Kaki résistant au gel. Variétés de kaki Kaki à Bichkek sur la ville

Réglisse kaki Korolek avec une pulpe molle de couleur jaune foncé-chaude, peut-être, en général. On le voit lui-même le plus souvent dans les rayons des magasins au printemps. D'autres variétés ne sont pas aussi populaires dans notre région, mais il existe aujourd'hui plus de 450 espèces de cette culture dans le monde, et bien d'autres variétés ! C’est vrai, tout ne convient pas : tout peut avoir une signification décorative ou technique.

Souhaitez-vous apprendre à identifier les fruits oranges les plus savoureux parmi les variétés disponibles en magasin ? Ou peut-être qu'ils envisagent de namir ? Il est parfois difficile de cultiver les types les plus courants de cette culture.

• Les kakis de Virginie et d'Amérique poussent principalement dans l'ouest des États-Unis et poussent parfois sur la côte méditerranéenne de l'Ukraine. Les fruits de cette espèce sont de taille moyenne - 2 à 6 cm de diamètre, les fruits ont alors une valeur vivante élevée et leur teneur en curcuma est d'environ 45 %.

Vidéo sur le kaki

Une fois que l'arbre a atteint sa maturité, il peut atteindre une hauteur de 25 mètres, les fleurs du nouvel arbre se transforment en cerises et les fruits commencent à mûrir au printemps. Apparition d'une bonne croissance de Virginie différents types Au sol, n'ayez pas peur d'une éclaboussure à proximité Eaux souterraines, même pas capable d'atteindre l'humidité et le sol. Une chose est sûre : le lieu de plantation peut être bien éclairé par le soleil. Dans les jardins de sorcières, cette espèce peut être cultivée sans protection pour l'hiver en raison de sa haute résistance au gel (ou du moins pour les gelées à court terme non inférieures à -35 degrés).

• De l'Espagne au Japon, le kaki du Caucase pousse dans les régions subtropicales (il est vendu sur le marché et dans les magasins comme « savoureux »). Ses fruits sont très petits - jusqu'à 2,5 cm, ont un goût acidulé et sont remplis d'écorces et de vitamines. Sur les arbres matures atteignant 30 m de haut, des fleurs blanc-vert et rouge-jaune fleurissent sur l'herbe. Les fruits mûrs sont semés de feuilles d'automne. Les espèces caucasiennes ne peuvent pas se vanter d'une résistance élevée au gel : les meilleures variétés peuvent résister à des gelées jusqu'à -25 degrés, la plantation nécessitera donc une garniture pour l'hiver.
• Le kaki japonais (un autre nom est similaire) se trouve au Japon, aux États-Unis, en Espagne, en Israël, en Corée et en Chine. Ils sont également appréciés des jardiniers amateurs, même si cette espèce craint les gelées inférieures à -18 degrés et aura besoin d'une couverture de protection avant le début de l'hiver. À maturité, l'arbre atteint des tailles compactes - jusqu'à 10 mètres de boucle. Les fleurs de celle-ci sont femelles, humaines et mixtes, la couleur commence par le cerisier.

Plusieurs variétés de la variété japonaise dégagent un goût acidulé à maturité et des fruits sans glands apparaissent.

Selon les variétés, la maturation des fruits s'obtient du mûr jusqu'à l'oreille de la poitrine. Plusieurs variétés de la variété japonaise dégagent un goût acidulé à maturité et des fruits sans glands apparaissent. Les kakis similaires ont le plus grand grandes dimensions(Le poids d'un fruit peut atteindre 0,5 kg). Plus supplémentaire – rendement élevé jusqu'à 500 kg par arbre.

Le best-seller est le kaki figue, également appelé camomille car il ressemble à une fleur une fois coupé. Le goût sucré est similaire à celui de Korolka, mais la pulpe de camomille perd sa couleur orange et l'essence n'est pas foncée.

Le kaki au chocolat, que les gens confondent souvent avec le « Korolkom », est en fait une variété similaire appelée Zenji-Maru. Les arbres de taille moyenne avec un grand nombre de fleurs humaines peuvent être une bonne pilule pour Zenji-Maru. Les fruits sont de couleur brunâtre et jaune, jusqu'à 150 g, avec de la réglisse foncée et une pulpe juteuse. Il existe des fruits sans peau, ils se distinguent par la couleur orange vif de la peau. La récolte commence par la femme. Pour l'hiver, la Chocolate Lady aura besoin d'un abri lors de gelées inférieures à -18 degrés.

Tout le monde sait que le Roitet devrait lui ressembler, dont le nom est Hiakume. Il s'agit d'une variété autofertile aux fruits ronds pesant jusqu'à 250 g. La couleur de la peau varie du rouge clair (chez les spécimens non fructueux) au rouge foncé.

C'est une variété autofertile aux fruits ronds pesant jusqu'à 250 g.

Ce qui est important, ce n'est pas seulement le goût sucré et sucré, sans aucune ennui, mais aussi la transportabilité miraculeuse. La peau lisse conserve longtemps son intégrité et la chair n'est pas aussi forte que celle qui n'est pas mûre, car le roi a très peu de tanins. Le Hiakume est considéré comme l’une des variétés les plus précieuses à cultiver dans les potagers. L'arbre moyen produit entre 100 et 200 kg. En cas de gel inférieur à -18 degrés, la plantation doit être soigneusement fermée.

Malgré toutes ses réalisations, Hiakume souffre d'un sérieux désavantage : une faible résistance à la maladie.

Un groupe similaire comprend également les kakis Bichache sertse (ou Khachia), qui en termes de forme et de taille sont similaires aux tomates du même nom. Les gros fruits orange pesant jusqu'à 250 g n'ont pas besoin d'être brossés. La pulpe, à pleine maturité, est tendre, sucrée, avec une consistance rappelant la gelée, la couleur est moins brillante et non foncée. La khachia n'est pas mûre, un peu. La fructification se produit sans coupe.

Le soi-disant kaki « pomme » Sharon mérite un respect particulier, en raison de cet hybride hybride, issu du croisement du pommier et du type japonais de kaki. Son merveilleux goût de réglisse présente des notes d'ivoire et d'abricot, l'astringence est quasi instantanée et il n'y a pas de pompons. La chair brûlante, à maturité, devient aussi dure qu'une pomme. Les avantages de Sharon incluent un bon transport et l'absence de vibrations de la plante pendant la croissance.

Peu importe à quel point Sharon, la Dame de Chocolat et le Roi étaient délicieux, il n'est pas si facile pour les esprits climatiques russes de les percevoir. Il est toujours plus sûr de choisir des hybrides à faible impact et résistants au gel, sélectionnés par des sélectionneurs locaux.

Lorsqu'elle n'est pas mûre, la pulpe russe est astringente, mais après maturation, la pulpe se transforme en « confiture » et ressemble même à de la réglisse.

Rendons respect à la femme russe trouvée dans le jardin botanique Nikitsky. Eux-mêmes sont vainqueurs pour sélectionner de nouvelles variétés de kakis adaptées à notre climat. L'arbre pousse jusqu'à 4,5 m de bourgeons, les fruits durent jusqu'à la chute des feuilles et se ramollissent complètement jusqu'à la chute de l'extrémité des feuilles. Il est possible de produire jusqu'à 80 kg de récolte à partir d'un arbre. C'est vrai que les fruits ne mûrissent pas grandes dimensions- Vaga est proche de 50-70 g.

Au stade non mûr, la pulpe russe a une acidité, mais après maturation, la pulpe se transforme en « confiture » et devient même de la réglisse, avec un arôme agréable et perceptible. Le kaki conserve sa transportabilité et sa bonne durée de conservation jusqu'à la poitrine.

Rossiyanka est conçu pour résister à des gelées jusqu'à -27-30 degrés. De plus, il ne sera pas possible de traiter les maladies et les affections et, par conséquent, il ne sera pas possible de pulvériser des produits chimiques sur les plantations.

Vidéo sur le kaki savoureux

Les hybrides interspécifiques tels que :

• Bourgogne Nikitskaya - fruits de Bourgogne, pesant jusqu'à 150 g, savourons les délices Ne faites pas de compromis sur l'apparence similaire, mais il y a des notes acidulées. Pour la fructification, un scellant est nécessaire.
• Mount Goverla - kaki bordeaux au goût merveilleux, pesant jusqu'à 270 g. Il mûrit vers la fin des vendanges et peut résister à des gelées jusqu'à -24 degrés. Respecté comme l'un des meilleurs hybrides.
• Mount Roman-Kosh - fruits jusqu'à 250 g, de couleur jaune, mûrissent sur les feuilles et sont bien conservés jusqu'à aujourd'hui. La résistance au gel est moyenne (jusqu'à -24 degrés), un scellant est nécessaire.

Maintenant, si vous connaissez les variétés de kakis les plus populaires<, вам будет проще подобрать саженцы для выращивания. Так, если лето в вашем регионе непродолжительное, присмотритесь к сортам с наиболее коротким вегетационным периодом. При суровых морозах отдайте предпочтение Россиянке. Ну а если с климатом повезло, попросту ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Можно даже попробовать , которую вы купили в магазине и съели на десерт.

Pour cultiver dans un chalet d'été, ajoutez du sagenet, cultivé à partir du sol, dans un smoothie moyen.

Il est nécessaire de sélectionner une variété avec le niveau maximum de résistance au gel, par exemple le kaki de Virginie.

Cette variété se caractérise par une période de dormance hivernale. La variété Patrie est Pivnichna America.

L'arbre peut atteindre vingt mètres de haut. La racine peut résister au sol gelé jusqu'à moins quinze degrés. La variété peut pousser en toute sécurité sur des sols argileux, où s'accumule une grande quantité d'eau.

Une longue période de calme hivernal permet de survivre avec succès à la saison froide. Cela permet aux animaux de ne pas boire de jus avant une heure. La variété peut être cultivée comme source de nourriture pour d’autres variétés cultivées.

Conditions d'affinage

Force est de constater qu'il existe un grand nombre de variétés de kakis, qui se répartissent en trois groupes selon les modalités de maturation, ou plus précisément, au moment de la récolte. Diviser:

• variétés précoces. Dans les localités modernes, ils sont récoltés du printemps au soir ;
• variétés d'âge moyen. Les kakis, que l'on trouve dans de nombreuses variétés, sont sélectionnés sur l'arbre en jachère ;
• en retard. Les fruits mûrissent à la fin de la chute des feuilles - en épi.

La période de maturation dépend de la météo de la région. Ils récoltent les fruits avant l'heure fixée, les empêchant de mûrir. Lorsque vous essayez cette méthode, vous devez comprendre que le fruit sera amer.

Zapilennya

Les kakis peuvent porter des fleurs, des fleurs et des fleurs.

Certaines variétés peuvent produire encore moins de fruits, par exemple Sidles, Khachia, Emon.

Lorsque les conditions climatiques le permettent, les plantes peuvent donner des fruits sans processus de fructification..

Les variétés Geili, Mriya, Shagotsu produisent des fleurs femelles et humaines.

Le goût des fruits réside dans la forêt. Les fruits avec des fruits ont un goût plus brillant que les fruits sans fruits. La viande qui existe aujourd'hui est toujours savourée au fond du récipient de conservation des fruits.

Afin d'obtenir une récolte abondante et lumineuse, il est nécessaire de couper les pousses femelles. Certaines variétés produisent des fruits sans cette procédure. Sur la base de ce critère, les variétés de kaki sont divisées en trois groupes :

1. le dépôt est nécessaire : ​​Yankin Tsuru, Maru, Gosho gaki, Ezo ichi et autres ;
2. le sciage n'est pas obligatoire : Gosho, Tamopan le grand et autres ;
3. groupe familial : Soyo, Aizu, Khachia et inshi.

Les pousses qui se trouvent jusqu'au groupe de jeunes arbres portent des fruits sans être coupées. Ils y vont pour rehausser le goût et la richesse des fruits, augmenter leur taille et leur rendement. La pulpe change de couleur et devient de plus en plus molle.

Le sciage est une procédure importante car il favorise le rendement et la quantité de récolte. Pour ces raisons, il est recommandé de choisir un arbre à scier parmi neuf arbres à bourgeons femelles. Puisqu’il n’y a aucune possibilité de planter un arbre comme celui-ci, vous devrez le couper à la main.

Sélectionnez un endroit pour planter

Les kakis doivent pousser sur un sol qui leur est confortable, afin que la mère puisse bien se développer et porter ses fruits. Les sols idéaux sont les limons aluviales ou les sols sableux. La puanteur d'obov'yazkovo peine buti chéris. Les bouches d'aération souterraines se rapprochent sans doute du sol, à moins de 0,75 mètre.

A sa base, la racine se trouve à une profondeur d'environ un mètre et demi. Les variétés épaisses poussent sur une superficie de soixante-quatre mètres carrés et les variétés à croissance faible poussent sur une superficie de vingt-cinq kilomètres carrés.

Choisissez un endroit bien éclairé, à l’abri des vents doux de l’hiver. Dans un endroit où tombe une forte ombre, l'arbre aura l'impression d'être pourri : les fruits commenceront à tomber, les feuilles perdront leur forme.

Vibir et plantation de jardiniers

Il est recommandé de se procurer du matériel végétal auprès du producteur, ce qui garantit la vigueur du produit.

Approcher les revendeurs et les exposants en visite peut être décevant.

Vous risquez de vous retrouver avec une plante qui ne correspond pas à la variété déclarée, qui n'est pas résistante au gel et qui ne convient pas aux peaux moyennement lisses.

Les jeunes plants aux racines ouvertes se baignent au printemps. Il est important d’examiner attentivement l’apparence extérieure de l’arbre pour s’assurer qu’il est sain.

Si l’arbre a été récolté correctement, il perdra une fine racine à cause du démouillage. La puanteur est encore plus délicate : elle meurt un an ou deux après le séchage. Si la racine est morte et que le système racinaire principal semble sain, le matériel de plantation est adapté à la culture.

Installez un support sur le site de plantation de kakis. Au vikopan, le trou est réalisé chez un jardinier, en le plaçant sur le mur blanc, afin de ne pas abîmer les petites racines. Redressez soigneusement le système racinaire et scellez-le avec de la terre.

Lorsque le gel s'installe, l'arbre est mis en caisse et paillé de tourbe et d'humus. Stovbur va encore vous battre. Lorsque le temps devient froid, la rougeole se développe, il est donc nécessaire de protéger au maximum les plantes des changements de température en hiver.

Attention particulière aux kakis

La maturation aide à ajouter du potassium et du phosphore, que les plantes sont capables de préparer à partir du tilleul. Si l'arbre est correctement préparé avant l'hiver, la résistance au gel peut augmenter de deux à trois degrés.

Il est important de façonner correctement la couronne de la ligne. Il est très difficile de circoncire si l’on veut donner la forme à la chanson. Au moment où les fruits apparaîtront, il y aura des feuilles pourries et flétries.

Une fois la fructification terminée, la taille de rajeunissement est efficace. Pendant la saison, si une telle procédure est effectuée, l'arbre n'a pas besoin d'être récolté, en deux jours il vous donnera une riche récolte.

Le kaki peut être affecté par la pourriture soufrée ou la gale, bien que l'arbre doive être protégé de la maladie. Les maladies se développent à l'aide de médicaments bordeaux ou systémiques.

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Le kaki (lat. Diōspyros) est connu des humains depuis plus de 2000 ans. Pour le goût unique dû à l'insipide des différents fruits, on l'appelle aussi la « Prune des Dieux ». Consommer toujours peu de calories (de 60 à 120 calories selon la variété) et riche en vitamines et microéléments, ce produit est indispensable dans l'alimentation de chaque personne, surtout en hiver.

Statut et principales caractéristiques du kaki

Les fruits du kaki ont commencé à mûrir sous leur aspect frais, appréciant le jus et la pulpe légèrement acidulée. Ce fruit est également largement utilisé pour faire des compotes, de délicieuses marmelades, des confitures, des conserves et du vin. De merveilleux fruits secs y sont récoltés et une variété particulière de kava émerge des grains des glands. Le bois de cet arbre est très prisé et est appelé « noir ». Nous sommes utilisés pour la production de meubles, de parquet et d'équipements sportifs.

La patrie respecte les régions tropicales et subtropicales. Cet arbre est un grand arbre ramifié, atteignant 30 m de haut, et il existe également des variétés naines à cultiver à la maison. Au début de l'été, il se couvre de fleurs aromatiques de couleur rouge, jaune ou blanche, et jusqu'à la fin de l'automne, de merveilleux fruits de loir apparaissent. Leur taille et leur fermentation peuvent varier selon les variétés.

Il existe plus de 300 variétés de cette plante. Le goût du fruit est riche - de la réglisse acidulée à la réglisse ennuyeuse. La pulpe s'apparente à de la gelée, que l'on peut manger à la cuillère, lorsque certaines variétés perdent leur fermeté en fin d'affinage.

Comment choisir les fruits de réglisse, comment ne pas se bâillonner

Beaucoup de gens savent que les kakis sont « renversés », mais vous ne savez pas tout, comment les obtenir et comment choisir correctement les fruits. Il est immédiatement important de noter que toutes les variétés n'ont pas un tel pouvoir, principalement les variétés similaires et celles résistantes au gel (qui poussent sur le territoire de la Fédération de Russie). Des personnes comme Chocolate Lady et Sharon n'ont pas d'astringence dans leur apparence inaccessible, uniquement parce qu'elles sont complètement vertes (visible derrière la couleur).

La viscosité de la bouche apparaît à travers le goût acidulé des fruits inédits. Certaines variétés sont visuellement et pratiquement impossibles à distinguer; des fragments derrière la couleur de la puanteur apparaissent sous une forme non mûre - orange.

En achetant des kakis locaux, ils font attention à la douceur du fruit : la peau ne ressemble pas à de la broche, mais peut être facilement pressée avec une légère pression avec le doigt. La couleur des kakis, bien qu'il ne s'agisse pas de la variété Shokoladnitsa, peut être jaune foncé-chaud, mais pas brune. Les fruits noircis ne seront pas « tricotés », mais leur goût ressemblera à celui de la bouillie.

Si vous avez acheté des kakis acidulés qui n'étaient pas mûrs, ce n'est pas un problème. Placez-le au réfrigérateur, ou mieux encore, au congélateur. Après 3-4 ans, l'astringence disparaîtra et la pulpe deviendra encore plus sucrée et ne se transformera pas en acidité (il y a beaucoup de gens qui achèteront des kakis non mûrs et les congeleront).

Quelles variétés de kakis sont les plus délicieuses ?

Les esprits météo sont fortement imprégnés du goût et de la richesse du fruit. Le transport est également un facteur important : étant donné que le kaki repose entièrement sur l'arbre, il sera richement juteux, car le fruit a mûri pendant le transport et le stockage.

Kaki Korolkova

Parmi la variété de variétés de ce fruit, les variétés les plus délicieuses se trouvent et sont disponibles dans les régions de Russie. Le kaki de Korolkov est particulièrement apprécié, car il est à juste titre respecté pour son malt. Gardez à l’esprit que plus le fruit est substantiel, plus il est savoureux. Les variétés les plus populaires de ce groupe comprennent le Hiakume, le Zenji-Maru et le Gately.

Hiakumé

La variété de kaki Hiakume est la plus large de la famille Korolkov, elle produit de gros fruits de forme contournée et pesant jusqu'à 250 g, pour lesquels elle a reçu le nom de Korolek. Leur fermentation peut passer du jaune miel au brun foncé. En raison de sa couleur et de son goût unique, la variété est souvent appelée « Chocolat », mais pas de la même manière que Zenji-Maru (parmi le peuple « Chocolate Girl »).

Les fruits sont récoltés en raison de leur transportabilité. Sa peau est lisse et épaisse, ce qui permet au fruit de conserver longtemps son aspect commercialisable. M'yakush a un goût sucré et sucré. Les fruits non mûrs ont un arôme de miel et sont complètement impatients. Un jeune arbre commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation et la récolte peut atteindre 200 kg par unité. Cependant, cette espèce ne résiste pas aux fortes gelées et à des températures inférieures à -18 º C elle nécessite une bonne protection.

Fille en chocolat chi Zenji-Maru

En termes de caractéristiques et d'apparence, il ne diffère pratiquement pas du Hiakume. Il y a une pulpe un peu plus foncée et un goût plus ennuyeux. Il est d'usage de noter : plus le fruit a de pompons, plus il sera savoureux. Les arbres de cette variété produisent également une bonne récolte, mais sont thermophiles et il est recommandé de pousser dans les zones où la température ne descend pas en dessous de 15°C.

Khurma Yabluchna sur Sharon

Les variétés de kakis « Yabluchni » pèlent à l'aide de la boisson. Les agriculteurs tirent leur nom de la puanteur de ce fruit et de ce pommier. Parmi les variétés les plus populaires, vous pouvez voir Sharon, qui possède un arôme merveilleux et délicat qui ressemble à celui du coing et de l'abricot.

Les grands fruits juteux ne lavent pas les pinceaux et ont un goût astringent. De nos jours, la chair perd sa dureté, comme celle d'une pomme, et acquiert une couleur vive et brûlante. Sharon ne vibre pas et peut être bien transporté, mais il n'y a aucun lien avec le climat de la neige.

Kaki Skhidna

Les variétés de kaki Skhidnaya et japonaise sont les plus respectées :

• Le poids d'un fruit peut peser 0,5 kg ;
• L'arbre est prêt à rapporter jusqu'à 500 kg de fruits de yak à la rivière ;
• Les fleurs sont autofertiles et ne nécessitent pas de sciage ;
• L'arbre atteint jusqu'à 10 mètres de vignes, ce qui facilite considérablement les vendanges ;
• Résistance modérée au gel : résiste aux gelées jusqu'à -18°C et couvre le sol pour l'hiver.

Variétés de kaki résistantes au gel pour la culture

Les variétés de kaki peuvent être classées mentalement selon les termes de maturation :

• Tôt - l'épi commence à porter ses fruits. Ici, vous pouvez inclure : Sidlis et Goshoaki ;
• Milieu - les fruits mûrissent à la chute des feuilles (Hiakume, Zenji-Maru) ;
• Quarantaine - la période d'accouchement d'un nouveau-né survient surtout au sein (Znakhidka, Zirochka).

Pour les jardiniers russes, les variétés de kaki les plus fructueuses sont à maturation précoce et ont une résistance élevée au gel. Il n'y a rien d'agréable dans les restes, pas même la mère sur la table de Noël et les fruits exotiques cultivés dans le riche jardin.

Les meilleures variétés de kaki à cultiver en Russie sont :

• Viergeska;
• Femme russe ;
• Mont Goverla ;
• Mont Roman-Kosh.

Viergeska

Le kaki de Virginie (ou américain) est un grand arbre atteignant 25 mètres de hauteur, qui pousse régulièrement jusqu'au sol et à l'humidité. Roslina offre des conditions de gel à -35ºС sans protection pour l'hiver. Fruits à haute résistance au gel, c'est la seule variété adaptée au charbon moyen de Russie.

Il est important de l’appliquer sur une zone ouverte, car les fragments de ce type ont beaucoup de lumière. La variété de kaki Virginia porte de petits fruits, leur diamètre est de 2 à 6 cm et la pulpe de réglisse est vivace.

femme russe

Cette variété a été sélectionnée par les sélectionneurs du jardin botanique Nikitsky en Crimée et présente les caractéristiques suivantes :

• La hauteur de l'arbre est de 4 à 4,5 m ;
• Les fruits sont petits, pesant jusqu'à 70 g ;
• Forme d'éclaboussure ronde ;
• La surface est recouverte d'une couche cireuse blanche ;
• La période de maturation arrive à la fin de la récolte, et la chute des feuilles des fruits atteint un ramollissement complet ;
• Durant la saison, l'arbre produit jusqu'à 80 kg de fruits ;
• Les kakis non mûrs ont un goût acidulé, mais lorsqu'ils atteignent leur pleine maturité, ils ressemblent même à de la réglisse et la pulpe gonfle avec la consistance d'une confiture ;
• Le terme d'épargne est court : jusqu'au mois du sein ;
• Le kaki russe survit à des gelées jusqu'à -30 ?

Mont Goverla

C'est l'un des plus gros hybrides, dont le rendement en fruits atteint 270 g. La pulpe du fruit a une couleur bordeaux et possède une baie distinctement savoureuse. La période de maturation finale commence à la fin des vendanges. La variété de kaki Gora Goverla résiste au gel et dure jusqu'à -24ºС.

Mont Roman-Kosh

L'arbre Mount Roman-Kosh résiste au gel jusqu'à -25 degrés. Pour récolter une récolte généreuse, il faut abattre le bois. Les fruits sont prêts à mûrir et commencent à mûrir sur les feuilles. Les puanteurs durent longtemps et peuvent persister jusqu'à ce mois-ci.

Poche

Si vous décidez de cultiver des kakis dans un jardin humide, lorsque vous choisissez une variété, vous devez privilégier celles qui résistent au gel. En suivant l'approche correcte et opportune, ainsi qu'en veillant à couvrir les yaks pour l'hiver, après 3-4 ans, vous pourrez profiter des merveilleux fruits très bruns, ainsi que de la vue d'un bel arbre, qui deviendra la beauté de n'importe quelle intrigue.

Observez les pommiers, les poires et les prunes qui poussent dans les jardins, qui survivent miraculeusement dans les esprits climatiques du smog moyen de la Russie. Cependant, le kaki semble exotique.

Il existe un grand nombre d'espèces : Caucasienne, Dika, Chorna, Ploska, Daghestanska, Hoverla, Japonaise, Bordova, Mider, Skhidna, Nikitska, Dribna Sinya, Zenji Maru.

Les sélectionneurs ukrainiens ont produit une nouvelle variété, Rossiyanka, bien adaptée aux conditions climatiques locales.

Caractéristiques

La femme russe est le résultat du croisement de kakis de Virginie et de Skhidna.

Apportez le riz jusqu'à ce qu'il soit prêt:

• résistance au gel (capacité à résister à des gelées jusqu'à -35 degrés);
• porter des fruits indépendamment de l'arbre;
• Déjà dans 2 ans, la première récolte est gardée ;
• Pendant le processus de croissance, l’arbre ne nécessitera pas de traitement chimique.

Description

L'arbre est de taille moyenne ou moyenne, mais peut atteindre 5 à 6 mètres. Faites fleurir les kakis avec les raisins en même temps, pour qu'il y ait du tilleul en épi.

Kviti est privé de femme. Les fruits sortent jaune vif, petits, avec un petit nombre de pompons.

La puanteur est solide sur le point et avec un goût acidulé. Ce n'est qu'après s'être « reposé » dans l'esprit chantant du kaki qu'une texture douce et un goût sucré apparaissent.

Atterrissage

Les plants matures peuvent ne pas survivre à la transplantation. Avant la plantation, il est nécessaire de préparer la plante elle-même : placez-la avec le système racinaire dans l'eau pendant quelques années.

Prendre note: Vous pouvez acheter des jardins de Zaporizhzhya, de la région de Moscou et d'autres régions (lieux).

La fosse de plantation est préparée comme suit : une fosse est creusée avec des paramètres approximatifs de 60x60x60 ; être reconstitué dans des proportions égales avec du sable, de la terre et des bienfaits de choix. Les prochains rochers ne sont pas prêts à être vikoristes, même s'ils sont gentils, de sorte que les Sajaniens consacrent leurs efforts à accélérer la croissance.

La fosse de plantation est préparée en un jour ou deux. Durant cette heure vous pourrez vous réchauffer et aérer uniformément.

Après cela, vous pouvez procéder au processus d’atterrissage. Afin de protéger le jeune kaki du vent, il est recommandé d'installer un tuteur élevé jusqu'à ce que le kaki soit attaché. Plus d'informations et le processus initial de plantation des kakis peuvent être vus dans la vidéo.

Chienlyad

Il n’est pas difficile de garder un œil sur une femme russe, mais il y a ici quelques particularités.

Persimmon Rossiyanka aime les sols dodus et légèrement acides. Dégrossissez-le et gonflez rapidement le sol autour de l'arbre. Pour acidifier le sol, vous pouvez vicoriser la valeur initiale, le diluer avec de l'eau.

Après la plantation, il est nécessaire d’arroser régulièrement le kaki. Il est bon de tolérer un excès d’humidité, sans quoi les jeunes arbres peuvent mourir. Alors ne nuisez pas à votre eau tout de suite.

Ils souffrent également des basses températures. Si vous souhaitez que la variété Rosiyanka soit cultivée à une température de -35 degrés, les jeunes jardiniers auront besoin d'une protection pendant 2-3 ans. Par conséquent, pendant la période hivernale, fermez et isolez soigneusement le kaki.

S'il vous plaît, regardez bien la femme russe aux kakis :

• Dès les premiers stades de la vie d’un arbre, il est nécessaire d’élaguer les branches inutiles. Sous les cochettes inutiles se trouvent des branches et des cochettes qui poussent au-dessus de 30 degrés. En règle générale, les puants respectent la croissance et la surveillance des kakis ;
• Il est recommandé de planter les kakis au printemps, mais cela peut aussi se faire au printemps ;
• Les fragments de la femme russe sont hybrides, ils ne nécessiteront pas de classement supplémentaire ;
• La meilleure vie de l'arbre est l'esprit de l'obov'yazkova lorsqu'elle s'occupe du kaki. Cependant, il est important de noter que les jeunes Sajants ne leur en voudront probablement pas ;
• le kaki pousse sur de grands arbres dont la croissance peut atteindre jusqu'à 6 mètres. Lors du choix d'une parcelle à planter, faites attention à ce fait et soyez discret ;

Important à savoir : Des décennies de maladie sont traitées de la manière la plus dangereuse pour le kaki. Les personnes et les maladies les plus dangereuses sont causées par le bouclier japonais défectueux et la putréfaction du soufre.

• Le kaki produit des fruits, disons, pour 2-3 rivières. Ce n’est pas une bonne idée de rechercher l’ennemi avant le cinquième ;
• En moyenne, sur un arbre, vous pouvez récolter 50 à 60 kg.

je vais accoucher

Cueillez les kakis à la main et roulez-les sur les fruits. Les fruits à coque peuvent perturber la première récolte.

Cela ne sert à rien d’avoir peur de quoi que ce soit. Cela signifie que le kaki n'a pas acquis suffisamment de force. Cela ne se reproduira pas de sitôt.

Veuillez noter que :

1. Pour les esprits naturels, les fruits des kakis ne se conservent pas longtemps. Par conséquent, ils doivent être conservés dans un endroit aéré et sombre, où l’humidité est élevée. Dans de tels esprits, les kakis se ramollissent, mûrissent et perdent leur astringence.
2. Les fruits peuvent être congelés, séchés, bouillis, etc. À la suite d’un tel traitement, la puanteur ne perd pas son goût savoureux et sa puissance brune.

Retrouver le respect: Les fruits doivent être cueillis avec soin et avec un soin particulier. Il est impossible de permettre l’apparition de déchirures, de bosses ou de dommages de quelque nature que ce soit. Cela affecte directement la conservation des kakis et la trivialité de leur conservation.

Il y a beaucoup de mots sur la variété Rosiyanka, il semble que ce ne soit pas seulement un kaki, mais un don de Dieu. Persimmon Rossiyanka ne nécessite pas d'examen particulier. Si vous souhaitez faire pousser quelque chose d’inattendu dans votre jardin, vous pouvez bien vouloir planter cet arbre.

Vous vous familiariserez ainsi avec l'assortiment, emportant sur votre stock des preuves inestimables et des fruits exotiques. Le grand nombre de variétés de kakis vous aidera à choisir la variété idéale selon vos goûts et le climat local.

Comment faire pousser un kaki chez une femme russe, émerveillez-vous devant la vidéo à venir pour le bien du jardinier :

Le kaki est un représentant thermophile de la famille Ebenov, qui joue un rôle important dans la croissance dans les régions tropicales et subtropicales. Traduit du farsi, ce nom signifie « datte prune », les morceaux de fruits secs ressemblent beaucoup aux dattes au point d'être savourés. Les arbres bas ou chagarnas deviennent des arbres à longue durée de vie, dont les fragments peuvent végéter activement pendant 500 ans.

L'histoire des variétés de kaki cultivées a commencé en Chine et la plante s'est rapidement répandue dans les zones tropicales et subtropicales de la planète. L'infection par la forme fructifère de la prune-datte est cultivée avec succès dans toute l'Europe, l'Amérique et le continent australien.

Kaki Zastosuvannya

Les kakis sont appelés non seulement les kakis du même genre, mais aussi leurs fruits naturels très chauds au goût légèrement astringent qui contiennent de riches carotènes et flavonoïdes, de la vitamine C et des microéléments bruns iv. En raison de leur nature unique, les kakis sont non seulement savoureux, mais également très utiles pour de nombreux problèmes de santé.

• Insensibles au miel de malt, les baies charnues n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang de la rhubarbe, ce qui convient aux diabétiques.
• L'utilisation de jus de fruits est indiquée pour les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.
• La puanteur est recommandée avant le traitement de toute affection intestinale à caractère infectieux.
• Les fruits ont un pouvoir bactéricide et hormonal, un effet séchogineux actif.
• Le kaki est bon pour soulager les problèmes de métabolisme de la parole et fournit également de la force pour lutter contre la fatigue nerveuse et physique.
• En médecine traditionnelle, c'est comme les fruits et les feuilles. La décoction de plaques de feuilles séchées puis parées est utilisée comme tonique, et sous forme cuite à la vapeur, elle est utilisée comme pâte pour la cicatrisation rapide des plaies et des plaies.
• Les cuisiniers apprécient depuis longtemps les kakis comme un merveilleux dessert. Il est cependant délicieux sous son aspect frais ou séché, sous forme de confiture ou de marmelade. De plus, les baies bouillies constituent une excellente base pour préparer diverses boissons alcoolisées.

Quels types de kakis existe-t-il ?

La famille des kakis comprend plus de 700 espèces. Parmi celles-ci, plus de deux cents espèces sont naturelles et poussent dans presque toutes les régions en raison du climat chaud. Pour naviguer dans cette diversité, il existe un certain nombre d’options pour classer les prunes phénix.

• Sur la base de la méthode de sciage, toutes les variétés sont divisées en trois groupes : auto-ensemencées ou parthénocarpiques, stériles (ne peuvent pas donner de fruits sans sciage) et partiellement auto-plantées.
• Suivant le goût des fruits, on découpe des variétés acidulées, dont le goût acidulé ne disparaît qu'après maturation résiduelle ou congélation ; fruits à chair épaisse et plein de saveur acidulée ; Variétés royales, qui rehaussent considérablement les baies savoureuses grâce à l'apparence du sciage.
• Selon les conditions de maturation, toutes les variétés sont divisées en précoces, moyennes et tardives. Le premier groupe mûrit au printemps, le suivant - jusqu'au milieu de la Terre et le troisième - au plus tôt avant la chute des feuilles.
• Selon les régions, il existe trois principaux types de kakis fruitiers : semblables (ou japonais) originaires d'Asie, qui forment des arbres compacts à gros fruits (jusqu'à 500 g) ; Le caucasien (ou primaire) provient des régions géorgiennes du Caucase et de l'Asie centrale et porte des fruits petits (jusqu'à 2 cm de diamètre) et acidulés ; Le Virginien (ou américain) forme des arbres de taille moyenne et résistants à l'hiver avec des fruits vivaces de taille moyenne (jusqu'à 6 cm).

Les plus grandes variétés

Pour les jardiniers impatients et les amateurs de kakis dans les régions aux étés relativement courts, les variétés précoces constituent le meilleur choix. La puanteur permet de récolter la récolte dès le printemps et en épi de maïs.

Sidlis- Une variété mi-précoce autofertile de sélection japonaise, régionalisée en Azerbaïdjan, en Géorgie et dans la région de Krasnodar. Les grands arbres à couronne duveteuse de forme ronde produisent des fruits légèrement éclaboussants de taille moyenne (jusqu'à 200 g). La pulpe d'orange tendre et juteuse se cache sous une peau rouge foncé. Des kakis Sidlis similaires sont cultivés avec une fertilisation extrême, mais il est difficile de tolérer le transport et la conservation. Les baies sont excellentes pour le séchage.

Gosho-Gaki- Une variété autofertile à haut rendement de kaki similaire qui forme des arbres bas avec une large couronne. Les baies sombres, en forme de cône, mûrissent très tôt et sont de taille moyenne (jusqu'à 200 g). La couleur du jus et même le goût de la pulpe peuvent passer du chocolat (avec des baies) à légèrement piquant (sans baies). Le kaki est recommandé pour la culture au Tadjikistan et dans la région de Krasnodar.

Tsuru Noko– une variété de kaki similaire à maturation précoce, qui absorbe la pulpe pour une fructification complète. Les petites baies épaisses (jusqu'à 100 g) sont recouvertes d'une peau très chaude recouverte d'un serpank gris. Une merveilleuse réglisse et même une pulpe juteuse peuvent être du chocolat (dans de vrais fruits) ou de l'orange clair (dans des baies stériles).

Zenji Maru– une variété autofertile à maturation précoce, qui forme la croissance moyenne d'un arbre avec une couronne dense et de petits fruits collants (jusqu'à 150 g). La peau sombre et brûlante des baies recouvre même la réglisse et la pulpe tendre, dont la couleur change évidemment lors du stockage. La pulpe à base de fruit est de type chocolat et la variété non préparée est de type orange clair. Le kaki Zenji-Maru se sent bien au Tadjikistan et en Géorgie, ainsi que dans la région de Krasnodar.

Le kaki a atteint le milieu : les meilleures options

Les variétés à mi-maturité produisent des fruits mûrs au plus tôt à mi-maturité. La puanteur est très forte chez les arbres dont les variétés précoces résistent aux gelées, de sorte qu'ils ne peuvent pas former un arbre riche à part entière avant le début de l'hiver.

Hiakumé– une variété souvent autofertile et très fertile de sélection japonaise, cultivée avec succès au Tadjikistan, en Géorgie et dans la région de Krasnodar. Sans sciage, les baies commenceront à se flétrir, mais laisseront un goût acidulé inacceptable et ne resteront pas longtemps sur le dessus. Lorsque le bois est scié, il se forme de gros fruits (jusqu'à 400 g), qui présentent différentes variations de peau : du bordeaux au rouge foncé. La riche pulpe de couleur chocolat est juteuse et tendre, tandis que la pulpe stérile a une couleur légèrement dorée et un goût légèrement astringent. Les fruits sont universels pour leurs propres raisons, ils supportent bien le transport et la conservation.

Tanenashi- une variété auto-agréable à maturation moyenne, qui forme des arbres bas avec des fruits importants (jusqu'à 400 g), qui forment à la base la forme d'un large cône. Assez géniales, d'un éclat mat, les baies d'un vin rouge-jaune-chaud vif ont une pulpe épaisse et même juteuse sans aucune amertume. La puanteur est délicieuse lorsqu'elle a l'air fraîche et est parfaite pour le séchage.

Jirô- une variété très savoureuse et fructueuse de sélection japonaise, qui forme de grands arbres à cime dense. Les fruits plats et ronds de petite taille (jusqu'à 250 g) se distinguent par la couleur rouge foncé de la peau épaisse et le goût très sucré de la pulpe brûlante. La particularité du kaki Jiro tient au fait qu’il possède un goût très riche et astringent. Les baies sont bien conservées et transportées, adaptées au séchage. Variété de zonage en Géorgie et à Krasnodar.

La plus belle vie de l'espèce

Les kakis ne mûrissent pas avant la fin de la chute des feuilles. Il se peut qu'il y ait des restes non mûrs qui ont été ramassés, les restes sont prêts à « aller » à la contusion.

Khachia (coeur Bichache)– une variété mature et autofertile qui produit des fruits de grande taille (jusqu'à 300 g) dans des esprits amicaux. Les baies en forme de cœur, très chaudes, regorgent de goût sucré et de tanins élevés. Après séchage ou congélation, l'astringence disparaît. Le kaki Khachi a une bonne durée de conservation. Les arbres résistent aux maladies et peuvent absorber le froid jusqu’à -15°C.

Tamopan le Grand– l'une des variétés japonaises les plus résistantes au gel et à rendement constant, qui mûrit même tard. Les arbres vigoureux et autofertiles ne craignent pas les maladies et tolèrent bien les gelées jusqu'à -23°C. Ils produisent des fruits aplatis de taille moyenne (jusqu'à 270 g) à la pulpe acidulée. Dans les régions modernes, la taille des baies peut atteindre 500 g. Le goût astringent n'apparaît qu'après congélation ou séchage, qui peut être conservé sans gaspillage jusqu'à trois mois.

Costata– l'une des variétés de kakis similaires les plus résistantes au gel, capable de supporter un froid jusqu'à -22° C. Les arbres grands et autofructueux produisent de petits fruits (jusqu'à 125 g) de forme épaisse avec des bords incurvés. La peau épaisse et brûlante recouvre la réglisse, mais aussi la pulpe très acidulée et ferme. La récolte n'est pas gâtée (jusqu'à 1 mois) et est préservée grâce à une récolte minutieuse.

Similaire pour les régions russes

Peu importe à quel point les kakis sont sucrés et fructueux, toutes les variétés ne sont pas adaptées à la culture sous le climat russe. À la vitesse la plus élevée, les variétés résistantes au gel portent leurs fruits pendant la journée dans le Kouban, et dans la région de Moscou ou pendant la journée en Sibérie, les génisses survivent encore à l'abri et portent des fruits de temps en temps dans les serres.

Dans les régions modernes de la Russie, par exemple dans le territoire de Krasnodar, il est tout à fait possible de récolter la récolte riche en vitamines des prunes de dattes en sélectionnant des variétés non transparentes de sélection locale provenant de fortes gelées.

femme russe– l'une des variétés matures les plus populaires et résistantes au gel de la sélection de Crimée, qui mûrit jusqu'à la dernière décennie de la chute des feuilles. La croissance moyenne de l'arbre, avec sa capacité de croissance défavorable, résiste au froid hivernal jusqu'à -30°C. Persimmon Rossiyanka a une excellente durée de conservation (jusqu'à 1 mois) et une excellente transportabilité, et n'a pas peur de la maladie ou des blessures. La variété est recommandée pour la culture dans toutes les régions de Russie.

Mont Roman-Kosh- une variété hybride autofertile de sélection de Crimée à base de kaki de Virginie, conçue pour résister aux gelées jusqu'à -25°C. Avec un bon arbre scié, se forment des fruits burshtin de taille moyenne (jusqu'à 250 g), qui mûrissent dans le première C'est la deuxième décennie de chute des feuilles. L'avantage supplémentaire de la variété est la bonne, plus de deux mois, la longévité de la récolte, ainsi que la résistance élevée aux maladies et aux maladies. Le kaki est régionalisé pour la région Pivnichno-Caucase.

Mont Goverla- l'une des variétés hybrides les plus fines, résistante aux chutes de température jusqu'à -24°C. Des fruits miraculeusement délicieux de grande taille (jusqu'à 300 g) mûrissent au cours de la décennie restante de la récolte. La puanteur sent une belle peau jaune foncé-chaude qui sent la chair tendre bordeaux.

Nikitski bordeaux– une variété autofertile de sélection de Crimée, qui ne sacrifie pas sa saveur et ses autres caractéristiques aux plus petites variétés de kakis similaires. Les croissances moyennes de l'arbre créent une couronne pyramidale. La petite taille (jusqu'à 150 g) des délicieux fruits rouge foncé est compensée par leur goût nettement sucré et juteux. L'harmonie est un peu gâchée par les notes astringentes qui apparaissent après la congélation des baies. Le kaki peut miraculeusement résister aux périodes sèches et sèches. Il est zoné non seulement pour le Caucase du Nord et la Crimée, mais également pour la Volga et les régions centrales.

Mont Rogers- une variété autofertile à maturation tardive, qui forme un arbre bas et ramifié, résiste à la plupart des maladies et supporte des gelées jusqu'à -24°C. Ventre poté, éclaboussant légèrement des pôles d'un fruit de taille moyenne Ira ( jusqu'à 180 g) recouvert d'une peau orange doré. La pulpe tendre et jaune vif est séduite par la saveur de miel. La récolte est universelle au Vikoristan. Variété de zonage pour la région Pivnichno-Caucase.

ukrainien– une variété à maturation précoce, à rendement stable, résistante aux températures élevées et aux conditions de sol instables. Les petits arbres à couronne touffue de densité moyenne produisent des fruits époustouflants et brillants d'une couleur dorée-chaud, recouverts d'une fine couche cireuse. La pulpe orange foncé est teintée d'une jutosité avancée, d'un merveilleux arôme délicat et d'une saveur mielleuse. Aux avantages supplémentaires des kakis, on peut ajouter une sécurité significative à la récolte lors du transport et la polyvalence de son vikoristan. La variété convient à la culture dans les régions occidentales et centrales de la Russie.