rehimen para sa bakwit, sinigang sa kasong ito ay lumabas sa Russian Federation. Kung nagluluto ka ng bakwit sa mode para sa sinigang na gatas, ang resulta ay isang malagkit na sinigang.

Vivsyana

Kayumangging lugaw na gawa sa oatmeal, plastic na naglalaman ng natural na katawan ng butil mismo upang alisin ang karamihan sa mga bitamina.

Ang mga oat groat ay mas mahalaga na lason ng bituka, at ang mga plastik na "Extra 1" ay hindi gaanong kayumanggi, kaya para sa mga bata ay mas mahusay na kumain ng oatmeal, o iba't ibang uri ng sinigang na oat.

Sinigang na may oatmeal. Ibabad ang mga butil sa tubig sa ratio na 1:3 sa magdamag, at lutuin ang mga butil sa tubig na ito nang halos isang taon. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng gatas sa mangkok, na katumbas ng 1/3 ng lugaw. Mas marami kang magagawa kung gusto mong kumain ng parehong lugaw.

Sinigang na may mga plastik. Para sa 1 kutsarang plastik, kumuha ng isang basong gatas at kaunting tubig para matakpan ang ilalim ng kawali. Kapag kumulo ang gatas, humigop ang plastik at kumukulo ng limang minuto. Hilahin ang pinakuluang lugaw at baliktarin ng 3 beses. Sa dulo, magdagdag ng asin, tuktok na langis at malt extract (zuccor, berry jam, honey, pinatuyong prutas). Hindi mo kailangang inumin ang lugaw, ngunit kainin ito kaagad pagkatapos na matapos ito. Ang pinakabagong mga pelikula ay inihahanda para sa "Extra 3"; Ang "Extra 1" at rolled oats ay nangangailangan ng hindi bababa sa 15 hvilins. Maaari kang kumain ng anumang gusto mo na may oatmeal: pulot, jam, karne, isda, sausage.

Para sa multivarts: Ang Hercules ay niluto sa mode ng sinigang na gatas sa loob ng 40 minuto. Ang cereal ay niluto sa sauté mode pagkatapos ng unang pagbabad nang hindi bababa sa isa o higit pang mga taon.

Kukurudzyan

Ang nilutong produkto ay madalas na nasusunog, na nagpapahirap sa pagluluto na may dagdag na tubig.

Para sa 1 yunit ng cereal kumuha ng 2 yunit ng tubig at 2 gatas. Ang cereal ay puno ng tubig at niluto na may patuloy na pagpapakilos sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos, kapag ang tubig ay kumukulo, ang makapal na lugaw ay nagsisimulang kumulo, ang gatas ay ibinuhos, at ang lugaw ay maaaring patayin pagkatapos kumukulo. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng asin, langis ng oliba at zukor. Pagkatapos magluto, ang lugaw ay maaaring tumagal ng hindi bababa sa 10 minuto. Ang sinigang na mais ay nilagyan ng mga pinatuyong prutas at ginadgad. sariwang mansanas, de-latang mga milokoton, pinya.

Manna

Mabilis maluto ang lugaw at hindi nasusunog. Bilang karagdagan sa iba pang mga lugaw, inihanda sila ng gatas. Ang matubig na lasa ay hindi katanggap-tanggap.

Upang maghanda ng sinigang na semolina, kailangan mo ng 2 kutsara ng cereal para sa isang tasa ng gatas. Ang isang maliit na tubig at gatas ay ibinuhos sa ilalim ng kawali, pagkatapos ay ang semolina ay sizzled. Upang ang lugaw ay lumabas nang walang mga suso, pakuluan namin ang cereal sa malamig na gatas, kung may mga suso, pagkatapos ay maaari mong salain ang cereal na may manipis, manipis na stream at agad na pukawin ito sa gatas na kumukulo. Upang ganap na paliitin ang mga suso, maaari mong palabnawin ang cereal sa isang maliit na halaga ng malamig na tubig at agad na idagdag ang sumish sa kawali. Magluto ng 2-4 minuto, unti-unting pagpapakilos, ang lugaw ay madalas na "lumubog". Ang Obov'yazkovo ay nangangailangan ng pagdaragdag ng isang tuktok ng langis, asin at tsukor. Maaari mong kainin ang lugaw kaagad pagkatapos ng paglamig. Ang mga bata ay lalong mahusay na kumain ng semolina na sinigang na inihanda sariwa.

Para sa multivarts: Kailangang lutuin ang semolina sa loob ng 8 minuto|minuto| na may bukas na takip.

Pshonyan

Upang magluto ng malasang millet na sinigang, dawa, gatas at tubig, magdagdag ng 1:1:4 ratio.

30 units ang inihahanda. Walang sense ang pagbabad dito. Para sa isang yunit ng cereal, magdagdag ng isang yunit ng gatas at 4 na yunit ng tubig. Kapag kumukulo ang tubig, ang mga butil ng vimita ay nagsisimulang sumirit, ang lahat ay nagluluto sa loob ng 15 minuto (hanggang sa kumulo ang tubig). Pagkatapos ay idinagdag ang gatas at kumulo para sa isa pang 15 minuto sa yelo, na may yelo.

Para sa multivarts: Ang sinigang na pshonian ay niluto sa loob ng 1 taon sa mode ng sinigang na gatas, pagkatapos ay para sa isa pang taon sa mode na reheat.

Perlova

Ang sinigang ay nagluluto sa tubig nang mahabang panahon. Mga Proporsyon – 1:3. Ang Vimita pearl barley ay ibinubuhos sa loob ng maraming taon malamig na tubig sa proporsyon 1:4. Ang tubig na ito ay ibinubuhos at iba pang tubig ang idinagdag upang maluto ang sinigang. Pakuluan ang sinigang nang hindi bababa sa 50 minuto. Maaari kang magdagdag ng kaunting gatas sa dulo ng talong. Pagkatapos ng isang oras, isang tuktok o higit pang langis ang idinagdag sa butil upang magdagdag ng pulp. Pagkatapos ay hayaan itong umupo ng 30 minuto sa ilalim ng takip sa isang mainit na lugar. Sinigang na barley Talagang masarap kumain ng karne at mga damo ng karne.

Ang lugaw na niluto na may gatas ay magiging mas matindi at hindi inirerekomenda para sa pagpapakain sa mga bata.

Para sa multivarts: Magluto ng pearl barley sa parehong sukat tulad ng para sa bakwit o nilagang. Kung ang butil ay babad, lutuin ng 1 taon; kung hindi, lutuin ng mga 2 taon.

Yachna

Kinakailangang magluto sa isang malalim na mangkok, upang ang lugaw ay tumaas sa dami ng maraming beses. Mga Proporsyon – 1:4, kung nagluluto ka sa tubig; 1:2:2 – kung paano magdagdag ng gatas. Ang naprosesong cereal ay maaaring ibabad sa loob ng 1 taon, pagkatapos ay lutuin hanggang sa lumapot ang khvilin ng 20, idinagdag ang gatas sa dulo, kapag kumulo muli ang lahat, maaari mong patayin ito at iwanan ang sinigang na matarik sa isang mainit na lugar, o balutin ito. isang mainit na tuwalya at takpan ito ng unan. Alam namin ni Perlova na mas gusto ng mga bata na kumain ng lugaw na may gatas, pinakuluang manok, karne, pinahiran ng isda. Yachna sinigang Ito ay lalong mabuti kung ito ay inihurnong may tuktok na mantikilya sa oven pagkatapos magluto.

Tungkol sa sinigang na manna lalo na sa programang "School of Doctor Komarovsky":

Paano magluto ng mga ginupit na butil, ipinapakita ng channel ng ONT:

Mga sangkap para sa paghahanda ng sinigang:

• 3 kutsara bawat litro ng tubig,
• mga baso ng gatas,
• 1 kutsarita ng top oil|mastila|.

Ang sinigang na Pshonyan ay isa sa mga pinakasikat na halamang gamot sa aming mga mesa at mga mesa ng aming mga ninuno. Ang millet ay magagamit sa lahat ng mga tindahan at ito ay isang abot-kayang produkto. Noong unang panahon, pinalitan ng gatas ang mga halamang gamot mula sa patatas at munggo, para dito halaga ng enerhiya doon sa taas. Ang sinigang na Pshonyan ay napakasarap, magaan at katakam-takam tingnan.

Mayroong tatlong pangunahing paraan ng pagproseso ng dawa:

• Ang mga millet-dranet ay mga buong butil, na nilinis mula sa mga buttermilk pellets. Ang sinigang na gawa sa ganitong uri ng tinapay ay magaspang at maitim, mas tumatagal ang pagluluto at ito ay lumalakas.
• Ang isa pang paraan ng pagproseso ng dawa ay ang paggiling, dito lumalabas ang lugaw na mas magaan at malambot.
• Mayroon ding karagdagang detalye. Masarap ang lutuin nito at lalabas dito ang lugaw.

Ang sinigang na Pshonyan ay mas cinnamon, kaya maaari kang manirahan sa magagandang lugar. Kapag na-infuse ito, lumalabas ang mga lason sa katawan mahahalagang metal. Anuman ang katotohanan na ang lugaw ng trigo ay napakababa sa mga calorie at angkop para sa mga bata na may mahusay na nutrisyon, ito ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng tissue at nagbibigay ng lakas sa batang katawan.

Pshonyana lugaw - katas (na may gatas). Paghahanda:

Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay ihanda ang iyong maliit na pshonyan, dapat itong ayusin at hugasan ng hindi bababa sa limang beses. Kadalasan nangyayari na ang lupa ay barado, kailangan itong hugasan hanggang sa maging malinaw ang tubig.

Iwanan ang espongha sa isang malaking halaga ng dill at lutuin hanggang handa sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng tubig at ibuhos ang gatas sa kawali. Bawasan ang apoy sa pinakamaliit at lutuin hanggang malambot hanggang sa ganap na kumulo ang paste. Kung kukuha ka ng mas maraming gatas, ang oras ng pagluluto para sa sinigang ay tataas at ang lugaw ay magiging mas masarap.

Panghuli, magdagdag ng top oil at kaunting zucchini.

Kung ang sanggol ay napakaliit pa at hindi ngumunguya, kung gayon ang lugaw ay maaaring maipasa sa isang salaan o lupa sa isang blender. Maaari ka ring magdagdag ng mga karagdagang prutas doon, tulad ng mga mansanas, peras o saging.

Ang batayan ng diyeta ng mga bata sa parehong edad ay dapat na lugaw, ngunit hindi lahat ng mga ito ay nagbibigay ng nutrisyon para sa marupok na katawan. Inirerekomenda ng mga Pediatrician na tumuon sa 6 na sikat na lugaw ng gatas (bigas, semolina at iba pa) na maaaring ihanda nang nakapag-iisa. Naglalaman ito ng buong hanay ng mahahalagang bitamina, amino acid, at macroelement.

Sinigang na gatas para sa mga bata sa hinaharap

Ang mga cereal ay isang mahalagang pinagmumulan ng mga kumplikadong carbohydrates at selulusa. Ang baho ay puno ng enerhiya, nagbibigay ng pakiramdam ng salaan, at tumutulong sa pagbuo ng tamang grub na mga itlog sa bata. Kasama sa rating ng 6 na brown milk porridge para sa mga bata ang:

• manna;
• vsyana;
• Griyego;
• pshonyan;
• kukurudzyana;
• kanin

Ang uri ng balat ng cereal ay may sariling mga katangian at rekomendasyon para sa paghahanda. Kinakailangang ipasok ang mga cereal sa gatas bago ang diyeta nang sunud-sunod: 1 uri ng cereal bawat araw. Sa kasong ito, mahalagang pangalagaan ang kalusugan ng iyong anak. Kung lumilitaw ang mga pulang spot sa pisngi, ang alak ay nasira, nakaukit, at bihirang maubos, magdagdag ng mga pandagdag sa gatas para sa isa pang buwan. Maaari mong sabihin ang tungkol sa kakulangan ng produksyon ng mga herbal na enzyme.

Manna

Bagato kayumangging ilog maghiganti sa manna grits. Inirerekomenda na ipasok ang gluten sa mga pantulong na pagkain para sa mga batang higit sa 1 taong gulang dahil sa mataas na potency nito. Ang Manza ay may maraming carbohydrates at starch, ngunit kakaunti ang selulusa, kaya naman mataas ang pag-asa sa buhay nito. Inirerekomenda na magbigay ng lugaw na may gatas bago ang oras ng pagtulog, at ipakilala ang menu para sa mga bata pagkatapos ng mga nakakahawang sakit.

Para sa isang single-breasted na sanggol, mas mainam na magluto ng semolina na walang asin at zukru na may gatas na diluted na may tubig. Kung ang bata ay nagdusa muli mula sa kamatayan, maaari kang magdagdag ng isang gitling ng vershkoy na langis at pulot sa natapos na damo, sa kaso ng mga alerdyi.

Mga sangkap:

• tubig - ½ tasa;
• gatas - ½ kutsara;
• semolina - 3 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Paghaluin ang gatas sa|iz| tubig, pakuluan.
2. Ipasok ang cereal nang sunud-sunod sa kumukulong tubig.
3. Lutuin nang paunti-unti, hinahalo, sa katamtamang init para sa 3-5 manok.

Greeceana

Ang pagiging ganap na gluten-free, ang sinigang na bakwit ay perpekto para sa pagpapakain ng sanggol at pagpapakain ng mga bata na dumaranas ng sakit na celiac. Buckwheat, niluto na may gatas, kulay mga sistema ng halamang gamot, pinatataas ang antas ng hemoglobin, pinipigilan ang tibi

Mga sangkap:

• tubig - 200 ml;
• gatas - 100 ml;
• bakwit - 2 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Ibuhos ang mainit na tubig sa bakwit.
2. Dalhin sa isang pigsa at lutuin, pagpapakilos, sa katamtamang init para sa 20 piraso.
3. Ibuhos ang mainit na gatas bago ito kumulo.
4. Pakuluin muli.
5. Alisin ito sa apoy, balutin ito ng isang tuwalya, upang ang bakwit ay lumabas na pinakuluan.

Herkulesova

Ang Vysyanka ay itinuturing na isa sa mga hindi bababa sa allergenic na cereal at kadalasang ginagamit para sa unang pagpapakain ng mga bata. Ang cereal ng Corylum ay naglalaman ng posporus, potasa, kaltsyum, na kinakailangan para sa paglaki ng mga brush at kalusugan ng mga ngipin. Ang isang serving ng sinigang na gatas na ito ay sumasaklaw ng hanggang 8% ng mga pangangailangan ng katawan ng mga single-breasted na bata, hanggang 44% ng magnesium at 25% ng zinc.

Kapag pumipili ng pinakamahusay na mga cereal ng sanggol mula sa oatmeal sa tindahan, mag-ingat upang matiyak na ang bodega ay walang anumang murang lasa, barberry at preservatives. Kung ang tapos na produkto ay hindi nakakatugon sa iyong mga pangangailangan, mas mahusay na makabisado ang mga simpleng recipe para sa paghahanda ng ginulong oats na sinigang na gatas sa bahay.

Mga sangkap:

• tubig - 2 tbsp.;
• gatas - 1 tbsp.;
• Hercules - 2 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Gumamit ng isang blender upang gawin ang lahat ng mga plastik na oat.
2. Paghaluin ang tubig na may ½ bahagi ng gatas at pakuluan.
3. Habang kumukulo ng tubig, ilagay ang oatmeal at haluin ng masigla para hindi matunaw ang mga suso.
4. Magluto sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto.
5. Alisin ang lugaw sa lugaw at magdagdag ng mainit na gatas.

Kukurudzyan

Pinagsasama-sama ng mga sinigang na gawa sa gatas batay sa sinigang na mais ang mga hibla ng redberry, na nagpapalambot sa walang laman na tiyan at nakakatulong na mapawi ang tibi. Naglalaman din ito ng kinakailangang paglago ng mineral tissue, phosphorus at calcium, mayaman sa protina at carbohydrates.

Mga sangkap:

• kukurudzyane borosno - 3 tbsp. l.;
• tubig - ½ tasa;
• gatas - ½ tbsp.

Paraan ng pagluluto:

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap.
2. Ilagay sa apoy at pakuluan.
3. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang sinigang na kanela para sa isa pang 10-12 minuto, bawasan ang init sa pinakamaliit.

Pshonyan

Inirerekumenda namin ang pagbibigay ng sinigang na kanela sa lahat ng mga bata na kamakailan ay dumanas ng isang nakakahawang sakit na viral at sumailalim sa isang kurso ng antibacterial therapy. Ang pinakintab na dawa ay nakakatulong na alisin ang mga lason sa katawan, ginagawang komportable ang pag-ukit, at binibigyang kulay ang microflora ng bituka. Bilang karagdagan sa kakulangan ng mga bitamina, ang butil ay naglalaman ng isang malaking supply ng mga microelement:

• kobalt;
• mangganeso;
• sosa;
• sink;
• kaltsyum;
• sirka;
• potasa;
• posporus.

Mga sangkap:

• pshono - 3 tbsp. l.;
• tubig - 1 ½ tbsp.;
• gatas - ½ kutsara;
• vershkova mantikilya - 1 tsp.

Paraan ng pagluluto:

1. Alisan ng tubig ang pshono at buhusan ito ng mainit na tubig.
2. Magluto sa katamtamang init sa loob ng 15 minuto|minuto|.
3. Magdagdag ng gatas sa sinigang, ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang 15 minuto|minuto|.
4. Kapag ang damo ay handa nang alisin sa apoy, timplahan ng langis ng oliba.

Risova

Ang maraming handa na sinigang para sa mga bata simula sa ika-1 siglo ay ginawa batay sa bigas. Tse butil ng korisne Ito ay mahalaga para sa hypoallergenic, naglalaman ng selulusa, kinakailangan para sa normal na paggana ng bituka, bitamina, macroelements. Ang bigas ay naglalaman ng lecithin, na nagpapagana sa utak, mahahalagang amino acid, na kapaki-pakinabang sa nervous system ng sanggol.

Mga sangkap:

• bilog na bigas - 50 g;
• gatas - ½ kutsara;
• tubig - 150 ml.

Paraan ng pagluluto:

1. Alisan ng tubig ang cereal hanggang sa malinis na tubig.
2. Pakuluan ang tubig sa kalan.
3. Dalhin ang inihandang kanin sa isang kumukulong kaldero.
4. Pagkatapos kumukulo, lutuin sa kaunting init sa loob ng 10 minuto.
5. Ibuhos ang mainit na gatas sa isang kasirola at pakuluan.
6. Ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 10 minuto.

Video

Ang diyeta ng hindi nakakakuha mula sa simula ng panahon ay nangangailangan ng pagpapalawak nito. dati gatas ng ina Kung hindi, maaari ka pa ring makakuha ng mga pantulong na pagkain tulad ng mga gulay at prutas na katas, sinigang. Ang pinakamalakas na sangkap ay, una sa lahat, sinigang. Maraming mga ina ang nagsisimulang ihanda ang sanggol na may mga pangunahing cereal, tulad ng giling mula sa kavomoltsa, o kaagad pagkatapos magluto. Ang mga pediatrician ay dapat pumili para sa kanilang mga anak na binili sa tindahan ng gatas at mga dairy-free na cereal mula sa mga sikat na brand, na mas inangkop sa mga pangangailangan ng mga inosente. scilicointestinal tract mga guya, gupitin na may sapat na pagkakapare-pareho, ligtas at puspos ng mga bitamina at microelement. Mahalaga kung aling butil ang pinakaangkop na pantulong na pagpapakain para sa yugto ng cob, kung paano pumili ng isang produkto, at gaano angkop ang sinigang na trigo para sa pinalawak na diyeta?

Ang sinigang na Pshonyan ay minamahal ng maraming tao, ngunit paano ito maibibigay bilang pantulong na pagkain?

Vimogi hanggang sa unang sinigang ni baby

Ang unang lugaw ng iyong anak ay nagkasala ng mga sumusunod na kahihinatnan:

1. Maaaring hypoallergenic si Vaughn. Ang protina ng gatas ng baka at gluten ay ang tanging katanggap-tanggap na sangkap sa lugaw ng sanggol na maaaring maging sanhi ng allergy, ngunit hindi madalas. Pagkatao tahimik.
2. Hindi nito kayang tumanggap ng mga piraso ng prutas, asin at zukor.
3. Isang uri ng gluten-free cereal – bakwit, mais, bigas, pshono.

Mga rekomendasyong ibinibigay ng mga pediatrician sa karamihan ng mga kaso upang matiyak na ang mga bata na nasa benepisyo sa dibdib maaaring magsimulang kumain ng lugaw sa anim na buwan. Ang mga maliliit na sanggol ay nagsisimulang maghanda nang mas maaga, mula 4-5 na buwan.

Ang ilang mga ama, gayunpaman, ay hindi nagmamadali sa komplementaryong pagpapakain, ngunit sa halip ay tumutok sa hitsura ng isang ngipin.

Ang mga termino para sa pagpapakilala ng mga lugaw para sa paghahanda ay hindi malinaw

Magkano at gaano karaming lugaw ang dapat kong ibigay? Tingnan natin ang mga palatandaan kapag nagpapakilala ng anumang lugaw sa iyong sanggol:

Sa ikatlong araw pagkatapos ipasok ang lugaw sa diyeta, maaari kang magdagdag ng 1 g ng vershkova butter sa ulam, upang ang isang maliit na pahid sa dulo ng kutsilyo, at hanggang 8 buwan, ang dami ng vershkova butter ay maaaring tumaas. hanggang 5 Grečana mataas na sinigang halaga ng pagkain, ay itinuturing na pinakamaikling opsyon upang simulan ang komplementaryong pagpapakain. Ang Buckwheat mismo ay may hindi bababa sa epekto sa gawain ng scolio-intestinal tract, madali itong hinihigop, hindi humina at hindi makapinsala.

Hindi na kailangan ng anak ng sanggol ng mga pantulong na pagkain, isa na rito ang lugaw.

Paano ipakilala nang tama ang lugaw?

Mga panuntunan para sa makatwirang pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain sa lugaw:

• Bigyan ang lugaw bago ang pangunahing paliguan na may gatas, kung hindi man ay mababaliw ako kung ang sanggol ay gutom;
• Ang unang lugaw ay mas bihira, katulad ng pangunahing sinigang na sanggol (5 g ng cereal bawat 100 ML ng butil);
• Una, bigyan ang bata ng hindi hihigit sa kalahating kutsara;
• bago umabot ang iyong anak sa parehong edad, ganap mong gilingin ang isang taong halaga ng sinigang nang libre;
• Ipinagbabawal na ipakilala ang isang bagong lugaw pagkatapos ng isang maliit na tilad, sa panahon ng isang karamdaman, o pagkatapos magdusa ng isang karamdaman;
• Paalam sa iyong munting crit, o sa gabi, upang magkaroon ka ng mas masaya at mas mapayapang pagtulog.

Pinakamainam na pagsunod sa mahabang panahon nang hindi nagsasalita:

• 6 at 7 buwan ay may mga 150 g;
• 8 – 180 g;
• z 9 - 200 kuskusin.

Pshonyan porridge: mga kalamangan at kahinaan para sa mga sanggol

Ang pshonian porridge para sa aso ay isa sa mga pinakasikat na produkto sa diyeta. Para sa mga sanggol isa rin itong masarap at masarap na karagdagan sa kanilang diyeta. balat ng dawa:

• alisin ang mga lason mula sa katawan;
• magaganap sa loob nito pinakamalaking dami bitamina B6 sa kumbinasyon ng iba pang mga cereal;
• mayaman na bitamina at microelement warehouse;
• mataas na nilalaman ng mga taba ng gulay at selulusa;
• mababang glycemic index, na nagpapabuti sa katatagan ng vaginal;
• Walang gluten sa bodega, kaya naman ang lugaw ay itinuturing na low-allergenic.

Skoda na sinigang na trigo:

• Ang protina ng millet ay nailalarawan sa mababang halaga ng pamumuhay;
• Ang lugaw ay maaaring labis na kontaminado, kaya hindi ito inirerekomenda sa unang pagkakataon;
• kapag niluto - kailangan mong hugasan ng mabuti ang butil upang hindi mapait, nagluluto ito ng mahabang panahon at may mapait na lasa.

Ang sinigang na dawa para sa mga bata ay mahirap matunaw, lalo na kung ito ay gawa sa buong butil. Siya mismo ay naghahanda at bitter sa mahabang panahon. Sa sandaling pag-usapan natin ang tungkol sa lugaw na niluto nang maayos, ang sitwasyon ay ganap na nagbabago. Maaaring idagdag ang produktong ito sa anumang supply ng pagkain ng mga bata.

Ibalik ang respeto sa pinag-uusapan natin mas mababa sa isang bata, tapos mas madalas, may walis step. Pagkatapos umabot ng siyam na buwan ang iyong sanggol, maaari mong ihanda ang cereal nang mag-isa - gilingin ang dawa sa mga kavomolts. Bago gilingin, hugasan at tuyo ang mga butil.

Ang Pshono ay hindi ang pinakamagandang opsyon para sa komplementaryong pagpapakain. Ang pinakamagaan ay Griyego o sinigang na kanin. Pagkatapos ay isama ang dawa bago ang diyeta. Magsimula sa 1 kutsarita sa unang kalahati ng araw. Walang mga allergy o negatibong reaksyon sa gilid ng scolio-intestinal tract - dagdagan ang dosis nang dalawang beses sa susunod na araw. Hanggang sa katapusan ng buhay ng iyong anak, maaari kang magbigay ng 200 g ng lugaw araw-araw. Lutuin ang iyong lugaw, hindi mo kailangang pakainin ang sanggol nang mag-isa at ang malaki nang tuluy-tuloy.

Kayumanggi at malasang mga recipe

Sa pinakasimpleng termino Mga recipe ng Swedish masarap na sinigang na trigo para sa hindi minamahal at mga bata sa parehong hininga:

• Ang pinakamaliit. Pakuluan ang 150 ML ng na-filter na tubig, magdagdag ng 10 g ng dati nang inihanda na dawa, magluto ng tatlong minuto. Pagkatapos nito maaari kang magdagdag ng mga prutas o berry, na hindi mo mahalin at matitiis nang mabuti. Golovne - huwag idagdag ang mga ito sa dill, hayaan itong lumamig at hayaan itong magluto.
• Mula sa 1 bato hanggang sa umuulit na bato. Ibuhos ang mga flasks ng millet beard at coarse pomelo na may 200 ML ng tubig at magluto ng 5-10 minuto. Ang dayami ay na-infuse at lumamig ng kaunti - magdagdag ng ilang prutas at zukor para sa saging ng sanggol at sa pagpapaubaya ng katawan.
• Matapos ulitin ang kapalaran. Punan ang mga klasikong pastry flasks ng tubig hanggang umabot sa tatlong degree at lutuin hanggang handa ang cereal. Sa panahon ng pagluluto, maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong prutas kung gusto mo ng matamis na pagpipilian. Pagkatapos nito, bilang isang malamig na ulam, magdagdag ng mga pinatuyong prutas, makakakuha ka ng isang bersyon ng hiwa ng aming uri.

Hinihikayat ang mga pediatrician na pumili ng mga yari na sinigang mula sa bahay ng mga virobnik, kung saan ang mga produkto ay may pare-parehong kinakailangan para sa hindi pagkaing.

Isa sa mga paboritong halamang gamot ng parehong mga bata at matatanda ay ito sinigang na garbuzova. Maaari itong lutuin ng kanin, o maaari rin itong lutuin ng dawa. Napakakulay at masarap, ngunit kung magdagdag ka ng maliliit na piraso ng pinatuyong mga aprikot sa natapos na damo, ito ay mas masarap. Recipe para sa sinigang na may pakwan at pshon:

1. Kumuha ng 200 ML ng tubig, 100 ML ng gatas, 100 gramo ng peeled sariwang pakwan at pshonka. Hanggang sa ang lugaw ay handa na, ilagay ito sa mantikilya, pinatuyong mga aprikot, asin at zuccor hanggang sa masarap.
2. Gupitin ang pakwan (div. din:).
3. Pakuluan ang tubig, bahagyang magdagdag ng asin at alisan ng tubig.
4. Kapag ang cereal ay luto hanggang maluto, magdagdag ng pakwan at ibuhos sa gatas. Mag-ingat upang ang gatas ay hindi masunog.
5. Lutuin ang sinigang hanggang handa. Pagkatapos mong alisin ito mula sa apoy, magdagdag ng 15 minuto upang matitira.
6. Magdagdag ng mantikilya, zukor, tinadtad na pinatuyong mga aprikot sa tuktok.

Kung nais mong alisin ang matamis na bersyon ng damo mula sa simula, magdagdag ng mga pinatuyong aprikot at zukor kahit na bago alisin ang kasirola mula sa apoy. Ang mga pinatuyong aprikot ay bumukol at ililipat ang kanilang mga butil sa mga butil at mga pakwan. Gayunpaman, ang sinigang na ito ay hindi na dapat ihain bilang isang side dish, ngunit bilang isang dessert lamang, o palamutihan ko ito ng damo.

Sinigang na trigo: mga kalamangan at kahinaan para sa mga sanggol

Ang trigo ay hindi mas mababa sa kanela; inilarawan namin ang mga groat sa ibaba ng harapan. Ito ay mayaman sa laway, potasa at posporus. Maaaring ihanda ang strava mula sa ground beetroot o mula sa pagkain ng mga bata.

balat ng trigo:

• ito ay mayaman sa selulusa, bitamina at microelements;
• ang mababang glycemic index ay kinokontrol ang antas ng glucose sa dugo;
• Pinapabuti nito ang immune system, nililinis ang katawan ng mga lason.

Mga disadvantages ng trigo:

• mga cereal na naglalaman ng gluten, samakatuwid hindi sila maaaring ibigay sa mga bata bago ang edad ng isang edad;
• ilagay sa carbohydrates at almirol sa malaking halaga;
• ang bodega ay naglalaman ng phytin, na binabawasan ang pagsipsip ng kayumanggi na tubig;
• Mahalaga para sa cereal na maproseso sa gat-intestinal tract, kaya ito ay kontraindikado para sa mga problema sa bituka at bituka.

Ang lugaw ng trigo, na katulad ng lugaw ng trigo, ay responsable para sa pagkakaroon ng isang pambihirang pagkakapare-pareho, lalo na sa unang buwan ng pagbubuntis ng sanggol

Mga recipe na dapat tandaan ng mga ina

Paano tama ang masarap na paghahanda ng sinigang na trigo para sa iyong anak na si chi donki? Tandaan na ito ay magtatagal upang magluto, kaya kailangan mong kumuha ng isa hanggang lima. Dalhin natin ang sprat mga simpleng recipe naaangkop ayon sa edad na kategorya ng sanggol:

• Bago umabot sa parehong edad. Ilagay ang 10 gramo ng cereal sa tubig na kumukulo na may 100 ML ng tubig. Maghanda ng khvilin 10. Matapos lumamig ang lugaw, magdagdag ng mga prutas kung saan ang bata ay walang reaksiyong alerdyi, kung hindi ka masyadong maagang nagbigay ng trigo.
• Mula sa bato hanggang sa paulit-ulit na bato. Pakuluan ang mga flasks ng trigo sa 300 ML ng tubig o gatas. Kapag handa na ang strava, maaari kang magdagdag ng ilang prutas, ilang pipino at ilang mantikilya.
• Matapos maabot ang post-secondary age. Pakuluan ang mga cereal flass na may 300 ML ng tubig, gatas o sabaw. Maaari kang makakuha ng parehong matamis at maalat na bersyon. Ang isa pang magandang opsyon ay ang pagsilbihan ito ng mga steamed cutlet. Alalahanin na hindi mo maaaring lumampas ito sa buong butil, magsimula sa mga sariwang damo. Kung nagmamadali ka, magdagdag ng kaunting asin at zucchini.

Tratuhin ang iyong sarili sa ilang cinnamon at masarap na hedgehog. Halimbawa, lutuin ang cereal sa sabaw sa oven upang lumikha ng mas pinong ulam. Madali itong lutuin sa isang multicooker o simpleng sa apoy. Igisa ang mga sariwang damo, ibuhos ang tinunaw na mantikilya o magdagdag ng mga pinatuyong prutas - handa na ang iyong pagkain sa bitamina at gulay!

Chim korisna phonyana sinigang para sa ditini 1 roku? Ang millet ay isang produkto ng pagproseso ng mga butil ng millet gamit ang isang espesyal na paraan ng paglilinis. Korisni vlastivostі Ang mga cereal ay nasa paligid mula noong sinaunang panahon, at sa Russia ang lugaw na ito ay mas sikat.

Millet korisno para shvidkogo zrostannya ditini. Ang fluorine, na matatagpuan sa istraktura ng mga butil, ay madaling dumadaloy sa paglaki at pagbuo ng cystic system. Mahalaga ang silikon, at tinitiyak ng mangganeso ang paggana ng metabolismo ng dugo. Kasama rin sa bodega ng pshona:

• dalawang uri ng selulusa;
• folic acid;
• mahahalagang amino acids;
• sa carbohydrates at taba.

Ang sinigang na pshonian ay maaaring ibigay upang mapahusay ang mga pag-andar ng GCT, pinapa-normalize nito ang microflora at pinapabilis ang motility ng bituka. Ang kakayahang mag-alis ng mga lason at labis na antibiotic mula sa katawan ay mahalaga sa preventive health care.

Ang mga kontraindikasyon para sa hanggang isang taong gulang na mga sanggol ay indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga cereal, na halos hindi nangyayari. Para sa iba pang mga kontraindiksyon, ang sistema ng pag-ukit ay maaaring hindi maganda ang nabuo. Nutrisyon tungkol sa kung ano ang maaari mong ibigay sa iyong sanggol na gatas sa sitwasyong ito, ayon sa iyong pedyatrisyan.

Kapag nagpapakilala ng mga pantulong na pagkain na may pshon

Kailan ko mabibigyan ang aking anak ng sinigang na pshonian?

Mula sa edad na 8-9 na buwan, inirerekumenda na ipakilala ang komplementaryong pagpapakain na may harina ng trigo, at ang harina ay magkaibang antas nakahiga ang walis dahil sa edad ng katahimikan. Ang walong taong gulang na bata ay nagluluto ng lugaw mula sa mga butil ng anumang pomelo. Ang dawa ay hugasan, tuyo at giling sa kavomoltsі. Ang isang bahagi ng natapos na harina ay maaaring i-save sa isang isterilisadong garapon na may takip.

Kapag tumaas ang rik ng sanggol, maaari kang magluto ng lugaw mula sa mas malalaking butil, at pagkatapos ay ulitin ang lugaw mula sa buong butil.

Ipakilala ang mga pantulong na pagkain sa sanggol nang maingat. Magsimula sa isang kutsara ng cava at maingat na tahiin upang hindi lumitaw:

• allergy;
• pagtitibi;
• Hindi pagkakasundo ni Stilts.

Kung naging maayos ang lahat, dagdagan ang bahagi ng lugaw ng bata sa bawat kutsara bawat araw, unti-unting dinadala ito ng hanggang 150-200 gramo.

Laki ng bahagi ng lugaw

Ano ang tamang bahagi ng lugaw para sa isang sanggol? Inirerekomenda ng mga Pediatrician na sundin ang sumusunod na regimen:

• 150 gramo - para sa 6 na buwan;
• 180 gramo - para sa 8 buwan;
• 200 gramo - bawat ilog;
• 250 gramo - mas matanda kaysa sa Roku.

Simulan ang pagpapakain ng bagong uri ng cereal na may isang kutsarita o isang kutsarang puno ng cavo, maging maingat na bantayan ang reaksyon ng pusa sa komplementaryong pagpapakain. Kung sakaling magkaroon ng guilty disorder, walang laman o isabit sa ibabaw ng pagkain pagkatapos alisin ang pagkain mula sa diyeta. Ang sanggol ay maaaring magkaroon ng hindi pagpaparaan sa mga bahagi ng imbakan ng butil.

Ang karamdaman ng tiyan (constipation) ay maaaring sanhi ng hindi kumpleto ng herbal system, na hindi masipsip sa utak. Danish na species cereal. Ang isang katulad na negatibong reaksyon ay maaaring sanhi ng maling paggiling ng boroshna - para sa paggamit ng cob, ang butil ay dapat na giling nang napakapino.

Ano ang tamang paraan ng paggamot sa isang sanggol gamit ang bagong lugaw? Para sa mga ito kailangan mong magdagdag ng isang kutsara o dalawang spoonfuls sa paghahatid. Sa susunod na araw, bigyan ang mga bata ng 3-4 na kutsara ng dawa bago ang pangunahing bahagi ng pagkain. Ito ay kung paano nila nakagawian ang paglabas ng lugaw, dinadala ito sa punto ng pangangailangan.

Ang isang bagong uri ng pagkain ay hindi maaaring ipasok sa diyeta ng sanggol, dahil ito ay magiging masama, maniniwala o makaramdam ng mabuti pagkatapos ng sakit. Imposible ring panatilihin ang isang bagong hedgehog nang hindi nahuhuli ito pagkatapos ng preventive splitting.

Alam mo ba na sa mga online na tindahan maaari kang bumili sa mga diskwento na hanggang 70% para sa buong merkado!? Alamin kung anong mga diskwento ang available sa mga tindahan ng sanggol ngayon!

Recipe ng sinigang na dawa

Ang lugaw ng millet para sa mga bata ay isang mahalagang produktong pagkain na nagbibigay ng enerhiya para sa aktibong trabaho. Sa ilog, aktibong ginalugad ng sanggol ang liwanag, gumagapang sa paligid sa umaga at gumugugol ng maraming calories sa paglipat. Ang lugaw ay idinisenyo upang magbigay ng lumalaking organismo ng lahat ng kailangan para sa paglaki at pag-unlad.

Piliin nang mabuti ang iyong pinili. Mahalagang bigyang-pansin ang kulay ng mga butil at ang petsa ng packaging ng produkto. Ang lumang bagay ay mapait at matalo ang bazaar na bata sa parkupino.

Hanggang sa magkasakit ang sanggol, lutuin ang lugaw sa isang manipis na pagkakapare-pareho. Upang gawin ito, palabnawin ang 10 g ng balbas sa isang daang gramo ng tubig at pakuluan ang 3-5 khvilins sa mababang init. Mag-ingat upang ang lugaw ay hindi masunog - unti-unting gumamit ng kutsara.

Matapos uminom ng tubig ang sanggol, maaari mong lutuin ang lugaw mula sa rosemary flask sa 200 g ng tubig. Kung ang iyong maliit na bata ay kumakain ng lugaw na may gatas, maaari mong palabnawin ang tubig na may gatas. Upang magdagdag ng lasa sa natapos na damo, magdagdag ng katas ng prutas o gulay at isang kutsarang puno ng tinunaw na langis ng oliba.

Recipe ng sinigang na trigo

Ang mga butil ng trigo ay hindi gaanong mahalaga at kanela para sa sanggol kung kanino ipinanganak ang ilog. Ang lugaw ng trigo ay nagdaragdag ng mga antas ng enerhiya, at ang halaga ng posporus dito ay mas mataas kaysa sa trigo. Kinakailangan na magluto ng lugaw ng trigo para sa isang bata hanggang sa kamatayan sa parehong paraan tulad ng para sa isang pshonian.

Hugasan ang butil at tuyo ito, pagkatapos ay gilingin ito gamit ang gilingan ng harina. Para sa mga sanggol na mas matanda sa ikalawang henerasyon, maaari mong lutuin ang sinigang na may buong butil.

Kung ang sanggol ay mukhang lugaw, huwag pilitin ito. Dahan-dahang ipakilala ang bagong hedgehog upang walang negatibong reaksyon sa pag-ampon ng bagong hedgehog. Subukang magdagdag ng gatas ng ina o sumishi sa sinigang: ang pamilyar na lasa ay makakatulong sa iyo na umangkop sa mga bagong malasang lasa.

Mahalaga! Huwag tikman ang baby urchin na inihanda kahapon o noong nakaraang araw. Ang lahat ng mga halamang gamot ay bagong luto.