Décorez le yack avec des fruits et légumes dans la zone de vente et vendez-les avec un revenu maximum. Décoration de vitrine de fruits - s'il vous plaît et idées Yak décorer les comptoirs avec pavillon de fruits

Buvez beaucoup de chinniks sur le formulaire d'achat. En raison du fait que les gens viennent faire leurs achats dans tout le magasin, il y a une longue vente et la vitesse de rotation des marchandises. Dès que les marchandises sont vendues, les produits sont vendus moins. Une telle décision lors de la réalisation de fruits est particulièrement pertinente. Un petit terme pour la sélection et la spécialisation des vimogues pour la température et pour les nuances vologostiyuyut vrahovuvati naymenshi, ce qui augmentera les ventes des produits coûteux et de couleur cannelle. Le premier état d'esprit est correct pour le produit wikklad ;

Voir les fruits

Dès que la classification des fruits du point de vue scientifique est classée, la puanteur est ajoutée à 5 groupes :

• représentants fruits à pépins les groupes sont représentés par des pommes, où l'on peut apporter des poires et des coings ;
• avant de kistochkovim apportez des prunes, des pêches, des nectarines, des cerises, des mangues, des avocats, des olives, des figues, des kakis ;
• subtropical groupe - fruits entiers de grenade, bananes, ananas et agrumes;
• baie un certain nombre de cultures saisonnières de framboises, demi-noix, raisins, grues, chicouté, gaffes, mûres ;
• montagneux, comme le migdal, la montagne poilue, les noisettes.

Le groupe kistochkova est introduit avant les espèces saisonnières. On ne trouve presque rien dans les rayons du magasin avec des prunes cerises. Termin zberіgannya tsikh productіv est un petit risque d'un produit astucieux des mauvais esprits de transport et zberіgannya.

Les baies peuvent être consommées jusqu'à l'assortiment pour des raisons de tranquillité. Et la grue, les baies chornytsya et inshі pіvnіchnі, sont impatientes de se baigner avec les clients dans le givre.

Pratiquement, c'est une saison pour être au milieu d'un groupe de personnes. Sentez-vous prendre une saveur de puissance que vue de la marchandise, moins de visibilité pour le transport, amorcée pour l'acheteur, demandez un prix abordable.

Rinok fruits

Vous pouvez voir comment vous pouvez acheter des fruits, et vous pouvez voir le fait que chaque pomme aime être dans une position différente. Et pour la première fois, à environ 25 %, il emprunte un tel « fruit spontanément russe », comme une banane. Les oranges et les mandarines étouffent le troisième mois, marchant en tête pendant les mois d'hiver.

Les poires, les raisins, les pêches et les nectarines peuvent être appréciés par les clients russes. L'assortiment de l'assortiment de coupes est proche de 13%. En complément, figue, citron, kumquat, citron vert, figues, mangue, ananas. Chim est un grand magasin, l'équipe sera des chats et des plateaux fructueux. Les fruits exotiques peuvent être vérifiés pendant une heure pour leur acheteur pendant une heure triviale, ils sont fabuleux sur le chiffre d'affaires des marchandises. Une fois formulé, le remplaçant sera récompensé par les postes les plus populaires.

Avec la roche cutanée, il y a plus à venir, et plus au goût d'un morceau de fruit d'un chat heureux. Il existe une large gamme de prix abordables, une augmentation de la production de virus importés et étrangers. Les sanctions des territoires européens ont joué le rôle de mécanisme de départ pour le développement du gouvernement russe, et d'autant plus souvent sur les étagères, il est possible de patronner les produits.

Les acheteurs peuvent également voir des pommes, ils se méfient de regarder le dos d'elles et ils ne sont pas assez stupides pour s'en souvenir.

Le marché qui a donné lieu au développement et à la croissance de parties du produit de haute qualité se trouvera avec le rocher le plus proche.

Wyrobniks et propriétaires de fruits

Le marché russe est encore plus attractif pour les partenaires étrangers, comme avec le skin rock pour augmenter la somme d'argent nécessaire. Dirigez ces pays :

• de la Pologne vers la Chine et exportation de variétés de pommes et de poires ;
• Équateur, Colombie plomb bananes;
• le Maroc, l'Egypte, la Turechchine gouvernent le grand parti des oranges, des mandarines ;
• pour Turechchini, l'Ouzbékistan est clairement en mesure d'exporter du kavun et du raisin.

Lors de l'exportation de fruits, il est nécessaire de suivre les règles d'importation, les normes sanitaires et la conformité aux normes internationales pour les pesticides et les nitrates. Dès que le dommage apparaît, la partie de la marchandise est durcie pour la mise en œuvre. C'est plus beau que des pratsyuvati avec des virobniks vicieux : des mandarines d'Abkhazie, du kaki de Primor'ya, une pomme des jardins russes. Yagid et kavuniv sont particulièrement chers. Nous avons de fréquentes gouttes de premiers kavuns grâce à la majesté d'une certaine gentillesse de leur part.

Assortiment de fruits pour kiosque

La polyvalence du fruit n'est pas au milieu d'une grande zone commerciale. Un petit kiosque ou une appellation commerciale d'encerclement dans la zone balayée par le vent, de sorte que les fruits poussent de manière compacte, regroupés en groupes, de sorte que l'aspect et la sensation les plus beaux soient l'effet des marchandises. Perevaga trouvera les postes les plus prisés, leaders des ventes sur le marché des fruits.

Les kiosques spécialisés proposent un large assortiment, kudi obov'yazkovo supprime les baies et les fruits de saison. Par exemple, des cerises, des kakis, des sortes de pommes. montagnes, fruits exotiques deyaki.

Il est nécessaire de vrahovuvati, car dans certains points de vente au détail, l'assortiment comprend des légumes, de sorte que la zone commerciale est divisée en plusieurs segments.

L'assortiment de fruits au format magasin "Bilya Budinku"

De nombreux magasins sont disponibles pour un kiosque extravagant, à quelques pas d'un supermarché. yalina polyagaє a les discours nécessaires et le set de nourriture principal. Pour cela, les fruits sont présentés dans les positions principales, les plus réalisées, y compris les groupes saisonniers. Par exemple, kaki, cerise douce, abricot. Vous pouvez créer un petit échantillon de représentants exotiques des petites terres: ananas, citron vert, kumquat. Vikladennya construit de la manière la plus compacte derrière le principe de contraste et n'inclut pas les biens du groupe.

Assortiment de fruits dans un supermarché d'épicerie

Grandes zones commerciales pour l'abondance des fruits. Dans les idéaux, il y a une hostilité au « bazar maigre », qui peut se contenter de plus d'alimentation électrique pour l'acheteur. Les bonnes connaissances des fruits sont scrutées aux allures exotiques ;

Lois fondamentales de la victoire des fruits

L'artisanat des marchandises défectueuses et la distribution des marchandises, qui sont vendues, afin de garantir que les marchandises ont un rang spécial, ce qui stimule l'achat de marchandises.

Principe de base:

• les marchandises sont bien faites, propres, si des défauts sont constatés ;
• Vikladka sponuka massive avec la tête à percer dans l'écriture ciu et à ne pas unifier le razvale les mains vides ;
• comme possession commerciale pour assurer une économie insignifiante de fruits ;
• Faites glisser les "points de vente rapide" les plus victorieux - la fin des racks et la police sur les yeux.

Le segment des fruits est situé à droite au centre du centre, plus près de la zone de caisse. Au loin, une fusion de vins et de boissons effervescentes peut être admirée. Ne pas roztashovuvati les fruits en les chargeant de casiers de jus, la puanteur prendra le respect l'un après l'autre.

Les grands fruits du mimovolі bousculent le respect, à ce lieu central de demande de grandes pommes, on les déguste avec des variétés modestes. Obov'yazkovo dotrimuvatis zonuvannya : pomme aux pommes, agrumes aux agrumes.

Ayant parfaitement établi le principe de contraste derrière la couleur, la forme et la taille. Tse daє vіdpochinok ocham et privertaє respectent d'autres groupes de produits. Fasuvannya n'ayez pas faim pour vous-même, il est plus joli de roztashuvati fruits avec rosip sur de larges policiers ou étagères, mais en distribuant la taille des paquets emballés. N'emballez pas de fruits soignés.

Il existe un design et des illustrations originaux pour l'esprit, afin que les règles de base ne soient pas violées.

Chim yaskravіshimy seront les compteurs, tim plus de respect pour bousiller la puanteur. Le segment fruit є est pratique pour le magasin, celui qui a appelé la viglyad est pragmatique pour l'idéal.

La bonté des marchandises, la conception correcte, la bonté des vendeurs deviendront un obstacle au processus du point de vente au détail, et les gens viennent voir ici et savent.

fruit s'abonner à: nasinnya fruits (pomme, poire, coing tosho); kistochkov_ fruits (prunes, cerises, cerises, abricots, pêches); baies (raisins, groseilles, polnitsya et н); agrumes fruits (mandarines, oranges, citrons, pamplemousses, citrons tosho); tropical fruits (ananas, bananes, mangue, fіnіki, avocat, carambole aussi) ; subtropical fruits (kaki, olives, grenades, feijoa, іngir); montagneux (noix, migdal, fistachios, lischina, noisettes).

Légumes svіzhі s'abonner à végétatif і des fruits. Légumes végétatifs : bulboplodi (cartope, topinambur, patate douce); plantes-racines (carottes, betteraves rouges, radis, radis, panais); chou (chou bilokachanna, chervonokachanna, savoie, bruxelles, chou-rave, kolorova, brocoli, feuille); tsibulya (tsibulya r_pchasta, tsibulya vert (plume), tsibulya-batun, échalotes, ochnik aussi); vert (laitue, épinards, oseille maigre); épicé-salé (krip, estragon, coriandre, fenouil…) ; dessert (rover, asperges, artichaut). Légumes fruits : garbuzov (harbuz, kavun, dini, ogirki, courgette, patisoni); tomate (tomate, aubergine, poivron); légumineuses à grains (kvas, haricots, maïs à sucre).

Les aspects techniques de l'organisation de la vente des fruits et produits ovochevoyu au magasin à livrer par pliage. De plus, il existe un grand nombre de produits à base de fruits et légumes, mais la durée d'achat de la salle des marchés étant courte, il est nécessaire de démarrer le plus précisément possible le prix d'achat à partir d'une méthode unique de minimisation des déchets, exigeant du dernier lot de ces produits.

Pour les experts, 70-80% des ventes de "Légumes - Fruits" tombent sur le camarade 16 naymenuvan, et les mêmes : pommes, mandarines, raisins, bananes, oranges, poires, citrons, pomidori, dessins animés, amandes, choux, poivrons , carottes, tsibula. En plus des fruits et légumes, peuvent être présentés : des fruits secs, des petits pois, des rosées vivantes, attachés pour surveiller les rosées.

Dans un supermarché standard, "Légumes - Fruits" est devenu 5-8% de la surface commerciale. Pitoma vaha obsyagiv ventes de produits au chiffre d'affaires des produits étrangers pour devenir 8-20% (Fig. 48).

Boire un verre sur une petite variété de produits de fruits et légumes, pour fixer pendant la saison, le niveau de la population qui convient à la population, pour acheter dans ce magasin, l'appel à vivre, à concourir et à trouver un jour en milieu de saison (environ 45-47% des fruits Du vendredi à la semaine, aussi des fruits et des produits ovariens, comme une vente rapide, surtout en épi, et c'est le nom des produits galvanisés, par exemple, les ananas, comme un bain, bref, une fois par semaine).

Marketing nautazhennya viddilu duzhe visoké. Une typologie attractive de produits fruits et légumes, une admiration pour la qualité du produit, la politique est lettrée sur la base de son principe de sens et fait une centaine d'ajouts sous forme d'image au magasin. A travers le prix, des "Légumes - Fruits" sont souvent affichés aux quatre premières salles de marché, à l'entrée du magasin, afin de maximiser le nombre d'achats.

Petit. 48.dans

Le magasin peut organiser le commerce de produits de fruits et légumes emballés et non emballés. Volonté du client d'acheter l'emballage de la marchandise à stocker en ordre, dans les meilleurs délais yakosti.

Pour prendre une décision sur l'assortiment de produits de fruits et légumes emballés et non emballés, il est nécessaire de s'assurer que les caractéristiques de ces produits sont faibles (tableau 13).

De même, a glissé pour brutaliser le respect sur les éléments suivants :

Emballage pour la nourriture, s'il n'y a pas de produits à base de fruits et d'ovocheva, la réputation du magasin est en jeu ;

La taille de l'emballage est coupable d'être pratique pour l'acheteur (par exemple, le stockage de gros colis peut être porté à la connaissance des acheteurs), et il est également nécessaire d'assurer la bonne polyvalence de la taille de l'emballage ;

L'emballage des produits pour la première heure est le plus proche possible jusqu'au moment de la semaine à la salle des marchés du magasin ; en même temps, on s'adapte soigneusement à l'ordre de rotation des fruits et légumes, au conditionnement des marchandises, aux modalités de sélection dont je change une chose, je suis coupable du signe ;

La politique des prix des fruits et légumes conditionnés est bien pensée ;

Tableau 13 NÉGOCIATION SPÉCIFIQUE DE VRAC ET PRODUITS DE FRUITS EN VRAC EN MAGASINS

Les règles de la procédure de collecte des fruits et légumes des entrepôts du magasin sont transférées comme suit :

Avant une heure de réalisation des travaux d'avantage et de transformation des fruits et légumes, il faut s'assurer qu'il n'est pas permis de produire jusqu'à la fin de la journée (pot, la mémoire est mince) ;

Il est nécessaire de maintenir une rotation régulière de tous les types de fruits et légumes ;

Glissez pour prendre des fruits et légumes pour une variété de températures (dans le réfrigérateur ou sur les étagères) ;

Les produits à base de fruits qui sont stockés à partir de l'unité de réfrigération ne doivent pas être traités plus d'un an ;

Les produits disponibles (par exemple, tomates, pêches, dini, abricots, etc.) peuvent provenir de ventes antérieures aux produits, mais également stockés dans des entrepôts.

Dans le processus d'organisation du commerce des produits de fruits et légumes, il peut y avoir des gains de suttuvi, tricotés à partir de :

Déshydratation (rétrécissement) des espèces deyakykh de fruits et légumes ;

Produits otrimannya heure pid non-stop;

Nettoyage accablant des espèces de légumes; chiennes de produits, à la suite d'un problème inapproprié avec elle dans le processus de soins appropriés, de récupération, d'obrobka, de rotation;

À tort par la valeur des achats du type de peau de fruits et légumes, comme héritage - à la croissance des stocks de matières premières ;

sélection inexacte des marchandises par les acheteurs ;

Affichage trop excessif et insuffisant ;

Politique de prix incorrecte et

Des embuscades de démonstration les fruits et les produits d'élevage passent à l'offensive :

Pour voir le type de peau du produit sur la zone du coin, ce qui est dû à la vente ; fournir de grandes surfaces pour la vente de marchandises, qui font activement de la publicité, ce qui peut être une grande partie de la mise en œuvre ;

Sélectionnez correctement un endroit pour la distribution du type de peau de produit sur l'établissement commercial, vicoristovuvati avec un large contraste de couleurs de fruits et légumes frais, une masse d'osier; le développement de produits de boisson impulsive dans l'ordre des types de produits pouvant être bu ; regrouper dans un mіsci lié un avec un camarade; rozm_schuvati a fait de la publicité pour des camarades dans des endroits importants du commerce ustatkuvanni;

Vicladati "hodovi" légumes et fruits le long du périmètre de toutes les zones, introduits pour les produits hebdomadaires de fruits et légumes ;

Augmenter la propreté de la commande du tout, de quel monde important se coucher, et pour se présenter chez les clients, une pancarte visite régulièrement le magasin ;

Vrahovuvati le facteur saisonnier dans la survie de différents types de légumes et de fruits ; ventes régulières de fruits et légumes;

Effectuer une rotation régulière de tous les produits de fruits et légumes;

Zabezpechuvati pour compléter un large assortiment de fruits et légumes emballés et non emballés ;

Assurez-vous de choisir les marchandises par l'acheteur, assurez-vous que les marchandises sont vendues plus tard;

Les listes de prix des produits à base de fruits peuvent être informatives et exactes ; recommander le style, la couleur et la taille du format vikoristovuvati pour l'enregistrement їх ; pour effectuer des promotions, vous devez avoir des prix spéciaux pour les promotions ;

activement vikoristovuvati POS-matériaux chez les personnes vendant des informations sur le développement des variétés, les règles de sélection; stimuler les ventes de produits chantants à base de fruits et légumes pour une dégustation supplémentaire ; publicités vicoristovuvati pour la période des saints nationaux et religieux;

Le commis se rend coupable de se venger de toutes les informations nécessaires (le nom du produit, le prix d'un produit, le pays est similaire), les pardons grammaticaux et orthographiques inacceptables dans les prix décorés.

Fruits et légumes pour n'importe quel magasin є non pas privé d'une denrée populaire, mais la parure de la salle des marchés. La croissance de la vie dans la catégorie de classe dans le reste de la roche est clairement liée à la tendance à un mode de vie sain, qui commence seulement à se développer dans notre pays.

Et cela signifie que la demande de fruits et légumes par les clients de votre magasin n'est que trop facile. Comment vendre des biens tsіkavіy d'un revenu maximum - lisez le tіy statty.

En effet, les fruits et légumes attirent à leur manière des flux d'acheteurs supplémentaires, l'odeur met l'accent sur le respect des acheteurs eux-mêmes, et en même temps sur les marchandises vendues autour d'eux - signifie l'expertise dans le merchandising de l'entreprise américaine. Les détaillants peuvent vikoristovuvat tsyu pouvoir de fruits viddiliv, clignotant de la part des acheteurs avec une hostilité amicale à propos du magasin zagalom.

Baies et fruits de couleurs roses en un seul et même achat pour un achat d'impulsion.

Les légumes et les fruits sont un produit tout à fait unique pour un détaillant, qui peut être immédiatement placé dans la catégorie des produits alimentaires d'impulsion et FMCG. ... Venez au magasin pour les légumes généraux pour le bortsch et la salade, l'acheteur, en règle générale, l'achète immédiatement dans l'assortiment de fruits - c'est déjà une bonne psychologie. De plus, afin d'optimiser les flux d'achats, des produits de fruits et légumes sont ajoutés du côté droit de la rue, ou au centre du hall, plus près de la caisse. Par exemple, l'osier aux fruits bilya kasi razmіschu "Abetka Smaku". Avant longtemps, vous pouvez également montrer comment la distance apparaît au loin à la proximité parfaite de deux points de vue - le fruit et le vin, certaines des positions les plus modernes. Cependant, il n'est pas facile de cultiver des légumes et des fruits avec des jus et des boissons fraîches, certains de la catégorie de la concurrence.

Le principe de contraste pour la couleur du genre de fruits dans les légumes viclianna.

Correctement distribué sur les étagères camarade sutta verser dans la boisson de l'acheteur - en même temps à tous les détaillants axiome. Vos clients auront trouvé l'abondance dans les magasins, avec un assortiment riche, il est nécessaire pour la haute police de cultiver des fruits tropicaux exotiques. Eh bien, avant la ponte des fruits et légumes dans l'ensemble, alors le principe de contraste pour la couleur de ce genre de fruit sera fixé. Par exemple, comment tarifer "Auchan" devant chaque légume. En termes de comportement d'achat, vous pouvez montrer comment ramasser des fruits de forme, de couleur et de taille en croissance, mais aussi créer une impression de polyvalence et motiver davantage un achat.

Faites frire avec les légumes, n'oubliez pas de manger les spécialités de vos clients. Ainsi, parmi les Russes, le plus populaire parmi les légumes est le "choix de bortsch" - pommes de terre, chou, carottes, betteraves rouges. À cela, lorsque zonuvannі vіddіlu kh frais plus joliment que tous, razmіschuvati un par un dans les légumes otvechennі, comme le plus petit peut boire, tout à fait comme produit concomitant - légumes verts, cibulya, chanterelle, racine de céleri, poivron, tomate.

Avec la particularité du sauveteur russe amour pour les grands fruits et baies.C'est merveilleux, une pomme un peu plus grosse, si ça vaut l'odeur, c'est plus cher pour l'autre, plus digne de nos clients. A cet effet, pour adhérer au centre de la mèche, les pommes sont à blâmer pour les grands fruits dans les autres otochennyi. Naybilsh, nous ajouterons une couleur aux Russes pour les pommes, la chervonie sera insérée. Du point de vue du merchandising, pour adhérer au respect du viddilu, le principe de contraste est également varié, le principe de contraste est utilisé, le fruit est riche en vert et juteux. Souhaitez un yabluchna vitrina à la fois nous respectons l'acheteur, garantissons le savoir-faire de la campagne "Infresh".

Hypermarché "Auchan". Les acheteurs réagissent gentiment à la polyvalence de la couleur.

Les détaillants connaissent la plupart des secrets des robots dans un large éventail de catégories, ce qui permet au sutta d'augmenter les ventes pour l'ensemble du magasin. Par exemple, pendant une heure pour boire beaucoup de fruits et de baies (châtaigne pour les mandarines, tilleul pour les midnits aussi), il est recommandé d'afficher des piquets supplémentaires avec toutes sortes de marchandises à l'entrée du magasin et à la caisse - le numéro des conversions des flux acheteurs et ventes.

De plus, vous pouvez offrir aux clients la possibilité de choisir un produit approprié, qui peut être vendu dans un emballage (par exemple, des baies, des tomates, du tsibulya également). De plus, les acheteurs réagissent gentiment à la polyvalence du gamma de couleur - c'est-à-dire qu'il s'ensuit que les baies et les fruits des petites couleurs sont cultivés la même semaine, ce qui a augmenté avec les achats impulsifs.

Hypermarché "Real". Les Pokuptsі sont impatients de s'inquiéter de la cannelle kupuvati et des produits bon marché.

Achetez dans la salle des marchés des informations sur la cannelle des légumes et des fruits vivants, les modes de vie et de culture. Stimulez la vie de tout le groupe de biens - vous êtes bon, si vous êtes plus disposé à acheter leurs vitrati pour du jus frais, afin qu'ils puissent réaliser leur méchanceté. Un bon cul peut être l'idée des hypermarchés "Real" pour la vente de fruits dans la zone de vente de fruits. Les acheteurs sont désireux d'acheter des produits korisny et bon marché

Les Vіtrini aux fruits et légumes doivent être décorés avec des produits frais naturels.

En saison, s'il est riche en vert, avec l'aide supplémentaire de légumes et de fruits, il est possible de créer des compositions efficaces. Dans le même temps, pour préserver la verdure, recouvrez quand même les plateaux verts avec de la gaze vologo.

Voir visuellement les fruits et légumes chez les chats en osier, installés sur podlozі vitrina. C'est un moyen de distribuer une aide supplémentaire à l'achat des biens. Pour assurer le respect de l'acheteur, passez à l'ordre du contraste derrière la couleur du camarade.

Bonne chance avec des fruits frais, méchanceté à la vue d'une nature morte qui est complétée par des danses avec du vin, en regardant avec concentration. Mais, dans tous les cas, il est impossible de passer commande de jus de fruits : il n'y a qu'une seule tasse.

Vіtrini aux légumes peut être complété par des produits en conserve: des pots de yaskravny avec des tomates cerises ou des ogirks.

Les fruits et légumes Deyakі (raisins, tsibulya, chasnik, poivron rouge) ne peuvent pas être privés de vicladati, mais de pіdvіshuvati.

Tout d'abord : les marchandises de la vitrine maє seront gratuites ! Les spécimens d'In'yanuchі doivent être secrètement substitués, bien que dans les bons moments, pas aux yeux de l'acheteur !

10 idées pour décorer un vin végétal

1. La verdure est décorée de vitrine. Les légumes s'allongent dessus, le yack dans les lits. Placez les boîtes avec les légumes de manière à pouvoir mettre des récipients en plastique avec de l'eau entre elles et vous pouvez y mettre des légumes verts. Par exemple, krіp, persil, cinza, basilic, oseille, romarin, laitue.
2. Insertion des marchandises en cascade. Une telle fenêtre est l'ennemie de la prospérité. Une large fenêtre plate d'une largeur de 1,6 à 1,8 m et de petites caisses en bois sont nécessaires. Une sélection de boîtes doit être placée sur les fenêtres près de l'acheteur avec un certain nombre de boîtes de légumes. Derrière eux, posez des blocs de bois de 8 à 10 cm et placez-y une autre rangée de boîtes. Robot comme ça, jusqu'à ce que vous fassiez 4 à 5 étapes.
3. Raiduzhna vitrina. Pour trois voleurs, mettez des légumes sans caisses, avec des bretelles verticales, comme les couleurs du gilet. Par exemple, des tomates chervonі, des radis, des poivrons de laitue, des carottes oranges, du piment zhovty et du tsibula, de l'ogir vert et de l'avocat. Un certain nombre de légumes coriaces sont recroquevillés devant eux. Ainsi, les marchandises sont foutues par les acheteurs.
4. Vitrine contrastée. Les légumes sont razmіschuyut dans des boîtes carrées afin que les produits des boîtes estivales aient peu de couleurs contrastées. Par exemple, les ochirks regardent gentiment une poignée de cybula blanche, des tomates chervoni - avec du chou, et de la réglisse zhovty - avec des aubergines violettes.
5. Girki avec des sachets un pour un gron de bananes bousillent le regard des acheteurs. Il est nécessaire de poser soigneusement les grone un par un à la hauteur requise. Les sabots en forme de cône de garniture vont de tous les légumes.
6. Production de légumes. Si vous faites sonner les queues du tsibuli avec un seul fil, la chapelle, les cloches, vous pouvez le voir, et non le viclaste de la vitrina. Regarder avec fascination les raisins cultivés, les grappes vertes.
7. Corriger pidvichuvannya. Allumez les légumes sur la fenêtre avec des ampoules de la même couleur. Ainsi, les produits sont plus frais et addictifs.
8. Marchandises de chats. Les légumes sont vendus plus joliment, car ils sont affichés sur la fenêtre dans les mêmes chats en osier. Les chats, dans lesquels il y a un radis, peuvent être recouverts d'un tissu rouge, les chats avec des ocres - verts.
9. Fasuvannya a raison. Emballez les légumes dans de petits sacs, en raison du prix indiqué pour l'emballage, et placez-les sur le verre (par exemple, poivre - 2-3 pièces, tomates - 3-6 pièces) dans l'ordre des marchandises par wagu. Ainsi, les acheteurs sont moins susceptibles de creuser dans les légumes, car ils ne sont pas meurtris.
10. Décor spécial. Des figurines décoratives pour bousiller le respect des enfants, et puis, et papa, elles sont venues avec une puanteur. Par exemple, à l'ananas et à l'avocat, il est possible de faire pousser les yeux, le nez et la bouche et à partir de gudziks chi gorobini. Et la balançoire au chou est similaire au porcelet d'un cochon.

Les légumes à la cannelle pour la santé sont importants à réévaluer. La puanteur même prend la partie gauche de la course parmi les peuples du monde. D'autres pays, ils donnent de la fraîcheur et de la saveur, et le pouvoir indispensable de ces produits pour soutenir notre organisme avec les mots nécessaires.

Le sens du terme "légumes" dans l'esprit d'un botaniste. Tout d'abord, ceux que l'on appelle glorieusement un légume, pour la plupart - un fruit ou une baie. En règle générale, "un légume" est une plante qui ne pousse pas sur les arbres. Pour une sélection supplémentaire, de nouveaux types et sortes de légumes sont vus, et même la classification des légumes est sans importance.

Voir légumes et description

Je connais les classifications des légumes є celles qui font partie de la croissance є. La grande polyvalence des légumes est divisée en plusieurs groupes principaux.

Bulboplodi- les rosées, chez celles sur les tiges ou racines souterraines, les espèces de pagonie (tubercule) s'établissent, c'est-à-dire se venger de la parole vive. Les patates douces, le topinambour et le bulboplide le plus populaire - cartopean peuvent être utilisés pour une grande variété d'espèces. Vyroshuyut beaucoup de légumes dans toutes les régions agricoles de la Russie.

Koreneplodi - ce type de culture végétale, їstіvnoyu partie yakogo en racine. Devant tout le groupe, déposez carottes, betteraves rouges, ripa, radis, radis et nshe. Les racines d'épices sont le persil, le croquant, le panais, le céleri et l'inshe. Les légumes conviennent à l'hivernage de pré-construction pendant la période hivernale et printanière, qui ne sont pas consommés par les grands pouvoirs et les vitamines.

Kapustyani. Un groupe de personnes pourra commencer avec quelques types de choux, similaires à ceux qui se cachent derrière un entrepôt de chimie : gardon (bilokochanna, Brusselska, pekinska), kolorov (brocoli, chou de couleur) et à tige (chou-rave).

Salades. Les légumes développent le froid et la vitesse de glaçage. Dans les ventes, il est nécessaire d'avoir beaucoup de ric et de vykoristovyuyutsya dans des viglyadі frais et secs. Jusqu'à tout le groupe avec de la laitue, du tsikorniy et de la salade croustillante. Comme vous-même le voyez avec enthousiasme et sentez-vous doux, acide et chaud.

Épices - roses aromatiques avec un goût spécifique, qui peuvent faire partie de la rose. Épicez-le simplement avec un ajout de yak à l'herbe principale, ajoutez un nouveau yakosti. En soi, les légumes sont divisés en deux types: classiques (c'est-à-dire la connaissance de toutes les cultures du monde) et les souris (comme vikoristovyi dans les figuratifs chantés tombés dans le camarade de classe et la ressemblance culturelle). Avant les légumes épicés, prenez le basilic, le croquant, l'imbir, le crumble et aussi.

Tsibulny. A tout le groupe, prenez tous les vidi tsibuli (poireau, bave, échalotes, batun aussi) de cette chapelle. Dans les légumes cich, en grande quantité, il y a une éternelle oliya, qui donne naissance à un arôme spécifique et à une saveur chaleureuse.

Tomate. Un groupe de tomates, de réglisse et de nourriture, voir poivre et aubergine. Les légumes sont largement utilisés pour la production domestique, ainsi que pour l'industrie alimentaire.

Garbuzovi chi bashtanni. Jusqu'à un groupe de légumes de ce type incluent l'ogir, la courgette, le garbuz, aussi. Les légumes Garbuzov sont faibles en calories, ont un arôme frais, nous prenons du goût et un entrepôt de vin brun.

Bobovi. Croissance culturelle, qui permet de s'habituer à vivre dans des viglyades fraîches, en conserve et séchées. Prenez des pois, des haricots mungo, du levain, des graines de soja, des sauces, des pois chiches et du riz. Les légumes sont encore plus chers pour une serre haute, de sorte qu'ils peuvent être volés en étant vifs et sains pour la santé. Ça sent comme une grande popularité parmi les végétariens, les chances de bonne nourriture remplacent le vin de nourriture, qui est rejeté pour la viande.

Céréales ou céréales. Le groupe qiu est représenté par єdina roslin - le maïs zukrova abo mais. Vona est un visoky au lieu d'acides aminés indispensables, pour voler le maïs avec un produit alimentaire précieux.

Dessert. C'est ce que j'ai appelé les légumes otrimal pour leur dessert de yak zasosuvannya, protestant contre le meilleur mérite "zvannya" pour revіn. Znogo vigotovlyayut varennya, compote, vin tsukati chi. нші fidi, asperges et artichauts, vikoristoyut yak ingredinti pour d'autres souches. Vous pouvez également mariner et mariner les garniri et la salade.

Les sélectionneurs du développement de la logistique internationale sur le marché panun sont grands dans la polyvalence des légumes. Le tout mourait naturellement de discours irremplaçables, de vitamines, de grosses morsures et de cliches. La couleur brune des légumes n'est pas une question de réévaluation, et elle ne tombera pas sur la culture nicoli. Navpaki, en raison de la popularité particulière d'un mode de vie sain et du végétarisme, les légumes dans la course des gens heureux prennent plus d'argent.

Analyse de marché

Rinok de légumes

Un grand obsyag de légumes et de fruits, comment s'habituer à la vie, sans caractériser principalement le bien-être et la santé de la nation, que ce soit une terre. La société FDFgroup a détenu jusqu'à 300 Moscovites. Le résultat est que les habitants de la capitale vivent régulièrement avec des légumes frais et les ajoutent à la nourriture des chats. Environ 90 % des répondants achètent des légumes une fois par mois.

Petit. 1. Fréquence des achats de légumes frais.

Buvez sur ces produits et formez à base d'herbes de moules traditionnelles similaires à celles des Yizhi. Sur le territoire de la Russie, les plus populaires parmi les répondants vivants sont les pommes de terre, l'ogirka, le tsibulya, les tomates, les carottes, le chou et les légumes verts. Depuis les trois derniers mois des sacs vibrants de Moscou, le milieu des légumes frais a poussé comme ça.

La principale caractéristique du marché aux légumes est sa saisonnalité. Près de 78 % des espèces poussent jusqu'en haut de l'écran et les légumes sont disponibles à l'achat pendant plus de six mois. Ci-dessous un tableau de la saisonnalité des légumes et de la période des riches vivant en s'étirant jusqu'à la roche.

Spyrobniks et harceleurs de légumes

La vie des légumes en Russie est importante pour la production interne, c'est-à-dire que 20 à 40% des produits au-dessus du marché seront importés. Selon l'importation de légumes de Russie, les positions de leader sont occupées par de telles terres des pays étrangers proches et lointains: Turechchina, Chine, Bilorus, Pays-Bas, Pologne, Israël, Espagne aussi.

Parmi les entreprises vіtchiznykh, empruntées au galuzі de cultures maraîchères, on trouve des virobniki provinciaux : agrocombinat "Moskovskiy" (2% du marché), agrocombinat "Pivdenny" (3%), agrocombinat (1,8%).

Aussi populaire sur le marché є :

• TOV "Agrosoyuz Romanivskiy", Territoire de Krasnodar;
• ІП "КФГ ЖАК", région de Toula ;
• TOV "TEPLICHNYY KOMBINAT" MAYSKIY ", District du Tatarstan;
• GUSP RADGOSP "ALEKSIVSKY", Bachkirie;
• SVK "KOLOS", région de Iaroslavl ;
• TOV "Infresh", Moscou.

Noël Les agriculteurs russes sont mieux lotis, moins étrangers. En Europe, hliborobi dbayut s'en prive, comme la virostité des légumes de la collectivité, qui se contentent de tous les contrats. Les vyrobniks vicieux, dans leur propre cœur, sont confrontés à de tels problèmes, tels que le scandale des grands contrats, la logique et la sécurité des produits au moyen de la protection.

D'un côté, au niveau de l'État agricole russe, de nouveaux projets apparaissent constamment, de sorte qu'ils espèrent le succès de l'importation et de l'augmentation des parts des derniers produits sur le marché. Ale de іншого, visokі vyrobnichі vitrati, l'infrastructure n'est pas coupable, et la logique, alors que la concurrence ne donne pas l'occasion à virobnikov de satisfaire la population. Divers produits sont faits pour vivre avec leur fraîcheur, leur naturel et leur haute qualité, mais il existe tout de même des programmes d'importation d'analogues au prix.

Assortiment de légumes

Avec un plan pour l'assortiment de légumes, j'ai beaucoup de respect pour une variété de produits, un point de vente et une zone d'attraction ont été déracinés. C'est le facteur le plus important pour accumuler la polyvalence des biens et leurs obligations. Options claires de deyaki pour les entreprises.

Assortiment de légumes pour un design spécial

Daniy est une option pour négocier sur le marché avec de bons achats de personnes. Ici, vous pouvez vendre des produits de viroscheni à main de ver de yak, des marchandises, des achats chez des grossistes. L'assortiment peut être varié à partir de produits de saison. Il a été pris avec respect, que les légumes, cultivés à partir des avortons les plus évidents des meilleurs et des plus importants, de la bière de la noblesse, qui, au milieu de la semaine, tous les légumes ont été apportés de derrière le cordon. Près de l'herbe, vous pouvez afficher sur les étagères des légumes verts vichiznyana, des radis, de l'oseille et du chou précoce, des épinards, de la laitue et des feuilles. Au ver, les pommes de terre et les carottes mûrissent, et à l'oreille du mois offensif - pomidori. Un bâton de bagati sur des légumes garbuzovі (ochіr, courgettes, patisoni), des aubergines et des haricots.

Assortiment de légumes pour le pavillon épicerie

Laissez la superficie du pavillon alimentaire devenir de 20 à 60 m². M. Tse permet au vlasnik de proponuvati aux acheteurs du camarade d'une large boisson. En plus des produits alimentaires, vous pouvez vendre des légumes ici en premier lieu. Le prix des pommes de terre, carottes, betteraves, choux, qu'ils soient verts, tsibulya, chasnik, tomates, ogirki aussi. Lorsque les variétés sont sélectionnées, cela suit également la saisonnalité des légumes et en période estivale la pression de la récolte augmente.

Assortiment de légumes pour kiosque

Sur le vіdmіnu de pavіljonіv, la place de kіoskіv n'est pas désignée pour une grande quantité de marchandises. À cela, le nombre de yogo est limité. Au kiosque d'épicerie, un assortiment de légumes peut être ajouté à partir de légumes séchés et épicés, tels que des épices, telles que le krip, le persil et le chasnik.

Une vente spéciale en kiosque s'adresse à ceux qui ont toute la marchandise derrière la vitrine et l'acheteur ne cache pas la possibilité de toucher le produit et d'en voir l'odeur. C'est pourquoi il est plus beau d'exposer les produits dans des kiosques spéciaux, car vous vous baignez le plus souvent. Tse de pommes de terre, ogirka, tomate, vert vidi, tsibulya, carotte, réglisse et piment gostry. Nous nettoyons les biens du maє buty et nous les prendrons pour un wiglyad. Si vous avez beaucoup de légumes, vous pouvez vendre un harmelon dans une faucille si vous en avez. courgettes que patisoni, et à Veresna - aubergines, poivrons et radis vert.

De belles solutions є pour voir un kit de légumes de la ferme écologiquement propres. Des produits de haute qualité pour obtenir des clients permanents et assurer un afflux stable.

Assortiment de légumes dans une épicerie au format bilya budinku

Dans les petites boutiques, il y a un stand, invite les jeunes mamans, les retraités et les personnes qui accompagnent les robots à acheter du pain, du thé et du lait. De plus, l'assortiment d'une pointe d'un type donné peut être composé des produits les plus demandés. Avant d'introduire de tels légumes, ils sont utilisés pour préparer les herbes principales, les podlivi, les garnitures et les salades fraîches. Tse a demandé des tomates et de l'ogirki, du tsibulya, du chasnik, de petites variétés de dessins animés, des carottes, des betteraves rouges, du chou bleu et des légumes verts de la culture viglyadi, du persil et du tsibuli vert. A l'heure de la saison sur les étagères des magasins vous pourrez exposer des poivrons de réglisse, des aubergines et des courgettes.

Assortiment de légumes dans un supermarché d'épicerie

Le supermarché est un quartier majestueux et un grand passage de personnes. Ici ce sont les souris et pour les légumes de saison, les produits exotiques, séchés et secs. Les clients peuvent être pro-proposés avec un autocollant de variétés d'un type et de produits d'autres fournisseurs. Le supermarché de la police peut emprunter une variété de tomates rouges, oranges et tomates cerises. Ogirki, courgettes, patisoni et maïs. Les ventes peuvent également inclure tous les types de tubercules : carottes, betteraves rouges, ripa, radis, radis et légumes épicés, comme le persil, le céleri, le basilic, le krip, l'imbir, le crumble, etc. Inclure dans l'assortiment de varto inclure une pincée de types de salade et de chou: salade crissée, laitue, brocoli, chou, choux de Bruxelles. De bons ajouts seront les légumes de dessert, tels que les asperges, les rugissements et les artichauts.

Pour faciliter la vie des achats au supermarché, vous pouvez également vendre des légumes épluchés et épluchés dans des emballages, des produits en conserve et marinés.

Légumes Vikladannya - lois fondamentales

Fakhivtsi de la production de produits sera le même à la Douma, où les légumes et les fruits sont les plus populaires. C'est lié à ça, ce que la mère doit faire avec les produits, à quel point elle rampe, ce qui apparaît clairement. Pour cela, le milieu des professionnels a formulé les règles et secrets du développement réussi des légumes.

• Lors du choix d'une couleur, il est recommandé d'utiliser une couleur brune unique. La plupart d'entre eux seront verts. Ça sent le respect des acheteurs, oskilki pidsvidomo s'associe à la verdure fraîche.
• Les légumes doivent être cultivés et disponibles et disponibles sur une base régulière. Les clients sont coupables de la capacité de la mère à regarder les marchandises.
• La main courante est un par un glissé des légumes roztashovuvati іznykh kolorіv. Tse disperser les fenêtres yaskravishoy qui ajoutent. p align = "justify"> Je respecte particulièrement l'idée d'arrivée et de propreté, car cela ne se déverse pas dans la réflexion des clients sur les produits.
• Pour l'établissement des marchandises stiglost_ et sv_zhost_ ennemies, les légumes sont plus joliment rozm_shchuvati p_ram_dkoyu et tournent le plus beau côté à remplir. Un tel wikklade démontre l'abondance des biens et organise l'organisation et l'accepte.
• Assurez-vous de ranger les fenêtres et de les mettre devant la foule, car vous ne nous respectez pas.

Pour conserver la fraîcheur des légumes commercialisables, il est nécessaire d'obtenir un rang chantant. Par exemple, les tubercules (carottes, ripa, betteraves rouges) vont dans les caisses ventilées, en bois de bazhano ou en carton. Le cartopline doit être prélevé dans un endroit froid de +5 à +10 degrés. Les vins chauds germent et consomment avec enthousiasme, et avec un vert clair. Le chou est plus beau à envelopper dans du papier. Ne pas raser les feuilles supérieures sèches, des éclats des boules intérieures sortent du sec. Le svіzhі ogіrki, les tomates, les aubergines, les courgettes et les poivrons réglisse sont gentiment conservés au réfrigérateur. Le persil, le croustillant et le cibula vert doivent être séchés et rangés dans un endroit frais. Les vendeurs Deyak mettent des légumes verts au bord de l'eau, afin que vous puissiez préserver la fraîcheur de cette vue de la marchandise.