Яблучний врятував блюдо. Як приготувати на Яблучний Спас. Рецепти до Яблучного Спасу. Листковий яблучний пиріг до Яблучного Спасу

Як ви знаєте, Яблучний Спас або Другий Спас святкується 19 серпня. Цього дня освячуються яблука першого врожаю, люди пригощають один одного яблуками, печуть пироги та готують різноманітні страви з яблуками.

Раніше вважалося, що до Яблучного Спасу їсти яблука не слід, а ось на Яблучний Спас яблука є якраз можна, і навіть потрібно. Тож господині цього дня готували з яблуками смачну випічку. Пропонуємо вам не відступати від традицій та приготувати у цей день щось просте та смачне з яблуками, наприклад, яблучний пиріг.

Спеціально до дня Яблучного Спасу ми підібрали кілька рецептів пирогів із яблуками. Швидко, просто, смачно!

Як приготувати смачний яблучний пиріг зі сметаною.

  • 1 готовий корж для пирога з краями
  • 1 склянка сметани
  • 1 яйце
  • 3/4 склянки цукру
  • 2 столові ложки + 1/3 склянки борошна
  • 4 яблука, очищених від шкірки та серцевини
  • Дрібка солі
  • 1 чайна ложка ванілі
  • 0,5 склянки коричневого цукру
  • Чверть чашки вершкового масла

Сметану перемішайте із яйцем. Додайте 2 столові ложки борошна, сіль, цукор і ваніль, добре перемішайте. Додайте|добавляйте| нарізані яблука. Поставте в духовку на 20 хвилин. Тим часом добре перемішайте вершкове масло, коричневий цукор і третину склянки борошна. Перемішайте все так, щоб вийшли невеликі грудочки або борошняні крихти. Дістаньте пиріг, посипте крихтами та поставте в духовку ще на 20 хвилин. Готовий пиріг охолодіть та можете подавати на стіл. Смачного!

Як швидко приготувати закритий яблучний пиріг

  • 2 склянки борошна
  • 7 середніх яблук, очищених від шкірки та серцевини
  • 1 склянка цукру
  • 1 столова ложка меленої кориці
  • Чверть чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 2/3 чашки вершкового масла
  • 1 столова ложка подрібненої лимонної цедри
  • Дрібка солі
  • Крижана вода - кілька столових ложок

У великій глибокі мисці перемішайте борошно, вершкове масло і сіль за допомогою ножа для рубки тіста або вилки. Додати кілька ложок холодної водиі добре вимішайте тісто (так, щоб воно не прилипало до країв миски). Яблука наріжте скибочками, посипте цукром, борошном (2 столові ложки борошна), лимонною цедрою, корицею та мускатним горіхом. Тісто розділіть на дві частини, першу частину розкотіть та викладіть на дно форми для запікання. Зверху викладіть яблука та трохи вершкового масла (2 столові ложки). Зверху викладіть другий шар тіста і зробіть у ньому кілька прорізів, щоб виходила пара. Запікайте в духовці пиріг близько 50 хвилин або до готовності. Смачного!

Найпростіший яблучний пиріг, який ви коли-небудь готували

  • 5 яблук, очищених від шкірки та серцевини
  • 1,3 склянки цукру
  • 3 чайні ложки кориці
  • 3/4 чашки вершкового масла
  • 1 яйце

Форму для пирога на три чверті заповніть нарізаними яблуками. Перемішайте третину склянки цукру та корицю, посипте цією сумішшю яблука. У невеликій каструльці розтопіть вершкове масло|мастило|, додайте|добавляйте| в нього 1 склянки цукру і муку|борошно|, добре перемішайте. Розподіліть тісто рівномірно по яблукам. Пиріг запікайте у духовці близько 40 хвилин або до готовності. Коли пиріг буде готовий, добре охолодіть. Можна подавати із ванільним морозивом. Смачного!

Ароматні пироги з корицею, печені яблука з морозивом та карамеллю, оригінальні закуски і не тільки.

1. Класичний яблучний пиріг

Інгредієнти для тесту:

  • 220 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 300 г борошна + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ½ чайної ложки солі;
  • 1 столова ложка яблучного оцту;
  • 8-10 столових ложок холодної води.

Для начинки:

  • 1 ½ кг яблук;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • 150 г цукру + трохи для посипання;
  • 2 столові ложки борошна;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • щіпка ваніліну;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 30 г вершкового масла;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка води.

Приготування:

  1. У блендері подрібніть охолоджену олію та суміш борошна, цукру та солі. Додати оцет і воду і замісити тісто. Воно не повинно прилипати до рук. Викладіть тісто на присипану мукою поверхню, сформуйте дві однакові кулі і злегка придавіть руками. Оберніть харчовою плівкою та приберіть у холодильник мінімум на 2 години.
  2. Змастіть олією круглу формуДля випікання. На столі, присипаному борошном, розкотіть тісто в корж діаметром більше діаметра форми. Викладіть тісто у форму і притисніть його до дна та стінок. Поставте у морозилку на 10 хвилин.
  3. Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Змішайте їх з лимонним соком, цукром, борошном, корицею, ваніліном та сіллю. Викладіть начинку на тісто і розкладіть на всій поверхні маленькі шматочки олії.
  4. Розкотіть решту тіста в коло за розмірами форми, накрийте пиріг і міцно скріпіть краї тіста. Змастіть пиріг яйцем, збитим із водою, і зробіть зверху кілька прорізів, щоб повітря виходило назовні. Посипте пиріг цукром і випікайте за температури 220 °C 20 хвилин. Потім 40 хвилин при температурі 190 °C.

2. Запечені яблука у тесті

Інгредієнти:

  • 3 зелені яблука;
  • 3 червоні яблука;
  • 30 г вершкового масла;
  • ½ лимона;
  • 6 столових ложок цукру + трохи для посипання;
  • 1 столова ложка теплої води;
  • 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю;
  • 100 г пісочного тіста;
  • 1 яйце;
  • 1 столова ложка молока;
  • карамельний соус - за бажанням.

Приготування:

  1. Очистіть і наріжте кубиками по одному зеленому та червоному яблуку. У решти яблук зріжте верхівки та видаліть м'якоть.
  2. У каструлі розтопіть вершкове масло. Викладіть кубики яблук, додайте лимонний сік, корицю та цукор, перемішайте та готуйте 5 хвилин. Потім додайте|добавляйте| розчинений у воді крохмаль і варіть ще 5 хвилин|мінути|. Помістіть яблука у форму для випікання та наповніть їх вареною начинкою.
  3. На пергаменті розкотіть тісто і склянкою виріжте чотири кружечки. Наріжте кожен із них тонкими смужками і переплетіть їх на яблуках. Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю тісто. Посипте цукром і корицею і випікайте 30 хвилин|мінути| при температурі 190 °C. Прикрасьте готові яблука карамеллю.

3. Простий яблучний штрудель

Інгредієнти:

  • 4 яблука;
  • 200 г коричневого цукру;
  • 150 г ізюму;
  • трохи рослинної олії;
  • 300 г листкового тіста;
  • 1 яйце;
  • 60мл молока.

Приготування:

  1. Очистіть яблука та видаліть серцевину. Одне яблуко натріть на тертці, інші розріжте навпіл і нашаткуйте тонкими часточками. Змішайте яблука із цукром та родзинками.
  2. Застеліть лист пергаментом і змастіть маслом. Розкотіть тісто у великий прямокутник і обережно перенесіть на лист. Викладіть начинку та розподіліть уздовж довгої сторони тіста. Накрийте другою половиною тіста і мокрими руками скріпіть краї.
  3. Збийте яйце з молоком, змастіть штрудель і зробіть поздовжні надрізи. Випікати при температурі 200 °C 35-40 хвилин, поки штрудель не підрум'яниться.

4. Запечені яблука з хрумкою начинкою

Інгредієнти:

  • 6 яблук;
  • 200 г вівсяних пластівців;
  • 80 г вершкового масла|мастила|;
  • 4 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 столова ложка кориці;
  • ванільне морозиво, карамельний соус - за бажанням.

Приготування:

  1. Очистіть та наріжте кубиками одне яблуко. У решти зріжте верхівки та видаліть м'якоть. Змішайте вівсяні пластівці, олію, цукор та корицю. Потім додайте|добавляйте| кубики яблука і акуратно перемішайте.
  2. Покладіть підготовлені яблука у форму, викладіть начинку і поставте в розігріту до 200 °C духовку на 35 хвилин.
  3. Перед подачею можна викласти на кожне яблуко по кульці морозива та прикрасити карамеллю.

5. Сирна запіканка з яблуками

Інгредієнти:

  • 100 г вершкового масла;
  • 150 г цукру + 2 столові ложки для посипання;
  • 4 яйця;
  • 600 г сиру;
  • 4 столові ложки манної крупи;
  • 4 великі яблука.

Приготування:

  1. Змішайте вершкове масло|мастило| з|із| цукром. Не перестаючи помішувати, введіть по одному яєчні жовтки. Додайте|добавляйте| сир, манку, збиті яєчні білки і перемішайте до однорідної консистенції.
  2. Очистіть яблука та видаліть серцевину. Розріжте їх поперек на вісім часточок, викладіть у форму для запікання і посипте цукром. Зверху розподіліть сирну суміш. Випікайте в розігрітій духовці до 200 °C 50 хвилин. Перед подачею остудити запіканку.

6. Запечені яблука-чизкейк

Інгредієнти:

  • 60 г вершкового масла;
  • 2 столові ложки коричневого цукру;
  • 1 чайна ложка кориці + трохи для посипання;
  • 4 великі яблука;
  • 500 г вершкового сиру (можна замінити на домашній крем-сир);
  • 60 г цукрової пудри;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 пісочне печиво.

Приготування:

  1. Змішайте розтоплену олію, цукор та корицю. Відріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і помістіть у форму для запікання. Змастіть яблука з|із| масляною сумішшю і поставте в розігріту до 200 °C духовку на 20 хвилин.
  2. Збийте міксером сир, пудру та ванілін. Наповніть яблука начинкою та випікайте ще 10 хвилин. Посипте корицею та розкришеним печивом.

7. Пряні запечені яблука з волоськими горіхами та родзинками

Інгредієнти:

  • 100 г коричневого цукру;
  • 50 г волоських горіхів;
  • 50 г ізюму;
  • 60 г вершкового масла;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • ½ чайної ложки меленого імбиру;
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха;
  • ⅛ чайної ложки меленої гвоздики;
  • 4 великі яблука;
  • 2 апельсини.

Приготування:

  1. Змішайте цукор, горіхи, родзинки, олію та спеції. Зріжте у яблук верхівки, видаліть м'якоть і викладіть їх у форму для запікання. Наповніть яблука начинкою і полийте їх свіжим апельсиновим соком.
  2. Випікати при температурі 190 ° C 30-40 хвилин. Чим довше дбають яблука, тим м'якше вони будуть. Перед подачею полийте їх гарячим соком із форми.

8. Яблучні чіпси

Інгредієнти:

  • 2 яблука;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • ½ чайної ложки кориці.

Приготування:

  1. Наріжте яблука тонкими кружальцями і змішайте із цукром та корицею.
  2. Викладіть яблука на решітку духовки і готуйте за температури 90 °C 2-3 години, перевернувши їх у середині приготування. Яблука повинні підсушитись, але залишитися трохи м'якими.

9. Швидкі яблучні шарування

Інгредієнти:

  • 480 мл води;
  • 100 г коричневого цукру;
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
  • щіпка ваніліну;
  • 1 чайна ложка кориці;
  • дрібка солі;
  • 2 великі яблука;
  • 300 г пісочного тіста;
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки цукру.

Приготування:

  1. Влийте воду в каструлю та поставте на середній вогонь. Додайте цукор, крохмаль, ванілін, корицю, сіль та перемішайте. Очистіть яблука та наріжте кубиками. Викладіть їх у каструлю і варіть 10 хвилин, періодично помішуючи.
  2. Розкотіть тісто двома тонкими пластами. Покладіть один із них на застелений пергаментом лист і викладіть зверху начинку. Накрийте другим пластом тіста, змастіть збитими яйцями та посипте цукром. Наріжте тонкими маленькими смужками і поставте в розігріту до 180 °C духовку на 20 хвилин.

10. Перевернутий яблучний пиріг

Інгредієнти для начинки:

  • 60 г вершкового масла + трохи для змащування;
  • 100 г коричневого цукру;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 2 великі яблука.

Для тесту:

  • 150 г борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • ½ чайної ложки кориці;
  • 110 г вершкового масла|мастила|;
  • 150 г цукру;
  • 2 яйця;
  • щіпка ваніліну;
  • 120мл молока.

Приготування:

  1. Викладіть олію, цукор та корицю в сотейник і поставте на середній вогонь. Готуйте, періодично помішуючи, поки суміш стане однорідною. Вилийте її в змащену олією форму для випікання. Очистіть яблука, видаліть серцевину, розріжте навпіл і наріжте тонкими часточками. Красиво розкладіть їх по цукровій суміші.
  2. Змішайте борошно, розпушувач, сіль та корицю. В іншій ємності збийте міксером олію з цукром. Додайте яйця та ванілін і ретельно перемішайте. Додайте|добавляйте| борошняну суміш і молоко і замісіть однорідне тісто. Викладіть його на яблука та розрівняйте.
  3. Випікайте пиріг 35-40 хвилин|мінути| при температурі 180 °C. Остудіть протягом 10 хвилин і акуратно переверніть на блюдо сервіровки. Смачного!

Яблучний Спас святкується 19 серпня, донині встигають фрукти та з дерев знімають урожай яблук. Тому на це свято заведено готувати страви саме з яблук. Якщо ви дотримуєтеся Успенського посту, всі страви повинні бути пісними, якщо ж ні - то ніяких обмежень у приготуванні страв немає.

На Яблучний Спас традиційно печуть пироги з яблуками, варять, а також частують усіх сусідів, друзів та близьких яблуками. LifeStyle 24 пропонує приготувати пісний пиріг та смачний салатз яблуками, якщо ви дотримуєтеся і яблучну шарлотку, якщо ви не обмежуєте себе в харчуванні.

Рецепт пісного пирога з яблуками

Інгредієнти:
× великі червоні яблука – 3 штуки;
× цукор – 6 ст.
× будь-які перемелені горіхи – 2 ст.л.;
× борошно – 3 склянки;
× чашка яблучного соку
× кориця;
× олія – 70 грам;
× цукрова пудра та листочки меліси для прикраси.

Рецепт приготування пирога з яблуками:

1. Очистіть два яблука від шкірки та насіння, подрібніть за допомогою блендера. Фруктову масу змішайте з корицею, половиною цукру та горіхами. Додайте в суміш олію. Перемішайте до однорідності.

2. До яблучно-горіхового пюре додайте борошно, що просіює, і замішайте тісто. Цукор, що залишився, викладіть у невелику каструльку, додайте яблучний сікі залиште на середньому вогні до розчинення цукру.

3. Тісто викладіть на лист, на верх викладіть нарізані яблука і полийте зверху сиропом. Випікайте у розігрітій духовці 30-35 хвилин. Перед подачею посипте пудрою пиріг і прикрасьте мелісою або м'ятою.

Рецепт салату з яблука та селери

Рецепт салату з яблука та селери

Інгредієнти:
× 150 г кисло-солодких яблук;
× 120 грамів селери;
× 1/3 лимона;
× 1/2 склянки волоських горіхів;
× сіль та чорний перець;
× 30 г зеленого салату.

Як приготувати салат з яблук та селери:

1. Очистіть яблука – виріжте серцевину, потім зніміть шкірку та поріжте соломкою середньої товщини. Щоб яблука не потемніли – полийте їх лимонним соком. Селеру поріжте такими ж шматочками, як і яблуко. Салат порвіть руками.

2. Горіхи очистіть та подрібніть. За бажанням можете обсмажити на сковороді без олії, так вони будуть ароматнішими. Змішайте всі інгредієнти у мисці. Додати сіль, перець або інші спеції за бажанням. Заправити салат можна оливковою олією.

Рецепт шарлотки з яблуками в мультиварці

Інгредієнти:
× яйця – 4 шт.;
× цукор – 1 склянка;
× мука – 1 склянка;
× яблука – 500 гр;
× розпушувач – 1 ч.л.;
× кориця - 0,5 ч. л. (За бажанням).

Кулінарна спільнота Li.Ru -

Страви з яблук

Якщо ви не знаєте, як консервувати яблука, я розповім вам! Тим більше, що рецепт дуже простий - ніякої стерилізації-пастеризації, все швидко і без зайвого клопоту!

Зустрічати друзів до аеропорту їжджу не з квітами, а з мафінами. М'які, повітряні, наповнені яблучним смаком та ароматом. З кухлем кави або чаю вони просто тануть у роті і одразу піднімають настрій!

Повидло з яблук виходить ніжним та ароматним. Готую його зі шматочками яблук. Звичайно, з повидлом доведеться повозитися, але, повірте, воно того варте! Зберігати повидло можна за кімнатної температури.

Курка з яблуками – класична, всіма улюблена страва. Готую я таку курку як на буденну, так і на святковий стіл. Курка виходить ароматною, ніжною, соковитою, з хрусткою скоринкою.

Пиріг із яблуками та бананами виходить ніжним, трохи вологим за рахунок бананів. Яблука вносять кислинку, а солодкий банан надає екзотичного смаку класичному пирігу. Пиріг для будь-якої пори року!

Сирна шарлотка з яблуками - смакота! Яблука з сиром відмінно поєднуються, а мигдальна стружка та кориця вносять неповторні нотки смаку та чудовий аромат. До того ж шарлотка чудово виглядає.

Яблука в клярі - смачний та пишний десерт з начинкою, або, якщо хочете, із сюрпризом (залишіть кісточку!). Готується за 20 хвилин, виглядає надзвичайно. Смачно їх їсти і гарячими, і холодними.

Салат з яблуком та копченою сьомгою – смачний та незвичайний. Приготувати її можна за 10 хвилин. З додаткових інгредієнтів - лише майонез та спеції. Такий салат можна подати і на святковий стіл.

Оладки з яблуками - дуже смачні оладки, виготовлені на кефірі з додаванням яблучної м'якоті в тісто. Приготовлені за цим рецептом оладки з яблуками виходять ніжними тонким ароматом.

Найшвидший і найпростіший пиріг з яблуками та корицею готується протягом півгодини. Все, що потрібно тонко нарізати яблука. А в іншому... Беремо готове тісто, по ложці цукру та кориці та й годі! Приємного!

Говорячи про булочки з яблуками, у мене перед очима одразу спливають м'які ріжки з дріжджового тіста, рясно присипані пудрою. Бабуся такі пече і вони в неї завжди виходять просто диво!

Пиріг з яблуками та полуницею ідеально підходить для другої половини дня. Уявіть, чашка кави з молочною пінкою та пишний пиріг з кисло-солодкою полуничкою та часточками яблук. Пальчики оближеш!

Шарлотка з яблуками та сиром просто та швидко готується. Яблука з сиром відмінно поєднуються, додаємо корицю і виходить чудовий десерт із чудовим ароматом та смаком. Випікається півгодини.

Ніжна запіканка з сиром та яблуками може замінити легку вечерю. Відмінно вона підходить і для полуденку. А десерт і зовсім чудовий виходить! Їсти запіканку можна як теплою, так і холодною.

Влітку можна купити (або зірвати в саду) ревінь. З кислого ревеню та солодких яблук виходить чудова начинка для пирога. Пиріг з ревенем та яблуками робимо відкритим, прикривши начинку "решіткою".

Бісквіт з яблуками - найпростіше і смачна страва, що мені доводилося пробувати. Весь процес приготування займає близько години. Яблука можна нарізати довільно. А в бісквіті – чотири складові.

Гарний повітряний пиріг з яблуками пеку на вихідні. Його вистачає на три дні, тому про десерт у вікенд не хвилююся. Пиріг з яблуками пеку відкритим, так він набагато ароматніший і цікавіший.

Класичний рецептпростого пирога з яблуками має бути в арсеналі кожної господині. Готується пиріг швидко, а виглядає достойно. Спробуємо?

Пиріг із яблуками без яєць печу своєму племіннику, у якого алергія на яйця. Підходить і вегетаріанцям. Такий пиріг мало чим відрізняється від свого яєчного тезки, він виходить пишним та смачним.

Іноді на полудень чи суботньо-недільний сніданок хочеться чогось солоденького, з тіста і так, щоби нормально поїсти. Такою стравою для мене є млинці. Особливо млинці з карамельними яблуками.

Класичну яблучну шарлотку готувати дуже просто і вона завжди виходить! До неї входять яйця, борошно, цукор та яблучка. Для аромату треба капнути коньячку і все! На приготування та випічку піде хвилин 45.

Шарлотку з яблуками та корицею я печу з готового дріжджового листкового тіста. Виходить швидко та смачно. Єдине – начистити і нарізати яблука. Шарлотку до столу подаю з вершковим морозивом.

Аджика з яблуками гостра заготівля, яка покращить будь-яке м'ясне, рибне, а також вегетаріанське блюдо. Приготовлена ​​за цим рецептом аджика виходить дуже смачною та красивого рудого кольору.

Вранці, особливо у вихідні, хочеться побалувати себе чимось солодким, ніжним, ароматним. Такими ласощами для мене є оладки на молоці з яблуками. З цукровою пудрою, медом, варенням... Смачно!

Швидкий пиріг із яблуками готується трохи більше півгодини. Виходить дуже смачним, хрустким, злегка розвалюється, але з кулькою ванільного морозива немає нічого кращого! Пиріг вийде у кожного!

Ніжна шарлотка з яблуками та бананами сподобається всім. Банани надають традиційній шарлотці нового смаку, а добре виглядати бананам у тесті дозволить сік лимона. На приготування піде трохи більше години.

Салат із капусти з яблуками - свіжий та корисний. Хороший і для тих, хто любить м'ясо, і тим, хто його не їсть. Відмінно підходить при схудненні. Яблучка беріть кислі, капусту – будь-яку.

У нас у сім'ї є традиція – у неділю вранці ми печемо млинці. У стрічці-осінній сезон особливо популярні борошняні млинці з яблуками. Я випікаю цілу купу млинців, яка за хвилини зникає.

Яблука запечені з сиром - смачна, корисна і швидка у приготуванні страва. А аромат – чарівний! Його можна подати на десерт чи полудень. Страва підійде і для тих, хто дотримується дієти.

Улюблена дитяча каша виросла у улюблений дорослий десерт. Хіба часто трапляється манку їсти? Побалуйте себе манником із яблуками! Готується він дуже швидко та просто. Яблука краще взяти кисленькі сорти.

Тістечка з яблуками - класика! Тісто для них можна використовувати будь-яке, а от начинка для пиріжків з яблук має бути тільки найсмачнішою! Приготувати таку начинку можна кількома способами.

Компот із сушених яблук готується по простому рецепту. Сушені яблука треба залити водою та зварити. Смак у такого компоту - насиченіший і яскравіший, ніж у його свіжого варіанту. Компот вариться півгодини.

Це мій улюблений рецепт листкового пирога з яблуками. Він – дуже простий. Яблука для пирога підійдуть будь-які. Чим солодше яблучка, тим солодше вийде і пиріг. Насолоджуватися ним можна буде вже за годину.

Печені яблука в духовці часто роблю дітям на полудень. Поки вони вдень сплять, яблука встигають запектися. Чим довше вони, томляться, тим смачніше виходять. Я маю старий перевірений рецепт. Ось він!

Запечені яблука з цукром дуже смачні, багато ресторанів їх подають на десерт. Це хороша альтернатива шматку торта, куди корисніша, адже запечені яблука зберігають свої корисні властивості.

Шарлотка з яблуками на кефірі – легкий, смачний, корисний десерт. Робиться просто, вам потрібно кілька хвилин, щоб порізати яблука і замісити тісто. Продукти для пирога завжди під рукою. Пробуємо!

Пиріг на кефірі з яблуками дуже легко та швидко готувати. Це чергова страва, коли треба швидко зробити щось солодке і смачне. Відмінний пиріг виходить – рекомендую приготувати!

Оладки на кефірі з яблуками робити дуже просто, виходять вони смачними та корисними. Діти дуже люблять такий сніданок, та й дорослим теж подобаються оладки на кефірі із яблуками. Ось вам простий рецепт!

Пишні оладкиз яблуками - чудовий корисний сніданок, тому що яблука зменшують жирність та шкідливість оладок. Наповнювач із яблук робить цю страву смачною, надає легкої кислинки. Дуже смачно!

Напрочуд смачне, солодке, з натуральним ароматом і кольором, яблучне варенняп'ятихвилинка в домашніх умовах добре підходить як для начинки в будь-яку випічку, так і до млинців або каш. Спробуйте:)

Тарт Татен із яблуками – це старовинний перевернутий французький пиріг. Готується дуже просто, не бійтеся - потрібно всього обсмажити яблука в маслі і цукрі, а потім все як завжди. Ділюсь рецептом.

Компот із яблук на зиму я роблю з сорту "білий налив". Яблучка невеликі, добре поміщаються у банку. Компот виходить смачним, ніжним, літнім. Роблю його у великих банках, то ще робила моя бабуся.

У сезон багатого врожаю на яблука та груші раджу, окрім звичних рецептів консервації, приготувати повидло. При цьому поєднати обидва фрукти і згадати чудовий смак з дитинства.

Пам'ятаєте дитячі пюре? Особливо із яблук! Я завжди намагалася хоч трохи "стирити" у маленької сестрички. Смакота! А здоба з пюре? Пальчики оближеш! Пропоную приготувати пюре із яблук на зиму.

Американський яблучний пиріг, як ми жартуємо, це пиріг для дорослих. Готується він з ромом і тому має легкий п'янкий аромат. Пиріг насичений шматочками яблук, а також виглядає красиво і апетитно.

Яблучний вегетаріанський пиріг - дуже смачний і легкий пиріг, який я готую не тільки з яблуками, але і з морквою і апельсином. Пиріг має ніжний смак і приємний аромат.

Повидло з дині та яблук, приготовлене за традиційним рецептом, - найулюбленіше в нашій родині. У такому повидлі міститься багато вітамінів, аромат та смак – чудові, а зі свіжою булочкою – диво!

"Найсмачніший" пиріг з яблуками

Є такі страви, від однієї думки про які слинки течуть. "Найсмачніший" пиріг з яблуками - одна з таких страв. Фантастично смачний пиріг, який готується, попри очікування, дуже просто.

Пастила з яблук готується із яблук сорту "Антонівка". Цей кисло-солодкий сорт яблук ідеально підходить для кулінарних цілей. Яблука треба запекти повністю, щоб м'якоть не потемніла. Хочете спробувати?

Смоква з яблук - смачні, корисні ласощі, які добре зберігаються в картонних коробках або закритих банках. Смак з яблук можна вирізати у вигляді фігурок і використовувати для прикраси випічки.

Запечені яблука з смачною начинкою- всього за 10 хвилин! Легкий, ніжний та корисний десерт вам та вашим дітям. Приготувати яблука запечені в мікрохвильовій печі дуже легко - впорається кожен!

Яблука, запечені з корицею в мікрохвильовій печі - улюблений десерт нашої родини, за ароматністю з ним мало що порівняється. А мені, як відповідальній за кухню, десерт подобається простотою приготування. Готуємо!

Улюблений багатьма яблучний пиріг можна легко приготувати в мікрохвильовій печі. Мінімум зусиль і продуктів, а результат чудовий! Рецепт яблучного пирога в мікрохвильовій печі простий і буде зрозумілий кожному.

Пиріг з яблуками та чорносливом - ідеальний пиріг для того, щоб задовольнити потяг до солодкого, але не зіпсувати фігуру під час літнього сезону. Солодкий та не надто калорійний пиріг.

Варення з яблук з апельсинами виходить смачним та прозоро-бурштиновим. Коли в сезон яблук ламаєш голову, що з ними робити, апельсин приходить на допомогу. Рекомендую це оригінальне варення!

Варення з антоновки - найзапашніше яблучне варення. Ці яблука зовсім не десертні, вони трохи кислуваті, але варення з них виходить чудове. Моя бабуся часто варила це варення. Рекомендую!

Серед десятків рецептів варення з яблук хочу представити свій – з корицею та ваніллю. Його можна використовувати як десерт до чаю, і як начинку для пирога. Рецепт - простий, щоправда, "тривалий".

Дуже смачний і красивий пиріг з грушами та яблуками готується в стилі датської кухні - з додаванням розмарину в тісто та утворенням апетитної глазурової скоринки. Дуже гарний пиріг, раджу!

Салат зі свіжих яблук - це дуже смачний, свіжий та дієтичний салат, який готується із селери, волоських горіхів, родзинок, лимонного соку, яблук та меду. Виходить дуже літнє поєднання!

Яблучне печиво за цим рецептом виходить дуже м'яке, здобне, практично не солодке, з легким ароматом яблук, кориці і мускату. Зацікавило? :) Тоді рецепт яблучного печива – для вас!

Шарлотка в мікрохвильовій печі, рецептом якої ділюся сьогодні, - ніжний, повітряний і надзвичайно ароматний популярний яблучний пиріг. Традиційно належить європейській кухні, але дуже популярним є й у нас.

Традиційний слов'янський рецепт корисного та смачного десерту - тепер з використанням нових технологій:) Чому б і ні, адже так набагато швидше. Отже, готуємо яблука з медом у мікрохвильовій печі!

Апфелькрен (нім. Apfelkren) – кисло-солодкий соус, який використовують для надання оригінального смаку стравам з м'яса та птиці. До вашої уваги - простий рецепт соусу апфелькрен.

Хочете дізнатися, як без турбот і клопоту приготувати повітряну яблучну шарлотку? Тоді цей рецепт для вас! Читайте, як приготувати шарлотку з яблуками в мультиварці.

Яблучне пюре - густий солодко-кислий соус, який готують з яблук і подають як приправу до страв з м'яса та десерту. Розповідаю, як приготувати яблучне пюре у домашніх умовах.

З яблук можна готувати не лише десерти та солодощі. Яблука, фаршировані м'ясним фаршем - дуже оригінальна і незвичайна, але в той же час смачна і ситна страва, здатна здивувати ваших їдців.

Кому не хочеться побалувати себе свіжою домашньою випічкою? Ну, а мультиварка допоможе вам заощадити час та сили. Читайте рецепт ніжної та повітряної шарлотки, приготовленої у мультиварці.

gastroguru 2017