Recette pour la tête salée salée. Salez le yack dans la maison. Accablant cette recette rapide. Recette vidéo pour saler les sédiments à la danse plastique

Descriptions de Yakiy dans tsiy statty, bien-aimé par le pays des grands peuples de notre pays. Le seigneur de la peau le sait, car il est important de connaître une bonne cage thoracique dans le magasin - de ne pas ajouter de sel, alors, navpaki, mettez beaucoup de choses spéciales. Après avoir lu nos recettes, vous pouvez préparer vous-même cette souche miraculeuse, pas de manière tendue.

Les médecins modernes et les médecins s'affrontent souvent, parlant du type de mise en conserve ringard et à haute puissance. D'un côté, le riba, est préparé de cette manière, pour venger une quantité suffisante de graisse - 20-30%. Les protéines sont le principal de tous les acides gras cannelle, car une personne peut gagner un jour. Un sédiment légèrement salé n'apportera pas un grand shkodi de vos figurines, si vous n'utilisez pas de graisses faibles et riches en glucides. Ainsi, tout le "manteau de fourrure" est amoureux d'elle, elle n'est pas coupable de décorer votre style et de se déclarer sans barrières. N'oubliez pas ceux qui sont capables de se venger de telles côtes, faites tremper l'eau dans le corps. Et tse signifie, scho, après s'être levé pour s'allonger sur le vagi, vous pouvez battre le signe du meilleur au vaz. Ale lyakatysya tsyogo pas varto, donc l'eau est une heure avant le rang naturel en même temps que les nombres, cette femme à la peau lyakayut.

au sel rose

Beaucoup de gens sont initiés à l'achat d'un produit fini dans les supermarchés, il y a beaucoup d'histoires sur des virobniks et des vendeurs incompétents. Yak vіdomo, l'odeur de côtes pourries est la plus facile à accueillir, si vous essuyez les jours à la marinade ou si vous la fumez. À notre heure, ces vipads ne sont pas moins souvent chalutés, mais il est néanmoins prudent de préparer le riba de manière indépendante.

Otzhe, oseledets légèrement salés, recette :

• Versez un litre d'eau propre dans l'utilitaire et portez-le à ébullition. Ensuite, donnez trois cuillères à soupe de zukru, six cuillères de sel (sans le dessus), trois, peut-être, des feuilles de laurier, faites cuire notre marinade, une pincée de khviliin.

• Rincez le riba congelé (un kilogramme) à l'eau courante et placez-le sur l'étagère. Il peut s'agir d'une banque trilithrovienne, ou bien il peut être utilisé dans un récipient en plastique.

• Refroidir et verser le riba. Le conteneur a été envoyé à l'endroit le plus froid pendant trois jours.

Les oseledets prêts à l'emploi peuvent être des vikoristovuvati pour préparer des salades, des collations et des pâtés. Dès que tout le milieu de vos côtes apparaît іkra, vous pouvez alors préparer des sandwichs salés.

Salage à sec

Oseledets fait maison légèrement salé mais bon tems, mais ne se venge pas des conservateurs en morceaux, des aliments et des boissons, mais aussi pour l'alimentation. En faveur du fait que vous servez un produit naturel pour le style, pour amuser le combat pour la santé des membres de votre patrie. Nous serons encore plus savoureux de promener un cheval si légèrement salé.

• Je vais le congeler, soit avec un ruban (un kilogramme), le faire pousser le long de la rotation, puis l'étendre en quelques petites bouteilles.

Husky pour une collation

Si des invités viennent vers vous et que vous n'êtes pas prêt à le recevoir, la recette du "Petit Oseledets Salé Shvidkoy Prygotuvannya" vous sera remise. Il faut changer :

• Mélangez trois cuillères à café de sel, deux cuillères à café de zukru, des cuillères à café de chotiri de pâte de tomate, des cuillères à café de chotiri de carottes coréennes, un certain nombre de grandes cuillères d'olive, une cuillère à café d'otstu (70%). Versez de l'eau bouillie froide (250 ml).

• Levez-vous trois grands séducteurs, sortez des stocks et remplissez-les de petits morceaux.

• Placer le riba dans un bol, verser sur la marinade et couvrir d'un crish.

Dans trois ans, vous pourrez rendre visite à vos amis avec un goûter délicieux et original.

Salinité dans la baie d'otstoviy

La riba, cuite de manière cim, a un goût spécial. Tel un oseledets légèrement salé, une recette pour de telles performances ci-dessous, en garniture de dessins animés cuisinés, et en salades (visitez les mêmes olives, remplacez les cow-girls).

En train de préparer:

• Prenez un kilogramme d'aliments frais surgelés du réfrigérateur ribey. Regardez l'intérieur, nagez cette tête, puis déposez la carcasse sur de petits morceaux.

• Ramassez les tsibulya (buveurs), la chapelle et placez-les en bas Placez le riba sur le dessus, puis à nouveau la chapelle du tsibulea. Répétez le temps et n'oubliez pas de saler la couche de peau.

• Pour la marinade, prenez une bouteille d'eau froide propre et une cuillère à café de ribu coulé.

• Un an plus tard, il sera mis dans la cocotte d'une olive de rosier, soigneusement mélangé et remis au réfrigérateur.

Sprobuvati, je suis prêt à partir et tu peux le faire pour le doba.

Tant que les nikols n'ont pas essayé les sédiments salins dans leur esprit, vous pouvez essayer d'expérimenter à la fois. Mi vpevneni, scho, vous serez honoré de svizha sokovita riba vlasnogo prigotuvannya.

Noël dans la salle, vous recherchez les meilleures recettes supplémentaires pour l'âne salé. Yak et richement hto pour vous, je donne une méthode de salage maison, j'ajoute donc une collation coûteuse non seulement aux jours saints, mais tous les jours.

Plus que cela - beaucoup de monde, beaucoup d'argent pour des discours animés et des vitamines, et je recommande de l'inclure dans la course. Le plus souvent je vis avec une viglyade salée. Tout d'abord, un pays aussi simple, comme un cartolet, n'est pas seulement un peuple russe, mais des gens d'autres pays.

De plus, il n'est pas possible de préparer de délicieuses salades, par exemple "Oseledets dans un manteau de fourrure", dont nous parlerons dans l'un des prochains articles.

Ce jour-là, dans les magasins, vous pouvez connaître un grand nombre d'ânes salés, mais si vous le préparez vous-même, nous serons plus délicieux. Nous nous préparons depuis longtemps, pour cela nous avons accumulé un manque de recettes, dont la plupart se voient dans nos statistiques. Ale devant tim, comment commencer avant la salinité, c'est important pour la noblesse - comment bien nettoyer les kystes et le shkiri.

Otzhe. Un peu notre chef d'oeuvre...

Yak pour nettoyer et nettoyer rapidement les gens des banques et des shkiri. Magnifique vidéo :

Je vais cuisiner des herbes savoureuses de l'âne salé, c'est nécessaire pour la noblesse, car il est correct d'effacer et de nettoyer les kystes et les peaux. La peau du seigneur a son propre secret. Si vous ne savez même pas, si vous coupez correctement un cheval, alors émerveillez-vous devant la vidéo ci-dessous.

Oselet salé. Une recette sombre pour des oseledts légèrement salés

Si c'est muet pendant une heure, alors vous pouvez cuisiner du riba légèrement salé, pour le décapage dont il n'est plus nécessaire de dobi. Si vous le passez dans le romarin pendant quelques jours, vous deviendrez parfumé.

Ingrédients :

• 1-2 morceaux d'oseledtsya congelés.
• 3 cuillères à soupe de gros sel.
• 1 litre d'eau
• 8 morceaux de poivre noir.
• 4 cuillères à soupe de zukru
• 3 arkushi lavrushka.
• 3 pièces. oeillets.

Le processus de préparation : Avant il est nécessaire de préparer les coûts. Versez de l'eau dans la vaisselle, ajoutez le limon, le sucre, le poivre, les feuilles de laurier et les clous de girofle. Chauffer sur la cuisinière jusqu'à ébullition. Laissez-le se calmer.

Laissez-le refroidir, puis laissez-le aller. Il faut lever la tête, tricoter tous les organismes internes, imiter temporairement l'eau qui coule, la laisser tomber par le servet. Le lait et la glace peuvent également être salés.

Oseledets rozr_zati sur k_lka chastin. Quel sera le plus petit shmatochki, tim shvidshe riba marinera. Ale pour la préparation de débourbage légèrement salé à ajouter au grand shmatki ou navpil. Placez les petits morceaux à la banque, donnez des spéciaux. Pour une côte, il suffit d'obtenir un pot de 700 ml.

Sur la scène offensive, versez la marinade sur le riba, fermez le récipient et les zberigati au réfrigérateur. Grâce au doba, vous pouvez obtenir un bon ami à vous.

Avant d'implanter un riba, il est nécessaire de nettoyer tous les shkiri et kistok, afin qu'ils puissent être aspirés dans une pincée de petits shmatochki.

La plupart des oseledets légèrement salés sont servis avec un cartopley, dans un viglyad cuit ou bouilli. Ajoutez également un tsibulya, narіzanu kіltsyami. Assaisonner avec les olives.

Profitez de votre appétit!

Déjà les slinks commençaient à couler.

Oseledets avec іtstom і cibulea in olії. Solimo Ribka avec shmotochki

À partir de cette recette, vous pouvez vous intégrer avec peu d'informations sur le kulinari.

Pour pimenter l'odeur des côtes de la garniture de cuisine, il est recommandé d'accélérer le citron.

Pour mariner le ribi, il faut savoir ce qui suit :

• 2-3 morceaux d'oseledtsya congelés.
• 2 cybules.
• 1 bouteille d'eau
• 1 cuillère à café de sel sale.
• 5 cuillères à soupe d'otstu.
• ½ cuillère à café de zukru.
• Coriandre et grains de poivre.

Pokrokove prigotuvannya :

Pooky gotuvatimetsya rosil, les oseledets ont besoin de gel. Dans le récipient en émail, vous devez verser une quantité d'eau, ajouter de l'eau, du sucre et de l'oset.

Mettez la cocotte sur le feu. Smolder, le ridina n'a pas bouilli. Yak tilki sil iz tsukrom razchinyaetsya à l'eau, alors le récipient doit savoir de la plaque.

Si les côtes commencent à geler, il faut broyer, faire le pinceau, l'ajouter à d'autres shmat.

Ostannim іngredіntom pour préparer la marinade en tsibulya. Il faut faire des petits enfants.

Dans un bocal, j'ai besoin d'un viclaste d'une boule de boules, dans cet ordre : riba, narizana cibulya, coriandre, poivre.

Il est nécessaire de prendre un bocal avec un décanteur dans un endroit sombre à température ambiante. Si vous souhaitez ajouter de nouvelles notes de saveur, vous pouvez ajouter une petite quantité d'olives vertes au sel de rose.

Oseledets shvidkoy prigotuvannya pendant 2 ans. Shmatochki sur une main shvidku (Une heure pour le salage au total 5-30 khvili)

C'est une recette simple pour saler l'oseledtsya, vous pouvez la vivre en quelques années seulement. Une heure de marinade est empruntée à une pincée de khviliin.

Ingrédients :

• 4 morceaux d'âne ébréché.
• 1 cuillère à soupe de zukru.
• 1 cuillère à café sel.
• 300 ml d'eau filtrée
• 2 boutiques.
• 2 clous de girofle pour un sablier.
• 1 cuillère à café d'ostu.

Processus de préparation

Le ruban repose sur l'eau qui coule et sur d'autres petits morceaux de 1,5 cm Viklasty dans un récipient, ajoutez des feuilles de lamina, ramassez un tsukrom idiot, ajoutez quelques détails supplémentaires.

Mettez le récipient avec de l'eau sur la cuisinière et portez-le à ébullition. Pour quelque chose pour le refroidir et l'ajouter aux rubans. Mettez la cocotte dans un endroit chaud.

Après environ 2 ans, les morceaux de ribi mariné peuvent être servis jusqu'à table avec des légumes.

Délicieux!

Yak sel l'âne dans les esprits à la maison? Une recette savoureuse pour shvidko ta easy

S'il ne suffit pas d'une heure pour préparer le ribi, alors vous pouvez rapidement faire un oseledets légèrement salé.

Ingrédients :

• 2 selles.
• 1 pièce tsibula.
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
• 1 cuillère à soupe sel.
• 0,5l d'eau

Processus de préparation

Les carcasses sont lavées à l'eau courante. Voir les flotteurs avec des couteaux, la queue que la tête. Écrire beaucoup de narcissisme pour des petits morceaux et pour toutes les organisations internes. Séchez les shmats avec du paperweed servet.

Préparez la rosette, portez de l'eau à ébullition et laissez-la y être ajoutée pour que cela ne s'améliore pas.

Viklasti ribu au pot, bon rambuvati shmatochki. Donnons le tsibulu pivkiltsami. Dodati ostiliy rozsil, et versez olієya d'en haut. Fermez la banque et remplissez-la dans un endroit sombre. Il est recommandé de mettre le riba au réfrigérateur pour un ajout.

Oseledets est recommandé de vivre immédiatement, afin que la salinité ne se produise pas.

Oseledets ambassadeur épicé. Saler un yak avec de la sarriette ?

Tout le monde ne vvazhayut pour de belles tasses de sédiments dans des emballages. Cela peut être préparé indépendamment. En conséquence, le riba matime a un arôme. Mais c'est nayvazhlivishe, c'est comme c'est ce que vous voulez, ce n'est pas salé, ce n'est pas trop salé, c'est comme c'est quand vous l'achetez, ou c'est trop, c'est très épicé et aigre. Kupuyuchi, rarement si l'on connaît les très savoureux oseledets de l'ambassadeur épicé. Et plus bas, la recette même, que je mériterai avec respect.

Ingrédients :

• 2-3 carcasses d'âne fraîchement congelées.
• 2 cuillères à soupe de sandwich confit.
• 200 g de sel sale.
• 1 litre d'eau filtrée
• Decilka de petits pois au poivre zapashny.
• Poivre noir Dribka.
• 2-3 morceaux de cardamome.
• 2-3 feuilles de laurier.
• Une petite quantité d'oeillets.
• Acide citrique.

Processus de revêtement de préparation:

Il n'y a rien de pliant dans la préparation du ribi épicé. Il faut congeler le sédentaire, le retraiter à l'eau courante, le sécher et relever la tête.

Sur la scène offensive, il faut préparer la marinade. Pour ceux qui ont de l'eau, il faut rajouter des spéciaux. Mettez la cocotte sur le feu et portez l'eau à ébullition. Pour une petite quantité d'acide citrique. La marinade doit être refroidie.

Remplissez la cuisson avec la marinade. Couvrez le récipient avec une petite fissure et laissez-le pendant quelques jours dans un endroit sombre à température ambiante.

Pour brutaliser le respect, mais ce n'est pas une excellente façon de saler les côtes levées. C'est pourquoi il s'agit ici de s'appuyer sur le respect, mais il faut le tailler dans les jours de 48 ans. Mais tout le secret des épices légères et savoureuses résidera en soi dans le fait que vous sortirez avec des épices légèrement salées (yak légèrement salées, pour dire beaucoup...), et pendant quelques heures vous serez présenté avec des épices comme le poivre zapashnye , clous de girofle et feuilles de laurier.

C'est la même recette, si vous utilisez des épices et du bouillon. Conseillé!

La recette d'un tout débourbage au sel rose. Yak soliti oseledtsya au sel rose ?

Dans un large éventail de recettes proposées, la carcasse peut être salée entière. L'une de ces options est visible.

Ingrédients :

• 3 morceaux d'oseledtsya congelés.
• 1 cuillère à soupe sel.
• 1 cuillère à café de fruits confits.
• 900 ml d'eau
• 4 morceaux de feuilles de laurier.
• 5 grains de poivre noir.

Processus de préparation :

Tout d'abord, vous devez faire vibrer le yakisnu riba. Ensuite, préparons le sel de rose. Pour le tout, il faut porter l'eau à ébullition dans la cocotte, ajouter la spécialité, pour laquelle il faut la refroidir, la riba n'est pas salée, mais bouillie.

Sur la scène offensive, il faut préparer le colon. Il est nécessaire de geler le gel. Vraiment boire de l'eau, avec 1 cuillère à soupe supplémentaire d'otstu. Pislya ts'go vision de la queue et des flotteurs. Tête de p_dr_zati en bas, pinson chhob vityagti. Pour l'évidence du gruau et du lait, il faut le nourrir, et le mettre en carcasse.

Les Oseledets marchent à nouveau dans l'eau qui coule, pour la sécher à l'aide de servettes en papier. Versez ensuite du sel froid salé et du vitrimuati à température ambiante pendant 6 ans, puis mettez-le au réfrigérateur pendant la même heure.

Les oseledets prêts à l'emploi peuvent être servis à table.

Il est important de noter que les côtes levées faites maison ne peuvent être consommées plus d'un repas, mais le goût est grandement modifié dans un gros vélo.

Yak pour mariner rapidement les oseledets frais dans l'esprit des ménages (le tout en 2 ans)

La préparation du ribu peut se faire très rapidement. Il n'y a pas plus de deux ans pour que tout le monde le sache. Un exemple de recette, si vous nettoyez vos invités, préparez une collation. Car vous-même êtes allé voir les rubans de solution saline faite maison.

Prenez le chemin respectueux, une heure pour les moins de 2 ans :

Ingrédients :

• 4 pièces.
• 1 cuillère à café de zukru
• 4 cuillères à café sel.
• 4 morceaux de feuilles de laurier.
• 5 morceaux de clous de girofle.
• 6 grains de poivre.
• 1 cibuline.
• 50 ml d'huile.
• 1 litre d'eau

Comment préparer:

Nettoyer les carcasses, couper la tête et l'intérieur du corps. Pislya ts'go ribu est retiré de l'eau courante, pislya qui a dribblé en petits morceaux, qui sont victorieux à l'Umnist.

Sur la scène offensive, il faut préparer les dépens. Pour le tout, versez l'okrap dans un bocal, ajoutez tous les spéciaux nécessaires, ainsi que le tsukor iz sily. Avec un étirement de 5 piquants, insistez la marinade; Veuillez ajouter | ajouter | eau froide.

Verser les beignets dessus avec le sel de rose de cuisson. Shmatki coupable marinuat fermer 2 ans.

SUPPRIMER LES UVAGU ! Sur la photo ci-dessous, à la manière d'une maison, vous pouvez voir les chemises pour atteindre les plus grandes. Ale tout de même, il est recommandé de travailler avec des petits, comme au magasin des bocaux, des oceledets orde avec de la mayonnaise ou en sel rose otstovy. Une photo d'une version en magasin, présentée ci-dessous ... Ceci est une recommandation pour le fait que vous la verrez, mais elle vous submergera de sel rose. Oskilki, si vous grattez encore plus les shmatts, vous pourriez ne pas être salé en une petite heure. Pour la première fois, on peut le savoir dès 5 ans avant la finition, la peau est salée.

Écrire un rosil en colère, ajouter un tsibuli et un trohi oliiya. Le ruban peut vivre immédiatement, ou depuis quelques années, il fuit de plus en plus.

Solimo s'est installé dans le sel rose avec olієya

Une autre recette savoureuse d'âne salé. Pour préparez-vous à connaître les produits suivants :

• 2 morceaux d'oseledtsya congelés.
• 0,5 cuillère à soupe de sac confit.
• 2,5 cuillères à soupe larves de sel.
• 1,5 cuillère à soupe d'olives
• lecteur 1L

Processus de préparation :

1. Les carcasses en ruban sont retirées à l'eau courante, tous les organismes internes sont maintenus en vie, flottés et adaptés.
2. Oseledets podіliti sur shmatki, pour qui aller méchamment au pot.
3. Préparez la nourriture, portez l'eau à ébullition, ajoutez le sucre et le vin, la puanteur est coupable. Ramenons les connaissances au point.
4. La préparation rozsil est coupable de refroidissement obov'yazkovo, même s'il n'y a pas un grand nombre d'olia.
5. Un pot avec des rubans doit être versé avec une pointe.
6. Mettez le récipient au réfrigérateur pendant environ 3 jours.
7. Avant de le servir à table, il est recommandé de souffler le shmat dans une petite quantité d'otstu et d'ajouter du tsibuli frais.

Pour cette méthode de cuisson, le riba sort avec encore plus de sarriette et de cannelle, alors que vous avez choisi les mots nécessaires en vous-même.

Façons de saler avec chirchitsea

L'une des options est de préparer un sel de rose pour s'installer є girchitsi victorien. Tse vous permet d'atteindre la relish épicée.

Ingrédients :

• 2 morceaux d'oseledtsya congelés.
• 1 litre d'eau
• 2 cuillères à soupe de girchitsi.
• 3 cuillères à soupe de fruits confits.
• 5 cuillères à soupe de sel de cuisine.
• 1 bouteille d'olia.
• 1 tête de tsibula.
• Petits pois et feuilles de laurier.

Comment préparer:

Les carcasses sont lyophilisées, peu profondes, humidifiées à nouveau avec de l'eau courante.

Au stade offensif de préparation de la carcasse côtelée, il est nécessaire de l'enduire de girchitse, afin de la mettre dans la mémoire.

Pislya ts'go a glissé la marinade pidgotuvati. Pour le tout, il faut porter l'eau à ébullition dans la cocotte, afin de fournir les spécialités nécessaires, sucre et huile. Retirer de l'assiette et refroidir le rosil.

Versez la marinade froide sur le riba avec de l'eau chaude et mettez-le dans le noir pendant quelques années, puis mettez-le au réfrigérateur pendant 2 jours.

Deux jours plus tard, il faudra d'ailleurs faire mariner un oseleder, le nettoyer, faire un flotteur, une queue, une tête, et un nœud de brosse. La carcasse est découpée en crevettes.

Narizati pivkiltsy tsibulyu.

Je vais coller le pot avec un naissain de tsibulya, puis m'installer, pour lequel je connais le tsibulya, laisser le récipient imparable. Pour ajouter une petite quantité d'olії, fermez soigneusement le bocal et conservez-le au réfrigérateur.

Oseledets sèche ambassadeur dans les esprits de la maison. Recette la plus simple

Si vous vous préparez de cette manière, vous serez alors plus parfumé et plus gras. Deyakі pryvnyuyut à partir du ribby séché. Lorsque vous êtes plein de cage thoracique, vous devez finir de manger vos chemises et ne pas utiliser une telle forme en cas d'addiction, comme, par exemple, de manière pro-proposée.

Ingrédients :

• Selle 1 pièce.
• 1 cuillère à café de zukru.
• 1 cuillère à soupe sel.
• 2 morceaux de feuilles de laurier.
• 1 cuillère à café de sumіshі de poivre zapashny takorny, récolte séchée, fenouil, coriandre.

Processus de préparation :

Congelez la carcasse de quelque manière que ce soit, laissez-la être bonne et séchez-la à l'aide de papier servit. Il est recommandé de vikoristovuvat le ribu entier sans l'éviscérer. Ale la tête glissa vers le bas.

Ayez un paquet de ribu viclasty, ajoutez tous les spéciaux, tsukor et sil. Essuyez le porteur de fer à cheval. Mettez la carcasse dans un sac et envoyez-la au réfrigérateur pendant 3 jours. Périodiquement, il est recommandé de le retourner.

Trois jours plus tard, installez-vous pour nettoyer, éliminer les acariens et ajouter aux shmats, de grande taille, et vous pouvez le servir à table.

Le porteur de chevaux de Solon dans l'esprit domestique du paquet. Allez ambassadeur épicé

Les côtes levées peuvent être préparées non pas dans un récipient, mais dans un sac. Entrez l'ambassadeur iz avec un arôme acceptable.

Ingrédients :

• 700 gr d'oseledtsya fraîchement congelé.
• 1 litre d'eau
• 0,15 g de laurier.
• 1,05 g de coriandre.
• 0,2 g de muscade.
• 90g de sel
• 20 g de zucru.
• 0,6 g de poivre en grains.
• 0,6 g de cannelle.
• 0,75 grammes de clous de girofle.
• 0,15 g de m'yati.
• 0,25 g de piment sec.
• 1,9 gramme de paprika.

Processus de préparation

Deux carcasses sans appel sont décongelées et congelées dans l'eau courante.

Respectez la nécessité d'un certain nombre de spécialités, si nécessaire, ajoutez 1 cuillère à café de sucre et de sel.

Sil, scho était éclipsé, razchiniti aux bains avec de l'eau filtrée.

Réprimez le ver.

Vityatti toutes les organisations internes et les flotteurs.

Pour la salinité, il faut prévoir un sac plastique, à partir duquel on met dans un sac en polyéthylène, pouvant accueillir deux côtes.

Installez-vous dans le sac.

Les carcasses sont doucement frottées avec de la somme cuite.

Sur la scène offensive, il faut le remplir de sel. Lors de la rédaction de l'emballage, attachez-le fermement et placez-le au réfrigérateur.

Dans trois jours, le riba sera prêt. Accrochez-vous trop à de petits morceaux et servez la table avec du cartopley bouilli.

Voie Shvidky de la salinité pendant 5-12 ans

La recette d'une recette offensive est une heure de salinité, pas plus de 10 ghilines. Et même après 12 ans, un gagne-pain peut vivre à la fois du mouton.

Ingrédients :

• 2 selles.
• 2/3 flacons de sel
• 5 morceaux de laurier.
• 10 grains de poivre noir.
• 1 cuillère à soupe de coriandre
• 3 étoiles d'un œillet.
• 5 grammes de poivre en grains.
• 4 cuillères à soupe d'ostu de table.

Si vous ne tolérez pas de tels composants, n'obéissez pas à tous les ingrédients.

Processus de préparation

Les carcasses doivent être congelées de manière naturelle, afin de devenir pelucheuses. Il n'est pas recommandé pour cela de vikoristovuvati microkhvilovu nourriture ou eau.

Pour s'installer, il est nécessaire de soulever doucement, de soulever la tête, les queues et les flotteurs. Cherevets permettent avec précision et vityagti tous les intérieurs. Jouez la carcasse entière plusieurs fois.

Plastique Pidgotuvati ou emalyovanu Umnist. Pour le consommateur, vous pouvez obtenir de l'argent.

Ribu viklasta dans l'Umnist cuit, mettre au milieu le laurier, le poivre, la coriandre et le sil. Remplissez le récipient avec de l'eau, criait l'âne, pour qui ajouter quelques spéciaux. Remplissez otstom. Lors de l'écriture d'un récipient, il est nécessaire de le fermer et de le remettre au réfrigérateur pendant 12 ans.

Ambassadeur sec pour tsibuli et olia

Une autre recette de salage à sec.

Ingrédients :

• 1 morceau d'oseledtsya congelé.
• 1 tête de tsibula.
• Roslynna olia.
• 1 cuillère à soupe de zukru
• 2 cuillères à soupe de sel de cuisine

Processus de préparation

1. Congelez la côte, puis versez-la dans l'eau à 1h00.
2. Sur la scène offensive, prenez la carcasse et coupez la tête. Faites-moi savoir pour une raison quelconque.
3. Séchez le dessert en papier derrière l'aide.
4. Mélangez le tsukor iz sily et frottez le riba avec une petite somme.
5. Les carcasses sont nichées dans une sauce kharchov en boule de boulettes et dans un endroit sombre pendant 2 ans.
6. Pendant une heure, retournez le cheval, laissez-le sécher, séchez-le au servet.
7. Mettez le crottin dans un récipient.
8. Avoir une casserole narіzati tsibulyu.
9. Remplir pour 1 an.
10. Le Pislya tsyogo ribu peut être servi à table.

Osledets légèrement salés au citron et cybulka

Cette recette est également populaire parmi la gospodaristie.

Ingrédients :

• 2 selles.
• 1 tête de tsibula.
• 1 PC. citron.
• 4 cuillères à café de zukru
• 4 cuillères à café de sel de mer
• 10 grains de poivre.
• 10 arkouchev.
• 1 morceau de carottes.

Yak prigotuvati

Devant le rang naturel de congélation des carcasses de côtes, et de les découper.

Préparez le fichier pour shmatki. Ajouter la tsibula avec les boissons, râper la carotte. Ne pas éplucher le citron, mais l'ajouter en cercles.

Le plastique a beaucoup de tsukor et de sil.

Je vais verser un pot de viclast avec une pincée de boules de ribi, citron, carotte, tsibuli, laurier, poivre. Sharіv maє buti stiles, mais la tare de la balle est reconstituée.

Fermez le récipient avec un écrasement et placez-le au réfrigérateur pendant quelques jours.

Solona en néerlandais

Le riba sera solitisé dans les banquets, alors que le tara est idéal pour un petit nombre de personnes.

Ingrédients :

• 2 morceaux d'oseledtsya congelés.
• 1 tête de tsibula.
• 1 morceau de carottes.
• ½ pièces citron.
• 2 cuillères à soupe de zukru
• 2 cuillères à café sel.
• 2 arkushi lavrushka.
• 4 grains de poivre.
• 6 grains de poivre noir.

Processus de préparation

Congelez la carcasse côtelée, rampez la tête. Préparez également des aliments pour la cuisson du sel.

Prendre goût à un goût établi, prendre beaucoup de goûts et dessiner sur de petits morceaux.

Ajouter le tsibulya, les carottes et le citron en petits morceaux. Je vais verser un pot de Viklasta tsibulya, de lavrushka et de poivre dans une boule. La boule victorienne marche sur la carotte. Buvons un citron, et sur un morceau de crevette nous nous installons. Dodati tsukor ta sil.

Vikladati shchilnі shari doti, dock la banque ne sera plus. Si vous souhaitez le fermer, mettez-le au réfrigérateur pendant 3 jours. Périodiquement, le conteneur est recommandé struushuvati. En trois jours, un gagne-pain peut vivre avec des moutons aimants.

oseledets salé en coréen

Une recette commune pour l'oseledtsya salin, bien que coupable de la noblesse du yogo.

Ingrédients :

• 1 kg d'âne frais surgelé.
• 5 cybules.
• 0,5 flacons d'olії.
• 80 ml d'otstu de table.
• 2 cuillères à café de poivron rouge.
• 1 cuillère à café de paprika.
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
• 1 cuillère à soupe de gruau de sel.

Processus de préparation

La pâte de tomate doit être extraite de l'olive, mise sur le feu, portée à ébullition, pour laquelle ajouter l'oset. Il est encore plus important de le refroidir. Pislya ts'go sel et dodati offensent les piments vidi.

Fle osedtsya frost frost, vipatrati, іdrіzati queues et flotteurs. Shkirku ne sais pas.

Dans іngredієnts, cela signifie qu'il est nécessaire de préparer cinq têtes de tsibuli, mais si vous vous ressemblez, vous pouvez en choisir plus. Yogo doit être coupé en dés et ajouté à la marinade cuite. Tout est remixé.

Shmatochki s'est installé viclaste dans la communauté et change de | із | Marinade. Couvrez-le avec un kryshkoy et placez un point de vue dessus.

Après environ 3-4 ans, le ribu peut être implanté. Et si vous l'avez perdu pour rien, alors ce sera plus délicieux.

Âne juteux de Douzhe au pot

J'ai quelques recettes pour l'ambassadeur resté à la banque, l'une d'elles est perceptible.

Ingrédients :

• 4 kg réglés.
• 7,5 cuillères à soupe sel.
• 3,5 cuillères à soupe de zukru
• 1.5L d'eau
• 4 feuilles de laurier.
• 1 cuillère à soupe de grains de poivre noir.
• Coriandre au-delà des cols.

Comment préparer:

Les poki congèlent le riba, puis préparent le rozsil. Pour le tout, il faut verser de l'eau dans la cocotte, la saler, ajouter les spéciaux et le tsukor, porter à ébullition et non vimikati c'est près de 10 quilins. Rozsil obov'yazkovo a besoin de se refroidir.

Tim mettra une heure pour obtenir le pot. Le schob est plus léger que bulo napovnuvati, shyka maє buti large. Tara a glissé doucement pitié

Jusqu'à la fin de l'heure, le riba va geler. Les carcasses doivent être lavées à l'eau courante, remplies de toutes les garnitures et de la tête. Encore une fois, séchez-le avec du paperweed servet.

L'Oseledets doit être placé dans un bocal en verre. Versez la marinade dessus. Schob uniknuti l'approbation des bulbes dévastés, il faut aller au bord du terrain avec un couteau. Rozsil recharge jusqu'au très shyki. Mettez le colon au réfrigérateur pendant 3 jours.

Porteur de chevaux salé dans l'esprit de la maison, il est encore plus savoureux !

Le riba a été acheté au magasin, je peux satisfaire le vimogam du conjoint. Avant qu'une heure ne soit saline à l'échelle industrielle, avant cela, il peut y avoir beaucoup de sel, ou navpaki, sous-sel. De plus, il est facile d'obtenir le bon produit. Et devant les saints, s'il boit un verre sur un sédentaire, alors les vendeurs peuvent obtenir un Vicladati sur le comptoir pour ces produits inconfortables.

Pour un épi, il faut vibrer une souche fraîche, s'il est correct de la couper. Avec le salage maison, il est possible d'ajouter du piquant et de la saveur au goût.

Avec l'aide de la cuisine familiale, ceux qui peuvent ajouter de l'olia épicé au salage, obtiennent à eux seuls un arôme qui sera digne de tous vos proches.

Oseledets de salinité autonome, il a une texture, un arôme original, et convient à l'implantation avec cartoplet, champignons et choucroute.

De plus, les recettes pour préparer des produits faits maison dans l'esprit de la maison sont encore plus simples. Pour ce kozhen, vous pouvez saler le riba pour votre bazhanyam. La riba de préparation maison est vendue sur une base salée, en fonction des produits achetés.

Je pense qu'après avoir lu tout le statut, je veux être rapide avec l'une des recettes proposées pour préparer un âne salé parfumé, et vous faire plaisir avec vos proches.

Soyons beaux...

Yak vibrati sv_zhiy oseledets pour solution saline à domicile?

Shchob riba est sorti avec une saveur savoureuse et parfumée, requise par la noblesse, car elle est correcte її vibirati.

Il est important de comprendre que dans les magasins, il n'y a aucun moyen d'être heureux. Vous ne pouvez savoir que sur le bouleau de l'océan. De plus, dans les régions, il est possible d'ajouter des produits lyophilisés.

Tant qu'il est vendu dans un emballage, il est innocent de l'acheter encore et encore. Pendant une heure au choix, il est recommandé d'emmener les animaux sur les indicateurs offensifs du Pacifique, de l'Atlantique ou des côtes hivernales :

• La carcasse est coupable de la mère de la couleur.
• Les yeux de Vipuklі ne sont pas coupables mais kalamutnymi.
• Zyabra mère chervoniy kolіr.
• Les flotteurs sont coupables, mais ils sont écrasés jusqu'à la carcasse.
• Dès qu'il y a des rzhavі palitsі sur les côtes, un tel produit n'est pas sûr.
• Shkirny pokriv n'est pas coupable de butin shkodzhenim.
• La carcasse est obov'yazkovo, mais elle est élastique avec un ventre.
• Riba avec une coupe sèche, et l'essieu avec du lait charnu et du lait gras.

Bezgolovlenie oseledets est plus belle que kupuvati, c'est pourquoi, en premier lieu, c'est malheureux à cause du sv_zh_st ribi.

Plus beaux kupuvati oseledets, comme buv sp_ymaniy chargé. En général, vous serez gros et aurez l'air encore plus délicieux.

Il est important pour la noblesse d'acquérir des biens. Si vous ne pouvez pas vous réfugier dans une banque zherstyaniy à des températures de -4 à 8 degrés, le terme її zberіgannya ne peut pas être remplacé pendant 4 mois. Et pour l'emballage sous vide pas plus de 2 mois.

Je vais essayer de ne pas vous priver des plus belles recettes, mais plutôt de différentes options. Pour cela, la peau peut prendre pour elle-même la plus belle façon de saler oseledtsya.

Et si vous connaissez cette recette, si vous me permettez de cuisiner du riba salé, alors écrivez-le dans les commentaires. Nous serons heureux de vous. Dyakuyu en retard !

Infection au magasin, vous pouvez littéralement tout savoir. Ale merveilleuse ric: chim plus grande vibe, tim mensha ymovinst pour acheter un produit équitable. Naviguer un oseledets salé démocratique - et qui peut être additionné de conservateurs pour une courte sécurité et un oeil commercialisable acceptable. Eh bien, il est temps d'aller à la boutique en ligne pour les côtes levées surgelées, et je vous dirai qu'en ramassant les oseledets comme ça, nous gagnerons du viyshov і sarriette, і cannelle.

Vibrant réglé, jetez un œil à la carcasse pour l'intégrité de la shkirka. Si vous salez avec du shmatochki, il n'y aura rien de terrible et l'axe pour le salage des carcasses échoue totalement. Zvychayno, plus beau que de prendre un oseledets océanique, super, gros. correctement її congélation : sur la police inférieure du réfrigérateur, ne pas accélérer le processus avec de l'eau chaude et des microchilles. Laissez-moi vous voir tous les jours.

Les options, comme le salage oseledets, paresseux, mais toutes les puanteurs sont subdivisées en deux types: l'ambassadeur avec des carcasses entières (corsés) et le salage avec shmatochki (shvidny, et une seule façon super vive). C'est presque aussi intelligent que c'est que c'est mieux que sprobvati.

oseledtsya salé sec

Ingrédients :
2 grands colons,
1 cuillère à soupe. zukru,
1 cuillère à soupe. sel de kam'yanoi,
1 cuillère à café poivre noir moulu,
1-2 feuilles de laurier.

En train de préparer:
Voir la tête et le pois chiche au débourbage congelé, ranger les garnitures et mettre les carcasses dans une casserole d'eau froide pendant un an. Fortification de Zmіshayte sil, zukor, poivre et feuilles de laurier. Sortez le poisson de l'eau, sachez que j'irai chez le médecin pour l'aide de l'essuie-tout et le frotter avec un peu de folie au milieu de cet appel, l'allumer à l'eau du pot et déborder à température ambiante pendant deux ou deux ans. Je suis prêt à nettoyer l'excès de sel de l'excès de sel, à l'utiliser avec de petits morceaux et à le mélanger avec quelques dés de cybula et d'olives.

Une autre façon de salinité sèche, ale win, chekati pour un meilleur résultat

Carcasse entière séchée salée salée

Ingrédients :
1 âne indemne,
1 cuillère à soupe. grand sel,
1 cuillère à café zukru,
½ cuillère à café poivre noir moulu.

En train de préparer:
Si vous souhaitez ajouter plus de sel, vous obtiendrez plus de promotions. Les côtes congelées ont un lichen de pinson des arbres. Il n'est pas nécessaire de vider la tête et de la vider. Rincez la carcasse et épongez-la avec une serviette en papier. Frottez les côtes avec la folie du salage, buvez le vin et le matin, de bouly frisquet. Cuire la carcasse dans une petite boule de larve et la mettre au réfrigérateur sur les deux dobies.

La recette classique du salage au sel rose

Ingrédients :
2 oseledts frais surgelés,
1 litre d'eau pure
200 g de sel de cam'yano,
1 cuillère à soupe. zukru.

En train de préparer:
Congeler les côtes levées au réfrigérateur, voir le pinson et rincer. Préparez le rosil : dans de l'eau chaude, du roschinit fort et du tsukor, portez à ébullition et laissez refroidir. Surtout - riba et rosil coupables de la même température. Mettez le riba dans un sklyany ou un récipient emeloed, remplissez-le de sel rose, couvrez-le d'une soucoupe et mettez-le. Goûtez les plats quelques années à température ambiante, puis mettez-les au réfrigérateur. Si vous aimez les oseledets légèrement salés, faites tremper le riba dans du sel de rose pendant quelques jours, à condition de profiter de plus de tours et de savourer - saler les oseledets pendant 3-4 jours.

Toute la recette peut être modifiée et préparée avec un sel de rose épicé.

Ambassadeur épicé

Ingrédients :
2 grands colons,
1 litre d'eau pure
3 cuillères à soupe. au sel chaud de cam'yano,
1,5 à 2 cuillères à café zukru,
10 grains de poivre noir,
10 grains de poivre,
4-5 feuilles de laurier,
5 boutons d'oeillets.

En train de préparer:
Congelez le riba, voyez le pinson et rincez-le. À l'eau razchinit sil et tsukor, donnez tous les spéciaux et mettez le feu. Faites-le bouillir, donnez-lui à boire sur le feu principal et sachez-le dans l'assiette. Refroidir la rose à température ambiante et verser sur le riba. Installez-le, versez-le sur la table pendant un moment, puis sortez-le du réfrigérateur. Le riba est prêt en deux jours. Vous ne pouvez plus obtenir d'argent.

Osledets de salinité au sel rose épicé avec hirchitsea

Ingrédients :
1 kg d'âne frais surgelé,
1 litre d'eau
4 cuillères à soupe. sel,
5 grains de poivre noir,
4 boutons d'oeillets,
2 feuilles de laurier,
1 cuillère à café grains de coriandre,
1 cuillère à café girchitsi sec.

En train de préparer:
Mettez le riba préparé au magasin pour le salage. Pour tout le type de ribu salé, vipatrati est requis. Au bord de l'eau, donnez-moi tous les spéciaux, sauf pour l'eau chaude et froide. Donnez-moi une pincée de hiline, faites-moi connaître le hwilin et soyez témoin de l'incendie. Refroidissez les côtes levées avec du sel rose et mettez-les au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Oseledets à la banque

Ingrédients :
2 oseledts frais surgelés,
1 tête cibulaire,
1 cuillère à soupe. sel,
1 cuillère à soupe. huile de rose
500 ml de liquide.

En train de préparer:
Congelez le riba, essuyez-le, voyez-le flotter et utilisez-le avec des crevettes. La cybule est entraînée par pivkiltsyam. Mettez les beignets dans un bocal en les transférant dans la cibule. Préparez le rosil : faites pousser le vin à partir d'eau tiède et laissez-le refroidir. Versez le riba dans les banquets, versez l'olii par le haut, criez-le avec un cri et versez-le au frais pour le doba. Ensuite, nous pouvons le mettre au réfrigérateur pendant une journée.

Ingrédients :
2-4 carcasses d'âne,
2 cuillères à soupe. grand sel,
1 cuillère à soupe. zukru,
4-6 pièces feuille de laurier,
10-15 grains de poivre,
2 citrons.

En train de préparer:
Pour traiter les côtes congelées sur le fichier et connaître la peau. Citron avec des cercles. Mettez un ruban de côtes dans un plat en verre, voire en plastique, en utilisant des cercles de citron et en faisant bouillir au-dessus d'un verre, des zucrom et des spéciaux. Recouvrez-le d'un petit plat, remettez-le en place et mettez le réfrigérateur dessus. Ensuite, transférez les boules du bas vers le bas et placez celles du haut sur le bas, placez-les à nouveau sur le fond et mettez-les au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Il n'y a plus d'options, comme le salage des oseledets. Servez les oseledets salés, il faut ouvrir les petits morceaux sur les plats, les retourner avec les anneaux de tsibuli les plus fins (plus beaux que le rouge ou le bleu), faire ressortir avec les beignets de citron et laisser pousser la verdure. Vous pouvez remplacer un citron pour un goût et le ventiler légèrement. Il déborde de cartopline, enfile les chlibts chorny, pose-le sur le petit morceau gras d'oseledtsya ... Mmm ...

Profitez de l'appétit de ces nouvelles vues culinaires !

Larisa Shuftaykina

- la solitude s'installant dans les esprits à la maison à partir de côtes congelées ou fraîches. Tim est en plus, bien installé, la salinisation dans les esprits des ménages, c'est superbement bas et savoureux.

Pour votre bien, vous devez connaître trois heures, fortes, tsukor et spéciales, qui vous attendent en chantant à la main.

Dès qu'ils n'ont pas forcé l'âne tout seuls, assurez-vous de recâbler toutes les carcasses avec l'intérieur de cette tête. Tilki s'émerveille devant le vichi (et le mouron des oiseaux), vous pouvez simplement le savoir, svyazha riba chi ni.

Bezposeredno devant l'ambassadeur de l'âne congelé, donnez-moi une bonne heure pour rostanuti dans la police inférieure du réfrigérateur.

Les recettes pour saler le ribi sont très riches, et je vais vous donner 11 recettes inversées, comme pour saler les oseledets à la maison et obtenir un résultat savoureux.

1. Osledets légèrement salés - recette du salage à sec

Nous avons besoin:
1 oseledets gelures
60g de sel

Les oselevets ont besoin d'engelures, de gentillesse et d'entailles, voyez l'intérieur.
Frottez le riba au milieu de l'appel. Ensuite, mettez le sédiment dans une étamine, mettez-le dans un bol et mettez-le au réfrigérateur pendant 3 ajouts.

Le cheval légèrement salé est maintenant prêt. Chim est meilleur que les oseledets se trouvent dans le sel, tim est salé dans le vyde. Maintenant, il faut imiter le sel, le nettoyer du shkirki et des poêles, narizati et donner.

2. Salage à sec Husky - un résultat rapide

Obligatoire:
1 puanteur
1 cuillère à café de zukru
2 cuillères à café de sel

En voyant le ribin, vous pouviez voir la tête de cette rancune. Mettons-le dans l'eau froide pendant un an ou deux.
Dépoussiérez l'eau, séchez-la, frottez-la avec du sucre (vous pouvez ajouter du poivre moulu pour le poisson). Le ribu s'allumera dans quelques boules de larve et il faudra deux ou trois ans pour la température ambiante.

Après 2-3 ans, la carcasse est flashée et le surplus de sommes est mis sur la table. Les faibles oseledets au saumon s'entendent miraculeusement avec du pain noir et de la cybulka, avec du cartopley bouilli et des olives de loir.

3. Salinité sèche enrobée dans un sac

Є Une autre variante tsіkaviy du salage oseledtsya par méthode sèche.

Obligatoire:
2 ribinis de taille moyenne
2 cuillères à soupe de sel
1 cuillère à soupe de zukru
1 cuillère à soupe d'assaisonnement salé côtelé (disponible en magasin)

Zmіshuєmo dans le bol 2 cuillères à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de zukru, 1 cuillère à soupe d'assaisonnement. Préparez deux petits sachets cellophane en retard, et juste au dessus du sachet vous le fixerez avec un peu de folie salée, on n'oublie pas le pinson, il faudra peut-être le ramasser dedans. Mettre les côtes levées en paquets, une à une, pour le plaisir. Zav'yazuєmo qui est rangé au réfrigérateur sur deux dobi. Bazhano dans 24 ans et retourne le colis. Ainsi, le riba chob reposait des deux côtés dans un sel rose. Si vous êtes prêt à boire, le riba se perdra dans le romarin pendant plus d'une heure triviale, il ne sera pas trop salé.

4. Osledets légèrement salés - recette de sel rose

Avoir besoin:
1 kg d'âne frais surgelé
2 cuillères à soupe de grand sel
1 cuillère à soupe de zukru
3 feuilles de laurier
10 grains de poivre
10 grains de poivre noir
1 litre d'eau

Oseledets sans gel, bon bal de promo, proprement de ses convoitises. Je fais bouillir de l'eau avec du nasipaєmo sil, du tsukor, des spécialités, je fais bouillir 7 à 10 chilines sur l'eau principale et je laisse refroidir.

Viklademo le ribu d'un seul coup avec la tête et l'intérieur de celui-ci dans un dovgastu Umnist propre (récipient en plastique, plateau, etc.), car il ne s'oxyde pas et se congèle avec du sel de rose. Nakryvaєmo oseledets est mis au réfrigérateur sur la police inférieure pendant 3 ajouts.

L'oseledets faiblement salé est prêt. Il est possible de réévaluer l'état de préparation d'un colon en se cassant à l'arrière de la tête. Il est possible de s'en débarrasser avec du rosol, de le nettoyer du shkirki et des poubelles et de les dessiner avec shmatochki. Dès que vous envisagez de vous épargner davantage, si vous ne le souhaitez pas, si vous devenez solonim, vous pourrez faire pousser vos produits, dans lesquels vous avez salé, avec de l'eau dans la proportion de 50:50 .

Toute la recette du salage de l'oseledtsya est prête à l'emploi et du salage du maquereau, des rubans rouges dans les esprits.

5. Décapage épicé salaison

Obligatoire:
Oseledets - 1-2 pièces
Pour une marinade épicée :
Eau - 0,5 litre
Sil - 2 cuillères à soupe
Zukor - 0,5 cuillère à café
4-6 petits pois et paprika
2 clous de girofle
3 feuilles de laurier
0,5 cuillère à café de graines de coriandre (kinzi)
0,5 cuillère à café de verdure

De l'eau est versée de la casserole, elle est portée à ébullition et toutes les spécialités sont ajoutées à ébullition. Nous pourrons atteindre.

Obroblyaєmo oseledets. La queue, la tête, la farce sont rangées, elle est lavée à l'eau froide, le boudin noir intérieur est rangé. Narizaєmo ne s'est pas installé avec de petites chemises résistantes.

Nous allons faire une maison pour la banque et la baie sera préparée avec du sel rose. La journée à travers le chotiri-cinq, vous aurez un saumon épicé prêt à manger pour l'ambassadeur.

6. Oseledets, cornichons avec otstom

Oseledets, marinés à l'otstom - pas seulement une recette savoureuse et écarlate de Kazkovo pour saler le ribi. Les oseledets se baladent dans le fond, légèrement salés, pas aigre-doux, tout comme le beurre, donc c'est en bouche. Une recette sombre.

Obligatoire:
Oseledets avec gelures - 2 pièces
Krіp frais
Pour la marinade :
Eau - 0,5 flacons
Roslinna olia - 100 ml.
Sil - 1 cuillère à café par tas
Zukor - 1 cuillère à café
Ocet 9% - 1-2 cuillères à café (Ocet peut être ajouté à 1 cuillère à café, et le lendemain essayez l'ocerette et la marinade, et si vous en avez besoin, ajoutez 1 autre cuillère à café)
Prêt girchytsya - 1 cuillère à café
Vous pouvez ajouter dans la marinade une pincée de grains de poivre noir et des trochas de coriandre de maïs.

Kipyachenu eau froide zmіshuєmo de usіma іngredіntami.

Oseledets gelée, ale sans pulpe. La tête et la queue sont vues, le boyau est rangé. Chornu plyvku sur cherevtsi avec un couteau. Znimaєmo de ribi shkiru. Il s'élevait le long de la crête, à mi-chemin de la crête. L'arête est visible, ainsi que, selon la puissance de toutes les soies internes. Narizaymo oseledets par shmotochki. Placé dans un bocal, re-bouilli avec une récolte.

Verser des oseledets avec de la marinade et boucler un pot avec de la kryshka. Mettez le pot au réfrigérateur. Grâce au dobu-two, les installés seront prêts jusqu'à l'implantation.

7. Oseledets coréens

Obligatoire:
1 kg de literie
0,5 flacons de sleepyhead olia
1 cibuline
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe de zukru
1 cuillère à café d'adjika
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de vinaigrette coréenne
0,5 flacons 9% OCTU

Pour une installation salée en coréen, il faut voir le fichier vikoristovuєtsya, tobto kistki et shkirku. Otrimane fille rіzhemo shmatochkami dozhinoyu 4 - 5 cm Laissez la cybula ranger avec tous les ingrédients qu'il contient. Nous allons tout mélanger et éliminer avec la marinade fille oseledtsya. Enlevez la salinité au réfrigérateur pour le doba.

8. Faire mariner les oseledets dans olії

Avoir besoin:
1 grand colon (ou 2 moyens)
0,5 flacons d'olia raffiné
0,5 cibuline
3 clous de girofle
4 grains de poivre
3 feuilles de laurier
1 cuillère à café de sel

Oseledets vidé, mimo et je fis visuellement. Fle ryzhemo sur shmatochki d'environ 1 cm de large.Entrepôt dans un bocal en verre pіvlіtrovu. Vous pouvez vikoristovuvati être une sorte de vaisselle hermétique avec une kryshka, une bière avec un lavage bien rangé et un peu de shmatochka s'installant pour ramasser les olives.

Nous passons à la préparation de la marinade. À roslinnu olіya dodaєmo tsibulya, lavrushka, paprika et sil. Je serai heureux avec le feu jusqu'à ce que vous voyiez la serpentine bleue. Vimikaєmo que oui oholonuti marinade à température ambiante. Nous lavons la baie avec une marinade et l'ajoutons au réfrigérateur pour trois. Écrire toute une vie est possible.

9. Mariner des oseledets à la mayonnaise

Nous savons:
1 grand oseledets d'engelures
200g de mayonnaise
1 cuillère à café de zukru
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir

L'oselet est gelé, éviscéré, lavé, vu la crête. Otrimane oseledske classe narіzaєmo avec shmatochki et met dans un bocal.

La mayonnaise a dodaєmo sil, tsukor, poivre. Changer. Rempli de marinade de mayonnaise, enroulé de kryshka. Restez au réfrigérateur pour deux dobies. Tout, maintenant vous pouvez vivre ...

10. Oseledets dans la baie d'otstov_y

Avoir besoin:
1 kg d'âne frais surgelé
1 cuillère à café d'essence d'otstovoy
1 flacon d'olive russe
1 bouteille d'eau bouillie froide
Chasnik, tsibulya, sil

Oseledets éviscérés, industrialisés, coupés à travers la tête et les flotteurs. Narizaєmo shmatochki. Tsibulyu rіzhemo pіvkіltsyami, la chapelle rіzhemo dіbno. Placé avec des boules dans la vaisselle des plats, une boule pour l'aumônier et le tsibuli, puis la boule de ribi, je sais que le ciseleur et le tsibuli sont trop petits. La boule de peau est nécessaire pour une trocha de sel. Bal supérieur maє buti à l'aumônier ta tsibuli. Maintenant, j'ai de l'eau bouillie froide de dodaєmo oset. Le déluge est obsédé par le versement des oseledets et est excessivement mariné pendant 1 an. Quand la baie est remplie, c'est juste olyєyu et ça change, si vous n'essuyez pas le ribu. Nakryvaєmo kryshkoyu et envoyé au réfrigérateur pour doba. Écrire toute une vie est possible.

Baignez les œufs amers congelés et salez-les vous-même dans votre esprit à la maison, continuez beaucoup de salé et nabagato économique magasin.

Sarriette,
Natal

Pour les tranquilles, qui voudraient des ânes encore plus salés légèrement salés, ils ont préparé des recettes, dans lesquelles ils peuvent être décrits dans un rapport, comment faire un bon développement pour elle et saler correctement le poisson dans les esprits de la maison.

Recette pour la cuisine shvidkoy d'âne légèrement salée

Ingrédients :

• oseledets gelures - 3 pièces;
• limon de cuisine - 100 g;
• somme de poivrons - 0,5 c.
• roslinna olia - 0,5 cuillère à soupe;
• eau de pitna - 0,5 c.

En train de préparer

Les carcasses givrées sont décantées au trimamo à température ambiante. Nous n'avons pas besoin de têtes, nous connaissons la boule du shkiri, nous ramassons les nageoires et nous pouvons clairement voir depuis la crête une partie du filet côtelé et de l'autre la crête elle-même avec les kystes des côtes. Les flicks sont transformés en belles chemises, écorchées des deux côtés seront trempées dans la cuisine, mélangées à la somme de piments. Dal, encore plus souvent stocké dans un bac en plastique ou en colle et irrigué empilé avec des olives parfumées. Maintenant, les moustaches se sont installées dans la brousse, leur versant de l'eau chaude, fermant l'utérus et l'envoyant au réfrigérateur pendant 8 ans. Lavons toutes les côtes et avant de les implanter dans les nouvelles olives.

Un mangeur de chevaux salé légèrement salé dans l'esprit de la maison

Ingrédients :

• grands oseledets - 2 pièces;
• eau - 1,2 l;
• poivre (zapashny, poivre noir) - 6 pois chacun;
• sil de cuisine - 5 cuillères à dessert (avec un girkoyu);
• pisok rouge - 2 c. cuillères;
• - 2 bourgeons ;
• feuille de laurier - 4 pcs.

En train de préparer

La cocotte a besoin d'un peu d'eau. Visipaєmo dedans est un repas éblouissant et coloré, une cuisine et une cuisine et peut être placé sur le brûleur inclus de la cuisinière. S'il est très difficile de faire bouillir une feuille de laurier, des boutons de girofle et du poivre. Après 5 chilin, tout est connu dans l'assiette et tout est affiché au même endroit oholonuti yaknaishvidshe.

Une grande taille d'oseledets augmentera les engelures. Avec un grand couteau de la tête, viparum cherevtsi, avec toutes les garnitures, avec des couteaux, la carcasse sera écorchée, la carcasse sera lavée et magnifiquement, pas trop grand petit shmotochki.

Mettez toutes les côtes dans un petit bol et enroulez-les jusqu'au bord du reste des crevettes avec les arômes épicés de sel rose. Un petit bol est placé dans la chambre du réfrigérateur, et même après 15 ans, vous pouvez déguster avec goût un échantillon de notre merveilleux décanteur légèrement salé.