Sambuca elması. Elmalı sambuca - elmalı lezzetli tatlı Sambuca tarifi

telaffuz edilebilir Pokokovy tarifi Figürleri konusunda endişelenen ve en sevdikleri maltı tekrar yemeye gücü yetmeyen tüm aşıklar için ideal tatlının bir fotoğrafıyla. Elmalı Sambuca'nın çok lezzetli ve hatta kalorisi düşük olduğu ortaya çıkıyor. Zevk açısından, bu tatlı tanıdık marshmallow'u anımsatıyor, ancak tutarlılık ve yapı bakımından farklılık gösteriyor. Elmalı sambuca sadece mucizevi bir şekilde lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda vücuda herhangi bir zarar vermez, sadece kabuğuna zarar verir. İsterseniz tarifi deneyerek yapabilirsiniz. Örneğin, sadece bir elmayı değil, diğer bazı meyveleri ve meyveleri de ekleyin. Ve eğer çok hafif bir tatlı istiyorsanız içine zukor koymanıza gerek yok. İsli karışım için maltlı ve kokuşmuş meyveleri seçin. Hazırlık süreci çok zaman almayacaktır. Bilgisiz beyefendilere söyleme gücüne sahipsiniz. Sonuç kesinlikle sizi ve misafirlerinizi memnun edecektir.

İçindekiler:

elma – 500 gr;
tsukor – 50 gr; (meyankökü elmaları gibi kabakların bir kısmını değiştirebilirsiniz);
beyaz (yumurta) – 2 yumurta;
jelatin (İsveç dii) – 10 g.

Elmalı sambuca nasıl hazırlanır - çok lezzetli bir diyet tatlısı

Elmayı karıştırın, kabuğunu ve ortasını çıkarın ve dilimler halinde kesin. Dilimlenmiş meyve bir pişirme kabına konur.

Üzerine birkaç yemek kaşığı dökün. l. Başlangıçta hayvanı bir parça folyo veya kapakla örtün. Elmayı fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın.

Kokusu yumuşayıncaya kadar elmayı pişirin. Fiyatta yaklaşık +/- 30 hvilin bulunmaktadır.

Bu saat içerisinde bileşenlere bir göz atalım: Jelatin bir kaseye dökülür, üzerine su (100 ml) dökülür, karıştırılır ve 10 dakika ilave edilir. Daha sonra jelatin bir su banyosunda eritilir ve soğumaya bırakılır.

Elma ciğerini bir karıştırıcıya/karıştırıcıya yerleştirin, kabak-kumunu ekleyin ve biraz daha karıştırın.

Kabak kristalleri parçalandıktan sonra iki yumurta beyazını ekleyip beş tüyü daha çırpın.

Sambuca beyazlaşıp kalınlaşana kadar.

Örneğin, jelatin ekleyin ve birkaç tüyü daha çırpmaya devam edin.

Tatlının boyutu ve tadı artacaktır.

Bitmiş tatlı bir vazoya veya kremaya dökülür. Elma sambuca elmalarla süslenebilir.

Elmalı sambuca - baharatlı tatlı tarifi

Kutsal veya basit posuwati için elmalı sambuca'yı hazırlayın. Tarçınlı, yumuşak ve buzlu bir tatlının tarifi zengindir

Bu basit elmalı sambuca'yı yapmayı deneyin. Belki tadı alınca menünüzde hafif bir tatlı daha belirecektir.

akıl hocası Yeni Nehir ve onunla birlikte - Noel tatili şenlikleri, atlı kızak gezileri, bahçede kardan adamlar, yalinka ve cicili bicili, krakerli konfeti, mandalina ve mandalina toplama, zencefil fırını ve küçükler ve yetişkinler için hediyeler. Elma, tarçın ve diğer baharatların aromalarını yeni sabaha ve pencerenin dışındaki dondurucu rüzgara daha da yaklaştırıyor. Ve ayrıca bir kepçe taze pişmiş elmalı turta, sıcak sıcak şarap ve aynı yumuşak sıcak eşarplara sahip kabarık bir battaniye - sonsuza kadar tadını çıkarabilirsiniz.

Önemli bir şey yemek istemiyorsanız elmalı sambuca işinize yarayacaktır. Tatlının kalorisi düşüktür, aksi takdirde kontrolsüz bir şekilde yiyemezsiniz, bu nedenle bol miktarda tatlı karbonhidrat tüketmeniz gerekir.

Sahip olduğunuz eksen elma sambuca gibidir:

Elmalı sambuca'nın hazırlanışı – malzemeler:

Soyulmuş elmalar 500 gr
Tsukor - 60 gr
Proteinler - 2 adet.
Jelatin 10 gr
Su - 150 ml
Vanilin - zevk için

Elmalı sambuca'yı süslemek için:

Tarçın
Detaylı bezelye
Elma halkaları
Buruşuk yapraklar

Sambuca için elmayı kullanabilirsiniz meyan kökü ve ekşilik gibi bir şey almakla ilgili. Tadına tsukor eklenebilir, değiştirebilir veya daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Beğeninize göre dekore edin.

Yumurta aklarının beyazlardan israf edilmemesi için beyazlarını dikkatlice kuvvetlendirmek gerekir.

Belirtilen ürün miktarı toplamda 180 ml olmak üzere yaklaşık 8 porsiyon verecektir.

Elmalı sambuca - fotoğraflarla pokokovy tarifi

Elma soyulur, çekirdeği çıkarılır ve kenarları yüksek bir kalıba yerleştirilir. Çarşaf bükülmemeli, böylece elma süzülecek ve şarap tüm yüzeye yayılacaktır.

Dibine 2-3 yemek kaşığı su dökün.

Folyo ile örtün ve 180 derecelik fırına koyun. Elmayı yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika kavurun.

Elmalar pişerken jelatini paketin üzerindeki talimatlara göre eritin.

Jelatini kafanın üzerine dökün soğuk su ve şişme için 30-60 tüyden mahrum bırakın.

Daha sonra 50 dereceye kadar ısıtın, ocağı çıkarın ve soğutun.

Jelatin kaynatılamaz.

Elmalar fırından çıktıktan sonra da çıkacaktır.

Elmaları bir blender kullanarak püre haline getirin veya bir elekle ovalayın.

Şimdi kabakları ekleyin ve kırıntıları bir çırpma teli ile çırpın. Khvilin manzarası.

Kabaklı elma püresi için iki yumurta beyazını ekleyin ve yaklaşık 5 yumurta akını çırpın.

Masa kesinlikle giderek daha fazla dahil olacak.

Proteinler aşamalı olarak değil, tek seferde eklenebilir.

Hemen soğuyan jelatin karışımını adım adım döküyorum.

Yaklaşık 1-2 hvilin çırpın. Bir garna beyaz yemek masanız olabilir.

Fareye dokunduğunuzda donuk bir vuruş hissedeceksiniz.

Sambucus'u kaseye veya şişeye koyuyoruz, tamamen donuncaya kadar buzdolabına koyuyoruz - 3-5 yıl.

Elmalı sambuca'yı biraz farklı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Jelatin de aynı şekilde işlenir. Elmayı soyun, rendeleyin ve hazır olana kadar bir tencereye koyun.
Elmaları püre halinde haşlayın, jelatin ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta aklarını ve yumurta aklarını kuvvetlice çırpıyoruz.
Protein karışımını yavaşça elma püresine ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Eller hareket ediyor ancak ortadaki duvarlara karşı pürüzsüz. Daha sonra kaseleri yerleştirip süslüyoruz.
Servis yapmadan önce elma püresinden elde edilen sambuya tarçın serpebilir veya elmaları elma dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Bu tatlının yanında kurutulmuş elma halkaları yemek güzel olur.

Böyle lezzetli bir tatlıya hayret edin!

Elma sambuca'nın kalori içeriği = 69 kcal

Proteinler - 2 gr
Yağ - 0,2 gr
Karbonhidratlar - 15 gr

Pişirme süresi: 45 dakika

Artık elmalı sambuca'nın nasıl hazırlanacağını biliyorsunuz. sana söylüyorum lezzetliİyi bir ruh halindeyim. Tariflere abone olun ve yeni hiçbir şeyi kaçırmayın.

Sambuca'ya bağımlıyım ve bu yüzden birçok seçeneğim var. Onlara küfretmeyeceğime, daha fazlasını getireceğime söz veriyorum!
Yarım boyunlu Sambuca

Yüzün yarısını yıkayın, yaprak saplarını ve hurmaları kesin kuru! Meyve kuru olabilir!
Jelatinin üzerine 200 ml soğuk su dökün, şişmesine izin verin (daha iyisi, jelatin çok gevşek veya plakalar halinde değildir), zukoru ekleyin, kısık ateşte ve ısıda, zur ve jelatin parçalanıncaya kadar yavaş yavaş karıştırarak ( kaynatmayınız!). Oda sıcaklığına soğutun.
Yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın, jelatin, 1 yemek kaşığı limon suyu ve 1 limonun kabuğunu ekleyin. Masa kalınlaşana kadar çırpmaya devam edin.

Bitirmeden formu gönderin. Ayrıca masayı kaselere de yayabilirsiniz.

Hurma en az 2 yıl buzdolabında saklanmalıdır.
Kalıptan çıkarın, beğeninize göre süsleyin, üzerine çikolata veya nane serpebilirsiniz.

Gece yarısı (kızıl) sambuca
300 ila yarısı kadar, ahududu (dondurulabilir),
2 yumurta akı,
0,5-1 yemek kaşığı salatalık,
10 gr jelatin,
Jelatini ıslatmak için 50 ml.
Çilekleri ve kabakları püre haline gelinceye kadar bir blender ile karıştırın. Burada “colgosp-prava gönüllüdür”! Özellikle meyveler donmuşsa püreyi kaynatabilirsiniz. Taze bir yarım gecem var

Ve kaynatmadım.
Jelatin ıslatılır ve daha sonra mikro veya su banyosunda - meyve püresine benzer şekilde "çözünür" komik değil Püre kaynatıldıktan sonra jelatin içinde çözülür.
Yumurta akları azar azar çırpılır ve meyve-jöle karışımına tepecikler oluşuncaya kadar eklenir.
Kalıplara veya kaselere yerleştirelim.

Sambuca elma püresinden yapılan bir tatlıdır. Bu tatlı soğuk, kabarık ve narindir. Ve aynı zamanda düşük kalorilidir. Çocuklar için uygundur. Hazırla sevgilim, tatlıyı hak ettin!

Elmalı sambuca hazırlamak için listede listelenen ürünlere ihtiyacınız olacak. Protein dondurulur.

Elmayı kabuğundan ve kutunun içinden soyuyoruz. Büyük parçalar halinde kesin, bir fırın kabına koyun, folyoyla örtün ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika bekletin. Elma yumuşacık olur.

40 hvilin sonra elma böyle görünecek.

Onları bir blender ile deliyoruz.

Jelatin soğuk su ile dökülür, kaynatılmadan karıştırılır ve ısıtılır. Jelatin tamamen parçalanabilir.

Elma püresine zukoru ekleyip blender ile zukor parçalanıncaya kadar çırpın.

Yumurta aklarını ekleyin ve çırpın, kütle iki katına çıkabilir.

Jelatini dökün ve 5 karışımı daha çırpın.

Kaselere dökün, nane ile süsleyin ve buzdolabına koyun.

Buzdolabında 4 yıl bekledikten sonra elmalı sambuca böyle görünüyor.

Tatlı hazır!

Lezzetli!

Sambuca'nın lezzetli tadı için yumuşak veya yumuşak marshmallowları tadabilirsiniz. Tatlının kalorisi düşük tutulmalı ve ne isterseniz ve kendinize büyük bir porsiyon bırakın, fiyatı rakamda görünmeyecektir.

Sambuca, çırpılmış yumurta akı, meyve ve meyve püresi ve jelatinden oluşan hassas, aromalı bir tatlıdır. Lokumun tadını ancak yapısının yumuşaklığını ve tadının yumuşaklığını anlayabilirsiniz. Sambuca'yı tek bir meyve türünden hazırlayabilirsiniz, lezzetli olacaktır, ancak bunu meyve-meyve karışımı olarak da kullanabilirsiniz: taze turşu meyveleri (örneğin siyah kuş üzümü) ekleyin veya farklı renkte bir demet top yapın.

Hafif ve ferahlatıcı bir şey istersem elmalı sambuca'yı özellikle yazın sıcak pişiriyorum. Tatlının kalorisi düşük tutulmalı ve ne isterseniz ve kendinize büyük bir porsiyon bırakın, fiyatı rakamda görünmeyecektir. Zukor isteğe bağlı bir malzemedir, eklemenize veya ekşi elmaları seçmenize gerek yoktur.

Hazırlanan sambuca basit ve orijinaldir: önce elma tabanını hazırlıyoruz - elmayı fırında pişiriyoruz (veya bir tavada haşlıyoruz), karıştırıyoruz ve ardından yavaş yavaş tüm malzemeleri ekliyoruz: zukorun başlangıcı (çırpma) ), b Yumurta (dövülmüş) ve son olarak jelatin. Elmalı sambuco'yu soğumaya bırakın ve servis yapın.

Verim: 4 porsiyon