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Les étudiants, les étudiants de troisième cycle, les jeunes, qui disposent d'une solide base de connaissances dans leur nouveau métier, vous seront encore plus reconnaissants.

Académie Silsky Podar de l'État de Primorsk

Institut d'économie et de commerce

Département de l'Organisation

et technologique

processus en agriculture

production

TRAVAIL DE COURS

Thème : Technologie de production, de conservation et de transformation du maïs

(hybride Moldovskiy 215 SV)

Vikonala : étudiant 414 UAH.

Nesterova O.S.

Vérifié : Mitropolova L.V.

Oussouriisk

2002

Dates de sortie des cours

z roslinnitstva culture kukurudza

hybride Moldovsky 215 SV

1. Superficie, hectares
2. Date de semis
3. Date de collecte
4. Coefficient PAR cultures, %	0,6
5. Le nombre de roses devant avant la collecte, pcs/m
6. Masa 1000 nasinine, g
7. Nombre de swings par ligne
8. Srednya masa kachana, g
9. Masa strizhnya à % de masse
10. Masa pompé à partir de céréales, g
12. Kukurudza
13. Pomme de terre
15. Type de sol	brun-podzolistes
16. Boule Glibina orogo, cm
N PO	4 3
18. Coefficient de vicorisation des discours vivants du sol, % N PO	25 6
19. Coefficient de vicorisation des substances vivantes à partir de minéraux, % N PO	69 25
20. Dose de pus pour 1 ha, t
21. Coefficient de vicorisation des substances vivantes du pus, % N PO	25 45
22. Vikorist est gentil azote phosphore potassium	nitrate de sodium granulation de superphosphate chlorure de potassium
23. Volume de la masse de sol, g/cm
24. Paperednik
25. Bourianis importants
	Moldovskiy 215 SV
27. Norme de visivu, millions de substances similaires, %
28. Pureté du sol, %
29. Similitude du laboratoire avec la réalité, %
30. Ressemblance de Paul avec le présent, %
31. Roslin mort, %
32. Il est nécessaire que les mères cueillent des roses, des ifs. morceaux/ha
33. Production pendant la production, %
34. Fonds d'assurance, %
35. Grain masa, ce qui est créé, t
36. Maison de Smith, %
37. Maison céréalière, %
38. Teneur en humidité des grains, %

Dates de sortie pour la rédaction des cours

ENTRÉE

1. Zones cérébrales pédoclimatiques

2. Caractéristiques biologiques kukuruji

2.1. Vimogi jusqu'à la chaleur

2.2. Vimogi vers Vologi

2.3. Vimogi jusqu'au lever du jour

2.4. Vimogi vers Gruntu

2.5. Saison de croissance

3. Caractéristiques de l'hybride Odessky 158 MV

4. Augmentation de la productivité potentielle

4.1. Augmentation du rendement potentiel avec l’arrivée du PAR

4.2. Valeur du rendement biologique selon les éléments de la structure de la culture

5. Agrotechnologie de la culture du maïs

5.1. Mіstse u sіvozmіnі

5.2. Les normes Rozrahunok ont ​​été approuvées pour la planification des récoltes et le système de zastosuvannya

5.3. Système de traitement du sol

5.4. Préparation maintenant avant de semer

5.5. Résolution de la norme de semis

5.6. Semer du maïs

5.7. Surveiller les récoltes

5.8. Préparation du terrain et récolte

5.9. Rozhrakhanok finance le remblayage du sol et la superficie des parcelles de sol

6. Rozrakhunok paie pour les céréales produites

7. Partie agrotechnique de la carte technologique de la culture du maïs

LISTE DE LA LITTERATURE DU VICORISTAN

Entrer

Le Kukurudza est l’une des principales cultures agricoles quotidiennes du monde. Après la superficie de semis, une autre place est plantée dans le monde (après le blé). Cet arbre se caractérise par une vigueur variée et un rendement élevé. Environ 20 % des grains de maïs sont utilisés pour l’alimentation humaine, environ 15 % sont utilisés à des fins techniques et environ les 2/3 sont utilisés pour l’alimentation animale.

Le grain contient des glucides (65 à 70 %), des protéines (9 à 12 %), des graisses (4 à 8 %), des sels minéraux et des vitamines. Extrait de grains de bore, céréales, plastiques, conserves, amidon, alcool éthylique, dextrine, bière, glucose, zukor, mélasse, sirop, huile d'olive, vitamine E, acides ascorbique et glutamique. Pistil stovpchiki vikoristovuyu médecine. Les tiges, feuilles et tiges font vibrer le papier, le linoléum, la viscose, la vugilla activée, les morceaux de liège, le plastique, les agents anesthésiques et bien plus encore.

Les céréales Kukuruji sont un aliment miracle. 1 kg de céréales contient 1,34 aliments. ouf. et 78 g de protéines de surherbe. Un composant précieux des aliments mélangés. La protéine des grains de maïs est pauvre en acides aminés essentiels (lysine et tryptophane) et riche en protéines alimentaires de faible valeur – la zéine.

Le maïs est planté en premier parmi les cultures d'ensilage. L'ensilage présente un bon surenherbement et autorités enfantines. 100 kg d'ensilage préparé avec du maïs au stade cire laiteuse contiennent environ 21 aliments. ouf. et jusqu'à 1800 g de protéines brutes. Kukuruzu pousse pour la nourriture verte, riche en carotène. Pour la nourriture, nous utilisons des feuilles sèches, des tiges et des tiges perdues après avoir été récoltées pour le grain. 100 kg de paille de maïs contiennent 37 aliments et 100 kg de salanganes hachées contiennent 35 aliments. ouf.

Le Kukurudza est une culture à haut rendement. Pour le rendement en céréales, il retourne d'autres cultures céréalières, ne donnant que du riz qui s'effrite. À l'hôpital régional d'État de Sinilivo du territoire de Primorsky, le char de S. P. Epifantsev a été mécanisé en 1962. a gagné 63 quintaux de céréales sur 70 hectares. Il existe de nombreux ouvriers avancés qui produisent des récoltes de 30 à 40 c/ha. À Dalekom Skhod, le maïs donne des rendements d'ensilage élevés. Dans la région de l'Amour à Lanka, V. F. Derkach de Chervona Zirka Kolkhospa, district de Radyansky en 1961. après avoir récolté 700 c/ha de maïs vert, les frères lankais Korotchenko de l'État régional "Prikordonniy" du district de Kostyantynivsky en 1959. a récolté 900 hectares d'huile verte sur une superficie de 280 hectares, et sur les parcelles environnantes le rendement était de 1200 c/ha. Né en 1962 La brigade Im Fu Siri de l'usine d'État régionale d'Udarniy de la région de Sakhaline a collecté 720 c/ha d'huile verte. Récolte moyenne de maïs vert dans la région de l'Amour. Primorye et Sakhaline - 150-200 c/ha. .

En tant que culture prospère, le maïs est un bon successeur pour le monde entier, il protège les riches champs des mauvaises herbes et ne souffre d'aucun problème ou maladie associé à d'autres cultures. Lorsqu'il est cultivé sur des céréales, il succède bien aux cultures céréalières, et lorsqu'il est cultivé sur du fourrage vert, il constitue une excellente culture en jachère. Kukurudza a connu une grande expansion dans le domaine du fauchage, de la récolte et du re-semis.

Dans l’esprit des pays lointains, le kukurudzi est plus susceptible d’être utilisé pour le fourrage vert et l’ensilage.

La superficie ensemencée en maïs-grain et fourrage dans notre région atteindra 21,9 millions d'hectares. L'objectif est d'augmenter la production céréalière en pleine terre et d'atteindre en moyenne 4 à 5 tonnes de céréales par hectare. Qui accepte la transition vers une technologie intensive pour accroître la valeur de la culture.

Zones pédo-climatiques.

Primorye est une région climatique avec des moussons lointaines. Les vents pluvieux et pluvieux de la mousson du Pacifique affluent, que transporter grande quantité vologues, en tenant compte du rumbis continental extérieur, qui s'accompagne d'un fort courant de vent froid et sec.

Le mois le plus froid près de la limite est aujourd'hui. La température moyenne en Sibérie est de 12 à 13°, et dans les régions de Khanka et de forêt centrale de Girnicho de 19 à 22°. Le plus beau basses températures Attention dans les zones centrales de girnicho-forêt (-49°).

Pendant le mois le plus chaud, c'est écœurant. Cette température en milieu de mois est de 18 à 20° Celsius.

Le volume moyen des chutes est de 600 mm par rivière. Il tombe davantage de déchets sur la lisière fraîche et dans le smoothie côtier (700 – 800 mm) et moins dans la plaine de Khanka (500 – 550 mm).

Comme le destin l’a voulu, la litière tombe de manière inégale. La part la plus importante (jusqu'à 70 %) tombe pendant la période estivale. En raison du grand nombre de chutes, cela entraîne souvent une forte surconversion des sols, en particulier sur les éléments de relief plats et faiblement disséqués (plaines). Au printemps et dans la première moitié de l'été, le sol manque souvent d'eau et les plantes souffrent de sécheresse.

Et maintenant je souhaite caractériser le type de sol identifié dans le cours.

Les sols brun-podzoliques de Primorye se forment sous des forêts de chênes et de chênes feuillus avec une couverture herbeuse claire. En été et en été-automne, la puanteur se fait sentir plus fortement que le surmenage et au printemps, une grave pénurie de vologgers. Ce type de sol contient du phosphore comme élément vital minimum.

Les sols bruns-podzoliques sont confinés aux éléments verdoyants du relief - anciennes terrasses fluviales et lacustres ou encore pentes plates. Les odeurs se forment sur des roches de nature mécanique importante - argiles lacustres anciennes et loams lourds, ainsi que sur les éluves argileuses et les pores alcalins de l'éluvo-éluvium. Les sols bruns-podzoliques sont les sols les plus fortement podzolisés.

Il est important que le sol soit irrigué, même s’il est autrement cultivé.

Les sols colonnaires brun-podzoliques forment un horizon d'humus d'une épaisseur de 7 à 10 cm, une structure germano-grumeleuse, imprégnée de racines anciennes ; La transition à l'horizon inférieur est nette. L'horizon podzolique a une épaisseur de 20 à 30 cm, en raison de bosses, finement sphériques, contenant un grand nombre d'orthsteins vernis-manganèse différents. Parfois cette boule est brisée en fissures horizontales par une étendue d'argile profonde.

L'horizon podzolique est remplacé par une ligne blanc-brun (8 à 10 cm), en dessous de laquelle l'horizon fluvial s'étend.

L'analyse chimique des sols bruns-podzoliques montre que la boule d'humus a une réaction faiblement acide du milieu, et est acide et fortement acide. Au lieu de cela, l'humus dans la sphère superficielle des sols solides atteint 14 %, dans la partie inférieure de l'horizon humifère, il passe à 3 - 4 %. Les réserves d'humus dans l'horizon podzolique qui s'approche sont faibles et s'élèvent à des dizaines de centaines. On constate parfois une légère augmentation de l'humus dans la boule fluviale.

Dans les sols bruns-podzoliques, en raison de la présence d'une réaction faiblement acide du milieu et de la saturation du complexe argileux du sol en bases dans l'horizon humifère, il y a une forte augmentation de l'acidité et une saturation significative en bases dans l'horizon humifère. horizons cendrés et fluviaux. La saturation du complexe argileux du sol avec des bases dans l'horizon podzolique est proche de 50 – 55 %.

La particularité des sols bruns-podzoliques est qu'ils présentent une réaction faiblement acide des milieux de l'horizon humifère et une saturation en bases, mais ils ont toujours une acidité hydrolytique élevée.

L'analyse mécanique montre la dualité du profil du sol : horizons superficiels limoneux moyens et élevés - horizons humifères et podzoliques, et horizons siluviaux argileux et roches de remplissage du sol.

Les variétés cultivées de sols bruns-podzoliques ont une épaisseur de 16 à 18 cm, selon couleur grise, comprenant une poitrine de couleur fauve clair avec un horizon podzolique. Le remplacement de l'humus dans les parcelles aménagées est faible et s'élève à un peu plus de 3 à 4 %.

Les principaux apports agrotechniques lors du développement et de la récupération des sols bruns-podzoliques peuvent être dirigés vers le sous-sol au lieu de l'humus, transférant l'humidité, les apports de protérosine, la stagnation de la bonté, le rang principal du phosphore et de l'ichnykh des organes. La mise en œuvre d'approches agrotechniques cohérentes permet d'éliminer les rendements élevés de maïs sur les sols bruns-podzoliques. .

Caractéristiques biologiques du maïs.

2.1 Vimogi jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Kukurudza est une plante thermophile. Cette plante commence à germer à 8 - 9°C. Allez vous présenter le 17-20ème jour, si la température moyenne atteint 12-14°C ; S'il monte jusqu'à 18-19°C, allez le refroidir le 8-9ème jour.

Le maïs peut résister à de légères gelées (jusqu'à -2 -3°C). Lorsqu'elles sont endommagées par le gel, les feuilles deviennent sans vie et meurent souvent, mais les points de croissance conservent leur vitalité et, avec l'augmentation de la chaleur, les plantes reprennent rapidement leur croissance. Ceci s'explique par la grande réserve discours de toute une vie Dans notre pays, une telle croissance de vikory s'est développée tout au long de la période sèche. À la fin de la saison de croissance, à des températures aussi basses que -2°C, les plantes mourront.

Les écarts de température entre les normes optimales (25 - 30°C) accélèrent le développement, notamment au début de la saison de croissance, et empêchent une récolte avancée. Le temps spéculaire pendant la période de floraison a un impact négatif sur la croissance et le développement de l'ovaire. Protéger pour une humidité suffisante dans le sol hautes températures ne causent pas de dommages importants aux cultures de maïs.

Dans les phases de descente - ramassage du balai pour faire pousser les plantes, la température moyenne la plus agréable est de 20 -23°C. L'intensité de la croissance diminue fortement à 14 - 15°C et à 10°C la croissance commence à augmenter. Jusqu'à l'apparition des organes génitaux, la température monte à 25°C, ne nuit pas à la croissance et au développement du maïs. À mesure que la couleur et les fils apparaissent sur les balançoires, des températures de 25°C ou plus sont défavorables, et au-dessus de 30°C la coloration et la formation sont détruites : la durée de vie de la scie est raccourcie et les fils des balançoires se dessèchent. La température optimale pour la croissance et le développement de la culture, de la couleur à la maturation, est de 22 à 23°C.

La quantité de températures actives nécessaires à la vitesse de maturation des variétés grisonnées est de 2100 - 2400°C, des variétés à maturité moyenne et mûries - 2600 - 3000°C.

2.2. Vimogi do vologi.

Le Kukurudza est une plante à croissance sèche, mais dans les zones de fertilisation insuffisante, si les plantes sont approvisionnées en eau, elle peut donner une récolte 2 à 3 fois plus élevée, moins sur un sol sec.

Le coefficient d'approvisionnement en eau du maïs est faible - 300 - 400. Les hybrides de maïs de mi-précoce et de mi-saison consomment 3 500 à 4 500 m 3 /ha d'eau pendant la saison de croissance (y compris celle qui est évaporée par le sol), donc tous les éléments de les technologies avancées sont directement liées au développement rationnel.

Pour gonfler les grains de maïs, il faut environ 44 % d’eau dans les grains.

Lors de la transformation du maïs en grains, la disponibilité maximale de l'eau se produit dans la période de 30 jours, soit 10 à 12 jours avant la floraison et jusqu'au milieu de la phase de floraison. Yogo est appelé critique. Cependant, le maïs est très sensible à l’humidité et pendant la période de remplissage des grains.

La teneur optimale en humidité du sol pendant la saison de croissance est beaucoup plus faible, plus faible dans les autres cultures – 60 à 70 % de la teneur en humidité du sol. C'est mauvais pour Kukurudza de supporter la renaissance de la terre. En raison du manque d'acidité du sol, la disponibilité du phosphore augmente, les processus de phosphorylation et le métabolisme de l'azote chez les plantes sont perturbés. .

2.3. Vimoga jusqu'au lever du jour.

Kukurudza - plante qui aime la lumière journée courte. Durant les troisièmes jours de la 12e à la 14e année, la saison de croissance augmente. Il est mauvais pour le maïs de tolérer l'ombre - dans les cultures épaissies, la croissance des pousses est bloquée et les balançoires ne se stabilisent pas. Un épaississement extrême des semis entraîne une diminution de la masse des cultures et du rendement en grains, mais lorsqu'ils sont cultivés pour l'ensilage, la récolte de la masse verte avance.

2.4. Vimogi à Gruntu.

Contrairement à la richesse des cultures, le maïs est peu capable de réagir avec le sol, il est même sensible à son avancement, et est bon à introduire. Les meilleurs sols pour le maïs sont les sols noirs riches en azote, les sols châtaigniers foncés et les sols gris foncé. Derrière l'entrepôt mécanique se trouve un sol limoneux moyen et léger avec un sol approprié. Le maïs pousse le plus vite et se développe sur des sols bourgeois pelucheux, pénétrants par le vent, propres, avec un horizon d'humus profond, bien alimentés en matière vivante sous des formes accessibles, faiblement acides ou à réaction neutre (pH 6 - 7). Les sols à forte acidité, ainsi qu'à engorgement et à salinité, ne lui conviennent pas. La méthode la plus importante pour améliorer ces sols est l'introduction d'engrais organiques pour augmenter les normes afin de réduire l'eau, les cycles de vie et la puissance mécanique. Dans lequel le taux de change augmente, le mouvement du dioxyde de carbone dans la zone de l'appareil assimilateur des plantes, l'acidité du sol est constamment assuré. Ceci est important car pendant la période de germination cette année et plus tard système racinaire survivent avec au moins 18 à 20 % d'acidité due à la consommation de plantes. Si l'acidité du sol est inférieure à 5 %, la croissance des racines s'arrête.

Le maïs est vibrant aux éléments de la vie. Le potassium assure le drainage des cellules des cellules, améliore le métabolisme de la parole et favorise la vitalité des plantes. Si elles ne poussent pas, les pousses gonflent avec une décoloration vert foncé, puis le dessus et les bords jaunissent et se dessèchent. En cas de manque de potassium, le système racinaire se développe mal et la résistance des plantes diminue jusqu'au flétrissement.

Pendant la saison de croissance, le maïs absorbe intensément le potassium, qui, dans les semis, s'éloigne également du grain en 8 à 10 fois. Le niveau énergétique du potassium atteint un maximum de 10 à 12 dB avant l'apparition de l'eau, puis change rapidement. Une fois la floraison terminée, du potassium est ajouté à la plante.

Le manque d'azote dans le sol affecte négativement le développement du système racinaire, ce qui modifie la disponibilité d'autres éléments vitaux dans la plante et altère le travail de l'appareil d'assimilation. La perturbation des processus vitaux due au manque d'azote entraîne le jaunissement des feuilles, qui s'éteignent souvent, ce qui affecte négativement la productivité des plantes et le jaunissement des grains.

Pendant la saison de croissance, le maïs peut être alimenté de manière intensive en azote ainsi qu'en potassium. Pour une plante sèche, placez 2 à 3 fois plus d'azote dans la phase 5 à 7 feuilles, moins dans les phases laiteuse et laiteuse-cireuse.

Le phosphore est nécessaire tout au long de la saison de croissance et doit être présent dans les plantes jusqu'à ce que le grain soit complètement mûr. Sous cet afflux, la période de croissance des feuilles s'accélère, la pénétration des racines dans les parties inférieures du sol s'accélère, ce qui est particulièrement important lors de la culture du maïs dans les sols du territoire de Primorsky (le climat ici est instable). Un manque de phosphore dans le sol inhibe la croissance et le développement des bourgeons et des grains des épis de maïs. En cas de manque de phosphore, les feuilles deviennent vert foncé avec une teinte rouge pourpre ou violette et meurent progressivement.

2.5. Période de végétation.

Le maïs présente les phases de croissance et de développement suivantes : épi et réapparition des enveloppes, épi et réapparition des panicules, épi et réapparition des panicules (émergence des fils), traite, moulin à grains laiteux-cireux, fermeté cireuse, fermeté extérieure. La complexité des périodes d'interphase est déterminée par les caractéristiques variétales, les conditions météorologiques et la technologie agricole. Pendant la période d’épi, jusqu’à ce que le nœud aérien de la tige soit établi, le maïs pousse encore plus rapidement. Le système racinaire lui-même a été contraint de se développer. Ensuite, le taux de croissance augmentera progressivement, pour atteindre un maximum avant l’épidémie. En cette période de croissance en hauteur, pour les esprits amis, c'est 10 à 12 cm par culture. Après la couleur, la croissance augmente en hauteur. Les périodes critiques dans une culture moisie sont la phase de 2 à 3 feuilles, lorsque la différenciation de la tige embryonnaire est réalisée, et la phase de 6 à 7 feuilles, lorsque la taille de la tige est déterminée. Dans le développement du maïs, les deux phases les plus importantes sont : la formation du balai, qui se produit dans les variétés précoces, moyennes et matures, généralement dans la phase 4 à 7, 5 à 8 et 7 à 11 feuilles ; le moulage est pompé, ce qui est conforme aux phases 7 - 11, 8 - 12 et 11 - 16 feuilles. En peu de temps (10 jours avant la floraison et 20 jours après la fin de la floraison), les plantes accumulent jusqu'à 75 % de masse organique. La sécheresse, la surconversion du sol, le manque de vie minérale pendant la période de coloration et la condensation réduisent la teneur en grains des pompes. Puissance maximum le masa cru au roslin est indiqué au stade de la production de lait ; discours sec - comme une pâte de cire. p align="justify"> Pour mouler des grains à haut rendement, le semis de maïs doit couvrir la surface des feuilles d'une superficie d'environ 40 à 50 000. m 2 /ha, et pour la culture du maïs vert - 60 à 70 000. m 2 /ha et plus.

La durée de la saison de croissance du maïs est de 75 à 180 jours ou plus. Lors de la dernière saison de croissance, 6 groupes sont visibles :

atteint tôt - 80 - 90 jours, la somme des températures actives est de 2100°C

mi-précoce atteint - 90 - 100 jours, 2200°C

atteint le milieu - 100 - 115 jours, 2400°C

moyenne atteinte - 115 - 130 jours, 2600°C

maturité atteinte - 130 - 150 jours, 2800°C

a déjà atteint son maximum -> 150 jours, > 3000°C.

3. Caractéristiques de l'hybride Odeska 158 MV.

L'hybride a été sélectionné par l'Institut national du maïs et du sorgho de la République de Moldavie et le Collège technique régional d'État de Gorokhiv, dans la région de Volinsk. 7 auteurs ont partagé le sort de sa création avec G.P. Karaivanovim et T.S. Chalik.

Depuis 1987, un hybride de districts du territoire de Khabarovsk et de la région autonome juive a été créé pour l'ensilage. Plus tard, l'expansion a commencé dans la région de Primorsky.

Le Moldave 215 SV est un hybride interligne subordonné. Celle-ci s'effectue de manière stérile selon un schéma de renouvellement. Cela comprend un groupe de variétés avec des grains épais ressemblant à des dents et des tiges de couleur rouge.

La hauteur moyenne des pousses est de 210 cm, les feuilles mesurent 15 cm, l'épi est cylindrique, mesure 15 cm de long et pèse 110 g. Masa 1000 grains 260g.

Hybride à maturation précoce, saison de croissance 83 à 100 jours. Les semis gonflés sont modérément affectés, les helminthosporoses - modérément et plus que la moyenne. Au cours des tests sur les cultures variétales du territoire de Khabarovsk et de la Région autonome juive, la récolte de maïs vert est devenue de 380 à 630 c/ha, d'herbe sèche normalisée - de 120 à 150 c/ha, de citrouille - de 100 à 150 c/ha. Ha. L’hybride présente la plasticité de Vinyatkov.

La crème de la région Extrême-Orient peut être utilisée dans neuf autres régions Fédération Russe. .

4. Croissance potentielle des rendements.

4.1. Augmentation du rendement potentiel avec l’arrivée du PAR

En cas de dégénérescence, on utilise la formule A.A. Nichiporovitch.

de PU - rendement potentiel de biomasse sèche, c/ha

Q far - quantité de PAR pour la saison de croissance de la culture, kcal/ha

C – teneur en calories de la parole organique par unité, kcal/kg

K - vikoristannya PAR par cultures, %

Montants mensuels de PAR pour la saison de croissance (kcal/cm2).

Q phares = 1/3 * 6,9 + 7,1 + 7,9 + 6,3 + 2/3 * 5,2 = 2,61 * 10 9 kcal/ha

Nous connaissons la valeur du rendement en grains sur la base de la teneur en humidité standard en utilisant la formule

de W – teneur en humidité standard selon GOST, % (pour les grains – 14 %)

A - la quantité d'éléments dans les produits principaux et secondaires du produit

obsyag biomasi (pour kukuruji A = 3)

Le rendement en masse de tige est comparable à :

41 c/ha – 15,8 c/ha = 25,2 c/ha

Culture	Q loin, kcal/ha		C, kcal/kg	Rendement potentiel, c/ha	Comparaison de parties de produits commerciaux et non commerciaux	Récolte de produits non commerciaux, c/ha
				P à biomasse sèche	C'est basique. Produit.
Kukurudza

4.2. La valeur du rendement biologique dépend des éléments de la structure de la culture.

Nombre de roses avant récolte = 90 000 pcs.

Nombre de swings par ligne = 1,2

Masa Kachana moyen = 145 g

Masi strizhnya vid masi kachana = 20%

Cela signifie le nombre de pompes par hectare

90 000 · 1,2 = 108 000 pièces

Cela signifie beaucoup de téléchargements depuis ha

90 000 145 = 130,5c

130,5 · 20/100 = 26,1 cents/ha

Cela signifie la quantité de céréales par hectare

Y = 130,5 – 26,1 = 104,4c

5. Agrotechnologie de la culture du maïs.

5.1. Mіstse u sіvozmіnі.

Il a été établi que plus la superficie occupée par le maïs est grande, plus sa productivité est élevée. Au Far Gathering, ils peuvent être placés après le soja, les betteraves, les pommes de terre, les céréales et d'autres cultures, mais la plupart des cultures produisent lorsqu'elles sont cultivées sur des parcelles permanentes bien fertilisées ou en combinaison avec une rotation courte Oui, ainsi que sur les terres nouvellement aménagées. après le sarrasin, la farine d'avoine, le mil, les cultures d'hiver, les cultures en tour et autres cultures. Dans les grandes cultures, ils poussent plus rapidement dans les étables occupées par de l'engrais vert et dans les paires fertilisées avec la première culture et les autres cultures. Il est recommandé de placer les parcelles sur un sol frais avec un sol léger. À Sakhaline, le maïs est cultivé dans des parcelles aux sols fertiles bien drainés, protégées des vents froids.

Le maïs laisse un champ exempt de mauvaises herbes et constitue un bon lit de semence pour le soja, le blé, les pommes de terre et d'autres cultures.

Les meilleurs successeurs du maïs sont les cultures, après quoi le champ est privé d'herbe propre, avec une grande quantité de cultures vivantes. Devant eux se trouvaient les cultures d'hiver, sous lesquelles étaient ajoutés des engrais, des légumineuses, des pommes de terre et du sarrasin. Dans l'esprit du territoire Primorsky, il est également possible de transporter la betterave jusqu'aux bords.

Dans le cours donné en tant que responsable, je suis moins susceptible de regarder le soja. Soja cultivé - le même plante herbacée Roslina De la famille des légumineuses. Le soja est une culture du climat de mousson. Les rendements les plus élevés sont obtenus lorsque le sol est hydraté de manière optimale tout au long de la saison de croissance ; lorsque le soja est hors de l'eau, la croissance est plus importante et les rendements sont fortement réduits. Le soja est une culture qui aime la chaleur. En Extrême-Orient, la maturation du soja nécessite une température moyenne de 2 000 à 3 000 ? La durée de la saison de croissance des variétés de soja à croissance longue varie de 92 à 135 jours. Le soja est une plante de jours courts qui aime le soleil. Dans les grandes cultures sous soja, il est préférable d'amener les champs après le maïs pour l'ensilage. Le soja, en tant que légumineuse et culture courante, est un bon successeur pour d'autres cultures. Parfois, en raison de la collecte et de la redistribution tardives du sol, le froid qui suit le soja vibre des dépôts et le champ exposé au soleil devient incomplet, ce qui fait que l'efficacité en tant que successeur est d'une valeur significative. . À mesure que les champs de soja poussent à la fin du printemps, l’azote contenu dans le sol diminue. Cela a un impact négatif sur la croissance des premières cultures, qui entraîne ensuite une croissance ultérieure des cultures. .

Dans les champs indigènes bien cultivés, lorsqu'on ajoute du bon maïs, on peut le remettre en culture avec quelques bandes de maïs. Compte tenu de la richesse de la parcelle et de la culture agricole, il est encore plus possible de cultiver du maïs dans un seul champ. Avec un traitement continu du maïs pendant trois heures (sur 10 jours), la récolte sera nettement inférieure à celle du blé, du loir et de la betterave. L'une des raisons de la diminution du rendement du maïs est la présence de mauvaises herbes.

La différence de rendement du maïs après différentes cultures est due à en étapes séparées qualité de la récolte précédente, efficacité de la lutte contre les mauvaises herbes dans les cultures, conditions de récolte.

Le maïs est un bon précurseur du blé de printemps et de l'orge.

Structure des superficies ensemencées :

Céréales - 25%

Kukurudza -25%

Mêmes herbes - 12,5%

Ozime zhito -12,5%

Rassemblons le circuit simultané à huit champs :

bétail d'hiver + herbes à sens unique

kukuruza

céréales

kukuruza

céréales

5.2. Les normes Rozrahunok ont ​​été approuvées pour la planification des récoltes et le système stagne.

Pour 1 quintal de grain de maïs en moyenne, ajoutez 3 kg d'azote, 1,2 kg de phosphore et 3 kg de potassium. Avec une récolte de 15,8 c/ha seront produits à partir du sol :

3 15,8 = 47,4 kg/haN

1,2 15,8 = 18,96 kg/ha P 2 O 5

3 15,8 = 47,4 kg/ha K 2 O

2. Au lieu de l'azote, du phosphore et du potassium dans le sol en kg/ha. Pour la dégénérescence, développement rapide grâce à la formule

K m = h * V * P, de

N - 21 * 1,08 * 4 = 90,72 kg/ha

P 2 O 5 - 21 * 1,08 * 3 = 68,04 kg/ha

K 2 O - 21 * 1,08 * 10 = 226,8 kg/ha

3. Le coefficient de vicorisation des plantes à partir du N du sol est de 25 %, P 2 O 5 – 6 %, K 2 O – 12 %.

On sait que les plants de maïs peuvent être argileux à partir de 1 hectare de sol :

N = (90,72 * 25) / 100 = 22,68 kg

P2O5 = (68,04 * 6)/100 = 4,1 kg

K 2 O = (226,8 * 12)/100 = 27,2 kg

Au milieu 1t de pus, placer N – 4 kg, P – 1,5 kg, K – 4,5 kg. Lorsque 60 tonnes de pus sont ajoutées au sol, le rendement attendu est : N – 240 kg, P – 90 kg, K – 270 kg.

60 tonnes de pus seront vicoristano :

N = (240 * 25)/100 = 60 kg/ha

P = (90 * 45)/100 = 40,5 kg/ha

K = (270 * 70)/100 = 189 kg/ha

Kukurudza est compatible avec les bienfaits du sol et de la matière organique :

N = 22,68 + 60 = 82,68 kg/ha

P = 4,1 + 40,5 = 44,6 kg/ha

K = 27,2 + 189 = 216,2 kg/ha.

Vous devrez ajouter :

N = 47,4 - 82,68 = -35,28 kg/ha

P = 18,96 - 44,6 = -25,64 kg/ha

K = 47,4 - 216,2 = -168,8 kg/ha

D u - dosage de finition, t/ha

U t - rendement programmé, t/ha

B – vignoble de substances vivantes pour 1 tonne de produit

K m - coefficient de transfert des rivières vivantes à une boule orniy de 1 ha

K - coefficient des éléments vicoristiques de la vie avec bonté, %

Kn - coefficient de vicorisation des paroles vivantes du sol, %

N n - taux d'application d'engrais organiques, t/ha

Kp - coefficient de vicoristique N, P 2 O 5 K 2 O à partir d'additifs organiques, %

h - taille de la balle, cm

V - masse volumétrique du sol, g/cm 3

K m = 1,08 21 = 22,68 g/cm3

Normes Rozrahunok introduites en approuvant la programmation des cultures

INDICATEURS	Éléments de la vie
1. Rendement prévu, c/ha
2. Contribution à vie par tonne de produit, kg
3. Rendement à vie de la récolte, kg
4.Accueillir des discours vivants : mg/100 g de sol u ornomu shari, kg/ha
Coefficient de récupération des rivières vivantes du sol, %
Sera la récupération des substances vivantes du sol, kg/ha
Appliquer quotidiennement sur sol contenant du pus, kg/ha
Coefficient de récupération des substances vivantes du pus, %
Vin possible de rechovins vivants à partir de pus, kg/ha
Usyogo sera apporté du sol et du pus, kg/ha
Voir min. gentil	Nitrate de sodium	Superphosphate granulé simple	Chlorure de potassium
Coefficient du Vikoristan Flux en direct provenant de ressources minérales, %
13. Il faut ajouter des engrais minéraux en kg/ha

Le système est bon pour le maïs.

Le maïs est très résistant au point d’être fertile. Vous ne pouvez pas tolérer les sols acides, et sans un arrosage adéquat, en introduisant de fortes doses de nutriments organiques et minéraux, il n'est pas possible d'obtenir une bonne récolte. Le maïs pousse vivant tout au long de la saison de croissance, jusqu'à ce que le grain devienne cireux. Cependant, leur déglossation la plus intense se produit pendant la période de croissance rapide dans un laps de temps tout aussi court - lorsque les panicules sont soulevées jusqu'à leur floraison. Pour obtenir un rendement élevé en maïs, la plus grande importance est l'ajout d'ingrédients organiques et minéraux. Le maïs est très sensible à l’ajout de pus et d’autres ingrédients biologiques. Selon de nombreuses données, le séchage du pus (40 à 60 t/ha) augmente le rendement en grains de 0,3 à 0,8 t/ha. Un dépôt complet de pus et de nutriments minéraux garantira la production de bons rendements de maïs avec de plus petites doses de nutriments organiques.

Du mastic, du phosphore et du potassium sont ajoutés sous l'orange d'automne. L’azote est mieux adapté à la stagnation au printemps avant le traitement du sol avant la plantation.

Le maïs a déjà atteint sa pleine croissance dès le premier mois après la récolte et absorbe un certain nombre d’éléments vitaux. Cependant, le manque de substances vivantes disponibles durant cette période, notamment de phosphore, a un impact négatif sur la poursuite du développement Roslin, réduit la vigueur des rivières vivantes de la bonté principale et du sol. Pour garantir que les pousses de maïs soient nourries avec le maïs vivant disponible, il est nécessaire d'ajouter de petites doses d'engrais lors du semis. Dans ce cas, il est particulièrement efficace d'appliquer localement une petite dose de phosphore sur le nid (5 à 7 kg de P 2 O 5 pour 1 ha) sous forme de superphosphate granulaire. Appliquez l'engrais 4 à 5 cm sur les côtés et 2 à 3 cm sous le sol pour éliminer la forte concentration de pulvérisation de sol sur les pousses de maïs.

Pour fournir au maïs des éléments vitaux pendant la période de croissance intensive, dans l'esprit d'une fertilisation suffisante au contenu principal, il est possible de le fertiliser avec de l'azote. Pendant la saison de croissance, effectuer 1 à 2 repiquages ​​de 20 à 30 kg de m.a. par hectare Dans pіdzhivlennya, le dobrova est appliqué par des cultivateurs - cultivars de vigne et déposé à une profondeur de 8 à 10 cm dans un sol meuble. .

Le système est bon pour le maïs.

5.3 Système de traitement des sols.

Les preuves montrent que le maïs pend mieux après un refroidissement précoce et profond. La masse principale de ces racines (90%) sur d'importants sols bruns-podzoliques est cultivée en boule de 0-10 cm, en boule de 10-20 cm - seulement 6%, en boule de 20-30 cm - 3 %. Lorsque la motte est enterrée, la racine se déplace vers des horizons plus bas et absorbe plus de terre. Au printemps, afin de préserver les mauvaises herbes et d'irriguer le sol, hersez les cultures d'automne en une ou deux couches et cultivez l'herbe en épi jusqu'à une profondeur de 10 à 12 cm. avec un sol très affaibli, il est recommandé de procéder à une réorganisation Yuvanya chilly avec des charrues sans bennes ni herse Les champs qui n'ont pas été récoltés depuis l'automne doivent être semés plus tôt. Pour réduire les mauvaises herbes et assurer la protection des bons esprits, les plants du champ sont cultivés à l'avance ou le jour de la plantation et plantés. .

Après le semis, le sol est ameubli avec des cultivateurs à disques à coupe large et des déchaumeurs à disques jusqu'à une profondeur de 6 à 8 div.

La qualité la plus fine des récoltes et le garnissage des excédents de récolte sont assurés par des charrues à double étage PYa-3-35 et PN-4-35.

L'efficacité de l'orange d'automne dépend en grande partie des modalités de sa mise en œuvre. Une récolte précoce après la récolte des plants n'empêche pas le nettoyage des champs des mauvaises herbes, ce qui affecte négativement la récolte de maïs. Pendant la saison des oranges, à la fin du printemps - la première moitié de la récolte, après 2 à 3 épluchages, des conditions favorables sont créées pour l'accumulation d'humidité du sol et un nettoyage rapide du sol.

Pour éliminer l’eau de fonte et accumuler l’humidité dans le sol, une largeur de champ à la fin de l’automne est efficace. Le semis de cette méthode permet d'appliquer jusqu'à 250 - 300 m 3 /ha d'eau et d'obtenir un rendement accru de 0,20 - 0,25 t/ha. De plus, les crevasses réduisent l’érosion hydrique du sol. a une importance environnementale. .

Au printemps, le travail du sol est effectué avant le contrôle et le travail du pré-semis. La vibration printanière du sol est un élément contraignant de la technologie intensive. Il assurera un meilleur échauffement du sol, permettant la germination des mauvaises herbes ; vous permet d'effectuer plus facilement un travail du sol avant la plantation et un semis à la même profondeur. Effectuez ces travaux lorsque le sol est complètement sec avec des niveleuses, des dragueurs, des cultivateurs équipés de planches pour niveler et des rouleaux rotatifs. Directement 45-50 ? avant la coupe principale. Si la surface du champ devient grumeleuse, cette pratique agricole est répétée perpendiculairement au premier labour.

La culture avant la plantation est effectuée pour conserver l'humidité du sol, en gardant le sol moelleux et propre dans le sol. Ils doivent être plantés à la profondeur du semis immédiatement après l'application d'herbicides d'été (eradican 6.7E, Sutan plus 6.7E) ou après l'application d'herbicides ne permettant pas une plantation non combustible (agelon, ramrod), combinés avec du sol. -former des coquilles, qui s'assembleront en une seule et marteler. Le chemin vers le gouvernement est 40 – 45 ? directement à la culture principale, avec une largeur de chevauchement entre les mouvements de 15 à 20 cm. Le champ préparé avant le semis doit avoir une bonne surface, un lit épais pour le semis et placer dans la motte cultivée au moins 80% de la masse de tas de terre rhum 1 à 5 cm Apparence les seins de plus de 10 cm ne sont pas autorisés. Il n’est pas nécessaire de dépasser ±1 cm de profondeur de coupe comme spécifié.

La virification, l'application et la pose d'herbicides basiques, la culture de pré-plantation sont réalisées selon une méthode de flux sans interruption. Cela contribue à l'uniformité des semis du sol, à la protection de l'humidité du sol et au maintien de cueillettes conviviales de maïs.

Le système pour le traitement principal du sol sous maïs.

Paperednik	Bourianisme		Terme vikonanny	Des avantages agrotechniques au point.
	Début de la vie	1. Pelage des chaumes		But. pelage 6 - 8 cm Point d'attaque du disque 20-25°. Le surplus de récolte à la surface du sol après le travail est de 35 à 40 %. Le diamètre des tas peut atteindre 10 cm. Culture des mauvaises herbes de l'extérieur. La vitesse de l'unité peut atteindre 10 km/an. Au 2ème piste.
		2. Traitement avec des herbicides		Pulvérisation d'herbicides du groupe 2.4D à la dose de 2 kg par ha à une température de surface de 14 - 18°
		3. Zyableve oranka		Oranka avec charrues et socs pour le but. 16 à 22 cm sur la section principale avant jusqu'au sol.
		4. Shchlin-nya		Pour un but. pas moins de 50 cm, jusqu'à 60 cm, placez-vous entre des espaces de 1,2 à 1,4 m

Système de traitement de pré-plantation du sol sous maïs.

Entrez	Terme vikonanny	Des bénéfices agrotechniques avant la fin du siècle
1. Hersage au début du printemps	Rigidité physique du sol	Bonne préparation et préparation du sol. Faites pivoter l'unité à moins de 45° par rapport à la coupe principale. Si nécessaire, utilisez 2 pistes
2. Virification du sol	Rigidité physique totale du sol	Faites pivoter l'unité à moins de 45° par rapport à la coupe principale.
3. Application d'herbicides et leur placement dans le sol	N'oubliez pas les herbicides	Mise en page des objectifs. 8-12 cm Eradikan 6,7 E, 80% k.e. - 6-7 l/ha, alirox, 80% ke. - 6-7 divisions.
4. 1ère culture		Pour un but. 8-12 cm.
5. Culture de 2 hectares
6. Culture avant la plantation		8-10 cm Le champ est bien cultivé avant le semis, 80 % des seins mesurent 1 à 5 cm. Les seins de plus de 10 cm ne sont pas autorisés à apparaître.

5.4. Se préparer pour le présent.

L'un des esprits principaux est supprimé rendements élevés céréales et masa de maïs vert - semis d'hybrides régionaux de première génération. Dans le processus de préparation avant la plantation, il est nécessaire d'amener le sol aux conditions de semis les plus élevées, de calibrer des fractions homogènes, de se protéger contre les maladies et les pertes. Préparées avant le semis, les cultures peuvent répondre aux exigences établies par la norme nationale pour la première classe. La similarité entre la première classe et la première classe est inférieure de 10 à 15 % à celle du laboratoire.

Dans des usines spéciales, le maïs est séché, amené à une teneur en humidité de 12 à 13 %, calibré, testé et emballé dans un sac en papier pour être livré aux magasins collectifs. Les épis sont battus 10 à 15 jours avant la récolte sur des batteuses (MKP-3.0). Pour garantir une récolte fluide et efficace, les graines de maïs sont calibrées sur des machines de nettoyage des grains et des échantillons sont produits au laboratoire de contrôle pour vérifier les grains de graines. Il vaut mieux les préparer avant de semer.

Pour augmenter l’énergie de germination, une boule ne dépassant pas 12 cm est chauffée au soleil sur une plateforme sèche pendant 4 à 6 jours. Après avoir chauffé tout au long de la journée, remuez-les soigneusement plusieurs fois, et la nuit recouvrez-les d'une bâche ou éloignez-les d'un endroit sec. Des résultats positifs sont obtenus par une ventilation active du sol, pour laquelle des machines sont utilisées pour sécher le sol sur les sols. Pour protéger le maïs des maladies fongiques et des maladies du sol, l'effet carbone est obtenu en pré-mouillant le maïs avec 80 % de d.p. TMTD (1,5 - 2 kg/t) ou traitements combinés (fentiuram, hexatiuram, tigam, vitatiuram). Lorsque les chenilles sont larges dans les cultures de fléchettes, chenilles, vers-gris, les cultures sont réalisées avec du HCH à raison de 2 kg/t de culture.

Incruster. Cette méthode de traitement consiste à appliquer sur la coque de la plante une solution aqueuse d'un agent de flottation polymère - l'alcool polyvinylique, qui, en plus du filtre, introduit les substances nécessaires à l'activation de la germination de la plante.

Pour traiter la plante, stockez un entrepôt (pour 1 tonne de plante) : alcool polyvinylique - 0,5-1 kg, substances biologiquement actives, pesticide selon la norme selon les instructions de stagnation. L'introduction de microéléments fenthiuramiques dans le film hydrophile favorise la similarité accrue entre les sexes d'un corps gravement blessé. La méthode d’incrustation est simple, sûre et pratique pour le système des machines modernes de désherbage des céréales.

Sur le terrain, les filtres drainant les liquides sont très efficaces dans diverses conditions de semis. .

Venez vous préparer maintenant avant de semer.

Entrez		Technique Vikonannya, normes de médicaments (kg)	Inscrivez-vous pour la voiture	Vimogi jusqu'à l'amertume
1. Nettoyage en avant	Immédiatement après la sélection	Nettoyage des terres organiques et minérales, sable, cailloux, paille, etc.		Nettoyage d'une maison difficile
2. Séchage	Après le nettoyage précédent	Le grain est pris à 6% en 1 dose et ramené à l'état de base	Unité de séchage	Sous réserve de limites. Conditions
3. Purification pervinne	Après la saison sèche	Purification des Bouryanes, nasin des Bouryanes		Type de condition de base pour Bouryani

Tableau suite 7
4. Nettoyage secondaire	Après la saison sèche d'automne	Nettoyage des silos à grains : grains non mûrs, chétifs, cassés, noircis, déformés		Type de condition de base pour une serre céréalière
5. Le traitement thermique est endommagé	Avant le semis (pendant 2 à 3 ans)	Rythme. Agent thermique – 35 ? 5 à 7 jours par jour	Unité de séchage	Conformité à GOST pour la propreté et l'humidité. Amélioration de l’énergie de la vie.
6. Protruyuvannya-nya	10 à 15 jours avant le semis	fentiuram, hexatiuram, tigam, vitatiuram		Semis non infectés, suies, pourriture des racines.

5.5. Résolution de la norme de semis.

Pour le maïs, nous calculerons le taux de croissance à l’aide de la formule suivante :

de N - taux de croissance de l'eau, kg/ha ;

P - quantité de germes nécessaire avant la récolte, ml/ha ;

A - masse 1000 nasinine, g

P – similitude de genre, % ;

G - le nombre de pousses mortes pendant la saison de croissance, %.

P = 9 * 10 000 = 90 000 pièces/ha

5.6. Semer du maïs.

Les conditions les plus favorables à la germination et à la suppression des cueillettes amicales de maïs sont créées lorsque le sol est constamment chauffé à une profondeur de semis allant jusqu'à 10 – 12°C. Sur terrain meuble, qui se réchauffe plus tôt, surtout le dimanche, on peut partir plus tôt. Le sol argileux, ainsi que le sol dans les zones de sol et de tourbe, se réchauffent davantage. Dans ces parcelles, il est recommandé de suspendre le maïs plus tard. Il a été établi que les variétés de maïs résistantes au froid germent à une température de 5 à 6 ° C et à une température inférieure à celle-ci, en même temps elles donnent à une température du sol à une profondeur d'au moins 10 ° C . En Extrême-Orient, près de l'herbe, la température du sol à une profondeur de 5 à 10 cm peut varier fortement au cours d'une récolte et au cours d'un mois, et donc le moment du semis peut varier de temps en temps. , mais dans les principales zones agricoles, les meilleures cultures sont vertes. Les masses et les citrouilles sont enlevées lors du semis au milieu de l'herbe.

Dans la région de Primorsky, il vaut mieux semer de 20 à 30 jours. Bon choix Les conditions de semis sont d'une grande importance dans la lutte contre les mauvaises herbes. En semant le maïs tôt, il produit une meilleure humidité en automne et en hiver, souffre moins de la sécheresse, se développe plus rapidement et est moins mouillé.

Pour extraire le lait précoce et les enveloppes cireuses à des fins alimentaires, le maïs est d'abord cultivé en sol fermé dans des pots de tourbe ou de terre purulente, puis planté dans un sol humide.

La profondeur de plantation du maïs alimente profondément la croissance des cultures, leur abondance, ainsi que la croissance, le développement et la productivité du maïs. Il doit être stocké dans un entrepôt mécanique à la même température que le sol. Sur les sols légers, le maïs est déposé à une profondeur de 8 à 9 cm, sur les sols lourds - 5 à 6 cm. Les boules suspendues au sommet du sol se réchauffent plus rapidement que celles du bas. Tom quand premiers termes Il est préférable de semer le maïs dans un sol peu profond ou dans un sol peu profond ; plus tard, augmentez la profondeur de semis à 8 – 10 cm.

Normalement, la graine gonfle et germe lorsque la teneur en humidité du sol n'est pas inférieure à 18 - 20 %, ce qui doit être préservé lors du réglage de la profondeur de semis. Ce plant de maïs peut tolérer un semis profond. La profondeur limite est de 15 cm et la profondeur biologique est de 37 cm.

Norme de suspension : lors du semis de graines calibrées, placez 3 à 4 grains au niveau du nid cutané. La norme pour la culture de grandes fractions est de 18 à 22 kg/ha, les fractions moyennes de 15 à 18 kg/ha et les petites fractions de 12 à 15 kg/ha. Avec le semis en pointillés, 7 à 8 grains de qualité sont suspendus par mètre linéaire de rang. Le taux de suspension augmentera en raison du temps froid avant le semis, ainsi que des éventuelles baisses de température avant le début de la saison de croissance, des maladies et des pertes.

Il est très important que les récoltes soient réparties uniformément dans le sol et dans les rangs. Cela crée des esprits amicaux pour l'émergence de cueillettes amicales de maïs, ce qui a un impact positif sur la productivité individuelle des cultures.

Se précipite différentes façons semer du maïs. Par exemple, avec une technologie de traitement intensive, ils peuvent parfois être suspendus en pointillés. En Extrême-Orient, la principale est la méthode de récolte du maïs en nids carrés avec une superficie cultivée de 7070. Ceci est réalisé avec des semoirs SKGN-6V et SKGN-6A. Ils pendent de manière nidifiée.

Dans les sols locaux, en raison de la surexploitation du sol, il est souvent impossible d'empêcher la surexploitation des cultures, ce qui a un impact négatif sur la récolte. Avec une culture agricole élevée, le semis de maïs en points est prometteur, si le maïs est cultivé en rangées sur une distance de 35 cm et est effectué à l'aide d'un semoir SKNK-6. Avec le semis en pointillés entre les rangs, les mauvaises herbes poussent dans une seule direction ; dans les rangs, les mauvaises herbes sont réduites à l'aide d'herbicides. Pour protéger les cultures de l'humidité, dans les royaumes riches, le maïs pousse sur des billons et des billons. Il est particulièrement important de cultiver du maïs sur les billons.

DalNDISG a développé une technologie de culture du maïs et a créé un complexe de machines pour semer et surveiller la végétation sur les billons et les billons. Pour le semis sur billons, les patins d'usine des socs du semoir à maïs doivent être remplacés par des neufs avec disques de protection des billons. À l'aide d'un ouvre-ski, découpez une rainure renforcée d'une profondeur de 1 à 1,5 cm et la graine de maïs est placée dans le trou. Des disques sphériques qui passent derrière l'ouvre-porte sont posés et une crête est formée. Ensuite, la crête se déplace sur les épis d'eau du semeur, ce qui renforce le sol moelleux, réduisant ainsi la teneur en humidité du sol des boules inférieures.

Pour semer du maïs sur les billons, vous pouvez également installer un semoir-cultivateur conçu par DalNDISG. Il a été créé sur la base des composants et mécanismes du cultivateur KRN-4.2 et des tombereaux SZN-24 ou SZN-16. Ce semoir en version à trois crêtes peut être utilisé avec les tracteurs MTZ-50 et MTZ-52, en version à cinq crêtes - avec les tracteurs DT-54A et DT-75. Le semoir forme des billons en un seul passage, ajoute de l'engrais minéral et accroche le maïs. Et voilà, vikorystvovaetsya pour garder un œil sur le maïs.

Sur les collines, le maïs est suspendu aux tamis à grains SU-24 et SZN-24. Sur le lit de peau, deux socs sont installés avec un espacement des rangs de 50 cm. À cet effet, les semoirs de maïs rééquipés SKGN-6A et SKNK-6 peuvent également être utilisés.

Les dumpers doivent être réglés de manière à ce que le coutre cutané pende à la même profondeur à une profondeur strictement spécifiée (écart acceptable de 1 cm) - cela évite l'élimination de rassemblements uniformément équilibrés.

Considérations agrotechniques avant de semer le maïs : période de semis autorisée dans l'état - 3-4 jours, sur un champ - 1-2 jours, culture dans une répartition uniforme de la récolte ne dépasse pas 30 %, pas d'écrasement de la récolte supérieur à 0,2 %, plus que la norme 5%, l'augmentation de la largeur des tas entre les rangées est de 5 cm, les principales sont de 1 cm.Unités rotatives avec dumper SPL à une vitesse allant jusqu'à 6 km/an, SUPN-8 - jusqu'à 8, SKPP-12 - jusqu'à 12. .

Superficie cultivée, ha	Conditions de semis	Méthodes de semis, schéma	Taux de semis, millions ou milliers. kg/ha	Glibina glottannya, cm	Voitures et équipements	Vimogi jusqu'au semis des baies
		1. Nid carré	0,135 million/ha		SKGN-6V et SKGN-6A (tombereaux) MTZ-80 et YuMZ-6 (tracteurs)	article 5.6.
		2. Sur les crêtes			SU-24 ou SZN-24
		Pointé
		Sur les crêtes			La version à trois crêtes comprend les MTZ-50 et MTZ-52, la version à cinq crêtes comprend les DT-54A et DT-75.

5.7. Suivi des récoltes.

Les données recueillies dans des usines de maïs avancées en Extrême-Orient montrent que la surveillance des cultures de maïs peut être entièrement mécanisée. Pour lutter contre les mauvaises herbes et le sol, avant l'apparition des cultures, hersez avec des herses à dents ou à fils, épongez avec des motes et enroulez-les autour. Au printemps sec, lorsque la surface du sol devient dépourvue de peluches, il est préférable de rigidifier les herses légères. Sur les sols très durcis, des herses moyennes et importantes sont utilisées. Après la récolte, si les plantes ont produit 2-3 feuilles, le hersage peut être répété. Les cultures nouvellement plantées peuvent être hersées au stade de 4 à 5 feuilles. Au début de la récolte, le premier travail du sol entre les rangs est effectué avec des cultivateurs à pattes plates (deux pattes de rasoir et une patte pointue entre elles) avec un hersage unique avec herse à bouton-poussoir ou autres. Lorsque les plantes atteignent une hauteur de 18 – 20 cm (12 – 15 jours après la première récolte), effectuer une culture inter-rangs en deux lignes droites, puis après 12 – 13 jours – une troisième. Ensuite, assurez-vous de renforcer le sol et de mélanger les cultures, puis répétez le processus.

Lors du travail du sol, afin de ne pas endommager les plantes, éliminer les zones sèches : pour le premier - 10 cm, pour le suivant - 12 - 15 cm. Si le travail entre les rangs est effectué sur des patins mobiles, des rasoirs à un seul tranchant peuvent être placés. avec des tribunes au milieu de l'inter-rangée, et les montées sont en enfilade. Dans ce type, le maïs se ratatine moins et le sol gonfle plus rapidement. Aux nids des mauvaises herbes se trouvent des cultivateurs équipés de herses en bois clair. Sur les sols de remaniement importants, lors du troisième labour inter-rangs, des butteuses sont installées à la place des pattes centrales en forme de flèche, et les herses à ressorts hauts sont remplacées par des herses à ressorts hauts. En plus de l'aide d'une telle unité, le maïs est enlevé et les sillons sont creusés pour éliminer les eaux maléfiques. La sous-glottine favorise le développement des nœuds inférieurs des tiges des racines supplémentaires, la croissance intensive de la masse verte, économise la terre dans les zones dodues, réduit l'accès aux racines et conduit à une récolte accrue.

Comme le sol ne contient pas suffisamment de cultures vivantes, le maïs est positivement affecté par la survie.

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La transformation industrielle approfondie du grain de maïs (maïs) occupe la première place dans la production mondiale de produits céréaliers avec une part de 32 %, soit environ 2,2 milliards de tonnes.

Le grain de maïs est l’une des espèces qui constituent la principale source de production de céréales légères. Le développement des technologies de culture actuelles, le développement de nouvelles variétés de maïs et la culture entraîneront une augmentation des rendements et permettront également de cultiver du maïs dans des régions auparavant impropres à la culture du maïs.

De génération en génération, le maïs a été récolté comme nourriture pour ses créatures. Plus tard, lorsque le maïs est devenu un aliment de base pour les riches, il existait de nombreuses façons de le transformer et de le préparer, adaptées au plat de légumes actuellement populaire. Une sélection de mégots : sablés au Mexique et en Amérique centrale, Arepa en Colombie et au Venezuela, polenta en Europe ou céréales fourragères en Afrique.

Les changements dans les habitudes et les modes de vie des gens ont donné lieu à des enquêtes sur Promislove vyrobnitstvo de ces produits de base traditionnels afin de faciliter la production et la préparation des aliments transformés, ainsi que domination domestique. Parallèlement, ces recherches ont été élargies pour créer de nouveaux produits basés sur la transformation avancée du grain de maïs. Une attention particulière a été accordée au peu de temps nécessaire à la préparation des herbes de maïs.

Dix mille variétés de maïs sont divisées en groupes en fonction de caractéristiques telles que la structure et la forme. La dureté et la taille des grains, les grains durs et friables sont souvent plus denses avec différentes variétés ressemblant à du silex et, à l'inverse, l'endosperme de diverses variétés de maïs ressemblant à des dents (par exemple, le kukuruji de maïs jaune et blanc), comme une règle, douce et souvent mixte. La taille du germe est généralement plus grande dans le maïs en forme de dent. Les variétés agiles de maïs ont tendance à produire un rendement plus élevé en gruau et un rendement plus faible en germes, en pulpe inférieure et en maïs ressemblant à des dents molles, de sorte que le choix de la variété et du type de maïs est déterminé à l'avance pour le produit fini.

La structure du grain de maïs est même différente de celle des autres grains.

L'illustration suivante montre une coupe transversale d'un grain de maïs et ses principaux composants :

Entrepôt de céréales de Kukuruji :

	% dans l'entrepôt de grains entiers	% graisse	% de protéines	% sol
Grains entiers
Endosperme de M'yakogo
Endosperme solide
Germe	11,5		18,3
Sur carpe et coques
Krishki

La structure du grain de maïs renseigne sur les critères qui doivent être respectés lors de la transformation. Le site dominant du grand germe peut être enseigné au petit. Le germe est profondément ancré dans l’endosperme. De plus, l'embryon à forte teneur en graisse, ainsi que le fœtus, souvent également à forte teneur en graisse, sont complètement éliminés dans les processus dans lesquels le produit fini est responsable de la faible teneur en graisse de la mère.

L'un des facteurs qui influencent la production d'aliments faibles en gras produits finis au lieu de graisse dans l'endosperme du grain. Celui-ci est stocké près de la variété de maïs, près du bord de la plante et près de la roche.

	1er derrière au lieu de gros	2ème fesses au lieu de graisse
Grains entiers	4,1 – 4,5 %	5,4 – 5,8 %
Endosperme	0,3 – 0,6 %	0,8 – 1,06%
Germe de Kukuruji	28 – 30 %	31 – 32,5 %
Vyssivky	2,8 – 3,0 %	3,8 – 4,8 %

Dans l'industrie des moulins à bore, les variétés de maïs et de pulpe de maïs ressemblant à du silex sont principalement récoltées.

Selon les caractéristiques du grain, la couleur du grain peut varier d'une variété à l'autre, du blanc, du jaune, du rouge et du violet jusqu'au noir.

Le processus est clair. systèmes de broyage, s'écoule entièrement sur le mélange et donne le produit fini. Ainsi, lors de la conception d’une installation industrielle, le principal processus de transformation du maïs est la formation d’embryons (ou dégermination) et la mouture.

Par ailleurs, certains procédés sont décrits ci-dessous, par exemple la production d'Arepa et de sablés notamment dans la production de l'usine de transformation du maïs.

Les produits à base de maïs, récoltés à la poêle, sont principalement classés en 4 catégories, à savoir les gruaux mondés (gros), les gruaux de bière (moyens), les gruaux de snack (frits) et les gruaux de maïs.

Principaux produits après le processus de dégermination et de broyage des grains de maïs

Systèmes détaillés

Nettoyage des grains

Un séparateur avec canal d'aspiration et une machine de collecte des pierres sont les principales machines des systèmes de nettoyage du maïs. Avec l’installation d’un combineur de maïs, au lieu d’une machine à cueillir les pierres, la plupart des « épis » et autres phares seront mieux classés. Si des dispositifs spéciaux sont installés pour le produit final, par exemple si la quantité de fragments de grains est minime ou s'il y a des problèmes d'aflatoxines, une machine avec un canal d'aspiration attaché peut être installée.

S'il est nécessaire d'éliminer la teneur en humidité du grain et d'obtenir une teneur en humidité uniforme du produit final, le contrôle automatique de l'humidité "AQUATRON" est la solution idéale.

La digestion est nécessaire à l'aide d'une vis maligne spéciale.

Vue du germe de maïs / Dégermination

La nouvelle technologie d'élimination des germes de maïs avec le nouveau dégerminateur breveté MMHXM est reconnue comme la technologie la plus avancée en matière de transformation du maïs. La double fonction de fertilisation et en même temps de fertilisation permet d'obtenir des résultats uniques avec une faible teneur en matières grasses et une grande pureté du produit fini.

Le maïs entre par la vis d'entrée dans la zone de traitement, qui se compose d'un rotor à tambour et d'un tamis spécialement structuré. Le haut niveau de fertilisation et le haut niveau de décorticage sont obtenus par l'unité de traitement intensif entre le tambour rotatif et le tamis, ainsi que par des réglages similaires du dispositif de mélange à la sortie de la machine.

Le nouveau dégerminateur comprend les capacités suivantes :

Productivité élevée, facilité d'utilisation

Rentabilité élevée des produits finis à faible teneur en matières grasses

Processus simple, faibles coûts de production

Shvidka et changement facile des pièces à user.

Balai

Schéma de base pour la récolte du germe de maïs et le broyage ultérieur du grain de maïs

Au fil des années, l'entreprise Bühler a développé un savoir-faire dans des processus et technologies spécifiques à l'industrie des broyeurs de bore. Vaughn recherche des solutions pour une gamme complète de produits tels que la dégermation et le décorticage, les grains de bière et les grains de snack, les moulins à grains de maïs, ainsi que les usines de production d'amidon, d'éthanol et de graines pour l'industrie pétrolière.

La nouvelle technologie de récolte du germe de maïs avec le dégerminateur MHXM permet de simplifier le processus de broyage, en économisant jusqu'à 50 % du coût, ce qui se traduit par de faibles coûts d'investissement et d'exploitation.

Après dégermation, l'endosperme est nettoyé et calibré pour atteindre la caractéristiques techniques dans le virobi fini. Utilisez les broyeurs à rouleaux NEWTRONIC et les moulins à graines SIRIUS. L’objectif de la production céréalière est de calibrer l’endosperme avec le moins de déchets possible. Ceci est obtenu grâce à une installation précise des rouleaux et à une configuration adéquate de l'ondulation du rouleau (filetage du rouleau).

Un respect particulier est attaché au processus du mariage. Étant donné que les gens du concombre sont très proches du pouvoir collant, la solution efficace est d'une importance primordiale. Ceci peut être assuré pour les tamis SIRIUS, qui possèdent la nouvelle génération de tamis NOVA. L'interaction de la force dynamique des tamis NOVA nettoie et scelle le plus efficacement possible avec des tamis durables. De plus, toutes les surfaces en contact avec le produit sont en acier inoxydable ou en matériau synthétique spécial.

Comme cela a été prédit précédemment, le processus de dégermation et la technologie doivent être sélectionnés pour un produit final spécifique.

Le gruau de maïs de brasserie, les céréales pour snacks et la farine de maïs peuvent être préparés sur un dégerminateur et un coupe-herbe à sec pour obtenir un rendement élevé de produits contenant moins de matières grasses au lieu de 1 %

Pour un rendement maximal en grains, le décorticage des flekers (chips de maïs) nécessite des grains de maïs durs du Vicoristan. Le dégerminateur restant de Bühler contient une préparation spéciale avec une très faible teneur en graisse et en fibres.

S'il existe un besoin spécifique en matière de fertilisation, l'entreprise Bühler peut utiliser cette machine très basique : un dégerminateur pour extraire 8 à 14 % du germe, au lieu de la graisse, soit plus de 20 %.

Vishnovok

Pour les riches de la planète, le maïs est le principal produit alimentaire, et les produits à base de maïs sont consommés avec la boisson en croissance, car elle est à la mode et facile à préparer.

Introduction de nouvelles technologies de dégermation à sec, de décorticage et de transformation complexe du maïs. Le rendement élevé du gruau de maïs et des haricots à faible teneur en matières grasses et les rendements de fertilisation les plus faibles dans la transformation du maïs ont considérablement amélioré la qualité de l'industrie des moulins à bore.

Une variété de produits sont mélangés au maïs. Les principaux sont les grains polis, les grains destinés à la production de plastiques et de bâtonnets de maïs. Le grain poli est divisé en cinq nombres. Les dimensions du numéro de peau du grain sont similaires aux dimensions de l'orge perlé, sauf que le grain de maïs n°1 est éliminé non pas en passant un tamis avec des ouvertures de 03,5 mm, mais en passant un tamis avec des ouvertures de 04,0 mm.

Les grains Kukurudzyan pour le décapage, les plastiques sont beaucoup plus gros, ils sont séparés par passage avec des ouvertures 0,7 mm et un drainage 0,5 mm. Les grains Kukurudzyan pour bâtons sont des grains fins, ils sont séparés par des tamis passants n° 1,2 et un tamis drainant n°. 067. De plus, retirez-le. La pyrale du maïs est à peu près de taille similaire à la pyrale du treillis.

La particularité du schéma technologique de transformation du maïs est la nécessité de voir le germe, qui est une graisse précieuse pour l'huile de maïs.

Dans les usines céréalières, l'un des trois schémas technologiques. En suivant le premier motif, retirez le grain numéroté poli, et après l'autre, découpez le grain pour les plastiques et les bâtons. troisièmement - des céréales pour bâtonnets.

Virobination de grains polis

Le processus de préparation et de transformation des grains comprend les opérations suivantes : ensemencement, GTO, broyage des grains par fermentation, séchage et tri des produits. Des maisons sont visibles à proximité de deux séparateurs de monoxyde d’air et d’une machine à séparer les pierres.

GTO absorbe la partie la plus courte des membranes et de l'embryon. Le maïs peut être cuit dans de l'eau à une température de 40 °C ou cuit à la vapeur sous une pression de vapeur de 0,07 à 0,1 MPa pendant 3 à 5 minutes, ce qui permet d'amener la teneur en humidité du grain à 16 à 16 %. L'extraction des grains est effectuée pendant 2-3 ans (Addendum 1).

La séparation de l'embryon et des coques, ainsi que le broyage des grains, sont effectués dans des dégerminateurs. Les produits détaillés sont triés en Russie, une grande partie est collectée à partir de tamis avec des ouvertures de 05,5 à 6,0 mm, puis envoyée pour un concassage répété. Diriger le passage du tamis à ouvertures 0 1,4 mm au niveau du banc à rouleaux pour broyer, finement. Les produits de taille intermédiaire sont vicorisés pour la production céréalière. En identifiant les particules et coquilles de germes, le produit est testé sous aspirateur puis trié sur des machines pneumatiques.

Séchez le germe sélectionné du grain jusqu'à une teneur en humidité ne dépassant pas 10 % pour une meilleure conservation. Les parties de l'endosperme doivent être envoyées à la machine A1-ZSHN. Pour éliminer le grain poli et arrondi, il est nécessaire de le timorer.

Après le système de broyage cutané, les produits sont testés dans des aspirateurs et tamisés dans des tamis. Les particules légères sont broyées sur un broyeur à rouleaux spécialement conçu dans un broyeur fin. Du système de broyage restant, les grains sont éliminés de manière très différente ї grossièreté, qui est triée par numéros dans les machines qui sont tamisées.

Céréales Virobnitsa pour plastiques et bâtons

Le schéma de préparation du grain avant la transformation est à peu près le même que pour le gruau de maïs broyé. Cette responsabilité réside dans les modes de fonctionnement dès le germe visible. 20-30 XV (AJOUT 2).

Une plus grande digestion du maïs favorise sa plasticité, ce qui permet de voir le germe dans le dégerminateur avec un plus grand broyage du grain, nécessaire à l'élimination du grain. grandes dimensions. Après traitement au dégerminateur, les produits broyés sont séchés dans l'eau de séchage jusqu'à ce que la teneur en humidité ne dépasse pas 15% et triés. Le gros produit, collecté dans un tamis avec des ouvertures de 0,8 mm, est renvoyé au dégerminateur pour un broyage répété. .

Pour extraire les céréales destinées aux plastiques, on obtient une fraction vicor, qui est assurée par le passage de tamis avec des ouvertures de 08 mm et un drainage de 05 mm. A partir de ce produit, après un traitement unique dans une machine AI-ZSHN et dans un aspirateur, un germe est visible, puis il est ensuite tamisé sur des tamis d'ouvertures 0,7 et 5 mm. Les tamis avec ouvertures de 05 mm sont grands pour les plastiques. Les produits Dribnish, après avoir vu l'embryon sur des tables pneumatiques, sont successivement broyés sur quatre bancs à rouleaux pour broyer grains et grains fins. Les céréales passent sur les tamis n°1,2 et égouttage n°09 issus (tamis des 1er et 2ème systèmes. Après enrichissement dans les machines à tamiser, les céréales sont envoyées vers les tamis. Sur les tables pneumatiques, le germe est séché jusqu'à une teneur en humidité ne dépassant pas 10 %. Virogenèse des céréales pour bâtonnets Dans plusieurs usines de céréales, seuls les grains broyés sont broyés pour les bâtonnets. Le schéma d'un tel processus diffère peu du matériau disponible. La différence réside dans le fait que un broyage plus fin des grains est effectué dans le broyeur (la taille des particules ne dépasse pas 4 mm ).

Pour détailler les produits intermédiaires stockés sur des tables pneumatiques, installer cinq systèmes de bancs à rouleaux et de distributeurs. De plus, le processus de détail, similaire au schéma précédent, s'explique par le grand nombre de produits à détailler.

L'assortiment et le rendement du gruau de maïs sont présentés dans le tableau 1.

Tableau 1. Assortiment et rendement du gruau de maïs

Une transformation adéquate du maïs permet d'extraire des produits innovants à faible productivité et production de masse. Avant que de nouveaux produits de transformation en profondeur du maïs soient ajoutés, de la mélasse, de l'amidon, des polyols, de la nourriture sèche pour animaux et de l'huile.

Étapes de traitement avancé

La transformation du maïs est l'apanage des entreprises utilisant des technologies modernes, basées sur des développements complexes et innovants hautement automatisés. Étape de transformation du kukuruji :

1. Livraison de syrovini. Le maïs est utilisé pour la transformation du maïs ou des céréales. L’infestation par les déchets de grange est soigneusement surveillée. Les balançoires endommagées sont éliminées. Lorsque de grandes quantités sont nécessaires ou lorsqu'il est impossible de traiter les grains duveteux, le lait est séché et stocké.
2. Purification. Sur le territoire de l'usine de transformation, le maïs est stocké dans des silos. Pour le nettoyage, transporter à l'aide d'un balai humide. La paille, l'argile, les cailloux et les grains endommagés sont éliminés par tamisage et classement au vent.
3. Trempage des grains. Arroser l'eau et ramollir le grain permet le trempage. Le produit devient mou pour une séparation mécanique à long terme. Les grains sont trempés dans de l'eau technologiquement chaude et gonflent pendant 48 ans.
4. Concassage et lavage. Le maïs trempé est renforcé par l'eau qui le transporte et est transféré par jet vers les tamis à grille. Ensuite, le masa est versé dans les cuves d'un broyeur denté à un disque, qui broie le grain et extrait le germe de maïs sans aucun problème. La nouvelle suspension est produite directement pour l'extraction de l'amidon.
5. Les grains de raffinerie séparent l'amidon, ce qui renforce ce type de gluten. L'extrait provient de vaporisateurs et se combine avec la pulpe aqueuse, se transformant en aliment pour perdre du poids.

Les leaders dans la création de nouveaux produits pour la transformation en profondeur du maïs en Russie sont la région de Rostov et la région de Krasnodar.

Libération de sous-produits

Les nouveaux produits de transformation en profondeur du maïs rapprochent le cycle d'un cycle de production désespéré. La puanteur est largement détectée dans l’industrie alimentaire, l’industrie alimentaire et l’industrie pharmaceutique.

Sirop

La mélasse est sans barre ou jaunâtre, visqueuse et sirupeuse. Au lieu du sirop sec, le maltose et le sirop de caramel ne dépassent pas 80 %. Les marchandises sont stockées et transportées dans des réservoirs, des flacons et des barils spéciaux de mélasse liquide.

Le GFS (sirop de glucose et de fructose) est un type de mélasse. Yogo est reconnu comme un substitut permanent du tsukru. Le sirop d'amidon est facilement absorbé par le corps humain, ce qui permet de réduire considérablement la teneur en calories des herbes. DFS colore les os vifs des hérissons : rehausse le goût, l'arôme et prolonge la durée de la saveur. Vikoristovyatsya dans les virobas de confiserie, boissons. Selon la méthode de production de DFS, un stockage différent des glucides peut se produire.

Kukurudzyana Oliya

Oliya décompose les produits de la transformation du maïs. Il est souvent évoqué en médecine comme agent antisclérotique.

Le jus gras de romarin est distillé dans le département culinaire et entre dans l'entrepôt des produits de boulangerie et des sauces. Une grande quantité d'acides aminés fait de ce produit un composant essentiel de l'alimentation des enfants. Vous pouvez l'étaler dessus et l'ajouter aux salades.

Aliments secs

L’excès de lait d’amidon et de farine de maïs transformée crée une biomasse concentrée séchée – un additif essentiel à l’alimentation des oiseaux et des animaux agricoles. Mélangez un riche complexe de vitamines et de protéines. Conservez le sac de produits alimentaires dans une quantité de protéines pures dans l'entrepôt. Plus la quantité est élevée, plus le prix du produit est élevé.

Gluten

Le produit contient plus de 60 % de protéines provenant d'algues. La protéine de maïs est riche en acides aminés essentiels, en bêta-carotène, en méthionine et en calcium. Le produit est riche en vitamines du groupe B (6,4,1,2), riches en eau et en graisses. Le xanthophile dans notre entrepôt donne une couleur riche au rôtissoire de poulet.

En raison de la facilité de digestion et du taux de survie élevé du gluten, on constate qu’il stagne dans les aliments combinés produits commercialement pour les animaux domestiques.

Transporté en vrac ou en sacs. Les marchandises sortent selon la méthode humide de traitement des céréales au stade de la séparation de la cellulose, des graisses et des protéines.

Krokmal

La poudre blanche de maïs Vicor est utilisée dans la production de papier, les matériaux d'emballage, les industries des larves et du textile et les produits pharmaceutiques. C'est un excellent alimentateur et stabilisateur.

La stagnation des rivières féculentes est visible chez les virobi qui ont pris conscience de l'état sec et gelé. L'amidon est indispensable à la production maraîchère économique. Cela montre exactement ce que l’on voit une fois le sirop chauffé.

Germe

Les germes de maïs sont séchés à la vapeur, épluchés à l'extérieur des maisons et épluchés. Brume avec 50% de matière grasse de romarin. Les produits sont transportés en vrac, emballés dans des sachets ou des sachets. Les germes stagnent à la sortie des aliments composés.

Glucose cristallin

Ensuite, traitez le sirop retiré du maïs et amenez-le au produit sec - le glucose. Lors de la fertilisation, l'amidon est renforcé de manière fiable sous forme de protéines élémentaires et non essentielles à l'aide de filtres sous vide.

Le glucose du maïs transformé est condensé dans les industries de la confiserie et des larves.

Polyole

Les champs sont enregistrés comme additifs alimentaires. Sous une forme sèche et rare, le maltitol, le xylitol et le sorbitol sont produits. La production techniquement pliable sera assurée libération massive produits innovants. Il est permis de stagner dans l'industrie agroalimentaire dans les domaines suivants :

• libération de produits non cariogènes pour la protection de la santé dentaire ;
• Oursin pour les diabétiques en raison d'un indice glycémique plus faible ;
• des herbes à faible teneur en calories pour ceux qui veulent perdre du poids ;
• produits alimentaires sains.

La transformation du maïs réduit le niveau de carence des importations de la Fédération de Russie, stimule l'émergence de nouvelles mauvaises herbes végétales, en tant qu'ingrédients des produits à base d'amidon vigoureux, crée une base solide pour le développement de l'élevage, assurant ainsi l'alimentation de l'ensemble de la population du royaume rural. avec de la nourriture sucrée pour les animaux et les oiseaux.

Apparemment, les autorités de haut rang ont donc une valeur marchande pour le gruau de maïs, extrait des cellules germinales du grain. céréales faibles en gras. Ce type de grain est idéal pour les bâtonnets de maïs, les snacks, la bière, etc. Pour la production de gruau de maïs, il existe aujourd'hui deux principes : différentes technologies- traditionnel et complètement nouveau. La technologie traditionnelle transfère le grain primaire de maïs dans des dégerminateurs à impact, révélant le germe et la vigueur supplémentaire du produit de larve. La nouvelle technologie est mise en œuvre à l'aide d'un dégerminateur qui efface, où, grâce à des injections de puissance, le germe est ensuite raffiné et éliminé au cours du processus de traitement. Vous pourriez être vainqueur dans la vue détaillée ou à des fins alimentaires dans l'entrepôt de barbe.

Ayant étudié, expérimenté et développé de manière approfondie les aspects économiques de la transformation, notre société doutait des perspectives de développement et d’introduction de nouvelles technologies dans l’industrie. La raison en est l'apparition d'incomplétude et de lacunes.

1. Au lieu d’utiliser 8 à 10 % du germe à des fins alimentaires, il devrait être envoyé au marché et également vendu. Dans le même temps, sur les marchés ukrainiens et russes, la qualité du germe de maïs est la même que la qualité traditionnelle des céréales, moins chères que la farine.

2. L'utilisation d'humidité et de graisse chez le porc, ainsi que le développement de la technologie de transformation, créent une menace constante pour ses déchets, en particulier pendant la période chaude. Le développement turbulent des moisissures indique la présence de nombreuses mycotoxines, qui provoquent la destruction et la destruction des animaux.

3. Pour la transformation utilisant la nouvelle technologie, le grain le plus approprié est le maïs siliceux, qui favorise la fermentation du fromage et le son naturel de la base de production du fromage.

4. Les dégerminateurs de type lavable sont des machines coûteuses et énergivores avec une usure intensive des pièces de travail qui nécessitent un remplacement régulier.

De toute évidence, les entreprises qui promeuvent une technologie telle que la « technologie de nouvelle génération » ne l'ont pas entièrement testée et pas sur tous les marchés, évaluant les résultats de sa mise en œuvre.

Heure de l'eau aux bords de Kolishnoe Union Radyanski La plupart des plants de céréales issus de la transformation du maïs mettent en œuvre une technologie traditionnelle. Indépendamment des avantages évidents, le problème est qu'au moment de son introduction, la technologie n'était pas suffisamment soutenue et les méthodes de mise en œuvre de base ont été largement négligées. Les résultats de l’utilisation d’une telle technologie ont donné naissance à une idée bien méritée sur la nécessité d’être minutieux. Jusqu'à présent, notre société a développé et testé méthodes efficaces amélioration de la technologie traditionnelle, qui repose sur :

Le décorticage avant du grain, qui permet de réduire l'impact du traitement initial, ce qui augmente l'efficacité de la formation grossière et préserve le germe du grain entier ;

Désactivation des arrêts de produits dans les systèmes de collecte de germes sur tables pneumatiques à l'aide de systèmes de contrôle ;

Aplatisseurs Vikoristannya systèmes de broyage pour l'enrichissement d'autres produits

Ainsi, nous sommes prêts à créer de nouvelles installations de production et à reconstruire celles existantes afin de vous offrir la rentabilité maximale pour une transformation efficace du maïs avec le rendement et le rendement les plus élevés possibles, ainsi que de garantir la production nécessaire à la place des céréales, de la graisse.

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