Yağlanmış fıstıkların içine ne konur? Ne tür baharatlar var? Yağlayıcı fıstık olan bu ürünün kabuğu neredeyse bir kasede bulunabilir.

Uzun zaman önce, çok küçükken, cumartesi günleri hamsterlere "hayret etmek" için beni Kuş Pazarı'na götürürdüm. Hamsterler daha az ciyakladı, akvaryumda bırakılan akvaryum balıkları ve şişede satılan soyulmamış fıstıklar daha çok ilgi gördü. O günlerde fıstıklar eziliyor, kötü temizleniyor ya da kabuklu olarak satılıyordu. En büyük şıklık, kabukların ayakta durması ve kırmızı bir kabuğun içindeki küçük saksılara benzemesidir.

Kvitkova fasulye filizi yer fıstığı (lat. Arachis), dünyanın büyük bir kısmında yetiştirilen kvasın yakın akrabası olan toprak bezelyedir (bezelye olmasa da). Burada "yer fıstığı" isminin açıkça örümcek anlamına gelen Yunanca αράχνη kelimesine benzediğini okudum. Yer fıstığı meyvelerinde örümcek otu benzeri yeşil bebekle ilişki. Yer fıstığının meyvesi, şifalı otların hazırlanmasında ve fıstık ezmesinde kullanılan ve vikorize edilen, zengin miktarda yüksek asitli yağla (yağın üçte birine kadar) karıştırılır. Fıstık yağı Asya'nın en popüler yağlarından biridir.

Yer fıstığının zararları ve zararları ile diğer ev ürünleri hakkında çok şey okuyabilirsiniz. Lütfen fıstıkların hala canlı olduğunu unutmayın ve vitamin ve mikro element eksikliğinden kaçının. Yer fıstığının meyvesi güçlü antioksidanlar, kalbin ve damarın tam teşekküllü çalışması için kompleksler içerir. Ne yazık ki bu da başka bir alerjen. Yer fıstığına alerjisi olan insanlar için onu kirpi içinde yemek ölümcül derecede güvensizdir.

Suriye fıstıkları kirpilerde nadiren hayatta kalır; çoğu zaman fıstıklar kaplanır. Üstelik üzerine tuz, karabiber ve kırmızı biber sürün veya herhangi bir mağazadan alabileceğiniz gibi çeşitli kimyasal çöplerle sürün.

Ve bu sürülme saatinde fıstıklar sanki sevgiyle hazırlanmış gibi daha da lezzetli oluyor. Yüksek kaliteli fıstıklar doğrudan satılmaktadır. Ucuzdur ve ikamesi bilinmeyen torbalar satın almadan fıstıkları evde yağlayabilirsiniz. Varto rosіbratsya fıstıkların nasıl yağlanacağını.

Çok lezzetli fıstık ezmesi ev yapımı. Hafifçe tuzlanır ve biberle hafifçe soğutulur. Kişisel olmayan yağlama teknolojisi. En basit yol, soyulmuş çiğ fıstıkları bir tabakaya yerleştirip 70-80 dereceye kadar ısıtılmış fırında 15 dakika bekletmektir. Evde mikro söğüt ciğeriniz varsa fıstıkları onunla yağlayabilirsiniz. Meyvedeki yağ oranı fazla olduğu için fıstıkların ortası ısıtılıp yağlanmalıdır.

Fıstıkları kızartmanın birçok yolunu ve tekniğini denedik, mikrodalga fırını da denedik. Tereyağını eklemek kolaydır ve fıstıkların kokusuz çıkacaktır.

Fıstık ezmesi. Pokrovy tarifi

Malzemeler (10 porsiyon)

• Büyük Suriye fıstığı 0,5 kg
• Hafif acı biber 5-10 adet
• Siçuan biberi 1 çay kaşığı.
• Sil 1 çay kaşığı.

1. Yer fıstığı en iyi soyulmuş ve püre haline getirilmiş meyveler kullanılarak hazırlanır. Kokusu hoş, sarımsı beyaz bir renkle harika. Konuşmadan önce çiğ yer fıstığının tadı kvası andırıyor. Çiğnedikten sonra yuvarlanması kolaydır.

   Suriye fıstık soyuyor

2. Yer fıstığına yönelik katkı maddelerinden bahsedelim. Bir keresinde Çin'den fıstık ve Siçuan biberi getirmişlerdi. Makul nedenlerden dolayı depo çok sıvıdır, parlak kırmızı renk çok sıcak bir tat ile güçlü bir şekilde ilişkilendirilir. Bir gösterge olarak kırmızı, ateşli anlamına gelir. Henüz fıstık ve biber yemedik. Bu çok lezzetli! Ve hiç de ateşli değil. Elbette gostrotisizm daha da kabul edilebilir. Katkı maddeli fıstıkların “sıcak” seviyeye bile ulaşmadığını söylemek isterim.

   Hafif pişirme tadında kurutulmuş biberler

3. Kurutulmuş biberler, sıcak bir tada sahip olmalarına rağmen hafif sıcak bir kokuya sahip olmalarına rağmen Çin'e getirildi. Kalın ve beyaz bölümleri çıkarırsanız ve bunlar kapsaisinin ana kısmını içeriyorsa, tadı çok güçlü olmayan bir tat ile nötre daha yakın olacaktır. Size Scoville ölçeğinin 500-600 birimi geçmediğini söylemiştim. Süslemek için Tabasco sosu – 2500-5000 od. Sattığımız acı biberler Çin biberlerinden daha zengin ve daha pişirmeli. Ale, burada hemen hemen her büyük mağazada Çin biberlerinin satılmasına hayran kaldık, onlara saygı göstermedik.
4. Katkı maddesi değil büyük miktar Ayrıca satışa sunulan Siçuan biberi de yer fıstığının tadını önemli ölçüde artırıyor. Ale tse za bazhannyam. Pişirilerek kürlenen Siçuan biberi, narenciye bitkisi Zanthoxylum piperitum'un meyvesinin kabuğudur. Tadı başka hiçbir şeye benzemiyor. Anason, hindistan cevizi ve limon tadı arasında bir yerdedir. Şarap artık baharatlı değil, aromatiktir ve ağızda hafif bir tat bırakarak ağızda kalıcı bir tat bırakır.

   Siçuan biberi

5. Yer fıstığı tuz gerektirir. Yer fıstığına sadece tuz ekleyip yağlarsanız, büyük ihtimalle dişlerinize kum gibi gıcırdayacaktır. Yağlı fıstıklar kesmez. Tuzu farklı şekilde ekleyebilirsiniz, ancak 1 çay kaşığı dereotunu elle de az miktarda doğrayabilirsiniz. tuzlayıp tuz karışımını Suriye fıstıklarının üzerine dökün ve 1-2 dakika kadar kavurun. Daha sonra suyunu boşaltmak için fıstıkları bir krakerin üzerine atın. Koçan mikrofiber fırında pişirildikten sonra suyu sıvı hale gelene kadar buharlaştırılır ve gözle görülmeyen ve tane halinde görülmeyen tuzdan arındırılır. Yer fıstığı dünyada iyi tuzlanır ama müstehcen değildir. Öğütülmüş fıstıkları tuzlu suda haşladığınızı okuduktan sonra fıstıkları önceden fırçalayın.

   Fıstıkları tuzlu suda bekletin

6. Önceden hazırlamak Gostri biberi. Hafif acı biber yoksa, orijinal acı biberden çok daha az miktarda alıp daha fazla ısı ekleyebilirsiniz. Aksi takdirde toz biberi öğütmekte bir sakınca görmezdim çünkü karışım fıstıkların yağlı yüzeyine yapışacaktır. Kuru biber kabuklarını içeriden, kuyruklardan ve mümkünse iç bölmelerden çıkarın. Dışarıda kalan kırmızı baklalar bir bıçakla, tercihen şeritler halinde kesilmelidir.
7. Salamura fıstıkları yüksek bir yere koyun ve mikrodalgaya koyun. Mümkün, eğer mideniz ağırlaşıyorsa, fıstıkları yağlandırıyor gibi görünen sıkılığı değiştirebilirsiniz. Vlasna, fıstıkları neden yağlasın - önemli değil. Kuru, sıcak bir tavada veya fırında yağlanabilir. Sürecin sürekli ve saygılı bir şekilde kontrol edilmesi prensiptir.

   Fıstıkları fırçalayın ve ardından Sichuan biberini ekleyin

8. Buhar ısıtıldığında tuz karışımından çıkan su buharlaşır. Bundan sonra fıstıklar daha da yağlanacak.
9. Kızartma zamanından önce fıstıkların sık sık karıştırılması gerekir, aksi takdirde daha kolay yanarlar. Fıstıklar yağlanmaya başladığında, hoş bir bezelye kokusu ve hafif bir tıslamanın ortaya çıktığını fark etmek, Sichuan biberini eklemek ve biraz lezzetli tat eklemek iyi olacaktır. 0,5 kg fıstık için 1 çay kaşığı yeterlidir. Siçuan biberi. Baharatların ısıl işleme dayanması zorsa, ancak yer fıstığı mikro buğday fırınında herhangi bir miktar tereyağı ile kaplanırsa korkmanıza gerek yoktur. Zaten gerçekten korkuyorsanız, yağlama bitmeden fıstıkların üzerine tek tek biber ekleyin. Her seferinde 20-30 saniye ekleyerek fıstıkları pişene kadar fırçalayın.
10. Isıyı azaltın, fıstıklar meyvelerdeki çok fazla yağ sayesinde çok fazla ısınır ve uzun süre ısıtılır, böylece mikro fırın fırından çıkarıldıktan sonra yağlanacak ve uzun süre dayanacaktır. (fırın, fırın veya sadece tekme ısıtmada). Bu önemli! Biraz fıstık bile ekleyemezsiniz ve mucize ölüm saatinde "gelecektir".
11. Yer fıstığı ısıtılır ısıtılmaz, sonraki hazırlıklara hemen acı biber ekleyin.

    Yağlanmış fıstıklara acı biber ekleyin

12. Tamamen soğuyuncaya kadar karıştırın.

    

Ve bilimin de doğruladığı gibi olgun ve değerli eller. Termal tedavi sonrası seslendirdik. Hatta fıstık ezmesi daha da lezzetli hale gelecek ve böylece fıstıklara olan saygınız artacaktır. Mesela bugün Amerika'da yer fıstığı yüzlerce yıldır yetiştiriliyor, kaynatılıyor, sağlık ve güzellik iksiri haline getiriliyor.

Bezelye deposu

Yer fıstığının üçte biri proteinlerden oluşur ve bazıları %10'dan fazla karbonhidrat içerir. Bu tencere, B, C, PP vitaminleri, zengin mikro elementlerin yanı sıra serbest radikalleri vücuttan uzaklaştıran antioksidanlar (polifenoller) kombinasyonu nedeniyle fiyatlandırılır. Yer fıstığı yağlayıcıları Suriyelilere göre %25 daha fazla polifenol içeriyor. Ayrıca kalp sorunu olan kişilerin ihtiyaç duyduğu magnezyum açısından da zengindir.

Kim fıstık yemek ister?

Herkes fıstık yiyebilir. Şarap, özellikle bazı hastalıklar için gerekli olan enerji ve vitaminleri sağlar. Bu nedenle şeker hastalarının tencere tüketmesi tavsiye edilir. Birincisi serbest radikallerin vücuttan atılması, diğer bir deyişle kan pıhtılarının hareketi yoluyla büyük ölçüde zayıflayan maddeler üretilmesidir. Fıstık kabuğunun şeker hastalığına yakalanma saatinin altında olduğu doğrulandı. Bu ürünün yaklaşık 60 gramının kan kolesterolünü düşürdüğü ve hastaların görünümünü önemli ölçüde iyileştirdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Çok fazla kuru bezelye görmeyenler için önemlidir, bu nedenle yer fıstığı diyetolojide sorun haline gelecektir.

Kalp problemleri (iskemik hastalık, ateroskleroz) olan kişiler için önemlidir. Antioksidan gücü nedeniyle yer fıstığı, tüyleri yalarken tıkanır.

Yer fıstığı kabuğu ve kumru infüzyonu bağışıklık sistemini iyileştirir ve vücudu uyarır.

Kaynamış su ile süt noktasına kadar seyreltilen yer fıstığı unu, bağırsaklar ve bağırsaklar görünür olduğunda (mide aşamasında değil) kullanılır.

Kim fıstık yememelidir?

Elbette sağlıkla ilgili o kadar sorunlar var ki, endişelenecek başka dünyalı yok.

Yer fıstığının kalori içeriği 100 g ürün başına 550 kaloriyi aştığı için yer fıstığı yağlayıcıları kanserden muzdarip olanlar tarafından tüketilemez.

Yer fıstığının kendisi bir alerjendir ve kabukları olmasına rağmen yer fıstığı bronşiyal astıma duyarlı kişiler için iyi değildir. kurtçuk alerjisi ve ayrıca çocuklar için. Bezelyeyi ancak 5-6 yıl sonra diyetinize dahil edebilirsiniz.

Bezelye deposundaki büyük miktarda selüloz, mukoza ve bağırsakların mukoza zarının tahrip olmasından kaynaklanmaktadır, bu nedenle fıstık ezmesi virüsler tarafından yenemez.

Bunlar ne tür fıstıklar?

Mağazalarda poşetlerde tatlı ve tuzlu fıstıklar var.

Yer fıstığı nasıl seçilir ve saklanır?

Rengi eşit ve lekesiz olan soyulmamış bezelyelerden daha iyi satın alın. Küf kokusu olmadan yer fıstığının kokusunu alamazsınız.

Fistodaki toprak bezelyelerin çalkalanması, şeffaf tanelerin ortasının şıngırdaması ve yeterli neme sahip olması gerekir.

Bu saksılar çıkarılıyor doğru zihinler kurtar, kokuyu sevmiyorum. Yer fıstığının ortasında yer fıstığı enfeksiyon kapar, ayrıca yüzeyinde aftoloksinler (karaciğer fonksiyonunu bozan sulandırıcılar) oluşur.

Yer fıstığını (yağlama ve kuru malzemeler) saklamak için en iyi yer buzdolabıdır. Soğukkanlı zihinlere sahip olanlar güçlerini sonsuza dek koruyabilirler.

Karakteristik bezelye aromasına sahip tatlı bezelye çekirdeklerini çıkarmak için fıstıkları bir tavada nasıl yağlayacağınızı öğrenin. Daha fazla eylem anlamına gelir etkili yollar kurutulmuş fıstık.

Yemekten önce sofraya sürülen fıstıkların kalori içeriğinin yüksek olduğunu unutmayın, bu nedenle açlığı gidermek için küçük bir öğün yemek yeterlidir. Vücut bu oranda gerekli miktarda canlı bileşeni, mikro elementleri ve vitaminleri uzaklaştırır.

Yağlanmış yer fıstığında çok fazla kalori vardır. Çiğ ve yağlanmış ürünü canlandırırsanız çiğ yer fıstığı 550 kcal içerirken, yağlanmış tuzlu yer fıstığının kalori içeriği 625 kcal'a çıkar. Visoku enerji değeri Bezelye deposu inşa ediyorum ve malların çoğu yağ.

Korist ve Skoda

Milkova'nın, kabuğun yer fıstığını yağlaması gibi, kabuğun saçmalığı ve insan vücuduna zararları hakkındaki düşüncesi de tartışılıyor. Yağlayıcılar için hangi fıstıkların kahverengi olduğunu veya Suriyeliler için net bir şekilde söylemek mümkün değil. Isıl işlem sonrası bazı mineral ve vitaminlerin kaybı nedeniyle ürünün renginde artış olur.

Bulaşmış fıstıkların özü, fırçalandıktan sonra bezelyelerin kurtarılmasında yatmaktadır. en iyi görünüm E vitamini aynı zamanda antioksidan tüketimini de arttırır. Bunun, çekirdekleri bir miktar ısıl işlemle kaplayan kuru bir topun yaratılmasının sonucu olduğu anlaşılıyor.

Talimatlara göre tüm ürünlerde olduğu gibi fıstık ezmesi, kabuk ve zararda orta miktarda yaşayabilirsiniz. Tencereler yağlanır ve doğru şekilde pişirilirse yiyecekler korunur kahverengi nehirler nikotinik asidin büyük bir potansiyeli var. Bu, beyindeki asırlık hasara karşı savaşmaya yardımcı olur.

Üstelik kızartıldıktan sonra bezelye daha iyi korunur ve mantar ortaya çıkana kadar vazgeçilmez kalır. Bu geçerli bir argümandır, renk çekirdekleri bile çoğu zaman ilk bakışta görünmez, ancak vücuda zarar verirler.

Çok miktarda yağlanmış bezelye tüketmenin yanı sıra şuruptan gelen kalori kokusu da vücuda iyi değildir. Kurulmuş doba normu– en fazla 30 g. Kolon, bağırsak sorunları veya diyabetik hastalar için ürün kontrendikedir. Ayrıca fıstıklar alerjiktir ve bileşenlere karşı toleransınız yoksa kurutulmaya uygun değildir.

Tanınmış yeni anneler, bir yaşına geldiklerinde annelerin yapabildiği gibi, fıstık yağlayıcılarını sık sık ciyaklarlar. Doktorlar, herhangi bir bezelyenin diyete dahil edilmesinin basitçe gerekli olduğu görüşündedir - bunlar, bir çocuğun gelişimi için çok gerekli olan organik ve canlı bileşenlerin yokluğunu ortadan kaldıracaktır. Çok yüksek dozda yer fıstığının bebek üzerinde olumsuz etkisi olabileceğinden doğru orantı ve ölçümlerin sağlanması önemlidir.

Mikrofiber fırından yandı

Bezelyeyi kızartmanın en yaygın yöntemlerinden biri mikro fırındaki yöntemdir. Çoğu kişi yer fıstığını mikrodalga fırında pürüzsüz ve lezzetli bir şekilde nasıl kaplayacağını zaten biliyor. Kimin için önemli:

1. Bol miktarda fıstık ve tuz kabuğu hazırlayın.
2. Mikrodalga fırın için özel bir tabağa eşit bir kase tencere yerleştirin.
3. 7 tavuğu orta ateşte bir saat boyunca mikrodalga fırına koyun.
4. İşlemin yarısında plakayı çıkarın ve tuzu biraz ezerek birlikte karıştırın.
5. Pişirmek için tekrar yerleştirin.
6. Sonuç olarak tencereler çıtır çıtır ve iyi yağlanmış olarak çıkıyor.

Atölyede

Aşağıda fıstıkların bir tavada mümkün olan en iyi şekilde nasıl kaplanacağını anlamak için bir dizi seçeneğe bakıyoruz. Hem temizlenmiş hem de soyulmamış tencereleri yağlama seçenekleri de vardır.

Yer fıstığını bir tavada kızartmanın daha basit bir yolu:

1. Yer fıstığını yağlamadan önce öğütmeniz gerekir - 30 dakika suda bekletin.
2. Yumuşatılmış bezelyeleri çıkarın ve deniz tarağının bir kısmını ovun, böylece gereksiz kısımlar giderilir.
3. Çekirdekleri önce fırında kurutmak en iyisidir. Bunun bir kısmını tavada yağlayın.
4. Fıstıkların fırında hangi sıcaklıkta yağlanacağına dikkat etmek önemlidir. Sıcaklığın 180 dereceye ayarlanması gerekir. Fıstıkları bir tabakanın üzerine eşit bir top halinde yayın ve 10 dakika fırına koyun. Bu manipülasyon bezelyelerin kurumasını sağlar. Vologa da onlar için vipize edilmiştir.
5. Şimdi fıstıkları bir tavada nasıl düzgün bir şekilde kaplayacağınızı bulmanın zamanı geldi. Tekne doğru seçilmiş: kalın dipli ve derin kenarlı. Kabukları tavaya aktarın.
6. Bir diğer önemli nokta ise tavadaki fıstıkların ne kadar yağlanacağıdır. Sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 tüy yapın.
7. Fıstıkların tavaya nasıl konulacağı belli olduktan sonra hazır tencereleri servis tabağına aktarın ve üzerini parşömenle örtün.
8. 10 dakika sonra deniz tarağını suyla kremalamayı deneyebilirsiniz. İşaretin özelliği hazır fıstık – kabuk, çekirdekten kolayca çıkacaktır.

Artık fıstıkların bir tavada doğru ve lezzetli bir şekilde nasıl kaplanacağına dair tüm nüansları biliyoruz. Bu tür bezelyelerden, bezelye aromasının özel bir rol oynadığı mucize otlar hazırlayabilirsiniz.

Ruhunda

Saksıları mümkün olduğunca çabuk işleyip çimleri hazırlamanız gerekiyorsa, o zaman fıstıkları fırında kaplamanın yoluna bakın. Bu süreç insan elinin minimum katılımını gerektirir. Tim daha fazla. Eşit barışın çekirdekleri ruhun kendisinde dağılmıştır.

1. Bezelyeleri ıslatıp kurutmak gerekir.
2. Kağıdın üzerine parşömen kağıdı koyun.
3. Fıstıkları pürüzsüz bir top haline getirin.
4. Deco'yu 180 derecelik fırına yerleştirin.
5. İzlerini yaklaşık 20 dakika yağlayın. Bu, çekirdeklerin çeşidine ve boyutuna bağlıdır.
6. Periyodik olarak fırını açın ve karıştırın.
7. Bezelye hazır olduğunda sıcak olacaktır. Bunları dikkatlice oda sıcaklığında bir kaba aktarmanız gerekir.
8. Lezzet için soyun ve baharatlayın. Yer fıstığı, mezbahada emilmeden ve kürlenmeden önce hazırlanır.

Yer fıstığını bir soyucuda ve doğru şekilde nasıl süreceğinizi bilerek, evde tatlı ve değerli bir gıda ürününü çıkarabilirsiniz. Bezelye taze olsa da bireysel damak tercihlerine göre hazırlanabilir.

Keşke daha basit olabilseydi - yağlanmış kapları herhangi bir büfeden veya mağazadan satın alabilirsiniz. Kokunun evde bulaştığımız sıcak ve hoş kokulu fıstıklarla kıyaslanması pek mümkün değil. Şarap o kadar sıcak ki, o kadar güzel kokuyor ki... Üstelik hiçbir yapay koruyucu ve katkı maddesi de yok. Yoğurtun doğru şekilde pişirilmesi için tencerelerin kaç saat ve hangi sıcaklıkta yağlanacağını bilmeniz gerekir. Eğer aşırıya kaçarsan, acı olursun.

Daha güzel, daha az çıtır ve daha aromatik ne olabilir? Koku sizi, arkadaşlarınızı ve ailenizi memnun edecek. Bu, cilt saldırısının tadını çıkaracak evrensel bir mezedir. Bundan önce bu standları hazırlamak sizin için sanıldığı kadar zor değil.

Bugün, aynı yöntemleri kullanarak - bir tavada, fırında ve deniz tarağından fıstık aldığınız gibi, kilkom tencerelerini nasıl pişireceğimizi biliyoruz. Patlıcanlara en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Makalemizi okuyun Bir tavada köfte nasıl düzgün şekilde yağlanır?

Fırında fıstık nasıl yağlanır?

Koçanı yapmak için fırını 170 santigrat dereceye kadar ılık bir sıcaklığa ısıtmanız gerekir. Bir çarşaf alıyoruz, parşömenle kaplıyoruz veya silikon silecek koyuyoruz. Bezelyeyi bir topun içine yerleştirin. 15-20 dakika VIP yapın. 15 bezelyeyi bitirdikten sonra kağıdı çıkarın ve 1-2 bezelyeyi lezzet için çevirin, henüz hazır değilse fıstıkları 5 bezelye daha fırına çevirin.

Kızartma saatinden önce bezelyeleri her beş dakikada bir karıştırarak eşit şekilde pişmelerini sağlayın.

Fıstıkları soğumaya bırakın, 10 dakika sonra atıştırmalıkların tadını çıkarabilirsiniz. Patlıcan için tuz veya başka baharatlar ekleyin. Sıcak fıstıklar çatlayıp yanarak cildinizdeki ısıyı uzaklaştırabilir, bu nedenle üşüdüğünüzden emin olun.

Bir tavada fıstık nasıl yağlanır?

Tavayı orta ateşte ısıtın, ardından tencereleri pişirin. Fıstıklar eşit şekilde kaplanana kadar sürekli karıştırın, aksi takdirde yanabilirler. Tencerelerin yanlarının kahverengileştiğini ve hafif çatlamaya başladığını gördüğünüzde tavayı ocaktan alabilirsiniz. Kokuların yağlanıp yağlanmadığını anlamak için 1-2 adet denemeniz de tavsiye edilir. Dikkatli olun, sıcak fıstık yemek kolaydır!

Tarak yakınındaki fıstık nasıl yağlanır?

Bu şemaya göre pişirmek, pişirme zorluğunu ortadan kaldırmak gerekir. Temizlenmiş tencereler fırında 15-20 quilin pişirilirse, soyulmamış olanlar - 20-25 quilin.

Shvidko Scaralup'ı nasıl bilebilir?

Tencereleri tarakta pişirdiyseniz parmaklarınızla çıkarıp eti bitirebilirsiniz. Herhangi bir nedenle bu yöntem sizin için uygun değilse, devam edin; yağlanmış bezelyeleri plastik bir kaba koyun, kapağını kapatın ve birkaç kez sallayın.

Ne tür baharatlar var?

En basit ve en evrensel baharat tuzdur. Az miktarda, tercihen küçük, büyük değil alın. Parlak lezzetlerden hoşlanıyorsanız diğer baharatları kullanın - tatlı lezzet için tarçınlı kahverengi kabak, tuzlu lezzet için tuz ve tebeşirlenmiş kırmızı biber, toz için chasnik.

Sırınızın lekeli olmasını istiyorsanız 1 yemek kaşığı karıştırın. vershkovovogo ole (eritilmiş) ve biraz bal. Dekoyu fırına yerleştirmeden önce hazırlanan glazürü fıstıkların üzerine gezdirin. Daha lezzetli bir tat için şunu ekleyin|ekle| biraz tuz.

Yer fıstıklarını tek seferde büyük gruplar halinde kaplamaya gerek yoktur çünkü birkaç yıl sonra şarap o kadar sulu ve aromatik olmayacaktır. Küçük miktarlarda servis etmeden önce iyice hazırlayın. Lezzetli!

Yer fıstığı veya toprak bezelye lezzetlidir ve tarçın ürünü. Yogo, aşırı yük nedeniyle bayatlayan tuz ve zukr ile hazırlanabilir. Bu tür bitki hem çocuklar hem de yetişkinler için uygundur. Ancak çok az kişi fıstıkların evde nasıl doğru şekilde kaplanacağını biliyor ancak yer fıstığına özel bir tat verecek farklı yöntemler keşfetmek istiyorlar.

Mezeyi bir tavada, düşük basınçlı fırında veya vikory tencerede yağlayabilirsiniz, bu da onu çıtır hale getirecek ve lezzet katacaktır.

Bezelye deposu

Evde fıstık atıştırması hazırlamadan önce, kökün zararı önlediğini ve kabuğun da yetişen çekirdekler için aynı derecede önemli olduğunu bilmelisiniz. Toprak bezelyenin yarısı bitkisel yağlardan yapılır. Vitaminlerin yanı sıra amino asitler, selüloz, demir ve magnezyum da almalısınız. Bu üründeki parçaların vücuda maksimum fayda sağlaması için fıstıkları nasıl düzgün şekilde yağlayacağınızı ve temizleyeceğinizi öğrenmeniz gerekir.

Roslin çekirdeklerini gizleyin:

• enerji konsantrasyonunun azalması;
• depresyonun başlangıcı;
• hormonların stabilizasyonu;
• toksik maddelerin azaltılması.

Suriye toprak bezelyesi aşırı derecede zehirlenmiştir, çünkü derisi sklero-bağırsak kanalının aktivitesinin bozulmasına neden olur.

Syllu'dan pürüzsüz

Yer fıstığına meyan kökü bulaşırsanız, bu atıştırmalık sarhoş edici içecek içenler ve meyan kökünü sevmeyenler için uygundur. Garnitürün çekirdekleri kahve ve çayın yanında servis edilir, kokusu lezzet katar, parlatır.

Hazırlık için ihtiyacınız olacak:

• 0,5 kg – taraklardan soyulmuş çiğ fıstık;
• 5 gr. - Pek gücüm yok.

Onları yağlamak, ayırmak, bastırmak ve havluyla kurutmak için çok fazla bezelyeye ihtiyacınız var. Meyveleri bir tavaya koyun ve kısık ateşte koyun. Üç parça ekmek kullanarak yavaş yavaş karıştırarak masayı kurutun. Fırının yoğunluğunu arttırın ve yaklaşık 15 dakika daha pişirmeye devam edin. Temizlenmemiş fıstıkların nasıl yağlanacağı açıktır, ancak temizlenmesi için bazı püf noktaları vardır. Sıcak ürün havluya asılır, uçları yanar ve eller kuruyarak elleri siler. Kabukları kuru olan saksıları temizlemek için çok fazla güce ihtiyacınız yoktur çünkü çekirdekler kolayca dışarı çıkar. Temiz fıstıkları bir tavada çevirin, üzerine tuz serpin ve iki tüy kalemle yağlayın. Pipet, paketin içinde kağıttan çeyrek yıl boyunca asılı kalır ve ardından teslimata kadar eklenir.

Lütfen! Bitmiş ürünü bir aydan fazla saklayamazsınız.

Yer fıstığını bir tavada tuzla kaplamak çok kolaydır ve sonuç sadece sulu değil aynı zamanda kahverengidir. Isıl işlem görmüş bezelyeler bile zamanlarını boşa harcamazlar. kahverengi yetkililer insan vücudu için gereklidir.

Dondurulmuş zeytinyağı tarifi

Gerekli olduğundan ve bir tavada yağla uygun şekilde yağlandığından, kabuğu kolayca tanınacak ve parçalar, çekirdeklere özel bir lezzet verecektir.

İçindekiler:

• 0,5 kg fıstık;
• 0,5l. sürmek;
• 15 gr. tuzlar;
• 50 ml zeytinyağı.

Deniz taraklarından elde edilen saksılar daha sonra temizlenir, temizlenir ve numuneler mühürlendikten sonra atılır, iyice yıkanır. Suyu tuzla ısıtın ve hazırlanan masanın içine dökün. Otuz tüy ekleyip ısıtıyoruz ve fıstıkları temiz bir çarşafın üzerine koyup kabuklarını çıkarıyoruz. Bir sonraki adım, yağı ve bezelyeyi ikiye bölerek mezenin yan tarafını bir tavada fırçalamaktır. İşlem tamamen hazır olana kadar yaklaşık 15 dakika sürer. Bezelye basit bir kağıt parçasıyla güneşte yandıktan sonra muhafaza edilir. Bu şekilde haşlayıp fıstık çekirdeklerini fırçalayın, çam yağının tuzunu ve tadını eşit şekilde emdirin.

NHF nasıl yağlanır

Mikrodalgada pişirmek hızlı bir yöntemdir ancak çıtır kabuğa ulaşmak zor olacaktır. Mikrofiber fırında nasıl yağlanacağını bilmek istiyorsanız, onunla daha az uğraşmanız gerekecek. Çekirdekleri ayırın ve suyla durulayın, kurutun ve özel bir kaba asın. Kabuğu hemen çıkarmanıza gerek yok, ürünü lushpin ile yağlayarak hazırlayabilirsiniz. Fıstıkları orta ateşte ve on derece sıcaklıkta yağlayın. Daha sonra ürünü çıkarıyoruz, kasaları güçlendiriyoruz, tadı güzel olana kadar tuz ekliyoruz ve 15 kabuk daha ekliyoruz. Fıstık, vicor ve mikrochickweed'i sürdüğünüz anda cilt gurmesi bunların lezzetli benzerliğinin tadını çıkaracak.

Fırında pişmiş

Bezelye pişirmek, kurutulmuş bezelye hazırlamanın en iyi yoludur. Bu durumda koku hoş bir aroma geliştirir. Fırında yağlayın ve birçok tarif anlatın, ancak koku tabana işaret ediyor.

Pişirme için, bir tabakaya eşit şekilde tek bir top halinde damlatılan ve önceden ısıtılmış (200 derece) bir fırına yerleştirilen temiz çekirdeklere ihtiyacınız vardır. 20 dakika yağladıktan sonra tencerelere tuzlu su serpip beş dakika kızartmaya bırakın.

Tarakta bezelye nasıl pişirilir?

Bir tarakta yağlayın ve ardından viskozite ile temizleyin, lütfen ürünü satın almadan önce kontrol edin. Bu yöntem nadiren kullanılsa da herkes için uygun değildir. Deniz taraklarını fırında pişirin; bu sadece yemek pişirirken insanların yaptığı bir şeydir. yüksek sıcaklıklar kokular nüfuz edebilir. Meyveler tabakanın tüm yüzeyine dağıtılarak 170 dereceye kadar ısıtılmış fırına yerleştirilir. Yara izinin yanmaması için dikiş yapılması gerekir. 25 hvilin karşılığında meze hazır.

Kızartma tavasını, mikrodalga fırını veya fırında yağlayın, pişirmeden önce kontrol edin. Kimin türü ortalıkta dolaşmaya değer lezzetli yakostiürün ve yogo brown yetkililerinin kurtarılması. Bezelye çekirdekleri yalnızca tek başına bir atıştırmalık olarak değil, aynı zamanda diğer bitkilere de eklenerek yenilebilir.