Гусяча цибуля систематика. Гусяча цибуля. Використання у косметичних цілях

Гусяча цибуля- ніжні жовті зірочки, ранньоквітуча рослина, яка радує не тільки в дикій природі, але й з успіхом приживається і цвіте в домашніх умовах, на клумбах та квітниках. Адже навесні так хочеться більше яскравих фарб заманити ближче до будинку!

Гусяча цибуля: опис, фото

Гусяча цибуля (гагея) - один із найдрібніших представників лілейних. Повсюдно зустрічається два види гусячої цибулі - жовта і мала. Вони практично однакові, але є все ж таки невеликі відмінності.

Гусяча цибуля жовта

Багаторічна цибулинна рослина. Цибулина одна, довгасто-яйцевидна, з буро-сірими оболонками. Стебло невелике, щільне, голе, висотою 15-25 см.

Прикореневий лист плоский, одиночний, перевищує суцвіття, широколінійний, шириною 3-9 мм, коротко загострений, верхній - лінійний або ланцетний, знизу кільчастий.

Суцвіття зонтикоподібне. Квітків 2-16 на нерівних прямостоячих квітконіжках; листочки оцвітини довгасті або лінійно-довгасті, довжиною 10-16 мм, зовні зелені, всередині жовті; зовнішні зеленувато-жовті, тупі Плід - тригранна плівчаста коробочка.

Цвіте у квітні. Плоди дозрівають у травні-червні. Запилення відбувається за допомогою комах. Насіння поширюється за допомогою мурах.

Квітки, які у межах суцвіття розпускаються раніше, мають великі розміриі дають більше насіння. Пізніше квітки, що розпускаються, дають насіння трохи або іноді залишаються стерильними, служачи донорами пилку.

Поширений у європейській частині Росії, на Кавказі, у Сибіру, ​​Далекому Сході.

Гусяча цибуля жовта — користь

Гусячу цибулю жовту з успіхом вирощують як декоративну рослину. Росте на вологих та свіжих гумусних ґрунтах, у тінистих садах, серед чагарників.

Рослина можна вживати у їжу. Всі частини рослини містять часникові ефірні олії, до складу яких входить сірка. Дрібні цибулини їстівні, листя придатне приготування гострих салатів.

У народної медицинивідвар цибулин застосовували внутрішньо при набряках, жовтяниці, бронхіальній астмі; подрібнені цибулини - як ранозагоювальне.

Рановесняний медонос.

Гусяча цибуля мала

Багаторічна невисока рослина.

Цибулин у гусячої цибулі малої дві, вони знаходяться в загальній жовтуватій оболонці, одна з цибулинок більша, яйцеподібної форми; інша дрібніша і має кулясту форму. Стебло виходить між цибулинами.

Листя два, з них один (прикореневий) лінійний вузький жолобчастий, близько 3 мм шириною, по довжині приблизно дорівнює стеблу або трохи коротше, а інший, присунутий до суцвіття, ланцетний, стеблеоб'ємний, 7-8 мм шириною, довго-загострений.

Квіток у суцвітті від однієї до семи. Приквітки лінійні, листочки оцвітини гострі, довжиною 10-15 мм. Цвіте у квітні – травні. Плід – зворотно-овальна коробочка. Плодоносить у травні – червні. Після плодоношення надземна частина відмирає.

Розмножується цибулинками, зазвичай утворюються велика кількістьмаленьких діток.

У Росії зустрічається в європейській частині (крім північних районів), на Північному Кавказі та в Західного Сибіру. У центральній частині Росії – повсюдно.

Росте на відкритих місцях з незіткненим рослинним покривом і як бур'ян на ріллі, по трав'янистих і щебеневих схилах, лісових галявинах, пасовищах, берегах струмків і річок. Часто зустрічається у занедбаних садах та парках.

Гусяча цибуля мала - користь

Навесні служить хорошим кормом для дрібної та великої рогатої худоби. Листя можна вживати як весняну зелень.

Цей вид гусячої цибулі також вирощують як декоративну ранньоквітучу рослину в саду. Віддає перевагу добре дренованим грунтам, найкраще росте на сонячному місці. Висаджують у вересні-жовтні на глибину, що втричі перевищує висоту цибулини. Особливого догляду не вимагає, абсолютно невибаглива квіточка.

Гусяча цибуля.

Рослина гусяча цибуля належить до роду лілейних і є багаторічною цибулинною, досить-таки низькоросла рослиною. Квіти його дрібні, жовтуватого забарвлення, вони розташовані на прямостоячих квітконіжках. Висота стебла досягає лише п'ятнадцяти сантиметрів.

Цибулина у рослини зазвичай одна, довгасто-яйцевидної форми, оболонки буро-сірі. Прикореневий лист поодинокий, широколінійний коротко загострений. Суцвіття зонтикоподібне.

Плід представлений у вигляді тригранної коробочки, дозріває на початку червня. До народних назв відноситься жовтий пролісок, гадюча цибуля. Він росте в помірних зонах, зустрічається на гірських схилах, у лісах, степах, у чагарниках.

Чому цю цибулю назвали гусячою?

У давнину, коли майже ніхто не рвав квіти, гусяча цибуля вдосталь виростала по луках і галявинах, на які щовесни прилітали зграї диких гусей, щоб трохи перепочити після важкого перельоту і пощипати сходи цієї трави. Так і склалася назва цієї ранньої рослини.

Розгляну його цілющі властивості

З лікувальною метоюзастосовуються його цибулини та листя. У них присутні вітаміни B, E, PP, є аскорбінова та інші органічні кислоти, мінеральні речовини, ефірні олії, каротин, сірковмісні сполуки, інулін. За своїми властивостями рослина близька до часнику.

Листя його можна застосовувати як додатковий інгредієнт для приготування деяких вітамінних салатів. Лікувальні властивостіцієї цибулі відомі вже дуже давно, її використовували для лікування епілепсії, бронхіальної астми, гепатиту.

Цибуля має виражену ранозагоювальну та антисептичну дію, у подрібненому вигляді цибулини застосовують місцево для лікування ранової поверхні і тривало незагойних виразок.

Завдяки вживанню в їжу цибулин і листя цієї рослини, можна заповнити дефіцит багатьох вітамінів і мінеральних речовин, що дуже важливо і актуально під час весни, коли організм схильний до авітамінозу.

Застосування цибулі у народній медицині

Для приготування лікувального відвару вам знадобляться цибулини цієї рослини, які необхідно подрібнити до гомогенної кашки, і взяти їх у кількості однієї столової ложки і залити 300 мл води, добре розмішати і поставити варитися приблизно на п'ять хвилин.

Далі відвар рекомендується наполягати протягом трьох годин, потім його необхідно остудити і профільтрувати. Приймати його слід по 15 мл приблизно чотири рази на день при появі набряків, при гепатиті, бронхіальній астмі. Таке лікування потрібно проводити двотижневими курсами, потім перерву місяць, після чого терапія повторюється. Зберігають зілля не більше доби при кімнатній температурі.

Для лікування ранової поверхні і незагоєних трофічних виразок використовують цибулинний сік або свіжоприготовлену кашку, яку прикладають на уражену область шкірних покривів на добу. Потім пов'язку рекомендується обов'язково поміняти на свіжу.

Для лікування гострих респіраторних захворювань та грипу народні цілителі рекомендують вживати всередину цибулини цієї цибулі, які потрібно дрібно нарізати або натерти, а потім додати до отриманої кашки невелику кількість меду.

Для профілактики приступів епілепсії рекомендується приготувати лікувальний відвар. Для цього вам знадобиться сто тридцять мілілітрів свіжого молока, куди рекомендується покласти кілька цибулин, максимум п'ять, і потім варити це зілля протягом п'яти хвилин.

Після чого молочний відвар потрібно остудити та профільтрувати через дрібне ситечко або подвійний шар марлі. Приймати його рекомендується по десять мілілітрів тричі на добу. Курс лікування становить два тижні. Тривалість лікування можна продовжити, все залежить від тяжкості захворювання.

Використання цибулі з косметичною метою

Гусяча цибуля застосовується у косметології. Його використовують для покращення росту локонів, з цією метою можна приготувати маску. Вам знадобиться чотири столові ложки цибульної кашки, яку необхідно змішати з тридцятьма мл рідкого меду, після чого масу ретельно втирають у коріння волосся. Її залишається приблизно на пів години, а потім змивають із застосуванням шампуню.

Можна приготувати маску для обличчя з цієї лікувальної рослини. При шкірі із розширеними порами можна приготувати наступний рецепт. Акуратно подрібнені цибулини необхідно змішати з невеликою кількістю меду, потім отриману кашку наносяться на шкірні покриви приблизно десять хвилин, уникаючи область очей. Далі її потрібно добре змити прохолодною проточною водою. При висипі вугрів замість продукту бджільництва можна додати яєчний жовток.

За наявності пігментних плям на шкірних покровах застосовують сік гусячої цибулі. З цією метою його наносять на причинну область, наприклад, на ластовиння тричі на день. Після чого не рекомендується перебувати на відкритому сонці протягом кількох годин.

Що стосується протипоказань до лікування за допомогою цієї рослини, їх практично немає, за винятком індивідуальної непереносимості, звичайно ж, у цьому випадку його використовувати не можна.

Висновок

Напевно, багато хто пробував цей лук, він зовсім не гіркий, має приємний смак і аромат, його можна їсти як самостійний продукт, так і додавати в салати. Його часто вирощують у садах як декоративну культуру, а так само застосовують у кулінарії.

Гусяча цибуля - це цибулинна трав'яниста медоносна рослина, що належить сімейству лілейних. Зовнішній виглядйого досить скромний, проте рослина відмінно виглядає в кам'янистому садку і чудово почувається квіткових композиціях. Часто його використовують також як бордюр. У природі існує понад сто його видів, а найчастіше рослина зустрічається в Євразії та Північній Африці. Зацвітає гусяча цибуля провесною, тому її в народі називають жовтим проліском.

Квітка гусячої цибулі досягає висоти 35 см. Суцвіття її зонтикоподібні, а самі квітки – маленькі жовті зірочки. Листя рослини гусячої цибулі вузьке і довге, набагато довше самого суцвіття. Розмножується гусяча цибуля за допомогою діток, які утворюються від основної цибулини. Влітку дозрівають плоди гусячої цибулі у вигляді тригранних коробочок із насінням. Після закінчення цвітіння надземна частина рослини відмирає.

Найбільш поширеними вважаються такі види, як гусяча цибуля жовта, цибулинконосна, мала, червона. У декоративному садовому озелененні найчастіше використовується гусяча цибуля жовта. Рослина це досить витривала, любить сонячні місця, родючий, пухкий ґрунт, що не затримує воду.

Гусяча цибуля жовта

Жовта гусяча цибуля росте в лісах, дібровах, гаях та густих чагарниках. Має невелику яйцеподібну цибулину діаметром до 10 мм, покриту буро-сірими лусочками. Стебло його виростає до 30 см. Прикореневе широке листя довше, ніж суцвіття. Під суцвіттям у нього зазвичай є по два листки: один, що росте вище суцвіття, а другий, менший, коротший за суцвіття. Саме суцвіття складається з 8-10 квіточок блідо-жовтого кольору, а зовні вони взагалі зелені. Цвіте гусяча цибуля жовта у березні-квітні.

Влітку ж у рослини починається період спокою. І до початку осені у гусячої цибулі повністю формується втеча наступного року. Верхівки його листя починають нагадувати тверде вістря, що допомагає рослині пробиватися провесною через мерзлий грунт, сніг або крижану кірку.

Період вегетації у гусячої жовтої цибулі триває лише 2-3 тижні. Жовті квіточки його розкриваються о 10 годині ранку, а закриваються вже о 17 годині. У похмуру чи дощову погоду вони взагалі не розкриваються.

В описі жовтої гусячої цибулі можна зустріти цікаві періоди її розмноження. Під час першого періоду, ще до цвітіння, відбувається посилене розмноження та утворення дітей, які з'являються біля основи материнської цибулини. Ці маленькі цибулинки, що утворилися, проростають не на наступний, а тільки на третій рік. Навесні на четвертий і п'ятий рік цибулини продовжують рости, і лише на весну шостого року рослина зацвітає і починається другий період життя гусячої цибулі. Дочірні цибулини в нього не можуть утворюватися, а розмноження триває лише з допомогою насіння. Такі цибулини, що виросли з насіння, розташовуються протягом декількох років на самій поверхні ґрунту і легко змиваються дощами або паводковими водами. та переносяться на великі відстані. А дітки утворюються на тій самій глибині, що й материнські цибулини, тобто глибше і вимиватися дощами не можуть, а повільно розселяються на невеликі відстані. Ці два способи розмноження гусячої цибулі жовтої сприяють широкому розселенню даного виду дикої природи.

Насіння жовтої гусячої цибулі висівають під зиму. Якщо хочете виростити рослину з діток, то найкраще розсипати цибулинки на ділянці, де вже росте газонна трава і трохи заглибити цибулинки в землю. При такій посадці ви отримаєте красивий природний килим із зоряного розсипу жовтих квіточок декоративної гусячої цибулі на зеленому полі трави.

Часто асоціюється з красивими, великими квітами, такими популярними в наших садах. Однак варто знати, що до них відносять ще багато інших видів, квіти яких не такі великі, але при розгляді на відстані дуже красиво і цікаво виглядають. Однією з таких невеликих, але цікавих рослин є гусяча цибуля. Фото та опис цієї квітки розглянемо далі у статті.

Види

Гусячий, або пташиний лук, гейджія (лат. Gagea) – рід цибулинних рослин із сімейства Лілейних. Належить до нього близько 90 видів, поширених у Євразії та Північній Африці. У Росії найбільш відомі 5 різновидів цієї квітки. Наукова видова назва рослина отримала на честь ботаніка Сера Томаса Гейджа (1781–1820).

Найбільш популярні види дикорослої гусячої цибулі на території Росії:

• луговий (Gagea pratensis);
• малий (Gagea minima);
• червоніючий (лат. Gagea erubescens);
• польовий (Gagea arvensis);
• жовтий (Gagea lutea (L.)).

Представники роду ростуть у різних місцях проживання - у лісах, чагарниках, на луках, у пустельних та скелястих районах.

Гусяча цибуля - опис

Це невелика багаторічна рослина. Утворює підземні цибулини овальної або кулястої форми, вкриті сухим лушпинням, а іноді фланцем із залишків листя. З цибулини виростає одне стебло заввишки від 10 до 30 см, шириною 3-12 мм. Нижнє листя виростає прямо з цибулини, а верхні стеблові - під суцвіттям рослини. Вони протилежні, вузьколанцетної форми. Довжина листя зазвичай перевищує довжину квіток. Дрібні тюльпаноподібні квітки зібрані в зонтичні суцвіття (містить від 1 до 7 квіток). Вони світло-жовтого кольору, ростуть на черешках. Їхні пелюстки із зовнішнього боку мають зеленуватий колір, тому коли закриваються на ніч і в дощову погоду, зливаються з навколишньою зеленню.

Квіти з'являються з березня до травня. Вони запилюються різними комахами (в основному жуками), але в разі потреби можуть запилюватися самостійно. Рослина може легко розмножуватися не тільки вегетативно - цибулинками, але і за допомогою насіння, яке розноситься вітром або мурахами. Після періоду цвітіння засихає вся надземна частина квітки. Влітку цибулина, що залишилася в землі, переходить у період спокою. Багаторічна квітка утворює щороку крихітні цибулини, які з часом виростають у досить велику грудку.

Багато видів цієї квітки входять до списку рідкісних рослин Вологодської області з 1993 р. Необхідний пошук нових місць проживання різновидів гусячої цибулі. Червона книга Республіки Карелії, Архангельської області включає його до списку рослин, що знаходяться на межі зникнення. Квітка потребує належного ботанічного контролю в Новгородській та Кіровській областях.

Вимоги до вирощування

Гусяча цибуля - рослина, що зустрічається найчастіше в листяних лісах, чагарниках і у вологих районах (наприклад, поблизу водойм). Цей невеликий багаторічна квіткане дуже вимогливий до умов довкілля, хоча віддає перевагу сонячним позиціям і проникним піщано-глинистим грунтам, багатим азотом і кальцієм. Ця рослина відносно стійка до низьким температурам, але при вирощуванні в саду восени його слід присипати опалим листям. У природних умовах саме такий захист допомагає квітці пережити зиму.

Гусяча цибуля не схильна до хвороб і шкідників, але неправильний вибір місця для вирощування рослини (наприклад, занадто вологий грунт), може викликати загнивання цибулин або слабке цвітіння.

Якщо ви хочете вирощувати пташиний лук у власному саду, потрібно забезпечити йому умови, максимально наближені до природних. Тому краще вибрати для квітки місце під деревами та чагарниками або садити його в компанії інших весняних цибулинних рослин (наприклад, фіалок). Гусяча цибуля чудово підходить для вирощування в натуралістичних садах. Однак слід пам'ятати, що посаджена одиночна цибулина не дасть помітного декоративного ефекту. Найкраще садити щонайменше десяток цибулин, завдяки чому ранньою весною вони утворюють красиву зелень з великою кількістю декоративних жовтих квітів. Місце посадки варто відзначити видимим чином, щоб під час літніх та осінніх робіт у саду не пошкодити заховані під землею цибулини. Під час догляду за квіткою варто захистити руки рукавичками, тому що сік рослини може іноді спричинити подразнення шкіри або алергічні реакції.

Лікувальні властивості

Гусяча цибуля містить у своєму складі сапоніни, глікозиди, флавоноїди, кумарини, фенолові кислоти. Крім того, в ньому є ефірна олія, дубильні речовини, жирні олії, алкалоїди, вітамін С.

Лікувальні властивості:

• жарознижувальне;
• сечогінний;
• відхаркувальне;
• потогінний;
• противірусна та антибактеріальна дія.

Також рослина благотворно впливає на організм при загоєнні ран та виразок.

Застереження та побічні ефекти

У великих дозах надає дратівливий вплив на шлунково-кишковий трактта видільну систему. Сік трави при контакті зі шкірою може спричинити контактний дерматит. Застосування препаратів з гусячої цибулі потребує розсудливості та обережності. Ви не можете застосовувати їх у будь-яких дозах та під час вагітності. Компоненти рослин для деяких людей є сильними алергенами.

Показання

Гусяча цибуля допомагає в лікуванні багатьох недуг, до яких можна віднести:

• запалення горла та синусит;
• інфекції верхніх дихальних шляхів;
• бактеріози шлунково-кишкового тракту;
• шкірні інфекції (бактеріальні);
• кашель, захриплість голосу;
• інфіковані рани;
• захворювання нирок, сечового міхура, сечовивідних шляхів;
• ревматичні хвороби

Трава сприятливо впливає на шлунково-кишковий тракт, допомагаючи подолати підвищену кислотність, печію, пронос.

Спосіб застосування

З лікувальною метою використовуються і цибулини, і листя, і квітки рослини.

• Настоянка. Для приготування лікувальної настойки із рослини слід 1 частину сухої трави з квітами залити 5 частинами спирту 40% і залишити настоюватись на 7 днів. Після цього суміш необхідно процідити і змішати з медом 1:1. Приймати по 2 чайні ложки 2-4 рази на день при проблемах із ШКТ.
• Відвар. Для приготування універсального відвару з рослини слід подрібнити його свіжі цибулини та залити їх половиною склянки окропу. Потім варити, помішуючи на малому вогні протягом 5 хвилин. Відвар необхідно остудити до кімнатної температури та процідити. Засіб приймають внутрішньо по одній столовій ложці 3-6 разів на день при появі набряків, гепатит, бронхіальну астму. Лікування має тривати протягом 2 тижнів із перервою на місяць, потім курс можна повторити. Засіб слід зберігати в холодильнику не більше півтори доби.

• Мазь з рослини підходить для лікування ран, що важко гояться, особливо інфікованих бактеріями і грибами. Для її приготування 1 частину кашки із цибулин трави слід з'єднати з 3-5 частинами вершкового маслата риб'ячого жиру.

Гусяча цибуля використовується в лікуванні різних захворювань, але оскільки його дія є дуже сильною, застосування трави без відповідних знань і досвіду може бути небезпечним для здоров'я, тому не слід експериментувати з рослиною на власний розсуд.

Інструкція по застосуванню:

Гусяча цибуля (Gagea) – низькоросла багаторічна цибулинна рослина роду лілейних, квітуча дрібними жовтими квітами. Народні назви– жовтий пролісок, жовтий гусятник, гадюча цибуля. Висота цієї рослини невелика, всього 8-15 см. Гусяча цибуля росте в помірних зонах Євразії, в тому числі і в Росії, Білорусії та Україні. Зустріти його можна в лісах, степах, гірських схилах, чагарниках. З усіх підвидів найбільш поширений жовтий Гусячий лук (Gagea lutea) і малий Гусячий лук.

Лікувальні властивості Гусячої цибулі

З лікувальною метою використовуються цибулини та листя цієї рослини.

Цибулини Гусячої цибулі збираються або навесні (до цвітіння), або восени. Вони містяться вітаміни (C, B, E, PP), мінерали (зокрема йод), ефірні олії, інулін, каротин, сірковмісні сполуки, органічні кислоти. Ця рослина близька до часнику за своїми лікувальними властивостями, його листя можна використовувати для приготування вітамінних салатів. Лікувальні властивості Гусиної цибулі відомі давно, її використовували при лікуванні бронхіальної астми, набряків, гепатиту, епілепсії. Жовта Гусяча цибуля має ранозагоювальну та антисептичну дію, подрібнені цибулини цієї рослини застосовують місцево при лікуванні ран і тривало незагойних трофічних виразок.

Вживання частин гусячої цибулі (цибулин, листя) в їжу дозволяє заповнити дефіцит вітамінів і мінералів, що особливо актуально навесні в період авітамінозу.

Застосування у народній медицині

Для медичних цілей готують універсальний відвар із цибулин: 1 столову ложку подрібнених цибулин варять у 300 мл води 3-5 хвилин, а потім наполягають протягом 2 годин, проціджують та остуджують. Приймати відвар Гусячої цибулі слід по 1 столовій ложці 4 рази на день (при астмі, жовтяниці, набряках). Прийом даного відвару слід проводити курсами по 2 тижні (потім робиться перерва на місяць, після чого курс повторюється). Зберігати відвар гусячої цибулі необхідно при кімнатній температурі не більше доби.

Для лікування та обробки ран та тривало незагойних виразок застосовують сік із цибулин даної рослини або свіжоприготовлену кашку. Натерту цибулю (або сік) прикладають на ділянку рани (трофічної виразки) на добу. Потім пов'язку необхідно змінити на свіжу.

Для лікування грипу та простудних захворювань рекомендовано приймати внутрішньо натерті цибулини Гусячої цибулі, змішані з медом.

Для профілактики нападів епілепсії відвар готують на молоці. У 130 мл свіжого молока додається кілька цибулин (3-5) та вариться протягом 5 хвилин. Потім молочний відвар гусячої цибулі потрібно процідити, остудити. Прийом здійснюється по 2-3 чайні ложки 3 рази на добу. Курс прийому відвару – 2 тижні. Залежно від тяжкості захворювання, тривалість прийому можна продовжити.

Застосування Гусячої цибулі в косметології

Жовта гусяча цибуля традиційно застосовується в косметології. Для кращого росту волосся можна робити маски: 4 столові ложки кашки Гусячої цибулі змішуються з 2 столовими ложками меду і втираються в коріння волосся. Маска залишається на 30 хвилин, після чого волосся потрібно ретельно промити за допомогою шампуню.

Також жовтий Гусячий лук використовується як маски для обличчя. При проблемної пористої шкіри робиться наступна маска: подрібнені цибулини змішуються з медом і наносяться на 10 хвилин на обличчя, потім змиваються прохолодною водою. Замість меду при висипі в маску можна додавати яєчний жовток.

При пігментних плямах використовується сік Гусячої цибулі, він наноситься на область ластовиння (пігментних плям) 2-3 рази на день. Після цього перебування на відкритому сонці протипоказане протягом кількох годин.

Протипоказань до лікування за допомогою гусячої цибулі практично немає. Його не слід застосовувати лише за індивідуальної непереносимості.