Vous pouvez faire cuire du chou à l'aide d'une mijoteuse. Dans multivartsi, le chou est cuit. Recette pour cuisiner au multicuiseur avec de la viande hachée

Cuire du chou cuit dans une mijoteuse est très satisfaisant : il vous suffit de combiner les ingrédients, de lancer le programme et de faire votre travail pendant que la machine intelligente commence à travailler sur le plat savoureux et doré ! Dans cet article, vous trouverez un certain nombre de recettes populaires pour préparer une compote de chou dans un multicuiseur pour tous les goûts.

Recommandations pour la préparation du chou cuit à Multivartsi

  1. Lorsque vous faites mijoter du chou-fleur, ajoutez un cube de sucre raffiné pour donner aux fleurs leur couleur naturelle et préserver leur consistance tendre. Le goût d’être privé de soi.
  2. Ne faites jamais mijoter du chou quand haute température- pour que l'herbe soit savoureuse, vous devez l'utiliser dans des modes plus doux - "Gasinnya" ou "Cuit à la vapeur".
  3. Vous devez saler le chou juste après la cuisson, sinon il deviendra dur.

Pythagore a également dit à propos du chou : C'est le légume qui encourage la bonne humeur et la bonne humeur. Il est important de communiquer avec la foire Wisłow. Chou vraiment incroyablement brun et légume délicieux, qui maintient notre corps en bonne santé et en bonne santé. C’est pourquoi ce légume précieux ne peut pas être transféré sur nos tables. Nous en cuisinons déjà du bortsch et de la soupe aux choux, des rouleaux de chou, de la solyanka et des ragoûts sont préparés, des salades sont préparées avec, des tartes et des tartes sont mises dedans, graissées, cuites et préparées pour l'hiver. Le chou est toujours un invité sur la table.

Essayez de faire d'une pierre deux coups : faites cuire une compote de chou savoureuse dans une mijoteuse et préservez au maximum les vitamines du plat. Le multicuiseur accomplit facilement deux tâches, le poêle inférieur est beaucoup plus doux et l'herbe est prête à sortir non seulement saturée, aromatique et juteuse, mais aussi de la cannelle - le bon ordre pour une carence en vitamines printanière ! De plus, avant que tout soit dit, c'est aussi universel : le chou est mijoté dans un multicuiseur et peut être garni d'herbes, d'un accompagnement et, si vous le souhaitez, d'une garniture pour tartes.

Le chou dans une mijoteuse peut être combiné avec d'autres types de légumes : pommes de terre, carottes, aubergines, courgettes, pastèque, quassole et d'autres types de viande, champignons, riz, en ajoutant des assaisonnements et des épices au goût de la viande. Dans ce cas, l'état de la peau sera absolument individuel selon ses propres caractéristiques. savourons les délices et assurer une étanchéité maximale du multicuiseur autorités brunes. Le processus simple de préparation du chou cuit peut être maîtrisé par le cuiseur d'épis.

Chou mijoté avec de la viande- C'est un classique du genre. La plupart des messieurs respectent le fait que la compote de chou la plus délicieuse soit accompagnée de porc. Je pense que le chou garna est bien cuit avec une sorte de viande, des viandes fumées et du cowbass. Pour préparer une compote de chou, utilisez soit une partie de la viande, soit le dos, l'épaule ou le cou. Vous pouvez également utiliser du chou, du chou frais ou de la choucroute, comme vous le souhaitez pour la compote. Vous pouvez faire mijoter du chou dans un chaudron, une casserole ou une poêle. Aujourd'hui, je mange du chou cuit et de la viande dans le multicuiseur - c'est bon marché, savoureux et à la cannelle. Avant l'heure de jeûne, vous pouvez cuisiner sans viande.

Ingrédients pour un autre condiment « Chou mijoté à la mijoteuse avec de la viande »

  • Viande – 500 g
  • - 200g
  • - 1 pièce
  • - 500g
  • - 2 pièces
  • - 3-5 cuillères à soupe
  • , - pour le goût
  • - 1 pièce
  • - 30g
  • - 1 cuillère à soupe

Préparation d'une autre herbe « Chou cuit dans une mijoteuse avec de la viande »

  1. Râpez la viande et coupez-la en morceaux.
  2. Collez le cibul avec la paille du milieu.
  3. Râpez le chou.
  4. Coupez les tomates en cubes, ajoutez|ajoutez| un peu de cucru.
  5. Utilisez les boutons «MENU/VIBIR» pour sélectionner le programme «PIJARKA» et régler l'heure
    8 hvilin et 3 températures élevées. Ouvrez le couvercle et tournez la poignée vers le
    « FERMÉ » (lubrifier lorsque la porte est ouverte). Appuyez sur le bouton « DÉMARRER ».
  6. Lubrifiez le tsibul et la viande.
  7. Mettez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez du sel et du poivre.
  8. Utilisez les boutons « MENU/VIBIR » pour sélectionner le programme « GASINNYA ». Appuyez sur le bouton « DÉMARRER ».

Chou mijoté au poulet dans un multicuiseur- réchauffer les herbes maison et tamiser. Tout est là : légumes bruns, et volailles riches en protéines. Et cuire du chou comme celui-ci dans un multicuiseur est extrêmement satisfaisant. Il vous suffit de préparer tous les ingrédients et de les placer dans le potier miracle, puis vous pourrez tout lubrifier et chauffer vous-même. Vous rêvez d'un dîner simple et copieux pour toute la patrie ? Cette recette est exactement ce dont vous avez besoin !

Ingrédients pour la relish « Chou mijoté au poulet dans un multicuiseur »

  • - 650-700 gr.
  • Viande (filet, poitrine, steak, krill, gomilki etc.) – 400 gr.
  • - 1-2 pièces. (selon la taille)
  • - 2 pièces.
  • ou purée fraîche – 1 à 2 cuillères à soupe. cuillères
  • - 2 cuillères à soupe. cuillères
  • - 1-2 pièces
  • , pour le goût
  • pour le goût

PROCÉDURE DE PRÉPARATION

  1. Râpez le chou, le chou et les carottes, coupez la viande en petits morceaux.
  2. Activez le mode « Friture », versez de l'huile d'olive dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur, placez le tsibul et les carottes. Faire sauter en remuant et à découvert pendant 5 à 7 minutes.
  3. Ajouter la viande, mélanger, badigeonner encore 5-7 minutes|minutes|. Placez la tomate, remuez, faites chauffer 1 à 2 minutes.
  4. Mettez le chou dans un bol, ajoutez les épices et le sel.
  5. Fermez le couvercle, réglez le mode d'extinction et faites cuire à haute pression pendant 30 minutes.

Pendant la saison, vous pouvez ajouter de la réglisse, des poivrons, des courgettes et des aubergines à une compote de chou avec du poulet pour faire un ragoût de légumes entiers.

Pythagore a dit un jour à propos du chou : « Ce légume favorise un esprit sain et une bonne humeur. » Les mots sont déjà vraiment vrais et vous ne parvenez toujours pas à les accepter. Le chou est un légume vraiment incroyablement brun et savoureux qui reconstitue notre corps en nutrition et en santé. C’est pourquoi ce légume précieux ne peut pas être transféré sur nos tables. Nous en cuisinons déjà du bortsch et de la soupe aux choux, des rouleaux de chou, de la solyanka et des ragoûts sont préparés, des salades sont préparées avec, des tartes et des tartes sont mises dedans, graissées, cuites et préparées pour l'hiver. Le chou est le principal invité sur la table.

Bien sûr, monsieur le chou riche en baies, le chou de bière, le brocoli, chou frisé C’est presque comme du chou mijoté dans une mijoteuse, si l’on considère seule l’odeur. Essayez de faire d'une pierre deux coups : faites cuire une compote de chou savoureuse dans une mijoteuse et préservez au maximum les vitamines du plat. Le multicuiseur accomplit facilement deux tâches, le poêle inférieur est beaucoup plus doux et l'herbe est prête à sortir non seulement saturée, aromatique et juteuse, mais aussi de la cannelle - le bon ordre pour une carence en vitamines printanière ! De plus, avant que tout soit dit, c'est aussi universel : le chou est mijoté dans un multicuiseur et peut être garni d'herbes, d'un accompagnement et, si vous le souhaitez, d'une garniture pour tartes.

Chou mijoté dans un multicuiseur Il peut être mijoté avec d'autres types de légumes : pommes de terre, carottes, aubergines, courgettes, pastèque, quasole verte, ainsi qu'avec tout type de viande, champignons, riz, en ajoutant des assaisonnements et des épices au goût de la viande. Dans ce cas, l'herbe de peau sera absolument individuelle pour ses baies savoureuses et l'étanchéité du multicuiseur permettra d'économiser un maximum de puissance brune. Le processus simple de préparation du chou cuit peut être maîtrisé par le cuiseur d'épis.

Ingrédients pour un autre condiment « Chou mijoté dans Multivartsi »

  • - 1 petite citrouille
  • - 200g
  • - 1 cuillère à soupe
  • - pour le goût

Préparation d'une autre herbe « Chou mijoté dans Multivartsi »

  1. Râpez soigneusement le chou. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez-les dans le bol.
  2. Utilisez les boutons «MENU/VIBIR» pour sélectionner le programme «MULTICOOK», réglez l'heure sur 35 minutes
    cette température est de 105 degrés. Appuyez sur le bouton « DÉMARRER ».

Choucroute mijotée– un accompagnement traditionnel aux herbes de viande, son goût aigre s'harmonise parfaitement avec la viande. La bière elle-même est cuite Choucroute Herbe végétale légère Vidminna.

Ingrédients pour la choucroute mijotée dans un multicuiseur

  • et pour le goût

Préparer la « Choucroute mijotée » aux herbes dans un multicuiseur

Épluchez les courgettes, égouttez-les et coupez-les en morceaux. Dans un multicuiseur sur le feu en mode « fouet », enrobez le tsibul (ce n'est pas obligatoire, vous pouvez ajouter le tsibul juste avant le chou).

Faire tremper la choucroute eau froide pour 30-60 hvilin. Ajoutez de l'eau et égouttez le chou. Avant la tsibula enrobée, incorporez le chou, salez légèrement (gardez-le pour goûter le chou), saupoudrez d'épices/assaisonnement jusqu'à ce qu'il ait bon goût. Vous pouvez saupoudrer un peu de concombre.

La recette du chou mijoté dans une mijoteuse est l'une des recettes les plus demandées pour cet appareil. De plus, le chou est présent sur les tables de la plupart des familles russes. Et ce n’est pas surprenant : celui-ci est non seulement coloré et économique, mais aussi universel. À partir du chou, vous pouvez préparer une variété d'herbes pour tous les goûts. Et toutes les puanteurs disparaîtront.

Le chou mijoté dans un multicuiseur convient à la fois comme plat d'accompagnement et comme herbe seule, en particulier pour un banquet d'été. Par ailleurs, il est important de réévaluer les bénéfices financiers de ce légume – le chou est abondamment vivant dans nos villes. Le chou sous sa forme crue est souvent vikorista pour les salades, il est également ajouté aux soupes, vikorista comme garniture pour vipka et raviolis. Et vous pouvez manger du chou cuit dans un multicuiseur comme ça. De plus, il retient plus de vitamines que lorsqu'il est bouilli.

Quel légume a suffisamment d'avantages :

  • le chou est savoureux et corisna;
  • disponible à un prix;
  • le chou est considéré comme un produit diététique ;
  • universel, adaptable à différentes recettes ;
  • Il est bon de manger d’autres aliments : viande, céréales et légumes.

Compote de chou au multicuiseur : finement préparé

Avec un appareil aussi merveilleux qu'un multicuiseur, vous pouvez cuisiner sans aucune recette sans participer au processus. Vous avez juste besoin de connaître une recette similaire de compote de chou dans un multicuiseur.

Ale, lors de la préparation de toute autre herbe, chou, mijotée dans une mijoteuse, les règles suivantes s'appliquent :

  1. Avant la cuisson, versez l'aneth sur le chou émincé et laissez reposer quelques secondes pour que l'amertume ressorte du chou.
  2. Si vous ajoutez du sel à l'épi de chou lors de sa préparation, il sera très dur.
  3. Il est préférable de cuire le chou dans une mijoteuse en mode Sauté ou Vapeur, en évitant les températures très élevées.
  4. Le jeune chou peut être sauté en moins d'une heure.
  5. Lors de la préparation d'une compote de chou dans une mijoteuse avec d'autres produits, il est nécessaire de bien les mélanger : ainsi le chou absorbera uniformément toutes les odeurs des produits tiers.
  6. Une fois cuit, ne remuez pas le chou, cela gâterait le jeune mouton.


Compote de chou au multicuiseur : une recette simple

entrepôts

  • à moitié pompé chou blanc (vous pouvez tout faire, si c'est petit)
  • 1/2 multi-flacon d'eau
  • sel pour la saveur
  • Roslynna Oliya (Pour graisser le bol)

Étape de préparation

    Râpez le chou avec un couteau gostrim. Obov'yazkovo doit être vérifié.

    Graisser le bol avec de l'huile d'olive (vous pouvez le remettre par le haut) et y ajouter le chou râpé. Ajoutez du sel jusqu'à ce que vous soyez savoureux, ajoutez les herbes et remuez.

    Versez un demi-verre d'eau et buvez du "Gasinnya" pendant 45 minutes.

    Le chou prêt peut être servi en accompagnement avant la viande ou les champignons.


Chou mijoté au poulet dans un multicuiseur

Le chou cuit dans une mijoteuse avec du poulet préserve la saveur et ne prendra pas trop de temps. De plus, cette herbe peut facilement être réduite à faible teneur en calories.

entrepôts

  • 1/2 pompe chou blanc
  • 100 g de kvas
  • 50 g de lardons
  • 2 filets de poulet
  • 100g jeunes pois
  • 2 cuillères à soupe chapelure
  • 1 cuillère à soupe dessus de l'huile
  • 4 dorades de thym
  • 70g huile de Roslin
  • 2-3 clous de girofle pour chasnik
  • ]la force du poivre pour le relish

Étape de préparation

    Râpez le chou en fines lanières. Coupez les pois et le kvas en travers.

    Dans le bol du multicuiseur, ajoutez les crackers et le viklasti huile de vershkov et 2 feuilles de thym. Badigeonnez la chapelure d'huile en mode "Spek" jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant de temps en temps. Ajoutez une pincée de sel et placez-la sur l'assiette.

    Mettez la moitié de l'huile d'olive dans un bol, enduisez les bols de bacon jusqu'à ce qu'ils soient dorés et placez-les sur une serviette en papier.

    Dans un bol, enduisez le filet de poulet des deux côtés d'une couleur dorée. Assaisonner avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'il soit savouré dans un multicuiseur.

    Mettez le chou blanc et les feuilles de thym dans un bol, versez dessus l'huile, salez et poivrez pour le goût. Sélectionnez le mode « Extinction » et éteignez pendant 25 à 30 minutes.

    Ajoutez du chou aigre et des petits pois au chou cuit, ajoutez le filet de poulet, les parures, le bacon et laissez mijoter environ 10 morceaux à la fois jusqu'à ce qu'ils soient prêts.

Note

Servir la compote de chou avec le poulet, saupoudrée de chapelure.


Recette vitaminée de compote de chou dans une mijoteuse avec des légumes

Cette recette est riche en vitamines, dont la tomate, le poivron et les herbes ! Il devient pertinent au milieu et à la fin du printemps de reconstituer les réserves de vitamines de l'organisme. Pour préparer une compote de choux aux légumes, le multicuiseur nécessite les produits suivants :

entrepôts

  • 1 petite tête de chou
  • 1 poivron doux
  • 2 tomates italiennes
  • pincée de tsukru
  • Roslynna Oliya Je vais ajouter un bol pour la doublure
  • sel pour la saveur
  • récolte de rubana et persil pour la relish

Étape de préparation

    Une pompe à chou, une pompe à chou, une pompe à chou. Versez l'aneth pendant quelques secondes pour retirer l'herbe.

    Épluchez le poivron, retirez les tiges et coupez-le en cubes. Écrasez les tomates, coupez-les en deux, retirez le cœur et coupez-les en cubes.

    Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile d'olive et y déposer le chou râpé. Ajoutez également du poivre et d'autres tomates ainsi que le jus qui coule lorsqu'ils sont hachés. Versez de l'eau sur les légumes pour que la rhubarbe soit plus grande de 2 à 3 cm.

    Laisser mijoter le chou dans une mijoteuse avec les légumes en mode « Gasinnya » pendant 20 minutes. Ensuite, ouvrez le couvercle, ajoutez du zukor et du sel, puis réglez à nouveau le mode « Dépêchez-vous » sur 20 minutes. Lorsque le multicuiseur signale que la cuisson est terminée, ajoutez les légumes verts au ruban et remuez. Retirez le chou pendant 10 minutes.

Note

Le chou prêt peut être servi comme plat d'accompagnement ou comme herbe seule.


Chou mijoté dans un multicuiseur avec poivron

Le chou, mijoté dans une mijoteuse, accompagne tous les légumes, y compris poivron. Pour préparer du chou au poivre, le multicuiseur nécessite les produits suivants :

entrepôts

  • 1/3 pompé chou blanc
  • 5 articles poivron doux
  • 1 tête de cibul (grande)
  • sel pour la saveur
  • safran pour la saveur
  • poivre noir frais
  • curry à savourer
  • Roslynna Oliya (je vais ajouter une rallonge pour recouvrir le bol)

Avant de parler, je l'ai changé, qui est plus riche en couleur dans les multivarts. Là, il cuit dans son jus, la température monte uniformément, les fragments s'éteignent dans la poêle. De plus, davantage de vitamines sont économisées. Nous savons tous qu'en plus de la cellulose, le chou contient de nombreux micro-éléments dont nous avons besoin et est également riche en vitamine C. Ceci est particulièrement important pour les légumes du printemps et du printemps.

Chou chou frisé dans un multicuiseur - à la fois savoureux et noisette

Afin de faire sauter le chou dans votre cuisine afin qu'il soit tendre, qu'il ne devienne ni aigre ni amer, vous devez connaître un certain nombre de secrets aussi petits, mais même précieux.

  • À notre connaissance, le chou varie selon la variété et la puanteur dépend de la maturation. Donc l'axe, les plus grandes oscillations, le plus souvent petites - c'est l'âge du chou, ses feuilles sont plus grossières, mais il est juteux et riche en vitamines. Il s'éteindra plus longtemps, près de 40 hvilins. Le chou précoce au chou léger et moelleux ne donne que 15 à 20 hvilins.
  • Qui aime mijoter du chou avec du concentré de tomate ?Pour éviter que votre plat ne devienne aigre, enduisez le chou de tomate directement dans le bol, puis ajoutez le chou.
  • Le multicuiseur fonctionne bien, en y ajoutant tous les ingrédients, en les trempant et sans avoir besoin de les laisser reposer ou de les égoutter. Si vous attendez trop longtemps pour cuire le chou, si vous réglez immédiatement le mode d'arrêt, vous devrez régler l'heure pour répéter. Swish à droite pour enrober la tête du chou, puis les carottes, puis le chou. Passez ensuite le mode en mode « off ». Lorsque vous faites mijoter du chou avec de la viande, il doit être enrobé de poivre.
  • Dans un multicuiseur, vous pouvez préparer la garniture pour les tartes au chou de cette manière, ou vous pouvez omettre cet ajout.

Il semblerait qu'une herbe aussi simple et basique ait en réalité des variations infinies, autant d'additifs que vous pouvez imaginer, avec de la viande, des champignons, du poulet et autant d'assaisonnements que vous pouvez, afin que vous puissiez personnaliser votre menu de cette manière - ça ne pourrait pas être plus simple.

À la fin de l’été, je suis tellement contente de la préparation que j’y jette tout ce qui pousse en ville avec du chou, des carottes, des courgettes, des tomates, des aubergines, du céleri, des gousses d’asperges, du kvas ou encore du kvas. Et comme c'est délicieux de ragoût avec de la viande de lapin et de l'agneau frais. Dites-nous pourquoi nous aimons le chou, car il est idéal pour le manger avec d'autres produits.

Chou mijoté avec de la viande dans un multivartsi


Nous aurons besoin des produits suivants :

  • Un kilo de toute sorte de viande
  • Morceau de chou moyen par kilo
  • Une cibuline
  • Carotte moyenne
  • Lubrifier l'huile de loir
  • Bouteilles d'eau
  • Épices de seuil pour basilic

Yak mi gotuvatimemo :

Nous enduisons le bol d'huile d'olive, ajoutons la viande coupée en petits morceaux. En mode « fouet », vous pouvez le faire frire sans le faire dorer, mais cela prend une vingtaine de minutes. Pendant que vous lubrifiez, nous utiliserons les carottes et les carottes, mais vous pouvez râper le reste. Nous les apportons à la viande et les graissons également.

Coupez le chou en cubes, répétez après répétez, cm, comme vous le souhaitez, vous pouvez simplement le râper, l'ajouter dans le bol, remuer, ajouter les épices, n'oubliez pas de saler. Nous fermons le multicuiseur et réglons le mode « mijoter » pendant quarante minutes. Vérifiez ensuite au milieu pour bien mélanger le tout. Servir chaud.

Chou mijoté au poulet dans un multicuiseur

Nous prenons les ingrédients suivants :

  • Une demi-fourchette de chou
  • Morceau de filet de poulet, poitrine
  • Deux cuillères à soupe de concentré de tomate
  • Deux morceaux de cibulini
  • Deux carottes moyennes
  • Deux cuillères d'huile de romarin
  • A votre goût, du laurier, du sel et des épices

Comment faire mijoter du chou dans une mijoteuse avec du poulet :

Il faut préparer un filet de poulet, par exemple, vous pouvez prendre soit un steak, soit un steak, il suffit de les couper selon leurs angles. Nous lavons soigneusement la viande, coupons les peaux, l'épongons avec une serviette en papier et la coupons en grandes lanières.

On râpe les carottes, vous pouvez utiliser une grille coréenne, vous devez couper les courgettes en cubes. Versez l'huile dans un bol et ajoutez la viande, les carottes et les courgettes. Faisons frire en mode chaud et froid. Il faut tout remuer. Ajoutez enfin le concentré ou la pulpe de tomate, puis badigeonnez les morceaux.

Le chou est arraché en fines lanières, légèrement écrasé avec les mains et ajouté à notre lubrifiant. Ajoutons du sel et des épices à l'herbe. Maintenant, nous couvrons le couvercle, sélectionnons le mode « extinction » et quarante heures, comme les anciennes variétés de chou.

Chou mijoté avec des saucisses dans un multicuiseur

Nous serons vikorystuvati :

  • Citrouille de chou de taille moyenne
  • Trois cents grammes de saucisses, je prends souvent du poulet ou du yalovichi
  • Une paire de petits cibulini ondulés
  • Deux carottes moyennes
  • Une bouteille d'eau
  • Épices et sel à votre goût

Processus de préparation :

Cette « recette étudiante » pour le multicuiseur semble encore plus délicieuse et juteuse. Ici, choisissez de bons saucissons naturels.

Nous vous donnerons plus de détails à l'avance - natre, narizhem, tremblant, comme vous le souhaitez, carottes et cibulka. Dans le bol, ajoutez juste un peu d'huile et, en mode graisse, réservez les légumes jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée. Pour ce processus, cinq à sept heures suffiront. Bien entendu, enrobez-les d'un multicuiseur chaud pour que les légumes ne cuisent pas trop.

Le chou est arrivé, retirez-en les feuilles supérieures, rincez-le et secouez-le en belles fines lamelles, si vous n'avez toujours pas de chou bancal, ajoutez-le à ces fins.

Le chou "lokshina" entier devra être mis dans un bol et tous les petits morceaux seront écrasés avec vos mains pour que les petits morceaux soient visibles par le jus, mais vous n'avez pas besoin de vous exciter, sinon le chou ne sortira pas croustillant.

Les saucisses sont versées et placées avec le chou dans le bol du multicuiseur, une fois que le chou et les carottes ont déjà été enrobés. Alors, en mode beurrage, graissons le chou et les saucisses pour que la cuisson ne s'éternise pas. Après avoir versé de l'eau, ajoutez toutes les épices et couvrez avec un couvercle, sélectionnez le mode d'extinction et répétez l'année.

Chou mijoté avec pommes de terre dans un multicuiseur


Nous retiendrons parmi les produits :

  • Chou moyen par kilogramme
  • Cinq bonnes pommes de terre ne sont pas nécessaires
  • Une petite carotte
  • Une cibuline moyenne
  • Deux bouteilles d'eau
  • à soupe de concentré de tomate
  • Lavrouchka
  • Sel et épices pour votre goût

Comment faire mijoter le chou et les pommes de terre dans une mijoteuse :

Strava est une baguette magique pratique lorsque la nourriture est rapide, vous permettant ainsi de préparer quelque chose de savoureux avant le soir. La paille dans un multicuiseur s'avère complètement différente de la façon dont elle est cuite dans une poêle, du fait que tous les produits sont traités étape par étape.

Enduisez le chou de carottes en détail et dans l'huile, n'oubliez pas de remuer. Après dix khvilins, ajoutez la pâte de tomate, vous pouvez ajouter des tomates fraîches, faites mijoter cinq autres khvilins.

Les pommes de terre peuvent être coupées en cubes ou coupées en cubes. Traditionnellement, on coupe le chou en lanières et on le graisse en utilisant le mode graissage pendant quinze minutes. Après cela, versez de l'eau sur les légumes et laissez mijoter à ébullition pendant un an.

Chou mijoté avec de la viande hachée chez multivartsi

Nous soulignerons les ingrédients suivants :

  • Un échantillon de chou de taille moyenne
  • Porc Yalovichi ou porc haché avec pivkilo
  • Six petites pommes de terre
  • Une carotte moyenne
  • Une petite cibuline repchasta
  • Bouteilles d'eau
  • Deux cuillères à soupe d'huile de nicotine
  • Deux cuillères à soupe de concentré de tomate
  • Sumish de poivrons, sel, feuilles de basilic

Comment faire mijoter du chou avec de la viande hachée :

En épi, badigeonnez la viande hachée avec l'huile ajoutée en mode trempage ou badigeonnez-la avec l'huile ajoutée, pour laquelle dix piquants suffiront. Après cela, nous ajoutons des carottes et des cybules dans une nouvelle section, et ajoutons une dizaine de khvilins supplémentaires. Après cela, ajoutez la pâte de tomate en remuant continuellement et en graissant cinq autres khvilins.

Le chou est étiré en lanières et les pommes de terre en longs bâtonnets, placés devant la viande hachée et versés avec de l'eau. Lorsque la croûte est fermée, faites cuire à feu doux pendant un an, comme les jeunes choux, ou encore pendant un an, comme les variétés de choux plus anciennes.

Compote de chou aux champignons dans un multicuiseur

Nous mettrons en avant les produits suivants :

  • Un kilo de chou blanc
  • Deux cents grammes de champignons, vous pouvez les prendre en conserve ou surgelés
  • Une cibulina-ripka
  • Une petite carotte
  • Deux cuillères à soupe de concentré de tomate
  • Quart de bouteille de sedum oléagineux
  • Une bouteille d'eau
  • Feuille de laurier
  • Assaisonner avec des épices à votre discrétion

Comment faire mijoter des pommes de terre et des champignons dans un multicuiseur :

Si nous prenons des champignons surgelés, nous devons les laisser mûrir et retirer l'eau, il suffit de les presser. Nous détaillerons les carottes et les cybules en utilisant des méthodes manuelles. Le chou est finement secoué, de préférence avec un arbre secoué ou avec un couteau bien aiguisé.

Versez l'huile d'olive dans le bol et en mode graisse ou enduisez le gâteau de carottes jusqu'à ce qu'une belle couleur dorée apparaisse. Placez les légumes graissés dans un bol, et mettez les champignons dans le même bol, graissez-les de la même manière pendant environ sept minutes. Ensuite, on graisse les légumes, on assaisonne le tout avec du concentré de tomate, des épices, du sel, on ajoute du chou et on graisse quinze quilins.

Si l'essentiel de la préparation est trop cuit, ne versez pas d'eau dans les légumes, réglez le mode sauté et 50 heures. Il peut être servi assaisonné de crème sure.

Compote de choucroute dans un multicuiseur

Nous allons prendre:

  • Kilo de choucroute
  • Grande cibuline
  • Quelques carottes moyennes
  • Petite tomate fraîche
  • Trois cuillères à soupe d'huile de romarin
  • Sel et épices pour votre goût

Yak éteint :

La cibuline est découpée et entrecroisée. La Morkvina peut être râpée à l'aide de la râpe coréenne originale. Le chou, si nécessaire, peut être trempé ou lavé, puis légèrement pressé.

Dans un bol, ajouter l'huile et la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée avec les carottes en mode ébullition ou graissage. Mettez ensuite les tranches de chou et de tomate, badigeonnez une quinzaine de piquants, ajoutez un multi-verre d'eau et laissez mijoter sous le couvercle en mode mijotage pendant une deuxième année.

Compote de chou au cowbass dans un multicuiseur

Nous serons vikorystuvati :

  • Petite fourchette de chou
  • Trois cents grammes de cowbask fumé ou bouilli
  • Grande cibulina-ripka
  • Une bouteille d'eau
  • Deux cuillères à soupe de concentré de tomate
  • Deux cuillères à soupe d'huile de nicotine
  • Cuillère à thé de cucru
  • Avec d'autres épices à votre goût

Processus de préparation :

Une autre version de «l'herbe des étudiants», qui dans un multicuiseur sera plus juteuse et aromatique (il y en a beaucoup dans la variété de cowbass sélectionné).

En épi, nous coupons le chou finement et le versons dans le bol du multicuiseur, où l'huile a déjà été versée. En mode lubrification ou haute pression, la pâte est graissée et placée jusqu'à ce que le prochain morceau de cowbask soit utilisé. Lubrifions le tout.

Pendant que le cowbass cuit, coupez le chou et utilisez-le pour le bortsch. Faites-le bouillir avec la choucroute, ajoutez la pâte de tomate et salez jusqu'à ce qu'elle se dépose. Lubrifions les quinze khvilins. Après cela, versez de l'eau et préparez 40 poulets en mode « mijoter ».

Chou mijoté avec du riz dans multivartsi


Nous soulignerons les ingrédients suivants :

  • Petit aperçu du chou
  • Bouteille de riz cru
  • Répétez la bouteille d'eau
  • Serena Cibulina
  • Carottes de petite taille
  • Une tranche de viande grasse
  • Deux cuillères à soupe d'huile de nicotine
  • Sel et épices pour la saveur

Comment faire cuire une compote de chou avec du riz dans un multicuiseur :

Nous lavons et coupons la viande en cubes, la brossons en mode lubrification ou la retirons de la surface. Ensuite, nous absorbons le poulet et les carottes légèrement bancales et les enrobons tous les dix en même temps. Écrasez finement le chou et déplacez-le vers la viande afin de pouvoir continuer à graisser encore quinze khvilins.

Nous rinçons le riz, le versons dans le bol, versons de l'eau et réglons le mode « verser ». Alors laissez mijoter jusqu'à ce que vous soyez prêt.

Compote de chou et de porc dans un multicuiseur

Mi fratimamo pour la recette :

  • Kilo de chou
  • Morceau de porc maigre
  • Deux cibulines moyennes
  • Trois petites pommes de terre
  • Une carotte moyenne
  • Un quart de bouteille d'eau
  • Trois dents pour l'horloger
  • La force et les épices à votre goût

Yak gotuvatimemo :

La viande est retirée de l'éponge inutile, rincée à l'eau courante et séchée avec une serviette. Coupez-le en petits morceaux pour le rendre plus facile à manger. Les pommes de terre peuvent être coupées en cubes selon les besoins pour le ragoût, la tsibula peut être coupée en tranches et les carottes peuvent être râpées en tiers. L'horloger est sillonné de pailles.

Nous devons d'abord enrober le porc, car il y a suffisamment d'ingrédients en mode mijotage. Ensuite, sans changer de mode, ajoutez un tsibul avec un chasnik, des carottes et cinq autres khvilins. Après quoi on ajoute les pommes de terre et le chou, on enrobe les quinze khvilins.

Une fois que tous les ingrédients ont été mouillés, ajoutez un peu d'eau, couvrez le couvercle et réglez le mode « mijoter » pendant un an. Ainsi, le chou au porc est juteux et aromatique.

Jeune chou mijoté dans un multicuiseur


Nous prendrons pour la préparation :

  • Superbe vision du chou
  • Kilo de pommes de terre
  • Grande cibuline ripchast
  • Carotte moyenne
  • Très bonne réglisse et poivre
  • Trois cuillères à soupe d'huile de loir

Comment éteindre le chou précoce dans une mijoteuse :

Le chou précoce est toujours bon et moelleux, il est richement préparé tout au long de la saison, et si on y ajoute des légumes frais du jardin, l'herbe s'avère tout simplement incroyablement savoureuse.

Utilisez de petits cubes pour enduire la cibuline d’huile en mode haute pression. Ensuite, suspendez-y les carottes râpées et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. C'est parti, poivre, yogo, nettoyage du nez, coupé en cubes, cinq piquants, graissons. Après avoir mijoté les cubes de pomme de terre et le chou, secouez finement, graissez avec dix piquants supplémentaires.

Après cela, fermez le couvercle du multicuiseur et réglez le mode d'extinction sur vingt minutes. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau à ce chou, le jeune chou a beaucoup de jus.

Le chou mijoté est une herbe que nous connaissons tous depuis l'enfance. Le monsieur cuisine très souvent du chou mijoté. Yogo peut être préparé de différentes manières. La recette la plus complète consiste à faire cuire du chou cuit dans une poêle. Il existe cependant une méthode beaucoup plus simple et manuelle. Pourquoi ne pas faire mijoter le chou dans le multicuiseur ?

Voyons comment faire mijoter du chou dans un multicuiseur.

entrepôts

  • Chou – environ ½ gros chou ou 1 petit chou
  • Ripchasta cibul- 1 PC.
  • Carottes – 1 pièce.
  • Zukor – 1 cuillère à soupe
  • Sel - 1 cuillère à café
  • Sauce tomate – 2 cuillères à soupe
  • Roslinna Oliya
  • Poivre et feuille de laurier pour le goût.

Eplucher et laver les épis et les carottes. Coupez le cibul en tranches, coupez les carottes en fines lanières ou râpez-les sur une grande râpe.

Versez un peu d'huile d'olive dans le bol du multicuiseur. On met le cibul, coupé avec la courge. Nous définissons le mode "Vipichka". Nous l'enduisons pendant environ 10 khvilins jusqu'à ce que le qibul soit ramolli et ait une belle couleur dorée. Puis, sans changer de régime, ajoutez les carottes. Lubrifions 10 hvilins. Les carottes sont bonnes pour lubrifier.

Assaisonnez les légumes avec de la sauce tomate (vous pouvez la remplacer par du ketchup), des courgettes et du sel. Tout est bien mélangé. En mode "Vipichka", nous préparons 5 à 6 autres hvilins.

Beremo citrouille de chou. Nous en retirons les feuilles supérieures, si nécessaire. Lavez le chou sous l'eau courante. Ensuite, ça tremble.

Placez le chou râpé dans le bol du multicuiseur jusqu'à ce que les légumes soient graissés. Poivrer jusqu'à ce que vous soyez savouré (par baganya). Remplissez le chou avec 1 bouteille d'eau. Tout est soigneusement mélangé. Ajouter la feuille de laurier. Nous fermons le couvercle du multicuiseur.

Nous définissons le mode "Désactiver". Combien de temps faut-il pour mijoter du chou dans un multicuiseur ? Il n’existe pas de définition claire de cet aliment. Tout est laissé ici pour votre plaisir. Si vous préférez une compote de chou légèrement croquante, il vous suffit alors de régler la température sur 60 minutes. Si vous voulez que votre chou soit moelleux, faites-le cuire pendant au moins 1 an et demi.

Une fois le temps de cuisson terminé, vous entendrez un signal sonore. Après cela, ouvrez le couvercle du multicuiseur, retirez la feuille de laurier et retirez la compote de chou.

Nous disposons le chou dans des assiettes et le servons très chaud à table. Le chou cuit peut être servi seul comme herbe ou comme accompagnement d'herbes de viande.

Délicieux!

Chou dans le multicuiseur Polaris

Ce plat d'accompagnement peut être qualifié de toute saison, puisque certains ingrédients de cuisine sont disponibles pour garnir toute la région. Strava ne mange pas de viande, elle peut donc être consommée pendant le jeûne. Le multicuiseur Polaris peut être utilisé pour mijoter du kvas et du chou.

Temps de préparation : 2 ans 15 min.

portions : 4.

Ingrédients:

  • Chou blanc – 0,5 cuillère à café ;
  • Kvasol blanc – 200 g;
  • Sauce soja – 6 c. l.;
  • Champignons forestiers séchés – 100 g ;
  • Légumes verts, feuille de laurier, sel, assaisonnements - au goût ;
  • Roslinna Oliya, eau.

Processus de préparation :

  1. Faites tremper le kvas pendant la nuit, versez l'eau plusieurs fois et ajoutez de l'eau neuve. Si l'idée de préparer l'herbe vous vient à l'esprit, alors vous devez faire tremper le kvas au moins 3 ans avant la cuisson. Faites ensuite bouillir le reste de l'eau, versez le kvas dans le bol du multicuiseur, versez 4 doigts d'eau et laissez cuire en mode « mijotage » pendant 1 an.
  2. 2 ans avant de préparer l'épi, faites-le tremper eau chaude champignons séchés, pour que la puanteur soit saturée d'humidité et donne à l'eau sa couleur sombre.
  3. Lorsque le kvas est prêt, vous devez l'égoutter, laver le bol du multicuiseur, le sécher avec une serviette en papier et le graisser avec de l'huile d'olive.
  4. Versez de l'huile d'olive au fond du multicuiseur, essorez un peu d'eau et coupez les champignons en morceaux. Ils doivent être cuits en mode « Friture » environ 20 minutes. Le couvercle de l'appareil doit rester ouvert, les champignons doivent être remués périodiquement.
  5. Râpez finement le chou. Lorsque les champignons sont prêts, ajoutez le chou devant eux. Ajouter de la lumière sauce soja et 1 bouteille d'eau.
  6. Activez le mode "Cuisson" dans le multicuiseur, faites cuire le chou aux champignons pendant 30 minutes.
  7. Après cela, ouvrez le couvercle du multicuiseur, ajoutez les herbes, le kvas et le laurier. Saler et assaisonner au goût.
  8. Lorsque le multicuiseur signale que le programme est terminé, vous devez le passer en mode « Réchauffer » pendant 15 minutes.
  9. Le chou est mijoté dans le multicuiseur Polaris avec des champignons et la choucroute est prête. Vous pouvez la servir seule.

Délicieux!

Chou mijoté avec de la viande


Pour le ragoût au chou, vous pouvez faire cuire la viande, ou même prendre du porc gras, puis transférer tout le jus et la graisse dans le plat, le tremper dans le jus, l'égoutter et le filtrer.

Temps de préparation : 1 an 50 min.

portions : 4.

Ingrédients:

  • Chou blanc – 1 tête ;
  • Viande de yake – 0,5 kg ;
  • Cybula - 1 pièce. (Super);
  • Carottes – 1 environ;
  • Crème sure – 220 g;
  • Pâte de chi à la sauce tomate – 1 cuillère à café ;

Processus de préparation :

  1. Râpez finement le chou avec un couteau ou une peau de mouton. Écrasez la viande, séchez-la, retirez-la, coupez-la en morceaux d'environ 1x1 cm.
  2. Épluchez et hachez les carottes et les carottes. Râper les carottes sur un gros tiers. Coupez la cibuline en petits cubes.
  3. Réglez le multicuiseur sur le mode « Garinya ». Versez l'huile d'olive au fond du bol, placez la viande dans le bol, faites cuire en remuant jusqu'à ce qu'elle soit prête.
  4. Lorsque la viande est à moitié cuite, jetez le tsibul dans le bol. Après 5 minutes Ajoutez les carottes, salez et poivrez jusqu'à ce que vous soyez savoureux, badigeonnez pendant encore 3 minutes, activez le programme « Speka ».
  5. Ajoutez du chou à la viande, versez sur le tout de la sauce tomate mélangée à de la crème sure, si vous obtenez une sauce épaisse, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe d'eau. Si vous n’avez pas assez de sauce tomate à la maison, vous pouvez en préparer vous-même la quantité nécessaire pour la garniture. Pour ce faire, coupez 1 grosse tomate et 1 gousse épluchée en tranches, ajoutez une pincée de sel et battez au mixeur.
  6. Réglez le programme « Gasinnya » et faites cuire le chou de cette manière pendant 1 an. Yakscho pompé chou tverdiy, herbe gotuvati 1 heure 20e siècle.

Délicieux!

Chou mijoté avec pommes de terre


Sous nos latitudes, outre le chou, l'un des légumes les moins chers et les plus répandus est la pomme de terre. L'utilisation de ces légumes sous forme de compote évitera que les herbes ne soient même égouttées et simplement cuites. Au stade de l'ajout des pommes de terre, vous pouvez ajouter 300 g de viande hachée.

Temps de préparation : 1 an 30 min.

portions : 4.

Ingrédients:

  • Chou – 0,5 têtes;
  • Pommes de terre – 4-5 pièces ;
  • clous de girofle Chasnik – 3 pièces ;
  • Cybula ripchasta - 1 pièce;
  • Carottes – 1 environ;
  • Sauce tomate – 2 c. l.;
  • Roslinna olia, inodore – 4 c. l.;
  • Eau – 300 ml ;
  • Feuille de laurier – 3 pièces ;
  • Poivre noir, sel et épices pour le goût.

Processus de préparation :

  1. Essayez d'éplucher les légumes (carottes, pommes de terre et cibula). Râpez les carottes en un gros tiers, coupez le cibul en petits cubes, coupez grossièrement les pommes de terre en 4 à 6 morceaux.
  2. Verser au fond du bol Sonyachnikova Oliya, mettez le tsibul avec les carottes, réglez le mode « Vipichka ». Lubrifiez avec le couvercle ouvert pendant environ 5 minutes, avec précaution, pour qu'il ne brûle pas.
  3. Placez les pommes de terre dans la poêle et graissez le tout de la même manière pendant 10-15 minutes. Il n'y a pas lieu de s'inquiéter de préparer les pommes de terre afin qu'elles soient recouvertes d'une belle croûte croustillante.
  4. Râpez finement le chou.
  5. Après avoir activé le programme "Vipichka", mettez le chou haché dans la mijoteuse, jetez-y la craie, sauce tomate, feuille de laurier, sel au goût et ajouter les grains de poivre.
  6. Versez de l'eau dans le masa et mélangez bien. Fermez le couvercle de l'appareil, lancez le programme « Gasinnya », cuisinez pendant 1 an.
  7. Une fois le mode sauté terminé, vous pouvez ajouter des légumes verts hachés et hachés (frais ou surgelés) et ajouter des épices à votre goût. Un ajout populaire à cette herbe est la coriandre.

Délicieux!

Chou au poulet


Pour ceux qui, pour des raisons évidentes, ne peuvent pas manger de viande rouge, voici une recette de compote de choux au poulet. Le poulet est cuit rapidement et moins cher que les autres types de viande.

Temps de cuisson : 45 min.

portions : 4.

Ingrédients:

  • Chou blanc - 700-800 g;
  • Viande de poulet – 400 g;
  • Carottes – 3 environ;
  • Cybula ripchasta - 3 pièces;
  • Roslinna olia, inodore – 2-3 c. l.;
  • Pâte de tomate- 2 cuillères à soupe. l.;
  • Feuille de laurier – 1 pièce;
  • La force et le poivre noir de la craie sont à savourer.

Processus de préparation :

  1. Congelez la viande de poulet. Pour préparer l'herbe, vous devez utiliser toutes les parties du poulet qui nécessitent un traitement approprié : retirez la graisse du caillé, retirez la peau et rincez la viande à l'eau froide. Séchez les serviettes en papier après aide.
  2. Coupez la viande en petits morceaux, et si les cuisses sont chaudes, retirez les morceaux ou coupez-les si possible.
  3. Épluchez les carottes et le tsibul, coupez le tsibul en petits cubes, râpez les carottes sur une grande râpe.
  4. Réglez le multicuiseur sur le mode « Friture », versez l'huile d'olive dans le bol et laissez chauffer. Placer la viande, le tsibul et les carottes dans un bol. Lubrifiez la somme pendant environ 10 minutes. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient dorés. n'a pas brûlé.
  5. Retirez les feuilles supérieures du chou présentant des défauts et râpez-les avec un couteau. Je me souviens avoir déchiqueté le chou avec mes mains.
  6. Ajoutez du chou au poulet et aux légumes, ajoutez du sel, du poivre, des feuilles de laurier, des épices et de la pâte de tomate. Vous pouvez également ajouter un peu d'eau.
  7. Réglez le mode de gradation sur 30 minutes. (Pour les jeunes choux) ou 40 min. Vous pouvez également utiliser des poivrons doux, des courgettes ou des aubergines dans cette herbe préparée pour préparer un ragoût de légumes.

Délicieux!

Compote de chou aux saucisses


Dans cette recette, le chou est également appelé « Studentska », car lorsqu'il est préparé à la place de la viande, ce sont des saucisses qui sont cuites. Ce type d'herbe se prépare rapidement et il n'y a pas assez de sous pour acheter de la nourriture.

Temps de cuisson : 40 min.

Portions : 8.

Ingrédients:

  • Chou blanc – 1 kg ;
  • Saucisses - 300-400 g;
  • Tsibulya – 3 pièces;
  • Carottes – 3 environ;
  • Huile raffinée de Sonyashnikova – 3 c. l.;
  • Pâte de chi à la sauce tomate – 1,5 c. l.;
  • Eau - bouteilles d'eau ;
  • SIL - 1 c. sans poids;
  • Feuille de laurier – 2 pièces ;
  • Assaisonner selon l'envie.

Processus de préparation :

  1. Mouflez une tête de chou et retirez les feuilles fanées. Épluchez les carottes, le cibul et hachez-les. Assurez-vous de verser une bouteille de sauce tomate dans la bouteille.
  2. Coupez le cibul en petits cubes, râpez les carottes sur une grande râpe.
  3. Réglez le multicuiseur sur le mode « Speka » pendant 15 minutes. Versez l'huile d'olive au fond du bol et tamisez-y le tsibul. Lubrifiez la tsibula avec un four, en remuant progressivement, avec le couvercle ouvert.
  4. Après 5 minutes Placer les carottes dans le bol, saler et assaisonner.
  5. Décongelez d'abord les saucisses (du congélateur), retirez le fondant, coupez-les en cercles et en petits cubes.
  6. Encore 2 heures après avoir ajouté les carottes, placez la saucisse dans le bol. Bien mélanger.
  7. Hachez finement le chou et à la fin de la graisse, placez-le dans le multicuiseur.
  8. Mélangez délicatement le chou avec le mélange de purée. Dès que le programme sur l'appareil est terminé, le multicuiseur s'allume.
  9. Ajouter la feuille de laurier et ajouter l'eau et la sauce tomate.
  10. Fermez le couvercle du multicuiseur, réglez le mode extinction ou ébullition sur 30 minutes.
  11. Une fois le programme terminé, retirez le chou cuit avec des saucisses. Servir chaud.

Délicieux!

Chou dans un multicuiseur avec de la viande hachée


Le jeune chou est cuit et préparé avec de la viande hachée pour aider à nourrir toute la patrie le soir. Le goût de la saveur et des ingrédients suggère des rouleaux de chou paresseux, juste sans riz.

Temps de cuisson : 3 ans.

Portions : 5.

Ingrédients:

  • Chou blanc (jeune) – 1 kg ;
  • Viande hachée (porc bazhano) - 450 g;
  • Tsibulia – 150 g;
  • Carottes – 150 g;
  • Eau – 200 ml ;
  • Pâte de tomate – 1,5 cuillère à soupe. l.;
  • Persil, aneth - 2 gouttes chacun;
  • Feuille de laurier (drybny) – 3 pièces;
  • SIL - 1 c. sans poids;
  • Poivre noir – 6 pcs.;
  • Clou de girofle – 1 pièce;
  • Roslinna Oliya – 2 cuillères à soupe. l.

Processus de préparation :

  1. Nettoyez le tsibulya, le chasnik et les carottes. Coupez le tsibul et le chasnik en petits morceaux, râpez les carottes dans le tiers médian. Ajoutez de l'huile d'olive au fond du multicuiseur et ajoutez les légumes sélectionnés. Placez-y le porc haché préparé et mélangez. Si vous envisagez de transformer vous-même la viande hachée à la maison, il est préférable d'ajouter plus de saindoux afin que la viande hachée libère la graisse qui s'infiltrera dans l'herbe finie.
  2. Réglez le programme « Friture » sur 15 minutes. et faites cuire avec le couvercle ouvert, en remuant de temps en temps avec le masa, de sorte que | n'a pas brûlé.
  3. Hachez finement le chou avec un couteau, une peau de mouton ou utilisez un robot culinaire.
  4. Une fois le programme terminé, ajoutez le chou râpé aux légumes émincés et mélangez.
  5. Dissoudre le concentré de tomate dans l'eau (vous pouvez le remplacer par de la sauce tomate en augmentant son épaisseur 2 fois) et déguster.
  6. Versez les légumes avec la viande hachée dans le mélange, ajoutez le sel, l'assaisonnement, le poivre et le laurier.
  7. Installez le programme "Gushinnya" pendant 2 ans, fermez le couvercle et appuyez sur "Démarrer".
  8. Pour le 15ème siècle Avant la fin du programme, hachez finement et séchez les légumes verts en les ajoutant à la masse principale. Éteignez jusqu'à la fin du programme. Le plat est prêt.

Délicieux!

Chou mijoté dans un multicuiseur aux champignons


Vous pouvez cuisiner du chou avec divers additifs, parmi lesquels des champignons. La puanteur dégage un arôme supplémentaire. Cette recette est suivie d'une compote de chou savoureuse aux champignons, tout comme celle de grand-mère avec de la viande grossière.

Temps de préparation : 2 ans 20ème siècle.

Portions : 5.

Ingrédients:

  • Chou blanc - 1000 g;
  • Champignons surgelés (type cèpes) – 380 g ;
  • Sonyashnikova olia inodore – 50 ml;
  • Tsibulia – 130 g;
  • Carottes – 130 g;
  • Sauce tomate – 2 c. l.;
  • Feuille de laurier – 2 pièces ;
  • Sel de cuisine – 1 cuillère à café ;
  • Poivre de craie noire - pour savourer.

Processus de préparation :

  1. Glacez les champignons. Vous pouvez prendre des sumish prêts à l'emploi à partir de divers champignons, ou vous pouvez acheter des abats crus de ces champignons, que vous souhaitez ajouter avant de garnir. Comment entreprendre champignons frais, ils doivent ensuite être nettoyés du mélange, lavés et cuits.
  2. Versez l'huile d'olive au fond du bol multicuiseur, ajoutez les champignons, faites frire en mode « Frire » jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé et que les champignons soient dorés.
  3. Épluchez les carottes et les têtes de tsibula, retirez-les. Coupez les courgettes en petits cubes, râpez les carottes en un gros tiers. Râpez le chou en fines tranches.
  4. Lorsque les champignons dorent, ajoutez les carottes et la zibulya, badigeonnez pendant environ 10 minutes. ta zupiniti vikonannya programi.
  5. Ajouter le chou, le sel et le poivre, bien mélanger.
  6. Réglez l'appareil sur le mode « Gushin », réglez l'heure sur environ 2 ans si le chou que vous avez est vieux et coriace, ou 1,5 an pour le jeune chou.
  7. Après 1 an de cuisson, ajoutez la sauce tomate, le laurier et incorporez les herbes. Vous pouvez ajouter des légumes verts au ruban selon votre propre goût. Fermez le couvercle du multicuiseur et terminez le programme.
  8. L'herbe finie peut être servie s|iz| cuillère de crème sure grasse.

Délicieux!

Chou aux courgettes


La compote de chou aux courgettes est un plat rouge faible en calories qui peut également être apprécié par les végétariens et ceux qui jeûnent. La préparation prend environ 30 à 40 minutes. peut être servi à table.

Temps de préparation : 35 min.

portions : 3.

Ingrédients:

  • Chou blanc – 400 g ;
  • Carottes – 1 environ;
  • Jeunes courgettes – 1 pièce;
  • Cybula ripchasta - 2 pièces;
  • Poivre noir et sel pour le goût ;
  • Dents d'horloge – 3 pièces ;
  • Assaisonnement Khmeli-suneli – 0,5 cuillère à café ;
  • Oliya Roslinna inodore - pour lubrifier ;
  • Sauce chi à la pâte de tomate – 1 ou 2 c. l. évidemment.

Processus de préparation :

  1. Écrasez les légumes. Nettoyez les carottes, le tsibul et le chasnik. Si une vieille courgette est en cours de guérison, il est nécessaire de retirer la peau de la nouvelle, car une jeune n'est pas nécessaire. Retirez le zip des feuilles supérieures du chou.
  2. Râpez finement le chou avec un couteau ou sur le mouton. Coupez les courgettes, récupérez la chair et la pulpe, coupez-les en lanières. Râpez les carottes en un gros tiers, coupez le tsebul en tranches.
  3. Pour le multicuiseur, réglez le mode « Spec » sur 15 minutes. Versez l'huile d'olive au fond du bol, ajoutez les tranches de courgettes, salez et poivrez. Lubrifiez avec un tronçon de 3 pièces, ajoutez|ajoutez| courgettes et carottes, mélanger, graisser pendant 5 minutes, incorporer le mélange, remuer | n'a pas brûlé. Ajouter le chou aux légumes, badigeonner jusqu'à la fin du programme en remuant bien.
  4. Mélangez la sauce ou la pâte de tomate dans une petite quantité d'eau et versez dans le bol. Ajoutez le houblon et le suneli, assaisonnez à nouveau l'aubergine, goûtez et salez à nouveau si nécessaire.
  5. Installez le programme "Gasinnya" au 20ème siècle. Faites cuire les légumes pendant le temps indiqué. En fin de cuisson, retirez l'horloge de nettoyage pendant une heure, ajoutez les herbes préparées et laissez reposer 5 à 10 minutes.
  6. Servir le chou cuit avec les courgettes et la crème sure et ajouter les légumes verts hachés après les aubergines.

Délicieux!

Compote de chou avec du riz


Manger du chou avec du riz est plus important pour les habitants de nos latitudes, et vous pouvez avoir des envies, par exemple, de rouleaux de chou. L'ajout de riz au chou pendant la cuisson améliore la valeur vitale de l'herbe finie et adoucit également sa saveur.

Temps de préparation : 1 an 20 min.

Portions : 6.

Ingrédients:

  • Chou blanc – 300 g ;
  • Riz blanc cuit à la vapeur – 200 g ;
  • Carottes – 80 g;
  • Cybula Ripchasta - 80 g;
  • Jus de tomate – 100 ml ;
  • Force et épices - pour le goût ;
  • Tsukor - 1 cuillère à café;
  • Feuille de laurier - 2 pièces;
  • Eau – 3 bouteilles ;
  • Oliya Roslinna inodore – 80 ml.

Processus de préparation :

  1. Lavez le riz plusieurs fois avec de l'amidon jusqu'à obtenir de l'eau propre.
  2. Lavez, épluchez et rincez les légumes. Coupez le cibul en gros cubes avec un couteau, râpez les carottes en gros cubes ou coupez-les en gros cubes.
  3. Dans le multicuiseur, réglez le mode « Friture » ou « Élevé », ajoutez de l'huile d'olive au fond et coupez les carottes et les courgettes en tranches. Lubrifiez-les pendant 20 minutes en remuant constamment pour éviter les brûlures.
  4. Versez l'eau du riz, placez-le devant les légumes dans le multicuiseur et remuez. Lubrifiez les 10 pièces, puis versez un peu d'eau chaude dessus. Remuez le riz et les légumes, laissez mijoter au programme « Gasinnya » pendant environ 25 minutes.
  5. Épluchez le chou des feuilles déchiquetées, coupez-le en cubes ou en tranches avec un couteau.
  6. Après 25 minutes. Jetez le chou dans le bol jusqu'à ce que les ingrédients soient prêts, répartissez-le sur le riz à l'aide d'une cuillère. Salez, ajoutez les épices, ajoutez le jus de tomate dans le bol qu'il faut d'abord mélanger avec les courgettes.
  7. Ajoutez une feuille de laurier, fermez le couvercle et ajoutez un registre d'une durée de 30 min. en mode "Discontinuité". Immédiatement après la fin du programme, n'ouvrez pas le couvercle, sinon le chou deviendra détrempé.
  8. Retirez la feuille de laurier pour éviter qu'elle ne devienne trop amère. Servir chaud avec de la crème sure, parsemée d'herbes hachées.

Délicieux!

gastrogourou 2017