АПТЕКА НА ГРАДЦІ Навіщо ходити в аптеку за ліками, коли довкола сама природа створює ліки для людини. Аптечні городи та грядки були відомі на Русі ще з часів царя Олексія Михайловича. Відродите цю корисну старовинну традицію разом із новою серією сортів та гібридів цілющих пряно-ароматичних трав – "Аптека на грядці". У вашому саду, прямо під рукою, будуть рости і цвісти, передаючи Вам своє життєлюбство і стійкість - валеріана лікарська, запашна м'ята, ароматний кмин, чебрець повзучий, аптечна ромашка, пурпурна ехінацея та ін. А зробити подібну аптекарську грядку прямо у себе в саду надзвичайно цікаво. Більшість трав, зібраних у серію, дуже невибагливі і займають зовсім небагато місця, залучаючи масу корисних комах та відганяючи шкідників. "Аптека на грядці" - це величезне задоволення, позитивні емоції плюс колосальна користь для вашого здоров'я! Високий урожай ароматної зелені! Аніс овочевий Блюз "Середньостиглий сорт. Період від повних сходів до зрізання на зелень 60-65 днів, до дозрівання насіння - 110 днів. Рослина заввишки 30-50 см, маса близько 50 г. Розетка листя вертикальна, кількість листя до 20 штук. Лист Довгоочерешковий, середнього розміру, округлосерцеподібної форми, середньорозсічений, край зубчастий, світло-зелений.Зелень використовується в кулінарії, при консервуванні.Насіння додають в кондитерські вироби. ) Гном Зелень з ароматом свіжого огірка Однорічна трав'яниста рослина Період від повних сходів до збирання на зелень 25-30 днів Рослина висотою до 30-60 см. Лист великий, овальної форми, у дорослих рослин волосисто-опушений.Квітка блакитна. рослини 200 г. Молоду огіркову траву використовують як салатну рослину, її листя з сильним запахом свіжого огірка має приємний смак. У медицині застосовують як сечогінний, проносний, протизапальний засіб, при ревматичних болях та запаленні нирок. Настої з квіток і листя використовують як заспокійливий і освіжаючий засіб. Валеріана лікарська Кардіола Корисні лікарські властивості Багаторічна трав'яниста рослина. Стебло дудчасте, висотою до 150 см. Коренева система потужна, розташовується в поверхневому шарі ґрунту. Квітки білі або блідо-рожеві, дрібні, запашні, зібрані в щитовидні волоті. Цвіте з червня до серпня (на другий рік). Цінність сорту: високий вихід лікарської сировини. З лікувальною метою використовують кореневище з корінням. У народній медицині застосовують настої, відвари, екстракти як заспокійливий засіб, при захворюваннях серцево-судинної системи, мігрені, бронхіальній астмі та ін. Звіробій продірявлений Оптиміст" повного цвітіння - 80-85 днів.Рослини напівзімкнені, заввишки 80-85 см. Стебло міцне, зелене.Кількість суцвіть на одній рослині 6-8.Довжина цвітіння 41-51 день. , золотисто-жовтого кольору з вираженими плямами на пелюстках У фітотерапії застосовують як болезаспокійливий, ранозагоювальний, сечогінний, жовчогінний, протизапальний і противиразковий засіб Змієголовник овочевий Горинич Опис рослини: Прекрасний медонос Середньоспелий сорт. до дозрівання насіння 135 днів Рослина висотою до 70 см. Розетка листя піднята, зімкнена, лист середнього розміру, темно-зелений, без антоціану. Число пагонів до 10 штук. Суцвіття пухке, довгасте, хибна мутовка. Квітка великого розміру, блідо-фіолетова. Маса однієї рослини 240 г. Біологічні особливості: До ґрунтів невибагливий, проте високий урожай дає на досить родючих чорноземних, супіщаних та легких суглинистих, помірно зволожених ґрунтах. Віддає перевагу повністю освітленим ділянкам, на затінених ділянках знижується врожай зеленої маси, насіння та вміст ефірної олії; Стійкість до умов середовища та хвороб: Стійкий до несприятливих похідних умов та захворювань. Агротехнічні особливості: Термін посіву насіння у відкритий грунт: наприкінці травня, глибина посіву 2-3 см., Схема посіву рядами з міжряддями 60-70 см., 25-30 см. між рослинами в ряду. Тривалість цвітіння: Із середини липня до початку вересня. Якісні характеристики: Має приємний терпкий запашний, перцевий аромат. Використання: Листя та квіти у свіжому та сушеному вигляді використовують як пряність для ароматизації салатів, перших та других страв, чаю, при консервуванні овочів. У народній медицині настій і відвар трави використовують для збудження апетиту, при простудних захворюваннях, невралгії, гастриті, гепатиті, стоматиті, нефриті та ін. Стебло вкорочене, здерев'яніле. Розетка листя піднята. Число пагонів до 25 штук. Квітка рожева, дрібна. Маса однієї рослини 840 г. Має освіжаючий аромат. Квітучі пагони у свіжому та висушеному вигляді використовують як приправу у кулінарії. Застосовують при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, шлунково-кишкового тракту, ревматизмі. У лікарських цілях заготовляють квіти та верхні трав'янисті частини під час цвітіння. Хороший медонос. Сорт посухостійкий та добре зимує. Кервель Ажурний Пікантна приправа до різних страв. Ранньостиглий сорт. Період від повних сходів до збирання на зелень 38-45 днів, до цвітіння – 75 днів. Розетка листя піднята, висотою 25 см, діаметром 30 см, компактна. Лист середнього розміру, світло-зелений. Квітка дрібна, біла. Ароматичність хороша. У кулінарії вживають свіже листя до цвітіння як приправу до м'ясних та рибних страв, для приготування салатів, при консервуванні та засолюванні. У медицині застосовують як тонізуючий та загальнозміцнюючий засіб. Котівник котячий Базиліо Ніжний стійкий аромат лимону. Багаторічна рослина. Період від повних сходів на початок господарської придатності 62-65 днів. Рослина прямостояча, висотою до 120 см. Стебло чотиригранне, опушене, сильно розгалужене. Лист черешковий, середнього розміру, трикутно-яйцевидної форми, зелений з опушенням, край великопільчастий. Квітки дрібні, білі, зібрані в метельчато-колосоподібні суцвіття. Маса однієї рослини 95 р. Цвіте у червні-серпні. Має лимонний запах і пряно-гіркий смак. З лікувальною метою використовується наземна частина, що заготовляється у червні-серпні. Настій вживають для поліпшення апетиту, при недокрів'ї, жовчних та шлунково-кишкових кольках, неспокійному сні і т.д. Зовнішньо – у вигляді компресу при фурункулах, наривах. Лаванда Услада Ідеальне поєднання декоративності та користі. Багаторічна напівчагарникова рослина. Період від сівби до початку цвітіння 150 днів. Рослини компактні з численними гіллястими пагонами довжиною до 55 см, біля основи деревні. Обличність середня. Лист сірувато-зелений, ланцетоподібний. Квітки синьо-фіолетового забарвлення зібрані в колосоподібні суцвіття, довжиною 5-8 см. Аромат сильний, специфічний. Свіжу зелень використовують як приправу. У народній медицині квітки застосовують як заспокійливий, жовчогінний засіб. Спиртові настоянки використовуються при ревматичних болях, невралгіях. Любисток Удалец" Невибаглива багаторічна рослина з сильним стійким ароматом. Багаторічна пряно-смакова та лікарська рослина. Період від відростання до зрізання 25-30 днів, до цвітіння – 85 днів. Рослина компактна, порожнисте стебло висотою до 1 м. Розетка листя піднята, діаметром до 75 см, число листя досягає 40 штук. Лист великий, блискучий, жовто-зелений сильнорозсічений. Квітки дрібні, жовті, зібрані в суцвіття – парасолька. Ароматичність сорту висока. Майоран садовий Байкал" Приємний сильний аромат і гострий пряний смак. Багаторічний напівчагарник, у середній смузі вирощується як однорічна рослина. Вегетаційний період 170-180 днів, від сходів до збирання на сушіння проходить 125-135 днів. Рослина прямостояча, Листя дрібні, зелені, гладкі Квітки дрібні, білі Маса однієї рослини 35 г. Ароматичність сильна Листя і молоді пагони з листям і суцвіттями використовують у свіжому та сушеному вигляді в кулінарії та при консервуванні овочів.У народній медицині відвари та настої застосовують. при хворобах органів дихання і травлення, як ранозагоювальний, тонізуючий засіб. Багаторічна рослина висотою до 80 см. Період від повних сходів до зрізання (на другий рік вегетації) 75-80 днів. Розетка листя піднята, напівзімкнена, число пагонів до 15. Лист середнього розміру, темно-зелений. Квітка дрібна, світло-бузкова. Маса однієї рослини 250 г. Рослини мають приємний запах лимона і гіркувато-пряний смак. Цінність сорту: невибагливість, стійкість до несприятливих умов, високий урожай зеленої маси. Використовують у кулінарії для ароматизації чаю, додають при соленні овочів. У народній медицині настій застосовують як заспокійливий засіб при безсонні, невралгії, астмі, недокрів'ї, як потогінний та проносний засіб. Подорожник ланцетолистний Лікар Опис рослини: Багаторічна трав'яниста рослина висотою до 50 см. Листя ланцетове, зібране в розетку прикореневого листя. Квітки дрібні, зібрані в довгасто-яйцевидні колосся. Біологічні особливості: Віддає перевагу досить вологим родючим грунтам. Стійкість до умов середовища та хвороб: Морозостійкий. Чудово зимує. Агротехнічні особливості: При посіві розсадою в лютому-квітні насіння дозріває у червні. Тривалість цвітіння: Цвіте у травні-серпні. Якісні характеристики: Кислий на смак. У листі виявлено глікозид аукубін та 8 % води, що містить до 38 % калію та дубильних речовин; ензими інвертин та емульсин; сапоніни, органічні кислоти, вітаміни С і К, каротин, а також лимонна кислота та ін. Використання: Молоде листя використовується для приготування салатів, як добавка в каші, пюре та напої. У народній медицині використовують відвари та настої з коріння та листя. Рослина має кровоочисну, протизапальну, протикашльову дію, діуретичну, спазмолітичну, відхаркувальну та обволікаючу властивості. Подорожник здатний зупиняти кровотечі, прискорювати епітелізацію та загоєння ран. Пустирник сердечний Самарський Величезна користь для Вашого здоров'я. Багаторічна лікарська трав'яниста рослина. Стебла заввишки 50-150 см. Листя темно-зелене. Квітки дрібні, світло-рожеві, зібрані в помилкові мутовки в пазухах верхнього листя. Цвіте у червні-липні. З лікувальною метою використовують облистнені квітучі верхівки 30-40 см завдовжки. Настій і відвар використовують як заспокійливий, серцевий, проносний, потогінний, ранозагоювальний засіб і т. д. Розторопша плямиста Дебют Опис рослини: Широко відома як лікарська рослина. Однорічна колюча рослина висотою до 1,5 м. Листя шкірясте, з великими білими плямами, верхнє по краю зубчасте з жовтими колючками. Плід – чорно-жовта, блискуча сім'янка. Біологічні особливості: Розторопша вимоглива до чистоти полів від бур'янів. Неприпустимо висівати її на полях, засмічених багаторічними кореневідпорними бур'янами. Для її обробітку підходять ґрунти супіщаного типу з пухким і повітропроникним шаром ґрунту, переважні слабокислі ґрунти з рН 5,5-6,0. Найкращі попередники розторопші – чисті пари або озимі, що йдуть по парах, багаторічні та однорічні трави. Стійкість до умов середовища та хвороб: Сорт не вилягає і не обсипається. Шкідниками та хворобами не уражається. Агротехнічні особливості: Посів 1-20 травня, Схема посіву 70х70 см, збирання врожаю 20 серпня-20 вересня. Тривалість цвітіння: Насіння збирають наприкінці серпня - на початку вересня, коріння викопують восени. Тривалість цвітіння 30 днів. Коріння, листя і бутони вживають як овоч, використовуючи молоде листя та черешки для салатів. У лікарських цілях використовують насіння та коріння. Настоянки, відвари використовують при захворюваннях печінки, жовчного міхура, суглобовому ревматизмі, хронічному бронхіті та ін. квітконосах.Цвіте з червня по серпень.Зростає повсюдно на будь-яких ґрунтах. З лікувальною метою використовують квіткові кошики. Заготовляють суцвіття на початку цвітіння (до 6 разів на літо). Підзимові посіви дають найвищий урожай. Чебрець овочевий Медок Багаторічна рослина. Вегетаційний період від повного сходу до останнього збору 150 днів. Рослина з квітучими пагонами, що стелиться, заввишки до 25 см. Облистісність висока. Листя дрібне, довгасто-яйцевидне, зверху - темно-зелене, знизу - сірувато-фіолетове. Квітки світло-рожеві, дрібні зібрані наприкінці гілок у головчасті суцвіття. Урожайність зеленої маси з 1 рослини 50 г. Має приємний аромат і злегка гіркуватий смак. Сорт світлолюбний, посухо-і морозостійкий. У кулінарії використовують як приправу, як пряність при консервуванні овочів, додають у чай. Застосовується як лікарська рослина. Кмин овочевий Апетитний Середньостиглий сорт. Період від початку відростання листя до збирання на зелень на другий рік вегетації 35 днів, до збирання на насіння 65 днів. Дворічна рослина висотою 60-80 см. Розетка листя піднята, напівзімкнена. Лист середньочерешковий, середнього розміру, жовто-зелений, без антоціану, розсіченість середня. Листя пряного смаку та слабкого аромату. Квітки дрібні, білі. Свіже листя додається в салати та м'ясні страви. Насіння використовується як пряність, у народній медичній - як ліки. Деревій звичайний Васюринський Сила природи для Вашого здоров'я. Багаторічна рослина. Вегетаційний період 120-128 днів. Схід зелений. Рослина прямостояча, висотою в перший рік життя 69 см, в наступні - 116-139 см. Стебло опушене. Листя темно-зелене, опушене, гофроване. Квітка біла. Цвіте у червні – вересні, плоди дозрівають у липні – жовтні. Цінність сорту: висока зимостійкість та посухостійкість. Має протизапальну та бактерицидну дію. Застосовують у вигляді настоїв, відварів, екстрактів при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, виразковій хворобі та гастриті, настій діє як кровоспинне, застосовується при головних болях, нічних судомах у ногах, недокрів'ї, у вигляді компресах при наривах, ранах, що гнояться. Чабер городній Пікнік Сильний пряний аромат і пікантний смак. Ранньостиглий сорт. Період від повних сходів на початок цвітіння 55-58 днів. Рослина висотою 40-45 см, проміжної форми, гілляста, добре облистнена. Маса 1 рослини 70 г. Лист ланцетний, вузький, гострий, зелений. Квітки дрібні, білі. Ароматичність сорту сильна. Рекомендується для використання в домашній кулінарії (салатах, супах, м'ясних, овочевих стравах), для ароматизації оцтів та маринадів, при консервуванні огірків. Шавлія овочевий Бриз" Незамінна користь для організму. Багаторічний напівчагарник. Рослина прямостояча, до 60 см заввишки, густооблистяна. Листя подовжене з притупленою верхівкою, опушене, по краю дрібно зубчасте. в червні-липні Маса однієї рослини на другий рік вегетації 250-280 р. На одному місці зростає до 5 років Свіже і сухе листя вживають як приправу в кулінарії, при приготуванні консервів, ковбас, сирів і вина. бронхітах, колітах, гастритах, захворюванні печінки, нирок і т. д. Шавлія овочева Нектар Опис рослини: Багаторічна трав'яниста рослина висотою до 100 см. Листя овально-серцеподібні, опушені, світло-зелені.Квітки синьо-фіолетові. 40 см завдовжки.Цвіте в червні-липні.Відмінний медонос.Біологічні особливості: Рослина світлолюбна, посухостійка, віддає перевагу родючим грунтам. При температурі повітря +10-12 ° С сходи з'являються на 12-14 день (легко переносять заморозки до - 6-8 ° С). Посів 1-15 травня, схема посіву 45 х 20 см, збирання врожаю 20 червня-30 серпня. Врожайність: 0,5 кг/м2. Якісні характеристики: Неповторний аромат. Використання: Рекомендується для використання у свіжому та сушеному вигляді (листя та суцвіття), при ароматизації різних страв, віддушки чаю, сирів. У народній медицині настій застосовують при лихоманці, поліпшення травлення, при виразці шлунка. Відвар листя у вигляді полоскань при гострих респіраторних захворюваннях, ларингітах, ангіні. Ендивій Весняний Опис рослини: Ранньостиглий. Для вирощування в плівкових теплицях та відкритому ґрунті. Розетка листя напівпрямостояча, щільна, висотою 30см, діаметром 30-40см. Листя світло-зелене, розсічене, серцевина еліптична, світло-жовтувато-зелена. Маса товарної рослини до 500г. Біологічні особливості: Рослина холодостійка, переносить заморозки до -3 °С. Однак знижені температури при ранньому посіві або висадженні розсади в ґрунт можуть спричинити передчасне стрілкування. Ендівій також іноді ушкоджується осінніми заморозками. Рослина вологолюбна і вимоглива до родючості ґрунту. На кислих ґрунтах воно не росте. Стійкість до умов середовища та хвороб: Холодостійкий. Агротехнічні особливості: посів 20 травня-10 червня, схема посіву 20-30 х 20-30 см, збирання врожаю 25 липня-25 серпня. Врожайність: 4 кг/м2. Якісні характеристики: Рослина з високим вмістом вітаміну С. Використання: Рекомендується для використання листя у свіжому вигляді та в кулінарії. Естрагон Монарх" Незамінна користь у кожному листочку. Багаторічна напівчагарникова рослина. Рослина прямостояча, висотою до 150 см, сильногілляста і сильнолистяна. Число гілок першого порядку до 15 штук. Молоді пагони світло-зелені, довжиною до 10-20. , довжиною до 8 см, яскраво-зелений, гладкий, з густим коротким опушенням Маса 1 рослини 700 г. Запах пряний, смак освіжаючий і гострий Свіжу зелень використовують як салатну і пряну приправу в кулінарії, при консервуванні та засолюванні, готують тоніз .Застосовується в народній медицині як сильний протицинготний та сечогінний засіб, при авітамінозах, для збудження апетиту та поліпшення травлення.

Болгарський перець - смачний та корисний овоч, що вирощується практично на кожній присадибній ділянці. Його високий урожай – заповітна мрія кожного городника. Щоб досягти цієї мети, овочівники використовують різні методи, які полягають не тільки у застосуванні різноманітних підживлень, але й у використанні спеціальних методів культивації. Однією з таких ефективних технологій є формування перцю на певних етапах зростання.

Необхідність формування кущів

Даний метод має як шанувальників, так і противників. Останні теж мають рацію, тільки частково. Справа в тому, що формування куща перцю не потрібне, якщо це низькорослий або середньорослий сорт. Рослини висотою 0,5-1 метр здатні самостійно справлятися з проблемами росту і навіть давати непоганий урожай. Однак високорослі сорти, що витягуються до 2 метрів у висоту, потребують допомоги. Допомога ця полягає у своєчасному прищипуванні, обрізанні та видаленні непотрібних пагонів.

Особливо актуальним є формування перцю в теплиці, тому що в штучному кліматі високорослі сорти досягають максимальних розмірів. У тепличних умовах їм необхідний постійний догляд, і, звичайно, кущі обов'язково слід підв'язати.
Формування перцю в теплиці з полікарбонату, скла або плівки сприяє кращому зростанню та зміцненню гілок рослини. Грамотна корекція куща забезпечує йому необхідний доступ світла, гарну вентиляцію та достатнє харчування майбутнім плодам. Правильний догляд та формування перцю позитивно позначаються не тільки на темпах його дозрівання, а й на кількості, розмірі та красі плодів.

"Анатомія" болгарського перцю

Основною метою формування цієї овочевої культури є раціональне створення потужного та компактного куща зі здоровими та сильними пагонами. Неважливо, де здійснюється формування перцю - у відкритому грунті чи теплиці, проводиться ця процедура кілька етапів. Щоб не нашкодити рослині, треба насамперед знати її «анатомію». Отже, «конструкція» куща перцю включає:

Кореневе стебло.
. Основні пагони.
. Другі пагони.
. Головні гілки.

Правильне формування перцю дозволяє одержати з кожної гілки до 20 плодів.

Особливості обрізки

При проведенні процедур з обрізання зеленої листової маси необхідно дотримуватися суворого балансу. Занадто сильне обрізання куща призведе до того, що рослина втратить можливість синтезувати необхідну кількість енергії, необхідної для визрівання великих плодів у великій кількості. Таким чином, формування солодкого перцю має проводитися грамотно та раціонально.

Інструмент для обрізання

Обрізання болгарського перцю виконується за допомогою спеціального садового інструменту: ножа, секатора та ножиць із закругленою формою кінців. Всі інструменти повинні бути обов'язково добре заточеними та чистими. Наявність зазубрин та іржі на ріжучих поверхнях неприпустиме, оскільки це може призвести до зараження рослини різними хворобами.

Після того, як буде проведено обрізання перших пагонів, кущ слід підв'язати до садової опори або шпалери для запобігання ризику можливих пошкоджень та поломки при подальшому догляді або через вплив вітру (якщо перець росте у відкритому грунті).

Способи формування куща

Формування розсади перцю починається після досягнення стеблом висоти 20-25 см. У цій фазі кущ починає розгалужуватися та формує коронний бутон. Основна втеча повинна містити вже до десяти листочків і до чотирьох бічних пагонів першого порядку, з яких треба вибрати перші скелетні гілки перцевого куща.

Формування перцю високорослих сортів виконується за однією з трьох схем: два, три або чотири стебла. Схема обрізки підбирається з урахуванням сорту рослини, схеми посадки, умов та термінів вирощування. Якщо перець сформований правильно, в результаті має вийти кущ з потужним основним стволом, на якому розташовано кілька сильних скелетних гілок.

Поетапне формування куща

Найбільш популярною та ефективною технікою формування перцевого куща є схема у 2 стебла. Процес проводиться в кілька основних прийомів і поділяється на чотири етапи.

І етап. Видалення коронного квіткового бутону

Розвиток перцю стартує з одного стебла. Коли він доростає до висоти 15-20 см, починається його розгалуження. Тут утворюється квітковий бутон. Щоб покращити розгалуження куща, бутон необхідно видалити. У разі формування кількох бутонів вони видаляються всі.

У процесі самостійного вирощування розсади необхідно стежити за появою бутонів і відразу їх видаляти.

Залишають коронний бутон тільки в одному випадку - коли планують виростити на кущі один величезний перець на насіння. Але в цьому випадку всі інші плоди матимуть дуже непоказний вигляд.

ІІ етап. Видалення зайвих пагонів

Коли місці розгалуження утворюється кілька пагонів, їх вибирають пару найбільш сильних. Вони будуть скелетними гілками куща. На інших гілочках проводиться прищипування. Проводиться обрізка точки зростання і верхівки.
На цьому етапі рослина вже має кілька десятків листочків. При проріджуванні куща на кожній гілочці залишають по одному листку, який зможе забезпечити харчування зав'язі плода.

Через час на кожній гілці сформуються виделки з бутончиком. З пагонів, що знову з'явилися, слід залишити найміцніший, а решта відщипнути від першого листка.

Ця процедура виконується щоразу, коли кущ розгалужується. Бутони, які з'являються у розгалуженні, залишають, а у міжвузлях – видаляють.

ІІІ етап. Видалення нижніх листків та безплідних пагонів

На стадії вегетації на перцевих кущах можуть утворюватися безплідні пагони. Вони формуються на основному стеблі нижче за місце першого розгалуження. Такі пагони потрібно повністю видалити. Крім цього, обрізається все листя, що не відповідає за харчування плода. Листки можна вирізати на будь-яких ділянках куща. Щоб формування перцю було щадним, за раз слід видаляти не більше двох листків.

ІV етап. Прищипування основних гілок

Цей процес виконується після формування на кущі достатньої кількості плодів (близько 20 штук). На цьому етапі необхідно провести прищипування всіх точок зростання, розташованих на основних пагонах. Така процедура допомагає пригальмувати зростання зеленої маси та запобігти появі нових зав'язей, щоб направити сили рослини саме на дозрівання плодів. Вона проводиться за 1-1,5 місяці до технічного визрівання плодів та масового збирання врожаю.

Головним принципом, якого слід дотримуватись при формуванні куща перцю, є своєчасність процедур. Зайві пагони необхідно видаляти на початковій стадії розвитку, щоб вони не забирали сили у рослини.
. Ще одним важливим моментом є поетапність виконання робіт. За раз правильно сформувати перцевий кущ неможливо. При одночасному видаленні великої кількості просто загине.
. Якщо болгарський перець вирощується у відкритому ґрунті, для обрізки та прищипування слід вибирати сухі та безвітряні дні. Подібні умови сприяють швидкому загоєнню зрізів і таким чином рослина легко переносить вимушене травмування. Якщо ж процедури формування куща проводити після дощу, поливу або обприскування, значно зростає ризик зараження перцю різними хворобами.
. Не варто радіти, коли на кущах з'являються високі та красиві пагони, але без квітів та зав'язей. Ця марна зелена маса лише забирає сили та необхідні поживні речовини у рослини. Такі пагони називають жируючими, і видаляти їх необхідно якомога раніше.
. Щоб усі плоди розвивалися однаково та не з'являлися дрібні та деформовані перці, рекомендується залишати на одному кущі не більше 20 штук.
. Для запобігання поломці куща під вагою плодів, гілки його обов'язково слід фіксувати до шпалер або підпірок. При підв'язці їх можна акуратно повертати, щоб квіти та зав'язь перемістити у більш освітлене місце.
. Для виготовлення шпалер і підпірок, як і для самої підв'язки, категорично не рекомендується використовувати дріт чи металеві конструкції. У процесі експлуатації ці матеріали окислятимуться або покриватимуться іржею, від чого страждатимуть і зелень, і плоди, що знаходяться у безпосередньому контакті з металевими елементами.
. Слід пам'ятати, що будь-які операції з формування кущів перцю можна проводити лише на здоровій землі. Якщо в грунті є хвороботворні організми, травмовані в результаті обрізки рослини, неодмінно заразяться і швидко загинуть.
. Виконавши обрізання одного куща, рекомендується продезінфікувати садовий інструмент, і лише потім приступати до обробки наступного. Це нескладне правило допоможе унеможливити інфікування здорових кущів.
. Усі обрізані пагони та листки мають бути зібрані та утилізовані за межами грядки. Такий захід необхідний для запобігання нашестю шкідливих комах, яких приваблює запах соку рослин.
. При вирощуванні болгарського перцю слід якомога мінімізувати вплив на нього різних стресів. Це стосується і обрізки. Формування кущів необхідно виконувати своєчасно та обов'язково за «правильних» погодних умов.
. Будь-які травмуючі операції можна проводити тільки на здорових рослинах і обов'язково чистим та гострим інструментом. Вражений якимось захворюванням кущ напевно не зможе впоратися із травмами та загине.
. Болгарський перець - дуже світлолюбна рослина. Саме достатнє освітлення є найважливішим джерелом здоров'я та життєвих сил цієї рослини.

Отже, найважливішим завданням овочівника є забезпечення доступу світла в необхідному обсязі, щоб сусідні кущі та їх пагони не воювали між собою за світло. При дефіциті висвітлення врожаю можна не чекати, навіть якщо на кущі були квіти. Тому так важливо видаляти з нижньої частини рослини все зайве – листя, квіти та зав'язі.

Висновок

Формування куща перцю в теплиці - робота досить педантична і трудомістка, проте результат того вартий. Доглянуті рослини дають кілька врожаїв за сезон.
Багато городників вважають болгарський перець досить вибагливою культурою, яка потребує великих зусиль для вирощування. Однак якщо дотримуватись усіх агротехнічних правил і виконувати необхідні рекомендації, то гарний урожай великих і соковитих плодів гарантований.

Схожі статті

Рослини поливають 2-3 рази на тиждень під корінь. Перець вологолюбний, одна рослина витрачається 1–2 л води. Рослини підгортають вологим ґрунтом. Після того як земля підсохне, міжряддя розпушують.

Оптимальні умови для вирощування перцю у теплиці

У разі якщо розсада слабка або не вся зуміла пережити пересадку в теплицю, залишають більшу кількість пагонів. Вибирають найбільші пасинки, що утворюються при розгалуженні основних пагонів. Потім видаляють усі пагони розташовані на висоті нижче 60 см, за першим листком першого зав'язі. Всі бічні пагони, що знаходяться вище 60 см, обрізають після першого або другого листа, що знаходяться над другою зав'яззю.

У одне стебло

Рясне харчування, так як коренева система у рослини досить поверхнева;

Способи посадки, їх плюси та мінуси

У Росії баклажани з'явилися, за історичними мірками, відносно недавно - в 17 столітті і привезені вони були з Персії та Туреччини. Спочатку вони прижилися і поширилися в південноруських губерніях, а надалі і в інших областях Росії, де їх почали вирощувати як тепличну та парникову рослину.

Громадянин він багатьох країн -

На наших городах можна зустріти різні сорти перцю, як гіркого, так і солодкого. Агротехніка їх практично не відрізняється, і вони чудово вживаються пліч-о-пліч один з одним. Але при цьому слід мати на увазі, що всі перці, не дивлячись на самоплідність, все ж таки схильні до перехресного запилення, що помітно підвищує врожайність. Отже, якщо посадити поряд рослини солодкого та гіркого різновиду, можна отримати солодкі плоди з гірким присмаком.

Підготовка насіння та розсади. Посадка

Колорадський жук - найактивніший шкідник. Його збирають із кущів вручну. Добре допомагає обробка рослини міцним відваром чистотілу.

Як отримати повноцінний - красивий і великий - болгарський перець? Вирощування та догляд у теплиці обов'язково передбачає регулярне підживлення. Режим внесення підживлення схожий на режим для помідорів і баклажанів. Підгодовують перець з інтервалом у 10-14 днів сечовиною, а також комплексними добривами. Особливу увагу слід приділити калійного балансу. Недолік цього елемента дуже несприятливо позначається на зростанні та стані плодів. Корисно при розпушуванні міжрядь вносити деревну золу з розрахунку половина склянки на квадратний метр.

Висаджують салатний перець неглибоко, на високі грядки, з розрахунку 6-8 рослин на квадратний метр.

Вибір сорту

Перець салатний - цінна овочева культура. Вчені кажуть, що він заслуговує одразу на три золоті медалі: за вміст вітаміну Р, каротину та аскорбінової кислоти. Його широко використовують у кулінарії: у свіжому вигляді в салатах, фарширують, маринують, солять, консервують.

Рада. Досвідчені садівники рекомендують поливати перець з 9 до 11 години ранку. Не можна допускати частого і тривалого пересихання ґрунту, а також сильного його перезволоження, оскільки рослина реагує як на сухість ґрунту, так і на його перезволоження.

Час посадки

Після того як сформувалася зав'язь і стала розвиватися, залишають кілька, зазвичай до 20 зав'язей, залежно від того слабка або сильна рослина, і прищипують верхівки пагонів. Також потрібно видаляти всі пасинки, що знову з'являються, і бутони.

У кілька стебел.

регулярний і рясний полив (Як поливати баклажани в теплиці та отримувати багатий урожай);

Формування куща

На своїй історичній батьківщині, предки сучасних баклажанів жили за умови щодо стабільних температур,

Наш улюблений баклажан.

Розрізняють дві стадії стиглості перців – технічну та біологічну. Від висадки рослин у ґрунт до початку збирання врожаю проходить приблизно півтора - два місяці. Плодоутворення у них йде хвилями: вони цвітуть, наливають плоди – потім відпочивають і знову починають цвісти. Тому залишати плоди, що досягли технічної стиглості, на гілках куща – це означає зменшити врожай на 20 – 30%.

Освітлення та полив

У середній смузі Росії, як правило, перець вирощують тільки через розсаду. Іншим способом ця теплолюбна рослина у відкритому ґрунті не тільки не встигне принести плоди, а й зацвісти.

Якщо догляд за перцем у теплиці організований правильно, то захворювання у цієї овочевої культури практично не виникають. Видалення бур'янів, підживлення, оптимальна вологість та захист від прямих сонячних променів забезпечать без застосування пестицидів добрий урожай. На виході овочівник отримає екологічно чистий продукт.

Підживлення

Цей овоч ділиться на ранні та пізнодозріваючі сорти. Догляд за перцями в теплиці з полікарбонату дозволяє скуштувати сорти різної стадії дозрівання. Тоді можна забезпечити наявність корисного овочу практично цілий рік. Ранні сорти болгарського перцю дають плоди вже через три місяці після висадки.

Хвороби

Кожен городник намагається виростити на своїй ділянці цей чудовий овоч. Існує два способи його вирощування: у відкритому грунті та в теплиці, причому догляд у теплиці за перцем має свої тонкощі.

Підгодівлі проводять двічі на місяць. На 10 л води розводять 10-20 г хлористого калію, 20-30 г аміачної селітри та 30-40 г суперфосфату. Після підживлення перець поливають чистою водою, інакше можна обпекти листя. Замість мінеральних добрив рослини іноді підгодовують органікою: розчином гноївки або пташиного посліду з додаванням 150-200 г деревної золи на 10 л розчину.

• При формуванні баклажан як в одне стебло, так і в кілька, слід обов'язково видаляти пожовкле і пожухле листя, а також і деформовані зав'язі та плоди. Також бажано кілька разів на тиждень прибирати все листя, безплідні та бічні пагони, зав'язі та квітки, що ростуть нижче розгалуження основного стебла баклажана.
• Розглянемо детально кожен із способів.
• підтримання постійної вологості в теплиці, шляхом мульчування посадок або поливу доріжок;

від +200С до +350С

Шкідники та заходи боротьби

Баклажани

• ‚Звичайно, у південних регіонах вирощувати перці у відкритому ґрунті набагато зручніше та простіше. Але і в середній смузі це завдання цілком здійсненне, якщо докласти старання і не шкодувати праці.
• Розсаду перцю краще отримувати без пікірування - відразу в індивідуальних горщиках або торф'яних таблетках. Це з тим, що він, на відміну більшості інших пасльонових, дуже погано переносить пересадку, яка здатна надовго затримати його. Дуже важливо, щоб ґрунт у стаканчиках або горщиках не пересихав протягом усього періоду вирощування.
• Найчастіше перці страждають від таких захворювань:
• Плануючи догляд у теплиці за перцем, потрібно пам'ятати, що великоплідні м'ясисті сорти салатних перців набагато більш вимогливі до освітлення та температурного режиму. Коренева система рослин цих сортів дуже потужна, і сама рослина може досягати висоти до 70-80 сантиметрів. Низькорослі сорти можна вирощувати без підв'язування. Високі і потужні кущі потребують підв'язки на шпалери або кілочки.

syl.ru

Вирощування перцю у відкритому ґрунті.

Щоб догляд у теплиці за перцем дав хороші результати, слід враховувати особливості рослини.

У період цвітіння перці щодня струшують, щоб забезпечити кращу запилюваність.

Важко: У жарку і вологу погоду треба обов'язково прибирати всі непотрібні пасинки, особливо внизу рослини. Якщо ж на вулиці стоїть суха і спекотна погода, то пасинки не видаляють, тому що листя перешкоджає надмірному випаровуванню вологи.

Як правило, до подібного способу вдаються в тому випадку, якщо рослина досить слабка, або в теплиці не дуже багато місця. При формуванні куща в одне стебло залишають найбільш сильну втечу, яка фіксується шпагатом або мотузкою на дроті, яка натягнута над рослинами.

Якщо сорти висаджених баклажанів відносяться до середньо, або сильнорослих - обов'язкове формування куща.

, світловому дні тривалістю

Баклажани, овочі улюблені багатьма, як відомо, відрізняються високою вимогливістю до умов вирощування, а також своєю делікатністю. Мрія кожного садівника і городника, що вирощує у своїй теплиці цей овоч - побачити красиві рівні і великі плоди, що тішать своїм розміром і кольором.

Все ми любимо баклажани

Більшість фахівців сходяться на тому, що вік розсади бажаний не більше двох місяців. У рослин має бути не менше 10 справжніх листочків на стовбурі висотою близько 30 см. Переросла розсада приживається набагато довше, на ній можуть жовтіти і опадати листя, не кажучи вже про перші зав'язі.

Стовбур. Уражені захворюванням рослини дають потворні та плямисті плоди, листя в'яне і опадає. Захворювання не піддається лікуванню. Уражені рослини рекомендується видалити та спалити. Місце, де розташовувалася хвора рослина, рясно полити розчином марганцево-кислого калію.

Коли висівати насіння в грунт, а коли розсадним способом висаджувати перець? Посадка та догляд у теплиці починаються раніше, ніж при вирощуванні у відкритому ґрунті. Тому що перець - рослина теплолюбна і не переносить заморозків, а в тепличних умовах їй простіше забезпечити потрібний тепловий режим.

Перець - рослина невибаглива, вирощувати її досить просто. Догляд за перцями в теплиці полягає у правильній посадці та формуванні кущів, у збалансованому підживленні, у забезпеченні достатнього освітлення та поливу, а також у захисті від хвороб та шкідників.

Для того, щоб виростити перець як вертикальну культуру, кущ починають формувати в першому роздоріжжі. У першому розгалуженні залишають дві пагони, які будуть центральними. Згодом у кожному з вузлів залишають дві пагони: вертикальну (центральну) і зовнішню додаткову. Таким способом кущ формують до висоти 1-1,2 м.

indasad.ru

Формування баклажанів у теплиці – знаємо та вміємо

У кінці літа потрібно залишити на рослинах по
Підв'язування баклажан, особливо сильнорослих, в теплиці необхідне, тому що рослини виростають значно вище, ніж у відкритому грунті, і досить легко можуть зламатися. У багатьох джерелах йдеться про те, що баклажани підв'язувати не потрібно, оскільки вони й самі собою досить стійкі.
Зупинимося докладніше на тому, як формувати баклажани в теплиці.
12-14 годин
Однак далеко не у всіх городників подібна мрія втілюється в реальності. У когось баклажани відмінно цвітуть, але не формують зав'язі, у когось цей овоч починає активно формувати зав'язь лише до кінця серпня – початку вересня, а у когось уся рослина «усипана» зав'язями, але тільки вони так і залишаються невеликими. розміру і не дозрівають.
І їмо їх постійно
Найлегше приживається розсада, вирощена в горщиках такого розміру, що її коріння до моменту висадки не встигає освоїти весь наданий їм обсяг земляної грудки. Причина цього цілком зрозуміла - дрібні коріння не пошкоджуються під час пересадки-перевалки, і рослини не витрачають сили на заміну їх новим корінням.
'Фітоплазмоз. Виявляється в гнилі коріння, засиханні листя, подрібненні плодів. При цьому захворюванні правильний догляд за перцем у теплиці не допоможе, впоратися можна лише за допомогою хімічної обробки кущів.
Якщо теплиця не обігрівається, то важливим фактором є температура грунту не нижче плюс 15 градусів за Цельсієм. За низьких температур рослини погано ростуть. При температурі плюс 4 градуси коріння рослини відмирає. В ідеалі ґрунт повинен прогрітися до плюс 19-21 градусів за Цельсієм.
Важний нюанс - болгарський перець у теплиці потрібно висаджувати якнайдалі від інших сортів. Посаджені в безпосередній близькості, рослини перезапилюються, і можна отримати небажаний гібрид.

‚Догляд за перцями, які вирощуються у відкритому ґрунті, полягає у поливі, розпушуванні ґрунту, підживленні та захисті від заморозків.

5-7 невеликих зав'язей

Дійсно, поки на рослині тільки квіти та листя, воно досить стійке. Але як тільки починають активно формуватися і рости зав'язі, стійкість сильно зменшується, особливо у сильнорослих баклажанів.

Плюси

Баклажани до формування

і досить високої, але постійної вологості

Трохи історії

У чому причина подібних проблем у садівників з вирощуванням баклажанів у тепличних умовах? Основна проблема - відсутність знань про особливості даної рослини або ігнорування її потреб, а також неправильне формування рослини. Давайте розберемося в особливостях баклажанів і постараємося врахувати всі особливості та нюанси їхнього вирощування.

Після термообробки,

Якщо розсада перцю зацвіла ще до висадки у відкритий грунт, то квітки краще видалити. Інакше на кущах утворюється помітно менша кількість зав'язей. Іноді перці, пересаджені у ґрунт, взагалі не зацвітають. Відбувається це тому, що всі сили рослини йдуть на формування коренів, місця для яких не вистачало в невеликому обсязі горщика. На цвітіння та утворення зав'язей їх просто не залишається. Або ж коротким літом не вистачає часу після того, як необхідний обсяг підземної частини буде досягнутий.

‚Вертицильоз. Грибкове захворювання. Сьогодні існує багато сортів, стійких до цієї поразки.

Як у закритому ґрунті виростити салатний перець? Вирощування та догляд у теплиці починаються з посадки. Можна висівати насіння прямо в ґрунт, а можна висаджувати куплену або вирощену розсаду. Більшість овочівників віддають перевагу другому (розсадному) способу. Перший раз перець поливають відразу після посадки. Вдруге – через 5–6 днів. Надалі його поливають кожні 7-10 днів. Спочатку одну рослину витрачають 1–1,5 л води, потім норму збільшують до 1,5–2 л. За 2–3 тижні до останнього збору врожаю поливи припиняють. , які встигнуть дозріти до закінчення сезону. Здійснюючи підв'язку, як до шпалери, так і до кіл, важливо пам'ятати про те, що рослина буде ще рости і збільшувати товщину стебла. Тому залишайте трохи місця, щоб стебла рослини було куди рости. Формування рослини є обов'язковим етапом при вирощуванні баклажанів у теплиці. Винятком із цього правила є низькорослі сорти, що не вимагають не формування, ні видалення пасинків. ​–65-70%​ Для того, щоб зрозуміти, які ж умови необхідні для нормального зростання та розвитку баклажанів, давайте згадаємо звідки вони прийшли до нас, і в яких умовах вони спочатку зростали.

Вони нам завжди в охоту.

• У відкритий ґрунт перці рекомендують висаджувати в похмурий день і, по можливості, вранці. Середньодобова температура має бути на рівні 14 – 15 °C. Дуже важливо, щоб ґрунт під цю культуру був глибоко оброблений ще з осені. Необхідний інтервал між окремими кущиками – близько 30 см, а між рядами – 50 см. Інакше рослини, що розрослися згодом, буде дуже складно доглядати.
• Варто звернути увагу на те, що найбільш примхливі та схильні до захворювань сорту перцю із заморських країн. Вітчизняні сорти набагато простіше у догляді, вирощуванні та менш схильні до різних захворювань.
• Розсаду перців - вирощену або розпиковану в стаканчики - прищипують, коли вона досягає стадії семи-дев'яти справжніх листків. Це дозволяє отримати міцні здорові кущики. Якщо розсаду не прищипувати, то рослина витягується і стає кволою. Прищипка на пізніх термінах небажана. Це сприяє затримці росту та цвітіння.
• Для висадження розсади добре використовувати паперові стаканчики. У цьому випадку достатньо натиснути на дно ємності, і рослину легко вийняти разом із ґрунтовою грудкою. Використовують і дерев'яні ящики, але за такого способу висаджування молоді рослини можна пошкодити при пересадці.
• Ґрунт розпушують після кожного дощу та поливу, поки земля не почне підсихати і покриватися кіркою.
• Але, як кажуть «Краще один раз побачити, ніж сто разів почути»: ви можете переглянути, як відбувається формування баклажан у теплиці по відео і взяти найбільш підходящі для вас і вашої теплиці методи та прийоми.

При цьому способі формування, баклажану надають можливість вирости і розгалужуватися самостійно. Коли рослина утворює зав'язі, їх проріджують, залишаючи тільки найбільші, а потім прищипують верхівки пагонів, на яких розвиваються плоди. Для того щоб зав'язі баклажанів нормально розвивалися, потрібно своєчасно видаляти бутони, що знову з'являються, і пагони.

Якщо ви вперше вирішили зайнятися вирощуванням баклажанів у теплиці, то найкраще почати саме з низькорослих сортів, таких як

Баклажан, є представником сімейства пасльонових та багаторічною овочевою культурою, ось тільки в наших кліматичних умовах його вирощують як однорічну рослину. Історичною батьківщиною дикого баклажану, від якого ведуть свій «родовід» всі сучасні культурні форми цієї рослини, є такі держави Південно-Східної Азії як Бірма, Індія та Китай. У овочевих рагу, в салатах,Коренева шийка кущика після пересадки повинна знаходитися над поверхнею землі. Якщо не дотримуватись цієї умови, він майже перестає рости. Ґрунт навколо стовбура можна замульчувати органічними матеріалами чи папером. Мульча вбереже її від висихання і ущільнення після поливів і дощів, трохи згладить температурні коливання, а також позбавить від роботи по нескінченному прополюванню бур'янів, що швидко з'являються.

​Правильний догляд за болгарським перцем у теплиці полягає також і у боротьбі зі шкідниками цього овочу:

1. Хороші результати дає догляд за перцем у теплиці, якщо у великоплідних (салатних) сортів болгарського перцю видаляються перші квітки та всі додаткові пагони. Залишають два або три бічні пагони, які після досягнення 20 см довжини прищипуються і підв'язуються.
2. Якщо обраний спосіб вирощування в стаканчиках, то відпадає необхідність у процедурі пікірування рослин. При висадженні насіння в грядку рослини теж не потребують пікірування. В останнього способу існує такий мінус: при висадці в ящик або горщики є можливість вибрати найміцніші рослини, при висадці в грунт відбір проводиться безпосередньо на грядці, і при вибраковуванні неякісних і слабких рослин можуть утворитися порожнечі, а досівати - не найкращий варіант.

Перець підгодовують 3-4 рази в період вегетації, починаючи з 10-15-го дня після висадки розсади. Використовують розчин гноївки (на 1 частину добрива 4-5 частин води) або пташиний послід (1 частина добрива на 12-15 частин води). Крім того, на 10 л розчину додають 150-200 г деревної золи, 40-60 г суперфосфату та 15-20 г хлористого калію. При проведенні мінерального підживлення, крім фосфорно-калійних добрив, під перець вносять аміачну селітру (15-20 г на 10 л розчину добрив).

Формування рослини в одне стебло

Догляд за тепличними перцями полягає в підтримці оптимального температурного режиму, регулярному поливі, підживленні, прополюванні та розпушуванні.

Примітка: Найчастіше городники застосовують спосіб формування в кілька стебел.

Делікатес 163, Робін Гуд, Олексіївський, Біла Ніч, Королівський карлик, Алмаз

Таким чином, баклажану, для нормального зростання, розвитку та плодоношення необхідні такі умови:

Навіть зараз можна визначити звідки були предки того чи іншого сорту баклажанів: про це може розповісти їхня форма. Так, баклажани, що мають форму груші або курячого яйця, швидше за все, походять від індійських диких форм. Баклажани, схожі формою на огірки, мали китайського предка.

У банках восени сховавши,

Формування рослини у кілька стебел

Грядку для перців слід вибирати в місці, добре захищеному від вітру. Грунт більше підійде супіщаний або легкий суглинистий з нейтральною або слабокислою реакцією. Під перекопування восени зазвичай вносять цебро компосту на кожен квадратний метр площі посадок і суперфосфат - 20 - 30 грамів. Якщо підживлення проводиться навесні, то замість компосту більше підійде перегній, а суперфосфату – склянка золи.

‚Тля. Вона може з'явитися при частому застосуванні органічних добрив. Для її знищення використовують як хімічні препарати, так і тютюновий настій, що є набагато нешкідливішим. З появою попелиці необхідно скоротити застосування азотовмісних добрив органічного походження (гній, послід птиці, сечовина) і частіше провітрювати теплицю. Крім того, що попелиця сама по собі шкідник, одночасно вона є і переносником вірусних та грибкових захворювань.

Низькорослі сорти з дрібнішими плодами зазвичай не потребують пасинкування, але у випадках сильного розгалуження потрібно проріджувати кущ, видаляючи зайві відгалуження, щоб не загущати посадки. Не в міру густа зелена маса перешкоджає утворенню зав'язей і є сприятливим середовищем для розвитку грибкових та вірусних захворювань, а також появи комах-шкідників.

Найкращий догляд у теплиці за перцем не дасть хороших результатів, якщо використовувати неякісний посадковий матеріал. Для отримання сильної розсади важливо мати хороше насіння. Куплені у магазинах, на жаль, не завжди якісні. Тому краще придбати їх у перевірених овочівників чи підготувати самим. Для цього беруться насіння з найстиглішого і якісного плоду, висушуються і зберігаються в паперовому пакетику. Пакетики бажано написувати. Все насіння перцю на вигляд практично однакове і його легко переплутати. Не рекомендується використовувати насіння після 3-4 років зберігання.

Теплолюбний перець захищають від заморозків за допомогою тимчасових укриттів-наметів з дощок, картону, мішковини, рогожі, руберойду або інших підручних матеріалів. Популярні та переносні плівкові укриття. При сильних заморозках плівку додатково накривають мішковиною або ганчіркою. Застосовують димлення та дощування.

Температура повітря в теплиці в період від посадки до повного плодоношення повинна підтримуватися на рівні 21-28 ° С вдень і 15 ° С вночі. Потім денну температуру знижують на 1–2°С.

Для цього, коли баклажан стане висотою, приблизно 30 см, прищипують так звану «точку зростання» - верхівку основного стебла. Завдяки подібній маніпуляції рослина починає активно розгалужуватися. і безлічі інших, представлених у продажу.постійні високі температури (Температура в теплиці – робимо автоматичний регулятор);

Такі різні баклажани

parnik-teplitsa.ru

Догляд за перцями в теплиці та у відкритому ґрунті

Догляд за тепличними перцями

Ми не розлучаємося з ними,

Температурний режим

Всі види перцю не переносять свіжого гною, але ось рідке підживлення з коров'яку для них дуже бажане. Мінеральні добрива слід вибирати такі, де є магній: доломітове борошно, калімаг, калімагнезію. При цьому потрібно враховувати, що доломітове борошно та інші вапняні добрива під самі перці не вносять – вони не терплять свіжого вапна. Вапнування ґрунту переважно проводити заздалегідь, під попередні культури.

Слимаки. Їхня поява говорить про надмірну вологість. Слимаків та слимаків видаляють вручну. У міжряддях можна насипати великий річковий пісок або покласти смуги наждакового паперу.

Полив

Перець вимогливий до поживності ґрунту, вологості та світла. Нестача вологи може призвести до того, що квітки і плодові зав'язі, що утворилися, обпадуть. Оптимальна вологість повинна становити від 40 до 50%, і ґрунт має бути помірно вологим, без пересихання, але й без зайвої затоки. Надмірна вологість ґрунту сприяє утворенню різних видів гнил, а також розвитку захворювання, відомого під назвою "чорна ніжка".

Ґрунтова суміш складається з листового перегною з додаванням великого піску та золи. І те, й інше береться з розрахунку двісті грамів на відро перегнійної суміші.

Добриво та підживлення

У період вегетації занадто довгі пагони перцю вкорочують. Усі зайві гілки, що затіняють крону куща, вирізають. В обов'язковому порядку видаляють всі пагони, розташовані нижче головного роздоріжжя стебла, а також гілки, що ростуть всередину крони. Обрізання проводять раз на тиждень, після збирання плодів.

Запилення

Теплицю періодично провітрюють, відкриваючи в ній двері, кватирки, фрамуги. Влітку, коли температура на вулиці піднімається вище 30 ° С, скляне покриття теплиці оббризкують суспензією крейди або притіняють за допомогою легких дерев'яних грат.

Формування куща

З усіх вирослих бічних пагонів залишають кілька, від 2 до 5 верхніх, а всі інші видаляють, вирізаючи їх секатором. Кількість пагонів, що залишаються, залежить від якості посадженої розсади, погодних і світлових умов, а також від стану рослин. Найголовніше, щоб усі залишені вами пагони знаходилися на світлі і не були затінені (див. докладніше Вирощування баклажанів у теплиці: специфіка робіт).

Догляд за перцями у відкритому ґрунті

Існують два основні способи формування:

Полив

досить тривалий світловий день;

Розпушування

Добриво та підживлення

З задоволенням, всю зиму.

Захист від заморозків

Кращими попередниками для перцю фахівці вважають білокачанну та цвітну капусту, огірки та всі бобові, крім квасолі. Він чудово почувається у спільних посадках з цибулею, морквою, баклажанами та томатами. Як і інші пасльонові, гострий і солодкий перці вимагають обов'язкового дотримання правил чергування культур.

Формування куща

‚Павутинний кліщ. Для боротьби з ним рекомендують кожні п'ять днів обприскувати рослини відваром з лушпиння цибулі з розрахунку одну склянку на літр води. Лікування проводиться протягом трьох тижнів. Можна використовувати спеціальні інсектициди, але пам'ятайте, що хімію застосовують до появи плодів.

Як садити капусту у відкритий ґрунт Висадка айстр у відкритий ґрунт Айстра вирощування з насіння у відкритому ґрунті

Грамотно сформований кущ перчика порадує господаря пишним виглядом та багатим на апетитний урожай.

Процес формування перчика залежить від особливостей його сорту:

• На високорослих сортах робиться прищипування та обрізання зайвих пагонів.
• Для середньорослих сортів перцю формування полягатиме у видаленні нижніх та безплідних бічних пагонів. Це покращить освітлення рослин та циркуляцію повітря.
• Низькорослі, карликові види перчика зовсім не потребують формування, вони і так гарні. Або досить вирізати слабкі, безплідні і пагони, що ростуть всередину.

Прищипувати зайві пагони слід дуже обережно, акуратно та грамотно, з ретельним дотриманням усіх правил:

1. Видалення квіткових коронних бутонів. Як тільки головне стебло рослини досягне зростання в 20-25 см, воно починає розгалужуватися. На місці розгалужень утворюється квітковий бутон. Саме його слід видалити якомога раніше, щоб процес розгалуження протікав грамотно.
2. Прищипування непотрібних пагонів. Ідеальний перчик повинен складатися зі стебла та 2-3 сильних пагонів, які йдуть з розвилки коронного бутону. Всі інші пагони, гілки доцільно видалити. Видаляються вони шляхом обрізання верхівки чи точки зростання.
3. Видалення зайвих пагонів та нижніх листочків. У процесі вирощування перцю в теплиці періодично оглядайте свого вихованця на предмет розростання безплідних (порожніх) пагонів. Їх потрібно видалити. Найчастіше непотрібні гілки утворюються трохи нижче за розгалуження основного стеблинки перцю. На цій ділянці нам слід знищити всі листочки, які затіняють посадку і погіршують запилення.
4. Прищипування скелетних гілочок. Таку процедуру слід здійснити після збирання достатньої кількості плодів, це прискорить визрівання решти врожаю. Прищипувати слід всі ростові точки, розташовані на головних стеблах перчика. Після процедури зростання перцю припиняється, а вся енергія рослини йде на підживлення плодів, що дозрівають.

Який перець не потребує формування

Не потрібно формувати наступні низькорослі, слаборозгалужені сорти перцю і гібриди.

• Слаборозгалужені сорти перцю: Флорида, Баргузін, Тополін, Зодіак, Альоша Попович, Багратіон, Луміна (Білозерка), Добряк, Вікторія, Богатир, Ілля Муромець, Ластівка, Подарунок Молдови, Добриня Микитович та інші.
• Слаборозгалужені гібриди перцю: Буратіно F1, Клаудіо F1, Отелло F1, Гудвін F1, Джеміні F1, Максим F1, Меркурій F1 та інші.

Пасинкування перцю в теплиці

При перенесенні до теплиці перець висаджують так, щоб залишалася можливість збільшити об'єм куща на 2-3 гілки. Схема посадки сортів та гібридів з високою кущистістю може бути 40-50х70-80, тобто. 2-5 чи 3-6 штук на кв. м. Якщо кущистість середня, то кв. м висаджують від 6 до 8 кущів перцю.

Формування куща перцю полягає в прищипуванні, видаленні зайвих безплідних пагонів та обрізанні. Після посадки та приживлення кущі оглядають, щоб вони були здоровими та без шкідників. Безплідні нижні пагони та листя, що знаходяться на штамбі до першого розвилки, видаляють, забезпечуючи кущам нормальну вентиляцію та освітлення.

Гілочки перцю, що утворилися після розгалуження, називають бічними. Це гілки першого порядку, чи скелетні. Кожна бічна гілка спочатку росте центральним стеблом, у якому листя. У підстави черешків цього листя (у пазусі) з'являються пагони. Це пасинки. Їх видаляють прищипуванням.

Як правильно формувати перець у відкритому ґрунті

При вирощуванні перцю у відкритому ґрунті формуванню підлягають лише високорослі сорти та гібриди. У середньорослих видаленню підлягають безплідні пагони, що жирують, нижні пагони і пасинки, щоб забезпечити кущу нормальне освітлення і провітрювання. Низькорослі сорти перцю не потребують формування. Підлягають видаленню криві, обламані, пагони, що ростуть всередину. На середньо-і низькорослих кущах перцю для посилення бічного розгалуження проводять прищипування центральних пагонів. Загальна кількість плодоносних пагонів перцю вбирається у 4-6, а кількість плодів залежно від сорту – 15-25.

Високорослі рослини при вирощуванні у відкритому ґрунті необхідно навантажити бічними пагонами. Щоб змусити рослину кущитися, прищипують верхівку на головних стеблах на рівні 25-30 см від рівня ґрунту та видаляють коронні бутони. Основу куща перцю становитимуть 4-5 скелетних пагонів першого порядку. Інші видаляють.

Решта процесу формування пов'язана з прищипуванням зайвих пагонів. Залишають 3-5 найсильніших пагонів, сформованих від роздоріжжя втечі. На кожному черговому розгалуженні куща залишають приблизно таку ж кількість пагонів, решту видаляють. Виходить пишний кущ. Коли на кущі перцю утворюється достатньо плодів, скелетні гілки прищипують або обрізають верхівку. Плоди перцю, залишені на кущі, посилено набиратимуть масу, а нові припинять зав'язування. Енергія процесів зростання перейде на дозрівання вже сформованих плодів. У цей період продовжуватимуть наростати нові листки та пагони.

Прищипування та видалення листя перцю забезпечать комфортні умови для культури. Увесь період вегетації солодкого перцю необхідно враховувати погодні умови. Якщо літо сухе, то нижнє листя краще не видаляти. Вони прикриють ґрунт від зайвого прогріву. У сире та дощове літо, навпаки, нижню частину куща потрібно оголити (в основному, на рівні штамбу), щоб не застоювалася зайва волога, що провокує грибкові та бактеріальні захворювання.

Формування куща перцю, відео

Якщо у вас залишилися питання про формування солодкого і гіркого перцю, пишіть їх у коментарях.

Головна » Добрива » Пасинкування перців та баклажан

Формування перцю та баклажанів

Для утворення компактного куща з добре розвиненими бічними пагонами необхідно видалити верхівку головного стебла, коли рослина перцю досягне висоти 20 – 25 см, а баклажанів – 25 – 30 см. Прищиплені рослини швидко почнуть розгалужуватися.

З усіх пагонів, що з'явилися, залишають тільки 4 -5 верхніх (пасинків), а інші видаляють.

При цьому на рослинах перцю залишають 20 – 25 плодів, а на рослинах баклажанів – 16 – 20. Можна і не прищипувати, але зайві пасинки видаляти. У жарку вологу погоду пасинкування, особливо нижніх пасинків, - обов'язковий захід, і навпаки, у спекотне, сухе літо рослини не пасинкують.

Принтом листова маса захищає ґрунт під кущем від випаровування вологи.

Недостатньо повне запилення квіток може спричинити появу нестандартних (кривих) плодів. Щоб запобігти цьому, треба застосувати штучне дозапилення квітучих рослин, тобто. у спекотну, сонячну, тиху погоду злегка струсити рослини.

Формуємо кущі томатів та баклажан.

Більшість сортів томатів та баклажан потребує формування куща для отримання гарного врожаю.

З пазух листя, розташованого на головному стеблі, так і норовлять вирости численні пагони - пасинки. Якщо їх не видаляти, рослини перетворяться на багатостеблові кущі, а плоди, що зав'язалися, не встигнуть визріти і опадуть.

Як формувати томати у теплиці?

Щоб вирощування помідорів у захищеному ґрунті не дало негативних результатів потрібно дотримуватись кількох правил.

Усі дії мають бути спрямовані на те, щоб утворити на рослині 5-6 пензлів із плодами. Здійснюється це за допомогою пасинкування.

Тому що формування куща помідорів - це видаляти пасинки. Правила пасинкування кущів помідорів:

• починайте пасинкувати рослини, як тільки вони підуть у інтенсивне зростання, пасинки видаляють, залишивши невеликий пеньок.

Використовується кілька методик щодо заходів, вкладених у формування куща томату.

1. На одному стеблі.

У цій техніці потрібно видаляти з головного стебла всі пасинки так, щоб залишити на ньому 5-6 пензлів з плодами.

За пензликами з майбутніми плодами потрібно залишити кілька листків. Це потрібно для правильної циркуляції соку в стеблах рослини.

1. На двох стеблах.

Цей метод вказує на те, що потрібно залишити пасинок, який виросте під першим пензлем з квітками. Всі інші пасинки піддаються видаленню так, щоб на стеблі залишилося 4 плодові кисті.

Пасинок формується так, щоб на ньому утворилося 3 кисті з плодами.

1. На трьох стеблах.

За аналогією з другим способом потрібно залишити два пасинки, які матимуть по 2 кисті з плодами. Головному стеблі дістанеться навантаження в 3 плодові кисті. Ідеальний кущ помідорів є 5-6 пензлів з плодами і близько трьох десятків листя.

Така рослина дасть можливість усім поживним речовинам бути спрямованими на зростання і дозрівання помідорів. Щоб зменшити кількість листя на рослині, потрібно їх поступово видаляти.

Краще по кілька листків на тиждень.

В іншому випадку томати відчуватимуть стрес і повільніше зростатимуть. Як пасинкувати помідори у теплиці.

Для того, щоб отримати високі врожаї виростити великі помідори в теплиці потрібно правильно формувати стебло у куща томатів.

Листи рослини теж на головному стеблі, а потім на ньому виростатимуть квіткові пензлики, які переходять потім у плодові кисті.

І жодного пасинка (додаткового стебла) не повинно бути.

Особливо страшно, коли пасинки йдуть з-під землі, поряд із основним стеблом. Це дикі пасинки, їх треба видаляти.

Тому після формування куща помідор у вас має залишитися стебло, листя та згодом на ньому квіткові кисті.

Більше нічого.

Формування низькорослого куща помідорів: Низькорослі сорти томатові не потребують пасинкування та обрізки. До бурхливого зростання схильні високорослі томати індетермінантних та гібридних сортів. Саме низькорослі сорти помідорів рекомендовані для вирощування в теплицях для більш ефективного використання площі захищеного ґрунту.

Як формувати баклажани у теплиці?

Вибагливі та ніжні баклажани для повноцінного зростання потребують особливих умов:

• досить висока температура, яка тримається на постійному рівні;подовжений світловий день;регулярне внесення поживних речовин через поверхневу кореневу систему;добрий і своєчасний полив;постійна вологість, яка досягається мульчуванням міжрядь;і обов'язкове формування рослини.

Рослини залишають лише одне стебло, якщо воно слабке або в теплиці немає достатнього місця.

У цьому випадку потрібно залишити одну сильну втечу, яка в обов'язковому порядку підв'язується до дроту або палички.

Зав'язі, які дає рослина, потрібно проріджувати, а верхівки пагонів з плодами прищипуються.

Всі пагони, що знову з'явилися, і бутони негайно видаляються. Сильній рослині при достатньому місці в теплиці дають можливість розроститися на кілька гілок, і це буде правильне формування куща баклажану. Щоб виріс компактний кущ баклажан з добре розвиненими бічними пагонами необхідно видалити верхівку головного.

Найкраще це робити, коли рослина виросте приблизно до 25-30 см. Кущі з прищипнутим верхівкою починають швидко розгалужуватися. З усіх пагонів, що з'явилися, найрозумніше залишити тільки 4-5 верхні гілки (пасинки), а інші видаляти.

На залишених пагонах формуватиметься врожай.

При цьому на рослинах баклажану залишають – 16-20 плодів. Видалені пасинки можна закласти в компостну купу на дачі або замульчувати ними грунт на ягідних грядках або під плодово-ягідними чагарниками, особливо це оцінить чорна смородина. Формування куща перцю баклажану на Кубані.

1. Астраханський 147 та ін.

Секрети вирощування перцю та баклажанів на грядці.

Перецьі баклажани— найбільш теплолюбні овочеві культури, які вирощуються в Україні та Росії.

Батьківщиною є Індія, а перцю — тропічна Америка.

У природі вони ростуть у м'якому кліматі з рясними опадами та на легких, багатих на поживні речовини ґрунтах. Температура вирощування перцю та баклажанів.І перець, і баклажани вимагають постійного тепла протягом усієї їхньої вегетації.

Закладка та початок формування суцвіть, витягування та набухання точки росту у цих рослин відбуваються при утворенні 3-4 листків і коли навколишня температура не менше 160С.

При її зниженні до 150С і нижче відбувається гальмування розвитку точки зростання, що призводить до обсипання не лише квітів та бутонів, але також і зав'язей та плодів.

Таке зниження температури веде до утворення так званих «абортивних» квіток. Знаючи ці особливості, Ви зможете свідомо керувати розвитком своїх баклажанів та перцю, правильно впливаючи на розсаду та дорослі рослини в процесі їх вирощування.

Грунт для баклажанів та перцю.Ґрунт під перець та баклажани необхідно готувати з осені.

В її якості найкраще підходять легкі ґрунти на південному схилі.

Не рекомендується вирощувати ці культури на глинистих, солонцюватих і кислих ґрунтах з підвищеним рівнем ґрунтових вод. , а також 20г сульфат амонію та 30-40г фосфорно-калійних добрив. У жодному разі під ці культури не можна вносити свіжий гній та/або мінеральні добрива, до складу яких входить хлор.

Висаджування баклажанів і перцю.

Баклажани та перець можна висаджувати рядами, між якими будуть доріжки для догляду за ними, або чергувати 2 ряди - 1 доріжка - 2 ряди - 1 доріжка і так далі. При висадженні баклажанів необхідно витримувати таку відстань:

• відстань між рядами (доріжка) - 50см; відстань між кущами в рядах - 25-30см.
• два ряди на відстані 25-30см один від одного, а потім доріжка - 50см; відстань між кущами в рядах - 25-30см.

При висадженні перцю необхідно витримувати таку відстань:

• відстань між рядами (доріжка) - 50см; відстань між кущами в рядах - 15-20см.
• два ряди на відстані 15-20см один від одного, а потім доріжка - 50см; відстань між кущами в рядах - 15-20см.

Підживлення перцю та баклажанів.

Відразу після висадки розсади баклажанів і перцю підгодовувати їх не потрібно, тому що це може завдати більше шкоди рослинам, ніж користі.

Перше підживлення кущів необхідно проводити через 1,5-2 тижні після посадки. Другий і третій раз удобрювати їх необхідно через 2-2,5 тижні після попереднього підживлення.

Полив перцю та баклажанів.

Поливати баклажани та перець необхідно досить часто.

Щоб розсада добре прижилася на новому місці, поливати її слід кожні 3-5 днів, до великих зборів урожаїв через кожні 8-10 діб. Після початку збирання поливи треба посилити, після кожного збору проводити полив, бажано дощуванням.

Пасинкування баклажанів.

Якщо Ви хочете отримати ранній урожай баклажанів, рослини необхідно пасинкувати таким же способом, як і помідори.

Шкідники перцю та баклажанів.

Шкідники на баклажанах.Протягом всього росту та розвитку баклажан, особливо після посадки і поки рослини не зміцніють, необхідно постійно боротися з жуками колорадськими, які можуть повністю покривати рослини і з'їдати їх, залишивши одні коріння.

Ці жуки не гидують навіть квітами та плодами баклажанів.

У період цвітіння до бенкету колорадських жуків приєднуються і клопи, які сильно вражають бутони баклажанів.

На дачах та городах видаляють жуків, личинок і заховані під листочками яйця вручну, збиваючи їх у відро або згинаючи листок, роздавлюючи яйця.

Більш ефективно з ними борються за допомогою 0,2% розчину хлорофосу або інших отрут від комах, що продаються в квіткових магазинах і на ринках.

Шкідники перцю.Перець найчастіше вражають павутинні кліщі та слимаки. Павутинний кліщ на перці.Щоб перемогти павутинного кліща можете обприскати рослини розчином із подрібнених у м'ясорубці цибулі або часнику (1 склянка), листя кульбаби та 1 столової ложки рослинної олії.

Інгредієнти змішують із 10л води, а потім обприскують заражені рослини (для цього можна використовувати віник). Слимаки на перці.Якщо на перці з'явилися голі слимаки, що поїдають листя, то боротися з ними можна, видаляючи їх вручну, але більш ефективно для цього підходить препарат «Стріла», який розводять за інструкцією і отриманим розчином обприскують листя перцю.

Збір врожаю перцю та баклажанів.

Плоди баклажанів не можна обривати.

Їх правильно - зрізати і відразу вживати в їжу або консервувати, щоб не втратити низку цінних речовин. Плоди перцю бажано збирати на самому початку їхньої біологічної стиглості (початок почервоніння). У цей період вони містять найбільшу кількість фітонцидів, вітамінів, ефірних олій, вуглеводів, неорганічного хлору, магнію, фосфору, заліза, кремнію та ін.

PS.Контролюйте весь процес вирощування перцю та баклажанів від посіву насіння до збирання врожаю, і вони будуть тішити Вас смачними плодами. Хороших урожаїв!

Пасинкування подарує добрий урожайМайстер-клас пасинкування томатів спеціально для «Комсомолки» провів Леонід Мішин, кандидат біологічних наук РУП «Інститут овочівництва»

Майже кожен дачник вирощує на своєму городі томати.

Тільки от не завжди виходить досягти гарного врожаю. Буває так, що бадилля на заздрість усім, а врожай — кіт наплакав.

Один із способів отримати завидний урожай томатів – пасинкування. Однак і тут треба знати міру та пару хитрощів.

Високорослі томати формуємо в одне стеблоДля того, щоб правильно сформувати кущ високорослого томату, видаляємо всі пасинки до центральної точки росту і ведемо рослину в одне стебло.

Пагони відламуємо руками. А ось залишати пеньок чи ні – вирішувати вам.

Справа в тому, що залишений пеньок дає ризик сильного ураження рослини сірою гниллю, особливо у вологі роки (схоже, що зараз саме такий). Якщо при пасинкуванні не залишати пенька, то є ймовірність того, що за хорошої агротехніки на цьому місці з'явиться новий пасинок.

Але його не важко знову відламати. Крім цього, верхівки рослин слід обвивати навколо шпалери за годинниковою стрілкою.

Оскільки сама рослина повертається за годинниковою стрілкою, за сонцем, ми й закручуємо стебло за природним рухом.

Середньорослі томати формуємо у два стеблаУ середньорослих сортів томатів видаляють усі пасинки та залишають одну втечу-продовження.

Якщо бічна втеча утворилася, то раніше залишений видаляємо - і так повторюємо до кінця літа. Якщо центральна точка зростання не сформувала пасинка, то раніше залишений пасинок підв'язуємо до шпалери і ведемо як основне стебло.

Якщо знати секрети пасинкування, то можна розраховувати на добрий урожай томатів Фото: Катерина МАРТИНОВИЧ

Низькорослі томати формує в три стеблаУ низькорослих томатів відкритого ґрунту при пасинкуванні видаляють усі пасинки, крім трьох верхніх.

Може так статися, що при гарних підгодівлях пасинки зростатимуть далі.

Тоді доведеться періодично пасинкувати кущики ще. Залишати низькорослі томати без пасинкування небезпечно: у серпні надто загущені кущики стануть легкою здобиччю фітофтори та інших захворювань.

Перець і баклажан теж потребують пасинкуванняЯкщо перцю бічних пасинків немає, то й пасинкувати його не потрібно.

Якщо є, то видаляються всі бічні пагони до основного розгалуження — і всі справи.

Причому згодом у баклажана, особливо при гарній агротехніці, можуть з'явитися пагони другого порядку, і їх потрібно буде знову пасинкувати. весь продувався.

Це перешкоджає накопиченню грибних хвороб.

Пасинкування не потребують ті томати, які ростуть на бідних грунтах. Через брак харчування кущики просто не розростуться. Щоб у плодах перцю накопичувалося багато йоду, його потрібно спочатку нагодувати їм! Не варто боятися мінеральних добрив.

Рослина візьме лише те, чого йому не вистачає. Наприклад, якщо наші ґрунти бідні на йод, то він і накопичуватися в рослинах не буде. Припустимо, вважається, що перець набирає багато йоду.

Але якщо в ґрунті його мало, то й у перці теж його не знайдеш.

Тому, коли вносите мінеральні підживлення, додайте в них пару крапель йоду і рослина вихопить його з розчину і вбудує собі в структуру білка. У результаті людина зажадає йод у біологічно активній формі.

Чи пасинкують баклажани: помилки дачників

Питанням, чи проводити пасинкування баклажанів, задається практично кожен садівник-любитель-початківець, який вперше зважився виростити на своїй ділянці цей овоч. Багато хто знає, як нелегко вирощувати баклажани, тому вони ростуть далеко не у всіх.

У когось він рано скидає зав'язь, у когось взагалі відмовляється плодоносити. Чи пасинкують баклажани — помилки дачників

• Перша помилка таки стосується питання, чи потрібно обривати зайві пагони. Виявляється, відповідь на запитання, чи пасинкують баклажани, ствердну. Так, пасинкують і обов'язково. До першої квітки видаляють усі пасинки, вже до кінця літа видаляють усі зайві неплодоносні пагони.

  Тільки якщо кущ сильний, дозволяється залишити один-два пасинки. Слабкий кущ вимагає залишення лише одного стебла. За несприятливої ​​погоди так само роблять і з численними квітками. При хорошій погоді зав'язей можна залишити дещо більше. Відомо, що врожай багато в чому залежить від вибраного часу висадки рослин.

  Але, як виявилося, не тільки рання висадка згубна. Занадто пізня посадка баклажанів призводить до зниження врожайності на 60%. Оптимальним терміном висадки для розсади є 60 днів з моменту сівби. Баклажани взагалі погано переносять пересадку, тому краще відразу висівати їх у торф'яні горщики. Для ідеального росту розсади баклажанам потрібен короткий світловий день. Цілодобове підсвічування для цієї рослини згубне. Закриття розсади коробками з картону з 6 вечора до 8 ранку призводить до раннього врожаю. Баклажани небажано висаджувати навіть із родинними рослинами, томатами, і у вигляді розсади, і на грядках.

  Баклажани люблять підживлення настоями коров'яку, компостом, навколо рослин у холодний період добре розсипати золу або деревне вугілля. Баклажани – рослини, чутливі до підвищеної вологості. Від надлишку вологи у них розвиваються грибкові захворювання, ускладнюється запилення, як наслідок – неврожайність. Не менш шкідливий і нестача вологи, тому що коренева система цих рослин розташовується високо. Тому баклажани поливають теплою водою рясно, але уникаючи застоїв вологи і намокання листя. Баклажани люблять розпушування, але не варто розпушувати глибше, ніж на 3-5 см.

  Розпушують їх зазвичай після поливу. Знімати плоди, краще не зриваючи, а користуючись секатором. При появі перших кольорів краще видалити те листя, яке знаходиться нижче бутонів.

Режим харчування та підживлення томатів, перців і баклажанів наведено в таблиці (для окультурених ґрунтів).

Якщо ґрунт бідний (підзол, пісок, супісь) необхідна ще й первинна закладка органіки: 4-6 кг гною, компосту, розкисленого торфу або 6-10 кг рослинних залишків на кв.м.

Ці роботи можна зробити восени На окультурених ґрунтах можна обходитися лише мінеральним харчуванням відповідно до таблиці.

Чи потрібно обривати перші квіти у перцю і як це робиться

Розсаду цих культур висаджують у теплицю або парник після того, як пройдуть весняні заморозки. на 1 кв. м. висаджують 4 рослини.

Схема посадки - рядова 70 X 50 см (для високорослих сортів) та 70X30 см (для слаборослих). Доріжну розсаду садять вертикально в лунки до сім'ядольного листя, що витягнулася - похило в борозни глибиною 12-15 см, присипаючи грунтом частину стебла з 2-3 листками.

Розпушування грунту, прополювання бур'янів, підв'язку томатів, а потім легке підгортання їх повторюють 2-3 рази за сезон.

Поливають у міру підсихання ґрунту, змочуючи на повну глибину перегнійного шару. Формування томатів: Під час вегетації проводять формування рослин томатів шляхом пасинкування.

Індетермінантні сорти вирощують в одне стебло, детермінантні - в 2-3 стебла. *Індетермінантні або плетисті гібриди мають необмежений ріст у висоту, вирощуються в одне стебло, плодоношення тривале і рівномірне протягом сезону. з цілого куща.

У регіонах з коротким холодним літом кущові томати можуть бути краще плетистих.

Пасинки необхідно видаляти своєчасно, при довжині не більше 5-7 см. У середині серпня рослини прищипують, тобто видаляють верхівки у плодоносних пагонів для прискорення росту і дозрівання плодів, що зав'язалися.

Одночасно видаляють всі квіткові кисті з плодами, що не зав'язалися. Пасинкування і прищипка перцю: На кущах перцю, так само як і на томатах, необхідно видаляти пасинки і частину верхніх квіток.

Коли рослина перцю досягне висоти 20-25 см, необхідно видалити верхівку головного стебла – при цьому утворюється компактний кущ з добре розвиненими бічними пагонами.

Прищиплені рослини швидко почнуть розгалужуватися. З безлічі пагонів, що з'явилися, залишають тільки 4-5 верхніх (пасинків), а інші видаляють. На залишених пагонах формуватиметься врожай.

При цьому на рослинах перцю залишають 20-25 плодів.

Можна і не прищипувати, але зайві пасинки все одно видаляти. Найбільшу шкоду врожаю пасльонових завдають хвороби: фітофтороз, що вражає головним чином плоди, чому вони загнивають: септоріоз і макроспоріоз, листя рослин, що швидко вмирають. Для боротьби з цими хворобами томати систематично обробляють бордоською рідиною починаючи з другої половини липня.

Сорта: Існує понад 25 тис.

сортів та гібридів томату, сотні сортів перцю та десятки сортів баклажану. Для того, щоб виростити хороший урожай, необхідно правильно вибрати сорт, який би по можливості ідеально підходив саме для вашої місцевості (кліматичні умови, ґрунт, полив). Для цього краще звернутися до спеціалізованих сайтів, наприклад, сюди.

Солодкий перець – плодова культура, сімейства пасльонових, традиційна кожному садівника, поруч із томатами і огірками. Без нього не обходяться ні літні салати, ні консервовані зимові заготівлі.

Вирощування перців справа непроста, ця культура досить вимоглива до певних умов. Найбільш багатий урожай збирають у південних областях з довгим теплим та сонячним літом.

Але і в середній смузі Росії перці відмінно ростуть і плодоносять, якщо висаджена міцна та здорова розсада.

Розсада перців

Посів насіння на розсаду починається на початку лютого, іноді і раніше – у січні. Насіння солодкого перцю має гарну схожість у перший рік збору, потім воно знижується. Насіння проростає протягом 2-3 тижнів.

Якщо висіяне у січні – наприкінці лютого насіння не сходить, або схожість дуже низька, є можливість посіяти насіння з іншої партії. Висівати розсаду в березні вже надто пізно, тому що при природному освітленні період цвітіння настане лише наприкінці літа.

Слід враховувати і терміни скоростиглості різних сортів перців – ранні та середньостиглі сорти вирощують до висаджування у парники протягом 45 днів, пізньостиглі – 60 днів.

Насіння перців не замочують, але протруюють у міцному розчині марганцівки протягом 20 хвилин.

Висівають відразу в ящики в торф'яну землю, або суміш торфу та тирси із співвідношення 5:1 або 4:1. До цього складу можна додати компрес, що добре перепрів, тоді приблизна грунтова суміш буде виглядати так: 2 частини торф'яної землі, 2 частини компосту (перегною) і 1 частина тирси. Якщо у вас не виявилося перегною, можна використовувати куплену в магазині торф'яну землю для розсади, на 10 л якої додати 50 г комплексного добрива «Фертика-універсал» (NPK 12:8:14+мікро) (аналог «кеміра-універсал» ) і ретельно перемішати.

Насіння сіє не густо, бажано, щоб кожне насіння було у своїй лунці, на відстані 4-5 см один від одного.

Скриньки ставлять на тепле світле місце, накривають склом. Зволожують із пульверизатора та періодично провітрюють. Розсада, що з'явилася, тягнеться до світла, тому повинна стояти на сонячному підвіконні.

Перці не люблять, коли їх переставляють із місця на місце та навіть просто повертають на підвіконні. Тому не переміщуйте горщики та захищайте розсаду від свійських тварин.

Перець – теплолюбна рослина та велике значення у вирощуванні розсади має температура.

Оптимальна температура для проростання насіння 25-27 ° С, хоча в різній літературі зустрічається інформація, що насіння проростає при 15-20 ° С, практика показується, бажано щоб вона не опускалася нижче 24 ° С.

Але щойно з'являються сходи, ящик із перцями на кілька днів переставляють у прохолодне місце, де температура близько 16-18°С.

Тимчасове переміщення у більш прохолодні умови сприяє тому, що у розсади сповільнюється зростання та витягування пагонів, але починає розвиватися коренева система.

Через 5-6 днів розсаду знову поміщають на тепле і дуже світле підвіконня.

Якщо насіння посіяно пізно (наприкінці лютого-березні), а так само якщо природного освітлення недостатньо, розсаду перців досвічують за допомогою звичайних люмінесцентних ламп, розміщених на відстані 8-10 см. Краще використовувати 2 довгі лампи, потужністю по 40 Вт, підвішені горизонтально щоб вся розсада висвітлювалася рівномірно.

Час досвітки залежить від природного освітлення, максимально він може становити 8-12 годин.

Для розвитку міцної розсади перцям необхідні добові коливання температури до 8°С. Якщо вдень 25-27°, то вночі 18-20°С.

Поливають перці помірно, зайва волога або довго висихаючий грунт призводить до загнивання корінців або кореневої шийки (чорна ніжка). При пересушуванні листя втрачає тургор і в'яне. Тому поливають після висихання верхнього шару ґрунту.

Пікірування перців

Існує думка, що перці не потребують пікірування і погано переносять пересадку.

Дійсно, пошкодження кореневої системи при невдалому пересадженні сильно гальмує зростання, але при акуратному підході справи, пікірування проводити можна і навіть потрібно. Пікірована розсада відрізняється більш пишним ростом і міцністю кущиків, кращим урожаєм. Деяке уповільнення зростання після пікірування дійсно відбувається, але через кілька днів, після розсаджування перчиків по окремих горщиках, вони рушають у ріст і випереджають у розвитку не піковану розсаду.

Батьківщина солодкого перцю – Південна та Центральна Америка.

Перші згадки про цей овоч з'явилися ще в описах подорожей Колумба. Після відкриття Америки солодкий перець почав своє поширення по Європі та Азії. Нині ця культура обробляється у всьому світі. Солодкий перець містить вітаміни С, В1, В2, В9, Р, РР, бета-каротин та алкалоїд капсаїцин, який надає овочу характерного смаку.

Пікують перчики на стадії утворення 4-5 листочків (2х справжнього листя) в торф'яну суміш і горщики діаметром близько 8 см, в садову або торф'яну землю з додаванням компосту (перегною).

У горщиках обов'язково повинні бути виконані дренажні отвори. Можна садити перці в торф'яні горщики (розміром зі стаканчики для морозива) або спеціальні горщики для розсади зі знімним дном.

Після розсаджування рослин за окремими горщиками, їх на два дні притінюють, закривають шибку газетою або білим папером.

Поливають перці м'якою водою приблизно раз на 5-7 днів. Перше підживлення проводять через 1-1,5 місяці після пікірування. На власному досвіді встановив, що найкращому утворенню плодів сприяє чергування таких добрив, як «Фертика овочеве» (органо-мінеральне добрива NPK 10:5:8 + мікроелементи), а потім з моменту цвітіння «Овочеве Bona Forte» (NPK: 10- 20-20).

Головне, при внесенні добрив уникати передозувань, вносити добрива лише на землю. Чому не використовую чисту органіку? З тієї причини, що перці не люблять перегодівлі, особливо надлишку азоту – від цього перці стають сприйнятливими до гнил (особливо, якщо вночі холодно) і скидає зав'язі.

Перед посадкою перців у теплиці (за 2-3 тижні) розсаду слід загартувати. Це поступове привчання рослин до перепадів температур та свіжого повітря.

Спочатку відкривають кватирку, не допускаючи протягу, поступово збільшуючи час провітрювання. За тиждень можна виносити розсаду на балкон. Скляночки з перцями ставлять на таці і виносять спочатку на 10 хвилин, потім на 30, потім залишають на весь час, поки світить сонце. Важливо орієнтуватися не так на свої відчуття, але в термометр – температура повітря має бути не більше 16-17°С.

Місце для перців у саду

Грунт для посадки перців найбільш підходящий за структурою легкий суглинок, з великим вмістом гумусу.

Висаджують перці тільки на відкритих максимально освітлюваних сонцем ділянки.

Для посадки будь-яких городних культур треба обов'язково дотримуватися сівозміни, тобто. садити овочі строго чергуючи щорічні посадки на певних місцях. Солодкий перець найкраще садити після хрестоцвітих - капусти, редиски, редьки. Неправильно садити перці після томатів.

Перці у теплиці

Висадку перців на постійне місце у теплиці можна розпочинати після травневих свят (після 10 травня), коли встановиться тепла погода та у вільні святкові дні підготовлені теплиці та грядки.

Орієнтуватися на конкретний день календаря немає сенсу, насправді все залежить від термінів посіву і від швидкості зростання.

По суті, розсада перців пересідає тоді, коли з'являється перша квіткова брунька, а рослина має 8-12 листків. Ця подія може припадати і на кінець травня.

Для середньої смуги Росії, перці - традиційно теплична культура, дуже теплолюбні, але деякі садівники в південних районах висаджують перці і у відкритий грунт, терміни таких посадок припадають на початок червня, коли мине загроза пізніх заморозків. І навіть у відкритому ґрунті перці спочатку прикривають на ніч плівкою.

Найкраще садити перці у власні окремі теплиці, висотою до 120 см, т.к.

перці набагато більш теплолюбні, ніж томати та огірки.

Схема формування куща перцю у теплиці: з чого почати і навіщо це потрібно?

При цьому грядки мають бути досить високими – близько 35-40 см заввишки.

Найбільш зручною вважаю дворядну посадку, коли відстань між грядами становить 40-45 см, а рослини висаджені у шаховому порядку. Занадто щільна посадка призводить до поганого провітрювання, нестачі світла.

Висаджують перці на таку ж глибину, як і росли в стаканчиках, не глибше, максимально зберігаючи землянок ком, щоб не пошкодити коріння.

Полив перців повинен бути помірним, вони не люблять як надлишкового поливу, особливо якщо земля важка і злипається від вологи, так не люблять і пересушування - листя поникають, облітають зав'язі.

Тому слідкуйте, щоб ґрунт під перцями був пухкий, а в теплу суху погоду, за відсутності можливості частого поливу, ґрунт можна мульчувати соломою, оберігаючи її від занадто швидкого пересихання.

Власні секрети вирощування перців

• суворе дотримання дозування добрив (зазначені вище «Фертика овочеве» або «Бона Форте овочеве»),
• полив перців тільки теплою водою (вода наливається у відра заздалегідь і відстоюється прямо в теплиці),
• періодичне прополювання та розпушування ґрунту, в середньому двічі на місяць,
• не підсаджувати перці до високорослих культур або в тінисті місця (сонця перцям треба багато, підсаджені в теплиці до томатів, вони ростуть тільки тоді, коли у томатів повністю видаляється все листя, і залишаються тільки стебла з гронами плодів),
• щорічна заміна плівки на парнику (теплиці), зношена стара плівка пропускає менше світла, а перцям – що більше сонця, то краще.

Формування перців полягає в тому, щоб у молодої рослини, висотою 15-18 см прищипнути точку зростання, це сприяє утворенню нових пагонів.

Якщо є необхідність, перці можна підв'язувати, хоча зазвичай цього не потрібно.

Улюблені сорти перців: особливо гарні конусоподібні перці, вагою до 150 г, соковиті та солодкі, це гібриди Пігмаліон F1, Пафос F1, Ромео F1, Богатир та Вікторія; довгастої форми, дуже великі Атлантик F1 і кубоподібний Беладонна F1.

Микола Михайлович Осокін

Схожі записи

Перець - вибаглива культура, догляд якої має бути ретельним і здійснюватися за всіма передбаченими правилами.

Існують родзинки та нюанси не тільки його поливу та підживлення, а й правильного догляду. До них можна віднести пасинкування. Це відповідальна складова з догляду за перцем, оскільки іноді вмілі городники не зможуть правильно проводити цю процедуру, що дуже погано відбивається на його зростанні та врожаї.

Відео пасинкування перцю в теплиці - це найкращий варіант для тих, хто не має уявлення, як його проводити і які конкретно є особливості та нюанси.

• Для чого потрібне пасинкування?
• Правила та нюанси пасинкування
• Схема пасинкування перцю в теплиці
• Формування куща перцю солодкого: відео
• Пасинкування болгарського перцю: фото

Для чого потрібне пасинкування?

Вірне пасинкування перцю в теплиці – це запорука гарного, якісного врожаю.

Городники розділилися на два табори, сперечаючись про те, чи так треба пасинкувати перець. Одні впевнені, що перець може давати хороший урожай без пасинкування.

Інші стверджують, що саме зроблене пасинкування здатне дати хороший урожай з великими і соковитими плодами. Висновок експертів одноголосно: цей спосіб - запорука хорошого врожаю, перевірена роками і підтвердила актуальність на сьогодні.

Пасинок на кущі солодкого перцю

Пасинкування - це спосіб видалення з рослини зайвих пагонів, які розвиваються з пазух листя в наземній частині головного стебла.

За рахунок цього всі поживні речовини надходять у головну частину культури, сприяючи її зростанню та кращому розвитку. Цей метод потрібний особливо в тих випадках, якщо рослина посаджена на бідну землю, і через наявність величезної кількості зеленої маси не може чудово розвиватися.

Пов'язано це з тим, що при нарощуванні зеленої маси всі речовини та поживні компоненти спрямовані саме на її розвиток. Тому плоди значно частіше виростають маленькими, невеликими, не добре визрівають.

Тому у перцю слід своєчасно видаляти бічні пагони і прищипувати верхню частину.

За рахунок цього у рослини буде більше сил для зростання та якісного утворення плодів.

Пасинкування перцю в теплиці проводиться не завжди. Існують деякі сорти перців, у яких при зростанні не утворюється бічних пагонів.

За таких умов проводити пасинкування немає сенсу.

Рослина буде розвиватися правильно, і всі мікроелементи, що надходять із землі, сприятимуть розвитку та правильному зростанню плодів.

Водночас є й сорти, які потребують необхідного пасинкування. Виходячи з цього, для отримання гарного врожаю, потрібно буде видалити всі непотрібні бічні і не сильні пагони.

Схема: видалення додаткових пагонів

Важливо важливо! Перець у теплиці чудово переносить пасинкування, але при даному способі обробки не слід дуже захоплюватися.

Видаляються лише додаткові розгалуження та прищипується вершина. Цю процедуру виконують у той час, коли перці досягли у висоту приблизно 20 см.

Якщо процедура здійснена неправильно, рослини зможуть «скинути» суцвіття або померти.

При правильно здійсненому пасинкуванні кущ зростатиме не вшир, а у висоту.

Втечі, що залишилися, зміцніють, стануть чудовими, а суцвіття, які будуть на них в подальшому, дадуть хороший, якісний урожай. При даній обробці культури слід знати, що на рослині слід залишати не більше 5 бічних чудових пагонів, а інші потрібно дбайливо видалити.

Правила та нюанси пасинкування

При пасинкуванні потрібно дотримуватись певних правил:

• Якщо протягом декількох діб погода спекотна або посушлива - пасинкувати перець не можна.

  Зайве листя захистить рослину від вигоряння. А проведення робіт у такі негативні погодні умови може дуже погано позначитися на розвитку перцю. Для рослини це буде великим навантаженням, яке може призвести до смерті. Пов'язано це з тим, що зелена маса за таких погодних умов допомагає незвичайним захистом від сонячних променів не лише утворюючи тінь, а й запобігаючи рослині від засихання та в'янення.

  За рахунок додаткової зелені не відбувається випаровування рідини з верхніх шарів землі, а отже, коренева сукупність отримуватиме вологу і не загине.

Обробляйте інструменти антисептиком перед пасинкуванням, щоб не занести інфекцію

• Якщо рослина хворіє, пасинкувати перець не можна.

  Це може призвести до загибелі рослини. У цей час важливо зробити обробку культури, а пасинкування відкласти до повного одужання кущів.

• Якщо перці посаджені один від одного на відстані більше 20 см - проводити цей вид обробки не рекомендується.

  Перці не добре переносять «самотність», а густа, багата зелень допомагатиме їм захистом від підвищеної вологості та спеки.

• Заборонено проводити пасинкування, якщо перець досяг висоти не менше 20 см. Це може порушити його подальший розвиток і призвести до загибелі або плодів.

Важливо важливо! Якщо немає достатніх навичок у пасинкуванні перцю, цю процедуру рекомендується не проводити за великим рахунком.

Схема пасинкування перцю в теплиці

Схема пасинкування перцю досить проста.

10 помилок при вирощуванні перців

Достатньо лише дотримуватись неспеціалізованих правил.

Щоб кущ не ріс вгору, потрібно здійснити прищипування вершини рослини

1. Пасинкувати перці прямувати вранці, після закінчення вечірнього поливу рослин.

   Саме тоді земля зволожена, і після закінчення обробки волога найбільш продуктивно насичуватиме рослина, особливо кореневу сукупність.

2. Коли рослина досягне у висоту близько 20 см, виконують видалення його вершини способом прищипування. Саме тому відбувається діяльне зростання бічних пагонів та формування вірного, компактного куща.
3. Потім відбувається видалення слаборозвинених та невеликих бічних пагонів. Залишати потрібно близько 5 штук головних, сильних пагонів, які розташовані ближче до середньої та верхньої частини.

   Саме на них у майбутньому формуватиметься майбутній урожай. При правильної обробці з одного куща надалі можна буде зібрати до 20-25 великих, соковитих плодів.

4. Усі пагони, розташовані внизу, підлягають обов'язковому видаленню.
5. Після закінчення робіт землю потрібно розпушити і рясно полити.

Для плодоношення залишають пара найсильніших пагонів на кущі

Увага: Через пару днів після закінчення пасинкування під будь-який кущ вносять органіку у вигляді гною, торфу або листя, що перегнило.

Пасинкувати можна лише здорові рослини - це основне правило при проведенні цього виду робіт.

Формування куща перцю солодкого: відео

Пасинкування болгарського перцю: фото

Як переробляти перець.

Захоплюючі нотатки:

Підібрані за важливими запитами релевантні статті:

Як правильно піклуватися за перцем у теплиці з полікарбонату

Перець відноситься до теплолюбних рослин, тому важливо знати основні правила і деякі аспекти при його посадці, обробці і догляді.

Щоб забезпечити…

Перець у теплиці: підживлення та догляд

Навряд чи хтось відмовиться від можливості насолодитися соковитим, солодким і ароматним болгарським перчиком, до того ж, якщо його вирощують.

Перець чилі – стара болівійська рослина, яку активно використовують не тільки як інгредієнт для виготовлення різних кулінарних страв, але й…

Як правильно вирощувати перець у теплиці з полікарбонату

Солодкий (болгарський) перець – овоч, улюблений усіма, але той, хто намагався займатися його вирощуванням, знає: взяти гарний урожай вибагливої ​​культури…

наступна висадка та Вибір сорту перцю в теплицю з полікарбонату

Солодкий перець – улюблена овочева культура багатьох.

Посадка перців у теплицю, виготовлену з полікарбонату, дозволяє досить хороший урожай.

Як правильно обрізати помідори в теплиці: відео та рекомендації

Помідорний кущ, внаслідок власних природних особливостей, не зможе дати гарний урожай без втручання людини: стебла томатів у теплиці за сезон.

Як формувати перець.

Прищипуємо першу квітку, видаляємо бічні пагони.

болгарський, пасинкування, перець, теплиця