Fotoğraflı ekşi kremalı tatlı krep: krep nasıl yapılır, lezzetli, yumurtasız maya ile, nasıl yapılır. Fotoğraflı ekşi kremalı meyveli krep tarifi: krep nasıl hazırlanır, lezzetli, yumurtasız maya ile, ekşi kremalı krep

Hafta sonları, gerçekten tüm vatanınızı bazı atıştırmalıklar için ele geçirmek ve lezzetli ev yapımı şarapların tadını çıkarmak istiyorsunuz. Ocakta çok uzun süre beklememek için ekşi kremalı lezzetli krepler hazırlayabilirsiniz. Strava çabuk hazırlanır, özel malzemeler gerektirmez ve tadı muhteşemdir.

Geleneksel olarak krepler kefir ile hazırlanır, ancak ekşi veya taze ekşi krema ile değiştirirseniz otlar devreye girecektir. Ekşi kremalı krepler yumuşaktır ve kefir kardeşleriyle paylaşılır. Bu basit ve lezzetli bitkiyi hiçbir malzeme olmadan hazırlamak için seçenekler vardır: ekşi kremalı veya taze, yumurtalı veya yumurtasız, peynirli, meyve ve çilek ilaveli. Sonuç elbette mucizevi olacaktır.

Pişirme seçeneklerinden biri olan iştah açıcı krepler

İçindekiler:

Ekşi krema - 1 şişe
Borosno - 1 şişe
Zukor – 1 yemek kaşığı. kaşık
Yumurtalar - 2 adet.
Soda (rozpushuvach) - 1 çay kaşığı.
Tuz – yarım çay kaşığı
Oliya Roslinna

Pişirme metodu:

Isı nedeniyle krepleri ekşi krema ile daha iyi servis edin. Bitmiş bitkiyi tarçın tozu veya reçel, koyulaştırılmış süt ve bal ile süsleyebilirsiniz. Bu kadar basit ve iddiasız bir tarif olan ekşi kremalı yumuşak, zengin krepler bir oturuşta yenir.

Ekşi krema ile krep

Ekşi krema çok berbat bir üründür. Bazen mağazadan getirildiğinde zaten ekşidir. Böyle bir ürünü cildinize yedirmek istemezsiniz ama ekşi krema ile harika krepler yapabilirsiniz. Günlük yaşamda geliştirilen bu benzer tariflerden birinin yedeklenmesine izin verilebilir. aile bütçesi ve ardından menüyü yeni bir ülkeyle özelleştirin.

İçindekiler:

Ekşi krema - 0,5 kg
Yumurtalar - 1 adet
Zukor – 5 yemek kaşığı
Sil – 1 yıl.
Oliya sonyashnikova – 50 gr
Rozpushuvach – 0,5 çay kaşığı
Yağlama için Oliya

Pişirme metodu:

Ekşi krema ile krep yapmak zordur ve yemeden önce bunları servis etmek uzak bir ihtimal çünkü iyi beylere iltifatların ve övgülerin düşük olmasına neden olur.
Hazırlamak için tüm malzemeleri bir kapta karıştırmanız, unu iyice karıştırmanız ve bir elekten geçirmeniz gerekir.
Hamur, ekşi kremaya benzer şekilde göğüsler olmadan yayılır.
Pişirme ortamını ters çevirerek ısıtılmış yağı yağlayın. Çeşitli ilavelerle sıcak olarak servis yapın.

Yumurtasız krep nasıl hazırlanır

Bazen buzdolabında ekşi krema olduğu ve yumurtalar gittiği için pişirilir. Evinizi tatlılarla şımartarak kendinizi mutlu etmek istemezsiniz. Krep hamurunu yumurtasız ekşi krema ile karıştırabilirsiniz.

İçindekiler:

Ekşi krema – 150 gr
Süt (kefir) – 150 ml
Tsukor – 3 yemek kaşığı
Borosno – 6 yemek kaşığı. ben
Soda - bıçağın ucunda
Lezzet için tuz
Yağlama için Oliya

Pişirme metodu:

Ekşi kremayı|iz| ile karıştırın kefir ve kabartma tozu.
Tarihler uzun süre dayanacak ve hava sıcak olacak.
Kaybolan malzemeler dahil edilmelidir.
Her iki tarafta ceket.

Bu tür krepler aynı çıkıyor, ekşi krema ve yumurtalı alt kuzenleri ve daha düşük tadı çılgınca shanavalniks bulacaksınız.

Şurup ve ekşi krema ile krep

Ekşi kremalı krepler, örneğin peynirle çeşitli sosların eklenmesiyle hazırlanabilir. Bu tür tatlılar sadece lezzetli değil aynı zamanda kahverengidir. Küçüklere yalan söylemeye değer çünkü efendimi sevmek mümkün değil.

İçindekiler:

Hazırlık en az bir saat sürer.

Pişirme metodu:

Sütü iyice karıştırın. Göğüs yoktu.
Ekşi krema ve peyniri ekleyin, dikkatlice karıştırın.
Yumurtaları kırıp tekrar karıştırın.
Tsukoru karıştırın ve zeytinyağını eritin. Pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin.
Hazır olana kadar pişmiş zeytinleri kaplayın.
Ekşi krema, bal, reçel ile servis yapın.

Meyveli krep

Krep yerine meyve ve meyveleri deneyebilirsiniz. Bu tür krepler yumuşak, sulu, lezzetli ve lezzetli olacaktır. Ve zaman zaman dolguyu değiştirerek lasoshka'yı tek bir tarife göre yavaş yavaş pişirebilirsiniz ve sonuç her zaman farklı olacaktır.

Ekşi kremalı tatlı meyve veya meyveli krepler, bir fantezi uçuşu ve mutfak deneyleri için bir sıçrama tahtasıdır.

İçindekiler:

Taze ekşi krema – 1 şişe
Boroshno - 1,5 şişe
Tsukor – 1 kaşık
Soda – 1 çay kaşığı, aynı miktarda kabartılabilir
Elma – 2 adet.
Zevkin arkasındaki güç

Pişirme metodu:

Tüm malzemeleri karıştırarak hamuru hazırlayın.
Elmayı büyük bir rende ile rendeleyin.
Rendelenmiş tereyağını ve hamuru ekleyin, daha önce olduğu gibi karıştırın ve yuvarlayın.

Bu tür kreplerin kalori içeriği ortalamanın altında, daha düşük ve tadı harika. Sezon boyunca farklı meyve ve meyve çeşitlerini güvenle deneyebilirsiniz.

Mayalı krep

İçindekiler:

Ekşi krema – 1 şişe
Süt – 2 şişe
Yumurta -2 adet
Borosno - 0,5 kg
Vershkova tereyağı - yarım kutu zencefilli kurabiyeden küçük bir parça
Tsukor – 3 yemek kaşığı
Kuru maya – 1 çay kaşığı, taze – 25 gr

Pişirme metodu:

Bu tarifin hazırlanması, hamurun kabarması ve durması gerekse de bir saat kadar sürer. Ve sonuç tüm çabaların boşa çıkmasıdır. Ürün bile hoş kokulu ve yumuşak çıkıyor. Buzdolabında biraz ekşi krema varsa ve birkaç saatiniz kaldıysa bu seçeneği deneyebilirsiniz.

Küçük hileler

Ekşi krema ile yapılan krepler, taze olanlarla yapılanlar gibi, zengin ve kabarık çıkıyor.

Sonucun mucizevi olmasını garantilemek için bazı püf noktaları kullanmak gerekir.

Ekşi kremayı ısınana kadar birkaç dakika masanın üzerinde bırakın. Diğer bileşenlerin oda sıcaklığında olması hamurun daha ince olması açısından önemlidir.
Ekşi krema karışıncaya kadar soda veya rozpushuvach ekleyin. Sodayı söndürmeye gerek yok ekşi krema ekşi olsa bile yeter ortası ekşi tepki için.
Hamuru bir elekten geçirmek en iyisidir. Bu basit teknik, unun havaya karışmasını sağlar ve bu da nihai ürün üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Hamuru kaynar yağa koyun, aksi takdirde krepler çok yağlı olur.
Yağlama yağı ortadadır. Düşük ısıda hamur yağı emecek ve yüksek ısıda kreplerin ortası pişmemiş gibi görünecektir.
Yağladıktan sonra hazırlanan karışımı kağıt tabağa alarak fazla yağının gitmesini sağlayın.

Ekşi ve taze ekşi kremalı krepler sıcak servis edilmelidir. Çeşitli katkı maddeleri ile yenilebilirler: konserveler, bal, reçel, meyveler ve meyveler. Tüm bu yiyecekleri çay, kefir, komposto veya kefirli sütle yıkayabilirsiniz.

Tse hibna dumka. Ekşi kremalı krepler daha az lezzetli ve kabarık olmayacaktır. Onları yemek için hazırladığımda lassiler kelimenin tam anlamıyla tabaktan uçuyor. Ve oğul, yeni bir porsiyonu kaçırmamak için özel olarak bir masa yerleştirip üzerinde duruyor. Ekşi krema ve reçel ile servis ederseniz moralinizi yükseltecek, enerjinizi yükseltecek harika bir tatlı olacaktır.

Fermente süt ürünleri hamurun kabarmasına yardımcı olur, bu nedenle hamur daha hafif, kabarık ve kremsi çıkar. Hamuru eski ekşi krema kullanarak hazırlayabilirsiniz - hamur işi hala daha taze görünecektir.

100 g başına kalori içeriği, içeriklere dayanmaktadır ve ortalama 260-320 kcal'dir. Kalori miktarını değiştirmek için kabuğunu bir muzla değiştirin, bir elmayı rendeleyin veya krepleri yağlayın. Kokusu çörek ve turta gibi kokan. Şimdi uygulamaya geçelim. sana kendimi göstereceğim basit tarifler, eve kolayca sığabileceğiniz.

Mayasız ekşi kremalı meyveli krep (sodalı tarif)

Aşkım klasik versiyon ekşi süt ve sodayla yapılan, özellikle lezzetli, mayasız lezzetler. Kelimenin tam anlamıyla 30 dolara hazırlanmak için yemek yiyebilmek harika. Daha da lezzetli ve inanılmaz lezzetli 🙂

Gerekli malzemeler:

300 gr ekşi krema (%15);
160 gr boroşna;
1 yemek kaşığı. tşukru;
1 yumurta;
1 çay kaşığı. çalkalayıcısız soda;
1 çay kaşığı. limon suyu;
2 yemek kaşığı. roslin yağı;
Bir tuz tozu.

Yak özellikleri:

1. Ekşi kremayı ayrı bir kaba koyun, kabak ve tuzu karıştırın ve yumurtayı çırpın. Taneler ayrılana kadar iyice karıştırın.

2. Küçük bir kapta karbonatı limon suyuyla karıştırarak söndürün. Diğer ürünlere ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Sakatatları iyice eleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Hamur orta kalınlıktadır.

4. Tavayı zeytinyağıyla yağlayın, hamuru yerleştirin ve orta ateşte her iki tarafını da yağlayın.

Yapışmaması için krepleri kısa aralıklarla yerleştirmek gerekir.

5. Kartlar yalnızca bir tarafta göründüğü için onları çevirebilirsiniz. Bir porsiyon için yaklaşık 2-3 içecek gereklidir.

Bir tabağa yerleştirin ve servis yapın. Bal ve meyankökü reçelleri ile servis yapın.

Ekşi krema ve maya ile krep - yumurtasız en iyi tarif

Bu bitkinin temel özelliği yumurtanın bolluğudur, bu da onu gıda ürünleri yemeyenler için oruç tutmaya uygun hale getirir. Bu tarif, mayayla “arkadaş” olmasına gerek olmayanları bilgilendirmek amacıyla hazırlanmıştır.

Neye ihtiyacın var:

1,5 şişe Boroshna;
2 yemek kaşığı. Ekşi krema;
1 şişe su;
1 yemek kaşığı. roslin yağı;
4 gr kuru (veya ½ çay kaşığı preslenmiş maya);
3 çay kaşığı. tşukru;
0,5 çay kaşığı tuzlar

Pişirme metodu:

1. Ekşi kremayı ılık suda eritin (oda sıcaklığını düşürmek için önce tüm ürünler buzdolabından çıkarılmalıdır).

2. Sıvıyı kaba dökün, mayayı ekleyin ve koku gidene kadar karıştırın.

3. Tuz, zukor, zeytinyağı ve unu ekleyip tekrar karıştırın. Tutarlılık kalın ekşi kremaya benzeyebilir.

4. Hamuru 30-40 dakika|dakika| vistoyuvannya için.

Bir yemek kaşığı yardımıyla hamuru yayın. Kullanımı kolaylaştırmak için yağla yağlayın veya suya batırın.

Isıtılmış kızartma tavasını altın kahverengi olana kadar yağlayın.

Su veya ekşi sütle yumurtasız krepler daha da lezzetli hale gelecektir. Onları nasıl hazırlarım?

Nasıl hazırlandın büyük miktar, Dondurulabilirler. Daha sonra mikro tavuk fırınında ısıtın ve haşlanmış veya yoğunlaştırılmış sütle servis yapın.

Salatalıklı ekşi krema nasıl hazırlanır?

Bu video tarifi buzdolabındaki ekşi krema ekşiye döndüğünde bana gerçekten yardımcı oldu. Savaşmadan da elde edebilirsiniz. Ürünün dikilmesi vücuda zarar vermeyecek ancak hamurun daha yenilebilir hale gelmesini sağlayacaktır. Elbette ekşi sütün aşırı eski olması, renksiz olması veya güçlü bir kokuya sahip olması suçlanamaz.

Ev yapımı ekşi krema ve fırında elma ile lezzetli krep

Hamuru hatırlamak daha iyidir. Onları elmalarla pişirmeyi seviyorum ama başka bir meyve de ekleyebilirsiniz - örneğin muz. Bitkinin kalori içeriği sadece 194 kcal'dir, yemeklik yağ artıkları tüketilemez.

Ne almalı:

250 gr ekşi krema;
3 elma;
3 yumurta;
150 gr salatalık;
300 gr boroşna;
6 yemek kaşığı. roslin yağı;
1 poşet rozpushuvach;
Bir tuz tozu.

Nasıl hazırlanır:

1. Elmaları yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

2. Ekşi sütü kabın içine dökün, kabartmayı, yumurtayı, zukoru, sodayı ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

3. Elma dilimlerini masuya yerleştirin ve iyice karıştırarak aromaların hamurun içine dağılmasını sağlayın.

4. Deko'yu sıcak kağıtla örtün, hafifçe yağlayın.

5. Hamuru bir çay kaşığı yardımıyla küçük kaşıklara koyun. Yaklaşık 15 dakika|dakika| 180 derece sıcaklıkta.

Bu hazırlama yönteminin yağ içeriğini azalttığını ve ocakta pişirmeyi gerektirmediğini düşünüyorum. Üstelik bulaşıklar da daha az yıkanıyor 🙂 Sadece yetişkinlere değil çocuklara da yakışan yumuşak, sulu ve çıtır çörekler. Fırında başka nasıl krep yapabilirsin, I.

Şurup ve ekşi krema ile basit krep - kabartmalı tarif

Tatlı ve ekşi kremalı keklerin hazırlanması kolaydır, kabarık çıkar ve ağzınızda erir. Ana ürünler farklı oranlarda alınabilir - bu şekilde elde edilen kek cheesecake veya kreplere daha çok benzeyecektir. Strava, özellikle az yağlı ürünler alıyorsanız diyette yenebilir.

Gerekli bileşenler

180-200 gr siru;
3 yemek kaşığı. Ekşi krema;
3 yemek kaşığı. boroshn kaşıkları;
1 yumurta;
3 yemek kaşığı. tşukru;
0,5 yemek kaşığı. rozpushuvacha;
Roslynna Oliya.

Pokrokovy tarifi:

1. Biraz ekşi krema ve sirna sumish alın. Ürünleri bir vikory ve normal bir karıştırıcıda öğütmek iyidir.

2. Zukoru çırpın, karıştırın, yumurtayı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar karıştırın.

3. Ekle|ekle| un|boroshno| hadi kabartalım, kırmızı bir sumish'e karışalım.

Hamurun çok kalın ve seyrek olmaması için isin içine biraz daha boroshna ekleyebilirsiniz.

4. Isıtılmış bir tavada 1-2 parça ekmeği derinin her iki yanından altın rengi kahverengi olana kadar fırçalayın.

Ekşi krema ve sütten krep hamuru nasıl yapılır?

Ekşi kremayı karıştırıp ardından hamura süt ve peynir eklemenizi sağlayan başka bir video tarifi. Koku, bir miktar hassasiyet ve zenginlik katıyor. Ve kalori içeriği daha az veya daha fazla narenciye eklenerek düzenlenebilir.

Pişirme sırasında sodayı söndürmeye gerek yoktur - ekşi krema gibi asidi emer.

Muz ve yulaf ezmesi ile bir tavada meyveli krep

Açlıkla mücadele edenler için menüyü çeşitlendirip gelen mısırdan daha lezzetli bir şeyler hazırlamak büyük keyif olacaktır. Tadı güzel olana kadar zukoru ekleyin, ancak kıvrık bir muz alırsanız onsuz da yapabilirsiniz. Kahverengi ve mavi bir atıştırmalık gibi yaklaşmak çok tatlı ve harika!

Oleksandr Gushchin

Tadına kefil olamam ama muhteşem olacak :)

Zmist

Strava, basit un gibi o kadar basit ve pürüzsüz hazırlanır ki, daha zengin, daha yumuşak ve daha zengin çıkacaktır. Ekşi kremanın kreplere kattığı şey budur: Eklendiğinde maksimum hafifliğe kadar şişer, daha da sulu hale gelir ve ağzınızda erir. Bu lasoschiler sabah çayı/havyardan önce veya tatlı olarak servis edilebilir.

Ekşi krema ile krep nasıl hazırlanır?

Krepler ekşi krema ile farklı şekillerde hazırlanır ve hamur bazının yanı sıra meyveler, tahıllar ve sebzeler kullanılarak da hazırlanabilir. Kabaklı krep, karpuzlu, muzlu ve elmalı turta popülerdir. Malzemeler ne olursa olsun ekşi krema her zaman eksiktir. Krep hazırlamak için fermente süt ürünü uygundur, kaç yaşında olursa olsun yağ içeriği büyük bir rol oynamaz. Zamanlama daha az değildir, az yağlı ekşi krema ile yapıldığında daha lezzetli olur (çok yağlı bir ürün süt veya kefir ile seyreltilebilir).

Ekşi krema ile krep hazırlamak için soda, yumurta ve kuyuya ihtiyacınız olacak, ancak bu temel malzeme seti tarife bağlı olarak değiştirilebilir. Hazırlanan krepler, yoğunlaştırılmış süt, bal, reçel, haşlanmış veya taze ekşi krema eşliğinde sıcak olarak servis edilir. Sosu, makarnanın hazırlandığı ürünlerle aynı yere koyun.

Ekşi krema ile krep tarifi

Klasik krep tarifini denerseniz ve buna bağlı kalmazsanız, tadı pastayı bastırabilir. Bunu anlamak için farklı dolgularla bunları kendiniz yapmayı deneyin. Bu amaçla lütfen aşağıda verilen bilgilere bakın. Bana göre ekşi kremalı krep tarifi Rus beyler tarafından defalarca test edildi: krepler lezzetli, yumuşak ve hatta lezzetli çıkıyor.

Ekşi krema ile krep.

Pişirme saati: p.m.
Bitkinin kalori içeriği: 183 kcal/100 g.
Mutfak: Rus.

Evde klasik bir tarif kullanılarak hazırlanan ekşi kremalı tatlı krepler daha yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Bu tür bitki sadece yetişkinler için değil aynı zamanda çocuklar için de uygundur. Bir tavada yağlanmış kızarmış kurabiyeler harika bir atıştırmalık veya tatlı haline gelecektir. Tatlıların mükemmel olmasını sağlamak için ekşi kremayı ve yumurtaları buzdolabından çıkarın ve kalan malzemeleri oda sıcaklığına getirin. Ekşi krema ile krep nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

ekşi krema - 1 yemek kaşığı;
tsukor 1 gatunka – 2 yemek kaşığı. l.;
tavuk yumurtası – 2 adet;
yağlama yağı rafine edilir;
tuz ve soda - her biri ½ çay kaşığı;
Boroşno - 20 yemek kaşığı. l. (Ağırlıksız).

Pişirme metodu:

Yumurtaları, silluyu ve salatalığı çırpın.
Malzemelere ekşi krema ekleyin, bir çırpma teli ile tekrar karıştırın.
Sakatatları kabartma tozu ile iyice baharatlayın. Bitmiş hamur ince bir kıvamda olacaktır.
Tereyağıyla yağlanmış bir tavayı ısıtın, üzerine bir kaşık dolusu hamur koyun.
Kurabiyenin kabuklu tarafını altın kahverengi olana kadar yumuşatın (bir parti için pişirme işlemi orta-yüksek ateşte yaklaşık 3 dakika sürecektir).

Yumurtasız ekşi kremalı krep

Porsiyon Boyutu: 2-3 kişiliktir.
Bitkinin kalori içeriği: 160 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Ekşi kremalı krepler daha aromatik ve kremsi çıkıyor, muadilleri kefir. Ekşi krema üzerinde yumurtasız krepler, temel bileşenlerden birinin her gün stokta olmasına rağmen, gevrek ve lezzetlidir. Hamurun karıştırıldığı saatte, lor ve tuza vanilin eklenirse, otlar hoş kokacak, daha çok özsu gibi kokacaktır. Yemekten önce yemek nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

soda - 1 çay kaşığı;
az yağlı ekşi krema - 1 yemek kaşığı;
tsukor-? Sanat.;
tuz - 1 çay kaşığı;
az yağlı kefir veya doğal yoğurt - 1 yemek kaşığı;
iyi beyaz 1. sınıf - 0,3 kg.

Pişirme metodu:

Kefir ve ekşi kremayı tek bir kapta birleştirin (bir süre ekşimeye bırakılmış ürün mükemmeldir). Kabartma tozu eklemeniz, iyice karıştırmanız ve 10 dakika beklemeniz gerekir.
Ekle|ekle| Karışıma kiraz tozu ve tuzu ekleyin, malzemeleri iyice karıştırın.
Bundan sonra krep için tabana iyice eklemeye başlayın (önce elemeniz gerekir). Ekşi krema hamurla iyi gider.
Krepleri, ilave edilmiş zeytinyağı ile pişmiş bir tavada bir miktar yağ ile yağlayın. Maksimum zenginliğe ulaşmak için orta ateşte ve kapağın altında çalışın.
Daha sonra hazırlanan karışımı bir tabağa koymanız ve üzerine pudra şekeri serpmeniz gerekir.

Kefir ve ekşi kremalı krep - tarif

Porsiyon miktarı: 5 kişi.
Bitkinin kalori içeriği: 222 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Ekşi kremalı krepler, yemeğe ekşi az yağlı kefir eklendiğinde kızartılmış kıvamda şişer. Bu ürünün hamurdaki kalıntıları hızla ortaya çıkar, lasoshka'nın pişirme süresi mümkün olduğu kadar kısadır. Süreci hızlandırmak ve kefir ve ekşi krema ile en lezzetli krepleri yapmak için kabarık veya soda ekleyin. Bunları hamurun içine koyduğunuzda kalan kaseye koymanız gerekir, bundan sonra hamuru yenemezsiniz - o zaman hamur işi daha da lezzetli görünecektir. Tatlı nasıl yapılır?

İçindekiler:

Yumurta;
boroshno 1 gatunka – 2 yemek kaşığı;
tsukor-pisok – 6 yemek kaşığı. l.;
az yağlı kefir -? Sanat.;
soda - 1 çay kaşığı;
vanilya;
ekşi krema – 2 yemek kaşığı. l.;
ocet - ½ çay kaşığı;
tuz.

Pişirme metodu:

Ekşi krema, zukor, vanilya yiyin. Ürünleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
Buraya ılık kefir ekleyin, toplamı iyice karıştırın.
Birkaç şişe Boroshna ununu bir kaseye eleyin ve masaya tuz ekleyin.
Grub sodayı suyla söndürün ve ürünü kazana ekleyin.
Nadiren kuruya çok fazla dökmeye başlarsınız. Göğüs oluşmaması için malzemeleri yavaşça karıştırın.
Hazırladığınız tabanı üzerine dökün ve bir süre bekletin.
Tavayı kızartın, yağlayın ve üzerine krepleri yağlayın. hamuru kaşıkla alıp bir kaba koyuyoruz (keklerin arası en az 1,5 cm olmalı, aksi takdirde yayıldıktan sonra birbirine yapışıp tek tabaka halinde olacaktır).
Tavayı bir kapakla örtün ve kreplerin kabarmasına izin verin. İnek yağını topladıktan sonra yumurtaları servis tabağına koymaya hazır olun.

Ekşi krema ile krep

Pişirme saati: 40 hvilin.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Ekşi kremalı krepler, hızlı hazırlanan ve buzdolabında minimum miktarda yiyecek gerektiren, basit ama lezzetli bir tatlı için ideal bir seçenektir. Lasochka hamurunun yüksek asitliliğinden hoşlanmıyorsanız tabana daha fazla kabak ekleyin veya tabana kabak tozu ekleyin. Ayrıca krepleri her türlü reçel, şurup veya reçel ile servis edebilirsiniz. Ekşi krema ile krep hazırlama teknolojisi aşağıda açıklanmaktadır.

İçindekiler:

Boroshno - 2 yemek kaşığı;
ekşi krema - 0,5 l;
soda - ½ çay kaşığı;
tsukor – 1 yemek kaşığı. l.;
Yumurta;
tuz - 1 çay kaşığı;
Oliya Roslinna – 5 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

Derin bir kaseye bir yumurtayı kırın. Buraya zeytinyağını dökün.
Karışana kadar zukor, tuz ve sodayı ekleyin. Bileşenleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Bitmiş kütleye 500 gr ekşi krema ekleyin ve ürünleri tekrar karıştırın.
İyi ısıtılmış bir tavada kreplerin her iki tarafını da yağlayın. Kabuksuz olarak pişirilebilirler.

Ekşi krema ve elmalı krep

Pişirme süresi: 20 saat.
Porsiyon büyüklüğü: 2 kişilik.
Bitkinin kalori içeriği: 154 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Elmalı ve ekşi kremalı krep tarifi hoş kokulu, sulu ve hatta yumuşaktır. Strava, çok fazla vitamin içerdiğinden çocuk mamaları için mükemmel bir seçimdir. Ayrıca gün ortasında atıştırmalık olarak süzgeçte servis edebilirsiniz, bu durumda bitki çayı veya küçük bir fincan baharatlı kava ekleyebilirsiniz. Otları lezzetli kılmak için onlara servis yapın ekşi krema sosu Vanilya kabuğu rendesi ile karıştırılmış fermente süt ürününden. Lasoschi nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

tsukor – 1/3 bardak;
taze ekşi krema – 1 yemek kaşığı;
konyak (bazhannyam için) – 2 yemek kaşığı. l.;
küçük hindistan cevizi bezelye - 1/2 çay kaşığı;
limon - ½ adet;
Sonyashnikova Oliya- 2 yemek kaşığı. l.;
buğday veya canlı hayvan – 0,35 kg;
soda - 1 çay kaşığı;
tarçın - ½ çay kaşığı;
elma – 2 adet.

Pişirme metodu:

Ekşi kremayı derin bir kaseye koyun, zukoru, sakalı ve hindistan cevizini ekleyin.
Karışımı kuvvetlice karıştırmadan, karışım gerekli kalınlığa ulaşıncaya kadar su ekleyin.
Buraya gül yağı ve konyak ekleyin.
Meyve suyuyla söndürülmüş limon sodasını yavaşça hamura karıştırın. Krep tabanını 5 dakika bekletin.
Temizlendi Siri elması rendelenmesi gerekiyor. Bunu yapmadan önce meyvenin kabuğunu çıkarın ve etini çıkarın.
Kabak, tarçın ve elma rendesini karıştırın. Bu kütlenin hamurla birleştirilmesi ve iyice karıştırılması gerekiyor.
Isıyı orta dereceye düşürün, yeni yağlanmış kızartma tavasını ısıtın ve hamuru küçük porsiyonlar halinde tabağın yüzeyine yerleştirin.
Alt kısmı kızarınca krepleri başka bir tarafa çevirin. Tatlıyı meyve reçeli, ekşi krema sosu veya bal ile servis edin.

Şurup ve ekşi krema ile krep

Pişirme süresi: 30 saat.
Porsiyon büyüklüğü: 3 kişi için.
Bitkinin kalori içeriği: 219 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Granül bir üründen yapılan tatlı, son derece yumuşak, aromatik, lezzetli ve en önemlisi kahverengidir. Peynirli ve ekşi kremalı krepler, ana yemek olarak atıştırmalık olarak veya hafif bir öğle yemeğinin ardından tatlı olarak servis edilebilir. Krepleri ister üzerine fırçayla yağlayarak, ister fırında pişirerek hazırlayın ve kement reçeli, bal veya reçelin yanı sıra kakao, çay veya kava ile servis yapın. Aşağıda fotoğraflı bir rapor tarifi bulunmaktadır.

İçindekiler:

bor - 0,35 kg;
az yağlı baba – 0,1 kg;
Vershkova tereyağı – 60 gr;
az yağlı ekşi krema - 0,2 l;
süt – 0,35 l;
yumurtalar – 2 adet;
tsukor – ¼ yemek kaşığı;
Oliya sonyashnikova – 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

Öğütme s|iz| yumurta ve peynir ile püre ekleyin, ekleyin|ekle| ekşi krema ve masayı bir kaşıkla karıştırın.
Üstteki tereyağını mikro saç fırında veya ocakta eritin, ardından soğutun.
Pürüzsüz olana kadar sütle iyice karıştırın. Otrimanu sumish'i soğutulmuş yağla birlikte siru karışımına hemen dökün.
Masayı iyice karıştırın ve tuz ekleyin.
Krepleri ekşi krema ile yağlayın ve en sevdiğiniz sıcak içecekle servis yapın.

Ekşi krema ve süt ile krep

Porsiyon büyüklüğü: 3 kişi için.
Bitkinin kalori içeriği: 230 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Beklenmedik ve aynı zamanda basit bir tatlı hazırlamak için aşağıdaki tarif idealdir. Sütlü ve ekşi kremalı ahududu krepleri, orijinal tadı ve iştah açıcı meyve aromasıyla inanılmaz derecede yumuşak çıkıyor. Herhangi bir sos olmadan servis edilebilirler - sadece yağlanmış tepesi yağı ya da tarçın tozunu koklamış olmak. Bu krepleri ev yapımı ekşi krema ile nasıl yapılır?

İçindekiler:

yumurtalar - 2 adet;
soda -? Sanat. l.;
taze veya dondurulmuş ahududu – 0,2 kg;
Vershkova tereyağı – 1,5 yemek kaşığı. l.;
Boroshno - 1,5 yemek kaşığı;
ev yapımı ekşi krema – 0,3 l;
süt - 1/3 bardak;
ahududu likörü – 2 yemek kaşığı. l.;
tuz – 1/3 yemek kaşığı. l.;
kahverengi zukor – 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

Meyveleri bir tavaya koyun, üzerine ahududu likörü dökün ve ahududular püre benzeri bir kütleye dönüşene kadar kısık ateşte pişirin.
İyice eleyin, söndürülmüş soda, tuz ve zukr ile birleştirin.
Yumurtaları ve sütü kuvvetlice çırpın, ardından ekşi krema ve üstüne tereyağı ekleyin.
Tüm malzemeleri pancar ve ahududuyla birleştirin.
Krepleri yağlanmış bir tavada yağlayın.

Ekşi krema ve muzlu krep

Pişirme saati: p.m.
Bitkinin kalori içeriği: 232 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Krep hamurunun kıvamı çok az olmalıdır, aksi takdirde kekler tavada dağılır. Bazı karıştırırken karışımın 15-20 dakika beklemesine izin vermek gerekir - bu, belirgin bir zenginlik ve hafiflik ile sonuçlanacaktır. Kemente iştah açıcı, büyüleyici bir aroma eklemek için biraz vanilya özü ekleyin. Ayrıca tabana çeşitli bezelye, şekerlenmiş meyveler, meyveler vb. eklenmesine izin verilir. Ekşi krema ve muzlu krep nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

Vershkova tereyağı – 2 yemek kaşığı. l.;
soda - ½ çay kaşığı;
iyi beyaz - 0,35 kg;
ekşi krema - 1 yemek kaşığı;
tsukor-? Sanat.;
muz eritilmiş posası – 2 adet;
yumurta – 3 adet.

Pişirme metodu:

Soyulmuş muzları orta dilimlere kesin. Bunları birbirine karıştırın fermente süt ürünü. Masayı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir blender ile karıştırın.
Tereyağı, un, çırpılmış yumurta, sodayı karıştırın.
Ekşi krema ve muz karışımını sıkılmış karışımla birleştirin, ekleyin|ekleyin| un|boroshno|.
Tavayı zeytinyağıyla yağlayın, tabakları ısıtın. Oluşan kreplerin her iki tarafını da kaşık yardımıyla yağlayın.

Sodasız ekşi kremalı krep

Pişirme saati: 45 hvilin.
Porsiyon büyüklüğü: 4 kişilik.
Bitkinin kalori içeriği: 237 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Günlük atıştırmalıklarınızı daha keyifli hale getirmek ve sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla memnun etmek için sodasız hafif krepler yapmayı deneyin. Bu ürün olmadan tartın besleyici olamayacağı şeklindeki stereotipten bağımsız olarak, soda ilavesiyle pişirilen kurabiyeler daha az kabarık ve yumuşak olmaz. Aşağıda sodasız su ve ekşi krema ile kreplerin nasıl yapılacağı anlatılmaktadır.

İçindekiler:

bezelye kılları – 50 g;
Yumurta;
Rodzinki – 30 gr;
tsukor – 2 yemek kaşığı. l.;
Boroshno - 1,5 yemek kaşığı;
ekşi krema, 2:1 - 1 yemek kaşığı suyla seyreltilmiş;
kivi – 1 adet;
elma - ½ adet;
meyve reçeli.

Pişirme metodu:

Seyreltilmiş ekşi kremayı oda sıcaklığında büyük bir kaseye dökün.
Çırpılmış yumurtayı dökün. Sakatatlar bahçeye iyice sokulmaya başladıktan sonra.
Bezelye tanelerini sallayın, kuru bir tavada kurutun ve ardından hamurun içine koyun.
Soyulmuş elmayı rendeleyin ve kiviyi ince ince doğrayın. Rodzinki'yi yıkayın, 5 dakika bekletin sıcak su ardından tuşuna basın. Malzemeleri gözleme tabanına dökün.
Tavayı yağda kızartın ve üzerine küçük kekleri bir kaşıkla aralarında küçük boşluklar kalacak şekilde yerleştirin.
Karışımı ocakların orta ateşinde yağlayın ve tabakları bir kapakla kapatın (keklerin ortasını peynirle doldurmamak için bu gereklidir).
Hazırlanan tatlının üzerine çilek reçelini döküp sıcak olarak servis yapın.

Ekşi krema ile mayalı krep

Pişirme saati: 50 hvilin.
Porsiyon büyüklüğü: 4 kişilik.
Bitkinin kalori içeriği: 228 kcal/100 g.
Amaç: tatlı/atıştırmalık.
Mutfak: Rus.
Hazırlığın katlanabilirliği: düşük.

Maya ekmeğinin lezzetli, kabarık ve aromatik olduğu kabul edilir, ancak hazırlanması kural olarak iki saatten fazla sürer, ancak yine de Bay. Sevdikleri pahalı tatlılarla daha az zaman geçirecek. Ekşi krema ve mayayla yapılan börekler, maya çırpma telinde zengin bir şekilde hazırlanarak en sevilen aşçıların yemeklerinden önce rahatlıkla tüketilebilir.

İçindekiler:

süt – 100 ml;
tsukor – 25 gr;
ekşi krema - 1 yemek kaşığı;
kuru maya – 1 paket;
tuz;
irmik - 1 yemek kaşığı. l.;
1 kg - 0,2 kg.

Pişirme metodu:

İrmik ve ekşi kremayı bir kasede karıştırın ve 20 dakika bekletin.| tahılların şişmesi için.
Sütü kısaca ısıtın, mayayı eritin, 1 yemek kaşığı tarçın ekleyin. l. Boroşna Karışımı karıştırdıktan sonra pandispanyayı yapmak için 15 parça kaba un dökün.
Masa çok büyük olursa sütü ve mayayı irmiğin içine dökün, ekleyin|ekleyin| tuz|tuz|, karıştırın.
Tabana "okumak" için 10 krep daha verdikten sonra, krepleri az miktarda yağla yağlamaya başlayabilirsiniz. Bu durumda tavayı kapakla kapatmanıza gerek yoktur - filizler lezzetli olacaktır.

Ekşi kremalı krep - hazırlamanın sırları

Tatlının olabildiğince zengin olması, kızartma sırasında iyi şekil alması ve tavaya yayılmaması için hamurun dünya çapında nadide olması gerekir. Hazır ekşi kremalı krep nasıl yapılır:

Bitkinin kalori içeriğini azaltmak için, onu yağlı bir tavada değil (içinde tabakanın folyo veya parşömenle kaplandığı) fırında pişirin;
sodayı alkolle söndürmeyin - tozu ekşi süt ürününe ekleyin; otomatik olarak sönecektir;
Tavanın yüzeyinin sıcak olup olmadığını kontrol etmek için üzerine az miktarda hamur bırakın: şekle yapıştığı ve yayılmadığı sürece kekler yağlanana kadar devam edebilirsiniz;
Yemeklerin eşit şekilde yağlanmış, güzel olmasını sağlamak için hafif, kalın duvarlı veya yapışmaz kaplamalı pişirme kapları seçin.

Video: Yoğunlaştırılmış sütlü krep

Metinden bir iyilik buldun mu? Onları görün, Ctrl+Enter tuşlarına basın, her şeyi düzelteceğiz!

Tartışmak

Ekşi kremalı krep - fotoğraflı tarifler. Ekşi kremalı krep için hamur nasıl hazırlanır.

Çoğu insan kreplerin maya ve kefirden yapılabileceğine inanıyor.

Ale tse pomilkova dumka, ekşi krema ile yapılan krepler özellikle lezzetli, kokusu çıtır ve hatta kremsi oluyor, özellikle eklenen kreplerin benim için nasıl ortaya çıktığını fotoğrafta görebilirsiniz.

Ailemi hem elmalı hem de diğer dolgulu kreplerle şımarttığımda çocuklarım ağzımın koktuğunu söylüyor.

Raju, meyveli krepleri meyan köküyle ve ekşi kremayla reçelle kaplıyor. Aynı şekilde yoğunlaştırılmış süt veya bal da ekleyebilirsiniz. Strava, tatlı olarak veya yemekten önce etkili bir şekilde ideal hale gelecektir.

Ekşi krema ile kreplerin nasıl hazırlanacağını bulalım. Tarifim basit ve şeflere sorun yaratmayacak.

Ekşi krema ile krep için klasik tarif

Ekşi kremalı krep hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 2 adet. tavuklar Ben; 250 mililitre ekşi krema; 50 gr. tsukru (toz alabilirsin); 300-350 gr. Boroshna; 50-100 gr. sl. olia; 1 çay kaşığı. soda; gözdeki tuzlar.

Krepleri hazırlamak için tarifimde gösterildiği gibi ilerleyin:

Ekşi kremayı tuz ve sodayla karıştırın, ardından iyice karıştırın.
Unu eleyin|boroshno| ve her şeyi karıştırın. Dikkatlice ekliyorum, küçük porsiyonlar halinde tanıtıyorum.
Yumurtaları çırpın. Yardım istiyorum Vinochka.
Ekle|ekle| yumurta, fasulye ve düzgün bir kıvama gelinceye kadar tekrar karıştırın.
Bir tavada ısıtın. yağ, nadir hale gelir gelmez krepleri yağlayın. Kreplerin yanmaması için dikkatlice dikin.

Bildiğiniz gibi tarifi basit ve krepler daha da lezzetli çıkıyor. Çaya kadar tatlıların ne kadar lezzetli olduğunu bilemeyeceksiniz, fotoğrafa bakınca kokunun ne kadar iştah açıcı göründüğüne şaşıracaksınız.

Tabağa yerleştirdikten sonra bal veya reçel ile servis edebilirsiniz. Ekşi krema ile nasıl krep yapabileceğinizi bana bildirin, fotoğraflı tarif biraz aşağıda olacak.

Ekşi krema ile krep

Krepleri yağlamak için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

250ml. ekşi ekşi krema (yaşlı olduğu için suçlanmıyor); 500 gr. Boroshna; 2 yemek kaşığı. salatalık piskası; büyüdü yağ; sahtecilik çay kaşığı soda; vanilin – 1 paket; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar Yumurta; tuz fısıldıyor.

Hazırlık algoritması:

Yumurtayı sillu ve salatalık karışımıyla karıştırın. Düzgün bir kıvama getirmek için çırpma teli ile çalışıyorum.
Belirtildiği gibi ekşi krema, soda ve vanilya ekleyin. Bir kez daha her şeyi iyice karıştırıp tüm göğüsler kapanana kadar ekliyorum. Karışım nadir bir kıvamda çıkıyor.
Bitkiyi chavunna kızartma tavasına döküyorum. yağı ısıtın ve basit bir kaşık kullanarak hamuru üzerine yerleştirin.
Altın rengi olana kadar kızartacağım.

Tarif, ekşi krema, bal, yoğunlaştırılmış süt ve reçel ile krep servis etmenin en lezzetli olduğunu söylüyor.

Krep ve ekşi krema için tavuk yumurtası olmayan hamur

Hamur için malzemeler:

150 ml ekşi krema ve kefir (süt ile değiştirilebilir); 6 yemek kaşığı. Boroshna; 3 yemek kaşığı. tsukor. pisk; dribtsi'ye göre - tuz ve soda; büyüdü yağ.

Krepleri şu şekilde hazırlıyorum:

Kefiri (görünüşe göre sütle pişirirseniz kefire ihtiyacınız yok) ve ekşi kremayı bir tavaya döküp karıştırıyorum.
Sodayı kaynatıp 15 dakika ılık bir yere koyuyorum.
Tsukor'u yudumluyorum. kum ve çok fazla tuza ihtiyaç duyacaktır. İyi şanlar.
Bu un, terin damlamasını sağlayacak şekilde nadir kıvamda bir karışım haline gelir. Herşeye saygım var ama göğüsler bitene kadar iyice karıştırmayın.
Kızartma tavasını (bazhano, tabanı çok kalın olacak şekilde) koydum, bitkinin bir kısmını döktüm. yağlayın ve iyice ısıtın.
Bir önceki tarifte de belirttiğim gibi kaşıkla hamur ekliyorum.
Tavsiyem: Krepler zaten yağlıysa, yağın erimesi için onları bir kağıt tabağa koyun.

Elma ve ekşi krema ile krep

Tarif açıktır:

350 gr. Boroshna; 250 gr. yani. pisk; 250 mililitre ekşi krema; 2 adet. tavuklar Ben; 1 BİLGİSAYAR. elma; sahtecilik çay kaşığı soda; büyüdü yağ; 1 paket vanilin; bir tuz fısıltısı.

Meyveli krepleri ekşi krema ve elma ile kaplamak için şunu yapıyorum:

Elmayı soyup meyveyi 2 eşit parçaya bölüyorum. İçini temizleyip elmayı ve suyunu rendeliyorum.
Elmalarla çalışmam sona erdiğinde biraz ekşi krema döküyorum.
Unu küçük miktarlarda kavuruyorum.
Bir elma koydum ve elma talaşı yığınlarıyla az pişmiş bir hamur elde edinceye kadar karıştırdım.
Bir tavayı ateşte kızartıyorum. Oliya. Hamurun her iki tarafına da küçük kurabiye gibi görünen elmalar sürüyorum.

Hepsi bu: Tarif çok basit ve ucuzdur ve gözleme tadı ailenin tüm üyeleri tarafından beğenilmektedir.

Tatlı raju sevenler için kreplerin üzerine bal veya yoğunlaştırılmış süt dökün, bu ruhunuzu daha da memnun edecektir.

Hindistan cevizi gevreği ve ekşi krema ile choux hamur işi bazlı krep

Hazırlık için gerekli malzemeler:

2/3 kat süt ve az yağlı ekşi krema; 70 gr. sl. olia; 120 gr. Boroshna; çay kaşığı soda; 2 adet. tavuklar Ben; 25 gr. tşukru; 20 gr. Hindistan cevizi talaşı.

Miy Pokokovy tarifi hazırlık:

Sodayı ekşi kremayla karıştırın. Seni 10 dakikalığına sumish'ten mahrum bırakacağım. en azından.
Aynı todi sl. Zeytinyağı ve sütü karıştırıp kaynatıyorum. İyice cızırdayıp talaşları atıyorum, tavayı ateşten alıyorum. Aynı tutarlılığa sahip olana kadar sumish'i gerçekten takdir ediyorum. Sonuç kalın, homojen bir kütledir. Şişman göğüsler hiç suçlanmıyor.
Yumurta aklarını ve yumurta aklarını güçlendiriyorum. Hamuru çatalla çırpıp ekşi kremanın içine döküyorum, tuz ekleyip ısınana kadar kaynatıyorum. Viktorya mikseri ile karıştırın.
Yumurta aklarını karıştırıp|ekleyin| Karışımı bir saat boyunca bir çırpma teli ile karıştırarak hamurun içine dökün.
Hamuru hafif ısıtılmış bir tavaya koyun ve krepleri orta ateşte kızartın.

Tatlı krep tarifi, tuzlu sosun lezzetini tam olarak aktarmıyor, bu noktayı yetkililere bırakacağım.

Ekşi krema ve maya ile krep

Ekşi krema garnitürü için malzemeler:

250 mililitre ekşi krema; 200 gr. Boroshna; 100 ml süt; 1,5 tatlı. irmik; 25 gr. tşukru; 10 gr. tuzlar

Mayalı krepleri ekşi krema ile kaplamak için şu şekilde ekliyorum:

Ekşi kremalı bir koçan irmiği için bir saat demlenmeye bıraktım.
Süt 38°'ye yaklaştığında mayayı ve 1 çay kaşığı ekleyin. Cucru, 1 yemek kaşığı. Boroşna Tsukru tamamen yok olana kadar Sumish'e saygı duyuyorum. Mayanın aktifleşmesi için her şeyi 15 dakika sıcak bir yerde bırakıyorum. Kaseyi sıcak bir tabağa koyabilirsiniz.
Bundan sonra maya miktarı 1/3 oranında arttı ve ekşi krema ve irmik ile karıştırıldı. Tsukor ve hepsini bir kerede karıştırın.
Hamuru bitene kadar masanın üzerine dökeceğim. Ancak 15 dakika sonra krepleri yağlamaya başlıyorum.

Ekşi krema ve karpuz ile krep

Havalandırma bileşenleri:

500 gr. karpuz; 200 gr. ekşi krema (az yağlı); 5 yemek kaşığı. Boroshna; 2 yemek kaşığı. tşukru; 2 adet. tavuklar Ben; 1,5 çay kaşığı. soda.

Tarif aşağıdaki algoritmaya dayanmaktadır:

Karpuzu rendeliyorum.
Ekşi kremayı bir kaseye koyup soda ekledim. Karıştırıp 5 dakika bekleteceğim.
Tavuk suyuyla ovuyorum. yumurtaları, ekşi kremayı, tuzu suya dökün ve sonra iyice kaynatın. İyice karıştıracağım.
Düzgün bir karışım elde ettikten sonra krepleri yağlayın.

Krep tarifinin daha da kahverengimsi olduğunu lütfen unutmayın. Karpuzlu tüm şifalı bitkiler de düşük kalorilidir, bu nedenle tarif çocuk yemeklerinde kullanılabilir.

Ekşi krema ile karabuğday krep

Böyle krep yapmadıysanız, tarifi not ettiğinizden emin olun:

150 mililitre ekşi krema; 250 gr. siru (az yağlı); 3 parça. tavuklar yumurtalar; 150 gr. karabuğday; Tanesi 50 UAH Boroshna ve Churn Peska; sahtecilik çay kaşığı tuzlar

Lezzetli kreplerin tadına bakmak için şunu yapın:

Karabuğdayı bir tencereye alıp üzerine su ekleyip pişirin. Soğutulmuş tahılların iyice karıştırılması gerekir. Peyniri salatalık, yumurta ve sellah ile öğütün, ekşi krema ekleyin. Her şeyi karıştırın.
Krepleri pişmiş bir tavada pişmiş zeytinyağıyla yağlayın.

Her şey daha da basit ve çim daha da hayat verici ve zevkli. Krep diğer şifalı otların harika bir alternatifi olacak.

Ekşi kremalı peynirli krep

Ekşi krema ile krep hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

200 gr. siru; 5 yemek kaşığı. Boroshna; 70 gr. eritilmiş şurup; 150 ml az yağlı ekşi krema; 100 gr. salatalar için mayonez; sahtecilik çay kaşığı rozpushuvacha.

Pişirme yöntemi basittir:

2 tavuğu çatalla dövdüm. yumurtalar. Üzerine rendelenmiş syri ekliyorum.
Ekşi krema, mayonez, tüy, tuz ekleyip her şeyi karıştırıyorum. Zevk için Raju'ya yeşillik ve baharat ekleyin.
Unu cızırdatıyorum |iyi | Ben karıştıracağım. 10 dakika boyunca üzerini havluyla örterek çıkaracağım.
Yağlanana kadar karıştırıp başlıyorum. İlave kaşıklar kullanarak hamuru kızartma tavasına koyuyorum. Krepler kızarırken yağlayacağım.
Efendim iyice eridikten sonra kreplerin üzerini bir kabukla kaplıyorum. Racayı orta ateşte yağlayın.

Ekşi krema ile Sirny krep

Bu tarif çok lezzetli, ekşi kremalı krepler lezzetli ve sulu olacak. Tüm bilenler uygun yiyecek Ve babalar yenisinden önce yakalanacak. Kanama için şunları almanız gerekir:

100 gr. az yağlı siru; 200 gr. az yağlı ekşi krema; 370 ml %2 süt; 350 gr. Boroshna; 1 yemek kaşığı. büyüdü olia; 60 gr. sl. olia; ¼ tşukru; 2 adet. tavuklar yumurtalar.

Ekşi krema ile krep hazırlanması:

Yumurtaları sirkeyle çırpıp kabakla birlikte rendeliyorum. Ekşi krema ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırıyorum.
Kelimeleri tükürüyorum Oliya na povilnogo vogni. İşlemi mikrodalga fırında gerçekleştirebilirsiniz ancak bulaşıkları bir kapakla kapatabilirsiniz.
Sütü sulandırıp öğütüyorum, peyniri ve ekşi kremayı öğütüp karıştırıyorum. Zeytinyağı (soğutulmuş), tuz ekleyin ve tekrar karıştırın.
Bu kadar. Kabuğu altın kahverengi olana kadar kızartma tavasını yağlamak için artık çok geçti.

Ivan'ın hileleri

Hem ekşi krema hem de kefir krep hamurunun tavaya yayılmamasını sağlamak için orta kıvamda bir kıvam oluşturmanız gerekir.
Krepleri yağlamadan önce hamuru 20-30 dakika hafifçe yayın. Bu sayede lezzetli kreplerin aynı zamanda tatlı ve lezzetli olmasına ulaşacaksınız.
Krep tarifini seçerseniz hamurun içine çeşitli meyve türleri koyarım: şekerlenmiş meyveler, bezelye, çubukzinki, meyveler ve ince doğranmış meyveler. Kreplere lezzet katmak için biraz vanilya ekliyorum.