Таблиця назва тканини будова місцезнаходження функції. Будова та функції сполучної тканини, основні типи клітин. Види, функції та будова тканин рослин

Тканина як сукупність клітин та міжклітинної речовини. Типи та види тканин, їх властивості. Міжклітинні взаємодії.

В організмі дорослої людини розрізняють близько 200 типів клітин. Групи клітин, що мають однакову або подібну будову, пов'язані єдністю походження та пристосовані до виконання певних функцій, утворюють тканини . Це наступний рівень ієрархічної структури організму людини - перехід із клітинного рівня на тканинний (див. рисунок 1.3.2).

Будь-яка тканина є сукупністю клітин і міжклітинної речовини якого може бути багато (кров, лімфа, пухка сполучна тканина) або мало (покривний епітелій).

Клітини кожної тканини (і деяких органів) мають власну назву: клітини нервової тканини називаються нейронами , клітини кісткової тканини - остеоцитами печінки - гепатоцитами і так далі.

Міжклітинна речовина хімічно являє собою систему, що складається з біополімерів у високій концентрації та молекул води. У ньому розташовані структурні елементи: волокна колагену, еластину, кровоносні та лімфатичні капіляри, нервові волокна та чутливі закінчення (больові, температурні та інші рецептори). Це забезпечує необхідні умовидля нормальної життєдіяльності тканин та виконання ними своїх функцій.

Усього виділяють чотири типи тканин: епітеліальну , сполучну (включаючи кров та лімфу), м'язову і нервову (Диви малюнок 1.5.1).

Епітеліальна тканина , або епітелій , покриває тіло, вистилає внутрішні поверхні органів (шлунка, кишечника, сечового міхура та інших) та порожнин (черевної, плевральної), а також утворює більшість залоз. Відповідно до цього розрізняють покривний та залозистий епітелій.

Покривний епітелій (Вигляд А на малюнку 1.5.1) утворює пласти клітин (1), тісно - практично без міжклітинної речовини - прилеглі один до одного. Він буває одношаровим або багатошаровим . Покривний епітелій є прикордонною тканиною і виконує основні функції: захист від зовнішніх впливів та участь в обміні речовин організму довкіллям- всмоктування компонентів їжі та виділення продуктів обміну ( екскреція ). Покривний епітелій має гнучкість, забезпечуючи рухливість внутрішніх органів (наприклад, скорочення серця, розтягування шлунка, перистальтику кишечника, розширення легень тощо).

Залізистий епітелій складається з клітин, усередині яких знаходяться гранули із секретом (від латинського secretio- Відділення). Ці клітини здійснюють синтез та виділення багатьох речовин, важливих для організму. Шляхом секреції утворюються слина, шлунковий та кишковий сік, жовч, молоко, гормони та інші біологічно активні сполуки. Залізистий епітелій може утворювати самостійні органи - залози (наприклад, підшлункова залоза, щитовидна залоза, залози внутрішньої секреції, або ендокринні залози , Що виділяють безпосередньо в кров гормони, що виконують в організмі регулюючі функції та інші), а може бути частиною інших органів (наприклад, залози шлунка).

Сполучна тканина (Види Б і В на малюнку 1.5.1) відрізняється великою різноманітністю клітин (1) і великою кількістю міжклітинного субстрату, що складається з волокон (2) і аморфної речовини(3). Волокниста сполучна тканина може бути пухкою та щільною. Пухка сполучна тканина (вид Б) присутня у всіх органах, вона оточує кровоносні та лімфатичні судини. Щільна сполучна тканина виконує механічну, опорну, формотворчу та захисну функції. Крім того, існує ще дуже щільна сполучна тканина (вид В), з неї складаються сухожилля та фіброзні мембрани (тверда мозкова оболонка, окістя та інші). Сполучна тканина не тільки виконує механічні функції, але й бере активну участь в обміні речовин, виробленні імунних тіл, процесах регенерації та загоєння ран, забезпечує адаптацію до мінливих умов існування.

До сполучної тканинивідноситься і жирова тканина (Вигляд Г на малюнку 1.5.1). У ній депонуються (відкладаються) жири, при розпаді яких вивільняється велика кількістьенергії.

Важливу роль організмі грають скелетні (хрящова та кісткова) сполучні тканини . Вони виконують, головним чином, опорну, механічну та захисну функції.

Хрящова тканина (Вигляд Д) складається з клітин (1) і великої кількості пружної міжклітинної речовини (2), вона утворює міжхребцеві диски, деякі компоненти суглобів, трахеї, бронхів. Хрящова тканина не має кровоносних судин і отримує необхідні речовини, поглинаючи їх із навколишніх тканин.

Кісткова тканина (вид Е) складається з кісткових пластинок, усередині яких лежать клітини. Клітини з'єднані один з одним численними відростками. Кісткова тканина відрізняється твердістю і з цієї тканини збудовані кістки скелета.

Різновидом сполучної тканини є і кров . У нашому уявленні кров - це дуже важливе для організму і, водночас, складне розуміння. Кров (вид Ж малюнку 1.5.1) складається з міжклітинної речовини - плазми (1) і зважених у ній формених елементів (2) - еритроцитів, лейкоцитів, тромбоцитів (на малюнку 1.5.2 дано їх фотографії, отримані за допомогою електронного мікроскопа). Усі формені елементи розвиваються із загальної клітини-попередниці. Детальніше властивості та функції крові розглядаються у розділі 1.5.2.3.

Клітини м'язової тканини (рисунок 1.3.1 та види З та І на малюнку 1.5.1) мають здатність скорочуватися. Так як для скорочення потрібно багато енергії, клітини м'язової тканини відрізняються підвищеним вмістом. мітохондрій .

Розрізняють два основні типи м'язової тканини. гладку (Вигляд З на малюнку 1.5.1), яка присутня в стінках багатьох, і, як правило порожнистих, внутрішніх органів (судини, кишечник, протоки залоз та інші), та поперечно-смугасту (Вигляд І на малюнку 1.5.1), до якої відносяться серцева і скелетна м'язові тканини. Пучки м'язової тканини утворюють м'язи. Вони оточені прошарками сполучної тканини і пронизані нервами, кровоносними та лімфатичними судинами (див. рисунок 1.3.1).

Узагальнюючі відомості щодо тканин наведені в таблиці 1.5.1.

Таблиця 1.5.1. Тканини, їх будова та функції

Назва тканини	Специфічні назви клітин	Міжклітинна речовина	Де зустрічається ця тканина	Функції	Малюнок
Епітеліальні тканини
Покривний епітелій (одношаровий та багатошаровий)	Клітини ( епітеліоцити ) щільно прилягають один до одного, утворюючи пласти. Клітини миготливого епітелію мають вії, кишкового – ворсинки.	Мало, не містить судин; базальна мембрана відмежовує епітелій від нижчої сполучної тканини.	Внутрішні поверхні всіх порожнистих органів (шлунка, кишечника, сечового міхура, бронхів, судин і т.д.), порожнин (черевної, плевральної, суглобових), поверхневий шар шкіри ( епідерміс ).	Захист від зовнішніх впливів (епідерміс, миготливий епітелій), всмоктування компонентів їжі (шлунково-кишковий тракт), виведення продуктів обміну (сечовидільна система); забезпечує рухливість органів.	Рис.1.5.1, вид А
Залізистий епітелій	Гландулоцити містять секреторні гранули з біологічно активними речовинами. Можуть розташовуватися поодинці або утворювати самостійні органи (залізи).	Міжклітинна речовина тканини залози містить кровоносні, лімфатичні судини, нервові закінчення.	Залози внутрішньої (щитоподібна, надниркові залози) або зовнішньої (слинні, потові) секреції. Клітини можуть розташовуватися поодинці в покривному епітелії (дихальна система, шлунково-кишковий тракт).	Вироблення гормонів (розділ 1.5.2.9), травних ферментів (жовч, шлунковий, кишковий, панкреатичний сік та ін.), молока, слини, потової та слізної рідини, бронхіального секрету і т.д.	Мал. 1.5.10 «Будова шкіра» - потові та сальні залози
Сполучні тканини
Пухка сполучна	Клітинний склад характеризується великою різноманітністю: фібробласти , фіброцити , макрофаги , лімфоцити , поодинокі адипоцити та ін.	Велика кількість; складається з аморфної речовини та волокон (еластин, колаген та ін.)	Присутня у всіх органах, включаючи м'язи, оточує кровоносні та лімфатичні судини, нерви; основна складова дерми .	Механічні (оболонка судини, нерва, органа); участь в обміні речовин ( трофіка ), вироблення імунних тіл, процесах регенерації .	Рис.1.5.1, вид Б
Щільна сполучна		Волокна переважають над аморфною речовиною.	Каркас внутрішніх органів, тверда мозкова оболонка, окістя, сухожилля та зв'язки.	Механічна, формоутворююча, опорна, захисна.	Рис.1.5.1, вид В
Жирова	Майже всю цитоплазму адипоцитів займає жирова вакуоля.	Міжклітинна речовина більше, ніж клітин.	Підшкірна жирова клітковина, околониркова клітковина, сальники черевної порожнини і т.д.	Депонування жирів; енергетичне забезпечення з допомогою розщеплення жирів; механічна.	Рис.1.5.1, вигляд Г
Хрящова	Хондроцити , хондробласти (Від лат. chondron- Хрящ)	Відрізняється пружністю, зокрема за рахунок хімічного складу.	Хрящі носа, вух, гортані; суглобові поверхні кісток; передні відділи ребер; бронхи, трахея та ін.	Опорна, захисна, механічна. Бере участь у мінеральному обміні (відкладення солей). У кістках міститься кальцій та фосфор (майже 98% від загальної кількості кальцію!).	Рис.1.5.1, вид Д
Кісткова	Остеобласти , остеоцити , остеокласти (Від лат. os- Кістка)	Міцність обумовлена ​​мінеральним «просочуванням».	Кістки скелета; слухові кісточки в барабанній порожнині (молоточок, ковадло і стремечко)		Рис.1.5.1, вид Е
Кров	Еритроцити (включаючи молоді форми), лейкоцити , лімфоцити , тромбоцити та ін.	Плазма на 90-93% складається з води, 7-10% - білки, солі, глюкоза та ін.	Внутрішній вміст порожнин серця та судин. При порушенні їхньої цілісності - кровотечі та крововиливу.	Газообмін, участь у гуморальному регулюванні, обміні речовин, терморегуляції, імунному захисті; згортання як захисна реакція.	Рис.1.5.1, вид Ж; рис.1.5.2
Лімфа	В основному лімфоцити	Плазма (лімфоплазма)	Внутрішній вміст лімфатичної системи	Участь у імунному захисті, обміні речовин та ін.	Мал. 1.3.4 "Форми клітин"
М'язові тканини
Гладком'язова тканина	Впорядковано розташовані міоцити веретеноподібної форми	Міжклітинної речовини мало; містить кровоносні та лімфатичні судини, нервові волокна та закінчення.	У стінках порожнистих органів (судин, шлунка, кишечника, сечового та жовчного міхура та ін.)	Перистальтика шлунково-кишковий тракт, скорочення сечового міхура, підтримка артеріального тискуза рахунок тонусу судин і т.д.	Рис.1.5.1, вид З
Поперечно-смугаста	М'язові волокна можуть містити понад 100 ядер!		Скелетна мускулатура; серцева м'язова тканина має автоматизм (розділ 2.6)	Насосна функція серця; довільна м'язова активність; участь у теплорегуляції функцій органів та систем.	Рис.1.5.1 (вид І)
НЕРВОВА ТКАНИНА
Нервова	Нейрони ; клітини нейроглії виконують допоміжні функції	Нейроглія багата ліпідами (жирами)	Головний та спинний мозок, ганглії (нервові вузли), нерви (нервові пучки, сплетення тощо)	Сприйняття подразнення, вироблення та проведення імпульсу, збудливість; регуляція функцій органів та систем.	Рис.1.5.1, вид До

Збереження форми та виконання специфічних функцій тканиною генетично запрограмовано: дочірнім клітинам за допомогою ДНК передається здатність до виконання специфічних функцій та диференціювання. Про регуляцію експресії генів, як основу диференціювання, було сказано в розділі 1.3.4.

Диференціювання - це біохімічний процес, при якому відносно однорідні клітини, що виникли із загальної клітини-попередниці, перетворюються на все більш спеціалізовані, специфічні типи клітин, що формують тканини або органи. Більшість диференційованих клітин зазвичай зберігає свої специфічні ознаки навіть у новому оточенні.

У 1952 році вчені з університету Чикаго здійснили поділ клітин курячого ембріона, вирощуючи (інкубуючи) їх у розчині ферменту при обережному помішуванні. Однак клітини не залишалися розділеними, а починали об'єднуватись у нові колонії. Більше того, при змішуванні печінкових клітин із клітинами сітківки ока утворення клітинних агрегатів відбувалося так, що клітини сітківки завжди переміщалися у внутрішню частину клітинної маси.

Взаємодії клітин . Що ж дозволяє тканинам не розсипатися за найменшого зовнішнього впливу? І чим забезпечується злагоджена робота клітин та виконання ними специфічних функцій?

Безліч спостережень доводить наявність здатності клітин розпізнавати один одного і відповідним чином реагувати. Взаємодія - це здатність передавати сигнали від однієї клітини до іншої, а й здатність діяти спільно, тобто синхронно. На поверхні кожної клітини розташовуються рецептори (див. розділ 1.3.2), завдяки яким кожна клітина розпізнає іншу собі подібну. І функціонують ці "детекторні пристрої" згідно з правилом "ключ - замок" - цей механізм неодноразово згадується в книзі.

Давайте трохи поговоримо про те, як клітини взаємодіють одна з одною. Відомо два основних способи міжклітинної взаємодії: дифузійне і адгезивне . Дифузійне - це взаємодія з урахуванням міжклітинних каналів, пір у мембранах сусідніх клітин, розташованих суворо навпроти одне одного. Адгезивне (від латинського adhaesio- прилипання, злипання) - механічне з'єднання клітин, тривале та стабільне утримання їх на близькій відстані один від одного. У розділі, присвяченій будові клітини, описані різні види міжклітинних сполук (десмосоми, синапси та інші). Це є основою організації клітин у різні багатоклітинні структури (тканини, органи).

Кожна клітина тканини не тільки з'єднується із сусідніми клітинами, але й взаємодіє з міжклітинною речовиною, одержуючи за його допомогою поживні речовини, сигнальні молекули (гормони, медіатори) тощо. За допомогою хімічних речовин, що доставляють до всіх тканин та органів тіла, здійснюється гуморальний тип регулювання (від латинського humor- Рідина).

Інший шлях регуляції, як згадувалося вище, здійснюється з допомогою нервової системи. Нервові імпульси завжди досягають мети в сотні або тисячі разів швидше за доставку до органів або тканин хімічних речовин. Нервовий та гуморальний способи регуляції функцій органів та систем тісно між собою взаємопов'язані. Однак саме утворення більшості хімічних речовин та виділення їх у кров знаходяться під постійним контролем нервової системи.

Клітина, тканина – це перші рівні організації живих організмів , а й у цих етапах можна назвати загальні механізми регуляції, які забезпечують життєдіяльність органів, систем органів прокуратури та організму загалом.

Будова та біологічна роль тканин людського організму:

Загальні вказівки: Тканина- це сукупність клітин, що мають подібне походження, будову та функції.

Кожна тканина характеризується розвитком в онтогенезі з певного ембріонального зачатку та типовими для неї взаємовідносинами з іншими тканинами та становищем в організмі (Н.А. Шевченко)

Тканинна рідина- Складова частина внутрішнього середовища організму. є рідиною з розчиненими в ній поживними речовинами, кінцевими продуктами метаболізму, киснем і вуглекислим газом. Знаходиться у проміжках між клітинами тканин та органів у хребетних. Виконує роль посередника між кровоносною системою та клітинами організму. З тканинної рідини до кровоносної системи надходять вуглекислий газ, а вода і кінцеві продукти метаболізму всмоктуються в лімфатичні капіляри. Об'єм її становить 26,5% маси тіла.

Епітеліальна тканина:

Епітеліальна (покривна) тканина, або епітелій, являє собою прикордонний шар клітин, який вистилає покриви тіла, слизові оболонки всіх внутрішніх органів та порожнин, а також становить основу багатьох залоз.

Епітелій відокремлює організм від довкілля, але водночас служить посередником при взаємодії організму з довкіллям. Клітини епітелію щільно з'єднані один з одним і утворюють механічний бар'єр, що перешкоджає проникненню мікроорганізмів та чужорідних речовин усередину організму. Клітини епітеліальної тканини живуть нетривалий час і швидко замінюються новими (цей процес називається регенерацією).

Епітеліальна тканина бере участь і в багатьох інших функціях: секреції (залізи зовнішньої та внутрішньої секреції), всмоктуванні (кишковий епітелій), газообміні (епітелій легень).

Головною особливістю епітелію є те, що він складається з безперервного шару щільно прилеглих клітин. Епітелій може бути у вигляді пласта з клітин, що вистилають всі поверхні організму, і у вигляді великих скупчень клітин - залоз: печінка, підшлункова, щитовидна, слинні залози та ін. У першому випадку він лежить на базальній мембрані, яка відокремлює епітелій від сполучної тканини, що підлягає . Однак є винятки: епітеліальні клітини в лімфатичній тканині чергуються з елементами сполучної тканини, такий епітелій називається атипічним.

Епітеліальні клітини, що розташовуються пластом, можуть лежати у багато шарів (багатошаровий епітелій) або в один шар (одношаровий епітелій). По висоті клітин розрізняють епітелії плаский, кубічний, призматичний, циліндричний.

Сполучна тканина:

Сполучна тканинаскладається з клітин, міжклітинної речовини та сполучнотканинних волокон. З неї складаються кістки, хрящі, сухожилля, зв'язки, кров, жир, вона є у всіх органах (пухка сполучна тканина) у вигляді так званої строми (каркаса) органів.

На противагу епітеліальній тканині у всіх типах сполучної тканини (крім жирової) міжклітинна речовина переважає над клітинами за обсягом, тобто міжклітинна речовина дуже добре виражена. Хімічний склад та Фізичні властивостіміжклітинної речовини дуже різноманітні в різних типахсполучної тканини. Наприклад, кров – клітини у ній «плавають» і пересуваються вільно, оскільки міжклітинна речовина добре розвинена.

В цілому, сполучна тканинастановить те, що називають внутрішнім середовищем організму. Вона дуже різноманітна і представлена ​​різними видами – від щільних та пухких форм до крові та лімфи, клітини яких перебувають у рідині. Принципові відмінності типів сполучної тканини визначаються співвідношеннями клітинних компонентів та характером міжклітинної речовини.

У щільній волокнистій сполучній тканині (сухожилля м'язів, зв'язки суглобів) переважають волокнисті структури, вона відчуває суттєві механічні навантаження.

Пухка волокниста сполучна тканина надзвичайно поширена в організмі. Вона дуже багата, навпаки, клітинними формами різних типів. Одні з них беруть участь в утворенні волокон тканини (фібробласти), інші, що особливо важливо, забезпечують насамперед захисні та регулюючі процеси, у тому числі через імунні механізми (макрофаги, лімфоцити, базофіли тканини, плазмоцити).

Кісткова тканина, утворює кістки скелета, відрізняється великою міцністю. Вона підтримує форму тіла (конституцію) та захищає органи, розташовані в черепній коробці, грудній та тазовій порожнинах, бере участь у мінеральному обміні. Тканина складається з клітин (остеоцитів) та міжклітинної речовини, в якій розташовані живильні канали з судинами. У міжклітинній речовині міститься до 70% мінеральних солей (кальцій, фосфор та магній).

У своєму розвитку кісткова тканина проходить волокнисту та пластинчасту стадії. На різних ділянках кістки вона організується у вигляді компактної або губчастої кісткової речовини.

Хрящова тканина складається з клітин (хондроцитів)та міжклітинної речовини ( хрящового матриксу), Що характеризується підвищеною пружністю. Вона виконує опорну функцію, оскільки утворює основну масу хрящів.

Нервова тканина:

Нервова тканина складається з двох різновидів клітин: нервових (нейронів) та гліальних. Гліальні клітинивпритул прилягають до нейрона, виконуючи опорну, поживну, секреторну і захисну функції.

Нейрон– основна структурна та функціональна одиниця нервової тканини. Головна його особливість – здатність генерувати нервові імпульси та передавати збудження іншим нейронам або м'язовим та залізистим клітинам робочих органів. Нейрони можуть складатися з тіла та відростків. Нервові клітини призначені щодо нервових імпульсів. Отримавши інформацію на одній ділянці поверхні, нейрон дуже швидко передає її на іншу ділянку поверхні. Оскільки відростки нейрона дуже довгі, то інформація передається великі відстані. Більшість нейронів мають відростки двох видів: короткі, товсті, розгалужені поблизу тіла - дендрити і довгі (до 1.5 м), тонкі і розгалужені тільки на самому кінці - аксони. Аксони утворюють нервові волокна.

Нервовий імпульс- це електрична хвиля, що біжить з великою швидкістю по нервовому волокну.

Залежно від виконуваних функцій та особливостей будови всі нервові клітини поділяються на три типи: чутливі, рухові (виконавчі) та вставні. Двигуни, що йдуть у складі нервів, передають сигнали м'язам і залозам, чутливі волокна передають інформацію про стан органів у центральну нервову систему.

М'язова тканина

М'язові клітини називають м'язовими волокнами, оскільки вони постійно витягнуті щодо одного напрямі.

Класифікація м'язових тканин проводиться на підставі будови тканини (гістологічно): за наявності або відсутності поперечної смугастість, і на підставі механізму скорочення – довільного (як у скелетному м'язі) або мимовільного (гладкий або серцевий м'яз).

М'язова тканина має збудливість і здатність до активного скорочення під впливом нервової системи та деяких речовин. Мікроскопічні відмінності дозволяють виділити два типи цієї тканини – гладку(невикреслену) та поперечнополосату(Смугу).

Гладка м'язова тканина має клітинну будову. Вона утворює м'язові оболонки стінок внутрішніх органів (кишкового тракту, матки, сечового міхура та ін.), кровоносних та лімфатичних судин; скорочення її відбувається мимоволі.

Поперечнополосатая м'язова тканина складається з м'язових волокон, кожне з яких представлено багатьма тисячами клітин, що злилися, крім їх ядер, в одну структуру. Вона утворює скелетні м'язи. Їх ми можемо скорочувати за власним бажанням.

Різновидом поперечносмугастої м'язової тканини є серцевий м'яз, що володіє унікальними здібностями. Протягом життя (близько 70 років) серцевий м'яз скорочується понад 2,5 млн. разів. Жодна інша тканина не має такого потенціалу міцності. Серцева м'язова тканина має поперечну смугастість. Однак на відміну від кістякового м'яза тут є спеціальні ділянки, де м'язові волокнастуляються. Завдяки такій будові скорочення одного волокна швидко передається сусіднім. Це забезпечує одночасність скорочення великих ділянок серцевого м'яза.

Типи тканин

Група тканин	Види тканин	Будова тканини	Місцезнаходження	Функції
Епітелій	Плоский	Поверхня клітин гладка. Клітини щільно примикають одна до одної	Поверхня шкіри, ротова порожнина, стравохід, альвеоли, капсули нефронів	Покривна, захисна, видільна (газообмін, виділення сечі)
	Залізистий	Залізисті клітини виробляють секрет	Заліза шкіри, шлунок, кишечник, залози внутрішньої секреції, слинні залози	Видільна (виділення поту, сліз), секреторна (утворення слини, шлункового та кишкового соку, гормонів)
	Миготливий (Реснитчий)	Складається з клітин з численними волосками (війки)	Дихальні шляхи	Захисна (війки затримують і видаляють частки пилу)
Сполучна	Щільна волокниста	Групи волокнистих клітин, що щільно лежать, без міжклітинної речовини.	Власне шкіра, сухожилля, зв'язки, оболонки кровоносних судин, рогівка ока.	Покривна, захисна, рухова
	Пухка волокниста	Пухко розташовані волокнисті клітини, що переплітаються між собою. Міжклітинна речовина безструктурна	Підшкірна жирова клітковина, навколосерцева сумка, які проводять шляхи нервової системи	Поєднує шкіру з м'язами, підтримує органи в організмі, заповнює проміжки між органами. Здійснює терморегуляцію тіла
	Хрящова (гіалінна, еластична, волокниста)	Живі круглі або овальні клітини, що лежать у капсулах, міжклітинна речовина щільна, пружна, прозора.	Міжхребетні диски, хрящі гортані, трахей, вушна раковина, поверхня суглобів	Згладжування поверхонь кісток, що труться. Захист від деформації дихальних шляхів, вушних раковин
	Кісткова компактна та губчаста	Живі клітини з довгими відростками, з'єднані між собою, міжклітинна речовина – неорганічні солі та білок осеїн	Кістки скелета	Опорна, рухова, захисна
	Кров та лімфа	Рідка сполучна тканина, складається з формених елементів (клітин) та плазми (рідина з розчиненими в ній органічними та мінеральними речовинами – сироватка та білок фібриноген)	Кровоносна система всього організму	Розносить О2 та поживні речовини по всьому організму. Збирає СО2 та продукти дисиміляції. Забезпечує сталість внутрішнього середовища, хімічний та газовий склад організму. Захисна (імунітет). Регуляторна (гуморальна)
М'язова	Поперечно-смугаста	Багатоядерні клітини циліндричної форми до 10 см довжини, вичерпані поперечними смугами	Скелетні м'язи, серцевий м'яз	Довільні рухи тіла та її частин, міміка обличчя, мова. Мимовільні скорочення (автоматія) серцевого м'яза для проштовхування крові через камери серця. Має властивості збудливості та скоротливості
	Гладка	Одноядерні клітини до 0,5 мм довжини із загостреними кінцями	Стінки травного тракту, кровоносних та лімфатичних судин, м'язи шкіри	Мимовільні скорочення стін внутрішніх порожнистих органів. Підняття волосся на шкірі
Нервова	Нервові клітини (нейрони)	Тіла нервових клітин, різноманітні за формою та величиною, до 0,1 мм у діаметрі	Утворюють сіру речовину головного та спинного мозку	Вища нервова діяльність. Зв'язок організму із зовнішнім середовищем. Центри умовних та безумовних рефлексів. Нервова тканина має властивості збудливості та провідності
		Короткі відростки нейронів – деревовиднорозгалужені дендрити	Поєднуються з відростками сусідніх клітин	Передають порушення одного нейрона на інший, встановлюючи зв'язок між усіма органами тіла.
		Нервові волокна – аксони (нейріти) – довгі вирости нейронів до 1,5 м-коду довжини. В органах закінчуються гіллястими нервовими закінченнями	Нерви периферичної нервової системи, які іннервують усі органи тіла	Проводять шляхи нервової системи. Передають збудження від нервової клітини до периферії відцентровими нейронами; від рецепторів (іннервованих органів) - до нервової клітини по доцентрових нейронів. Вставні нейрони передають збудження з відцентрових (чутливих) нейронів на відцентрові (рухові)
	Нейроглія	Нейроглія складається з клітин нейроцитів	Знаходиться між нейронами	Опора, харчування, захист нейронів

Сполучна тканина - найпоширеніша в організмі, на неї припадає більше половини маси людини. Сама собою не відповідає за роботу систем організму, але надає допоміжну дію у всіх органах.

Особливості будови сполучної тканини

Виділяють три основні види сполучної тканини, які мають різну будову та здійснюють певні функції: власне сполучна тканина, хрящова та кісткова.

Різновиди сполучної тканини
Тип	Характеристика
Щільна волокниста	- оформлена, де хондринові волокна йдуть паралельно; - неформна, де волокнисті структури формують сітку.
Пухка волокниста	Щодо клітин, міжклітинної речовини більше, включає колагенові, еластичні та ретикулярні волокна.
Тканини зі спеціальними властивостями	- ретикулярна – формує основу кровотворних органів, оточуючи дозріваючі клітини; жирова - знаходиться в черевній ділянці, на стегнах, сідницях, запасаючи енергетичні ресурси; - пігментна – є в райдужній оболонці ока, шкірі сосків молочних залоз; - слизова – одна із складових пупкового канатика.
Кісткова сполучна	Складається з остеобластів, вони розташовані всередині лакуни, між якими лежать кровоносні судини. Міжклітинний простір заповнений мінеральними сполуками та хондриновими волокнами.
Хрящова сполучна	Міцна, побудована з хондробластів та хондроїтину. Оточена надхрящницею, де йде формування нових клітин. Виділяють гіалінові хрящі, еластичні та волокнисті.

Типи клітин сполучної тканини

Фібробласти- Клітини, які продукують проміжну речовину. Вони займаються синтезом волокнистих утворень та інших складових сполучної тканини. Завдяки їм йде загоєння ран та формування рубців, капсулювання сторонніх тіл. Ще недиференційовані фібробласти овальної форми з великою кількістю рибосом. Інші органоїди розвинені слабо. Зрілі фібробласти мають великі розмірита відростки.

Фіброцити- Це остаточна форма розвитку фібробластів. Вони мають крилоподібну будову, цитоплазма включає обмежену кількість органоїдів, процеси синтезу знижені.

Міофібробластипід час диференціювання переходять до фібробластів. Вони схожі з міоцитами, але на відміну від останніх, мають розвинену ЕПС. Ці клітини часто зустрічаються у грануляційній тканині під час загоєння порізів.

Макрофаги- Розмір тіла варіює від 10 до 20 мікрометрів, форма овальна. Серед органел найбільша кількість лізосом. Плазмолема утворює довгі відростки, завдяки їм захоплює сторонні тіла. Макрофаги служать для формування вродженого та набутого імунітету. Плазмоцити мають овальне тіло, іноді багатокутне. Ендоплазматична сітка розвинена, відповідає за синтез антитіл.

Тканинні базофіли, або огрядні клітини, Розташовуються в стінці травного тракту, матки, молочних залозах, мигдаликах. Форма тіла різна, розміри від 20 до 35 іноді досягають 100мкм. Вони оточені щільною оболонкою, усередині містяться специфічні речовини, які мають велике значення – гепарин та гістамін. Гепарин запобігає згортанню крові, гістамін впливає на оболонку капілярів та збільшує її проникність, це веде до просочування плазми крізь стінки кровоносного русла. Як наслідок під епідерміс формуються бульбашки. Таке явище часто спостерігається при анафілаксії чи алергії.

Адипоцити- Клітини, які запасають ліпіди, необхідні для харчування та енергетичних процесів. Жирова клітина повністю наповнена жиром, який розтягує цитоплазму в тонку кулю, а ядро ​​набуває сплющену форму.

Меланоцитимістять пігмент меланін, але самі вони його не продукує, а лише захоплюють синтезований епітеліоцитами.

Адвентиційні клітининедиференційовані, надалі можуть трансформуватися на фібробласти або адипоцити. Зустрічаються біля капілярів, артерій, як плоскотілих клітин.

Вид клітин та ядра сполучної тканини відрізняється у її підвидів. Так адипоцит при поперечному розрізі нагадує кільце з печаткою, де ядро ​​виступають у ролі печатки, а перстень — це тонка цитоплазма. Ядро плазмоциту невеликих розміріврозташоване на периферії клітини, а хроматин усередині утворює характерний малюнок - колесо зі спицями.

Де знаходиться сполучна тканина

Сполучна тканина має різноманітне розташування в організмі. Так, колагенові волокнисті структури формують сухожилля, апоневрози та фасціальні футляри.

Неоформлена сполучна тканина один із компонентів dura mate (тверда оболонка мозку), сумки суглобів, клапанів серця. Еластичні волокна, що становлять адвентицію судин.

Бура жирова тканина найбільше розвинена у місячних дітей, забезпечує ефективну теплорегуляцію. Хрящова тканина формує носові хрящі, гортанні, зовнішній слуховий перебіг. Кісткові тканини формують внутрішній скелет. Кров – рідка форма сполучної тканини, що циркулює по замкнутій кровоносній системі.

Функції сполучної тканини:

• Опорна- Формує внутрішній скелет людини, а також строму органів;
• поживна- доставляє зі струмом крові О2, ліпіди, амінокислоти, глюкозу;
• захисна- відповідає за імунні реакції шляхом утворення антитіл;
• відновлювальна- Забезпечує загоєння ран.

Відмінність сполучної тканини від епітеліальної

1. Епітелій покриває м'язові тканини, основний складовий слизових оболонок, формує зовнішній покрив та забезпечує захисну функцію. Сполучна тканина утворює паренхіму органів, забезпечує опорну функцію, відповідає за транспорт поживних речовин, відіграє велику роль у метаболічних процесах.
2. Неклітинні структури сполучної тканини розвиненіші.
3. Зовнішній вигляд епітелію подібний до осередків, а клітини сполучної тканини мають довгасту форму.
4. Різне походження тканин: епітелій походить з ектодерми та ендодерми, а сполучна тканина – з мезодерми.

Реферат

Тема: "Фізіологічна характеристика тканин людини"

Виконав:

Студент С-105

Сітніков Н.М

Перевірив:

Польських С.В

Воронеж 2012

План:

2. Епітеліальна тканина

2.1 одношаровий епітелій

2.2 багатошарові епітелій

3. Сполучна тканина

3.1 Пухка та жирова.

3.2 Фіброзна та еластична.

3.3 Хрящова.

3.4 Кісткова.

4. М'язова тканина

5. Нервова тканина

6. Використовувана література:

Будова та функції тканин людини.

У багатоклітинному організмі людини є клітини, які відрізняються за своєю будовою та функціями, що пов'язано з їх диференціацією (з лат. - Різний, відмінний) та спеціалізацією при виконанні певних функцій. Диференціація та спеціалізація клітин генетично запрограмовані. Нервова клітина, наприклад, ніколи не виконуватиме функцію еритроциту. Окремі групиклітин утворюють певну тканину.

Тканина– система клітин, що еволюційно склалася, і міжклітинної речовини, що володіє спільністю будови, розвитку і виконує певні функції.

В організмі людини виділяють 4 типи тканин, які формують органи людини: Епітеліальна, Сполучна, М'язова, Нервова.

Епітеліальна тканинапокриває поверхню тіла та порожнини різних трактів та проток, за винятком серця, кровоносних судин та деяких порожнин. Крім того, практично всі залізисті клітини – епітеліального походження. Шари епітеліальних клітин на поверхні шкіри захищають тіло від інфекцій та зовнішніх ушкоджень. Клітини, що вистилають травний тракт від рота до анального отвору, мають кілька функцій: вони секретують травні ферменти, слиз і гормони; всмоктують воду та продукти травлення.

Одношаровий

1) Плоский (ендотелій та мезотелій) (Вистилає зсередини кровоносні, лімфатичні судини, порожнини серця)

2) Кубічний (Вистилає дрібні вивідні протоки підшлункової залози, жовчні протоки та ниркові канальці)

3) Циліндричний (Вистилає органи середнього відділу травного каналу. Зустрічається в травних залозах, нирках, статевих залозах та статевих шляхах.)

4) Каємчастий (Вистилає ниркові канальці та слизову оболонку кишечника)

5) Багаторядний війчастий (Вистилає повітроносні шляхи)

Багатошаровий

1) Плоский неороговеющий (Вистилає рогівку, передній відділ травного каналу, ділянку анального відділу травного каналу, піхву.)

2) Плоский ороговіючий (епідерміс) (Вистилає шкірні покриви)

3) Кубічний і циліндричний (Зустрічаються рідко – в області кон'юнктиви ока та області стику прямої кишки.)

4) Перехідний (уроепітелій) (Вистилає сечовивідні шляхи алантоїс)

5) Залізистий (вистилає залози шкіри, кишечника, внутрішньої секреції, слинні залози)

Сполучна тканина, або тканини внутрішнього середовища, представлена ​​різноманітною за структурою та функціями групою тканин, які розташовуються всередині організму і не межують ні із зовнішнім середовищем, ні з порожнинами органів. Сполучна тканина захищає, ізолює та підтримує частини тіла, а також виконує транспортну функцію всередині організму (кров). Наприклад, ребра захищають органи грудної клітки, жир служить чудовим ізолятором, хребет підтримує голову та тулуб, кров переносить поживні речовини, гази, гормони та продукти обміну. У всіх випадках сполучна тканина характеризується великою кількістю міжклітинної речовини.

1) Пухка та жирова.Пухка сполучна тканина має мережу з еластичних та пружних (колагенових) волокон, розташованих у в'язкій міжклітинній речовині. Ця тканина оточує всі кровоносні судини та більшість органів, а також підстилає епітелій шкіри. Пухка сполучна тканина, що містить велику кількість жирових клітин, називається жировою тканиною; вона служить місцем запасання жиру та джерелом утворення води. Пухка тканина містить інші клітини - макрофаги і фібробласти. Макрофаги фагоцитують і перетравлюють мікроорганізми, клітини тканин, що зруйнувалися, чужорідні білки і старі клітини крові; їхню функцію можна назвати санітарною. Фібробласти відповідальні головним чином за утворення волокон у сполучній тканині.

2) Фіброзна та еластична.(щільна оформлена волокниста) Там, де необхідний пружний, еластичний і міцний матеріал (наприклад, для приєднання м'яза до кістки або для того, щоб утримати разом дві кістки, що стикаються). З цієї тканини побудовано сухожилля м'язів та зв'язки суглобів, і представлена ​​вона майже виключно колагеновими волокнами та фібробластами. Однак там, де потрібен м'який, але еластичний та міцний матеріал, наприклад, у т.зв. жовті зв'язки - щільні перетинки між дугами сусідніх хребців, ми виявляємо еластичну сполучну тканину, що складається в основному з еластичних волокон з додаванням колагенових волокон і фібробластів.

3) Хрящова.Сполучна тканина із щільною міжклітинною речовиною представлена ​​або хрящем, або кісткою. Хрящ забезпечує міцну, але гнучку основу органів. Зовнішнє вухо, ніс та носова перегородка, гортань та трахея мають хрящовий скелет. Основна функція цих хрящів полягає у підтримці форми різних структур. Хрящі між хребцями роблять їх рухомими щодо один одного.

4) Кісткова.Кістка є сполучною тканиною, міжклітинна речовина яка складається з органічного матеріалу і неорганічних солей, головним чином фосфатів кальцію і магнію. У ній завжди є спеціалізовані кісткові клітини - остеоцити, розсіяні в міжклітинній речовині. На відміну від хряща, кістка пронизана великою кількістю кровоносних судин і деяким числом нервів. Із зовнішнього боку вона покрита окістям. Зростання кісток кінцівок у довжину у дитячому та юнацькому віці відбувається у т.зв. епіфізарних (розташованих у суглобових кінцях кістки) платівках. Ці платівки зникають, коли зростання кістки у довжину припиняється. Швидкість зростання в епіфізарних платівках та кістки загалом контролюється гіпофізарним гормоном росту.

5) Кров- це сполучна тканина з рідкою міжклітинною речовиною, плазмою, що становить трохи більше половини загального обсягу крові. У плазмі знаходяться різні білки (в т.ч. антитіла), продукти метаболізму, поживні речовини (глюкоза, амінокислоти, жири), гази (кисень, вуглекислий газ та азот), різноманітні солі та гормони. У червоних кров'яних клітинах (еритроцитах) міститься гемоглобін - залізовмісна сполука, що має високу спорідненість до кисню. Основна частина кисню переноситься зрілими еритроцитами.

М'язова тканина.М'язи забезпечують пересування організму у просторі, його позу та скорочувальну активність внутрішніх органів. Здатність до скорочення, якоюсь мірою властива всім клітинам, у м'язових клітинах розвинена найбільше.

Виділяють три типи м'язів: скелетні(поперечносмугасті, або довільні), гладкі(вісцеральні, або мимовільні) та серцеву. Скелетні м'язи.

1) Клітини скелетних м'язів є довгими трубчастими структурами, число ядер у яких може сягати кількох сотень. Їх основними структурними та функціональними елементами є м'язові волокна (міофібрили), що мають поперечну смугастість.

2) Гладкі м'язи складаються з веретеноподібних одноядерних клітин із фібрилами, позбавленими поперечних смуг. Ці м'язи діють повільно і мимоволі скорочуються. Вони вистилають стінки внутрішніх органів (крім серця). Завдяки їхній синхронній дії їжа проштовхується через травну систему, сеча виводиться з організму, регулюються кровотік та кров'яний тиск, яйцеклітина та сперма просуваються по відповідних каналах.

3) Серцевий м'яз утворює м'язову тканину міокарда (середнього шару серця) і побудований з клітин, скорочувальні фібрили яких мають поперечну смугастість. Вона скорочується автоматично і мимоволі, подібно до гладких м'язів.

Нервова тканина- Тканина ектодермального походження, являє собою систему спеціалізованих структур, що утворюють основу нервової системи та створюють умови для реалізації її функцій. Нервова тканина здійснює зв'язок організму з навколишнім середовищем, сприйняття та перетворення подразників у нервовий імпульс та передачу його до ефектора. Нервова тканина забезпечує взаємодію тканин, органів та систем організму та їх регуляцію. Нервові тканини утворюють нервову систему, входять до складу нервових вузлів, спинного та головного мозку. Вони складаються з нервових клітин - нейронів, тіла яких мають зірчасту форму, довгі та короткі відростки. Нейрони сприймають роздратування і передають збудження до м'язів, шкіри, інших тканин, органів. Нервові тканини забезпечують узгоджену роботу організму. Нервова тканинахарактеризується максимальним розвитком таких властивостей, як подразливість та провідність. Подразливість - здатність реагувати на фізичні (тепло, холод, світло, звук, дотик) та хімічні (смак, запах) стимули (подразники). Провідність - здатність передавати імпульс, що виник у результаті подразнення (нервовий імпульс).

Елементом, що сприймає роздратування і проводить нервовий імпульс, є нервова клітина (нейрон). Нейрон складається з тіла клітини, що містить ядро, та відростків – дендритів та аксона. Кожен нейрон може мати багато дендритів, але тільки один аксон, у якого, однак, буває кілька гілок. Дендрити, сприймаючи стимул від різних ділянок мозку чи з периферії, передають нервовий імпульс на тіло нейрона. Від тіла клітини нервовий імпульс проводиться по одиночному відростку – аксону – до інших нейронів або ефекторних органів. Аксон однієї клітини може контактувати з дендритами, або з аксоном або тілами інших нейронів, або з м'язовими або залозистими клітинами; ці спеціалізовані контакти називаються синапс. Аксон, що відходить від тіла клітини, покритий оболонкою, яку утворюють спеціалізовані (шванівські) клітини; покритий оболонкою аксони називають нервовим волокном. Пучки нервових волокон становлять нерви. Вони покриті загальною сполучнотканинною оболонкою, в яку по всій довжині вкраплені еластичні та нееластичні волокна та фібробласти (пухка сполучна тканина).

Використовувана література:

1) Біологія: учеб.-справ.посібник / А.Г.Лебедєв. М: АСТ: Астрель. 2009.

2) Велика ЕнциклопедіяКирила та Мефодія. Москва. 2009. Електронне видання

Інтернет-ресурси, що використовуються:

1) http://www.egeteka.ru

2) http://www.dimassage.ru

3) http://ua.wikipedia.org

Тканина - структура клітин, що історично склалася, і позаклітинної живої речовини, що володіє певними морфофункціональними властивостями, властивими тільки даному видутканини.

Органічна морфофункціональна єдність організму досягається лише за взаємодії всіх тканин.

В організмі розрізняють чотири типи тканин: 1) епітеліальну, 2) сполучну, 3) м'язову та 4) нервову.

Епітеліальна (прикордонна) тканина. До епітеліальної тканини відносяться епітеліальні клітини, що вистилають поверхню тіла, слизові оболонки всіх внутрішніх органів та порожнин організму, а також формують залози зовнішньої та внутрішньої секреції. Епітелій, що вистилає слизову оболонку, розташовується на базальній мембрані, а внутрішньою поверхнею безпосередньо звернений до зовнішнього середовища. Його харчування здійснюється шляхом дифузії речовин та кисню з кровоносних судин через базальну мембрану. За формою клітин (рис. 7) розрізняють плоский епітелій (шкіра), кубічний (капсула клубочка нирки), циліндричний (кишечник), за кількістю шарів - одношаровий і багатошаровий. Якщо всі епітеліальні клітини досягають базальної мембрани, це одношаровий епітелій, а якщо з базальною мембраною пов'язані тільки клітини одного ряду, інші вільні, - це багатошаровий. Одношаровий епітелій може бути однорядним та багаторядним, що залежить від рівня розташування ядер. Іноді одноядерний або багатоядерний епітелій має миготливі вії, звернені до зовнішнього середовища.

7. Схема будови різних видівепітелію (за Котовським). А – одношаровий циліндричний епітелій; Б – одношаровий кубічний епітелій; В – одношаровий плоский епітелій; Г – багаторядний епітелій; Д- багатошаровий плоский неороговуючий епітелій; Е - багатошаровий плоский ороговіючий епітелій; Ж - перехідний епітелій при розтягнутій стінці органа; Ж1 - при стінці органу, що спалася.

Сполучна тканина. Дуже різноманітна за будовою, але всі різновиди сполучної тканини розвиваються із мезенхіми (середній зародковий листок). До сполучної тканини відносяться кров та кровотворна тканина, лімфатична тканина, кісткова тканина, хрящова тканина, волокниста сполучна тканина. Ось чому, враховуючи різноманітність будови різновидів сполучної тканини, їх називають тканинами внутрішнього середовища.

8. Форменні елементи крові (за В. Г. Єлісєєвим).
1 – еритроцит; 2 – сегментоядерний нейтрофільний лейкоцит; 3 – паличкоядерний нейтрофільний лейкоцит; 4 - молодий нейтрофільний лейкоцит; 5 – еозинофільний лейкоцит; 6 – базофільний лейкоцит; 7 – великий лімфоцит; 8 – середній лімфоцит; 9 – малий лімфоцит; 10 – моноцит; 11 – кров'яні пластинки (тромбоцити).

Кров складається з формених елементів - еритроцитів, лейкоцитів, тромбоцитів (рис. 8) та рідкої плазми, в якій містяться імунні тіла, гормони, поживні речовини. Кровотворна тканина знаходиться в червоному кістковому мозку, лімфатична тканина – у лімфатичних вузлах, селезінці, слизовій оболонці кишечнику, печінці, вилочковій залозі та інших органах.

Волокнисті сполучні тканини, крім клітин, містять проміжну речовину у вигляді еластичних, колагенових, ретикулярних та аргірофільних волокон, укладених в основну речовину (рис. 9, 10 11, 12).

9. Пухка волокниста неоформлена сполучна тканина. 1 - колагенові волокна; 2 – еластичні волокна; 3 – макрофаги; 4 – фібробласти.

10. Щільна оформлена волокниста сполучна тканина.

11. Жирова тканина. 1-жирові клітини; 2-ядро клітини; 3 - колагенові волокна; 4,5 – еластичні волокна.

12. Ретикулярні волокна печінки.

Сполучнотканинні волокна є у всіх органах і тканинах, але найбільш значно виражені в тих органах, які зазнають великого механічного навантаження.

Кісткова тканина має кісткові клітини (рис. 13), здатні формувати проміжну тверду речовину, що складається з мінеральних солей, і сполучнотканинні волокна.

13. Кісткова тканина. 1 – кісткові клітини; 2 – проміжна речовина з канальцями кісткових клітин.

Хрящова тканина поділяється на еластичний, гіаліновий та волокнистий хрящі. В еластичному хрящі (рис. 14) проміжна речовина (хондрин) має пружні властивості і містить, крім хрящових клітин, еластичні та колагенові волокна. Волокнистий хрящ також має хондрин, але з великою кількістю колагенових волокон, що робить хрящ більш міцним. Гіаліновий хрящ досить щільний і блискучий, менш міцний, ніж інші види хрящів.

14. Еластичний хрящ.

М'язова тканина. До м'язових тканин відносяться поперечносмугасті, гладкі м'язові волокна і серцевий м'яз, (рис 15, 16). За рахунок м'язів відбуваються скорочення внутрішніх органів, кровоносних судин, рух частин тіла. Поперечносмугасті м'язи скорочуються за бажанням людини. Гладкі м'язи та серцевий м'яз входять до складу внутрішніх органів, не підкоряються волі людини та іннервуються вегетативною частиною нервової системи.

15. Поперечносмугасті м'язові волокна.

16. Гладкі м'язові волокна ендокарда (Benninghoff).

Нервова тканина. Складається з нервових клітин (нейронів) та нейроглії (рис. 17, 18). Нервові клітини мають різну форму. Нервова клітина має деревоподібні відростки - дендрити, що передають подразнення від рецепторів до тіла клітини, і довгим відростком - аксоном, який закінчується на ефекторній клітині. Іноді аксон не покритий оболонкою мієліну.

17. Гліальні клітини мозку – астроцити (за Clar).

18. Схема будови нервової клітини (за Clar) рис. справа: 1 – тіло клітини; 2 – деревоподібні відростки; 3 - нейрит, покритий мієлінової оболонкою; 4 – нервові закінчення; 5 – м'яз.

Нейроглія відноситься до нервової тканини та, оточуючи нейроцити (нейрони), представляє опорну тканину в нервовій системі.

Всі тканини мають певні якості, закріплені у філогенезі. Тим не менш, можлива часткова перебудова тканини при зміні умов існування.