Хтось пив картопляний сік. Лікування картопляним соком: як готувати та правильно вживати багатий мінеральний склад (поради та рекомендації). Як правильно приготувати та вживати картопляний сік

У повсякденному житті та на святковий стілзавжди присутні страви з картоплі. Кожна господиня має свій фірмовий рецепт. Висока температураприготування руйнує частину корисних компонентів коренеплоду.

У народної медицинивикористовують картопляний сікдля шлунка та кишечника. Залежно від дозування та часу прийому він знижує кислотність, налагоджує перистальтику, зменшує запалення. Сирий картопля краще кефіру лікує сонячні опіки. Він містить речовини, що покращують зір. Допомагає багатьох захворювань внутрішніх органів. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту, лікування картопляним соком, за погодженням з лікарем, прискорює одужання.

Користь сирої картоплі при хворобах шлунка

Вода становить понад половину ваги коренеплоду. Картопля відома як сировина для отримання крохмалю. Крім цього в бульбах утримуються:

• Мікроелементи.
• Фолієва та аскорбінова кислоти.
• Вітаміни групи B, включаючи холін.
• Стероїдні алкалоїди.
• Глобуліни.
• Клітковина.
• амінокислоти.
• Лютеїн.
• Селен.

Поступово під час зберігання виробляється соланін. При попаданні світла він може утворюватись у молодих бульбах. Його наявність візуально визначається фарбуванням шкірки та верхньої поверхні, утворюються зелені плями. Це єдиний елемент, який надає на органи дію слабкої отрути. Соланін накопичується під шкіркою. Тому починаючи з березня при чистці бульб треба зрізати товстий шар. Для виготовлення лікувального картопляного соку такі коренеплоди годяться. Амінокислоти беруть участь у відновленні тканин, обміні речовин. У картоплі містяться невідтворювані організмом види, які можна отримати лише з їжею. Холін штучно було виведено із жовчі. Він необхідний повноцінної переробки їжі. Недолік ферменту негативно впливає на нервову системувикликаючи перепади настрою, нервові зриви.

Алкалоїди стероїдні знімають запалення та сприяють відновленню слизової оболонки та нарощуванню нових тканин на місці пошкоджених стінок шлунка. Лютеїн відновлює зір, накопичується у зіницях. Він потрібний для нормальної роботи м'язів ока, очищає кришталик від вікового помутніння.

Селен зміцнює імунітет. Без нього не відбувається переробка йоду. Недолік в організмі селену стає причиною захворювання щитовидної залози та ослаблення всього організму. Клітковина в картопляному соку знаходиться в формі, що легко переробляється шлунком. Калій сприяє виведенню зайвої рідини з організму. Залізо, мідь, кальцій та інші мінерали зміцнюють тканини. Вплив крохмалю на уражений хворобою шлунок має кілька дій. Він обволікає стіни та знімає запалення. Сприяє загоєнню ран та виразок. Нейтралізує соляну кислоту. Особливо ефективним є лікування захворювань шлунка з підвищеною кислотністю.

Приготування лікувального напою

Картопляний сік при виразці шлунка, гастриті та інших захворюваннях використовують свіжий. При контакті з повітрям речовини, що знаходяться в ньому, починають окислюватися і розкладатися. Сік втрачає свою лікувальну цінність. Найбільший лікувальний ефект мають червоні і рожеві бульби. Концентрація корисних речовину коренеплодах цих сортів вище, ніж у білих та коричневих.

1. Відібрати 2 – 4 здорові бульби без пошкоджень та плям.
2. Помити та очистити шкірку.
3. Натерти на дрібній тертці, бажано пластмасовій, щоб не було контакту з металом, що окислюється.
4. Віджати отриману кашку через 2 шари марлі.

Після цього сік картоплі, що використовується для лікування шлунка, прийнято одразу пити. Можна додати мед або інші компоненти. Кількість бульб визначається практичним шляхом, виходячи з необхідного об'єму рідини та кількості одержуваного з одного коренеплоду.

При лікуванні виразки шлунка картопляний сік можна розбавляти поліпшення його смаку. Використовуються лише компоненти, які впливають лікувальні властивості. За рекомендацією лікарів додають:

• Сік моркви.
• Селера.
• Журавлину.

Дія народних ліків підвищує додавання меду, змішаного з алое. Засіб готується заздалегідь на весь курс і перед вживанням додається в картопляний сік. Тоді лікування можна проводити при нейтральній кислотності та малими дозами – столова ложка при гіпоацидному гастриті. Курс триває кілька днів під наглядом лікаря. При підвищеній кислотності сік п'ють натще 100 – 200 мл. Потім слід 15 – 20 хвилин полежати і лише після цього приступати до сніданку.

У положенні сидячи і стоячи рідина накопичується в нижній плевральній ділянці. Лежачи на спині та боці хворий забезпечує змочування всієї внутрішньої поверхні. Соляна кислота практично не виробляється, а наявна у шлунку нейтралізується крохмалем.

Простежити здатність свіжої картоплі знімати запалення можна з прикладу сонячного опіку. Якщо трапилося влітку перележати на сонечку, достатньо потерти бульбу на тертці і змастити червону шкіру. Відгуки про такий спосіб підтверджують, що ефективність дії засобу перевершує відомий всім кефір. Курс прийому складу на лікування шлунка триває від тижня до двох. Тривалість визначає лікар. Вживання картоплі доповнює медикаментозне лікування. У період загострення народним способом лікуватися не можна.

Людям, які страждають на печію, погане травлення, сильні здуття внаслідок газоутворення, слід пити картопляний сік 10 днів по склянці за півгодини до їжі. Гіпоацидний гастрит протікає на тлі низької кислотності та відсутності вироблення залізистими клітинами шлункового секрету та слизу. Для лікування можна приймати картоплю. Дозування від 1 столової ложки поступово збільшується до 2 ложок. У такому стані консультації та спостереження лікаря особливо важливе. Курс триває максимум 10 днів. Як приймати картопляний сік, якщо різні кислоти та мікроелементи здатні зіпсувати зубну емаль. Тому чистий і розбавлений додатковими компонентами картоплі склад п'ють через трубочку для коктейлів.

Рецепти напоїв для лікування шлунка

Кількість картопляного соку та додаткові компоненти залежать від виду захворювання шлунка та супутніх діагнозів. Нижче наведено кілька складів:

1. Позбутися запорів допоможе змішування картопляного та бурякового соку. Пити склад слід перед їжею за 40 хвилин. Картопля зніме запалення у шлунку. Буряк очистити кишечник, розслабить його стінки та приготує до швидкого просування переробленої їжі.
2. Ерозивний гастрит та виразка шлунка лікуються додаванням до 50 мл картопляного соку столової ложки суміші меду та алое. Готується склад безпосередньо перед вживанням за годину до їди. Мед з алое змішується на паровій лазні та тримається у холодильнику. Картопля вживається лише свіжа.
3. Панкреатит потребує тривалого лікування. Для посилення ефективності лікарських препаратів проводять 3 цикли прийому складу. Бульби при панкреатиті не очищають від шкірки, а натирають із нею. Потрібно брати рожеві сорти, добре вимити коренеплоди від землі. Пити сік слід за 2 години до їди по 150 мл, а через 3-5 хвилин випивати склянку свіжого кефіру. Приймають лікувальний склад вранці та ввечері.
4. При діагностуванні легкої форми діабету 2 типу, 50 г соку картоплі приймають за півгодини до їди протягом 10 днів. Повторення курсу залежить від результатів лікування.

На відміну від приготовлених страв, сира картопля, особливо його сік, мають неприємний смак та запах. Виправити його можна додаванням меду, невеликої кількості соку ягід, селери, петрушки. Слід віджати сік і простежити, щоб не було шматочків. Вони можуть пристати до стінки шлунка та пошкодити ніжну слизову оболонку.

Ефективність будь-якого лікування шлунка залежить від дотримання дієти. Перед початком курсу лікування слід протягом тижня відмовитись від важкої їжі, жирного, м'яса. Бажано кілька разів провести очищення кишечника, прибрати залишки продуктів, що застоялися і затрималися в складках. Особливо важливо ставити клізму людям, які страждають на закрепи. Під час лікування шлунка дотримується дієта, що відповідає захворюванню. Споживання м'яса та риби зводиться до мінімуму, бажано подрібнювати продукти та готувати на пару, не смажити. Овочі гасити. Обов'язково включати до раціону каші. Пити достатньо води. Відмовитися від куріння, алкоголю та кави.

Увага! Не можна в картопляний сік для смаку додавати цукор, лимонний сік, фрукти та будь-які смакові синтетичні добавки та ароматизатори.

Протипоказання щодо вживання картопляного соку

Лікування шлунка картопляним соком не можна проводити під час загострення та відразу після операції. Гіпоацидний гастрит лікують картоплею лише у крайніх випадках, якщо дозволить лікар і вкаже дозування та які компоненти додавати. Курс триває максимум 10 днів. Вагітним та дітям використовувати народні методилікування не можна. При сильній печії лікар може призначити скорочення в першій половині терміну. Викиди вмісту шлунка, що виникають в стравохід на 3 триместрі, викликані тиском збільшеної матки на шлунок. Причина печії має механічний характер. Усунути її можна лише зменшенням кількості їжі, що приймається за один раз.

У разі появи нудоти, тяжкості та інших ознак непереносимості продукту прийом соку припинити. Може виникнути алергія на компонент складу. При діабеті слід стежити за рівнем цукру, оскільки картопляний сік з високим вмістом крохмалю може спровокувати викид крові глюкози. Не бажано проводити знівечення людям, які страждають на ожиріння.

Картопля - це чудовий овоч, який є одним із найулюбленіших і найдоступніших продуктів у нашій країні. Незважаючи на свій скромний і непримітний вигляд, цей коренеплід має масу важливих переваг. Говорячи про користь і шкоду сирого картопляного соку, слід зазначити, що він наділений лікувальними якостями, і використовується в терапії різних недуг, а також косметичних цілях. Однак цей овоч має й протипоказання. Тепер розповімо вам докладніше про те, як правильно пити сік із картоплі, яка буде від цього користь та розглянемо можливі обмеження.

Що входить до складу картоплі

Якщо розбирати не шкоду, а користь картопляного соку, можна відзначити таке: терапевтичні властивості картопляного нектару відомі давно, вони були підтверджені численними дослідженнями. Але не варто вдаватися до подробиць наукових праць, а краще подивитися на склад сирої картоплі і тоді стане зрозуміло, чому вона настільки корисна.

У соку картоплі містяться речовини, які є і в м'якоті картоплі, серед них багато клітковини, вітамінів РР та Е, мікроелементів та макроелементів, амінокислот, антиоксидантів, білків та жирних кислот.

Дія на організм

Позитивна дія на організм обумовлена ​​входить в картопляний сік:

• Великою кількістю вітаміну В6, що нормалізує нервову систему, що підвищує імунітет, що притримує синтез еритроцитів.
• Аскорбіновою кислотою, що забезпечує гарне засвоєння заліза, тим самим запобігає анемії. Також вона регулює перебіг окислювально-відновної реакції та зміцнює капіляри.
• Калієм, який тримає у порядку кров'яний тиск, сприятливо впливає на водно-сольовий баланс та функціонування м'язів серця.
• Молібденом та хромом. Вони контролюють кількість глюкози та підтримують діяльність ферментів.
• Міддю, яка допомагає засвоюватися білкам та ліпідам. Завдяки їй кисень живить організм, не допускаючи дисплазії сполучних тканин.

Шкода

Перед вживанням уважно вивчіть пункти про користь та шкоду картопляного соку. Така завбачливість убереже вас від можливих негативних наслідків.

Не рекомендується вживати картопляний сік людині зі зниженою кислотністю. З обережністю, якщо є цукровий діабет, оскільки при регулярному застосуванні може настати збій у роботі підшлункової залози.

Категорично забороняється робити сік із зеленого або пророслого овочів, оскільки там знаходяться небезпечні токсичні речовини (наприклад, отруйний солонін), здатні спровокувати отруєння. Також до отруєння може призвести і тривале вживання соку.

Найкраща пора для використання соку з коренеплодів - з другого місяця літа до березня (у січні-лютому овоч ще відносно свіжий, а потім стартує накопичення згубних речовин).

Не забувайте і про те, що не може бути користі від картопляного соку натще, а шкода, швидше за все, забезпечена.

Протипоказання

Обмеження до вживання соку з коренеплодів:

• гостра фаза панкреатиту;
• складний тип цукрового діабету;
• ушкодження зубної емалі карієсом;
• схильність кишечника до процесу бродіння та здуття;
• індивідуальна непереносимість коренеплоду чи алергія на нього;
• схильність до запорів або діареї;
• критичний ступінь ожиріння;
• проблеми із сечовидільною системою.

Правильне приготування картопляного соку

Тепер, вивчивши користь та шкоду картопляного соку, ви повинні знати, що в лікувальних ціляхнеобхідно використовувати виключно свіжоприготовлений напій. Краще купувати для цієї справи великі, зрілі плоди, без вад, порізів і ділянок, що позеленіли. Щоб картопляний сік повністю розкрив свої цілющі якості, важливо вміти правильно готувати його. Насамперед треба помити картоплю, але не чистити шкірку. Потім розділити на частини, щоб можна було без проблем подрібнити в соковижималці. Отриманий картопляний нектар пропустити через марлю і негайно приймати в залежності від типу проблеми.

При панкреатиті, холециститі та гастриті

Панкреатит - одне із серйозних захворювань, що виявляється у вигляді загострення запалення підшлункової залози. При погіршенні стану спостерігається підвищення температури, виникнення блювотних позивів і моторошний біль у лівому підребер'ї, що йде в спину. Болі мають відновлену спрямованість і зазвичай з'являються раптово.

Дуже гарним засобом, що доповнює основне лікування, стане сокотерапія Користь та шкода картопляного соку при панкреатиті залежатимуть від часу прийому та правильного застосування напою. Його вживання краще починати з невеликих порцій - від кількох ковтків, поступово підвищуючи дозу. Можна використовувати його з профілактичною метою, але спочатку бажано проконсультуватися з лікарем.

Також картопляний сік застосовується для лікування ще однієї тяжкої хвороби – холециститу. Йому властивий біль з правого боку черевної порожнини та колька, пов'язана із запаленням жовчного міхура. Захворювання зазвичай виникає на тлі сечокам'яної хвороби. Картопляний сік здатний зняти гострі напади холециститу. Для кращого ефекту напій приймають уранці на порожній шлунок, а потім на 30 хвилин знову лягають у ліжко. Наступний пункт – сніданок, який складається згідно з рекомендаціями лікаря. Курс лікування – 10 днів.

Починати лікуватися соком картоплі при гастриті потрібно з невеликих порцій. У перші дні рекомендується випивати 25-55 мл соку тричі на день. Якщо не спостерігається погіршення самопочуття, дозу можна збільшити до 100 мілілітрів. Якщо стан змінюється на краще і нектар картоплі добре засвоюється організмом, то дозу можна підвищити ще на 50 мл. Приблизна тривалість такого лікування – 3-4 тижні. Потім робиться пауза на 14 днів і терапія продовжується. За такою ж схемою лікують і виразку.

Для печінки

Сік картоплі придатний і для очищення печінки, завдяки речовинам у своєму складі, які здатні виводити токсини, що відклалися, і скупчення шкідливих речовин. Лужні компоненти соку збирають сечову кислоту та позбавляють організм її. Для цього з ранку до сніданку треба приймати 200 мл свіжого картопляного соку.

Картопляний сік для шлунка: користь та шкода

Якщо є виразкові поразкишлунка, необхідно пити сік картоплі за наступною схемою:

• спочатку краще пити мінімальну кількість - буде достатньо 1 великої ложки протягом трьох днів до їди;
• у наступні три дні збільшити міру до двох великих ложок за прийом;
• у середині циклу пити вже по 1/2 кружки;
• загальний курс 21 день, після треба перерватися на тиждень;
• лікування повторювати до встановлення стабільного терапевтичного ефекту

При запорі та геморої

Якщо у вас знижена моторика кишечника або незбалансований раціон та нестача клітковини, дієтологи пропонують вживати по 50 мл соку картоплі за півгодини до їди. Важливо пам'ятати, що допустима кількість вжитого нектару з коренеплоду не повинна перевищувати 200 мл на добу, тому що кількість трапезів на день може коливатися.

В аналогічних кількостях застосовують сік при геморої (але не в гострий період). На додаток до цього не буде зайвим проводити промивання прямої кишки – 25-35 мл соку вводяться в анус. Це допоможе зняти свербіж, набряки, кровопускання та трохи заспокоїти біль.

При отруєнні

Шкода та користь свіжого картопляного соку рятує при отруєннях, серед основних симптомів якого: нудота, блювання та блювотні позиви. Сік вживають без будь-яких добавок, незважаючи на те, що він неприємний на смак. Це важливо, оскільки за інтоксикації зайві наповнювачі можуть значно погіршити стан хворого.

При діабеті

Настав час поговорити про користь і шкоду картопляного соку при діабеті. Цукровий діабет – серйозне захворювання. Багато людей вважають, що він робить свого власника приреченим. Щоб підтримувати такий організм у належному стані, призначаються обов'язкові ліки та конкретне дієтичне меню, де допускаються лише деякі соки. У цьому випадку картопляний сік застосовують не для задоволення, а з метою налагодження здоров'я.

Щоб діабетики змогли відчути на собі сприятливий вплив картопляного соку, їм треба знати, як його приймати. Головний принцип прийому полягає в тому, що позитивний результат буде помітним, якщо пити свіжоприготовлений картопляний сік на порожній шлунок за півгодини до їди. Курс – чверть склянки щодня протягом двох тижнів. Наступний починати лише після місячної паузи.

Для схуднення

Процес схуднення нерозривно пов'язаний із дієтами, в яких картопля стоїть у списку заборонених, оскільки вона збиває всі старання зі скидання ваги. Але варто згадати про очисні властивості картоплі. У зв'язку з ними, сік із коренеплоду прибиратиме зайву рідину та згубні речовини з організму. Також цей овочевий нектар здатний налагодити діяльність печінки, нирок та шлунково-кишкового тракту. Пити картопляний сік треба за півгодини до їди. Якщо смак здасться вам надто неприємним, можна додати мед, морквяний, лимонний чи гарбузовий сік. Але перш не забудьте уточнити у лікаря про користь і шкоду морквяного і картопляного соку при їх поєднанні в конкретному випадку.

У домашній косметології

Картопляний сік використовують при приготуванні масок, тоніків та компресів у домашніх умовах. Він здатний усунути прищики, розацеа, проблеми з пігментацією та жирний блиск шкіри. Сік бульб робить шкіру здоровою, м'якою та доглянутою, а також зберігає її молодість.

Для відбілювання шкірних покривів, видалення ластовиння та пігментних плям користуються наступним рецептом. Сік картоплі поєднати з лимонним соком у пропорціях 1 до 3. Цим складом треба протирати обличчя не менше шести разів на день.

Щоб побороти зморшки, позбутися синців під очима та набряків можна приготувати наступну маску. У посуді розтерти сир до розчинення всіх грудочок та додати картопляний сік. В результаті повинна вийти маса, що нагадує по густоті сметану. Суміш, що вийшла, нанести на обличчя на 25 хвилин, потім змити водою.

Картопляний сік- Поживний напій, що володіє лікувальними властивостями. Використовується у народній медицині для оздоровлення всіх систем організму. Сік додається до косметичні маски, креми, шампуні та бальзами, а також входить до складу біологічно активних добавок до їжі.

Енергетична та харчова цінність продукту

У таблиці наведено середні дані. Точна енергетична цінністьта співвідношення білків, жирів, вуглеводів залежать від сорту картоплі, концентрації крохмалю та інших речовин. Калорійність соку з молодого бульби може бути в кілька разів нижчою.

До складу соку, що обговорюється, входять білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, крохмаль і вода. Бульби багаті на кальцій, натрій, магній, фосфор, містять деяку кількість вітамінів груп В і Е. У соку присутні і органічні кислоти, які розганяють обмінні процеси, а також сприяють виведенню шлаків і токсинів з організму.

До складу картоплі входять такі мікроелементи, як бор, кобальт, літій, хром, молібден, ванадій, нікель.

Сік, виготовлений з молодих бульб, багатий на вітамін С, який зникає при тривалому зберіганні коренеплодів.

Картопляний сік – калорійний продукт, що майже не використовується в дієтичному меню. Калорійність 100 г свіжої рідини становить 80 ккал.

Корисні та лікувальні властивості

Сік має сечогінні, проносні, ранозагоювальні та регенеруючі властивості. Він нормалізує водно-лужний баланс в організмі, підвищує гемоглобін, зміцнює імунітет.

Сік застосовується в народній медицині, виявляючи свої властивості таким чином:

• усуває печію;
• загоює рани, порізи, опіки, подряпини;
• підвищує апетит;
• купірує шлункові та кишкові кровотечі;
• полегшує головні та суглобові болі;
• знижує артеріальний тиск;
• лікує панкреатит;
• бореться із безсонням;
• нормалізує роботу печінки та нирок;
• покращує стан шкіри, волосся та нігтів.

Картопляний сік ефективно бореться із гастритами, колітами, хворобою Крона. Він купує спазми, полегшує напади артриту, артрозу та остеохондрозу. Нормалізує серцевий ритм, зміцнює стінки судин та капілярів.

Як правильно приймати сік для здоров'я

Свіжа картопля позбавляє різі в шлунку, метеоризму, здуття і нудоти. Сік сприяє регенерації клітин епідермісу, лікує висипання, акне, полегшує перебіг псоріазу.

При захворюваннях шлунка

Перед тим як почати терапію напоєм, що обговорюється, слід з'ясувати, як приймати сік правильно. Вранці до першого прийому їжі випийте натще 200 - 250 г свіжого картопляного соку. Потім ляжте в ліжко на 22 - 25 хвилин, розслабтеся, не робіть різких рухів. Через півгодини можна приступити до зарядки та сніданку.

1. Лікування шлункових захворювань, у тому числі і виразки, проходить у 3 етапи. Протягом 10 днів вживайте перед сніданком картопляний сік. Потім зробіть 10-денну перерву. Так чергуйте етапи курсу тричі. Після завершального етапу зіткнення зробіть перерву в 15 - 25 днів. Результат вживання соку помітний через 5 – 7 днів після початку лікування. Зникне здуття, відступить печія, нормалізується стілець. Різи в шлунку зменшаться, скоротяться напади відрижки та гикавки.
2. При гастритепійте картопляний сік по 0,4 склянки 2 рази на день вранці та ввечері після їди. Можна змішувати в рівних пропорціях морквяний, буряковий та картопляний соки.

Ще однією важливою лікувальною властивістю картопляного соку є те, що він допомагає при онкологічних захворюваннях. Ця властивість була відкрита нещодавно і пов'язана вона з тим, що в сирому картопляному соку міститься велика кількість біологічно активних речовин, які згубно діють на ракові клітини, що зароджуються.

Необхідно вживати картопляний сік відразу після його приготування, давши відстоятися йому буквально протягом хвилини, щоб витягти з нього максимум корисних властивостей. В іншому випадку більша частина вітамінів окислиться протягом 10 хвилин, сік стане темним. корисні властивостістануть набагато слабшими.

Оскільки картопляний сік має неприємний присмак, його можна змішати з морквяним сокомсоку буряка або капусти. Для профілактики достатньо вживати 100 мл соку перед їжею.

Для лікування конкретних захворювань доза встановлюється в індивідуальному порядку, залежно від складності захворювання, а також загальної переносимості картопляного соку. Картопляний сік протипоказання Картопляний сік шкідливий людям зі зниженою кислотністю шлунка, а також людям, які страждають на тяжку форму цукрового діабету.

За наявності таких захворювань перед застосуванням обов'язково проконсультуватися з лікарем. Не рекомендується протягом тривалого часу вживати картопляний сік у великих кількостях, оскільки він може посадити підшлункову залозу.

У жодному разі не можна готувати картопляний сік з пророслої або позеленілої картоплі, оскільки в такій картоплі містяться токсичні речовини.

Оптимальним часом для лікування картопляним соком вважається період із липня по лютий. У цей час картопля ще досить свіжа і містить багато цілющих властивостей.

1. Виліковує артрит і багато інших форм болю при запаленні, особливо болі в суглобах та болі в спині. Картопляний сік покращує циркуляцію крові у всіх частинах вашого тіла.
2. Картопляний сік має лужну реакцію і запобігає серцево-судинним захворюванням і навіть допомагає запобігти раку.
3. Відмінно підходить для лікування екземи та акне – допомагає заспокоїти шкіру.
4. Допомагає для схуднення Випийте одну чашку картопляного соку вранці, перед сніданком і ввечері за 2-3 години до сну
5. Очищає організм від сечової кислоти.
6. Знижує рівень холестерину, покращуючи стан здоров'я.
7. Недорогий варіант для детоксикації вашого тіла. Картопляний сік використовується в Японії та інших країнах при лікуванні гепатиту, приносячи хороші результати.
8. Дуже хороший для лікування панкреатиту та лікування нирок. Лікування картопляним соком підходить для людей, які страждають на діабет і високий кров'яний тиск.
9. Запобігає утворенню кальцієвих каменів у сечових проходах.
10. Придатний як засіб для лікування раку. Червоні та фіолетові сорти картоплі містять велику кількість антоціанів та зупиняють зростання ракових клітин. Жовті та помаранчеві сорти містять велику кількість зеаксантину, що необхідно для здоров'я очей.
11. Сік з картоплі має лужну реакцію і тому він ідеально підходить для заспокоєння кишкового тракту при розладах травлення. Лікує від надлишку кислоти в організмі. Також добре підходить для лікування роздратованого кишечника і допомагає при лікуванні виразки шлунка. Це диво продукт при гастриті.
12. Картопляний сік сповнений вітамінів A, C, B, а також містить фосфор, кальцій, залізо, калій, зеаксантин, клітковину та білок!

Завжди використовуйте зрілу картоплю, без чорних плям та зелених частин, у яких знаходяться токсини. Переконайтеся, що всі ці області видалено перед віджимом соку.

Так як сік має досить сильну сечогінну властивість, його можна застосовувати як засіб при ниркових проблемах. Він виведе з організму надлишки солей, позбавить людину від набряків, полегшить роботу органів сечовидільної системи.

При поверхневих ранах та опіках можна робити примочки з картопляного соку. Також його використовують при геморої для загоєння тріщин і позбавлення болю.

При печії, гастритах та диспепсіїтреба лікуватися циклами: 10 днів пити сік - на 10 днів робити перерву. Вранці, натщесерце, треба випити склянку свіжого соку картоплі, і на півгодини лягти назад у ліжко. Ще за півгодини можна снідати. Треба пройти три 10-денні курси. Сік треба вичавлювати з 3-4 невеликих або 2-3 великих картоплин.

Якщо підвищена кислотність шлункового соку, то пити картопляний сік треба по ? склянки за годину до їди.

При виразковій хворобі шлунка та 12-палої кишкитреба поступово, протягом 20 днів, збільшувати дозу картопляного соку: спочатку пити по ? склянки, потім по? і по?, 3-4 рази на день за 30 хвилин до їжі.

Потрібно пити по ½ склянки картопляного соку 2-3 рази на день; це корисно і за гіпертонії, оскільки сік знижує тиск. При запорах добре пити сік картоплі, розбавляючи його морквяним та буряковим соком.

При пієлонефритікартопляний сік п'ють так само, але додають до нього трохи соку журавлини: це підвищує ефективність лікування, так як журавлинний сік має протимікробні властивості.

При цукровому діабеті сіккартоплі п'ють 2-3 тижні по 2-3 рази на день, по ¼-½ склянки за півгодини до їди. Можна розбавляти водою наполовину, або змішувати з соком моркви 1:4.

При захворюваннях порожнини рота, ангінах та фарингітахсік картоплі використовують для полоскання 3-4 десь у день.

При частих стресах та дратівливості, безсонні, можна пити суміш соків картоплі, моркви (по 2 частини) та селери (1 частина) – по ½ склянки за 30 хвилин до їди.

При постійних головних боляхсік картоплі п'ють 2-3 десь у день по ¼-½ склянки.

Далеко не всі жінки знають, що свіжий сіккартоплі добре лікує жіночі хвороби: ерозії, запалення та міому матки.

При запаленні придатків та ерозії шийки маткип'ють сік молодої картоплі: бульби треба ретельно вимити, вичистити очі, натерти і віджати сік – не менше 200 мл. Пити його треба протягом 2-х тижнів, натщесерце, за півгодини до сніданку, додаючи цукор (1 ч.л.). Картопля можна брати будь-якого сорту, але найкраще діє рожева.

Можна зробити тижневу перерву та повторити курс, якщо це необхідно; якщо робити спринцювання картопляним соком, процес одужання піде швидше.

Як уже сказано, сік картоплі п'ють тільки свіжоприготовленим: всього 10-15 хвилин вистачить для того, щоб усі корисні речовини, що містяться в ньому, втратили свої властивості під впливом повітря та світла. Можна використовувати для отримання соку соковитискач, або натирати картоплю на тертці, а сік віджимати через марлю - у будь-якому випадку його треба одразу випити.

Протипоказань до лікування свіжим картопляним соком небагато: це важкі форми цукрового діабету, знижена кислотність шлункового соку та сильне бродіння у кишечнику.

Не слід пити картопляний сік, починаючи з лютого, тому що з цього часу в картоплі починає накопичуватися соланін – речовина, відома своєю токсичністю.

1. Вживайте лише свіжоприготовлений сік. Перед прийомом ретельно збовтайте рідину в шейкері.
2. Сік, який простояв на свіжому повітрі якийсь час, темніє та густіє. У ньому утворюється соланін - токсична речовина, що призводить до отруєння організму.
3. Сік руйнує зубну емаль. Пийте його через соломинку або ретельно прополіскуйте рот після його вживання.
4. Перед початком збіжжя відмовтеся від гострих, пряних, смажених і копчених страв. Це посилить лікувальний ефект соку та очистить організм від шкідливих речовин.

При підвищеній кислотності підберіть для виготовлення соку сорти картоплі із жовтою або кремовою м'якоттю.

Можна змішувати картопляний сік із соком батату, топінамбуру, моркви.

Картопляний сік натщесерце

Картопляний сік приймають натщесерце при гастриті, панкреатиті, цукровому діабеті, міомі матки. При ерозії шийки матки додайте в напій чайну ложку цукрового піску та часточку лимона.

Обговорюваний напій допомагає позбутися ангіни та бронхіту. Вранці натщесерце протягом 4 днів випивайте по 50 г свіжовичавленої рідини, в яку можна додавати лайм або апельсиновий сік.

При лікуванні захворювань кишківника приймайте сік натще протягом 25 днів. Добова доза напою – 0,3 склянки. Щодня збільшуйте кількість засобу на 50 мл. Перерва між курсами лікування – 15 – 20 днів.

Широкий спектр дії речовин, що містяться в складі соку картоплі, дозволяють активно та успішно використовувати даний продукт у косметології. Враховуючи протизапальні властивості, стає зрозуміло, чому сік із цього продукту допомагає подолати вугровий висип.

З цією метою на 100 мл свіжоприготовленого соку потрібно додати чайну ложку меду та ретельно перемішати. Протягом двох тижнів отриману суміш 2-3 рази на день потрібно наносити на обличчя, а після тижневої перерви – повторно повторити курс.

За відсутності вільного часу можна просто протирати обличчям, що вийшла сумішшю. До речі, остання порада може допомогти позбутися пігментних плям. А ось ластовиння і тріщини допоможе перебороти маску з картопляного соку, в який додана сметана.

Прикладати до шкіри тканину, змочену картопляним соком, слід при прояві різних запальних захворювань: піодермії, трофічних виразках, опіки (побутові та теплові) та багатьох інших. При сильних поразках аплікацію слід жорстко зафіксувати. За дві години можна зняти пов'язку, такий курс – продовжувати 2 тижні.

Запам'ятайте, що вживати картопляний сік слід суворо через соломинку, що покликане зберегти зуби людини. Крім того, не завадить після вимити весь рот звичайною чистою водою, якщо з лікувальною метою вам довелося полоскати горло.

Незважаючи на практично повну відсутність протипоказань, у жодному разі не слід розпочинати лікування картопляним соком без попередньої консультації з лікарем, особливо за наявності будь-яких хронічних захворювань.

Способи одержання картопляного соку

Картоплини ретельно вимийте в чистій джерельній воді без домішок і хімічних добавок. Видаліть очі гострим ножем. Якщо картопля молода, то очищати її від шкірки не потрібно. Якщо бульби зберігаються довго, звільніть їх від шкірки. Не використовуйте деформовані, розтріскані та мляві коренеплоди.

Сік можна виготовити в соковижималці. М'якуш, що вийшов, використовуйте для приготування компресів, оздоровчих ванн і масок.

Якщо скористатися соковижималкою немає можливості, то натріть бульби на дрібній тертці і процідіть через 2 шари марлі. Дайте рідині відстоятися протягом 2-3 хвилин.

Зберігайте свіжий сік у холодильнику не більше 3 годин.

При тривалому зберіганні він виділяє отруйні токсини та втрачає лікувальні властивості.

Протипоказання до застосування

Також не можна лікуватися соком:

• при тяжкій формі цукрового діабету;
• при індивідуальній нестерпності компонентів складу продукту;
• при гострій стадії ожиріння, анорексії;
• при захворюваннях сечовивідної системи.

З обережністю вживайте картопляний сік для ураження зубної емалі карієсом. Людям, які страждають на венеричні захворювання, перед початком курсу соколечения слід проконсультуватися з лікарем.

Картопляний сік позбавляє вірусних, інфекційних та хронічних захворювань. Також соколечение сприяє зміцненню імунних сил організму, нормалізації роботи органів прокуратури та тканин. Регулярне вживання соку з картоплі омолоджує шкіру, покращує структуру нігтьових пластин та волосся.

Картопляний сік, про користь якого буде розказано в цій статті, є цінним натуральним засобом, який може допомогти впоратися з багатьма проблемами зі здоров'ям, станом шкіри та волосся. Він сприятливо діє на травну систему, здатний вилікувати гастрит та виразку шлунка, усунути запор та печію. Якщо потрібно омолодити шкіру і тут допоможе картопляний сік. Але є й деякі протипоказання, коли вживання картопляного соку може завдати шкоди.

У Останнім часомвелика увага приділяється користі та корисним властивостям продуктів, які ми вживаємо щодня і стали звичними для нас. Не оминули такі дослідження і картопляний сік. І хоча про його властивості знали ще далекі наші предки, сьогодні наука по-новому змушує подивитися на цей не зовсім звичний сік з картоплі. Перш, ніж заглибитись у вивчення корисних властивостей та застосування картопляного соку, потрібно розглянути склад самої картоплі, що в ній міститься, що і надає таку особливість та корисність соку з неї.

Склад та корисні властивості картопляного соку

Картопля не дорогий продукт харчування, доступний більшості людей цілий рік. З того часу, як він був завезений до нас, картопля стала найзвичнішим і найчастішим продуктом на нашому столі. У його бульбах міститься:

Вітаміни групи;

Вітамін С; РР, Р

Клітковина;

Вуглеводи;

Мінерали: калій, магній, залізо, фосфор, марганець та інші;

Антиоксидантні сполуки.

Крім того, слід зазначити, що картопля може забезпечити близько 6 відсотків добової нормизаліза, що важливо для людей, які страждають низьким гемоглобіном у крові.

Картопляний сік містить складні вуглеводи, які можуть забезпечити організм людини енергією.

Хоча вважається, що картопля сприяє набору зайвої вагице зовсім не відноситься до соку. Калорійність картопляного соку становить лише 26 калорій на 100 грам.

Користь картопляного соку

Картопляний сік, безумовно, не відноситься до соків, що часто вживаються, на відміну від апельсинового або яблучного. Але його користь для організму людини не менш корисна та цілюща. Саме через нього лікувальних властивостейНайчастіше ми п'ємо цей сік.

Поживні речовини, що містяться в соку, добре засвоюються організмом і його можуть вживати люди різного віку. Адже цей сік має:

• Протизапальними
• Сечогінними
• Заспокійливими
• Ранозагоювальними
• Протимікробними
• Спазмолітичними
• Знеболюючими
• Регенеруючими

властивостями.

Завдяки таким властивостям картопляний сік часто приймають при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, захворюваннях шкіри, суглобів, включаючи ревматизм, різні інфекції. Дуже широко застосовується цей сік і в косметології, де допомагає позбутися темних кіл під очима, бородавок, ластовиння. Картопляні маски одні з найпопулярніших у домашньому арсеналі багатьох жінок.

Від чого допомагає картопляний сік

Картопляний сік є відмінним протизапальним засобом при артриті, болях у суглобах та спині. Найкраще при цих хворобах пити сік вранці натще.

Цей сік відноситься до лужних і підлужує організм, таким чином запобігаючи серцево-судинним захворюванням. Його вживають при виразці шлунка з підвищеною кислотністю, виразці дванадцятипалої кишки, хвороби нирок, гіпертонії, захворюваннях печінки, болях у плечах.

Картопляний сік:

• Допоможе схуднути
• Поліпшити роботу травного тракту
• Позбавить здуття живота
• Зменшить рівень холестерину
• Поліпшить стан волосся та шкіри.

Як приготувати картопляний сік

Картопляний сік не п'ють у великій кількості. Тому його легко приготувати, просто натерши бульбу картоплі на дрібній тертці і віджавши сік через марлю.

Можна вичавити сік через соковитискач, але при цьому не забути віджати сік з мезги.

Роблять сік у блендері. Спочатку потрібно пюрувати сиру картоплюі потім процідити через ситечко, додавши трохи води.

Перед приготуванням картоплі добре промити бульби зі щіткою. Хтось миє навіть із милом.

Якщо картопля очищаєте, то знімайте якомога тонше шкірку. Адже в ній і відразу під шкіркою знаходиться максимальна кількістьпоживних корисних речовин, у тому числі калію.

Ретельно видаліть усі темні та зелені плями. Зелень на картоплі показує, що у ньому утворився соланін – отруйна речовина. Такі плями потрібно повністю зрізати або взагалі використовувати бульби для приготування соку.

Підготовлену картоплю нарізати шматочками і завантажити в соковитискач.

Готувати сік з лікувальною метою краще безпосередньо перед його вживанням. Перед тим як випити, добре перемішати, так як крохмаль, що міститься в ньому, може осісти на дно.

Картопляний сік не можна назвати смачним. Щоб покращити його смак, можна змішати його з іншими соками: морквяним, соком капусти, буряковим та іншими.

Дозволяється додати мед або сік лимона до смаку.

Як пити картопляний сік

Картопляний сік можна пити для загального оздоровлення організму. З цією метою його краще пити вранці натще або за півгодини до їди. Допускається купажування соку з іншими овочевими чи фруктовими соками.

Картопляний сік при гастриті

Картопляний сік при гастриті можна пити лише за підвищеної кислотності шлунка. Він знижує вироблення соляної кислоти і при зниженій кислотності може завдати більше шкоди, ніж користі. Ці застереження стосуються лікування всіх захворювань шлунково-кишкового тракту.

Приймають сік тричі на день, починаючи з 50 мл соку і поступово довівши до 100 мл за один прийом. При позитивній динаміці та переносимості соку кількість соку на один прийом можна збільшити до 2/3 склянки. Як правило, лікування соком триває протягом 20 днів.

Картопляний сік при виразці шлунка

При загостренні виразки шлунка починати пити сік з 1 столової ложки за півгодини до їжі протягом 3 днів.

Наступні 3 дні п'ють по столовій ложці двічі на день.

Починаючи з 7-го дня кількість соку збільшують до 100 мл двічі на день. Курс лікування становить 21 день.

Після тижневої перерви лікування повторюють. При поганій переносимості соку припинити лікування соком та проконсультуватися з лікарем.

Картопляний сік при холециститі та панкреатиті

Картопляний сік при цих захворюваннях роблять із бульб рожевого кольору. Як показали дослідження, у них більше міститься речовин, що мають протизапальні властивості.

Приймають сік по 150 мл двічі на день з ранку і ввечері за 2 години до їди. Після прийому соку через кілька хвилин рекомендується випити склянку кефіру, бажано домашнього та свіжого, не більше ніж три денні.

Курс лікування становить 2 тижні. Потім роблять перерву та повторюють ще два курси.

Картопляний сік від печії

При постійній печії потрібно випивати по склянці (200 мл) свіжого картопляного соку натще з ранку за годину до їжі. Після вживання соку потрібно прилягти на 30 хвилин. Лікування триває 10 днів, потім роблять 10-денну перерву та повторюють курс ще двічі.

Картопляний сік при запорах

При хронічних запорах потрібно випивати по 100 мл соку тричі на день за 25-30 хвилин перед їдою.

Картопляний сік при цукровому діабеті

Перед вживанням картопляного соку за наявності цукрового діабету обов'язково слід проконсультуватися з лікарем. Дозволяється вживання соку тільки при не тяжкій формі хвороби.

При цукровому діабеті легкої форми вживають сік по 1/4 склянки тричі на день за півгодини до їди.

Картопляний сік при геморої

Дія картопляного соку при лікуванні геморою забезпечується наявністю клітковини в соку, що покращує роботу травної системи.

Вживають сік по 50 мл перед їжею тричі на день.

Картопляний сік при міомі

Лікування міоми матки картопляним соком тривале, від 4 до 6 місяців. Потім потрібно зробити перерву на 4 місяці та повторити курс лікування. Вживають сік уранці на голодний шлунок по 100 мл.

Картопляний сік для схуднення

Для охочих схуднути вживати картопляний сік потрібно по склянці двічі на день. Перший раз вранці натще і вдруге ввечері за 2-3 години до сну.

Картопляний сік у косметології

Картопляний сік дуже корисний для нашої шкіри та волосся. Його можна застосовувати:

для зняття сонячних опіків;

Зменшення набряку особи;

Відбілювання шкіри;

Від темних кіл під очима;

Від зморшок та попередження старіння шкіри.

Змішайте картопляний сік з невеликою кількістю лимонного соку і протирайте обличчя, щоб позбавитися від ластовиння і пігментних плям.

Маска з картопляним соком та сиром зменшить кількість зморшок та зволожить шкіру.

Картопляний сік, змішаний з яєчним білком та медом покращить ріст волосся. А сік алое з соком картоплі надасть блиску сухому волоссю.

Протипоказання до вживання картопляного соку

При застосуванні картопляного соку з косметичною метою і зовнішньо ніяких протипоказань немає. Це стосується лише прийому соку внутрішньо з лікувальною метою. Його не можна пити при:

знижену кислотність шлунка;

Важка форма цукрового діабету.

Лікувальними та корисними властивостями має тільки свіжоприготовлений сік, як мінімум, не пізніше ніж за 10 хвилин до його вживання.

Червона картопля проти білого чому? Дізнайтеся відповідь на це запитання у цьому відео

Є незамінним рослинним продуктом, але після теплової обробки. Свіжий картопляний сік, користь та шкода якого залежить від якості вихідного матеріалу, є лікарським напоєм. Його прийом зумовлений деякими обмеженнями щодо здоров'я, дозування та тривалості курсу.

Правильне приготування та склад картопляного соку

Сировиною для лікувального напоюслужить картопля. Важливо знайти бульби, що росли з мінімумом підгодівлі та обробки під час вегетації. Картопля, як губка, вбирає із землі, засвоює з повітря всю таблицю Менделєєва. Тому важливо використовувати екологічно чистий продукт.

Джерелом може стати власний Дачна ділянка. З лікувальною метою відбирають середнього розміру зі здорових кущів. Він не повинен мати зеленого нальоту на шкірці. Використовують картопля, починаючи з 2 серпня. Це день першого частування молодою картоплею. У лютому, навіть у холодному льоху, картопля втрачає свої корисні властивості для лікування.

Щоб картопляний сік замість користі не завдав шкоди, на ринку у дачників купують тільки продукцію домашнього господарства. На великих площах технологія вирощування заснована на інтенсивному підживленні.

Чому небезпечний неперевірений продукт можна зрозуміти з хімічного складу соку. До нього входять 30 елементів, багато з яких зустрічаються в інших культурних рослинахДуже рідко. Повний вітамінний набір по групі, присутність вітамінів С, Е і РР дозволяє посилити ферментний ряд організму.

Є у складі:

• амінокислоти;
• картопляний білок туберін;
• фенольні речовини;
• пектини.

Такого найбагатшого складу не є жодним продуктом. Елементи входять у набір легких засвоєння органічних сполук. Однак саме складний хімічний складкартопляного соку може принести користь і нашкодити при неправильному використанні продукту.

При тепловій обробці частина корисних речовин розкладається, частина перетворюється на розчин або видозмінюється. Тому що швидше випить свіжий сік, то більше в організм надійде корисних речовин. Іншою неодмінною умовою стає обмежене вживання напою. Речовини, корисні для організму в малих кількостях, при неконтрольованому застосуванні можуть стати отрутою.

Не можна готувати сік з підмерзлої картоплі, з бульб із зеленою шкіркою. Клітинний складтакого продукту містить багато соланіну, отруйної речовини. Пророслі бульби також непридатні.

Використання соку тривалий час неприпустиме. Сік шкідливо діє на підшлункову залозу, можливе порушення балансу процесів в організмі.

Дія картопляного соку на організм людини

Є сира картопля несмачна і від неї мало користі. Сік із сирого продукту застосовується в народній та офіційній медицині. Користь картопляного соку підтверджена офіційними дослідженнями.

Фізіологічна дія цілющого напою на організм заснована на велику кількістькрохмалю. При проблемах шлунково-кишкового тракту він обволікає стінки органів та блокує слизову оболонку від пепсину шлункового соку. При цьому слід знати, напій знижує кислотність у системі травлення.

При гастриті на тлі зниженої кислотності приймати картопляний сік не можна. Напій має лужну форму, нейтралізує кислоту, якої недостатньо.

Картопляний сік допомагає при різних недугах:

• пов'язаних з різними запальними захворюваннями:
• для очищення печінки. нирок, ШКТ;
• нейтралізує токсичні речовини та виводить з організму;
• сприяє насиченню організму мінералами та вітамінами.

Для лікування картопляним соком організм готують заздалегідь. За 3 дні слід виключити з меню білкову їжу рослинного походження. Чим довший термін вегетаріанської дієти, тим ефективнішим буде результат. Гостра їжа несумісна із прийомом соку. До початку лікування слід двічі очистити ШКТ за допомогою клізми. Готують організм однаково, а графік прийому цілющого напою залежить від причини, яка змусила вдатися до прийому напою.

Перш ніж використовувати з лікувальною метою картопляний сік необхідно проконсультуватися з лікарем. Є протипоказання до застосування, особливо це стосується хворих на діабет, проблем з функцією підшлункової залози.

Прийом картопляного соку при різних недугах

При різних захворюваннях як пити картопляний сік, вирішує цілитель. Він призначає курс та кількість напою, який вимірюють не склянками, столовими ложками.

Якщо хворий страждає на виразку дванадцятипалої кишки, йому належить 2 курси по 10 днів. За півгодини до їди потрібно випити по 10 столових ложок соку. Протягом дня сік використовують 2-3 рази. За цей час склад створить на стінках захисну плівку, що сприяє загоєнню ранки. Проводиться 2 курси з перервою 10 днів. Більше приймати сік протягом року не слід.

Картопляний сік при панкреатиті вживають як коктейлю. Склад готують, взявши по 12 столових ложок морквяного та картопляного соку. Випивати суміш соків потрібно лише вранці на голодний шлунок. Лікування триває 2 курси по десять днів, відпочинок складає декаду. Вдруге лікування можна повторити не раніше ніж через 3 місяці за погодженням з лікарем.

Хворим на гіпертонію прийом цілющого напою показаний вранці на голодний шлунок, після пробудження, протягом 10 днів. Результат буде помітний вже за кілька днів. Організм насичується калієм та магнієм, зміцнюється серцевий м'яз. Але повторювати прийом соку можна лише через 20 днів, щоб не перевантажувати інші органи. Дозування стандартне – 10-12 ложок за один прийом.

Картопляний сік при гастриті знижує печію. Зниження кислотності знижує агресивні властивості шлункового соку. Крохмаль, що обволікає стінки стравоходу та шлунка, є зашитою запалених стінок.

Сік знижує токсикоз у вагітних. На першому триместрі він допомагає впоратися зі нудотою, на другому – із печією, і завжди є засобом від запорів. Приймають сік вранці та ввечері, по 7 днів із перервою. Якщо результату досягнуто з першого разу, зловживати не потрібно.

Сік сприяє загоєнню та пом'якшенню геморою. Змочені соком серветки прикладають до проблемного місця до 3 тижнів. Затягуються тріщини, зменшуються болючі прояви.

Свіжоприготованим картопляним соком здавна народні цілителі лікують трофічні виразки та опіки на тілі. Картоплю пропускають через соковитискач або натирають, віджимають сік, на відкриту рану рідину наносять тампоном, зверху накладають кашку з картоплі. Біль вщухає, рани швидко затягуються.

Очистити та зміцнити організм за допомогою сокотерапії – рішення людини, яка стежить за своїм здоров'ям. Достатньо раз на рік протягом 10 днів вранці натще випивати по 12 столових ложок соку, і ефект буде помітний на обличчі.

Трохи історії

Картопля, як продукт, увійшла до культури ще 14 тисяч років тому. До Європи овоч потрапив у 1565 році, до Росії – у 1698 році. Картоплю в Росії вводили насильно, аж до бунтів. Спочатку люди труїлися неїстівними балаболками, вживаючи їх у їжу. Селяни навчилися використовувати бульби лише наприкінці 18 століття.

Відео про лікування картопляним соком