Equilibre des graisses, des protéines et des glucides dans une alimentation rationnelle. Comment prendre soin de votre alimentation pour perdre du poids. Poisson en conserve naturel

Vous savez déjà que pour ceux qui veulent perdre du poids, la faim extrême est désagréable, tout comme les différents régimes. Une autre chose importante est que pour que notre corps se sente bien et fonctionne bien, il est nécessaire qu'il y ait suffisamment de survivants pour rivières brunes Il y aura un équilibre entre les protéines, les graisses et les glucides.

Et comme vous le savez tous, lorsque nous avons faim ou que nous sommes incapables de résister à un discours, notre corps ressent non seulement le stress et la maladie, mais commence également à stocker des graisses en réserve.

Une alimentation équilibrée avec apport cutané contribue également à des pouvoirs aussi importants pour notre corps que le niveau d'énergie de notre corps, la mémoire, la stabilité de l'humeur, la concentration, la concentration et la concentration.Oui, un sommeil complet, ainsi que l'afflux évident de liquides corporels et la perte de graisse dans les organismes.

Les protéines, les graisses et les glucides sont appelés macroéléments vivants, et notre corps en a besoin en grande quantité pour la production de l'énergie consommée, la croissance et le renouvellement des forces.

Lorsque vous lisez sur les macroéléments, n'oubliez pas que le glucose est la principale molécule qui joue le rôle de carburant principal dans l'organisme. Glucose, observé par I Z Vogvodiv, I s Bilkiv, I Z Zhirv, aux Klitins, je dors pour le viroblennya, non -chitly pour l'organzma liveliyalist Klitin.

Le glucose est au corps ce que l’essence est à une voiture. Ni la machine ni notre corps ne peuvent fonctionner sans brûler à la fois du chaud et de l’aigre et de l’énergie vibrante. Il y a un hérisson - il y a de l'énergie, il n'y a pas de hérisson - il n'y a pas d'énergie.

Glucides

Les glucides sont le premier feu qui déclenche le travail de notre corps et se transforme rapidement en glucose. Par exemple, si vous êtes boulanger, l'amidon commence à se transformer en zukor déjà dans votre bouche pendant l'heure de mastication.

Du point de vue de la vitesse de conversion en glucose, les glucides peuvent être simples (conversion rapide en glucose, qui s'accompagne d'un métabolisme rapide de l'insuline) ou complexes (conversion accrue en glucose, faible stimulation de la libération d'insuline). Comme vous l’avez déjà compris, pour nous, il est préférable de manger des glucides, qui permettent d’économiser beaucoup d’argent et n’absorbent pas beaucoup de glucose dans le sang.

Les glucides sont plus susceptibles de se trouver dans les céréales, les légumes et les fruits non brisés ; Ils fournissent également à l’organisme de la cellulose alimentaire : cellulose basique (par exemple, pectine) et cellulose non brisée (par exemple, cellulose, « fibre » de céleri).

Simplement, les glucides se trouvent dans les légumes féculents, par exemple le pain, les pommes de terre, les pousses de bortsch, les céréales simples, les jus de fruits, les courgettes, les boissons alcoolisées et non alcoolisées, ainsi que dans certains fruits additionnés de sucre, comme par exemple, banane.

Notre cerveau a besoin de rhubarbe constante au lieu de glucose, ce qui est dû à l'équilibre et à la division tout au long de la journée, de telle sorte que le cerveau reçoive la quantité constante nécessaire de cette parole tout au long de la vie.

Si vous en avez trop peu, ou si vous devez passer trop d'heures entre deux prises, vous ressentez une sorte de « trouble », puisque votre cerveau n'élimine pas la quantité nécessaire de cette brûlure très efficace, nécessaire au bon fonctionnement. .

De plus, si vous suivez un régime strict ou si vous jeûnez et que vous ne parvenez pas à éliminer les glucides, votre cerveau a reçu un signal de la glande thyroïde, vous devez donc augmenter vos processus métaboliques afin de réduire les réserves de déchets (graisses) dans le corps. . serpent

Il est également problématique de consommer une grande quantité de glucides, notamment de glucides simples, ce qui entraîne une production accrue d’insuline, une hormone qui réduit également l’accumulation de graisse dans l’organisme.

Combien de temps peut-on vivre avec des glucides ? Si vous êtes une femme d'âge moyen et que vous souhaitez perdre du poids ou préserver votre graisse, alors un apport généreux en glucides peut devenir inférieur à 35 à 40 % du poids total, sinon les glucides sont responsables des plis !

Prendre des glucides complexes au lieu de glucides simples augmente le taux de sucre dans le sang, anticipe la « poussée d'insuline », entraîne un taux maximum de sucre dans le sang faible, augmente le taux de sucre dans le sang, réduit le polissage en cours des autres. discours de toute une vie, fournira plus haute rhubarbe Cellulose et tamis sain, pour que vous n'ayez pas de symptômes positifs avant de trop manger.

Les glucides condensés n'entraînent pas une production accrue d'insuline, ce qui aide à mesure que nous vieillissons et devenons plus complexes, et nos cellules ne répondent plus aussi bien à l'insuline, c'est pourquoi il y a plus de calories dans le vase.

Pour éviter les « coupures dans le sang » résultant de l'augmentation des glucides et de la réduction de la saturation (plénitude) pendant plus d'heures et d'une augmentation plus difficile du niveau d'énergie, il est nécessaire d'assurer un bon équilibre. Les protéines et les graisses sont ajoutées lorsque appliqué sur la peau.

Bilki

Lorsqu'elles sont retirées de la peau, les protéines sont décomposées et créent 28 types d'acides aminés, qui sont les principaux composants essentiels de notre corps et font vibrer nos protéines hydratantes, nécessaires à la croissance et au renouvellement des tissus organiques. maladies.

De plus, à la suite de processus métaboliques, les protéines sont converties en glucose, qui fournit à notre corps le carburant nécessaire à la production d'énergie nécessaire à la croissance et au renouvellement du corps. Certains acides aminés constituent également un bon matériau pour les neurotransmetteurs et les substances analgésiques, telles que les endorphines et les enképhalines.

De plus, la transformation des protéines en glucose est plus efficace que la réduction du glucose des glucides, donc la présence de protéines dans notre corps aide à maintenir un flux constant de sucre dans le sang (glucose) h) sur une période de 3- 4 ans, égalisés avec 1 à 2 ans à la fois, en éliminant le glucose. Des glucides. Pourquoi est-il nécessaire d'obtenir la quantité optimale de protéines - environ 35 % de la quantité totale d'oursins - lors de la prise d'oursins sur la peau.

Les protéines et les glucides sont des éléments importants de votre plan. nourriture appropriée, visant à soutenir le niveau énergétique, en créant une concentration égale à l'humeur et à la fluidité normale des processus métaboliques tout au long de la journée.

Les acides aminés sont divisés en deux catégories : ceux qui sont synthétisés par l'organisme lui-même et ne nécessitent pas leur présence en dehors de l'environnement (environ 80 %), appelés acides aminés non essentiels, et ceux qui ne sont pas synthétisés par l'organisme, et ce C'est la raison pour laquelle ils ne proviennent pas de l'extérieur (20%) et sont appelés acides aminés essentiels.

Les protéines à valeur réelle sont des produits alimentaires qui contiennent neuf acides aminés essentiels, comme la viande, le poisson, la volaille, les œufs et le fromage. Ce hérisson Belkova se venge aussi grande quantité zhiriv, derrière le blâme viande sucrée, fromages allégés, viandes de volailles sans peau, blancs d'œufs, etc.

Si vous ne vivez pas dans les hérissons végétaux, vous devez manger des protéines végétales de manière à ce que votre corps élimine les protéines restantes (complètes), les fragments contenus dans les hérissons végétaux ne sont généralement pas gaspillés. acides. Par exemple, les haricots mélangés avec du riz fourniront des protéines plus (complètement) accrues, mais vous devez vous rappeler qu'en même temps qu'ils sont consommés, ajoutez beaucoup d'amidon, ce qui entraîne une augmentation de la production d'insuline et bien, dans le corps.

Giry

Les graisses apparaissent dans l'organisme sous la forme de nombreux anneaux d'acides gras accumulés dans la lance. Au cours du processus de gravure, les ligaments situés entre les bords sont coupés et les acides gras qui les entourent sont éliminés du sang. Une fois séchée, la puanteur est transformée en glucose, une protéine dont votre corps a besoin pendant une bonne heure.

Grâce au fait que les graisses et les acides gras traversent le corps par une telle voie de repliement, le niveau de glucose immédiatement après la prise évolue encore plus et diminue encore plus après un an. Ainsi, les graisses aident à maintenir la saturation pendant plusieurs années après avoir mangé. Nous n’avons pas faim immédiatement après avoir mangé, car en même temps, devant nous, le corps absorbe la quantité de graisse nécessaire pour maintenir un niveau de glucose stable.

Les graisses sont divisées en graisses saturées (créatures), graisses mononon saturées et graisses polynon saturées. La perte de graisse optimale consiste à imprégner les graisses, à décomposer les vitamines et à fournir au corps les acides gras essentiels nécessaires à la synthèse de diverses hormones.

Il y a neuf calories dans 1 g de graisse, ce qui consomme le plus d'énergie pour notre corps, qui a aujourd'hui besoin même d'une petite quantité de graisse. Peu de gens savent que toutes les graisses (y compris l'odeur de l'huile végétale, de la margarine ou du saindoux) dans 1 g contiennent deux fois plus de calories, moins de glucides et de protéines (portion 9 cal/g à 4 cal/g).

Indépendamment du fait que les graisses contiennent le plus de calories, les hérissons gras n'occupent pas autant de place dans l'intestin que les hérissons sont riches en cellulose, et c'est pourquoi nous ne notons souvent pas la quantité de graisse (et de calories) que nous avons vécue.

Pour ceux qui essaient de perdre du poids, je recommanderais de ne pas prendre plus de 30 % de matières grasses. Je vous conseille vivement d'utiliser les huiles et les graisses insaturées de la plante de rosée pour fournir à votre corps la quantité la plus nécessaire de graisses supplémentaires, y compris la quantité de graisses qui ont été perdues, si possible en même temps que les protéines. De cette façon, vous pouvez économiser 25 à 30 % de graisse.

N'oubliez pas non plus les matières grasses ajoutées que l'on retrouve dans les produits alimentaires transformés (céréales, margarine molle, soupes toutes prêtes, beignets, pâtisseries, etc.). Ces calories auront pour conséquence que tous vos efforts seront dirigés vers la réduction de votre vagin.

Quel meilleur témoignage pouvez-vous donner sur la santé de tous les organes, si la beauté n’est pas plus grande que la beauté perçue par vous-même ? Et il y a beaucoup de puanteur qui se cachent à la place de notre alimentation quotidienne. Ce n’est pas pour rien qu’un aphorisme dit que « les gens sont ceux qui sont là ». Des connaissances de base sur le stockage des produits alimentaires et la combinaison de ceux-ci et d'autres composants dans le menu alimentaire aideront à maintenir le bon équilibre des protéines, des graisses et des glucides dans une alimentation rationnelle.

Tout corps humain peut être approvisionné en protéines, graisses, glucides, sels, acides, vitamines et eau. Ces résultats très organiques (et inorganiques aussi) sont « cassés ». Mais le rôle principal dans l’alimentation est confié à trois piliers : les protéines, les graisses et les glucides. Et afin de déterminer correctement la proportion du « futur matériau », il est nécessaire de bien comprendre le rôle des principaux éléments.

Bilki

Les protéines constituent le fondement de la santé physique d’une personne. Sans protéines, le processus de croissance du corps est impossible et il n’y a pas de régénération des tissus endommagés et morts. Protéine (également connue sous le nom de protéine) - c'est la protéine de tête matériel futur» Tila. Cela seul crée de nouvelles cellules et garantit l’intégrité des membranes cellulaires.

Les protéines se déclinent en deux options :
à temps plein;
inférieur.

Le premier se retrouve dans tous les produits cuits et est constitué d’acides aminés essentiels. Vous pouvez obtenir de précieuses protéines à partir de la viande, du poisson, des œufs et des produits laitiers. Un autre type de protéine est présent chez le hérisson. Sa base est constituée des acides aminés dits de substitution. Les sources de protéines les plus riches sont les pois, les légumineuses et les céréales.

La part totale de protéines dans l'alimentation, selon fahivtsev, peut atteindre 14 à 16 %, et la dose appropriée peut être formulée sous le format suivant : 1 g de protéines pour 1 kg de poids corporel. De plus, il est recommandé de consommer des protéines de qualité supérieure et inférieure dans différentes parties.

Giry

Le but principal des graisses est de fournir de l'énergie à l'organisme (jusqu'à 50 % de la quantité totale d'énergie consommée) et de constituer un fonds de réserve qui, tel un coussin de sécurité, viendra à la rescousse. situation stressante, récupérant la force gaspillée.

Toutes les graisses sont divisées en deux types, chacun étant nécessaire au corps humain à sa manière :
randonnée roslinny;
aventure créaturenelle.

Le stockage des acides gras est très important pour la vie de tout organe non saturé en acides gras. Le corps n'est pas capable de les synthétiser par lui-même et est obligé de les éliminer de produits tels que les huiles végétales non raffinées (en particulier l'olive et le maïs), les pois et les bouillies de grains entiers.

Les créatures grasses se trouvent dans la viande, le poisson, le lait et les œufs. Il est nécessaire d'éliminer le cholestérol brun, qui est un matériau cellulaire invisible qui pénètre dans la zone de stockage du cerveau et qui est responsable de l'équilibre des hormones de l'état. Un équilibre hormonal perturbé entraîne un risque élevé de suicide et le développement de divers types de dépression.

L'excès de graisse dans l'alimentation d'une personne peut atteindre 30 %. Dans ce cas, il est important de manger des graisses végétales, riches en fibres, et de respecter le ratio légumes/graisses végétales recommandé dans le menu : 70% à 30%.

Glucides

Les glucides sont la principale source d’énergie pour l’homme. Ces résultats organiques nous viennent des hérissons en croissance. Dans les produits d’origine animale, des glucides en quantité suffisante peuvent être trouvés en excès dans le lait. Le produit le plus composé à 100 % de glucides est le miel.

Il existe déjà de nombreux sorts (avec le développement constant de l'industrie) des aliments de base, les gens consomment des glucides purifiés : courgettes et amidons. Il est immédiatement clair que ces produits sont bon marché pour la santé. Par conséquent, leur part dans l’alimentation devrait être minime et, le plus souvent, ils sont tentés de faire face à l’accumulation de maïs et d’amidon, surtout comme on le dit dans d’autres produits.

Dans notre entrepôt, les glucides sont divisés en :
simples (glucose, fructose);
bovin (saccharose, lactose) ;
repliement (amidon, glycogène).

Les gens obtiennent du saccharose, du glucose et du fructose à partir de baies, de fruits et de légumes, par exemple, peu importe ce qu'ils cuisinent. Le lactose se trouve dans tous les produits laitiers et l'amidon se trouve dans les produits de boulangerie, les pâtes, les céréales et les pommes de terre.

Les principales sources d’énergie de l’organisme sont le glucose et le glycogène. La puanteur est indispensable lors d'une activité physique sérieuse, d'activités roses et de sports. De plus, ces mots indiquent des processus associés au système nerveux central.

Certains glucides contenus dans l’alimentation peuvent être importants. Mieux encore, vous bénéficiez de 60 % du menu supplémentaire. Dans ce cas, il est recommandé de privilégier les glucides naturels.

N'oubliez pas que le potentiel de conversion des glucides en graisses constitue une menace directe pour la formation de graisses. zavoi vaga. Par conséquent, choisissez des produits glucidiques qui contiennent des fibres de larves (cellulose) de qualité inférieure et inférieure, des vitamines et d'autres substances vivantes dans votre entrepôt. Égayons nos fesses avec de tels produits - bouillie de grains entiers, légumes, fruits. Vous pouvez préparer une sorte d'herbe avec eux, par exemple, elle sera savoureuse.

Comme vous le savez, notre menu se divise facilement en protéines, graisses et glucides. Tant que la quantité de protéines, de glucides et de graisses dans votre menu répond aux besoins du corps, vous vous sentirez bien et maintiendrez facilement un mode de vie sain.

La plupart des régimes recommandent un rapport protéines/lipides/glucides de 40/30/30, voire des chiffres similaires. Selon votre façon de vivre et de travailler, vous aurez peut-être besoin de quelques glucides supplémentaires ou, par exemple, de protéines.
Le moyen le plus simple de trouver votre relation idéale est d’écouter les besoins de votre corps. Par exemple, vous pourriez ressentir le besoin d’énergie supplémentaire si votre travail implique de sérieuses exigences mentales ou physiques. Dans ce cas, l'équilibre peut être remplacé un peu par quelques glucides bruns (céréales complètes, céréales non polies, fruits).
Gardez à l’esprit qu’auparavant votre alimentation était principalement composée de glucides simples sur un mélange de malt et de pain blanc, au début vous pourriez ressentir un inconfort lorsque vous mangez une si grande quantité d’énergie « avalée ».
Cela est dû au taux de graisse dans le sang (lorsque le sang descend, on ressent un besoin aigu de consommer des calories). Pour contrôler vos envies de sucreries et éviter les envies soudaines de sucre dans le sang, remplacez les malts de mauvaise qualité par des fruits, des fruits secs et du pain complet. Dès que vous ressentez une ruée de nourriture, veillez à prendre une collation à base des produits suivants (et n'oubliez pas la taille des portions !).
N’oubliez pas que les particularités de votre corps influenceront le type de brûlure dont vous avez besoin. Ne comptez pas sur les fesses de vos amis et copines – qui profitent de la viande et qui ont besoin de glucides.
Expérimentez avec des proportions standard, du vicor et du curry, et avec la plupart des produits diététiques – fromage faible en gras, poitrines de poulet, légumes, pois, poissons, fruits de mer, légumineuses et céréales non polies.
Pour comprendre le fonctionnement de votre corps, essayez de deviner quelles périodes vous avez pris le plus de poids et quelles périodes vous avez perdu du poids de manière incontrôlable. Devinez comment le changement de saisons vous affecte - pourquoi perdez-vous du poids avec l'apparition de légumes et de fruits dans les rayons ? Vous ressentez le besoin d’augmenter le nombre de calories en hiver ? Comment écrivez-vous après les jours fériés ? Perdez-vous du poids lorsque vous allez à la mer et, en fait, gagnez-vous des kilos de profit ? Les preuves nutritionnelles permettront d’identifier les principaux pièges et d’éviter la répétition des repas typiques.
Un point important : si vous élevez des enfants, n'incluez pas complètement les graisses. Utilisez de la graisse cuite, contenue dans le lait entier. viande grasse, mais n'oubliez pas les acides gras de cannelle que l'on trouve dans les pois, l'huile d'olive et l'huile de lin.

Cycle de lumière sur Diets.ru

Lorsqu’on parle de perte de poids, le sujet de la teneur en calories revient toujours. valeur énergétique. La mesure propose un large choix, ainsi que des mesures spéciales avec des paramètres prêts à l'emploi.

Cependant, il est important de comprendre que cette teneur en calories est vraie et que ce chiffre est lié à un autre indicateur tout aussi important - le BZHU.

Terminologie

Valeur énergétique - valeur calorique – Une grande quantité d’énergie est libérée dans le corps par les produits alimentaires au cours du processus de leur décapage et de leur réabsorption. Sinon, il semblerait que les produits « brûlent » dans le corps et paraissent chauds. Cette valeur est exprimée en kilocalories, communément appelées « calories de larve », sans le préfixe « kilo ».

Il en va de même pour la valeur énergétique valeur alimentaire des produits. Cette catégorie comprend les glucides, les graisses et les protéines pour 100 grammes de produit prêt à l'emploi.

Trop peu ou trop de calories peuvent en fait nuire au corps. Ale suvoro individuellement. Rester à l'écart des facteurs actuels : être en bonne santé, importance physique, une façon de vivre maigre.

Excursion dans l'histoire

Les données auriculaires sur l’utilisation des calories remontent à 1891-1897. A cette époque, le chimiste américain E.Wilbert et le physicien E.Rose ont déterminé la différence entre la production de chaleur des humains et le contenu calorique des composants vivants qu'ils absorbent. Un disciple et scientifique ultérieur, F. Benedict, a pu obtenir des données plus précises qui ont permis d'établir la loi de conservation de l'énergie dans le corps humain.

Cette enquête n’était pas un robot appliqué. Et au début du 20e siècle, le chimiste Russell Chittenden, s’appuyant sur les idées de Wilber, a introduit une gamme plus large de produits caloriques.

En 1917, la médecin née Lulu Peters a publié son livre intitulé « The Calorie Puzzle : All About Diet and Health ». L’objectif principal de la diététique est de promouvoir l’apport calorique comme méthode permettant de réduire la prise de poids et de rester en forme.

L'idée principale du livre ressemble à ceci : "Afin de garder votre vagin sous contrôle, vous devez brûler autant de calories que possible."

Pour qui le médecin a pris l'habitude de changer de cap et de penser non pas à manger un bol de pain noir, mais à consommer lui-même 100 calories de pain.

Les idées de Lulu Perez ont été soutenues par les États-Unis et ont commencé à devenir activement populaires auprès de la population. Cependant, le « plaisir américain » n’est jamais en déclin.

La montée en puissance de la nutrition autour de la valeur énergétique des aliments a débuté dans les années 50 avec la mode de la minceur et des modèles miniatures. Les magazines féminins commencent à parler de choses simples façon efficace perdre du poids, avoir perdu du poids de cette manière, c'est le travailleur statistique moyen à domicile qui peut utiliser les paramètres du modèle.

Dans les années 60, la star principale du podium était le « roseau » de Twiggi, dont les formes seraient des standards pour une autre décennie. Dans tout cela, la lutte contre la prise de poids et le contrôle de la grossesse, l'apport calorique est important grâce à une alimentation correcte.

Types de contenu calorique des produits

Protéines, graisses et glucides

Afin d'atteindre un équilibre énergétique et de créer le bon régime alimentaire, vous devez non seulement prendre en compte des indicateurs tels que les calories, mais également prendre soin de vous. combinaison de BJU - protéines, graisses et glucides.

Bilki

Il est impossible de compenser cette parole dans le corps avec d'autres composants. Les Blancs n'ont pas de substituts. Ces acides aminés sont responsables du produit fini.

Les protéines sont généralement divisées en deux catégories : précieuses et non vitales.

À temps plein Nous comptons sur des protéines qui contiennent tous les acides aminés essentiels : valine, leucine, isoleucine, thréonine, méthionine, lysine, tryptophane, phénylalanine - en premier lieu les produits laitiers, ainsi que la viande, le poisson, les œufs. Un autre groupe– les blancs d'algues ; Les pommes de terre, les légumineuses, le pain aux céréales et les grains de blé sont souvent stockés et contiennent des protéines de haute qualité.

Une carence en protéines peut entraîner une croissance accrue chez les enfants et une augmentation fleur de rose. Chez les enfants plus âgés, les troubles de la parole se manifestent par une diminution de la sensibilité du corps avant l'infection, une immunité altérée et une altération de la circulation sanguine.

La bière trop n'est pas moins généreuse. Un apport excessif en protéines peut entraîner l'obésité, la formation de calculs rénaux ainsi que des maladies du foie, du foie et des organes.

Giry

La sensation de satiété est le signe de la présence de graisses dans l’organisme. La plupart des lipides restants sont consommés comme matière énergétique. Ce n'est qu'en même temps que vous vous débarrasserez des graisses et entrerez dans le nouveau monde. Contrairement au contenu calorique, cet indicateur des lipides se retrouve dans le mélange de protéines et de glucides.

Les graisses sont divisées en deux groupes : Roslinny(olii) que créatures(beurre vershkov, yalovichi et graisse de porc). Le niveau optimal de ces lipides dans l’organisme est de 30 :70.

S'il y a un manque de parole dans le corps, il y aura une perturbation de l'activité centrale. système nerveux et une diminution de l’immunité. L'excès de lipides provoque l'obésité et favorise également le développement de l'athérosclérose.

Glucides

Le charbon générait de l'énergie dans le corps - les glucides qui s'y trouvaient.. Les puanteurs sont divisées en deux catégories : simples (mono-disaccharides) et complexes (polysaccharides). Le premier groupe contient du glucose, du fructose, du saccharose et du lactose. Un autre type est constitué d'amidon, de glycogène, de pectine et de cellulose.

Un manque de glucides peut entraîner des dommages au système nerveux central et aux muscles, un affaiblissement de l'activité physique et mentale, ainsi qu'une diminution de la vitalité de la vie.

Cependant, une consommation excessive de glucides menace le développement du diabète, de l'athérosclérose et de l'obésité, ainsi que la perturbation du système végétal.

Equilibre nutritionnel et calories

Afin d'apprécier l'importance de l'apport calorique et la croissance de l'apport alimentaire du hérisson vivant, suivez la croissance de ce qu'il est lui-même dans cette relation.

Comme un mégot, prenons-le comme un tsukor extrême. Teneur en calories Yogo – 400 kcal pour 100 grammes.
Il est acceptable que pour améliorer le bilan énergétique d'une personne en particulier
vous devez consommer 1800 kcal par jour.
Il s'avère que pour reconstituer les réserves d'énergie, la trace n'est plus nécessaire
environ 450 g de concombre dans la journée.
Cependant, ce type de nourriture est au moins plus comique et incroyablement ennuyeux.
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Ainsi, avec une alimentation équilibrée, les proportions de BJU doivent être correctes afin de permettre à l'organisme de fonctionner normalement et de ne pas nécessiter de discours importants au quotidien. Récemment, la relation suivante entre les composants bruns a été établie :

Protéines – de 10 à 35%
Graisse – de 20 à 35%
Glucides – de 45 à 65%

Dans ce cas, pour les personnes susceptibles d'éviter la congestion, les paramètres spécifiés sont très différents : protéines – 30 %, graisses – 20 %, glucides – 50 %.

Si, à l'heure de perdre du poids, la norme obligatoire de perte de poids n'est pas respectée, alors le corps « abandonnera » de plus en plus tout seul, modifiant ainsi l'importance du poids de la masse grasse - alors des centaines de lipides peuvent rapidement colère.

Il est important que vous créiez une alimentation équilibrée afin que vous puissiez perdre du poids sans danger, de manière saine et avec un maximum de résultats.

Pas beaucoup de chiffres

qi formules simples vous aider à consommer correctement et individuellement la quantité de calories, de protéines, de graisses et de glucides dont vous avez besoin pour perdre du poids.

1. Augmente le métabolisme

Taux métabolique des femmes = 655 + (9,6 x poids en kg) + (1,8 x taille en cm) – (4,7 x âge en roches)
Taux métabolique humain = 66 + (13,7 x poids en kg) + (5 x taille cm) – (6,8 x âge en roches)

Multipliez l'indicateur par le coefficient d'activité :

Faible (mode de vie surtout sédentaire) – 1,2
Petit (exercice léger 1 à 3 fois par semaine) – 1,38
Moyenne (principalement faire du sport 1 à 5 fois par semaine) – 1,55
Élevé (entraînement intensif 5 à 7 fois par semaine) – 1,73

Vous pouvez tout gagner beaucoup plus simplement en gagnant de l'argent avec le nôtre.

Environ 20 % doivent être retirés de la peau retirée afin d'éliminer l'excès pour lequel le corps a besoin de passer du temps.

Ce nombre a une plage de : +100 et -250. Si l'indicateur est de 1 500 kcal, la perte de poids se produira en une heure de 1 250 (limite inférieure) à 1 600 kcal par dose (limite supérieure).

2. Rozrakhovuyemo BZHU

A noter que 1 g de protéines et de glucides = 4 kcal, et 1 g de lipides = 9 kcal.

Ainsi, les protéines représentent 30 à 35 % des calories par jour, les graisses, dont les mûres, 15 à 20 % et les glucides, 45 à 50 % des calories par repas. Sur la base de ces chiffres, les taux de croissance à venir sont :

Protéines (limite inférieure 1250) = (1250 x 0,3)/4
Blancs (limite supérieure 1600) = (1600 x 0,35)/4
Résultat: 93 à 140g par dose

Graisse (limite inférieure 1 250) = (1 250 x 0,15)/9
Graisse (si la limite supérieure est de 1 600) = (1 600 x 0,2)/9
Résultat: 21 à 35g par dose

Bglucides (limite inférieure 1250) = (1250 x 0,45)/4
Bglucides (si la limite supérieure est de 1 600) = (1 600 x 0,5)/4
Résultat: 140 à 200g par dose

Ainsi, sur la base de l'application de calculs théoriques et pratiques, il a été prouvé que la teneur en calories et les indicateurs BJU sont étroitement liés.

Il est important de prendre en compte toutes les données lors de la création d'une alimentation équilibrée, non seulement pour perdre du poids, mais aussi pour garder le corps en forme.

Un régime complet est un régime qui satisfait entièrement les besoins de l’organisme en énergie et en substrats plastiques, sans signe d’excès alimentaire. Le corps a besoin d'énergie et de fluides plastiques en fonction de divers facteurs : âge, poids corporel, stature, activité physique, conditions climatiques, caractéristiques biochimiques, immunologiques et morphologiques de l'individu.

Les lipides, qui constituent une réserve d'énergie et stabilisent la membrane cellulaire. Les vitamines, comme les nutriments, sont essentielles à la vie, même en petites quantités, mais que l’organisme ne peut pas produire lui-même. Ils assurent de nombreuses fonctions métaboliques, principalement des antioxydants. Les vitamines B proviennent de l’énergie vicieuse. L'acide folique est très puissant et utile en cuisine. є preuve. Une alimentation équilibrée peut suffire à répondre à vos besoins.

Fruits – légumes verts – abats – produits laitiers – lait fermenté. Une carence en acide folique est attendue à l'avance. Si l'absorption est altérée - dans les cas pris après assimilation ; - A l'heure de la grossesse. C’est l’un des facteurs les plus importants qui influencent la santé et le dynamisme de la vie d’une personne. Il assure la clarification des besoins énergétiques et l'approvisionnement en matériaux vivants essentiels nécessaires à la vie, et en même temps, par l'activité physique, la formation du statut de vie de l'individu.

Puisqu’il est impossible de déterminer l’ensemble optimal de substrats de larves pour la peau, les agriculteurs préconisent une variété de régimes alimentaires permettant à l’organisme de sélectionner lui-même les substances des larves. Lorsqu'il est mélangé, le régime crée des possibilités beaucoup plus grandes d'ajouter de la nourriture à l'individualité biochimique du corps, qu'il s'agisse de légumes ou de viande.

Une alimentation claire, variée et équilibrée, réalisable en quantité suffisante, constitue également une prévention importante de la malnutrition. Même s'il est brun, il peut y avoir un équilibre à la fois soigné et clair, ce qui signifie le bon équilibre des substances vivantes sous forme de protéines, de graisses, de glucides, de vitamines, de minéraux et garder votre vie en bonne santé. Il est également important de bien diviser la vie de l’enfant au fil de la journée.

L'alimentation est préventive et curative. On peut toucher à l’épi ou au développement de ces maladies étroitement liées à l’alimentation. Il s’agit notamment des maladies cardiaques, de l’hypertension, de divers types de cancer, des troubles du côlon et de l’obésité.

L’un des principaux avantages du régime alimentaire contre les larves est son équilibre. Il est important de protéger le corps avec des discours de larves dans les relations chantées les uns avec les autres. Une alimentation équilibrée contre les larves crée des conditions optimales pour la digestion, l’absorption et l’assimilation des larves dans l’organisme.

Une alimentation suffisante est essentielle au rétablissement réussi de toute maladie grave ou chronique, à la thérapie diététique et aux principaux traitements du diabète, de la maladie coeliaque et de la phénylcétonurie. Un thérapeute vivant est un médecin spécialisé dans l’alimentation, les enfants, etc.

Alternativement, le dépistage des troubles de l'alimentation est utilisé pour rechercher des patients présentant des rhizomes qui peuvent présenter une amélioration de leur état alimentaire ou qui présentent un risque de problèmes de troubles de l'alimentation. Ces patients bénéficient de thérapeutes en direct pour une nutrition et une santé individuelles et ciblées en fonction de leurs besoins spécifiques, qui changent, et l'efficacité des approches recommandées est surveillée. Une coopération étroite avec les médecins, le personnel médical et le personnel infirmier vise à minimiser l'ampleur de la malnutrition en médecine.

Lorsque vous évaluez un régime alimentaire, tenez compte de son équilibre en fonction de divers indicateurs :

Pour les principaux discours vivants. Le rapport entre les protéines, les graisses et les glucides est normalement de 1:1:4.

Pour la sécurité énergétique. La contribution des protéines à l'alimentation est de 13%, des graisses – 33%, des glucides – 54%.

Pour les écureuils. Les protéines cuites peuvent contenir 55 % de la teneur en protéines brutes.

Une nourriture insuffisante peut être considérée comme de la nourriture poubelle. Cela est dû à la régénération insuffisante et sans importance des substances vivantes par des besoins précis, préventifs et thérapeutiques de l'organisme. Cela peut être dû à un manque de confort nouvelle énergie soit en protéines, soit en carence en certaines vitamines et minéraux. Le développement de la malnutrition est également associé à la présence de maladies aiguës et chroniques, qui augmentent les besoins de l’organisme. Il est important de réaliser que la dénutrition n’est pas un problème de « parcimonie ».

C'est aussi pour cela que les personnes ayant un corps gras s'en inquiètent, car elles sont respectées et ne se sentent pas sous-alimentées au premier abord. Un indicateur sérieux de malnutrition est la perte de réserves énergétiques et de protéines, qui apparaît en raison de la perte de masse carnée et de la faiblesse générale du corps. 5% de votre argent dépensé après 6 mois peut être considéré comme un risque.

Pour les graisses. Les huiles de Roslin peuvent représenter 30 % de la teneur totale en matières grasses.

Pour les glucides. Avant l'amidon, 75 à 85 % peuvent tomber, une portion de glucides facilement digestibles – 15 à 20 %, une portion de cellulose et de pectine – 5 % de la quantité totale de glucides.

Veuillez garder à l’esprit que les valeurs sont plus proches du ratio moyen européen.

Pourquoi vous livrez-vous à une alimentation insuffisante ?

Une nutrition insuffisante est le principal facteur de développement d'un large éventail de complications associées à des maladies sous-jacentes, qui peuvent entraîner des modifications du système immunitaire et, par conséquent, un risque accru d'infections, des dommages aux plaies et une fréquence élevée d'opérations répétées. En conséquence, cette malnutrition entraîne la poursuite d’hospitalisations inutiles et peut, dans certains cas, avoir des conséquences mortelles.

Méthodes de cuisson des aliments

Une nourriture suffisante contribue de manière significative à l’ensemble du processus de récolte, aide à éviter les complications et augmente également l’efficacité de la récolte. A travers l’histoire de l’alimentation, un accompagnement complémentaire et en fonction des résultats obtenus, les thérapeutes alimentaires donnent une alimentation adaptée. Le résultat est la mise en œuvre des étapes nécessaires, telles que le développement de l'enfant, la modification de l'enfant, la préparation plan individuel alimentation, prescription de compléments alimentaires au hérisson, recommandations pour une alimentation clinique optimale, liée aux besoins du patient, alimentation combinée, équilibre et évaluation claire de l'alimentation prise.

Lorsqu'il y a un soutien insuffisant ou supra-mondain pour l'organisme des personnes vivantes, des conditions pathologiques surviennent - des troubles alimentaires. Quels que soient le stade et la gravité de la destruction d’un système alimentaire équilibré, le système alimentaire peut se manifester par :

– réduction des capacités d’adaptation de l’organisme et de sa vitalité aux facteurs désagréables de l’environnement extérieur ;

Une autre partie de cette préparation alimentaire est l'activité du début - la consultation du moteur du système alimentaire, qui s'accompagne de l'alimentation des enfants selon le régime alimentaire recommandé à l'aide d'un cadre de menu supplémentaire et le menu est adapté aux besoins individuels de l'enfant. tion, y compris des recommandations pour une alimentation correcte et incorrecte. Le début est soutenu par d'autres supports, qui vous permettront de mieux vous orienter et de mémoriser les informations nécessaires, ce qui conduira à la localisation correcte des informations nécessaires.

Le patient ne doit recevoir de nourriture que pendant l'heure de son hospitalisation, mais pour répondre à ses besoins, il est possible de lui fournir un soutien adéquat à la vie quotidienne. Sans votre aide, le médecin thérapeute ne peut pas s'occuper de votre pays d'origine et de vos amis, qui connaissent votre situation de vie et votre traitement. Créer un enfant équilibré qui s'adapte à tout le langage quotidien nécessaire à une performance optimale nécessitera un peu de science, mais ce n'est pas de la science. Et le grand avantage de choisir une alimentation saine réside dans le fait que vous choisissez des produits qui vous conviennent et que vous les placez au menu.

- Altération des fonctions d'autres organes et systèmes en raison d'une altération du métabolisme de la parole, avec de légers symptômes cliniques ;

– manifestations cliniques de troubles nutritionnels ou de maladies nutritionnelles, telles que l'obésité, le goitre endémique, l'hypovitaminose.

1.4. Caractéristiques des principales rivières vivantes

1.4.1. Bilki

La vie du corps est liée au gaspillage et au renouvellement continus des protéines. Pour l’équilibre de ces processus – bilan azoté – une reconstitution complète des dépenses en protéines est nécessaire. Les protéines qui remplacent les glucides et les lipides ne s’accumulent pas en réserve et doivent être présentes dans l’organisme au quotidien.

Vous ne vous soucierez pas servilement d'un enfant adopté illégalement, car vous pourriez être rejeté en tant que jeune serviteur de la taverne. Pour parvenir à une alimentation équilibrée, il suffit de suivre les règles de base. Il est très important de manger régulièrement et de donner à vos enfants une routine que vous pourrez automatiser en quelques heures et sauvegarder dans les heures suivantes. Outre la régularité, il est également nécessaire d’assurer un stockage et un approvisionnement adéquats en ingrédients essentiels dans les produits alimentaires.

Rôle biologique les protéines des larves sont réduites au point qu’elles contiennent des acides aminés, qui sont essentiels en premier. Les acides aminés, à leur manière, remplissent les fonctions suivantes dans l'organisme :

1. servir d'éléments constitutifs pour la synthèse des protéines dans le corps - structurelles, catalytiques, de transport, chimiques, réglementaires ;

Le produit pour la peau du jour de mai est idéalement représenté par toutes les substances vivantes nécessaires, une bonne proportion de protéines, de graisses et de glucides. En règle générale, il est fou de commencer avant le déjeuner, le dîner et le dîner. Pour les collations, vous pouvez être gentil et, selon ce qui vous convient, vous pouvez également donner plus de protéines ou de glucides. Zahalom, en glucides, mais en petits morceaux dans l'autre moitié de la journée. Au-delà de la théorie, examinons encore plus ce sujet. À quoi ressemblent les symptômes individuels ?

Ne manquez jamais de nourriture, soyez prudent pour que la journée commence correctement. Céréales complètes - produits de boulangerie, plastiques alimentaires, grains entiers de protéines de cellulose - produits laitiers, œufs, sablés, bonnes graisses - margarines sucrées, huile d'olive, petits pois et légumes - thé non sucré, kava, eau. Si vous choisissez une collation sucrée ou salée, elle ne sera pas aussi bonne que vos goûts salés. Les deux options peuvent être conditionnées pour équilibrer votre alimentation et vous apporter tous les essentiels du quotidien.

2. e précurseurs de substances azotées non protéiques : certaines hormones, médiateurs, porphyrines, purines, etc. ;

3. Servir de source d’énergie – l’oxydation des acides aminés s’accompagne d’énergie, qui contribue à la synthèse de l’ATP.

Pour maintenir un bilan azoté positif, les protéines des larves sont divisées en protéines précieuses et non précieuses. Plus la valeur nutritionnelle des protéines est élevée, moins elles sont nécessaires pour assurer un bilan azoté positif.

La valeur biologique (vers blancs) des protéines réside dans : a) le stockage des acides aminés ; b) conquête.

Les protéines de haute qualité sont facilement transportées dans le tractus scolio-intestinal, il est nécessaire d'équilibrer l'ensemble de tous les acides aminés, ce qui assure leur absorption efficace et leur absorption par l'organisme. Avant de terminer, ajoutez les protéines des aliments cuits – les blancs d’œufs, le lait, la viande, le poisson. Les intestins absorbent plus de 90 % des acides aminés contenus dans les protéines cuites.

L’option protéinée idéale est le yaourt blanc entier, le fromage faible ou entier ou le lait entier. Méfiez-vous des yaourts aromatisés, riches en zestes et privilégiez le choix blanc. Les bons aliments peuvent également être utilisés comme plastifiants des céréales, mais vous devez cuire leurs œufs plus rapidement. Retirez souvent les produits contenant trop de courgettes ajoutées.

Le dîner est obligé d'être le plat le plus copieux de la journée et est obligé de se venger d'un nombre suffisant de discours vivants. Protéine Jerelo – viande sucrée, poisson, légumineuses, syri, œufs, tofu, pomme – pommes de terre, riz, pâtes, couscous, graisses – légumes, huile végétale – additifs végétaux, salades rares – boissons non maltées, soupe. Pour le déjeuner, vous pouvez compter sur un complément simple : une assiette saine. Comme on s'émerveille devant le gaspillage, un quart de l'assiette est composé de protéines, une demi-assiette de légumes et un quart du surplus qui a été laissé de côté.

Ne mélangez pas les protéines essentielles, ni mélangez un ou plusieurs acides aminés essentiels en quantité insuffisante. Gardez à l’esprit qu’une quantité suffisante d’un acide aminé peut déclencher l’inclusion d’autres acides aminés dans la synthèse des protéines et conduire au développement d’un bilan azoté négatif dans le corps. La plupart des protéines végétales ont une valeur inférieure. Les protéines des céréales sont déficientes en lysine, les céréales (autres que le sarrasin) sont déficientes en lysine et thréonine et les protéines de pomme de terre sont déficientes en méthionine et cystéine. En revanche, les protéines de nombreux produits végétaux sont difficiles à digérer, car protégé des protéases par la membrane cellulosique (protéines de légumineuses, champignons, pois). À partir des racines des protéines de romarin, un peu plus de 60 à 80 % des acides aminés sont absorbés dans les intestins. Par exemple, des protéines du pain blanc - moins de 30 %.

Bien sûr, je ne devrais pas sauter complètement le programme. Pour cuisiner, vous devez faire mijoter des graisses très acides, notamment de l'huile d'olive ou de l'huile d'olive. Si vous avez mangé de la soupe avant le déjeuner, vous pouvez également choisir des soupes sans fond et modifier la quantité d'herbe principale.

Le repas du soir est tout aussi important que n’importe quel autre aliment, alors ne vous en privez pas. Souper environ 3 ans avant le coucher. Si vous faites une pause entre le soir et l'heure du coucher, vous pouvez également placer quelques aliments faciles à acquérir comme repas du soir différent. Le meilleur choix est celui des légumes, par exemple du yaourt, du kéfir ou du fromage.

Si la valeur des protéines végétales est inférieure à celle des légumes, il est possible de déterminer sur cette base la valeur de l'apport en acides aminés en combinant divers produits végétaux. Par exemple, le maïs et les haricots, le riz et le soja.

Pour satisfaire de manière optimale les besoins de l'organisme en acides aminés, il est important d'associer des protéines végétales et animales.

Viande protéinée, poisson, légumineuses, œufs, produits laitiers, légumes, petit œuf – pâtes complètes, pâtes, riz, couscous, pommes de terre – thé aux fruits non sucré, eau. Que vous passiez une soirée froide ou chaude, il reposera devant vos bougies. Les soirées froides comme chaudes peuvent être rassemblées pour vous donner tous les mots nécessaires au quotidien.

Pour une soirée chaleureuse, vous pouvez choisir une option similaire pour le déjeuner, il vous suffit de modifier un peu la quantité, surtout en complément. La meilleure option pour une soirée froide est une salade de mouton avec un morceau de pain complet. Il convient également aux pâtes, au couscous ou à la salade de haricots, qui contiennent suffisamment de glucides et n'en ajoutent pas au pain. Cependant, la salade doit toujours être complétée par des blancs d'œufs, comme de la viande, des œufs ou du fromage.

Bonne demande : Au moins 1 g  kg de masse corporelle, total. 60-80 frotter.

Kharchovi Djerela présentés dans le tableau 1.

Tableau 1.

Causes de carence en protéines.

Le plus large les raisons Carence en protéines :

- Faible valeur énergétique (petitesse) de l'alimentation, ce qui conduit à la consommation de protéines pour la consommation énergétique ;

- Maladie, qui entraîne une perturbation des processus d'empoisonnement, de trempage ou d'utilisation des protéines des larves.

Montrez vos faiblesses:

- diminution de l'efficacité et de la résistance de l'organisme aux infections ;

- Amélioration de la fonction des plantes ;

- Anémie, atrophie musculaire, gonflement.

Chez les enfants La carence en protéines dans les aliments entraîne le développement de réactions physiopathologiques dans l'ordre suivant :

1. perturbation du soutien non spécifique du corps ;

2. perturbation du soutien immunologique de l'organisme ;

3. diminution de la tolérance au glucose due à un déficit en insuline ;

4. perturbation de la synthèse des facteurs de croissance et augmentation de la croissance ;

5. déficit énergétique (épuisement des réserves de glucides et de graisses, catabolisme des protéines tissulaires) ;

6. Déficit de masse corporelle (hypotrophie).

Une carence en protéines au cours du développement intra-utérin et au début de la période postnatale conduit au fait que le corps n'accumule pas le nombre nécessaire de cellules et d'éléments structurels supraclitaires dans le cerveau, le cœur, l'école, les intestins, les jambes, le tissu maigre, adipeux, etc. La mémoire est liée au génome et n'est pas mise en œuvre. Les enfants sont populaires en raison de leur faiblesse jusqu’à ce qu’ils deviennent malades chroniques.

Excès de protéines Dans l'alimentation, le foie est surchargé de produits du métabolisme azoté, l'intensification des processus de putréfaction dans les intestins et l'accumulation de produits du métabolisme azoté dans le corps avec un pH acide.

En évaluant la partie grasse du régime alimentaire des larves, les esprits ordinaires se méfient des changements alimentaires. Le déclin de la vigueur maximale dans le régime alimentaire des larves a été remplacé par des installations rationalisées dans la grande pépinière de rosiers dans le régime alimentaire des larves. La base en était les données de recherches récentes sur l'afflux extrêmement désagréable dans le corps de peroxydes et d'autres substances agressives qui se dissolvent facilement dans l'huile en quantité importante pendant le processus de séchage de l'huile végétale jusqu'à Pozhivacha.

Un niveau élevé d'acides gras insaturés dans les huiles végétales entraîne la création et l'accumulation de produits d'oxydation biologiquement agressifs et toxiques pour les éléments cellulaires. Et des informations sur la prudence avec des recommandations générales sur l'ajout de vicorine dans les aliments contenant des acides gras polyinsaturés. De faibles niveaux d’AGPI et un excès d’AGPI indiquent négativement la fonction hépatique. Selon les données actuelles, l'équilibre des acides gras, qui facilite également l'échange progressif des glucides, les principes de leur équilibre ne sont pas encore séparés. On peut noter que dans le cadre d’une consommation réduite de viande chez l’animal, la quantité de glucides dans un régime alimentaire à base de larves peut atteindre près de la moitié de la teneur totale en calories. L’équilibre des principaux glucides et de leurs constituants les plus proches peut être orienté au niveau actuel : amidon – 75 %, courgettes – 20 %, pectine – 3 %, cellulose – 2 % sous forme végétale et en glucides.

Pour assurer l’équilibre de la partie glucidique d’une alimentation rationnelle, il est nécessaire d’apporter une quantité suffisante de pectine et de cellulose. Le reste du jeu rôle important en stimulant la motilité intestinale, en normalisant la vitalité de la microflore intestinale, ainsi qu'en éliminant le cholestérol de l'organisme. Il faut tenir compte de l'équilibre des parties cellulosiques, car la cellulose des légumes et des fruits est particulièrement précieuse, car elle présente le plus grand risque de surassurance du pouvoir. Les niveaux élevés de cellulose des légumes et des fruits sont en grande partie dus à la liaison étroite des produits cellulosiques avec la pectine, présente dans les légumes et les fruits.

Les composés de pectine suppriment la vitalité des micro-organismes putréfiants, réduisent le taux de processus putréfactifs dans les intestins et fournissent ainsi les meilleurs esprits pour la vitalité de l'écorce des intestins. L'inclusion prudente de fruits avant le régime vous permet principalement d'accomplir la tâche d'équilibrer les fruits, en particulier le saccharose et le fructose, qui peuvent être importants dans la prévention de l'athérosclérose.

Equilibre des vitamines

L'équilibre des vitamines est le plus affecté par la répartition des calories. En ce qui concerne le contenu calorique, il est peu probable que des recommandations puissent fonctionner. Une mégacalorie équilibrée typique transfère 1 000 kcal équivalents de vitamines à la peau (voir tableau).

Equilibre des éléments minéraux

L'équilibre des éléments minéraux est le plus important grâce au calcium, au phosphore et au magnésium. L'équilibre du calcium et du phosphore est déterminé par le réglage optimal de 1:1,5, et l'équilibre du calcium et du magnésium est déterminé par le réglage optimal de 1:0,6. L’équilibre entre le calcium, le phosphore et le magnésium dans les larves signifie le niveau d’absorption de ces minéraux dans l’organisme. À cet égard, il existe des informations sur l'équilibre naturel du calcium, du phosphore et du magnésium dans les principaux produits alimentaires.

Ainsi, l'équilibre optimal entre calcium et phosphore, calcium et magnésium se retrouve dans le lait et les produits laitiers. Un équilibre aussi agréable assurera une absorption élevée du calcium dans le lait et les produits laitiers, réduisant ainsi leur absorption.

Équilibre du calcium, du phosphore et du magnésium dans les principaux groupes de produits de larves

Un équilibre favorable en calcium et en éléments d'accompagnement est indiqué dans les fruits et légumes ; Cependant, la teneur en calcium de ces produits est insignifiante, ce qui réduit la valeur des légumes et du calcium. L'équilibre défavorable du calcium, du phosphore et du magnésium dans le pain et les produits carnés est indiqué par la teneur en calcium de ces produits.

Les microéléments les plus importants sont ceux qui sont impliqués dans certaines maladies endémiques - goitre, anémie, fluorose, carie dentaire, rachitisme strontium. Ces microéléments comprennent l'iode, le cuivre, la salive, le cobalt, le fluor, le strontium, le manganèse, qui sont déterminés par les niveaux de consommation cibles. Des recherches sont en cours et se poursuivent pour établir l'équilibre des microéléments et leur interconnexion, révélant des influences synergiques ou antagonistes.

Une relation cohérente a été révélée dans le développement de goitres endémiques dus à une carence en iode avec un équilibre défavorable en cuivre, sel et cobalt. Ces données ont été éliminées et le développement de l'anémie de la marche endémique a commencé. Cependant, les matériaux disponibles ne suffisent toujours pas pour entrer en pratique avec des recommandations fondées.