Dekorieren Sie den Yak im Verkaufsbereich mit Obst und Gemüse und verkaufen Sie ihn mit maximalem Einkommen. Obst Fensterdekoration - Bitte und Ideen Yak dekorieren Theken mit Obstpavillon

Trinken Sie viel Chinniks auf die Form des Kaufs. Aufgrund der Tatsache, dass die Leute im ganzen Geschäft selbst einkaufen, gibt es einen langen Verkauf und eine schnelle Warenumschlagsgeschwindigkeit. Sobald die Ware verkauft ist, werden die Produkte weniger verkauft. Besonders relevant ist eine solche Entscheidung bei der Realisierung von Früchten. Ein kleiner Begriff für die Auswahl und Spezialisierung von Vimogues für die Temperatur und für die Nuancen vologostiyuyut vrahovuvati naymenshi, die den Absatz der teuren und zimtfarbenen Waren steigern werden. Die erste Denkweise ist für das Produkt wikklad richtig;

Siehe Obst

Sobald die Klassifizierung von Früchten aus wissenschaftlicher Sicht klassifiziert ist, wird der Gestank in 5 Gruppen aufgenommen:

  • Vertreter Kernobst Gruppen werden durch Äpfel repräsentiert, wo Sie Birne und Quitte mitbringen können;
  • Vor kistochkovim bringen Pflaumen, Pfirsiche, Nektarinen, Kirschen, Mangos, Avocados, Oliven, Feigen, Kaki mit;
  • subtropisch Gruppe - ganze Frucht von Granatapfel, Bananen, Ananas und Zitrusfrüchten;
  • Beere eine Reihe von saisonalen Ernten von Himbeeren, Halbnüssen, Weintrauben, Kranichen, Moltebeeren, Goofs, Brombeeren;
  • bergig, wie Migdal, haariger Berg, Haselnüsse.

Die Kistochkova-Gruppe wird vor den saisonalen Arten eingeführt. Mit Kirschpflaumen findet man in den Regalen des Ladens kaum etwas. Termіn zberіgannya tsikh productіv ist klein і das Risiko eines klugen Produkts aus den falschen Köpfen von Transport und Zberіgannya.

Beeren können aus ruhigen Gründen bis zum Sortiment verzehrt werden. Und der Kranich, chornytsya und іnshі pіvnіchnі beeren, sind begierig darauf, mit Kunden im Frost zu baden.

Praktisch ist es eine Jahreszeit, um inmitten einer Gruppe von Menschen zu sein. Riechen Sie die Macht dieser Ware, weniger Sichtbarkeit für den Transport, vorbereitet für den Käufer, und verlangen Sie einen erschwinglichen Preis.

Rinok-Frucht

Sie können sehen, wie Sie Obst kaufen können, und Sie können sehen, dass jeder Apfel es liebt, in einer anderen Position zu sein. Und zum ersten Mal leiht es sich zu etwa 25 % eine solche "spontan russische Frucht", wie eine Banane. Orangen und Mandarinen ersticken den dritten Monat und gehen in den Wintermonaten an der Spitze.

Birnen, Trauben, Pfirsiche und Nektarinen können von russischen Kunden geliebt werden. Das Sortiment der Passformen liegt bei knapp 13%. Außerdem Feige, Zitrone, Kumquat, Limette, Feigen, Mango, Ananas. Chim ist ein großes Geschäft, das Team wird fruchtbare Katzen und Tabletts sein. Exotische Früchte können eine Stunde lang für ihren Käufer geprüft werden für eine triviale Stunde, sie sind fabelhaft über den Warenumsatz. Wenn der Ersatz formuliert ist, wird er mit den beliebtesten Positionen belohnt.

Mit dem Dermal Rock kommt noch mehr und mehr der Geschmack eines Stückchens Frucht von einer glücklichen Katze. Es gibt eine breite Palette von erschwinglichen Preisen, eine Zunahme der Produktion importierter und ausländischer Viren. Die Sanktionen der europäischen Gebiete spielten die Rolle eines Startmechanismus für die Entwicklung der russischen Regierung, und umso häufiger ist es in den Regalen möglich, die Produkte zu bevormunden.

Käufer können auch einige Äpfel sehen, sie sind misstrauisch, wenn sie auf die Rückseite schauen, und sie sind nicht dumm genug, sich daran zu erinnern.

Der Markt, der die Entwicklung und das Wachstum von Teilen des hochwertigen Produkts hervorgebracht hat, wird mit dem nächstgelegenen Gestein gefunden.

Wyrobniks und Obstbesitzer

Der russische Markt ist für ausländische Partner noch attraktiver, da mit Skin Rock der Geldbedarf erhöht wird. Führen Sie solche Länder:

  • von Polen nach China und Export von Äpfeln und Birnensorten;
  • Ecuador, Kolumbien führen Bananen;
  • Marokko, Ägypten, Turechchina regieren die große Partei der Orangen, Mandarinen;
  • für Turechchini ist Usbekistan eindeutig in der Lage, Kavun und Trauben zu exportieren.

Beim Export von Obst müssen die Einfuhrregeln, Hygienestandards und die Einhaltung internationaler Standards für Pestizide und Nitrate eingehalten werden. Sobald der Schaden auftritt, wird der Teil der Ware zur Ausführung gehärtet. Das ist schöner als Pratsyuvati mit bösartigen Virobniks: Mandarinen aus Abchasien, Kaki aus Primor'ya, ein Apfel aus russischen Gärten. Besonders Yagid und Kavuniv sind besonders teuer. Wir haben häufige Tropfen von frühen Kavuns durch die Majestät einiger Freundlichkeiten von ihnen.

Obstsortiment für den Kiosk

Die Vielseitigkeit der Frucht liegt nicht mitten in einer großen Einkaufsmeile. Ein kleiner Kiosk, oder eine Handelsbezeichnung der Einkreisung beim Windsurfen, so wächst die Frucht kompakt, gruppiert in Gruppen, damit die schönste Optik und Haptik und die Wirkung der Ware zur Geltung kommt. Perevaga findet die beliebtesten Positionen, Verkaufsleiter auf dem Obstmarkt.

Spezialisierte Kioske bieten ein breites Sortiment, Kudi obov'yazkovo entfernen die saisonalen Beeren und Früchte. Zum Beispiel Kirschen, Kaki, Apfelsorten. Berge, Deyaki exotische Früchte.

Es ist notwendig zu vrahovuvati, da das Sortiment in einigen Einzelhandelsgeschäften Gemüse umfasst, so dass der Handelsbereich in eine Reihe von Segmenten unterteilt ist.

Das Obstsortiment im Ladenformat "Bilya Budinku"

Etliche Geschäfte sind für einen extravaganten Kiosk vorhanden, nur wenige Schritte bis zu einem Supermarkt. Їх yalina polyagaє haben die notwendigen Reden und das Hauptnahrungsmittel. Dazu werden Früchte in den wichtigsten, am meisten realisierten Positionen, einschließlich saisonaler Gruppen, präsentiert. Zum Beispiel Kaki, Süßkirsche, Aprikose. Sie können eine kleine Auswahl exotischer Vertreter der kleinen Länder erstellen: Ananas, Limette, Kumquat. Vikladennya baut auf die kompakteste Art und Weise nach dem Prinzip des Kontrasts und umfasst nicht die Güter der Gruppe.

Obstsortiment in einem Lebensmittelsupermarkt

Große Handelsgebiete für Fruchtfülle. In den Idealen herrscht eine Anfeindung gegen den "Skidny Bazaar", der sich mit mehr Strom für den Käufer begnügen kann. Gute Kenntnisse über Früchte werden mit exotischen Erscheinungen hinterfragt;

Grundgesetze des Sieges der Früchte

Die handwerkliche Verarbeitung mangelhafter Ware und die Verteilung von Waren, die verkauft werden, um der Ware einen besonderen Rang zu verleihen, der den Warenkauf anregt.

Grundprinzip:

  • die Ware ist gut verarbeitet, sauber, wenn Mängel festgestellt werden;
  • Massiver vikladka sponuka mit dem Kopf, um die ciu-Schrift zu durchstechen und das Razvale nicht mit leeren Händen zu vereinzeln;
  • als Handelsbesitz, um eine triviale Fruchtrettung zu gewährleisten;
  • Schieben Sie die siegreichsten "Punkte des schnellen Verkaufs" - das Ende der Regale und die Polizei auf die Augen.

Das Fruchtsegment befindet sich rechtshändig in der Mitte des Zentrums, näher an der Kassenzone. In der Ferne kann man eine Mischung aus Wein und sprudelnden Getränken bewundern. Roztashovuvati-Früchte nicht durch Beladen mit Saftregalen, der Gestank nimmt Respekt vor einem.

Große Früchte von mimovolі vermasseln Respekt vor diesem zentralen Ort der Nachfrage nach großen Äpfeln, wir verkosten sie mit bescheidenen Sorten. Obov'yazkovo dotrimuvatis zonuvannya: Apfel zu Äpfeln, Zitrus zu Zitrusfrüchten.

Das Prinzip des Kontrasts hinter Farbe, Form und Größe perfekt etabliert. Tse daє vіdpochinok ocham und privertaє gegenüber anderen Warengruppen. Fasuvannya haben Sie keinen Hunger auf sich selbst, es ist schöner, Roztashuvati-Frucht mit Rosip auf breiten Polizisten oder Gestellen zu verteilen, aber die Größe der verpackten Pakete zu verteilen. Verpacken Sie keine gepflegten Früchte.

Es gibt ein originelles Design und Artwork für den Geist, damit die Grundregeln nicht verletzt werden.

Chim yaskravіshimy wird die Zähler sein, mehr Respekt, um den Gestank zu vermasseln. Das Fruchtsegment є ist praktisch für den Laden, derjenige, der die Viglyade genannt hat, ist für das Ideal pragmatisch.

Die Güte der Ware, das richtige Design, die Güte der Verkäufer werden zum Hindernis für den Verkaufsprozess im Einzelhandel, und die Leute kommen hierher, um sie zu sehen und kennenzulernen.

Frucht etwas abonnieren: nasinnya Obst (Apfel, Birne, Quitte Tosho); kistochkov_ Früchte (Pflaume, Kirschen, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche); Beeren (Trauben, Johannisbeeren, polnitsya und ін); Zitrusfrüchte Obst (Mandarinen, Orangen, Zitronen, Grapefruit, Zitronen-Tosho); tropisch Obst (Ananas, Bananen, Mango, Fіnіki, Avocado, auch Sternfrucht); subtropisch Obst (Kaki, Oliven, Granatäpfel, Feijoa, іngir); bergig (Walnüsse, Migdal, Fistazien, Lischina, Haselnüsse).

Gemüse svіzhі etwas abonnieren vegetativ і Früchte. Vegetatives Gemüse: Bulboplodi (Cartope, Topinambur, Süßkartoffel); Wurzelfrüchte (Karotten, Rote Beete, Radieschen, Radieschen, Pastinaken); Kohl (Kohl bilokachanna, chervonokachanna, savoyska, brusselska, kohlrabi, kolorova, brocoli, blatt); tsibulya (tsibulya r_pchasta, tsibulya grün (Feder), tsibulya-batun, Schalotten, auch Ochnik); grün (Salat, Spinat, magerer Sauerampfer); würzig-herzhaft (Krip, Estragon, Koriander, Fenchel usw.); Dessert (Rover, Spargel, Artischocke). Fruchtgemüse: garbuzov (Harbuz, Kavun, Dini, Ogirki, Zucchini, Patisoni); tomate (Tomate, Aubergine, Paprika); Körnerleguminosen (Kwas, Bohnen, Zuckermais).

Die technischen Aspekte der Organisation des Verkaufs von Obst und Ovochevoyu-Produkten im Geschäft є durch Falten geliefert werden. Darüber hinaus gibt es eine große Anzahl von Obst- und Gemüseprodukten, aber der Kauf auf dem Parkett ist nur kurzfristig möglich Charge solcher Produkte.

Für die Experten fallen 70-80% des Umsatzes von "Gemüse - Früchte" auf Genossen 16 naymenuvan, und derselbe: Äpfel, Mandarinen, Trauben, Bananen, Orangen, Birnen, Zitronen, Pomidori, Cartoons, Kerne, Kohl, Paprika , Karotten, Tsibula. Neben Obst und Gemüse können präsentiert werden: Trockenfrüchte, Erbsen, lebender Tau, angebracht, um den Tau im Auge zu behalten.

In einem normalen Supermarkt hat "Gemüse - Obst" 5-8 % der Handelsfläche erreicht. Pitoma vaha obsyagiv Verkauf von Produkten an ausländische Waren Umsatz zu 8-20% (Abb. 48).

Trinken Sie eine kleine Auswahl an Obst- und Gemüseprodukten, um während der Saison das für die Bevölkerung geeignete Bevölkerungsniveau festzulegen, in diesem Geschäft einzukaufen, den Ruf zu leben, zu konkurrieren und einen Tag zu finden mitten in der Saison (ca. 45-47% der Früchte Von Freitag bis Woche auch Obst- und Eierstockprodukte, wie ein schneller Abverkauf, vor allem am Kolben, und so heißen verzinkte Produkte, zum Beispiel Ananas, wie Baden, kurz gesagt, einmal pro Woche).

Marketing nautazhennya viddilu duzhe visoké. Eine attraktive Art von Obst- und Gemüseprodukten, eine Bewunderung für die Qualität des Produkts, die Politik ist auf der Grundlage ihres Sinnprinzips gebildet und fügt dem Geschäft hunderte Ergänzungen in Form eines Bildes hinzu. Durch den Preis wird "Gemüse - Früchte" oft in den ersten vier Handelsetagen, am Eingang zum Laden, angezeigt, um die Anzahl der Einkäufe zu maximieren.

Klein. 48.in

Das Geschäft kann den Handel mit verpackten und unverpackten Obst- und Gemüseprodukten organisieren. Bereitschaft des Kunden, die Verpackung der zu lagernden Ware schnellstmöglich zu kaufen yakosti.

Um eine Entscheidung über das Sortiment von verpackten und unverpackten Obst- und Gemüseprodukten zu treffen, muss sichergestellt werden, dass die Eigenschaften solcher Produkte gering sind (Tabelle 13).

Ebenso rutschte es, um Respekt auf Folgendes zu brutalisieren:

Verpackung für Lebensmittel, wenn keine Obst- und Ovocheva-Produkte vorhanden sind, steht der Ruf des Ladens auf dem Spiel;

Die Größe der Verpackung ist für den Käufer praktisch (zum Beispiel kann die Lagerung großer Pakete den Käufern zur Kenntnis gebracht werden), und es ist auch erforderlich, die richtige Vielseitigkeit der Verpackungsgröße zu gewährleisten;

Die Verpackung der Produkte für die erste Stunde ist bis zum Zeitpunkt der Woche im Handelssaal des Geschäfts so nah wie möglich; gleichzeitig passen wir uns sorgfältig an die Reihenfolge der Rotation von Obst- und Gemüseprodukten, Verpackung von Waren, Auswahlbedingungen, an denen ich eines ändere, ich bin des Zeichens schuldig;

Die Preispolitik für verpackte Obst- und Gemüseprodukte ist durchdacht;

Tabelle 13 SPEZIELLER HANDEL MIT BULK- UND BULK-FRUCHT-PRODUKTEN IN DEN LÄDEN

Unverpackte Obst- und Eierstockprodukte

Verpackt mit Obst und Eierstockprodukten

Perevagi

Unvollständig

Perevagi

Unvollständig

Der Käufer hat die Möglichkeit, den Hauttyp des Produkts individuell auszuwählen.

Sehr viel auf Kosten des Prozesses von obrob

Leichter zu drehende Produkte

Der Käufer der Zusätze hat die Möglichkeit, die Ware stückweise auszuwählen

Um sicherzustellen, dass der Prozess der Auswahl der erforderlichen Produktmenge taub ist

Käufer holen die Ware von Hand ab, stören Sie sich nicht mit Ihren Händen, versuchen Sie nicht, das Produkt abzuholen, respektieren Sie das Produkt

Für das Produkt sind Packungsmengen verfügbar.

Tiefere Preise

MEHR GIGINNICHNI MEHR HANDELSPRODUKTE

Verpflichten Sie den Verkauf von vorverpackten Produkten, ohne die beste Qualität zu bewahren, glücklich und glücklich zu nennen

Einfacher zu organ_zuvati masovy vikladennya waren

Weniger leckerer Skarg mit guten Qualitätsprodukten

Die Regeln für das Verfahren zur Abholung von Obst und Gemüse aus den Lagerhäusern des Ladens werden wie folgt übertragen:

Vor einer Stunde der Ausführung von Vantage-De-Vantage-Robotern und der Verarbeitung von Obst- und Gemüseprodukten ist es notwendig, die Produktion zu verhindern und bis zum Ende des Tages nicht zuzulassen (Töpfchen, Gedächtnis ist dünn);

Es ist notwendig, eine ständige Rotation aller Arten von Obst- und Gemüseprodukten aufrechtzuerhalten;

Schieben Sie Obst und Gemüse für verschiedene Temperaturen (im Kühlschrank oder in den Regalen);

Obstprodukte, die aus der Kühleinheit gelagert werden, dürfen nicht länger als 1 Jahr verarbeitet werden;

Verfügbare Produkte (zum Beispiel Tomaten, Pfirsiche, Dini, Aprikosen usw.) können früher als Produkte aus dem Verkauf stammen, aber auch in Lagern gelagert werden.

Bei der Organisation des Handels mit Obst- und Gemüseprodukten können Suttuvi gewonnen werden, gestrickt aus:

Dehydration (Schrumpfung) von Deyakykh-Arten von Obst- und Gemüseprodukten;

Non-Stop-Pid-Hour-Otrimannya-Ware;

Überwältigende Reinigung der Gemüsearten; Hündinnen von Produkten als Folge eines unsachgemäßen Streits mit ihr bei der richtigen Pflege, Wiederherstellung, Obrobka, Rotation;

Falsch durch den Wert der Käufe des Hauttyps von Obst- und Gemüseprodukten, als Erbe - zum Wachstum der Rohstoffvorräte;

ungenaue Warenauswahl durch Käufer;

Übermäßige und unzureichende Anzeige;

Falsche Preispolitik und

Demonstrations-Hinterhalte Obst- und Zuchtprodukte Lichtung in der Offensive:

Um den Hauttyp des Produkts auf der Keilfläche zu sehen, der auf den Verkauf zurückzuführen ist; große Flächen für den Verkauf von Waren bereitzustellen, die aktiv werben, was sehr umsetzbar sein kann;

Wählen Sie einen Ort für die Verteilung des Hauttyps des Produkts in der Handelseinrichtung richtig aus, Vicoristovuvati mit einem breiten Farbkontrast von frischem Obst und Gemüse, einer Menge Korbwaren; die Entwicklung von Impulsgetränken in der Reihenfolge der Waren, die getrunken werden dürfen; die Gruppierung in einem mіsci verband einen mit einem Kameraden; rozm_schuvati beworben Kameraden an prominenten Stellen auf dem Handels-Ustatkuvanni;

Vicladati "hodovi" Gemüse und Obst entlang aller Bereiche, eingeführt für die wöchentlichen Obst- und Gemüseprodukte;

Erhöhen Sie die Sauberkeit der Bestellung überhaupt, aus der bedeutende Welt zu legen, und um bei den Kunden aufzutauchen, besucht regelmäßig ein Schild den Laden;

Vrahovuvati der saisonale Faktor für das Überleben verschiedener Gemüse- und Obstsorten; regelmäßiger Verkauf von Obst und Gemüse;

Führen Sie einen regelmäßigen Wechsel aller Obst- und Gemüseprodukte durch;

Zabezpechuvati, um ein breites Sortiment an verpackten und unverpackten Obst- und Gemüseprodukten zu vervollständigen;

Stellen Sie sicher, dass Sie die Ware vom Käufer auswählen, stellen Sie sicher, dass die Ware später verkauft wird;

Preislisten für Obstprodukte können informativ und genau sein; vikoristovuvati Formatstil, Farbe und Größe für die х-Registrierung zu empfehlen; Um Werbeaktionen durchführen zu können, benötigen Sie Sonderpreise für Werbeaktionen;

aktiv vikoristovuvati POS-Materialien bei den Verkauf von Informationen über die Entwicklung von Sorten, die Auswahlregeln; Förderung des Verkaufs von singenden Obst- und Gemüseprodukten zur zusätzlichen Verkostung; vicoristovuvati-Werbung für die Zeit der nationalen und religiösen Heiligen;

Der Angestellte rächt sich alle notwendigen Informationen (der Name des Produkts, der Preis für ein Produkt, das Land ist ähnlich), die inakzeptablen Grammatik- und Rechtschreibverzeihungen in den dekorierten Preisen.

Obst und Gemüse für jeden Laden є kein beliebtes Gut beraubt, sondern die Zierde des Handelssaals. Das Wachstum des Wohnens in der Klasse Klasse im Rest des Rocks hängt eindeutig mit dem Trend zu einer gesunden Lebensweise zusammen, der sich in unserem Land gerade erst zu entwickeln beginnt.

Und das bedeutet, dass die Nachfrage nach Obst und Gemüse von Kunden aus Ihrem Geschäft nur zu einfach ist. Wie man Tsіkavіy-Waren mit maximalem Einkommen verkauft - lesen Sie die tіy statty.

Tatsächlich bekommen Obst und Gemüse auf ihre Weise zusätzliche Käuferströme, der Geruch unterstreicht den Respekt der Käufer für sich allein und gleichzeitig auf die um sie herum verkauften Waren - bedeutet Know-how im Merchandising des amerikanischen Unternehmens. Einzelhändler können vikoristovuvat tsyu Macht der Frucht viddiliv, blinken von Käufern mit einer freundlichen Feindseligkeit über den Laden zagalom.

Beeren und Früchte in rosa Farben in einer Umgebung für einen Impulskauf.

Gemüse und Obst sind für einen Händler ein ganz besonderes Produkt, das sich sofort in die Kategorie der Impulsnahrung und FMCG-Produkte einordnen lässt. ... Kommen Sie in den Laden für allgemeines Gemüse für Borschtsch und Salat, der Käufer kauft es in der Regel sofort aus dem Obstsortiment - das ist schon eine gute Psychologie. Das heißt, um den Einkaufsfluss zu optimieren, werden Obst- und Gemüseprodukte auf der rechten Straßenseite oder in der Hallenmitte, näher an der Kasse, angebaut. Zum Beispiel bilya kasi razmіschu Obstkorb "Abetka Smaku". In Kürze können Sie auch zeigen, wie Sie die Ferne in der perfekten Nähe zweier Ansichten sehen können - Obst und Wein, einige der modernsten Positionen. Es ist jedoch nicht einfach, Gemüse und Obst mit Säften und kalten Getränken anzubauen, die teilweise in der Kategorie der Konkurrenz sind.

Das Kontrastprinzip für die Farbe der Obstgattung in Viclianna-Gemüse.

Richtig verteilt in den Regalen Genosse Sutta in das Getränk des Käufers gießen - gleichzeitig an alle Einzelhändler Axiom. Ihre Kunden werden in Geschäften eine Fülle gefunden haben, mit einem reichen Sortiment ist es für die obere Polizei notwendig, exotische tropische Früchte anzubauen. Nun, vor dem Verlegen von Obst und Gemüse im Ganzen wird das Kontrastprinzip für die Farbe dieser Obstsorte festgelegt. Zum Beispiel, wie man "Auchan" vor jedem Gemüse bepreist. In Bezug auf das Kaufverhalten können Sie zeigen, wie Sie Früchte in wachsender Form, Farbe und Größe aufsammeln, einen Eindruck von Vielseitigkeit erwecken und mehr zum Kauf motivieren.

Braten Sie mit dem Gemüse, vergessen Sie nicht, die Spezialitäten Ihrer Kunden zu essen. Bei den Russen ist das beliebteste Gemüse "Borschtsch" - Kartoffeln, Kohl, Karotten, Rote Beete. Dazu, wenn zonuvannі vіddіlu frischer їkh schöner als alle ist, razmіschuvati einzeln in otvechennі Gemüse, wie der Kleinste trinken kann, insgesamt als Begleitprodukt - Gemüse, Cibulya, Pfifferling, Selleriewurzel, Pfeffer, Tomate.

Mit der Besonderheit des russischen Retters Liebe zu den tollen Früchten und Beeren.Es ist wunderbar, ein etwas größerer Apfel, wenn es den Geruch wert ist, ist es für die anderen teurer, passender für unsere Kunden. Zu diesem Zweck sind Äpfel für die großen Früchte in den otochennyi anderen verantwortlich, um an der Mitte des Dochts zu haften. Naybilsh werden wir den Russen eine Farbe für Äpfel hinzufügen, Chervonia wird eingefügt. Aus Sicht des Merchandising wird zur Einhaltung des Viddilu-Prinzips auch das Kontrastprinzip variiert, das Kontrastprinzip wird verwendet, die Frucht ist reich an Grün und saftig. Möchten Sie eine yabluchna vitrina sofort respektieren wir den Käufer, garantieren die Expertise der "Infresh"-Kampagne.

SB-Warenhaus "Auchan". Käufer reagieren freundlich auf die Vielseitigkeit der Farbe.

Einzelhändler kennen die meisten Geheimnisse von Robotern in einer Vielzahl von Kategorien, die es dem Sutta ermöglichen, den Umsatz für das gesamte Geschäft zu steigern. Um zum Beispiel eine Stunde lang viel Obst und Beeren zu trinken (Kastanie für Mandarinen, Linde auch für Midnits), empfiehlt es sich, am Eingang des Ladens und an der Kasse zusätzliche Pfähle mit allen Arten von Waren auszustellen - die Nummer der Conversions der Streams Käufer und Verkäufe.

Darüber hinaus können Sie den Kunden die Möglichkeit geben, ein geeignetes Produkt auszuwählen, das in Verpackungen verkauft werden kann (z. B. Beeren, Tomaten, auch Tsibulya). Auch die Käufer reagierten freundlich auf die Vielseitigkeit des Farbgammas - das heißt, nachdem in derselben Woche Beeren und Früchte der kleinen Farben angebaut wurden, stiegen sie durch die Impulskäufe.

SB-Warenhaus "Real". Pokuptsі machen sich gerne Sorgen um Kupuvati-Zimt und billige Waren.

Shoppen Sie im Handelsraum Informationen über den Zimt von lebendem Gemüse und Obst, Lebens- und Anbauweisen. Stimulieren Sie das Leben der ganzen Warengruppe - Sie sind gut, wenn Sie eher bereit sind, ihre Vitrati für frischen Saft zu kaufen, damit sie ihre Bosheit wahr werden lassen können. Ein guter Hintern kann die Idee der Hypermärkte "Real" für den Verkauf von Obst in der Obstverkaufszone sein. Käufer sind bestrebt, korisny und preiswerte Waren zu kaufen

Vіtrini mit Obst und Gemüse sollte mit natürlichen Frischwaren dekoriert werden.

In der Saison, wenn es reich an Grün ist, können mit zusätzlicher Hilfe von Gemüse und Obst effektive Kompositionen erstellt werden. Um das Grün zu schonen, decken Sie die grünen Schalen gleichzeitig mit Vologo-Gaze ​​ab.

Sehen Sie visuell Obst und Gemüse in Weidenkatzen, die auf Podlozі vitrina installiert sind. Dies ist eine Möglichkeit, zusätzliche Hilfe beim Kauf der Ware zu verteilen. Um den Respekt des Käufers zu gewährleisten, gehen Sie zur Reihenfolge des Kontrasts hinter der Farbe des Kameraden.

Viel Glück mit frischem Obst, Bosheit beim Anblick eines Stilllebens, das durch Tänze mit Wein ergänzt wird, konzentriertes Zuschauen. Aber auf jeden Fall ist es unmöglich, die Fruchtsäfte zu bestellen: Es gibt nur eine Tasse.

Vіtrini mit Gemüse kann mit Konserven ergänzt werden: Yaskravny-Gläser mit Kirschtomaten oder Ogirks.

Deyaki-Obst und -Gemüse (Trauben, Tsibulya, Chasnik, roter Pfeffer) kann nicht von Vicladati beraubt werden, aber y Pidvishuvati.

Vorweg: Die Ware aus der Vitrine maє ist kostenlos! In'yanuchі-Exemplare müssen heimlich ersetzt werden, wenn auch in guten Zeiten nicht in den Augen des Käufers!

10 Ideen zum Dekorieren eines Gemüseweins

  1. Greenery ist mit Vitrine dekoriert. Gemüse liegt darauf, Yak in den Beeten. Stellen Sie die Kisten mit Gemüse so, dass Sie Plastikbehälter mit Wasser dazwischen stellen und Gemüse hineinlegen können. Zum Beispiel Krіp, Petersilie, Cinza, Basilikum, Sauerampfer, Rosmarin, Salat.
  2. Einlegen der Ware in eine Kaskade. Ein solches Fenster ist der Feind des Wohlstands. Ein breites Flachfenster mit einer Breite von 1,6-1,8 m und kleine Holzkisten sind erforderlich. An den Fenstern in der Nähe des Käufers sollte eine Auswahl an Kisten mit einer Reihe von Gemüsekisten platziert werden. Dahinter legen Sie 8-10 cm große Holzklötze und stellen eine weitere Reihe von Kisten darauf. Robit so, bis Sie 4-5 Schritte gehen.
  3. Raiduzhna vіtrina. Legen Sie für drei Diebe Gemüse ohne Kisten mit vertikalen Klammern wie die Farben der Weste. Zum Beispiel Chervonі-Tomaten, Radieschen, Salatpaprika, einige orangefarbene Karotten, Zhovty-Pfeffer und Tsibula, grüner Ogir und Avocado. Vor ihnen rollen sich einige ledrige Gemüse zusammen. So wird die Ware von den Käufern vermasselt.
  4. Kontrastierende Vitrine. Gemüse wird in quadratischen Schachteln razmіschuyut, damit die Produkte in den sommerlichen Schachteln wenig Kontrastfarbe haben. Zum Beispiel betrachten die Ochirks freundlicherweise eine Handvoll weißer Cybula, Chervoni-Tomaten - mit Kohl und Zhovty-Lakritz - mit violetten Auberginen.
  5. Girki mit Beuteln für einen Gron Bananen vermasselt den Blick der Käufer. Es ist notwendig, die Grone sorgfältig einzeln auf die erforderliche Höhe zu verlegen. Garn kegelförmige Hufe stammen von nіh Gemüse.
  6. Produktion von Gemüse. Wenn Sie die Schwänze der Tsibuli mit einem einzigen Faden läuten, können Sie die Kapelle und die Glocken sehen, und nicht den Viclasten der Vitrina. Faszinierend den Trauben beim Wachsen zuzusehen, den grünen Büscheln.
  7. Korrekte Pidvichuvannya. Das Gemüse am Fenster mit gleichfarbigen Glühbirnen anzünden. So ist die Ware frischer und macht süchtig.
  8. Waren von Katzen. Gemüse wird schöner verkauft, da es in den gleichen Weidenkatzen am Schaufenster ausgestellt wird. Katzen, in denen sich ein Rettich befindet, können mit rotem Tuch bedeckt werden, Katzen mit Ochirks - grün.
  9. Fasuvannya hat recht. Packen Sie das Gemüse wegen des angegebenen Verpackungspreises in kleine Tüten und legen Sie es auf das Glas (zB Paprika - 2-3 Stück, Tomaten - 3-6 Stück) in der Reihenfolge der Ware pro Waggon. So ist es weniger wahrscheinlich, dass die Käufer das Gemüse eingraben, da es keine blauen Flecken bekommt.
  10. Besondere Einrichtung. Dekorative Figuren, um den Respekt vor Kindern zu vermasseln, und dann, und Vater, kamen sie mit einem Gestank. An Ananas und Avocado ist es beispielsweise möglich, Augen, Nis und Mund und aus Gudziks Chi Gorobini zu züchten. Und die Kohlschaukel ähnelt einem Schweineferkel.

Zimtgemüse für die Gesundheit ist wichtig, neu zu bewerten. Gerade der Gestank nimmt den linken Teil des Rennens unter den Menschen der Welt. Aus anderen Ländern verleihen sie Frische und Geschmack, und die unentbehrliche Kraft dieser Produkte wird genutzt, um unserem Organismus die nötigen Worte zu geben.

Die Bedeutung des Begriffs "Gemüse" in den Köpfen eines Botanikers. Zuallererst diejenigen, die ruhmreich als Gemüse bezeichnet werden, zum größten Teil - eine Frucht oder eine Beere. "Gemüse" ist in der Regel eine Pflanze, die nicht auf Bäumen wächst. Zur weiteren Auswahl werden neue Gemüsesorten und -sorten gesichtet, und selbst die Klassifizierung von Gemüse ist unwichtig.

Siehe Gemüse und Beschreibung

Ich kenne die Klassifizierungen von Gemüse є diejenigen, die zum Wachstum gehören є. Die große Vielseitigkeit von Gemüse ist in mehrere Hauptgruppen unterteilt.

Bulboplodi- Tau, an denen sich auf den unterirdischen Stängeln oder Wurzeln die Art der Pagonie (Knolle) festsetzt, die sich an der lebhaften Rede rächen soll. Süßkartoffeln, Topinambur und der beliebteste Bulbolid - Cartopean kann für eine Vielzahl von Arten verwendet werden. Vyroshuyut viel Gemüse in allen landwirtschaftlichen Regionen Russlands.

Koreneplodi - tse Art von Gemüsekultur, їstіvnoyu Teil Yakogo є Wurzel. Legen Sie vor der ganzen Gruppe Karotten, Rote Beete, Ripa, Radieschen, Rettich und nshe. Gewürzwurzeln sind Petersilie, Knusprig, Pastinake, Sellerie und Inshe. Gemüse eignet sich für die Überwinterung vor dem Bau während der Winter- und Frühlingsperiode, die von den großen Kräften und Vitaminen nicht verzehrt wird.

Kapustyani. Eine Gruppe von Leuten kann mit einigen Kohlsorten beginnen, ähnlich wie in einem Chemielager: Plötze (bilokochanna, Brusselska, pekinska), kolorov (Brokkoli, bunter Kohl) und stieltragende (Kohlrabi).

Salate. Gemüse entwickelt Kälte und Glasurgeschwindigkeit. Im Verkauf ist es notwendig, viel Ric und Vykoristovyuyutsya in frischem und trockenem Viglyad zu haben. Bis zur ganzen Gruppe mit Salat, Tsikorniy und Criss-Salat. Wie man selbst nach Gusto sucht und sich süß, sauer und heiß fühlt.

Gewürze - aromatische Rosen mit besonderem Geschmack, die ein Teil der Rose sein können. Würzen Sie es nur mit einer Yak-Ergänzung zum Hauptkraut und fügen Sie neue Yakosti hinzu. An sich wird Gemüse in zwei Arten unterteilt: klassisch (dh das Wissen über alle Kulturen der Welt) und Mäuse (wie vikoristovyi in den singenden figurativen in die Klassenkameraden und kulturelle Ähnlichkeit gefallen). Nehmen Sie vor scharfem Gemüse Basilikum, Crunch, Imbir, Crumble und auch.

Tsibulny. Bringen Sie der ganzen Gruppe alle Vidi Tsibuli (Lauch, Schleim, Schalotten, auch Batun) dieser Kapelle. In Cich-Gemüse gibt es in großen Mengen eine ewige Oliya, die ein spezifisches Aroma und einen warmen Genuss hervorruft.

Tomate. Eine Gruppe von Tomaten, Süßholz und Lebensmitteln, siehe Paprika und Auberginen. Gemüse wird häufig für die heimische Produktion sowie für die Lebensmittelindustrie verwendet.

Garbuzovi chi bashtanni. Bis zu einer Gruppe von Gemüse dieser Art gehören auch Ogir, Zucchini, Garbuz. Garbuzov-Gemüse ist kalorienarm, hat ein frisches Aroma, wir nehmen Genuss und ein Braunweinlager.

Bobovi. Kulturelles Wachstum, das sich an das Leben in frischer, konservierter und getrockneter Viglyad gewöhnen kann. Nehmen Sie Erbsen, Mungbohnen, Sauerteig, Sojabohnen, Saucen, Kichererbsen und nshe. Gemüse ist für ein hohes Gewächshaus noch teurer, so dass es beraubt werden kann, indem es lebendig und gesund ist. Es riecht nach einer großen Popularität bei Vegetariern, die Chancen auf gutes Essen ersetzen das Essen Wein, das für Fleisch abgelehnt wird.

Getreide oder Getreide. Die Qiu-Gruppe wird vertreten durch єdina roslin - Zukrova-Mais abo mais. Vona ist eine Visoke statt unverzichtbarer Aminosäuren, um Mais mit einem wertvollen Lebensmittel zu rauben.

Nachtisch. So habe ich Otrimal-Gemüse für ihr Zasosuvannya-Yak-Dessert genannt, um den besten "Zvannya" -Verdienst für Revіn zu protestieren. Znogo vigotovlyayut varennya, Kompott, Tsukati-Chi-Wein. Інші fidi, Spargel und Artischocke, Vikoristoyut Yak Ingredinti für andere Sorten. Sie können auch Garniri und Salat marinieren und marinieren.

Die Züchter der Entwicklung der internationalen Logistik auf dem panunischen Markt sind groß in der Vielseitigkeit von Gemüse. Das Ganze starb natürlich an unersetzlichen Reden, Vitaminen, großen Bissen und Klitschen. Die Bräune von Gemüse ist keine Frage der Neubewertung und fällt nicht auf die Nicolikultur. Navpaki, aufgrund der besonderen Popularität einer gesunden Lebensweise und des Vegetarismus, braucht Gemüse im Rennen der glücklichen Menschen mehr Geld.

Marktanalyse

Rinok Gemüse

Ein großartiges Obst- und Gemüseobsyag, wie man sich an das Leben gewöhnen kann, ohne das Wohlergehen und die Gesundheit der Nation, sei es ein Land, überwiegend zu charakterisieren. Das Unternehmen FDFgroup hat bis zu 300 Moskauer gehalten. Das Ergebnis ist, dass die Einwohner der Hauptstadt regelmäßig mit frischem Gemüse leben und es Katzenfutter hinzufügen. Etwa 90 % der Befragten kaufen einmal im Monat Gemüse.

Klein. 1. Häufigkeit der Käufe von frischem Gemüse.

Trinken Sie auf diesen Produkten und formen Sie sie auf der Basis traditioneller Muschelkräuter, die denen der Yizhi ähneln. Auf dem Territorium Russlands sind unter den lebenden Befragten Kartoffeln, Ogirka, Tsibulya, Tomaten, Karotten, Kohl und Gemüse am beliebtesten. In den letzten drei Monaten vibrierender Säcke Moskaus ist die Mitte aus frischem Gemüse so gewachsen.

Das Hauptmerkmal des Gemüsemarktes ist seine Saisonalität. Knapp 78% der Arten wachsen bis zum oberen Rand des Bildschirms, und das Gemüse ist mehr als sechs Monate lang erhältlich. Unten ist eine Tabelle mit der Saisonalität des Gemüses und der Zeit des reichen Lebens, indem es sich bis zum Felsen ausstreckt.

Spyrobniks und Stalker von Gemüse

Das Leben von Gemüse in Russland ist für die interne Produktion von Bedeutung, dh 20 bis 40% der Produkte über dem Markt werden importiert. Beim Import von Gemüse aus Russland nehmen solche Länder des nahen und fernen Auslands die führenden Positionen ein: Turechchina, China, Bilorus, Niederlande, Polen, Israel, Spanien.

Unter den vіtchiznykh-Unternehmen, die von der Galuz des Gemüseanbaus ausgeliehen wurden, sehen wir provinzielle Virobniki: Agrocombinat "Moskovskiy" (2% des Marktes), Agrocombinat "Pivdenny" (3%), Agrocombinat (1,8%).

Auch beliebt auf dem Markt є:

  • TOV "Agrosoyuz Romanivskiy", Region Krasnodar;
  • ІП "КФГ ЖАК", Tula-Region;
  • TOV "TEPLICHNYY KOMBINAT" MAYSKIY ", Bezirk Tatarstan;
  • GUSP RADGOSP "ALEKSIVSKY", Baschkirien;
  • SVK "KOLOS", Gebiet Jaroslawl;
  • TOV "Infresh", Moskau.

Zu Weihnachten geht es den russischen Bauern besser, weniger fremd. In Europa beraubt hliborobi dbayut diejenigen, wie die Virostität des Gemüses in der Gemeinde, die mit allen Verträgen zufrieden sind. Bösartige Vyrobniks stehen in ihrem eigenen Haus vor solchen Problemen, wie dem Skandal um große Verträge, der Logik und der Sicherheit von Produkten durch Schutz.

Auf der einen Seite tauchen beim russischen Agrarstaat ständig neue Projekte auf, die auf den Erfolg hoffen, Teile der neuesten Produkte auf dem Markt zu importieren und zu vermehren. Ale von der nshy, visokі vyrobnichі vitrati, die Infrastruktur ist nicht schuldig, und die Logik, während die Konkurrenz den Virobniks keine Möglichkeit gibt, die Bevölkerung zufrieden zu stellen. Diverse Produkte leben mit ihrer Frische, Natürlichkeit und Hochwertigkeit, dennoch gibt es Programme für Importanaloga zum Preis.

Gemüsesortiment

Mit einem Plan für das Gemüsesortiment habe ich viel Respekt vor einer Vielzahl von Waren, einer Verkaufsstelle und einem Anziehungspunkt wurden entwurzelt. Es ist der wichtigste Faktor bei der Speicherung der Vielseitigkeit der Waren und ihrer Verpflichtungen. Klare Deyaki-Optionen für Unternehmen.

Gemüsesortiment für ein besonderes Design

Daniy ist eine Option für den Handel auf dem Markt mit großen Käufen von Menschen. Hier können Sie Yak-Wurm-Handed-Viroscheni-Produkte, Waren und Einkäufe bei Großhändlern verkaufen. Das Sortiment kann von saisonalen Produkten variiert werden. Es wurde respektvoll aufgenommen, dass Gemüse, gezüchtet aus den offensichtlichsten Klumpen der besten und wichtigsten Ale des Adels, die mitten in der Woche alles Gemüse hinter dem Kordon hervorbrachte. In der Nähe des Grases können Sie Vichiznyana-Grün, Radieschen, Sauerampfer und Frühkohl, Spinat, Salat und Blätter in den Regalen ausstellen. Zum Wurm reifen Kartoffeln und Karotten und zum Ohr des offensiven Monats - Pomidori. Eine Stange Bagati auf Garbuzovі-Gemüse (Ochіr, Zucchini, Patisoni), Auberginen und Bohnen.

Gemüsesortiment für den Lebensmittelpavillon

Lassen Sie die Fläche des Lebensmittelpavillons 20 bis 60 qm groß werden. M. Tse erlaubt dem Vlasnik, den Käufern des Kameraden eines breiten Getränks zu proponuvati. Neben den Lebensmitteln können Sie hier auch Gemüse für den ersten Bedarf verkaufen. Der Preis für Kartoffeln, Karotten, Rote Beete, Kohl, sei es Grün, Tsibulya, Chasnik, Tomaten, Ogirki. Bei der Sortenauswahl folgt sie auch der Saisonalität des Gemüses und im Sommer wächst der Erntedruck.

Gemüsesortiment für den Kiosk

Auf dem vіdmіnu von pavіljonіv ist der Platz von kіoskіv nicht für viele Waren bestimmt. Daran ist die Anzahl der Yogos begrenzt. Am Lebensmittelkiosk kann eine Auswahl an Gemüse aus getrocknetem und würzigem Gemüse, wie Gewürzen wie Krip, Petersilie und Chasnik, hinzugefügt werden.

Ein Sonderverkauf im Kiosk ist für diejenigen, die alle Waren hinter dem Fenster haben und der Käufer die Möglichkeit nicht verhehlt, das Produkt zu berühren und den Geruch zu sehen. Deshalb ist es schöner, Produkte an speziellen Kiosken auszustellen, da Sie am häufigsten baden. Tse von Kartoffeln, Ogirka, Tomate, grünem Vidi, Tsibulya, Karotte, Süßholz und Gostry-Pfeffer. Wir reinigen die Ware des Maє butys und nehmen sie für eine Wiglyad. Wenn Sie viel Gemüse haben, können Sie ein Harmelon in einer Sichel verkaufen, wenn Sie es haben. Zucchini, Patisoni und in Veresna - Auberginen, Paprika und grüner Rettich.

Tolle Lösungen є um ein Set mit ökologisch sauberem Bauerngemüse zu sehen. Hochwertige Produkte, um Stammkunden zu gewinnen und einen stabilen Zustrom zu gewährleisten.

Gemüsesortiment in einem Lebensmittelgeschäft im Format bilya budinku

An kleinen Läden gibt es einen Stand, laden junge Mütter, Rentner und Leute, die mit den Robotern gehen, ein, um Brot, Tee und Milch zu kaufen. Darüber hinaus kann das Sortiment einer Spitze eines bestimmten Typs aus den am meisten nachgefragten Produkten bestehen. Bevor solches Gemüse eingeführt wird, aus dem die wichtigsten Kräuter, Podlivi, Beilagen und frische Salate zubereitet werden. Tse verlangte Tomaten und Ogirki, Tsibulya, Chasnik, kleine Cartoon-Sorten, Karotten, Rote Beete, Blaukohl und Gemüse aus Viglyadi-Ernte, Petersilie und grünem Tsibuli. Zur Saisonzeit können Sie in den Regalen der Geschäfte Süßholzpaprika, Auberginen und Zucchini ausstellen.

Gemüsesortiment in einem Lebensmittelsupermarkt

Der Supermarkt ist eine majestätische Gegend und ein großer Durchgang von Menschen. Hier sind es Mäuse und für Saisongemüse exotische, getrocknete und trockene Produkte. Kunden können mit einem Abziehbild von Sorten eines Typs und Produkten von anderen Anbietern pro-proponiert werden. Der Polizei-Supermarkt kann eine Vielzahl von Tomaten in Rot, Orange und Tomatenkirsche ausleihen. Ogirki, Zucchini, Patisoni und Mais. Der Verkauf kann auch alle Arten von Hackfrüchten umfassen: Karotten, Rote Beete, Ripa, Radieschen, Radieschen und scharfes Gemüse wie Petersilie, Sellerie, Basilikum, Krip, Imbir, Streusel und so Dal. Nehmen Sie in das Varto-Sortiment eine Prise Salat und Kohlsorten auf: Criss-Salat, Salat, Brokkoli, Kohl, Rosenkohl. Gute Ergänzungen sind Dessertgemüse wie Spargel, Brüllen und Artischocke.

Um den Einkauf im Supermarkt zu erleichtern, können Sie auch geschältes und geschältes Gemüse in Verpackungen, Konserven und eingelegte Produkte verkaufen.

Vikladannya-Gemüse - Grundgesetze

Fakhivtsi aus der Herstellung von Produkten wird in der Duma gleich sein, wo Gemüse und Obst am beliebtesten sind. Es hängt damit zusammen, was die Mutter mit den Produkten zu tun hat, wie gut sie kriecht, was sich deutlich zeigt. Dazu formulierten die Profis die Regeln und Geheimnisse der erfolgreichen Entwicklung von Gemüse.

  • Bei der Auswahl einer Farbe wird empfohlen, eine einzigartige braune Farbe zu verwenden. Die meisten von ihnen werden grüne sein. Riecht, um den Respekt der Käufer zu vermasseln, assoziieren oskilki pidsvidomo mit frischem Grün.
  • Gemüse muss angebaut werden, verfügbar und regelmäßig verfügbar sein. Die Kunden sind der Fähigkeit der Mutter schuldig, sich die Ware anzusehen.
  • Der Handlauf ist ein slіd roztashovuvati Gemüse nach dem anderen іznykh kolorіv. Tse streuen die Fenster yaskravishoy, die hinzufügen. p align = "justify"> Ich respektiere besonders den Gedanken des Aufkommens und der Sauberkeit, da er nicht in die Gedanken der Kunden über Produkte einfließt.
  • Für die Einrichtung des Feindes stiglost_ und sv_zhost_ Waren, Gemüse schöner rozm_shchuvati p_ram_dkoyu und drehen Sie die schönste Seite zu füllen. Eine solche Wikklade demonstriert die Fülle an Gütern und organisiert die Organisation und nimmt sie an.
  • Achten Sie darauf, die Fenster aufzuräumen und vor uns zu stellen, denn Sie haben keinen Respekt vor uns.

Um die Frische des marktfähigen Gemüses zu bewahren, ist es notwendig, einen Gesangsrang zu erlangen. Zum Beispiel Hackfrüchte (Karotten, Ripa, Rote Beete) gehen in die belüfteten Kisten, Bazhano-Holz oder Pappe. Die Cartopline muss an einem kalten Ort von +5 bis +10 Grad entnommen werden. Warme Weine sprießen und konsumieren gusto, und mit hellem Grün. Kohl lässt sich besser in Papir einwickeln. Die trockenen oberen Blätter nicht abrasieren, Splitter der inneren Kugeln kommen aus dem Trockenen. Svіzhі ogіrki, Tomaten, Auberginen, Zucchini und Süßholzpaprika werden freundlicherweise im Kühlschrank aufbewahrt. Petersilie, knusprige und grüne Cibula müssen an einem kühlen Ort getrocknet und aufgeräumt werden. Deyak-Verkäufer legen Gemüse ans Wasser, damit Sie die Frische dieser Warenansicht bewahren können.


Gastroguru 2017