Kereviz ve ananaslı salata. Kereviz ve ananaslı salata Ananas, kereviz, elma ve babalı salata

Kereviz ve ananaslı salata - lezzetli Diyet otu, eğer sadece kızların kilo vermesi değil, herkesin ruhuna kalmışsa. Vücudu temizlemek ve iyileşme sürecini hızlandırmak için kullanılan bu bileşenler bizi vitaminlerle doyuracak ve kilo vermeye yardımcı olacaktır. zaiva vaga. Sadece bakış açısından hazırlanan bitki orijinal görünüyor ve tatil masasına uygun.

Salatanın ana maddesi kerevizdir. tarçın ürünü Kilo kaybı ne anlama gelir?Vücuttaki toksinleri uzaklaştırır ve iltihabı azaltır. Başkalarını unutma Kızıl güç: Karaciğer hastalıklarının önlenmesi, fakir ve fakir.

Kereviz ve ananaslı tavuk salatası

İçindekiler:

  • tavuk filetosu - 200 gr
  • konserve ananas – 100 gr
  • kereviz sapları – 2 adet.
  • Ev yapımı diyet mayonezi – 1 yemek kaşığı. kaşık

Haşlanmış tavuk filetoyu küpler halinde kesin. Yeni sezonun yerine daha fazla tarçın otunu çıkarabilirsiniz. Kereviz saplarını ve ananas parçalarını da aynı şekilde kesiyoruz. Salatayı bıldırcın yumurtasından yapılan ev yapımı mayonezle baharatlıyoruz.

Kereviz, ananas ve bezelye salatası

Bileşenler:

  • kök kereviz – 100 gr
  • ananas – 100 gr
  • elma – 1 adet.
  • bezelye kılları – 5-7 adet.
  • marul – 100 gr
  • yoğurt - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • vinç – 1 adet.
  • yeşillikler - dekorasyon için

Elmaların ve kerevizin üçte üçü ananas dilimleri halinde kesilmiş, dekorasyon için 1 halka bırakılmıştır. Tüm malzemeleri bezelye ve yoğurtla birleştirin. Üst kısmını ananas halkasıyla süsleyip ortasına kırmızı turna meyvesi yerleştiriyoruz. Bunun aksine, salataya maydanoz serpin.

Kereviz ve ananaslı leylak salatası

depocular:

  • füme siren – 100 gr
  • kereviz – 2 sap
  • konserve ananas – 150 gr
  • ekşi elma – 1 yakl.
  • Fındık faresi yağı – 1 yemek kaşığı. kaşık
  • susam – 1 yemek kaşığı. kaşık
  • hafif mayonez – 15 gr

Elma, kereviz sapları, ananas ve füme peyniri küçük küpler halinde kesin. Salatayı mayonezle baharatlayın ve üzerine susam ve fesleğen serpin.

Lahana, ananas ve kereviz ile diyet salatası

İçindekiler:

Çin lahanasını parçalayın, ananas küpleri, kereviz ve Hindistan cevizi parçaları. Salatayı zeytinyağıyla sulayıp üzerine doğranmış krep ve kineyi serpiyoruz.

Ananas ve kereviz ile yaprak salatası

Bileşenler:

  • sap tekli – 200 g
  • yumurta – 3 adet.
  • konserve kereviz kökü – 200 gr
  • ananas – 200 gr
  • yeşil kibula – 20 gr
  • konserve mısır – 50 gr
  • üst kısımlar – 100 ml
  • mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • baharatlar - zevk için

Ananas küplerini ilk topun içine yerleştirin, ardından elmayı, yumurtayı, rendelenmiş küpleri, kerevizi ve mısırı rendeleyin. Üstleri mayonezle çırpın, kalın ekşi krema ekleyin, baharat ekleyin. Sosu salatanın üzerine dökün ve cibulka ile birlikte yudumlayın.

Tavuk, kereviz ve ananaslı salata, taze ve hafif otların fiyatına uygundur. Zaten vücuduna dikkat etmek isteyen kızlar için popüler bir yer. Noel masasında daha iyi bir yer olacak. İstatistiklerimiz sizi bilgilendirecek en iyi tarifler Ne kadar iştah açıcı bir şarkı.

Korisni vlastivosti

Tavuk, kereviz ve ananaslı salata - diyet yemeği. Şarap iyileşmeyi teşvik eder, vücudu toksinlerden arındırır, vitamin ve minerallerle zenginleştirir. B, E ve PP gruplarının yanı sıra A, C, K vitaminlerini içerir. Sebze çok zengindir ağaç kabuğu nehirleri: Potasyum, kalsiyum, çinko, tuzluluk, magnezyum Ananas aynı zamanda tüm meyvelere de iyi gelir. Ayrıca insan vücudundaki hormonal metabolizmayı normalleştiren iyot içerir.

Selera ve ananas düşük kalorilidir. Kabuk selülozu, çoklu doymamış asitler ve kurtçuk lifleri bakımından zengindirler. Bu malzemelerle düzenli olarak salata yemek, fazla kilolardan kolayca kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Uzakta, tadını çıkarıyor

Tavuk, kereviz ve ananaslı salata lezzetli bir tada sahiptir. Tüm ürünler bir arada uyum içinde çalışır. Ananasın tatlı ve ekşi tadı kerevizin keskinliğini yumuşatır. Ve hassas tavuk bu topluluğa mükemmel bir şekilde uyum sağlayarak partnerlerinin parlaklığını artırıyor. Salatayı tatlandırmak için üzerine peynir serpebilirsiniz. Biraz değiştirebilirsin klasik tarif Ve kaseye elmayı ekleyin. Yeniden doldurma da değişiklik gösterebilir. Yoğurt ve az yağlı ekşi krema çok popüler hale geliyor. Maltlama için beyaz balla karıştırılabilirler. Etki çarpıcı olacak.

Gerekli depolar

Her seferinde bu lezzetli bitkiyle yetinerek kendinizi kandırmayın. İhtiyacınız olan tüm ürünleri size en yakın süpermarkette kolaylıkla bulabilirsiniz. Hastalığın tedavisine hazırlık. Ve sonuç sakinleştirilmelidir.

İçindekiler:

  • kereviz kökü – 200 gram;
  • taze ananas – 200 gram;
  • ekşi meyankökü elması – iki adet;
  • marul salatası – 200 gram;
  • tavuk filetosu – 200 gram;
  • tüylü bezelye taneleri - üç yemek kaşığı;
  • yeşillikler, kızılcıklar, yoğurt (az yağlı ekşi krema) - lezzet için.

Prosedür

Sadece tavuk, kereviz ve ananaslı bir salata yapın. Fotoğraf, özel turbolar olmadan tarife hakim olmanızı sağlar.

  1. Koçan için tavuk filetoyu kaynatmanız gerekir. O zaman onu küpler halinde kesmeniz gerekir.
  2. Daha sonra temizliğin üçte birine kereviz kökü ekleyin. Aynısını elmalar için de yapmanız gerekir.
  3. Bir sonraki taze ananas halkası dilimler halinde kesilmelidir.
  4. Bu salatadan sonra marulu elinizle küçük parçalara ayırın. küçük boyutlu.
  5. Daha sonra ceviz Bir tavada yağlamanız gerekiyor.
  6. Şimdi tüm malzemeler tek bir kapta birleştirilmeli, ekşi krema veya yoğurtla tatlandırılmalı, kızılcıklara eklenmeli ve iyice karıştırılmalıdır.
  7. Otun sonunda doğranmış yeşillikleri serpin.

Tavuk, kereviz ve ananaslı salata hazır! Şaraba tatlı ve ekşi tadıyla eşlik edin. Porsiyonlar halinde servis etmeyi planlıyorsanız, vazoyu kesilmemiş bir ananas halkasıyla süsleyebilir, ortasındaki bir vinç üzerine yerleştirebilirsiniz.

"Beyaz Geceler"

Tavuk, kereviz ve ananaslı salata hazırlamak için birçok seçenek var. Depo, şarap imalatçısı gibi mutfak amacıyla depoda tutuluyor. Bu seçeneklere daha da romantik isimler veriliyor. “Beyaz Geceler” de bunlardan biri. Yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekecek:

  • Çin lahanası – 200 gram;
  • kereviz sapı – 200 gram;
  • yengeç çubukları - 200 gram;
  • meyankökü elmaları – 200 gram;
  • konserve ananas – 200 gram;
  • tavuk filetosu – 200 gram;
  • ekşi krema, mayonez - zevk için.

Pişirme metodu:

  1. Öncelikle Çin lahanasını ince ince doğramamız gerekiyor.
  2. Küpler halinde kesin ve filetoyu fırçalayın.
  3. Bundan sonra soyulmuş kereviz sapını ve yengeç çubuklarını küpler halinde kesmeniz gerekir.
  4. Daha sonra meyankökü elmalarını ve konserve ananasları parçalara ayırın.
  5. Daha sonra pansumanı hazırlamanız gerekir. Bunun için yoğurt ve mayonezi iyice karıştırıp yemelisiniz.
  6. Şimdi tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.

Salata hazır! Patlıcan için yengeç çubuklarını karidesle değiştirebilirsiniz.

Başka seçenek

Tavuk, ananas ve kereviz salatası hazırlamak için başka bir seçenek. Tarif, sos olarak ev yapımı mayonez tarifini kullanıyor. İçeriğinde ise fındık faresi ekstraktının olduğu biliniyor.

İçindekiler:

  • tavuk filetosu – iki parça;
  • kereviz sapı - bir demet;
  • taze ananas - meyvenin yarısı;
  • fındık faresi için – 50 gram;
  • mayonez – iki yemek kaşığı;
  • zeytinyağı - bir yemek kaşığı;
  • tuz, karabiber - zevk için.

Pişirme metodu:

  1. Yapmanız gereken ilk şey kerevizi yıkayıp kurutmak. Daha sonra daha küçük küpler halinde detaylandırın.
  2. Daha sonra ananasın yarısını soyup kereviz gibi kesmeniz gerekiyor.
  3. Daha sonra orta ateşte tetiği yağlayın. Örneğin piştikten sonra tuz ve karabiber eklenebilir.
  4. Bundan sonra bir tavada kurutmanız gerekir. Pembe ve çıtır olmasının nedeni kokudur.
  5. Bir sonraki aşamada tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırıp mayonezin üzerine döküp karışımın üzerine dökmeniz gerekiyor.

Bu salata tarifinin hazırlıkları olabildiğince basit çıkıyor. Tek başına bir bitki olarak bir bütün olarak servis edilebilir.

Dönüştürülebilir salata

Tarifler zevkinize göre dönüştürülebilir. Tavuk, kereviz ve ananaslı standart salatayı temel alalım. Fotoğraflı tarif, özel zusil olmadan yogo yapmanıza yardımcı olacaktır. O zaman nelerin değiştirilebileceğini düşünelim mi? Sağ için!

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - tek parça;
  • kereviz - 200 gram;
  • ananas (konserve) – 200 gram;
  • doğal yoğurt, hardal, bal, tuz, karabiber - lezzet için.

Pişirme metodu:

  1. Kafanın kaynatılması ve küpler halinde kesilmesi gerekiyor tavuk göğsü.
  2. Daha sonra ananas ve kerevizi temizlemeniz, yıkamanız ve kurutmanız gerekir. Bundan sonra izleri yeni parçalar halinde kesin.
  3. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırmanız ve bal, hardal ve yoğurtla hazırlanan sosu dökmeniz gerekiyor.

Hey, çimler hazır! Misafirler kapıda olduğuna ve ananaslarımız bittiğine göre neden bu kadar uğraşalım ki? Elma, kereviz ve tavuk salatası tam da bu durum için icat edildi. Taze havuçla desteklenebilir ve yoğurt, hardal, bal ve limon suyuyla tatlandırılabilir. Sonuç, herkesin tadını çıkarabileceği hafif, vitamin açısından zengin ve canlandırıcı bir atıştırmalıktır.

Ev yapımı mayonez

Salatanızı süslemek için ev yapımı mayonez kullanmanın en iyisi olduğunu hepiniz biliyorsunuz. Kendiniz pişirmeye cesaret etmenize gerek yok. Ben darma. Robiti yogo garip. Ya da ev yapımı soslarda günlük indirimler olduğu için farklı bir tat elde edersiniz. Gıda katkı maddeleri ve tatlandırıcılar. Ale sonucu sizi sakinleştirecektir. Aje, sağlığının iyiliği için Varto'ya fazla rapor vermemelidir. İşte ev yapımı limonlu mayonez tarifi. Her şey için daha iyisi, mağazadan satın alınan analogları unutmak zor.

İçindekiler:

  • roslinna oliya (soğutulmuş) - bir şişe;
  • yumurta kırıcılar – üç adet;
  • tuz - bir çay kaşığı;
  • yarım limonun suyu;
  • hardal tozu- Bir kaşık dolusu çay kaşığı.

Pişirme metodu:

  1. Öncelikle yumurta beyazlarını güçlendirmemiz gerekiyor.
  2. Bundan sonra kaseye hardal, limon suyu ve meyve suyu eklemeniz gerekir. Her şeyi iyice karıştırın, tuz ekleyin ve beş dakika buzdolabına koyun.
  3. Daha sonra, yağı tam anlamıyla damla damla ekleyerek, sumish'i bir karıştırıcıyla yenmeniz gerekir. Boncuklar hafifleştikten sonra karışımın pürüzsüzlüğü arttırılabilir. Bu durumda büyük porsiyonlara kadar doldurulmasına izin verilir.
  4. Hazırlık gözle gösterilir. Mayonez çok koyu olursa su ekleyebilirsiniz.

Smaçnogo!

Kereviz salatası, geniş bir yeşil element ve vitamin cephaneliği yerine parlak bir tat ve benzer atıştırmalıkların diğer analoglarına eşit düşük kalorili içerik katıyor. Baharatlı sebzenin vekaleten kökünden ve gövdesinden elde edilen bitkinin birçok çeşidi vardır.

Elmalı kereviz sapı salatası


Kereviz ve elmalı vitamin salatası, şeklini veya şeklini korumak isteyenler için vazgeçilmez bir atıştırmalıktır. sağlıklı yiyecek. Minimum kalori miktarı, bezelye ile takviye edilmiş meyve-sebze karışımının paha biçilemez besleyiciliği ve tarifin basitliği, kendi segmentinin en popüler bitkilerinden birini yaratmıştır.

İçindekiler:

  • kereviz sapı – 250 g;
  • elma – 300 gr;
  • bezelye kılları – 200 g;
  • mayonez – 150 gr;
  • tuz, karabiber, marul yaprakları.

Hazırlık

  1. Kerevizi doğrayın ve elmayı soyun.
  2. Bezelyeyi doğramak çok fazla değil.
  3. Malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.
  4. Kereviz ve elma salatasını marul yaprağı üzerinde servis edin.

Kereviz ve tavuk göğsü salatası


Aynı zamanda açık kahverengi ve mavi renkte kereviz ortaya çıkar. Diyet ve sağlıklı yiyecekler için bundan daha değerli bir katkı bulamazsınız. Mezeye ekstra yumuşaklık katmak için yarıya kadar kesilmesi gereken üzüm meyvelerini ekleyin ve gerekirse biraz fırça ekleyin. Pansuman olarak, ev yapımı mayonez ile değiştirilebilen, katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt kullanın.

İçindekiler:

  • tavuk filetosu – 300 gr;
  • kereviz sapı – 150 gr;
  • bezelye kılları – 100 g;
  • üzüm - 200 gr;
  • yoğurt – 100 gr;
  • tuz, karabiber, marul yaprakları.

Hazırlık

  1. Haşlanmış göğsü küpler ve dilimler halinde kesin.
  2. Kereviz saplarını harcayın, bezelyeleri kesin, üzümleri kesin.
  3. Malzemeleri bir kasede birleştirin, yoğurt, tuz ve karabiberle tatlandırın, karıştırın ve marul yapraklarıyla birlikte bir tabağa koyun.

Kereviz ve ananaslı salata


Taze veya konserve ananas suları eklemeniz daha iyi olacaktır. Ek bir lezzet ilavesi, taze elmaya ekşilik katacak ve füme peynir, mezeye keskinlik katacak ve tadı daha zengin ve canlı hale getirecektir.

İçindekiler:

  • ananas – 200 gr;
  • kereviz sapları – 3-5 adet;
  • elma – 1 adet;
  • füme siren – 70 g;
  • tuz, karabiber, mayonez, fındık faresi.

Hazırlık

  1. Soyulmuş elma, ananas posası, peynir küçük küpler halinde kesilir.
  2. Kereviz saplarını doğrayın.
  3. Salatayı ananas ve kereviz mayonezi ile tatlandırın, tuz, karabiber ekleyin, bir tabağa koyun ve temizlenmiş, yağlanmış sosla süzün.

Ton balıklı salata ve kereviz - tarif


Bu tarif özellikle balık otlarının hayranları tarafından takdir edilecektir. Lezzetli, kahverengi ve canlı kereviz, hem Noel masasından önce servis edilmeye hem de günlük öğünlerde doyurucu bir meze olarak kullanılmaya uygundur. Hamur işi, sadece süzülmesi gereken konserve balıkla yapılır. kavanozları bir casus testereyle çıkarın.

İçindekiler:

  • konserve ton balığı – 1 kavanoz;
  • kereviz sapları – 5 adet;
  • reçel tavuk yumurtaları- 3 parça.;
  • Taze meyveler – 2 adet;
  • konserve mısır – 1 kavanoz;
  • tuz, karabiber, otlar.

Hazırlık

  1. Kereviz saplarını kesin.
  2. Soyulmuş yumurta ve taze salatalık küplerini kullanın.
  3. Malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, ekleyin konserve mısır, balıkları meyve suyu, tuz, karabiberle birlikte karıştırın.
  4. Yeşil dallarla süslenmiş ton balığı ve kereviz salatası servis edin.

Avokado salatası ve kereviz


Tarifleri hem basit hem de önemsiz olabilen veya daha aromatik ve zengin içerikli olabilen kök kereviz salatası, daha az değerli olmadığı ve sebze sapına dayalı analoglardan daha az olmayan bir vücut kabuğu getirdiği ortaya çıktı. İşte avokado ve taze sebzelerin eklendiği birçok atıştırmalık çeşidinden biri.

İçindekiler:

  • avokado - 1 adet;
  • kereviz kökü – ½ adet;
  • domates ve salatalık – 2 adet;
  • soya ve zeytin sosu – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • limon suyu - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • tuz, karabiber, fesleğen, otlar, marul yaprakları.

Hazırlık

  1. Soyulmuş kökleri ve salatalıkları ince şeritler halinde doğrayın.
  2. Domatesleri ve avokadoyu küpler halinde kesin.
  3. Hazırlanan malzemeleri karıştırın, salata yapraklarını ve taze otları ekleyin.
  4. Salatayı kereviz kökü, soya sosu, limon suyu, biber ve kuru fesleğen ile baharatlayın.

Kereviz ve ogirkom salatası


Daha sonra kereviz ve taze salatalıktan oluşan bir salatanın nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz. İşte açlığı etkili bir şekilde bastırabilecek ve aynı zamanda sizi kurtarabilecek hafif, vitamin açısından zengin bir atıştırmalık için başka bir seçenek. figürünüze uygun. Yumurtalar şifalı bitkilerle karıştırılır ve yeşilliklerin tadına varılarak daha baharatlı ve parlak hale getirilir. Kereviz sapları, kök rendelenerek değiştirilebilir.

İçindekiler:

  • kereviz sapları – 6 adet;
  • taze salatalık – 3-4 adet;
  • haşlanmış yumurta - 6 adet;
  • taze krep – 1 demet;
  • zeytinyağı ve mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • tuz ve biber.

Hazırlık

  1. Soyulmuş yumurta ve salatalık küplerini kullanın, ekşi kremayı ve kereviz saplarını kesin.
  2. Hastanedeki deponun hazırlığını karıştırın.
  3. Salatayı kereviz ve portakalla, mayonezle süsleyin ve zeytin yağı işlem sırasında tuz ve karabiber eklenir.

Kereviz ve yengeç çubukları ile salata


Kök kerevizli başka bir salata ile süslenebilir yengeç çubukları. Avokado posası bir miktar lezzet katıyor, salatalık lezzet katıyor ve maydanoz onu daha baharatlı ve aromatik hale getiriyor. Patlıcanlar için zengin yoğurt bazlı sos, klasik mayonez ile değiştirilebilir.

İçindekiler:

  • kereviz kökü – ½ adet;
  • avokado - 2 adet;
  • yengeç çubukları – 200 gr;
  • taze salatalık – 1 adet;
  • doğal yoğurt – 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • limon suyu – 1,5 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • hardal – ½ çay kaşığı;
  • maydanoz – 1 demet;
  • tuz ve biber.

Hazırlık

  1. Kereviz kökünü öğütün, salatalığı şeritler halinde kesin, yengeç çubuklarını ve avokado posasını kesin.
  2. Tavayı bir kasede hazırlayın, ovmaya maydanoz ekleyin.
  3. Yoğurdu hardal, limon suyu, frenk soğanı ve karabiberle karıştırın, doğranmış kereviz salatasıyla baharatlayın.

Karides ve kereviz salatası


Deniz ürünleri sevenler takdir etmeli lezzetli salata kereviz ile, karidesli süslemeler, ilave yengeç eti ile, gerektiğinde dilimlenmiş yengeç çubukları ile değiştirilebilir. Atıştırmalıklar servis ederken Aziz'in masası Limon dilimleri ve taze otlarla süslenmişlerdir.

İçindekiler:

  • kereviz sapları – 4 adet;
  • soyulmuş karides – 200 gr;
  • yengeç eti – 200 gr;
  • organizasyonlar - 2 adet;
  • ekşi krema – 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • limon - ½ adet;
  • maydanoz ve krep – 1 demet;
  • tuz ve biber.

Hazırlık

  1. Karidesleri haşlayıp soyun, yengeç eti, salatalık, kereviz ve yeşillikleri kesin.
  2. Yarım limonu ekşi kremayla karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, süzülmüş karışımla baharatlayın, karıştırın.

Lahana ve kereviz salatası


Kereviz ve Çin lahanasından oluşan hafif bir salata, et sosundan önce garnitür olarak servis edilebilir veya figürü bozma korkusu olmadan akşam meze olarak servis edilebilir. Garnitür taze salatalıkla desteklenebilir veya rendelenmiş kereviz kökü doğranmış saplarla değiştirilebilir ve sos mayonezle tatlandırılabilir. Depoları hazırlamak ve masanızdaki birkaç şeyin üzerine koymak için toplam 15 jeton.

İçindekiler:

  • kereviz kökü, havuç ve Çin lahanası – her biri 200 gr;
  • elma – 2 adet;
  • Olya roslinna ve limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • tuz, karabiber, otlar.

Hazırlık

  1. Kereviz ve havuçları öğütün, elmayı şeritler halinde kesin, lahanayı ve yeşillikleri parçalayın.
  2. Malzemeleri karıştırın, limon suyu ve zeytinyağı karışımıyla tatlandırın, lezzet için tuz ve karabiber ekleyin.

Kerevizli pisny salatası


Kerevizden yumuşaklık katılmış veya suyunda korunmuş kvas ile yapılan koyun salatası, özellikle oruç yemeğinden önce servis edilmeye uygun olacak veya vejeteryanlar menüsüne dahil edilecektir. Böyle bir atıştırmalık, açlığı etkili bir şekilde gidermek ve aynı zamanda harika lezzet özellikleriyle sizi memnun etmek için tasarlanmıştır.

Bugün kereviz saplı salata yok. Bugün dünya çapında yüksek fiyatlı restoranların menülerinde yer almış, daha sonra bu sebzenin gücü hakkında bilgi sahibi olunmasıyla zengin beylerin mutfaklarına göç etmişlerdir. Şarabın parlak ve zengin bir tadı yoktur, bu nedenle mutfak ustaları bitkilere meyveler, meyveler, et ve deniz notalarının eklenmesini tavsiye eder.

Kereviz saplı salatalar hazırlanışları oldukça basittir, bu özellikleriyle iştah açıcı notalarıyla göz doldururlar. Bu bitki, karides, portakal, tavuk, bezelye ve diğer malzemelerle birleştirildiğinde herhangi bir Noel masasını süsleyecek ve en basit versiyonu, örneğin beyaz lahana ve zeytinyağı ile tatlandırılmış havuç ile, sofralarınıza mucizevi bir katkı olacaktır. azaltılmış diyet. Bu konuda ustalaştıktan basit tarifler, Lezzetli ve lezzetli bir kişnişi hemen hazırlayabilirsiniz. Peki, yapalım mı?

Kereviz ve elma ile karmaşık olmayan salata

Beslenme uzmanlarının yürüttüğü araştırmalara göre kereviz kullanımı, sağlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olur. arteriyel mengene, bağışıklık sisteminizi güçlendirin, bu da soğuk mevsimi hastalıksız atlatabilmenizi sağlayacaktır. Ayrıca figürünüze dikkat ederseniz ve obeziteyle mücadele ederseniz, bu buzdolabınızın kalıcı bir "torbası" haline gelebilir - toksik maddeleri insan vücudundan uzaklaştırır. Bu nedenle beslenmenizden önce kereviz sapı salatası ile elma suyu ve bezelye tüketmenizi öneririz.

İçindekiler:

Salata için:

  • iki yeşil (küçük alın) elma
  • 100 gram tüylü (veya diğer) bezelye
  • bir yemek kaşığı ekşi limon suyu

Sosu için:

  • yağlı üst kısımlar kadar büyük kaşık
  • 100 gram lezzetli mayonez
  • limon suyu - iki yemek kaşığı
  • taze tat için karabiber ve mutfak tuzu ekleyin

Süsleme için:

Pişirme metodu:

Doğal olarak, önce seleryum, bezelye ve elma da dahil olmak üzere ürünün kabuklarını (gerektiğinde) yıkayın ve soyun. Sebze saplarını ince şeritler halinde, meyveleri ise küçük küpler halinde kesin. Malzemelerin pişirme sırasında kararmasını önlemek için üzerlerine limon suyu serpin.

Şimdi sosu hazırlayın: Bunun için lezzetli mayonezi, mutfak tuzunu ve biraz biberi ve iyice dövülmüş üst kısımları derin bir kapta birleştirin. Sıkılmış kerevizi elma ve bezelye kıllarının üzerine dökün (kabuklarını soyduktan sonra bıçakla kesin). Hazırlanan masayı iyice karıştırın ve bir ila iki yıl buzdolabına koyun.

Yiyeceklerinizi sıcak yemeklerden ve porsiyonlardan almanız daha iyi olur. Bunun için marul yapraklarını geniş bir tabağa koyun ve canavar için - bitmiş yemeğin üzerine önce doğranmış maydanoz veya serpin serpin. Lezzetli!

Susam ve elmalı “Selera vesnyana” Salatası

Hafif bir salata için başka bir seçenek sunuyoruz. Pansuman için lezzetli mayonez kullanıldı ve bunu güvenle zeytinyağıyla değiştirebilirsiniz. Rafine edilmiş olanları ekleseniz iyi olur - acı tadı vermez. Aşağıdaki sosu da kullanabilirsiniz: (çatal veya kaşıkla) az yağlı peynir ekleyin ve ekşi krema ve limon suyu ekleyin. Bu tür bir bitki sadece açlık hissini gidermek için değil, aynı zamanda moralinizi yükseltmek için de tasarlanmıştır! Bana inanmıyor musun? Ve dene!

İçindekiler:

  • susam tohumları - iki yemek kaşığı
  • 350 gr kereviz sapı (kökünü de kullanabilirsiniz)
  • harika bir ekşi-meyankökü elması
  • 100 gr iyi sert peynir (“Hollandalı” veya “Rus”)
  • tuz ve karabiber - sizin takdirinize göre
  • üç yemek kaşığı hafif mayonez

Pişirme metodu:

Kerevizin saplarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Elmanın kabuğunu çıkarın, çekirdeğini ve etini çıkarın, ardından ince dilimlere bölün ve peyniri kremalı karışımla rendeleyin. Tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, susam, bir tutam siyah veya beyaz taze çekilmiş karabiber, bir tutam tuz ve mayonez ekleyin. Çıkarıldığında bir kaşıkla iyice karıştırın ve porsiyonlar halinde küçük kaselere koyun.

Tarçınlı kirpinin iştah açıcı olabileceği ortaya çıktı: Bu salata bunun kesin kanıtı!

“Neymovirne Memnun”: tavuk ve kereviz salatası

Elbette sebze salataları çok kahverengidir ve kokusu bile vücuda zarar vermez ancak bu tür yiyecekleri yedikten sonra bir veya iki yıl içinde tekrar acıkacaksınız. Erkek arkadaşınızı böyle bir bitkiyle memnun etmek istiyorsanız bir çeşit et ürünü ekleyin. Tavukla tanıştırmanızı öneririz; beyaz etin sindirimi kolaydır ve tadı zengindir.

İçindekiler:

  • bir taze harika salatalık
  • 25 gram soyulmuş ve kesilmiş tüylü (veya diğer) bezelye
  • kereviz sapları - kendi takdirinize göre yerleştirin
  • tam yağlı ekşi krema için en az birkaç yemek kaşığı yeterli değil
  • bir tutam deniz tuzu
  • 150 gram kuru pecheritsa (konserve olanları da kullanabilirsiniz)
  • patlıcanlar için taze beyaz veya karabiber
  • 250 gram taze tavuk

Pişirme metodu:

Kereviz saplarını bıçakla kesin. Eğer vicor kökünü hasat edecekseniz sapını soyun ve ardından rendeleyin. Tuzu ekleyip ilk başta suyu kaynatın ve içindeki tavuk filetoyu haşlayın. Soğuksa elinizle ince et liflerine ayırın.

Tavayı ısıtın, içine az miktarda zeytinyağı dökün ve doğranmış bisküvileri oraya yerleştirin. Sürekli karıştırarak altın rengi kahverengi olana kadar kaplayın (birkaç tüyü ateşe sürün). Şimdi bezelyeleri soyun, kesin ve salatalıkları ince şeritler halinde kesin. Karışıma eklenen tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin, damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Yemeği ekşi kremayla baharatlayın ve iyice karıştırın.

Haşlanmış tavuğu kendiniz pişirmenize gerek yoktur. Fileto bir diş chasnik ile rendelenebilir, üzerine aromatik Provence otları serpilir ve bir tencereye konularak fırında pişirilebilir. Etin altın rengi salataya ayrı bir şıklık katıyor. Ayrıca mayonez severlerin bu üründen sos yapmasını, limon suyuyla karıştırmasını ve otlarla tatlandırmasını öneriyoruz. Elinizde taze kurabiye yoksa konserve olanları alın (kurutulmuş ev yapımı mantarlarla birlikte kullanın). Ancak önce izlerini ıslatın sıcak su on ila on beş kuilin için ve ardından bir tavada yağlayın.

Noel salatası “Lucien”

Beklenmedik bir şey denemek ister misiniz? Bu tarifi sunalım. Havuç, meyan kökü, tavuk, kereviz ve nar gibi ürünlerin tüketimi küçükten büyüğe herkese uygundur. Salata gerçekten leziz çıkıyor, biraz renklendirip inanılmaz iştah açıcı hale getirelim.

İçindekiler:

Salata için:

  • bir büyük havuç
  • Krimska Violetova Cibulina - tek parça
  • bir orta boy tavuk göğsü
  • yumurta - iki adet
  • Chotiri-beş kereviz sapı
  • nar taneleri - sizin takdirinize bağlı olarak
  • Zelena Tsibulya- bazhannyam için

Sosu için:

  • iki yemek kaşığı mağazadan satın alınan un (%25 ekleyin)
  • salata mayonezi - bir büyük kaşık
  • bir çay kaşığı hazırlanmış Worcestershire sosu
  • ½ küçük kaşık köri tozu

Pişirme metodu:

Tavuk göğsünü ve havuçları bir tencerede haşlayın. Farklı bir kapta pişirebilirsiniz, bu şekilde havuçlar tüm lezzeti et suyuna çekecek ve bu da otları daha da lezzetli hale getirecektir. Daha sonra eti ortasından kesin ve yanlarını zeytinyağıyla fırçalayın. Hazırlık aşamasını belirlemek kolaydır - tetik yumuşak altın rengi ve pembeye dönüşecektir.

Yumurtaları hızla soğuyuncaya kadar iyice haşlayın, kaynar suyun altına koyun, ardından soyun ve küçük küpler halinde, kerevizin saplarını da küçük parçalar halinde kesin. Havuçlar kuruduğunda rendelenebilir veya şeritler halinde kesilebilir.

Sosu hazırlamak için mayonezi, hafif yağlı üstleri, hazır Worcestershire ve köri sosunu bir kasede birleştirin - iyice karıştırın ve salatanın üzerine dökün. Çok fazla tuzlamanıza gerek yok - zavdyaki çimleri dışarı çıkıp tuzlu olarak bitirmek için baharatladı.

Köri olmadığı için birincil hardal tozu veya tanelerini kullanabilir ve yeterli zaman kaldığında Worcestershire sosunu kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bu tarifi herhangi bir yerde bulacaksınız yemek kitapları. Memnuniyetiniz için yaratın!

Kereviz ve konserve ananaslı tatlı salata

Ne istesek insanlar doğayı koruyamıyor. Yaz sona erdi ve artık sıcak günleri hatırlayamıyorum ve fazlalıkların tadını çıkaramıyorum; ne olduğunu hala hatırlayamıyorum. Dostça bir akşamı nasıl kutlayabileceğinizi, fotoğraflara hayran kalabileceğinizi ve sonbaharın keyfini sorunsuzca çıkarabileceğinizi hayal etmek kolaydır. Bu amaçla ananas ve kereviz saplarından oluşan tatlı bir salata tarifi sunuyoruz. Güzel eklemeler şampanyadan daha soğuk olacak.

İçindekiler:

Salata için:

  • taze konserve ananas
  • 250 gram kereviz sapı
  • bir tutam mutfak tuzu
  • karabiber ve zerdeçal tozu - zevk için

Sosu için:

  • zeytinyağı - üç yemek kaşığı
  • yemek kaşığı taze limon suyu
  • süslemek için marul yaprakları alabilirsiniz

Pişirme metodu:

Kızgın z|iz| Ananas kavanozlarını doldurup dilimleri orta küpler halinde keseceğim. Taze meyve içeren bir yemek hazırlıyorsanız, kabuğunu dikkatlice çıkarın ve ardından bir bıçakla kesin. Kereviz saplarını ince halkalar halinde kesin. Şimdi sosu hazırlayın. Zeytinyağı, kiraz tozu, taze ekşi limon suyu karışımını hazırlamak için tuz ve biraz karabiber ekleyip kereviz ve ananaslı karışımın içine döküp karıştırın. Otları servis edeceğiniz tabağın dibine marul yapraklarını sıralayın ve hazırlanan otları hayvanın üzerine ekleyin. Bir şeyi süslemek ister misin? Bunun için Vickorist, taze nane ve maydanoz.

Taze kivi ve kereviz ile “Meyve” salatası

Başka bir yaz şansı - böyle bir meyve salatası. Yogo, Kutsal Gün masasında bir tatlı olarak veya sevilen birine ikram olarak, sıcak hacimler, sıcak öpücükler ve servis edilene kadar bir garnet şarap eklenerek servis edilebilir.

İçindekiler:

  • iki taze kivi
  • 200 gram kereviz sapı
  • iki büyük kaşık parlak konyak
  • az yağlı (25-30 litre) üstler - yarım şişe
  • bir yemek kaşığı soya sosu (yogo sevmiyorsanız denemeyin)

Pişirme metodu:

İlk önce doldurmaya başlamanız gerekecek. Daha fazla yardım için bir çatal veya özel bir vinik kullanın, lütfen dövün soya sosuüstleri ve konyak ile (patlıcanlar için bir miktar tuz ekleyebilirsiniz), çok kısık ateşte koyun ve düzenli karıştırmayı unutmadan turpun yarısı buharlaşana kadar kaynatın. Her zaman kaynatmayın, aksi takdirde kaynarsınız! Karışım hazır olunca kapağını kapatıp soğumaya bırakın.

Şimdi kevanın kahverengi kabuğunu çıkarın, kerevizi soyun ve ürünü küçük parçalar halinde kesin. Bunları bir kaseye, salata kasesine koyun ve sosu cildin üzerine dökün. Marul yapraklarıyla rozet yapıp çimleri süsleyebilirsiniz.

gastroguru 2017